Guide des

BistrotsBeaujolais

PARISLYONPAYS BEAUJOLAISNEW YORKBRUXELLESLONDRESRIO DE JANEIROAMSTERDAMTOKYO…

edition 2017

SOMMAIRESUMMARY

Introduction �� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 4

Mode d’emploi / User guide � � � � � � � � � 6

Pays Beaujolais �� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 9

Plan du Beaujolais / Map of Beaujolais � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10

Lyon �� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 41

Plan de Lyon / Map of Lyon� � � � � � � � 42

Paris �� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 61

Plan de Paris / Map of Paris � � � � � � 62

Autres France / Other France � � 85

Belgique / Belgium � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 89

Brésil / Brazil � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 94

Pays-Bas / Netherlands � � � � � � � � � � � � � � � 97

Royaume-Uni / UK � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �102

Etats-Unis / USA � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �105

Autres pays / Other countries � �113

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INTRODUCTION INTRODUCTION

Le concept des Bistrots Beaujolais est apparu à Lyon dans les années 50 avec la création de la « Coupe des Meilleurs Pots » par deux gastronomes, M. Clos-Jouve et M. Grancher, la sélection s’effectuant sur la convivialité du Bistrot et la qualité du Beaujolais proposé.

Gage de qualité, de gourmandise et de convivialité, l’appartenance au réseau des Bistrots Beaujolais conforte aujourd’hui encore certaines valeurs (plaisir de l’assiette, du verre, l’amitié…) que l’on trouvait dans les bistrots d’autrefois.

La sélection des Bistrots Beaujolais a cependant évolué et comporte aujourd’hui des établissements de styles différents. La dénomination « Bistrots » est désormais un concept plus qu’une désignation proprement dite.

Pour l’édition 2017 du Guide des Bistrots Beaujolais, 296 tables ambassadrices de notre vignoble ont été rigoureusement sélectionnées par les jurys d’Inter Beaujolais en collaboration avec la Chambre de Commerce et d’Industrie du Beaujolais.

C’est toute l’âme du Beaujolais que vous retrouverez de Paris à New-York, en passant par Lyon, Villefranche, Bruxelles, Amsterdam ou encore Londres.

Que ce soit dans un bouchon lyonnais, dans une brasserie traditionnelle, dans un bar à vins ou dans une table étoilée, de délicieux accords mets/vins vous sont à chaque fois proposés, le tout dans la plus grande convivialité.

Cette passion pour les vins du Beaujolais, les membres du réseau s’engagent à vous la transmettre en signant la Charte des Bistrots Beaujolais.

Ambassadrices d’un terroir viticole d’exception, ces tables vous feront découvrir leurs « coups de cœur » au fil des 12 appellations du Beaujolais.

The concept of Beaujolais Bistrots started out in Lyon, in the 1950s when gastronomes Henri Clos-Jouve and Marcel Grancher created «La Coupe des Meilleurs Pots» (best Beaujolais Bistrots cup). The selection criteria were the quality of the Beaujolais served and the bistro’s atmosphere.

Being part of the Beaujolais Bistrots network is a pledge of quality, tastiness and a warm atmosphere; with a set of shared values (pleasure in eating, drinking and friendship) that are the stamp of bistros of yesteryear.

The selection of Beaujolais Bistrots has, however, evolved to include establishment of a variety of styles. The use of the word “bistro” is now more of a concept than a specific description.

For the 2017 Beaujolais Bistrots Guide book, 296 restaurants passed the stringent selection criteria set out by juries made up of members from the Inter Beaujolais and the Beaujolais CCI, becoming ambassadors of the region and its wines.

It is the very soul of our vineyard that you will find in Paris and in New-York, via Lyon, Villefranche, Brussels, Amsterdam or London.

Whether it’s in a ‘Bouchon’ in Lyon, in a traditional French brasserie, in a wine bar or in a starred restaurant, you will be sure to find delicious wine and food matches and great vibes.

The members of the network commit themselves to sharing this passion for Beaujolais wines with you when they sign the Beaujolais Bistrots Charter.

As the ambassadors of an exceptional winemaking realm, each will unveil its personal favourite or “love at first sip” wines within each of the 12 Beaujolais appellations.

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LYO

N

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LE BALTHAZ’ART Frédéric D’AMBROSIO - 2016 7, RUE DES PIERRES PLANTÉES - 69001 LYONTél. 04 72 07 08 88 www.restaurantbalthazart.comOuvert le midi du jeudi au samedi et le soir du mardi au samedi. Fermé le dimanche, le lundi, le mardi midi et mercredi midi.

6

LE BOUCHON DE L’OPERA Florence et Stéphan TARARE - 201011, RUE DES CAPUCINS - 69001 LYONTél. 04 78 28 49 47www.bouchondelopera.comOuvert le lundi, le mercredi et le jeudi de 19 h 30 à 22 h, le vendredi et samedi de 19 h 30 à 22 h 30. Fermé le dimanche et le mardi.

7

LE BOUCHON DES FILLES Laura VILDI et Isabelle COMERO - 200720, RUE SERGENT BLANDAN - 69001 LYONTél. 04 78 30 40 44lebouchondesfilles@gmail.comOuvert de 19 h à 22 h 30. Le samedi et le dimanche de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h 30

8

LE CAFE DES FEDERATIONS Yves RIVOIRON - 20038, RUE DU MAJOR MARTIN - 69001 LYONTél. 04 78 28 26 00www.lesfedeslyon.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30. Fermé le dimanche soir, du 23 décembre au 4 janvier et le 1er mai

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PA

RIS

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LE REVEIL SAMARITAIN Vincent DELPUECH - 2006

3, BOULEVARD SAINT-JACQUES - 75014 PARISTél. 01 45 65 22 17Métro : 6 - GlacièreOuvert de 6 h à 2 h du matin. Le samedi de 7 h à 2 h du matin et le dimanche de 8 h à 2 h du matin. Fermé Noël et Jour de l’An.

46

LES PETITS PLATS Mathieu GAREL - 201539 RUE DES PLANTES - 75014 PARISTél. 01 45 42 50 52Métro : 14 - AlésiaOuvert de 12 h à 15 h et de 19 h à minuit. Fermé le dimanche

47

POTOVIN Véronique GUERS - 2014

12, RUE BRÉZIN - 75014 PARISTél. 01 45 40 74 49lepotovin@hotmail.frMétro : 4 - Mouton-DuvernetOuvert de 7 h 30 à 20 h (minuit le jeudi et le vendredi). Le samedi de 8 h 30 à 19 h 30. Fermé le dimanche et le lundi.

48

LE VAUDÉSIR Pierre-Christophe HANTZ- 2016

41, RUE DAREAU - 75014 PARISTél. 01 43 22 03 93 www.bistrot-levaudesir.comMétro : 4 - Denfert-RochereauRER : B - Denfert-Rochereau Ouvert de 7 h 30 à 15 h 30 le lundi, de 7 h 30 à 23 h 30 du mardi au vendredi et le samedi de 17 h à 23 h 30. Fermé le dimanche.

MODE D’EMPLOIUSER GUIDE

Localisation sur le planLocation on the map

Année de sélectionSelection year

Coordonnées - Horaires d’ouvertureFull contact details - Opening hours

Nom du Bistrot BeaujolaisBistrot Beaujolais name

Catégorie de sélectionCatégorie de sélection

Coupe du Meilleur Potwww.academie-rabelais.fr

Tradition du Vinwww.bistrotavins.com

VITROPHANIE IDENTIFIANT LES BISTROTS BEAUJOLAIS

LABEL IDENTIFYING THE BISTROTS BEAUJOLAIS

NETWORK

9

PAYS BEAUJOLAIS

Lyon City Card

INCLUSINCLUDED

En vente / on sale: Pavillon du Tourisme ONLYLYON, place Bellecour, Lyon 2 & sur / on: www.lyoncitycard.com

* Tarif 2016 sujet à modification / Price subject to change

• VISITES GUIDÉES / GUIDED TOURS

• MUSÉES / MUSEUMS

• EXPOSITIONS / EXHIBITIONS

• TRANSPORTS • CROISIÈRES / CRUISES

à partir de from 24€*

* Tarif 2017 sujet à modification / Price subject to change

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ISBEAUJEU

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LE BACCHUS Sandra et Grégory ETHIEVANT - 201016, PLACE DE LA FONTAINE - 69430 BEAUJEUTél. 04 74 69 52 12barlebacchus@orange.frOuvert de 5 h 30 à 23 h. Repas le soir et le dimanche sur réservation.Fermé le lundi, les vacances scolaires de février et 3 semaines en août.

Menu du jour 13,50 e. Formules de 12 e à 14 e

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LE RETINTON Virginie GELIN et Laurent DUPRAZ - 20143, PLACE DE LA LIBERTÉ - 69430 BEAUJEUTél. 04 74 04 84 95www.leretinton.fr www.facebook.com/wwwleretinton.frOuvert le midi. En soirée du mercredi au samedi (en hiver les vendredi et samedi soirs). Fermé le lundi.

Menu du jour 13,50 e. Menu carte à partir de 19,50 e et Menu grenouilles le dimanche 30 e.

BELLEVILLE

6

AUX GOURMANDS DE BELLEVILLE Rémi MORLEVAT - 201110, AVENUE DU PORT - 69220 BELLEVILLETél. 04 74 66 16 23www.auxgourmandsdebelleville.comOuvert midi et soirFermé le mercredi soir et le samedi midi (sauf groupe sur réservation)

Menu du jour 15 e. Menus 26 e, 33 e et 36 e + carte

ANSE

1

LE SAINT ROMAIN Didier CHASTAN et Jean-Michel FRAY - 2009ROUTE DE GRAVES - 69480 ANSETél. 04 74 60 24 46www.hotel-saint-romain.fr Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30Fermé le dimanche soir.

Menu affaire 17 e. Menus 27 e, 30 e + carte

ARNAS

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LES SARMENTS Yann MERCIER-BALAZ et Denis FAVRE - 2015PLACE DES SARMENTS - 69400 ARNASTél. 04 74 65 24 52Ouvert de 12 h à 13 h 45 et de 19 h 30 à 21 h 45 Fermé le dimanche soir, le lundi, le mercredi soir

Menu affaire 17, 50 e + carte. Le soir formules de 29 e à 45 €.

BAGNOLS

3

CHÂTEAU DE BAGNOLS Jean-Claude LAVOREL - 201369620 BAGNOLSTél. 04 74 71 40 00www.chateaudebagnols.comOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h

Menus du marché 28 e et 32 e + carteMenus gastronomiques à 85 e, 98 e et 140 e + carte

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ISCHASSELAY

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RESTAURANT GUY LASSAUSAIE Guy LASSAUSAIE - 20141, RUE DE BELLE CIZE - 69380 CHASSELAYTél. 04 78 47 62 59www.guy-lassausaie.comOuvert midi et soirFermé le mardi et le mercredi

Menus 69 e, 83 e, 95 e et 115 e + carte

CHENAS

11

LES PLATANES DE CHENAS Valérie et Christian GERBER - 2010LES DESCHAMPS - 69840 CHENASTél. 03 85 36 79 80 Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30. Fermé le mardi, le mercredi, 1 semaine à Noël et en février.

Menus 28 e, 42 e et 51 e + carte

CHIROUBLES

12

LA TERRASSE DU BEAUJOLAIS Marc RONGEAT - 2010ROUTE D’AVENAS - 69115 CHIROUBLESTél. 04 74 69 90 79www.la-terrasse-du-beaujolais.frOuvert de 10 h à 21 h de mars à novembre. De décembre à février, ouvert de 10 h à 21 h le vendredi, le samedi et le dimanche

Menus 26 e, 35, 50 e et 54 e + carte

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L’ARDOISE Fanny THURISSET et Yann LOUP - 201489, RUE DE LA RÉPUBLIQUE - 69220 BELLEVILLETél. 04 74 66 52 37www.lardoise-restaurant.frOuvert midi et soirFermé le dimanche et le lundi

Menu du jour 13 e. Menus 20 e, 30 e et 40 e + carte

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XVIII SUR VINS Lourdes METRAS - 201118, RUE DE LA POSTE - 69220 BELLEVILLETél. 04 74 62 95 74Ouvert midi et soir. Le samedi soir sur réservation Fermé le dimanche et le lundi

Formules 12 e, 14 e et 16 e. Le soir : plat du jour et tapas.

BLACE

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LA CUISINE D’ALICE DIOR Berndette SCHNEIDER - 2016879 BIS, ROUTE DE MONTMELAS LIEU-DIT «LE GAY» - 69460 BLACETél. 04 74 04 61 39 / 06 76 72 77 60www.lacuisinedalicedior.frOuvert d’avril à mi-septembre tous les jours midi et soir. Ouvert de mi-septembre à fin mars du jeudi soir au dimanche soir. Fermé le mardi soir d’avril à mi-septembre (ouvert le mardi soir en août).

Menu du jour 20 e d’avril à septembr, menus 35 e, 45 e et 54 e + carte.

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IS16

VILLA CARDINALE François NORBERTO - 2013PLACE DE LA BASCULE - 69820 FLEURIETél. 04 74 04 12 69villacardinale@sfr.fr Ouvert de 7 h à 21 h (pas de restauration le soir) de novembre à février et de 7 h à 22 h de mars à octobre Fermé le dimanche soir, le lundi et le dimanche midi de novembre à févrierMenu du jour 26 e, 35 e et 40 e + carte

FRONTENAS

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LE BISTROT D’HELICES Jean-Jacques PERTUS, Ghislaine GUY et Claude BRANCHET - 2013AÉRODROME VILLEFRANCHE-TARARE - 69620 FRONTENASTél. 04 78 34 37 29 bistrotdhelices@orange.fr Ouvert le midi du mardi au dimanche. En soirée le vendredi (ou groupes sur réservation). Fermé le lundi

Menus 15,90 e, 19 e / 29,90 e le dimanche.

GLEIZE

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CALAD’IN COMPTOIR Marion FESSY - 2010400, RN 6 - 69400 GLEIZETél. 04 74 68 56 04Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30 Fermé le samedi et le dimanche

Menu 17 e le midi + suggestions. A la carte le soir plats à partir de 20 e

CRECHES-SUR-SAONE

13

CHÂTEAU DE LA BARGE Patrick REVOYRE - 2010ROUTE DES BERGERS - 71680 CRECHES-SUR-SAONETél. 03 85 23 93 23 www.chateaudelabarge.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h

Menus 19 e, 23 e, 25 e, 30 e, 40 e, 52 e, 72 e, 76 e et 98 e + carte

EMERINGES

14

AUBERGE DES VIGNERONS Christine et Olivier DUFAVET - 2014LES CHAVANNES - 69840 EMERINGESTél. 04 74 04 45 72aubergedesvignerons@gmail.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 hFermé le dimanche soir et le lundi

Menu du jour 13,90 e. Menus 19,90 e et 29, 50 e + carte

FLEURIE

15

LE CEP Camille et Aurélien MEROT - 2015PLACE DE L’EGLISE - 69820 FLEURIETél. 04 74 04 10 77www.aubergeducep.comOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 15 à 21 h 30. Fermé le dimanche soir et le lundi. Fermé les 2 premières semaines de janvier.

Menu du jour 20 e. Menus 32 e, 38 e et 48 e et 58 e + carte

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ISLE PERREON

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CHÂTEAU DES LOGES Franck LAGARDE - 2007LE BOURG - 69460 LE PERREONTél. 04 74 03 27 12www.chateaudesloges.com Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 21 hFermé le dimanche soir, le lundi et le mardi (repas de groupe sur réservation)

Menus 26 e, 36 e, 44 e, 59 e et 69 e + carte

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LA CUISINE DE FRED Frédéric VALETTE - 2011IMPASSE DU BOURG - 69460 LE PERREONTél. 06 81 17 11 44 www.lacuisinedefred.comOuvert sur réservation pour les groupes en mode éphémère, nous consulter.

Menus à partir de 24 e

LIERGUES

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LA CORBEILLE FLEURIE Grégory GARCIA - 2009MONTÉE SAINT-ELOI - 69400 LIERGUESTél. 04 74 68 09 45Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30.Fermé le dimanche soir, le lundi, le mardi soir, le mercredi soir et le jeudi soir (repas de groupe sur réservation)

Menu du jour 12 e. Menus 25 e, 31 e, 36 e et 45 e + carte

JOUX

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LE TILIA André CHOUVIN - 2011PLACE DU PLAISIR - 69170 JOUXTél. 04 74 05 19 46www.letilia.comOuvert midi et soirFermé le dimanche soir, le lundi et le mardi en hiver

Menus du jour 15 e et 20 e. Menus 28 e, 39 e, 50 e, 60 e et 78 e + carte

JULIENAS

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LE COQ Sylvette ALIZER - 2011LE BOURG - 69840 JULIENASTél. 04 74 04 49 55 www.coq-julienas.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30Fermé le dimanche soir, le mercredi soir, le jeudi et du 31 novembre au 7 février.

Menu du jour 24 e + carte

LANCIÉ

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LE BACCHUS David GENILLON - 2014641, ROUTE DU BEAUJOLAIS - 69220 LANCIÉTél. 04 74 69 82 16 rest.lebacchus@orange.frOuvert midi et soirFermé le mercredi soir et le dimanche (sauf groupes sur réservation)

Menu du jour 14, 50 e. Menus de 17 e, à 32 e + carte.

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ISOINGT

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CHEZ MARGUERITE Pascal GAUDILLERE et Pascale BOISSIER - 201523, PLACE PRESBERG - 69620 OINGTTél. 04 72 54 23 43www.chez-marguerite.frOuvert de 9 h à 22 h 30 (services 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h). Fermé le mardi et le mercrediFormules de 16 e à 28 e + carte

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LA CLEF DE VOÛTE Pascal et Valérie CREPIEUX et Loïk DESMARIS - 201640, PETITE RUE DU MARCHÉ - 69620 OINGTTél. 04 74 71 29 91www.facebook.com/restaurant.la.clef.de.voute.oingt/ Ouvert le lundi, le jeudi et le vendredi de 10 h à 15 h 30 et de 18 h à 23 h, le samedi et le dimanche de 10 h à 22 h 30. Fermé le mardi et le mercredi.

Menu du jour 16 e le lundi, jeudi et vendredi. Menus 35 e les soirs et le week-end.

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LA TABLE DU DONJON Mathieu MOUCHET, Jean-Marc et Marie-Claire NABET - 201564, PETITE RUE DU MARCHÉ - 69620 OINGTTél. 04 74 71 20 24www.latabledudonjon.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30. Ouvert 7/7 d’avril à octobre sauf le dimanche soirFermé le lundi, mardi et dimanche soir

Menus 19 e, 29 e, 39 e, 49 e et 59 e + carte

LIMAS

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LES COULISSES Fanely GASQUET - 2011415, ROUTE D’ANSE - 69400 LIMASTél. 04 74 03 93 29www.restolescoulisses.com Ouvert le midi du lundi au vendredi. En soirée du jeudi au samediFermé le dimanche

Menu du jour 13,50 e. Menus à partir de 25 e + carte.

MARCY-SUR-ANSE

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LE TELEGRAPHE Nicolas CHEMINADE et Jean-Marius BRONDEL - 2012RUE DU CENTRE - 69480 MARCY-SUR-ANSETél. 04 74 60 24 73www.restaurant-telegraphe.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 hFermé le lundi, le mercredi soir (ouvert du 1er mai au 1er octobre) et le dimanche soir.

Menu affaire le midi 17, 90 e. Menus 30 e, 41 e, 51 e et 61 e + carte.

ODENAS

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LE CÔTE DE BROUILLY Éric BAILLET - 201627, RUE DU BEAUJOLAIS - 69460 ODENASTél. 04 74 03 31 21www.cote-de-brouilly.comOuvert le lundi, le mardi et le mercredi de 10 h à 15 h et du vendredi au dimanche soir de 10 h à 15 h et de 19 h à 20 h 30 (21 h en été). Fermé le mercredi soir et le jeudi, congés annuels en février.

Menu du jour 14 e. Menu 25 e + carte.

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ISROMANECHE-THORINS

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LA MAISON DU MOULIN-A-VENT Virginie et Jérôme COULON - 2015RN 6 - MAISON BLANCHE - 71570 ROMANECHE-THORINSTél. 03 85 35 51 03Ouvert de 9 h 30 à 21 hFermé les soirs le lundi, le mardi, le mercredi et dimanche (sauf réservation de groupes)

Formules de 11 e à 30 e + carte

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LES MARITONNES Georges BLANC - 2013513, ROUTE DE FLEURIE - 71570 ROMANECHE-THORINSTél. 03 85 35 51 70www.lespritblanc.com Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30

Menu du jour 23 e (25 e le soir). Menus 32 e, 47 e et 57 e + carte

SAINT-AMOUR-BELLEVUE

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AU 14 FEVRIER Masafumi HAMANO - 2014LE PLÂTRE DURAND - 71570 SAINT-AMOUR-BELLEVUE Tél. 03 85 37 11 45www.au14fevrier.comOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h Fermé le mardi, le mercredi et le jeudi midi

Menus 52 e, 75 e et 92 e

POMMIERS

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LE PETIT BOURG Valérie MICHAUD - 2008LE BOURG - 2, CHEMIN DE NEYRA - 69480 POMMIERSTél. 04 74 68 56 70lepetitbourg.over-blog.com Ouvert de 12 h à 14 h 30. En soirée, le vendredi et le samedi (le jeudi en période estivale)Fermé le dimanche

Menu du jour 17,50 e. Menu 29,50 e + carte

QUINCIEUX

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TANTE YVONNE Bernard CHEMARIN - 200928, RUE DE LA RÉPUBLIQUE - 69650 QUINCIEUXTél. 04 78 91 13 02www.hotel-restauranttanteyvonne.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 hFermé le dimanche soir

Menu du jour à 13 e. Menu affaire 20 e. Menus 27 e, 32 e, 38 e + carte

REGNIE-DURETTE

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AUBERGE LA VIGNERONNE Laëtitia et Nicolas AUDOUARD - 2015LE BOURG - 69430 REGNIE-DURETTETél. 04 74 04 35 95 www.aubergevigneronne.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h Fermé le lundi, le mercredi soir et le dimanche soir

Formule midi 13,90 e. Menus 19 e et 29e + carte

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ISSAINT-GEORGES-DE-RENEINS

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HOSTELLERIE DE SAINT-GEORGES Emmanuelle et Yoann GASSELIN - 201427, AVENUE CHARLES DE GAULLE 69830 SAINT-GEORGES-DE-RENEINSTél. 04 74 67 62 78 www.hostelleriesaintgeorges.comOuvert midi et soir. Fermé le lundi soir, le mardi soir, le mercredi toute la journée et le dimanche soir.

Menu du jour 16,90 e. Menus 28 e, 34 e et 39 e + carte

SAINT-JEAN-D’ARDIERES

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LA MAISON DES BEAUJOLAIS Valérie CHABRIER - 2007441, AVENUE DE L’EUROPE - 69220 SAINT-JEAN-D’ARDIERESTél. 04 74 66 16 46www.lamaisondesbeaujolais.com Ouvert de 9 h à 14 h et à partir de 19 h

Menu du jour 14,50 e. Menus 24 e, 29 e, 35 e et 39,50 e + carte

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LE BEAUJOLAIS Annie et Sébastien REUMAUX - 200740, RUE MARÉCHAL FOCH 69220 SAINT-JEAN-D’ARDIERESTél. 04 74 66 05 31www.restaurant-le-beaujolais.com Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 21 h Fermé le dimanche soir, le lundi soir, le mardi soir, le mercredi, 3 semaines en août et Noël

Menus 19 e et 29 e + carte.

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AUBERGE DU PARADIS Cyril LAUGIER - 2007LE PLÂTRE DURAND - 71570 SAINT-AMOUR-BELLEVUETél. 03 85 37 10 26 www.aubergeduparadis.frOuvert de 12 h à 13 h 30 le samedi et le dimanche et de 19 h 45 à 21 h 30 du mercredi au dimanche. Fermé le midi en semaine, le lundi et le mardi toute la journée, le mois de janvier et les vacances Toussaint.

Menu 72 e

SAINT-ETIENNE-DES-OUILLERES

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ESPRIT BEAUJOLAIS Carole et Julien VALENÇOT et Sylvain GAREL - 20161, RUE DE L’ÉGLISE 69460 SAINT-ETIENNE-DES-OUILLERES Tél. 04 74 03 53 11 www.espritbeaujolais.frOuvert midi et soir Fermé le mardi soir, le dimanche soir et le mercredi toute la journée.

Menu du jour 13, 50 e. Menus 17e, 26 e et 36 e

SAINT-ETIENNE-LA-VARENNE

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COMPTOIR GOURMAND Clothilde LANDAIS - 2016LE BOURG 69460 SAINT-ETIENNE-LA-VARENNETél. 04 69 37 46 45 www.facebook.comptoirgourmandbeaujolais Ouvert en été de 10 h à 15 h du lundi au dimanche et le soir sur réservation. De 10 h à 21 h le samedi et le dimanche. Fermé le dimanche soir en hiver et la première semaine de décembre.

Menu du jour à partir de 13, 80 e. Menus du week-end à partir de 20 e

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IS43

LES RENDEZ-VOUS DE BOBOSSE Yolande DAVID - 2010957, AVENUE DE L’EUROPE 69220 SAINT-JEAN-D’ARDIERESTél. 04 37 55 02 74www.bobosse.frOuvert de 9 h à 17 hFermé Noël, Jour de l’An et les 2 premières semaines de janvier

Menu carte

SAINT-LAGER

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LE SAINT LAGER Françoise et Patrick ALBERTI - 201026, MONTÉE DE LA CHAPELLE - 69220 SAINT-LAGERTél. 04 74 66 76 52www.lesaintlager.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 hFermé le mardi soir, le mercredi et 15 jours en janvier

Formule à 13 e. Menus 21 e et 27 e + carte

SAINT-NIZIER-D’AZERGUES

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LA BOUCLE Christophe DESIGAUD - 2010LA GARE - 69870 SAINT-NIZIER-D’AZERGUESTél. 04 74 02 01 59www.labouclehotel.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 20 h 30Fermé le dimanche soir et le lundi midi en hiver

Menus 21 e, 26,50 e, 35 e et 41 e + carte

SARCEY

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LE CHATARD Antonin et Sébastien CHATARD - 20081, ALLÉE DU MAS - 69490 SARCEYTél. 04 74 26 85 85www.le-chatard.com Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 hFermé le dimanche soir

Menus du jour 12 e et 17 e. Menus 24 e, 30 e, 35 e et 45 e + carte

TARARE

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JEAN BROUILLY Eric LAMBOLEZ - 20083 TER, RUE DE PARIS - 69170 TARARETél. 04 74 63 24 56www.restaurant-brouilly.com Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 hFermé le dimanche soir, le lundi et le mardi toute la journée

Menus à 30 e en semaine, 44 e, 58 e, 70 e et 78 e + carte

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RESTAURANT BURNICHON Michel BURNICHON - 2009RN 7 - GRANGE CLÉARD - 69170 TARARETél. 04 74 63 44 01www.hotel-beaujolais-vert.com Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30Fermé le samedi soir et le dimanche

Menu du jour 17 e. Menus 24 e, 29 e et 39 e + carte. Formules à partir de 13 e

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ISTHEIZÉ

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LA FEUILLEE Bruno LOYET - 2007LE BOURG - 69620 THEIZÉTél. 04 74 71 22 19www.restaurantlafeuillee.com Ouvert tous les jours sauf le mardi

Menu du jour 14,50 e. Formule terroir 18,50 e et 23,50 e. Formule du marché 22,50 e et 27,50 e + carte

VAUX-EN-BEAUJOLAIS

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AUBERGE DE CLOCHEMERLE Delphine et Romain BARTHE - 2011RUE GABRIEL CHEVALLIER - 69460 VAUX-EN-BEAUJOLAISTél. 04 74 03 20 16www.aubergedeclochemerle.frOuvert midi et soirFermé le lundi midi, le mardi et le mercredi toute la journée (en juillet et en août ouvert le mercredi soir), 3 semaines en janvier, 1 semaine fin août et 1 semaine à la Toussaint.

Menus 46 e, 66 e et 86 e

VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE

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BRASSERIE DU THEATRE Sébastien DUBOST - 200762, RUE DE LA GAITÉ 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 60 43 06brasseriedutheatre-villefranche.comOuvert de 8 h 30 à 21 h 30Fermé le dimanche, le mercredi soir, le jeudi soir, le samedi soir et les jours fériés

Menu du jour 15,50 e + carte

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CENTRAL CAFFE Gilles SPIEGEL - 2013890, RUE NATIONALE69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 68 12 32centralcaffe69@gmail.comOuvert de 7 h à 19 h Fermé le dimanche et les jours fériés

Menu 14 e + carte

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CHEZ CLAUDETTE Ghislaine DUBREUIL - 2011273, RUE VICTOR HUGO69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 68 07 75www.chezclaudette.comOuvert de 7 h à 17 h du lundi au jeudi. Le vendredi de 7 h à 1 h du matin et le samedi de 8 h à 16 hFermé le dimanche et les jours fériés

Formules de 8,70 e à 11,50 e. Menu du jour 14,50 e. Menus 18 e et 21 e + carte

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CHEZ ELLES Karine BESSEE - 2014203, RUE ROLAND - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 60 91 64www.chezelles.frOuvert de 11 h à 14 h 30 du lundi au samedi et en soirée le vendrediFermé le dimanche

Menu du jour 16 e + carte

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IS55

COMPTOIR CORLIN Frédéric PERRET - 2011143, RUE CORLIN - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 07 04 11Ouvert midi et soirFermé le dimanche

Menu du jour 15,50 e et menu 22,50 e le midi. Le soir à la carte, plats à partir de 12,50 e

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L’EPICERIE Delphine CHEVALIER et Cédric DEBORDE - 200955, RUE DE THIZY - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 62 04 04www.restaurant-lepicerie.com Ouvert de 12 h à 13 h 45 et de 19 h 30 à 23 hFermé le samedi midi, le dimanche et le mardi soir

Menu du jour 14,50 e. Menus 29 e et 32 e + carte

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LA COLONNE Michel DEBEAUX - 2006 PLACE CARNOT - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 65 43 69

Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h (22 h 30 l’été) Fermé Noël et Jour de l’An

Menus du lundi au samedi midi 13,50 e et 14,50 e + carte. Menus les soirs et le week-end 27,80 e et 29,50 e + carte.

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LA FERME DU POULET Catherine et Olivier DEGAND - 2012180, RUE GEORGES MANGIN 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 62 19 07www.lafermedupoulet.comOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h Fermé le dimanche et le lundi

Formule midi du mardi au vendredi à partir de 20 e. Menus le soir de 32 e à 80 e + carte

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LA GRANDE Florence et Raphaël NEYTON - 2004322, RUE DE BELLEVILLE69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 60 65 81Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h 45Fermé le samedi, le dimanche, le lundi et en août

Menus 21 e et 31 e + carte

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LE 91 Alexandre CHAVANNE - 201491, RUE STALINGRAD 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 03 14 10www.baravinmaispasque.frOuvert le midi du lundi au vendredi. En soirée du mercredi au vendredi. Groupes sur réservationFermé le samedi et le dimanche

Formule midi 16,50 e. Le soir : planches 18,50 e.

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LE BELOOGA Hervé RAPHANEL - 2012384, BOULEVARD LOUIS BLANC 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 37 55 09 09www.hotelicietla.comOuvert tous les jours midi et soir

Menus 27 e, 33 e, 55 e et 65 e + carte

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LE FAISAN DORE Michel CRUZ - 2007PONT DE BEAUREGARD69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 65 01 66www.faisan-dore.fr Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30Fermé le dimanche soir, le lundi soir et le mardi soir

Menus 30 e, 45 e, 52 e et 82 e + carte

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LE FLEURIE Chantal et Pascal BUGUET - 2004127, RUE ANTOINE ARNAUD69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 62 11 74www.restaurant-lefleurie.com Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h 30Fermé le lundi et le mardi sauf jours fériés

Menus 22 e, 31 e, 41 e et 51 e + carte

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LE JULIENAS Carine et Fabrice ROCHE - 2013236, RUE D’ANSE - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 09 16 55www.restaurant-lejulienas.comOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h Fermé le dimanche, le lundi soir et le samedi midi

Menu du jour 30 e. Menus 43 e, 49 e, 68 e et 83 e + carte

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LE NEWPORT Laurence et Christophe HINCELIN - 2014610, AVENUE DE L’EUROPE69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 68 75 59www.newport-en-beaujolais.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 hFermé le samedi et le dimanche

Menu du jour 17,50 e. Menu 28 e + carte

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LE SALADIER Hassan BENCHEIKH - 2010579, RUE NATIONALE69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 62 34 19Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h

Menu du jour 13,50 e. Menus 16,80 e, 18,80 e, 23,50 e

26,80 e et 30,80 e + carte

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MIDI VINS Vincent PIVOT - 2008169, RUE VICTOR HUGO69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 60 37 88midivins@orange.fr Ouvert du mardi au vendredi 9 h 15 à 15 h et de 15 h 30 à 19 h. Le samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 hFermé le dimanche et le lundi

Formules déjeuner 14 e

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NEW 1900 Xavier BORDRON - 2013117, RUE PIERRE MORIN69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 07 09 79lenew1900@gmx.comOuvert de de 8h à 16 h du lundi au mercredi, de 8 h à 1 h du matin du jeudi au samedi et le dimanche sur réservation.

Menu du jour 18 e + ardoise

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O’SIGN Vincent FREDIERE et Hervé VILLMARD - 201573, RUE NATIONALE - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 68 15 70Ouvert de 10 h 30 à 1 h du matin. Fermé le dimanche

Menu du jour 15,90 e. Menu ardoise

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RESTAURANT VAUTREY Jocelyne et Philippe VAUTREY - 2007324, BOULEVARD ANTONIN LASSALLE69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 04 74 65 24 96www.restaurant-chezvautrey.com Ouvert de 9 h à 23 hFermé le dimanche soir (groupes sur réservation).

Menus 16 e, 23 e, 29 e, 39 e et 49 e + carte

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VINS ZIANE COLLECTION Gérard ZIANE - 201545, RUE DE THIZY - 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNETél. 09 83 43 89 45www.vins-ziane-collection.frOuvert de 10 h à 14 h et de 15 h 30 à 20 h 30. Le mardi et mercredi de 15 h 30 à 19 h 30. Réservation préférableFermé le dimanche et le lundi

Assiette charcuterie/fromage : 14 e. Menus à thèmes et spécialisés en vins bios.

VILLIÉ-MORGON

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AUBERGE DU COL DE TRUGES Michèle et Jean-Jacques SOUDEIL - 2008COL DE TRUGES - 69910 VILLIÉ-MORGONTél. 04 74 69 92 51Ouvert de 9 h à 16 h.Fermé le mercredi

Menu du jour 16,50 e. Menus de 22 e à 37 e + carte

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ISAMBERIEUX-EN-DOMBES

AUBERGE DES BICHONNIERES Mireille et Marc SAUVAGE - 2013545, ROUTE DU 3 SEPTEMBRE 194401330 AMBERIEUX-EN-DOMBESTél. 04 74 00 82 07www.aubergedesbichonnieres.comOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 20 h 45Fermé le lundi, le mardi midi, le dimanche soir

JASSANS-RIOTTIER

L’EMBARCADÈRE Georges BLANC - 201613 AVENUE DE LA PLAGE 01480 JASSANS-RIOTTIERTél. 04 74 07 07 07www.lespritblanc.comOuvert tous les jours midi et soir.

MONTMERLE-SUR-SAÔNE

EMILE JOB Isabelle et Eric LEPINE - 201212, RUE DU PONT - 01090 MONTMERLE-SUR-SAÔNETél. 04 74 69 33 92www.hotelemilejob.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 hFermé le dimanche soir, le lundi, le mardi midi, les 3 premières semaines de novembre et les 2 premières semaines de mars

SAINT- DIDIER- SUR- CHALARONNE

RESTAURANT DU PONT Béatrice et Jean VERCHERE - 2015PONT DE SAINT-ROMAIN (rive gauche) 01140 SAINT-DIDIER-SUR-CHALARONNETél. 04 74 04 08 90www.restaurantdupont.comOuvert tous les jours.

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L’ATELIER DU CUISINIER Christian GERBER - 2015LE BOURG - 69910 VILLIÉ-MORGONTél. 04 74 62 20 76www.atelier-cuisinier.comOuvert du lundi au jeudi de 7 h à 23 h et du vendredi au dimanche de 8 h à 1 h du matin. Fermé le 25 décembre et le 1er janvier

Menu du jour 15 e, 26 e + carte

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LE MORGON Eliane et Alain PRALUS - 2007HAMEAU DE MORGON - 69910 VILLIÉ-MORGONTél. 04 74 69 16 03www.restaurantlemorgon.fr Ouvert de 12 h 15 à 13 h 45 et 19 h 15 à 20 h 45Fermé le dimanche soir, le mercredi, les jours fériés soir et du 15 décembre au 1er février

Menus 21 e, 29 e, 37 e et 45 e + carte

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SAINT-LAURENT-SUR-SAÔNE

LA TÊTE DE LARD William JOSSERAND - 2012194, QUAI BOUCHACOURT 01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAONETél. 03 85 38 74 38www.alatetedelard.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 23 h Fermé le mardi et le mercredi

SENNECE-LES-MACON

AUBERGE DE LA TOUR Jackie et Patrick GATINET - 2012604, RUE VRÉMONTOISE 71000 SENNECE-LES-MACONTél. 03 85 36 02 70www.auberge-tour.frOuvert de 7 h 30 à minuitFermé le dimanche soir, le lundi et le mardi midi

THOISSEY

CÔTE SAÔNE Valérie DORME et Bruno MARINGUE - 2012LE PORT - 01140 THOISSEYTél. 04 74 06 62 31www.restaurantcotesaone.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 20 h 30Fermé les soirs du dimanche et mardi, le lundi toute la journée ; la dernière semaine de septembre et 3 semaines en janvier

VINZELLES

RESTAURANT DU CAVEAU Jérôme VERNOZY - 2011100, TERRES NEYMES - 71680 VINZELLESTél. 03 85 35 61 10Ouvert tous les jours le midi. Vendredi, samedi soirs, les autres soirs groupes sur réservation

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ChiroublesCôte de Brouilly

FleurieJuliénasMorgon

Moulin-à-VentRégnié

Saint-Amour

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VINS FINS DU BEAUJOLAIS

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

VINS FINS DU BEAUJOLAIS

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

VINS FINS DU BEAUJOLAIS

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CHEZ HUGON Arlette HUGON - 200312, RUE PIZAY - 69001 LYONTél. 04 78 28 10 94www.bouchonlyonnais.frOuvert de 9 h à 22 hFermé le samedi, le dimanche et en août

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CHEZ PAUL Valérie VILLAGGI - 201511, RUE DU MAJOR MARTIN - 69001 LYONTél. 04 78 28 35 83www.chezpaul.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30Fermé le dimanche et en juillet

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LA MEUNIERE Olivier CANAL - 201411, RUE NEUVE - 69001 LYONTél. 04 78 28 62 91Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h Fermé le dimanche, le lundi et 3 semaines en août

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LA TETE DE LARD Yoan BLANC - 201013, RUE DÉSIRÉE - 69001 LYONTél. 04 78 27 96 80www.latetedelard.fr Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 hFermé le dimanche et le lundi

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LE BALTHAZ’ART Frédéric D’AMBROSIO - 2016 7, RUE DES PIERRES PLANTÉES - 69001 LYONTél. 04 72 07 08 88 www.restaurantbalthazart.comOuvert le midi du jeudi au samedi et le soir du mardi au samedi. Fermé le dimanche, le lundi, le mardi midi et mercredi midi.

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LE BOUCHON DE L’OPERA Florence et Stéphan TARARE - 201011, RUE DES CAPUCINS - 69001 LYONTél. 04 78 28 49 47www.bouchondelopera.comOuvert le lundi, le mercredi et le jeudi de 19 h 30 à 22 h, le vendredi et samedi de 19 h 30 à 22 h 30. Fermé le dimanche et le mardi.

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LE BOUCHON DES FILLES Laura VILDI et Isabelle COMERO - 200720, RUE SERGENT BLANDAN - 69001 LYONTél. 04 78 30 40 44lebouchondesfilles@gmail.comOuvert de 19 h à 22 h 30. Le samedi et le dimanche de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h 30

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LE CAFE DES FEDERATIONS Yves RIVOIRON - 20038, RUE DU MAJOR MARTIN - 69001 LYONTél. 04 78 28 26 00www.lesfedeslyon.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30. Fermé le dimanche soir, du 23 décembre au 4 janvier et le 1er mai

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LE GARET Agnès et Emmanuel FERRA - 20077, RUE DU GARET - 69001 LYONTél. 04 78 28 16 94legaret@wanadoo.frOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 hFermé le samedi, le dimanche, la dernière semaine de juillet et les 3 premières semaines d’août

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LE POTAGER DES HALLES Mai et Franck DELHOUM - 2013 3, RUE DE LA MARTINIÈRE - 69001 LYONTél. 04 72 00 24 84 www.lepotagerdeshalles.comOuvert de 8 h à 14 h et de 18 h à 23 h (dernière commande à 22 h). Fermé le lundi, le dimanche et la semaine entre Noël et le Jour de l’An (consulter le site internet pour les fermetures exceptionnelles).

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L’HARMONIE DES VINS Stéphanie et Patrice LHUILLIER - 20149, RUE NEUVE - 69001 LYONTél. 04 72 98 85 59www.harmoniedesvins.comOuvert de 10 h à 14 h et de 18 h 30 à 1 h du matin. Le samedi de 18 h 30 à 1 h du matin. Fermé le dimanche et le lundi.

12

PETIT BOUCHON ‘’CHEZ GEORGES’’ Marc GORGETTE - 20138, RUE DU GARET - 69001 LYONTél. 04 78 28 30 46www.aupetit-bouchon-chez-georges.fr Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 hFermé le samedi et le dimanche

2e Arrondissement

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CAFE TERROIR Jean-François PERIER-TETEDOIE et Lemmy BROU - 201514, RUE D’AMBOISE - 69002 LYONTél. 09 53 36 08 11Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 hFermé le lundi et le dimanche midi.

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CHEZ MOUNIERChrystelle PERRET-MOUNIER et Christophe MOUNIER - 20143, RUE DES MARRONNIERS - 69002 LYONTél. 04 78 37 79 26Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30Fermé le dimanche et le lundi

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L’ACTEUR Olivier BIANCHI - 20155, RUE CHARLES DULLIN - 69002 LYONTél. 04 78 92 88 53Ouvert de 12 h à 14 h et de 18 h 30 à 21 hFermé le dimanche, le lundi et en août

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LA MERE JEAN Mathias BERNARDI - 20085, RUE DES MARRONNIERS - 69002 LYONTél. 04 78 37 81 27Ouvert à 12 h le midi et à 19 h le soirFermé le dimanche

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LA TORNADE BLONDE Madeleine RENOUD et Pascal QUAGHEBEUR - 19984, QUAI RAMBAUD - 69002 LYONTél. 04 78 38 16 47Ouvert de 10 h à 2 h du matin. Mâchon sur réservation Fermé le samedi, le dimanche et en août

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LE BISTROT DE LA PASSERELLE Jérémy DUFOUR - 201336, QUAI SAINT ANTOINE - 69002 LYONTél. 04 78 37 61 32Ouvert de 6 h 30 à 19 h. Le dimanche de 6 h 30 à 17 hFermé le lundi

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LE BOUCHON DE LA BOURSE Myriam et Didier PEYRATOUT - 200453, RUE DE LA BOURSE - 69002 LYONTél. 04 78 37 23 47Ouvert de 7 h à 20 hFermé le samedi, le dimanche et de fin juillet à début août

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LE JURA Benoît JOSSERAND - 200525, RUE TUPIN - 69002 LYONTél. 04 78 42 20 57Ouvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 45 à 21 h 30Fermé le dimanche, le lundi et en mai

21

LE LAFAYETTE Marcelle et Yves CARDONNE - 201148, RUE FERRANDIÈRE - 69002 LYONTél. 04 78 42 23 85Ouvert de 7 h à 20 h. Le soir sur réservation Fermé le samedi, le dimanche et en août

22

LE MUSEE Luc MINAIRE - 20092, RUE DES FORCES - 69002 LYONTél. 04 78 37 71 54Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 15.Fermé le samedi soir, le dimanche, le lundi et en août

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RESTAURANT THOMAS Thomas PONSON - 20116, RUE LAURENCIN - 69002 LYONTél. 04 72 56 04 76www.restaurant-thomas.comOuvert midi et soir Fermé le samedi et le dimanche

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BOUCHON THOMAS Thomas PONSON - 20153, RUE LAURENCIN - 69002 LYONTél. 04 72 60 94 53Ouvert du lundi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 hFermé le samedi et le dimanche

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TABLE ET VINS D’AINAY Yann DEREU et Jean-François JOCTEUR - 20163, RUE DES REMPARTS D’AINAY - 69002 LYONTél. 04 78 03 54 10 www.tablevinsainay.fr Ouvert du mardi au samedi de 10 h à 1 h du matin Fermé le dimanche et le lundi.

3e Arrondissement

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DANTON Alexis POULY - 20118, RUE DANTON - 69003 LYONTél. 04 37 48 00 10Ouvert midi et soir. Fermé le samedi, le dimanche, les jours fériés, entre Noël et le Jour de l’An et en août.

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L’AME SŒUR Jacinthe et Olivier PAGET - 2010209, RUE DUGUESCLIN - 69003 LYONTél. 04 78 42 47 78www.restaurant-ame-soeur.comOuvert de 12 h à 14 h. Le mardi, le mercredi, le jeudi et le vendredi de 19 h 30 à 22 h Fermé le samedi, le dimanche, le lundi soir et en août

4e Arrondissement

28

L’ASSIETTE DU VIN Naïma et Patrice CHENET - 20118, RUE DUVIARD - 69004 LYONTél. 04 78 39 07 50Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 hFermé le dimanche et le lundi.

29

LE BISTROT DES VORACES Cédric BLIN - 201413, RUE D’AUSTERLITZ - 69004 LYONTél. 04 72 07 71 86www.bistrotdesvoraces.frOuvert midi et soirFermé le samedi, le dimanche et 3 semaines en août

5e Arrondissement

30

AUX 3 MARIES Clémentine et Lionel ARBORE - 20121, RUE DES 3 MARIES - 69005 LYONTél. 04 78 37 67 28www.aux-3-maries.frOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h. Fermé le lundi

31

BISTROT JUL Aline MERVILLE et Guillaume INGELS - 20152, QUAI DE BONDY - 69005 LYONTél. 04 69 67 84 30Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h 30 à 22 h 30.Fermé lundi et mardi

32

CAFE DU SOLEIL Marie et Pascal BONHOMME - 20112, RUE SAINT-GEORGES - 69005 LYONTél. 04 78 37 60 02Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h 30Fermé le lundi et le dimanche soir de septembre à avril et la 1ère semaine de janvier.

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LA CAVE DES VOYAGEURS Jean MARKARIAN - 20117, PLACE SAINT-PAUL - 69005 LYONTél. 04 78 28 92 28www.lacavedesvoyageurs.frOuvert de 17 h à 1 h du matinFermé le dimanche, le lundi, les jours fériés et en août

34

LE BARONN Julien LAMBERT et Rafik HASNI - 20152, RUE DES 3 MARIES - 69005 LYONTél. 04 78 37 95 93Ouvert 7/7 - 11 h 30 à 14 h et 18 h 30 à 22 h 30

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LE BON, LE BŒUF ET LE TRUAND Eric SAIDANI - 20138, RUE JUIVERIE - 69005 LYONTél. 04 78 28 96 71www.restaurant-le-bon-le-boeuf-le-truand.frOuvert le soir du mardi au samedi. Le midi, le vendredi et le samediFermé le dimanche, 2 semaines en janvier et 3 semaines en août

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MAITRE BŒUF Clémentine et Lionel ARBORE - 20146, PLACE DE LA BALEINE - 69005 LYONTél. 04 78 37 37 90www.maitre-boeuf.frOuvert de 12 h à 14 h (14 h 30 le samedi et le dimanche) et de 19 h à 22 h 30 (23 h le vendredi et le samedi) Fermé le mardi en hiver

6e Arrondissement

37

CAFE DU PEINTRE Florence et Maxime PERIER - 201150, BOULEVARD DES BROTTEAUX - 69006 LYONTél. 04 78 52 52 61www.lecafedupeintre.fr Ouvert de 12 h à 14 h 30 du lundi au vendredi. Les soirs le jeudi et le vendredi à partir de 19 h 45. Les autres soirs sur réservation pour les groupes. Fermé le samedi, le dimanche, 1 semaine en février, 1 semaine en mai et 3 semaines en août.

38

AU P’TIT PEINTRE Florence et Maxime PERIER - 201550, BOULEVARD DES BROTTEAUX - 69006 LYONTél. 04 78 52 52 61Ouvert de 12 h à 14 h 30 du lundi au vendredi. Les soirs le jeudi et le vendredi à partir de 19 h 45. Les autres soirs sur réservation pour les groupes. Fermé le samedi, le dimanche, 1 semaine en février, 1 semaine en mai et 3 semaines en août.

39

LE BERANGER Jean-Marc AVRIL et Shanti CLOCHON - 2014

1, RUE BÉRANGER - 69006 LYON

Tél. 04 78 52 38 68

Ouvert de 12 h à 15 h.

Le week-end et les autres soirs sur réservation pour les groupes

Fermé le samedi et le dimanche

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CHEZ POTIRON Marie et Jérôme THEVENIN - 200826, AVENUE JEAN JAURÈS - 69007 LYONTél. 04 78 58 68 27 jerome.chezpotiron@sfr.fr Ouvert de 7 h à 1 h du matin. Fermé le samedi et le dimanche sauf réservation.

45

L’ART ET LA MANIÈRE Frédéric MARX - 2015102, GRANDE RUE DE LA GUILLOTIÈRE - 69007 LYONTél. 04 37 27 05 83www.art-et-la-maniere.frOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h. Fermé le samedi et le dimanche, 3 semaines en août

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LES BONNES MANIERES Laeticia MARX - 2016104, GRANDE RUE DE LA GUILLOTIÈRE - 69007 LYONTél. 09 84 03 64 90www.les-bonnesmanieres.frOuvert le lundi de 12 h à 14 h et du mardi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h. Fermé le samedi et le dimanche, 3 semaines en août.

47

LA MUSE EN BOUCHE Arnaud HERRES et Dorian HUSSON - 201497, RUE DE GERLAND - 69007 LYONTél. 04 27 50 17 07www.lamuseenbouche.frOuvert de 12 h à 14 h. En soirée groupes sur réservationFermé le samedi, le dimanche et 3 semaines en août et entre Noël et Jour de l’An.

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LE BOUCHON SULLY Julien GAUTIER et Emmanuel TACHON - 201620, RUE SULLY - 69006 LYONTél. 04 78 89 07 09www.lebouchonsully.frOuvert du lundi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22h. Fermé le samedi et le dimanche

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LE MORGON Cyrille VISINE - 20102, RUE BARABAN - 69006 LYONTél. 04 78 24 06 23restaurant.morgon@gmail.com Ouvert tous les midis du lundi au samedi. Le jeudi et le vendredi en soiréeFermé le dimanche

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LES SAVEURS DU BISTROT Eric HUBERT et Damien COMBE - 201610, RUE DU PROFESSEUR WEILL - 69006 LYONTél. 04 37 24 14 25www.saveursdubistrot.comOuvert du lundi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22h. Fermé le samedi et le dimanche et 3 semaines en août.

7e Arrondissement

43

CAFE DU NAIN Marie-Christine et Jean-Paul PILLON - 20045, RUE MONTESQUIEU - 69007 LYONTél. 04 37 28 54 44Ouvert de 7 h à 20 h. Le samedi de 8 h à 16 h Fermé le dimanche et en août

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LE CAP Christophe GIBOZ - 200727, RUE GORGE DE LOUP - 69009 LYONTél. 04 78 83 50 85Ouvert de 6 h 30 à 19 h 30. Fermé le samedi et le dimanche.

BRIGNAIS

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LE CAFE DE LA GARE Claude BARBET - 201011, RUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE - 69530 BRIGNAISTél. 04 78 05 17 53 Ouvert de 7 h à 20 h. Le soir groupes sur réservation Fermé le samedi soir, le dimanche, Noël et Jour de l’An

CALUIRE

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AU JEAN MOULIN Narimène et Aurélien GAYET - 201648, RUE JEAN MOULIN - 69300 CALUIRETél. 04 72 26 43 74 au-jean-moulin.lafourchette.restOuvert de 10 h à 15 h du lundi au samedi. En soirée le vendredi et le samedi de 18 h 30 à 22 h Fermé le dimanche.

CRAPONNE

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LE JARDIN GOURMAND Sébastien LE GUILLOU et Yann BERGER - 201332, AVENUE EDOUARD MILLAUD - 69290 CRAPONNETél. 04 78 57 26 64www.lejardin-gourmand.frOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h 30Fermé le dimanche soir et le lundi. En période hivernale, fermé le mercredi soir.

48

LE BISTROT DES MAQUIGNONS Thierry LAFFITE - 2014113, GRANDE RUE DE LA GUILLOTIÈRE - 69007 LYONTél. 04 72 71 63 87www.lebistrotdesmaquignons.comOuvert midi et soirFermé le dimanche.

49

LE FLEURIE Jacinthe et Olivier PAGET - 2004123, RUE DE GERLAND - 69007 LYONTél. 04 78 72 64 32paget.fleurie@wanadoo.frOuvert de 8 h 30 à 17 h 30. En soirée, le jeudi de 19 h 30 à 22 h. Les autres soirs sur réservation pour les groupesFermé le samedi, le dimanche et en août

50

VIEILLE CANAILLE Nicolas FRAMINET et Romain CAMOUS - 201014, RUE SAINT-JÉRÔME - 69007 LYONTél. 04 72 71 47 12vieille.canaille.restaurant@gmail.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h Fermé le lundi, le dimanche et 2 semaines en août

9e Arrondissement

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GRAND CAFE DU COMMERCE Laurette et Christian BERT - 200810, RUE SAINT-PIERRE DE VAISE - 69009 LYONTél. 04 78 83 70 61Ouvert de 6 h à 20 h. Le samedi de 6 h 45 à 17 h et le dimanche de 6 h 45 à 12 h. Fermé le dimanche après-midi et le lundi

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RILLIEUX LA PAPE

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COMPTOIR DU LOUP PENDU Thomas PERRE - 20151088, AVENUE VICTOR HUGO - 69140 RILLIEUX LA PAPETél. 04 78 88 22 40www.facebook.com/loup.pendu.frOuvert de 7 h à 20 h. Samedi de 9 h à 16 h. Les soirs groupes sur réservation. Fermé le dimanche

SAINT-DIDIER-AU-MONT-D’OR

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LA CANTINE DU VILLAGE Pierre-Alain HEBRARD - 201255, AVENUE DE LA RÉPUBLIQUE 69370 SAINT-DIDIER-AU-MONT-D’ORTél. 04 78 35 55 16lacantineduvillage@gmail.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h Fermé le dimanche, le lundi et 3 semaines en août

VILLEURBANNE

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AU COMPTOIR D’EMILE Sandra et Laurent BIAUJOUT - 201261, COURS EMILE ZOLA - 69100 VILLEURBANNE Tél. 04 78 93 17 01www.aucomptoirdemile.frOuvert de 7 h à 20 h. Fermé le samedi et le dimanche

LIMONEST

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LA PIECE DU BOUCHER Josiane BROUSSE - 2015168, AVENUE DU GÉNÉRAL DE GAULLE 69760 LIMONESTTél. 04 78 35 10 41Ouvert du lundi au mercredi de 7 h à 19 h 30 et le

jeudi, vendredi, samedi de 7 h à 23 h. Fermé le dimanche

NEUVILLE-SUR-SAÔNE

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BRASSERIE MÂCHONVILLE Pascal PERRET - 20133, QUAI PASTEUR - 69250 NEUVILLE-SUR-SAÔNETél. 04 72 80 99 78www.brasserie-machonville.comOuvert de 7 h 30 à 19 h du lundi au mercredi et le dimanche. Et jusqu’à 22 h 30 du jeudi au samedi.

Fermé les soirs du lundi, mardi, mercredi et dimanche

OULLINS

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LES FRERES BARBET Julien BARBET - 2013

58, BOULEVARD EMILE ZOLA - 69600 OULLINS

Tél. 04 78 51 33 92

Ouvert de 7 h à 19 h (jusqu’à 15 h le lundi et 16 h le samedi.

Fermeture à minuit le jeudi et le vendredi. Le soir groupes sur

réservation. Fermé le dimanche, 3 semaines en août , à Noël

et le Jour de l’An.

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CAFE LOBUT Sandrine et Cyril HUIT - 200550, COURS TOLSTOÏ - 69100 VILLEURBANNETél. 04 78 84 91 66www.cafe-lobut.comOuvert de 7 h à 20 h et le vendredi soir. Le samedi de 9 h à 14 h. Fermé le samedi après-midi, le dimanche et en août

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LA BONNE FOURCHETTE Frédéric FABRY - 201084, RUE D’ALSACE - 69100 VILLEURBANNETél. 04 78 85 64 55Ouvert de 8 h à 18 h (fermeture à 22 h le vendredi).Fermé le samedi, le dimanche et 3 semaines en août

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LE BISTROT DES VICTOIRES Jean-Luc ROY - 20136, RUE LA VRILLIÈRE - 75001 PARISTél. 01 42 61 43 78Métro : 1 - Louvre-RivoliOuvert de 9 h à 15 h et de 19 h à 23 h. Le week-end et les jours fériés de 12 h à 15 h et de 19 h à 23 h

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LE RUBIS Jean-Philippe BRU - 201610, RUE DU MARCHÉ SAINT-HONORÉ - 75001 PARISTél. 01 42 61 03 34Métro : 1 - TuileriesOuvert de 7 h à 23 h. Le samedi de 9 h à 15 h 30. Fermé le dimanche, les jours fériés et en aôut.

2e Arrondissement

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LA GRAPPE D’OR Bernard SEGUIS - 20125, RUE DES PETITS CARREAUX - 75002 PARISTél. 01 40 13 00 17Métro : 3 - SentierOuvert de 8 h à 2 h du matin. Le dimanche de 9 h à minuit Fermé Noël

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LE BOUGAINVILLE Christian MAUREL - 20095, RUE DE LA BANQUE - 75002 PARIS Tél. 01 42 60 05 19 Métro : 3 - Bourse Ouvert de 9 h à 22 h 30Fermé le dimanche, le lundi soir et les jours fériés

1er Arrondissement

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A LA CLOCHE DES HALLES Franck LESAGE - 198626, RUE COQUILLIÈRE - 75001 PARIS Tél. 01 42 36 93 89Métro : 4 - Les HallesOuvert de 8 h à minuit. Le samedi de 10 h à 16 h Fermé le dimanche et 3 semaines en août

2

BISTROT VALOIS Laurent CHAINEL - 2013

1BIS, PLACE VALOIS - 75001 PARISTél. 01 42 61 35 04 www.bistrot-valois.comMétro : 1 ou 7 - Palais Royal - Musée du Louvre Ouvert de 7 h à 22 h 30Fermé le dimanche

3

LA CAVE SE REBIFFE Thierry DESMOULINS - 20147, RUE DES ORFÈVRES - 75001 PARISTél. 01 45 08 13 66Métro : 1, 4, 7, 11 ou 14 - ChâteletOuvert de 11 h à 22 h 30Fermé le dimanche, le lundi et les jours fériés

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LE BISTROT DES HALLES Vincent LIMOUZIN - 2015

15, RUE DES HALLES - 75001 PARISTél. 01 42 36 91 69Métro : 1 ou 4 - Les Halles ou ChâteletOuvert de 7 h à 22 h 30Fermé le dimanche

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LE GAVROCHE Nicolas DECATOIRE - 2011

19, RUE SAINT-MARC - 75002 PARISTél. 01 42 96 89 70Métro : 8 ou 9 - Grands BoulevardsOuvert de 7 h à 1 h du matinFermé samedi midi et dimanche

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LE MESTURET Alain FONTAINE - 2013

77, RUE RICHELIEU - 75002 PARISTél. 01 42 97 40 68www.lemesturet.comMétro : 3 - Quatre Septembre ou BourseOuvert de 12 h à 23 h

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LES NOCES DE JEANNETTE Patrick FRACHEBOUD - 200914, RUE FAVART - 75002 PARISTél. 01 42 96 36 89www.lesnocesdejeannette.comMétro : 8 ou 9 - Richelieu-DrouotOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30

3e Arrondissement

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MARIE BISTRO Marie DUMAS - 201017, RUE CHARLOT - 75003 PARISTél. 01 48 87 04 54Métro : 8 - Saint Sébastien FroissartOuvert de 11 h à 15 h et de 19 h 30 à 23 h Fermé lundi midi dimanche et 3 semaines en août

4e Arrondissement

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LA TARTINE Bernard SEGUIS - 201124, RUE DE RIVOLI - 75004 PARISTél. 01 42 72 76 85Métro : 1 - Saint-PaulOuvert de 8 h à minuit. Fermé le jour de Noël et le 1er janvier.

14

MA BOURGOGNE Thérèse et Aimé COUGOUREUX - 1990

19, PLACE DES VOSGES - 75004 PARISTél. 01 42 78 44 64www.ma-bourgogne.frMétro : 1 ou 8 - Bastille ou Saint-PaulOuvert de 8 h à 1 h du matin.

5e Arrondissement

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AU MOULIN A VENT Alexandra DAMAS - 201020, RUE DES FOSSÉS-SAINT-BERNARD - 75005 PARISTél. 01 43 54 99 37www.au-moulinavent.comMétro : 7 - Jussieu Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 23 h. Fermé le lundi midi et le samedi midi et le dimanche toute la journée.1

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AU SOLEIL D’AUSTERLITZ Christophe SALABERT - 201518, BOULEVARD DE L’HÔPITAL - 75005 PARISTél. 01 43 31 22 38www.soleilausterlitz.comMétro : 5 et 10 - Gare d’AusterlitzRER : C - Gare d’AusterlitzOuvert tous les jours de 6 h à 2 h du matin (service jusqu’à 1h).

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CAFÉ LE CENSIER Christophe SALABERT et Mikaël FOUGERAY- 2016101, RUE MONGE - 75005 PARISTél. 01 43 36 28 26 Métro : 7 - Censier - DaubentonOuvert du lundi au samedi de 7 h à 2 h. Le dimanche à partir de 8 h.

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COMPTOIR DES ARTS Émilie CAYLA et Élodie JOLLY - 2016100, RUE MONGE- 75005 PARISTél. 01 45 35 28 34 www.soleilausterlitz.comMétro : 7 - Censier - Daubenton Ouvert de 7 h à 1 h .

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LA PETITE PÉRIGOURDINE Jean-Luc MARTIN - 2010

39, RUE DES ECOLES - 75005 PARISTél. 01 43 26 33 35Métro : 10 - Maubert-MutualitéOuvert de 8 h à 2 h du matin Fermé le jour de Noël

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LE ROYAL SAINT-JACQUES Willy DREYFUS-WEILL - 2014263, RUE SAINT-JACQUES - 75005 PARISTél. 01 42 02 28 45royal.st.jacques@gmail.comMétro : 7 - Censier-Daubenton RER : B-Luxembourg Ouvert le lundi de 7 h à 20 h, du mardi au vendredi de 7 h à minuit et le samedi de 9 h à 22 h. Fermé le dimanche

6e Arrondissement

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CAFÉ AU CHAI DE L’ABBAYE Bernard SEGUIS - 201126, RUE BUCI - 75006 PARISTél. 01 43 26 68 26auchaidelabbaye@gmail.comMétro : 10 - MabillonOuvert de 8 h à 2 h du matin. Le dimanche de 10 h à 23 h Fermé le jour de Noël.

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CAFÉ COMPTOIR TOURNON Laurent CHAINEL - 2008

18, RUE TOURNON - 75006 PARISTél. 01 43 26 16 16www.cafetournon.comMétro : 4 - OdéonOuvert de 8 h à 23 h. Fermé le dimanche et 15 jours en août

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CHEZ MARCEL Pierre CHEUCLE - 20137, RUE STANISLAS - 75006 PARISTél. 01 45 48 29 94Métro : 12 - Notre-Dame-des-Champs Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h Fermé le samedi et le dimanche

7e Arrondissement

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LES VIEILLES VIGNES Pierre CONSTANT - 2011149, RUE DE L’UNIVERSITÉ - 75007 PARISTél. 01 45 51 03 71Métro : 8 ou 13 - Pont de l’Alma ou InvalidesOuvert de 7 h à 22 h. Fermé le samedi et le dimanche.

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8e Arrondissement

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L’ABORDAGE Bernard FONTENILLE - 1998

2, PLACE HENRI BERGSON - 75008 PARIS Tél. 01 45 22 15 49 Métro : 14 ou 9 - Saint-Lazare ou Saint-Augustin Ouvert d’avril à octobre de 7 h 30 à 20 h 30. De novembre à mars de 7 h 30 à 19 h 30. En soirée le mercredi

Fermé le samedi, le dimanche et en août.

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LE COIN Edith FALIES et Thierry HINGAMP - 2005

88, RUE DU ROCHER - 75008 PARIS

Tél. 01 43 87 58 96

Métro : 3 - Villiers-Europe

Ouvert de 7 h 30 à 16 h 30 et de 18 h 30 à minuit

Fermé le samedi, le dimanche, les jours fériés et en août

9e Arrondissement

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BOURGOGNE SUD Gilles BREUIL - 2011

14, RUE DE CLICHY - 75009 PARIS

Tél. 01 48 74 51 27

www.bourgogne-sud.fr

Métro : 12 - Trinité d’Estienne d’Orves

Ouvert de 12 h à 23 h (23 h 15 le vendredi et le samedi)

Fermé le samedi midi et le dimanche.

28

LA TUTE «CHEZ MANU» Emmanuel MAQUAIRE - 2016

7, RUE ROSSINI - 75009 PARIS

Tél. 01 40 15 65 65

Métro : 8 ou 9 - Richelieu-Drouot

Ouvert de 9 h à 23 h. Fermé le samedi midi, en août et du 23

décembre au 2 janvier.

10e Arrondissement

29

L’ENCHOTTE Jean-Bernard BORDES - 2009

11, RUE CHABROL - 75010 PARIS

Tél. 01 48 00 05 25

www.enchotte.com

Métro : 4, 5 ou 7 - Gare de l’Est

Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h 30 à 22 h 30

Fermé le samedi le dimanche et les jours fériés.

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LE REVEIL DU 10ème

David PERNIN - 2015

35, RUE DU CHÂTEAU D’EAU - 75010 PARIS

Tél. 01 42 41 77 59

Métro : 4 - Château d’Eau ou République

Ouvert de 8 h à 0 h 30 du matin.

Le samedi de 10 h à 0 h 30 du matin (service jusqu’à 22 h 30)

Fermé le dimanche et la semaine du 15 août.

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11e Arrondissement

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BISTROT MELAC Didier MADAMOUR - 2014

42, RUE LÉON FROT - 75011 PARISTél. 01 43 70 59 27www.melac.frMétro : 9 - CharonneOuvert de 9 h à 1 h du matin. Fermé le dimanche et le lundi.

32

BISTROT PAUL BERT Bertrand AUBOYNEAU - 201118, RUE PAUL BERT - 75011 PARISTél. 01 43 72 24 01Métro : 8 - Faidherbe-ChalignyOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 23 h. Fermé le dimanche et le lundi.

33

COMPTOIR VOLTAIRE Christian MOISSET - 2016253, BOULEVARD VOLTAIRE - 75011 PARISTél. 01 43 73 40 54 www.comptoirvoltaire.comMétro : 1, 2, 6 ou 9 - NationRER : A - Nation Ouvert de 6 h 30 à 2 h du lundi au samedi et de 7 h 30 à 2 h le dimanche.

34

LE BERGER Guilherme INACIO - 201217, PLACE DE LA NATION - 75011 PARISTél. 01 43 73 25 09Métro : 1, 2, 6 ou 9 - Nation RER : A - Nation Ouvert de 8 h à 21 hFermé le samedi, le dimanche et en août

12e Arrondissement

35

LE DUC DE RICHELIEU Didier MAILLET - 20095, RUE PARROT - 75012 PARISTél. 01 43 43 05 64www.ducderichelieu.frMétro : 1 ou 14 - Gare de LyonRER : A ou D - Gare de LyonOuvert de 9 h à minuit

36

LE VERRE A VIN Christophe CHENAL et Rémy DEMULDER - 2014215, RUE DE BERCY - 75012 PARISTél. 01 43 47 18 76Métro : 1 ou 14 - Gare de LyonRER : A ou D - Gare e de Lyon Ouvert midi, Fermé le samedi et le dimanche.

13e Arrondissement

37

LE VIN QUI DANSE Tony ALVAREZ - 201569, RUE BROCA - 75013 PARISTél. 01 43 31 52 77Métro : 7 - Les GobelinsOuvert de 12 h à 14 h 30-19 h 30 à 22 h 30Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi.

38

VERBALON Laurent CHAINEL - 2008

198 BIS, RUE DE TOLBIAC - 75013 PARISTél. 01 45 88 88 83verbalon.frMétro : 7 - TolbiacOuvert de 7 h 30 à 2 h. Fermé le dimanche.

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14e Arrondissement

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AU METRO 14 Nouf RAHMANI - 201066, RUE RAYMOND LOSSERAND - 75014 PARISTél. 01 45 42 59 05www.aumetro14.frMétro : 13 - Pernety Ouvert de 7 h à 1 h du matin

40

AU P’TIT ZINC Eric MAUBOUSSIN - 20162, RUE DES PLANTES - 75014 PARISTél. 01 45 40 45 50Métro : 4 - Mouton - Duvernet Ouvert de 7 h 30 à 23 h du lundi au vendredi et jusqu’à 16 h le samedi. Fermé le dimanche et 3 semaines en août.

41

L’OPPORTUN Serge ALZERAT - 1996

62/64, BOULEVARD EDGAR QUINET - 75014 PARISTél. 01 43 20 26 89Métro : 4, 6 ou 12 - Edgar Quinet ou MontparnasseOuvert de 12 h à 15 h et de 19 h à 23 h 30. Fermé le dimanche et 15 jours en août

42

LE BISTROT D’A COTE Laurent CAZAUX - 2008

16/18, RUE LALANDE - 75014 PARIS Tél. 01 43 20 00 28Métro : 4 ou 6 - Denfert-RochereauOuvert du lundi au samedi soir.Fermé le dimanche.

43

LE CORNICHON Franck BELLANGER - 201434, RUE GASSENDI - 75014 PARISTél. 01 43 20 40 19www.lecornichon.frMétro : 4 ou 6 - Denfert-RochereauOuvert midi et soirFermé le samedi et le dimanche

44

LE DAUDET Chantal et Philippe BOITEL - 2008

16, RUE ALPHONSE DAUDET - 75014 PARISTél. 01 45 40 82 33Métro : 4 - AlésiaOuvert de 7 h à 21 h. En soirée, le jeudi et le vendredi Fermé le dimanche

45

LE REVEIL SAMARITAIN Vincent DELPUECH - 2006

3, BOULEVARD SAINT-JACQUES - 75014 PARISTél. 01 45 65 22 17Métro : 6 - GlacièreOuvert de 6 h à 2 h du matin. Le samedi de 7 h à 2 h du matin et le dimanche de 8 h à 2 h du matin. Fermé Noël et Jour de l’An.

46

LES PETITS PLATS Mathieu GAREL - 201539 RUE DES PLANTES - 75014 PARISTél. 01 45 42 50 52Métro : 14 - AlésiaOuvert de 12 h à 15 h et de 19 h à minuit. Fermé le dimanche.

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POTOVIN Véronique GUERS - 2014

12, RUE BRÉZIN - 75014 PARISTél. 01 45 40 74 49lepotovin@hotmail.frMétro : 4 - Mouton-DuvernetOuvert de 7 h 30 à 20 h (minuit le jeudi et le vendredi). Le samedi de 8 h 30 à 19 h 30. Fermé le dimanche et le lundi.

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LE VAUDÉSIR Pierre-Christophe HANTZ- 2016

41, RUE DAREAU - 75014 PARISTél. 01 43 22 03 93 www.bistrot-levaudesir.comMétro : 4 - Denfert-RochereauRER : B - Denfert-Rochereau Ouvert de 7 h 30 à 15 h 30 le lundi, de 7 h 30 à 23 h 30 du mardi au vendredi et le samedi de 17 h à 23 h 30. Fermé le dimanche.

15e Arrondissement

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L’AUVERGNE A PARIS Christophe JOURNIAC - 2003

30, RUE PECLET / 102, RUE BLOMET - 75015 PARIS Tél. 01 48 28 11 53 www.lauvergne-a-paris.fr Métro : 12 - Vaugirard Ouvert de 5 h 30 (6 h 30 le dimanche) à 2 h du matin

50

LE CAFE DU COMMERCE Etienne GUERRAUD - 201351, RUE DU COMMERCE - 75015 PARISTél. 01 45 75 03 27www.lecafeducommerce.comMétro : 10 - Avenue Emile Zola Ouvert de 12 h à 15 h et de 19 h à minuitFermé le 1er mai et le 24 décembre.

16e Arrondissement

51

LE BIZETRO Pierre PAROLA - 2014

6, RUE GEORGES BIZET - 75016 PARISTél. 01 47 23 85 41Métro : 9 - Alma-MarceauOuvert midi et soirFermé le samedi, le dimanche et le lundi soir.

52

LES 3 OBUS Laurent CAYLA - 2014

120, RUE MICHEL-ANGE - 75016 PARISTél. 01 46 51 22 58Métro : 9 - Porte de Saint-CloudOuvert de 6 h à 2 h du matin.

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LES PETITS INSOLENTS Clarisse et Jean SUDAKA - 19872, PLACE LÉON DEUBEL - 75016 PARIS Tél. 01 42 88 88 93 www.lespetitsinsolents.com Métro : 9 - Porte de Saint-Cloud Ouvert de 12 h à 15 h et de 19 h à minuit (service jusqu’à 22 h 30). Fermé le samedi et le dimanche.

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17e Arrondissement

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AU PETIT CHAVIGNOL Laurence et Bernard ROQUES BOUGES - 2002

78, RUE DE TOCQUEVILLE - 75017 PARIS

Tél. 01 42 27 95 97

Métro : 2 ou 3 - Villiers Malesherbes

Ouvert de 8 h à 23 h 45

Fermé le dimanche et le lundi midi.

55

CHEZ FRED Jean Gabriel DE BUEIL - Dominique PAUL - 2015

190 BIS, BOULEVARD PEREIRE - 75017 PARIS

Tél. 01 45 74 20 48

Métro : 1 - Porte Maillot

Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h

Fermé le dimanche, en août, à Noël et le Jour de l’An.

56

LE BOUGNAT Laurence et Eric DECONQUAND - 2008

15, RUE TORRICELLI - 75017 PARIS

Tél. 01 45 74 33 34

eric.deconquand@wanadoo.fr

Métro : 2 ou 3 - Perreire ou Ternes

Ouvert de 7 h 30 à 20 h 30. Le jeudi et le vendredi de 7 h 30

à 22 h. Le samedi de 8 h 30 à 15 h.

Fermé le dimanche, les jours fériés et 3 semaines en août.

18e Arrondissement

57

AU BON COIN Jean-Louis BRAS - 2001

49, RUE DES CLOYS - 75018 PARIS - Tél. 01 46 06 91 36 Métro : 12 - Lamarck Caulaincourt Ouvert de 8 h à minuitFermé le dimanche et 3 semaines en août

58

LA BONNE FRANQUETTE Patrick FRACHEBOUD - 20092, RUE DES SAULES / 18, RUE SAINT-RUSTIQUE 75018 PARIS - Tél. 01 42 52 02 42www.labonnefranquette.comMétro : 12 - AbbessesOuvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h.

59

LA CAVE A JOJO Joël THIBAUD - 2004

26, RUE DES TROIS FRÈRES - 75018 PARISTél. 01 42 62 58 54www.lacaveajojo.frMétro : 12 - AbbessesOuvert de 18 h 30 à 2 h du matin. Le midi groupe sur réservation. Fermé le dimanche

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LA MASCOTTE Thierry CAMPION - 1999

52, RUE DES ABESSES - 75018 PARISTél. 01 46 06 28 15www.la-mascotte-montmartre.comMétro : 2 ou 12 - Abbesses ou BlancheOuvert de 7 h à minuit

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LA PART DES ANGES Patrick FRANCOIS - 2014

10, RUE GARREAU - 75018 PARISTél. 01 55 79 98 53Métro : 12 - AbbessesOuvert de 18 h à minuit du mardi au vendredredi et le samedi de 11 h à minuit Fermé le dimanche

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LE COLIBRI Thierry CAMPION - 200935, RUE VERON - 75018 PARISTél. 01 46 06 07 90www.colibri-montmartre.comMétro : 2 ou 12 - Abbesses ou BlancheOuvert de 8 h à minuit

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LE GRAND 8 Émilie PELLETIER - 20168, RUE LAMARCK - 75018 PARISTél. 01 42 55 04 55 www.restaurant-legrandhuit.comMétro : 2, 4 ou 12 - Anvers, Château Rouge et Lamarck Caulaincourt. Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 23 h 30 du mercredi au dimanche. Fermé le lundi et le mardi.

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LE NORD SUD Michel GINESTON - 2015

79, RUE DU MONT CENIS - 75018 PARISTél. 01 46 06 02 87Métro : 12 - Jules JoffrinOuvert de 7 h à 1 h du matin.

65

LE SQUARE MARCADET Emmanuel REYNAUD et Nicolas HARTE - 2013227BIS, RUE MARCADET - 75018 PARISTél. 01 53 11 08 41 www.square-marcadet.comMétro : 13 - Guy Moquet Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 20 h à 22 h 30. Le dimanche de 11 h à 16 h Fermé le lundi.

66

SACREE FLEUR Stéphane DUCREUX - 201250, RUE DE CLIGNANCOURT - 75018 PARISTél. 01 42 51 66 18www.sacreefleur.frMétro : 4 - Château RougeOuvert de 11 h 45 à 14 h et de 19 h à 22 hFermé le samedi midi, le dimanche et 3 semaines en août.

20e Arrondissement

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AU METRO DES LILAS Pierre AYRAL - 2010261, AVENUE GAMBETTA - 75020 PARISTél. 01 43 64 57 10www.aumetrodeslilas.frMétro : 11 - Porte des LilasOuvert de 5 h à minuit. Le samedi et le dimanche de 7 h à minuit.

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CHÂTILLON

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LE BARBEZINGUE Thierry FAUCHER - 201114, BOULEVARD DE LA LIBERTÉ - 92320 CHÂTILLON Tél. 01 49 85 83 50www.barbezingue.comMétro : 13 - Châtillon-Montrouge Ouvert le midi du mardi au dimanche. Le soir du mardi au samedi Fermé le dimanche soir et le lundi

ISSY-LES-MOULINEAUX

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LES QUARTAUTS Régine et Christophe COUILLAUD - 1999

19, RUE GEORGE MARIE 92130 ISSY-LES MOULINEAUXTél. 01 46 42 29 38Métro : 12 - Porte de Versailles ou Corentin CeltonOuvert de 12 h à 18 hFermé le samedi, le dimanche et en août.

LEVALLOIS-PERRET

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LE SOLEIL Denis PRENANT - 201219, RUE ANATOLE FRANCE - 92300 LEVALLOIS-PERRETTél. 01 47 57 05 61prenant.lesoleil@orange.frMétro : 3 - Louise MichelOuvert de 7 h à minuitFermé le samedi, le dimanche.

MAISONS-ALFORT

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O-CAVEAU Philippe BALLEYDIER - 201113, RUE FERNET - 94700 MAISONS-ALFORTTél. 01 43 76 84 43ocaveau94@gmail.comMétro : 8 - Maisons-Alfort-stadeOuvert de 10 h à 15 h et à partir de 19 h 30Fermé le dimanche, le lundi et en août.

NEUILLY-SUR-SEINE

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BOURGOGNE SUD Gilles BREUIL - 201510, RUE MONTROSIER - 92200 NEUILLY-SUR-SEINETél. 01 46 24 86 37Métro : 1 - Porte MaillotRER : C - Porte MaillotOuvert du lundi au vendredi, samedi soirFermé le samedi midi, le dimanche et 3 semaines en août.

SAINT-OUEN

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LE COQ DE LA MAISON BLANCHE Alain FRANCOIS - 201237, BOULEVARD JEAN JAURÈS - 93400 SAINT-OUENTél. 01 40 11 01 23www.lecoqdelamaisonblanche.comMétro : 13 - Mairie de Saint-OuenOuvert de 12 h à 15 h 30 et de 19 h 30 à 22 h Fermé le samedi, le dimanche et du 14 juillet au 15 août.

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OH DIVIN Isabelle MATHIEU et Sébastien BATTUT - 201254, RUE JEAN BLEUZEN - 92170 VANVESTél. 01 46 42 11 17Métro : 13 - Malakoff Plateau de VanvesOuvert de 10 h 30 à 15 h 30 et à partir de 18 h 30Fermé le samedi, le dimanche et 3 semaines en août.

VITRY-SUR-SEINE

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L’IMPREVU Alain et Laurent ROUCOUS - 2004

94, AVENUE ANATOLE FRANCE 94400 VITRY-SUR-SEINETél. 01 46 72 38 01RER : C - Vitry-Gare - Bus : 180Ouvert de 6 h à 20 h. Nocturne le jeudi Fermé le samedi, le dimanche, entre Noël et le Jour de l’An et du 16 juin au 31 juillet (pour travaux).

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EAVIGNON

LE BISTRO LYONNAIS Tonia et Yves MEUDAN - 2009154, RUE DE LA CARRETERIE - 84000 AVIGNONTél. 04 90 85 17 41Ouvert de 12 h à 14 h et de 20 h à 22 hFermé le samedi midi (ouvert le soir), le dimanche et en août

BOURG-EN-BRESSE

LA GRANGETTE Florent JAMBON - 201129, AVENUE MAGINOT - 01000 BOURG-EN-BRESSETél. 04 74 23 25 29Ouvert le midi du lundi au vendredi. Le soir groupes sur réservation Fermé le dimanche. Semaine16 et en août

MILLESIME CAFE Mathieu DODARD - 201320, AVENUE ALPHONSE BAUDIN01000 BOURG-EN-BRESSETél. 04 74 52 17 36Ouvert du lundi au vendredi midi. Soirs mercredi, jeudi, vendredi. Fermé samedi soir et dimanche

CLERMONT-FERRAND

BOUCHON DE JAUDE Laëtitia ROUMAUD - 20092, RUE LAMARTINE - 63000 CLERMONT-FERRANDTél. 04 73 93 70 57www.bouchon-de-jaude.fr Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h 30Fermé le samedi midi, le dimanche, Noël et 3 semaines en août

HUSSEREN LES CHATEAUX

AU SAPIN DORE Karin et Lucas DE JONG - 2010RUE DU SCHLOSSBERG 68420 HUSSEREN LES CHATEAUXTél. 03 89 49 22 93www.hotel-husseren-les-chateaux.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h

LILLE

LE POT BEAUJOLAIS Lionel RODRIGUES - 201226, RUE DE PARIS - 59000 LILLETél. 03 20 57 38 38www.le-pot-beaujolais.frOuvert de 12 h à 14 h 30 de 19 h à 22 h 30Fermé le dimanche et le lundi

LOCQUIGNOL

AUBERGE DU COUCOU Pascaline BADER - 2014ROUTE FORESTIÈRE DU CHEMIN PLANTÉ59530 LOCQUIGNOLTél. 03 27 63 15 51Ouvert midi et soir du jeudi au dimanche,Fermé le lundi, le mardi et le mercredi.

MENTON

MAMY MANOU Patrick JOSSERAND - 2016PORT GARAVAN - 06500 MENTONTél. 04 93 44 85 61Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30Fermé le lundi et le mardi

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NANTES

CHEZ FRANKLIN Nouf RAHMANI - 201510, RUE FRANKLIN - 44000 NANTESTél. 02 51 82 35 20www.chezfranklin.frOuvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h 30 à 22 h 30, Fermé le dimanche et le lundi.

SETE

LE BOUCHON LYONNAIS Marie-Jo TAVERA -20132, RUE DÉPUTÉ MOLLE - 34200 SETETél. 04 67 74 29 30Ouvert midi et soir Fermé lundi soir, samedi midi et dimanche

VALLEIRY

CAFE DU RHÔNE Jean-Marc ROMAN - 2013187, ROUTE DE BELLEGARDE - 74520 VALLEIRYTél. 04 50 84 79 92cafedurhone.comOuvert de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 hFermé le dimanche, lundi soir et mardi soir.

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AUBERGE DU PASSE TOUT OUTRE David ROBILLARD - 2014

1, RUE CHEVAUCHOIR

7387 AUTREPPE (HONNELLES)

Tél. +32 (0)6 575 90 59

www.passe-tout-outre.be

Ouvert le jeudi, le vendredi et le dimanche de 12 h à 15 h et

de 18 h 30 à 23 h, le samedi de 18 h 30 à 23 h. Horaires

modulables pour les groupes sur réservation. Horaires

spéciaux en été. Fermé le lundi, le mardi et le mercredi.

BRUXELLES

LA QUINCAILLERRIE Filip TIJSSENS - 2010

45, RUE DU PAGE - 1050 IXELLES

Tél. +32 (0)2 533 98 33

www.quincaillerie.be

Ouvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à minuit du lundi au

samedi. Le dimanche de 19 h à minuit.

Fermé le dimanche midi

LE SAINT BONIFACE Véronique et Philippe PASQUIER - 2012

9, RUE SAINT-BONIFACE - 1050 IXELLES

Tél. +32 (0)2 511 53 66

www.saintboniface.be

Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h. Le vendredi et le

samedi jusqu’à 22 h 30

Fermé le samedi midi, le dimanche, le lundi et les jours fériés

LE SELECTO Olivier MORLAND - 201295/97, RUE DE FLANDRE - 1000 BRUXELLESTél. +32 (0)2 511 40 95www.leselecto.comOuvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 hFermé le dimanche et le lundi

OENO TK Grégory CASTREUIL - 201029/31, RUE AFRICAINE - 1050 IXELLESTél. +32 (0)2 534 64 34www.oenotk.beOuvert de 15 h à 20 h le lundi et le mardi. Le mercredi et le samedi de 14 h à 23 h. Le jeudi et le vendredi de 15 h à 23 h Fermé le dimanche

RUBIS Pierre VAL - 201634, AVENUE ADOLPHE DEMEUR - 1060 SAINT-GILLESTél. +32 (0)2 851 75 57www.rubiswinebar.beOuvert de 11 h à minuit,Fermé le dimanche.

TOUCAN BRASSERIE Jean-Michel HAMON - 20101, AVENUE LOUIS LEPOUTRE - 1050 IXELLESTél. +32 (0)2 345 30 17www.toucanbrasserie.comOuvert de 10 h à 23 h (le vendredi et le samedi jusqu’à 23 h 30)

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TOUCAN SUR MER Jean-Michel HAMON - 201017/19, AVENUE LOUIS LEPOUTRE - 1050 IXELLESTél. +32 (0)2 340 07 40www.toucanbrasserie.comOuvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h (le vendredi et le samedi jusqu’à 15 h 30 et 23 h 30).

WINE FEVER Laurence LARDOT - 20173, PLACE CHARLES GRAUX - 1050 IXELLESTél. +32 (0)2 446 02 30www.wine-fever.beOuvert du mardi au vendredi de 14 h à 22 h et le samedi de 11 h à 21 h. Fermé le dimanche et le lundi.

WINERY (BRUGMANN) Frédéric DE THIBAULT - 201018, PLACE GEORGES BRUGMANN - 1050 IXELLESTél. +32 (0)2 345 47 17www.winery.beOuvert de 11 h à 21 h. Fermé le dimanche

WINERY (SCHUMAN) Frédéric DE THIBAULT - 201217, RUE JUSTE LIPSE - 1040 ETTERBEEKTél. +32 (0)2 231 69 89www.winery.beOuvert de 11 h à 21 h. Fermé le samedi et le dimanche

MONS

LE JADE DE CHINE Le Chau TRAN - 201284, RUE D’HAVRÉ - 7000 MONSTél. +32 (0)6 533 61 10www.jadedechine.beOuvert de 12 h à 14 h 30 et de 18 h à 21 h 30. Fermé le lundi

LES GRIBAUMONTS Nicolas CAMPUS - 201295, RUE D’HAVRÉ - 7000 MONSTél. +32 (0)6 575 04 55 www.lesgribaumonts.beOuvert à partir de 12 h pour le déjeuner et de 19 h pour le dîner. Fermé le samedi midi, le dimanche, le lundi et le mercredi soir (sauf groupes sur réservation)

LA TABLE DU BOUCHER Luc BROUTARD - 201249, RUE D’HAVRÉ - 7000 MONSTél. +32 (0)6 531 68 38www.latableduboucher.beOuvert de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 22 h 30 (le week-end jusqu’à 23 h 30). Fermé le mardi.

NIVELLES

BRASSERIE DES ARTS Antoine LEFEVRE et Yves MAGIS - 201451, GRAND PLACE - 1400 NIVELLESTél. +32 (0)6 721 83 73 www.brasseriedesarts.beOuvert de 10 h à 15 h et de 18 h à 23 hFermé le mardi et mercredi toute la journée et le jeudi midi. Sauf jours fériés ou réservations

QUIEVRAIN

L’ESTAMINET Laurent CHOTEAU - 20147, RUE DEBAST - 7380 QUIEVRAIN Tél. +32 (0)6 575 02 65 Ouvert tous les jours à partir de 11 hFermé le mardi après-midi à 15 h et le mercredi

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BELO HORIZONTE

AU BON VIVANT Philippe WATEL - 2013RUA PIUM-I, 229 - CRUZEIROBELO HORIZONTE - MG - 30310-080Tel. +55 (31) 3227 7764www.aubonvivant.com.brOuvert du mardi au samedi de 19 h 30 à 23 h 30. Fermé le dimanche et le lundi.Aberto de Terça a Sábado das 19h30-23h30, Fechado Domingo e Segunda.

RIO DE JANEIRO

BRASERRIE ROSARIO Luis ANTONIO - 2013RUA DO ROSÁRIO, 34CENTRO, RIO DE JANEIRO -RJ - 20041-000Tel. +55 (21) 2518 3033www.brasserierosario.com.brOuvert du lundi au vendredi de 11 h à 21 h, Le samedi et le dimanche de 11 h à 18 h.Aberto de Segunda a Sexta das 11h-21h, Sábado e Domingo das 11h-18h.

SANTOS

PETIT VERDOT Maria Luiza DE CARVALHO RODRIGUES - 2015RUA ALEXANDRE HERCULANO, 79BOQUEIRÃO, SANTOS - SP - 11050-031Tel. +55 (13) 3221 6251petitverdotvinhos.blogspot.comOuvert le lundi de 11 h à 18 h, Du mardi au samedi de 11 h à minuit. Fermé le dimanche.Aberto Segunda das 11h-18h, De Terça a Sábado das 11h-24h, Fechado Domingo.

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SAO PAULO

BISTROT DE PARIS Pierre MURCIA, Cyrille SCHROEDER et Alain POLETTO 2013RUA AUGUSTA, 2542 - CERQUEIRA CÉSARSAO PAULO - SP - 01412-100Tel. +55 (11) 3063 1675www.bistrotdeparis.com.brOuvert du mardi au jeudi de 12 h à 15 h et de 19h à 23 h30, Le vendredi de 12 h à 15 h et de 19 h à minuit, Le samedi de 12 h à 18 h et de 19 h à minuit, Le dimanche de 12 h à 16 h, Fermé le lundi.Aberto de Terça a Quinta das 12h-15h e 19h-23h30, Sexta das 12h-15h e 19h-24h, Sábado das 12-18h e 19h-24h, Domingo das 12h-16h, Fechado Segunda.

ENOTECA SAINT VINSAINT Lis CEREJA et Ramatis RUSSO - 2013RUA PROFESSOR ATÍLIO INNOCENTI, 811VILA NOVA CONCEICAO, SAO PAULO - SP - 04538-002Tel. +55 (11) 3846 0384www.saintvinsaint.com.brOuvert du lundi au samedi de 19 h à minuit, Fermé le dimanche.Aberto de Segunda a Sábado das 19h-24h, Fechado Domingo.

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BRASSERIE VAN BAERLE Floor VAN EDE - 2014VAN BAERLESTRAAT, 158 - 1071 BG AMSTERDAMTel. +31 (0)20 679 15 32www.brasserievanbaerle.nlOuvert de 12 h à 23 h (le lundi et le samedi à 17 h 30)Geopend van 12u tot 23u (maandag en zaterdag vanaf 17u30)

DE COMPAGNON Sara and Bert BUSHBACH - 2014GULDEHANDSTEEG, 17 - 1012 RA AMSTERDAMTel. +31 (0)20 620 42 25www.decompagnon.nlOuvert de 12 h à 13 h 30 et de 18 h à 21 h 30, Fermé le dimanche et les jours fériés. Geopend van 12u tot 13u30 en van 18u tot 21u30, Gesloten zondag en feestdagen.

LE GARAGE Erwin WALTHAUS - 2010RUYSDAELSTRAAT, 54/56 - 1071 XE AMSTERDAMTel. +31 (0)20 679 71 76 www.restaurantlegarage.nlOuvert de 12 h à 14 h du lundi au vendredi et de 18 h à 23 h du lundi au dimanche.Geopend van maandag tot vrijdag van 12u tot 14u en van maandag tot zondag van 18u tot 23u.

WORST WIJNCAFE Kees ELFRING - 2015BARENTSZSTRAAT, 171 - 1013 NM AMSTERDAM Tel. +31 (0)20 625 61 67deworst.nlOuvert de 12 h à minuit. Le dimanche de 10 h à 22 h. Fermé le lundi. Geopend van 12u tot middernacht. Zondag van 10u tot 22u. Gesloten maandag.

ARNHEM

VILLA VELPERWEG Manon NIESSEN - 2015VELPERWEG, 23 - 6824 BC ARNHEMTel. +31 (0)26 364 40 61www.villavelperweg.nlOuvert de 11 h 30 à minuit. Le samedi et le dimanche de 17 h à minuit. Geopend van 11u30 tot middernacht. Zaterdag en Zontag vanaf 17u tot middernacht.

DE MEERN

JASMINE PALACE Michael MAN - 2014ZANDWEG, 102 - 3454 JZ DE MEERNTel. +31 (0)30 666 35 39www.jasmine-palace.comOuvert de 12 h à 22 h Fermé le mardi Geopend van 12u tot 22uGesloten dinsdag

EMMELOORD

RESTAURANT LE MIRAGE Colinde and Guust DE NIJS - 2017BEURSSTRAAT 2 8302 CW EMMELOORDTel. +31 (0)52 769 91 04 www.lemirage.nlOuvert de 12 h à 21 h 30 du mardi au vendredi et jusqu’à 22 h le samedi et le dimanche. Fermé le lundi Geopend dinsdag tot vrijdagn van 12u tot 21u30.Zaterdag en zondag van 12u tot 22u. Gesloten maandag.

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DE KROMME DISSEL Ronnie BROUWER - 2013KLEIN ZWITSERLANDLAAN, 5 - 6866 DS HEELSUMTel. +31 (0)31 731 91 04www.krommedissel.nlOuvert de 12 h à 14 h du mercredi au vendredi et de 18 h à 22 h du mardi au samedi Geopend van woensdag tot vrijdag van 12u tot 14u en van dinsdag tot zaterdag van 18u tot 22u

HUISSEN

BAR LEKKER Timme SCHOPMAN - 2013VIERAKKERSTRAAT, 30 - 6851 BE HUISSEN Tel. +31 (0)26 325 70 01www.barlekker.nlOuvert de 11 h 30 à 21 h. Le dimanche à partir de 12 h. Fermé le mardi et le mercredi Geopend van 11u30 tot 21u. Zondag vanaf 12u. Gesloten dinsdag en woensdag

ROTTERDAM

HMB RESTAURANT Chantal DE RAAF and Rolph HENSENS - 2014HOLLAND AMERIKA KADE, 104 - 3072 MC ROTTERDAMTel. +31 (0)10 760 06 20 www.hmb-restaurant.nlOuvert de 12 h à minuit. Le samedi de 17 h 30 à minuit. Fermé le dimanche et le lundiGeopend van 12u tot middernacht. Zaterdag van 17u30 tot middernacht. Gesloten zondag en maandag

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RESTAURANT OLD DUTCH Aad VAN DER STEL - 2015ROCHUSSENSTRAAT, 20 - 3015 EK ROTTERDAM Tel. +31 (0)10 436 03 44olddutch.netOuvert de 11 h 30 à minuit. Fermé le samedi et le dimancheGeopend van 11u30 tot middernacht. Gesloten zaterdag en zondag

SOEST

RESTAURANT’T SPIEHUIS Harrie HERFST - 2014BILTSEWEG, 45-47 - 3763 LD SOESTTel. +31 (0)35 666 82 36www.hetspiehuis.nlOuvert de 12 h à 14 h et de 17 h 30 à 21 h le lundi, le jeudi et le vendredi. Le samedi et le dimanche de 17 h 30 à 21 h. Fermé le mardi et le mercredi Geopend van 12u tot 14u en van 17u30 tot 21u maandag, donderdag en vrijdag. Zaterdag en zondag van 17u30 tot 21u. Gesloten dinsdag en woensdag

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GARNIER Didier GARNIER - 2013314, EARLS COURT ROAD - LONDON SW5 9BQTel. +44 (0)20 7370 4536www.garnier-restaurant-london.co.ukOuvert midi et soir Open 7 days a week for lunch and dinner

GAZETTE (BALHAM) Walter LECOCQ and Pascal EVEN - 2013100, BALHAM HIGH ROAD - LONDON SW12 9AATel. +44 (0)20 8772 1232www.gazettebrasserie.co.ukOuvert tous les jours de 9 h à 23 h Open 7 days a week from 9 a.m. to 11 p.m.

GAZETTE (BATTERSEA) Walter LECOCQ and Pascal EVEN - 201379, SHERWOOD COURT / CHATFIELD ROAD LONDON SW11 3UYTel. +44 (0)20 7223 0999www.gazettebrasserie.co.ukOuvert tous les jours de 9 h à 23 hOpen 7 days a week from 9 a.m. to 11 p.m.

GAZETTE (PUTNEY) Walter LECOCQ and Pascal EVEN - 2014147, UPPER RICHMOND ROAD - LONDON SW15 2TXTel. +44 (0)208 789 6996www.gazettebrasserie.co.ukOuvert tous les jours de 9 h à 23 hOpen 7 days a week from 9 a.m. to 11 p.m.

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MLA BONNE HEURE

Camille KHENNOUCHE - 2013

31, ABBEVILLE ROAD - LONDON SWA 9LA

Tel. +44 (0)20 3417 3056

www.labonneheure.co.uk

Ouvert du mardi au vendredi de 18 h à 23 h.

Le samedi et le dimanche de 9 h à 23 h. Fermé le lundi

Open from Tuesday to Friday from 6 p.m to 11 p.m.

On Saturday and on Sunday from 9 a.m. to 11 p.m.

Closed on Monday

LE BEAUJOLAIS Jean-Yves DARCEL - 2010

25, LITCHFIELD STREET - LONDON WC2H 9NJ

Tel. +44 (0)20 7836 2955

www.lebeaujolais.london

Ouvert midi et soir du lundi au vendredi. Le samedi de 17 h à

23 h. Fermé le samedi matin et le dimanche.

Open from Monday to Friday for lunch and dinner. On

Saturday from 5 p.m. to 11 p.m. Closed on Saturday

morning and on Sunday

LE POT LYONNAIS Patrick JACQUEROD - 2014

36-40, QUEENSTOWN ROAD - LONDON SW8 3RY

Tel. +44 (0)20 7622 2618

www.lepotlyonnais.co.uk

Ouvert tous les jours de 10 h à minuit

Open 7 days a week from 10 a.m. to midnight

ETATS-UNISUSA

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CYRANO’S CAFE ON THE RIVER WALK Didier and Jamie DURAND - 2005233, EAST LOWER WACKER DRIVE - CHICAGO IL 60602Tel. +1 312 616 1400www.cyranoscafeontheriver.comOuvert tous les jours de 10 h à 22 h de mai à fin octobre. Banquets, mariages, soirées privées et musique live. Open 7 days a week from 10 a.m. to 10 p.m. from early May through October. Special Events, Weddings, Private parties, Live Music.

KIKI’S BISTRO Denise and Georges CUISANCE - 2010900, NORTH FRANKLIN STREET - CHICAGO IL 60610Tel. +1 312 335 5454 www.kikisbistro.comOuvert du lundi au jeudi de 17 h à 21 h et du vendredi au samedi à partir de 17 h à 22 h. Fermé le dimancheOpen from Monday to Thursday from 5 p.m. to 9 p.m. and from Friday to Saturday from 5 p.m to 10 p.m. Closed on Sunday.

PUBLICAN ANKER Paul KAHAN - 20171576, NORTH WILWAUKEE AVENUE - CHICAGO IL 60622Tel. +1 773 904 1121www.publicananker.comOuvert du lundi au samedi de 15 h 30 à minuit et le dimanche de 9 h à 14 h 30 et de 15 h 30 à minuit. Open from Monday to Saturday from 3. 30 p.m to midnight and on Sunday from 9 a.m to 2 p.m and from 3.30 p.m to midnight.

THE GLUNZ TAVERN Barbara GLUNZ - 20151202, NORTH WELLS STREET - CHICAGO IL 60610Tel. +1 312 642 3000www.glunztavern.comOuvert de 17 h à 22 h. Le samedi et le dimanche, brunch de 11 h à 15 h. Fermé le lundiOpen from 5 p.m. to 10 p.m. On Saturday and on Sunday, brunch from 11 a.m. to 3 p.m. Closed on Monday.

EVANSTON

OCEANIQUE Mark GROSZ - 2010505, MAIN STREET - EVANSTON IL 60202Tel. +1 847 864 3435www.oceanique.comOuvert du lundi au jeudi de 17 h 30 à 21 h 30 et du vendredi au samedi de 17 h 30 à 22 h. Fermé le dimancheOpen from Monday to Thursday from 5.30 p.m. to 9.30 p.m. and from Friday to Saturday from 5.30 p.m. to 10 p.m. Closed on Sunday

NEW YORK

BALTHAZAR Keith MC NALLY - 200780, SPRING STREET - NEW YORK NY 10012 Tel. +1 212 965 1414www.balthazarny.comOuvert tous les jours pour le déjeuner (brunch le week-end) et le dînerOpen 7 days a week for lunch (brunch on weekends) and dinner

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CAFE D’ALSACE Philippe ROUSSEL - 20071695, SECOND AVENUE AT 88TH STREETNEW YORK NY 10128Tel. +1 212 722 5133www.cafedalsace.comOuvert tous les jours pour le déjeuner (brunch le week-end) et le dînerOpen 7 days a week for lunch (brunch on weekends) and dinner

COGNAC 20101740, BROADWAY - NEW YORK NY 10019 Tel. +1 212 757 3600www.cognacrestaurant.comOuvert du lundi au vendredi de 7 h 30 à minuit. Le samedi et le dimanche de 10 h à minuitOpen from Monday to Friday from 7.30 a.m. to midnight. On Saturday and on Sunday from 10 a.m. to midnight

INSIDE PARK AT SAINT BART’S 2010109, EAST 50TH STREET - NEW YORK NY 10022 Tel. +1 212 593 3333www.insideparknyc.comOuvert du lundi au vendredi de 11 h 30 à 15 h et à partir de 17 h. Le samedi de 12 h à 21 h. Fermé le dimancheOpen from Monday to Friday from 11.30 a.m. to 3 p.m. and from 5 p.m. On Saturday from midday to 9 p.m. Closed on Sunday

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LE BATEAU IVRE Raju MIRCHANDANI - 2002230, EAST 51ST STREET (BET 2ND AND 3RD AVENUE)NEW YORK NY 10022 Tel. +1 212 583 0579www.lebateauivrenyc.comOuvert tous les jours de 11 h à 4 h du matin. Open 7 days a week from 11 a.m. to 4 a.m.

MADISON BISTRO Claude GODARD - 2003238, MADISON AVENUE (BET 37TH AND 38TH STREET) - NEW YORK NY 10016 Tel. +1 212 447 1919www.madisonbistro.comOuvert du lundi au vendredi de 11 h 45 à 16 h et du lundi au dimanche de 17 h à 22 h 30 (23 h le vendredi et le samedi)Open from Monday to Friday from 11.45 a.m. to 4 p.m. and from Monday to Sunday from 5 p.m. to 10.30 p.m. (11 p.m. on Friday and Saturday)

MARSEILLE Sy KAHMAN - 2008630, NINTH AVENUE AT 44TH STREETNEW YORK NY 10036 Tel. +1 212 333 2323www.marseillenyc.comOuvert tous les jours pour le déjeuner (brunch le week-end) et le dîner. Open 7 days a week for lunch (brunch on weekends) and dinner.

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PEARL & ASH Patrick CAPPIELLO - 2016220, BOWERY - NEW YORK NY 10022Tel. +1 212 837 2370www.pearlandash.comOuvert du dimanche au jeudi de 17 h 30 à 22 h et du vendredi au samedi de 17 h 30 à 23 h.Open from Sunday to Thursday from 5.30 p.m. to 10 p.m. Open on Friday and Saturday from 5.30 p.m. to 11 p.m

PROVENCE EN BOITE Jean-Jacques BERNAT - 2003263, SMITH STREET (DEGRAW STREET) 11231 BROOKLYNTel. +1 718 797 0707www.provenceenboite.comOuvert tous les jours de 7 h 30 à 22 h 30 (brunch le week-end de 10 h à 16 h) . Open 7 days a week from 7.30 a.m. to 10.30 p.m. (brunch on weekends from 10 a.m. to 4 p.m.)

REBELLE Patrick CAPPIELLO - 2016218 BOWERY - NEW YORK NY 10022Tel. +1 917 639 3880www.rebellenyc.comOuvert du lundi au jeudi de 17 h 30 à 22 h. Ouvert le vendredi de 17 h 30 à 23 h. Ouvert le samedi de 11 h 30 à 14 h 30 et de 17 h 30 à 23 h. Ouvert le dimanche de 11 h 30 à 15 h et de 17 h 30 à 21 hOpen from Monday to Thursday from 5.30 p.m. to 10 p.m. Open on Friday from 5.30 p.m. to 11 p.m. Open on Saturday from 11.30 a.m. to 2.30 p.m. and from 5.30 p.m. to 11 p.m. Open on Sunday to 11.30 a.m. to 3 p.m. from 5.30. p.m. to 9 p.m.

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LE CAVISTE David BUTLER - 20151919, 7TH AVENUE - SEATTLE WA 98101Tel. +1 206 728 2657lecavisteseattle.comOuvert de 16 h à minuit. Fermé le dimanche. Open from 4 p.m. to midnight. Closed on Sunday.

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AUTRES PAYSOTHER

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Séjour en vignobleLes viticulteurs vous assurent un accueil de qualité pour vous faire découvrir leur exploi-tation. Ils ont fait l’objet d’une double labelli-sation, Gîtes de France/Bienvenue à la ferme.Une visite commentée de l’exploitation avec dégustation vous sera proposée durant votre

séjour.

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Après une visite de l’exploitation, vous pourrez déguster au caveau les vins de la propriété accompagnés de produits fermiers.

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SALLEMAGNE / GERMANY

LE MAKASSAR Roger BARANDA - 2008DREIMÜHLENSTR, 25 - 80469 MUNCHENTel. +49 (0)89 7769 59www.makassar.deOuvert de 18 h à 1 h du matin. Fermé le dimanche

CANADA

CAFE DU MONDE David DUPUIS - 201384, RUE DALHOUSIE - QC G1K QUEBECTel. +1 418 692 4455www.lecafedumonde.comOuvert de 11 h 30 à 22 h. Le samedi, le dimanche et les jours fériés ouverture à 9 h

LE PIED BLEU Thania GOYETTE-PARENT et Louis BOUCHARD TRUDEAU - 2015179, Saint-Vallier Ouest - GIN 3P2 QUEBECTel. +1 418 914 3554www.piedbleu.comOuvert du mercredi au samedi de 10 h à 14 h et de 18 h à 21 h 30 (le dimanche jusqu’à 14 h). Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi.

CHINE / CHINA

BISTRO 98 Isabel WANG - 2012NOVOTEL WUHAN XINHUA - 558, JIANSHE AVENUE, HANKOU DISTRICT - HUBEI PROVINCE 430022 WUHAN Tel. +86 (27) 8555 1188novotel@novotelxinhuawuhan.comOuvert tous les jours de 12 h à 22 h 30

LA CABANE WINE BISTRO Karim HADJADJ et Cristobal HUNEEUS - 201462 HOLLYWOOD ROAD - CENTRAL - HONG KONG Tel. +852 2776 6070lacabane.hkOuvert de 12 h à 2 h du matin. Le dimanche de 17 h à minuit

JAPON / JAPAN

BRASSERIE LE LION Daisuke SASAKURA - 2012

171-8569, 7ème ÉTAGE- GRAND MAGASIN SEIBU IKEBUKURO-HONTEN, MINAMI-IKEBUKURO 1-28-1, TOSHIMA - TOKYOTEL. +81 (0)3 5949 5678www.lelion.jpOuvert de 11 h à 22 h

CAFE LE LION Takeshi OSUGI - 2012

150-0013 REZ-DE-CHAUSSEE BUILDING « CHEZ-SOI EBISU », EBISU 1-21-16, 101, SHIBUYATOKYOTel. +81 (0)3 3445 8131www.lelion.jpOuvert de 11 h 30 à minuit. Le dimanche de 12 h à 20 h

LUGDUNUM BOUCHON LYONNAIS Christophe PAUCOD - 2012

162-0825, 1er ÉTAGE, EBIYA BUILDING, 4-3-7 KAGURAZAKA, SHINJUKU-KU - TOKYOTel. +81 (0)3 6426 1201 www.lyondelyon.comOuvert de 11 h 30 à 15 h 30 et de 18 h à 23 h 30. Fermé le lundi et les 1er et 3eme mardis.

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Michio and Ayaka UETAMA - 2016 760-0034, 1-6 UCHIMACHI, KAGAWA PREFECTURE,

TAKAMATSU CITYTEL. +81 (0)8 7813 2014www.bistrotableaunoir.netOuvert de 17 h à 22 hFermé le mardi.

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