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GUÍA DEL CURSO

Nombre del Curso: Departamento: Área de Conocimiento: Idioma:

PRESENTACIÓN Y OBJETIVOS

Grupo Menta Formacion 902 02 19 83

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CONTENIDOS

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CURSO PROFESIONAL DE AZAFATO/A Y AUXILIAR DE CONGRESOSPROTOCOLO FERIAS Y CONGRESOSESPAÑOL

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Recibir y acompañar a los asistentes a un congreso o evento, facilitando los elementos necesarios para el desarrollo del mismo y atendiendo a las necesidades especiales de los asistentes en el caso de que éstas existan.

PARTE 1. EL SECTOR TURÍSTICO Y LA ORIENTACIÓN PROFESIONALMÓDULO 1. Clasificar la oferta de restauración de la zona, en función de su contenido temáticoAnalizar la oferta complementaria en los hoteles de 4 estrellas de la zonaAnalizar si nuestra zona es un núcleo receptor o emisor de turismoRealizar un estudio de cada uno de los sistemas de transporte que llegan a nuestra zona, indicando si favorecen o no el desarrollo turístico de la mismaEscenificación de una entrevista de trabajoSimular una entrevista de selección de personalRedactar un curriculum vitaeIdentificar los organismos/instituciones autonómicas, nacionales y comunitarias encargadas de informar y/o gestionar el empleo por cuenta ajena y el autoempleo.MÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOSEvolución históricaEl fenómeno turístico y su incidencia social y económicaTuristas, visitantes y viajerosLas grandes corrientes del turismoAgencias de viajes y Tour operadoresAlojamientos turísticos: hoteleros y extrahotelerosRestauración y gastronomíaInformación turísticaServicios turísticos complementariosInfluencia de los transportes en el turismoLa oferta y la demanda turísticaLa estacionalidadProceso a seguir para iniciar la actividad laboralPautas para el desarrollo profesional en el sector turísticoInstituciones y agentes socialesNormativa laboralMÓDULO 3. CONTENIDOS RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDADDurante la impartición de este módulo se hará especial énfasis en:- Ser consciente de la influencia del turismo en el desarrollo económico, social y cultural de España y, en especial, dedeterminadas zonas y regiones- Asumir la importancia de determinados países emisores en el desarrollo turístico- La profesionalidad como base fundamental para el desarrollo del puesto

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PARTE 2. CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTEMÓDULO 1. Ejercicios sobre las diferentes formas de percibir las cosasHacer una lista de las expectativas del cliente interno y externoEjercicios de comunicación verbal y no verbalEjercicios de grupoElaboración de breves informes, notas o documentos relacionados con la ocupaciónJuegos de roles sobre atención de quejas y reclamacionesMÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOSLa calidad del servicio- ¿Qué es la calidad?Cliente interno y cliente externoLa red cliente-proveedorLa satisfacción del cliente desde su perspectivaLas necesidades y expectativas de los clientesTécnicas de comunicación- La comunicación verbal: mensajes facilitadotes- La comunicación no verbal: los gestos, el contacto visual, el valor de la sonrisa- La comunicación escritaLos grupos de trabajo. El trabajo en equipoLa atención al cliente- Actitudes positivas ante los clientes- La acogida y despedida- Atención de quejas y reclamaciones- Clientes y situaciones difícilesMÓDULO 3. CONTENIDOS RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDADDurante la impartición de este módulo se hará especial énfasis en:- Actitud de empatía hacia el cliente- El “poder” de la sonrisa y del contacto visual- Expresión verbal amable y facilitadora de la relación- Resolución de situaciones imprevistas y de quejas y reclamaciones

PARTE 3. ASISTENCIA TÉCNICA DE EVENTOSMÓDULO 1. Identificar, comprobar y utilizar los micrófonos, amplificadores, retroproyectores, vídeos, etc., en general todos aquéllos de uso normal o posible en el desarrollo de eventos.Determinar el procedimiento a seguir para la entrega y control de equipos de traducción simultánea.Visitar un Palacio de CongresosVisitar un Recinto FerialIdentificar una Feria de carácter autonómico y definir sus características de contenido y visitantesRealizar los procedimientos de registro de los asistentes a un congresoMÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOSLa preparación para la asistencia técnica a eventosDesarrollo de los eventos: previsiones para la actuación a la llegada, estancia y salida de participantesEdificios y locales para la realización de eventos: características de las instalaciones y equipamientosPalacios de congresos y recintos feriales en España. Ferias, ferias internacionales, congresos y conveccionesMÓDULO 3. CONTENIDOS RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDADDurante la impartición de este módulo se hará especial énfasis en:- La previsión como norma fundamental para la posterior actuación en el desarrollo de eventos- La necesidad de conocer, previamente a la realización de cualquier evento, las instalaciones, equipos, locales, etc., del lugar donde seva a celebrar

PARTE 4. IMAGEN PERSONALMÓDULO 1. - Realizar prácticas de maquillaje- Coordinación de la ropa- Aplicación de ejercicios de mantenimiento- Simulaciones de presentacionesMÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOSAparatología, cosmetología y productos de maquillajeMorfología de la pielMaquillajePeinadoEstética corporal- Corrección y armonía en el vestir- Mantenimiento del cuerpoRelajación y control mentalExpresión corporalMÓDULO 3. CONTENIDOS RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDADDurante la impartición de este módulo se hará especial énfasis en:La importancia de la imagen personal en su contacto con el público- La “no exageración” en su presentación personal, tanto de maquillaje, peinado, etc- Interiorizar hábitos de comportamiento de forma que devengan naturales y espontáneos

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www.mentaformacion.com 902 02 19 83Grupo Menta Formacion

Grupo Menta FormaciónPARTE 5. INFORMACIÓN Y RECURSOS TURÍSTICOSMÓDULO 1. Manejo de planos y guía callejeraManejo de guías de comunicación: autobuses, metro, ferrocarriles, aéreos, marítimos y carreterasManejo de guías de hoteles, restaurantes y otros establecimientosManejo de guías de ocio y diversiónLocalización de oficinas de correos, embajadas, bancos y demás serviciosServicios de urgencia, seguridad y asistencia médicaCentros culturales, museosServicios variosRecopilación de folletos, guías, mapas y demás material para la localización de tareas de informaciónMÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOSOcio, tiempo libre y estratificación socio-culturalAprovechamiento turístico de los recursos turísticos locales y regionales- La historia, el arte y el urbanismo- El medio ambiente y los espacios naturales- Las tradiciones, folklore y gastronomía- Los espectáculos artísticos y las manifestaciones culturales- Exposiciones, ferias y congresosMÓDULO 3. CONTENIDOS RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDADDurante la impartición de este módulo se hará especial énfasis en:- Recopilar la suficiente información sobre los recursos turísticos en general y, en especial, los del entorno- La organización de la información- Observar y detectar las necesidades del cliente para ajustarnos a sus necesidades

PARTE 6. OFIMÁTICA BÁSICAMÓDULO 1. Utilizar las posibilidades del entorno Windows- Ventanas- Iconos- Directorios y subdirectorios- FicherosUtilizar procesador de textos- Elaborar un documento- Utilizar corrector ortográfico- Imprimir documentosUtilizar base de datos- Introducción de datos- Consultar y manejar y editarMÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOSInformática básica- El hardware y el software- Nociones y aplicaciones de informática- El entorno gráfico: WindowsProcesador de textos- Elaboración de documentos- Utilización- AplicacionesBases de datos- Utilización- AplicacionesMÓDULO 3. CONTENIDOS RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDADDurante la impartición de este módulo se hará especial énfasis en:- Importancia de las copias de seguridad- Utilización del corrector ortográfico- Organización del documento

PARTE 7. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJOMÓDULO 1. Familiarizarse con los medios materiales más comunes a emplear ante una alarma de incendios: extintores, mangueras, sprinklers, alarmas, llaves de seguridad, interruptores, etcPlanteada una situación de peligro, realizar los primeros auxilios a la persona afectadaDiscusión de grupo sobre las consecuencias positivas y negativas de una buena o mala higiene personalRealizar una tormenta de ideas para evitar pérdidas, robos y hurtosMÓDULO 2. CONTENIDOS TEÓRICOSLa seguridad e higiene en la hostelería y su importanciaPrimeros auxilios. BotiquínHigiene personal y uniformidadDescripción de las instalaciones y equipos básicos, que afectan a la normativa sobre incendiosPrevención de robos, hurtos y pérdidasDesarrollo del trabajo: posturas y movimientos a evitarMÓDULO 3. CONTENIDOS RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDADDurante la impartición de este módulo se hará especial énfasis en:La importancia de aplicar en cada momento las normas de seguridad e higieneTener especial cuidado en la higiene personal

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