14
Eimskip International Integrated logistics solutions Ferskfiskflutningar og Markaðir Föstudagurinn 20. nóvember 2015

Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Eimskip International Integrated logistics solutions

Ferskfiskflutningar og MarkaðirFöstudagurinn 20. nóvember 2015

Page 2: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

2

Framtíðarsýn

Eimskip er leiðandi flutningafyrirtæki

sem veitir alhliða flutningaþjónustu,

byggða á áreiðanlegu og skilvirku

framleiðslukerfi á Norður-Atlantshafi og

alþjóðlegri frystiflutningsmiðlun, með

framúrskarandi þjónustu að leiðarljósi.

Page 3: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

3

Northern NorwayThe Faroe Islands

Iceland

Greenland

Maine, USA

Murmansk,

Russia

Newfoundland and Labrador

Markaðssvæði með gnægð náttúruauðlinda

HEIMAMARKAÐUR EIMSKIPS

Page 4: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Eimskip´s North-Atlantic Liner System

Page 5: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Eimskip´s North-Atlantic Transport Network

Page 6: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

6

FRYSTIFLUTNINGSMIÐLUN

Asia > Europe

19%

Intra-Asia

22%

Europe > Asia

18%

Europe > South America

1%

Asia > South America

4%

Asia > North America

8%

Intra-Europe

6%

Asia > Africa and Middle East

6%

Europe > Africa and Middle East

7%

56 eigin starfsstöðvar og 68 samstarfsaðilar í 46 löndum

South America > Europe

6%North America > Asia

1%

Asia > Oceania

2%

Page 7: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Kældar afurðir

• Eimskip er að vinna með kældar afurðir á

mismunandi mörkuðum:

• Kína og í Suð-Austur Asíu

• Evrópu

• Suður-Ameríku

• Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og

ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum

félagins

• Ferskir Laxfiskar eru 21% af heildarmagni

• Ferskur hvítfiskur er 8% af heildinni

Page 8: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

35%

61%

4%

Skipting kældra afurða hjá Eimskip

North Atlatntic Eimskip Logistics Asia - S.E. Asia Eimskip Logistics Europe

Kældar afurðir

• Eimskip er að vinna með kældar afurðir á

mismunandi mörkuðum:

• Kína og í Suð-Austur Asíu

• Evrópu

• Suður-Ameríku

• Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og

ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum

félagins

• Ferskir Laxfiskar eru 21% af heildarmagni

• Ferskur hvítfiskur er 8% af heildinni

Page 9: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

25%

18%

11%9%

8%

7%

6%

5%

4%4%

3%

Hlutfall feskra afurða hjá Eimskip Logistics 2015

Garlic/Onions Grape/Orange Pomelo Carrot

Apple Other Fruits Fresh vegetable Ginger

Potato Mushroom Plant/Flower

Kældar afurðir

• Eimskip er að vinna með kældar afurðir á

mismunandi mörkuðum:

• Kína og í Suð-Austur Asíu

• Evrópu

• Suður-Ameríku

• Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og

ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum

félagins

• Ferskir Laxfiskar eru 21% af heildarmagni

• Ferskur hvítfiskur er 8% af heildinni

Page 10: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Hita- og loftstýrðar gámalausnir

Modified Atmosphere (MA)

• Lausn sem breytir mettun á gasi inni í gámnum. Í

raun er Nitrogen (N2) dælt inn í gáminn til þess að

eyða súrefnismettun. Við lága súrefnismettun er

verið að hægja á þroskaferli afurða, ásamt því að

Etýlenmyndun (t.d. Í eplum ) er lágmörkuð.

Controlled Atmosphere (CA)

• Er sennilega mest notaða lausnin í dag og svipar

mjög til MA, nema að því leiti að skynjarar eru

notaðir til þess að stýra loftskiptum og rakastigi í

gámnum, allt eftir vörutýpu. Mikið notað fyrir

banana, grænaldin og aspas

Ozone Enhanced Atmosphere (OA)

• Sama og CA, en Ozone (O3) er dælt inn í gáminn

Page 11: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Stóra spurning er hvort hita-og

loftstýrðar gámalausnir hafi einhverja

virkni á ferskleika sjávarfangs?

Hita- og loftstýrðar gámalausnir

Svarið er: Já, kannski og nei…

Nei fyrir ferskan fisk sem fer á meginland

Evrópu

Já……. mögulega t.d. á lengri

siglingaleiðum, þar sem notað er

Controlled Atmosphere þ.e.a.s hámarka

loftfirrtar aðstæður á miðað við

bakteríuflórur í sjávarfangi

Page 12: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Intergrated Logistic solutionsÓrofin hitastýring í Aðfangakeðjum / Unbroken Pherisable

supply chain

Kostir þess að sameina flutningaleiðir:

• Skemmri afhendinagatími

• Hitastýring á aðfangakeðjunni er órofin

• Heldur flutningskostnaði í lágmarki

• Umhverfisáhrif geta verið jákvæð

Eimskip sameinar flutningaleiðir:

• „Orange“ leið frá Noregi til meginlands Evrópu

• Gul leið frá Íslandi og Færeyjum til Stóra-

Bretlands

• Grá leið frá Færyjum til Skotlands

Page 13: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins
Page 14: Gylfi Sigfússon, President / CEO Firmly on top In The ...• Suður-Ameríku • Fluttar kældar afurðir þ.e.a.s. grænmeti og ávextir eru 71% af kældu magni í kerfum félagins

Takk fyrir

Óskar Sveinn Friðriksson

Forstöðumaður / Senior Manager

Alþjóðasvið / International

Head of Eimskip Perishable Logistics

Mail: [email protected]