Házi veteményes 09

Házi veteményes 9 (konyhakerti tanácsok)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2009.06.05 12:01:15

(8132)

Mángold:Levelét Pár másodpercre forró vízbe mártjuk, hogy hajlékony legyen, majd fele-fele arányban rizs-hús, fűszerek keverékével kis töltelékeket készítünk, egy tálba téve kevés vízen, inkább párolva megfőzzük. A lábasba beletesszük a maradék leveleket, szárakat, és vele főzzük. fokhagymával, sóval ízesítjük.Készre párolás után a töltelékeket tálra szedjük. A maradék levet a levelekkel, szárral, kevés tejszínnel összeturmixoljuk, és a töltelékekre öntjük.Tálalható. A szárakat 5 cm darabokban vegyesen azzal, ami van (répa, cukkini, cékla) Sütőbe rétegezzük, fokhagymával, sóval, fehérborssal, kakukfűvel ízesítjük, tejszínnel meglocsolva átpároljuk. Magába is jó, de húshoz köretként is alkalmazható.

Előzmény: (8109)


(8131)

TÖKFÉLÉK KLADOSPÓRIUMOS BETEGSÉGEKórokozó: Cladosporium cucumerinumJelentőség: Magyarországon az 1940-es években már ismert betegség volt. Szabadföldön csapadékos, hűvös időjárásban okozhat nagyobb kártTünetek: levélen és az indán kezdetben apró, vizenyős, majd 3-4 mm, kerek vagy szögletes, barna színű foltok láthatók. A folton penészgyep csak magas páratartalom esetén jelentkezik. A termésen először apró, vizenyős, majd 4-5 mm, kráterszerűen besüppedt, szegély nélküli, kerek foltok jelentkeznek, amelyek a termés talaj felőli oldalán vagy a végén helyezkednek el. A foltokon dús szürkészöld penészgyep van. A foltok alatti terméshúsban üregek keletkeznek. Gyakori a mézgakiválás. Idősebb termésen csak enyhén bemélyedő parás foltok találhatóak.Telelés: fertőzött növényi maradványok és a hajtatóberendezések szaprofita módon, vetőmagKörnyezeti igény: hűvös (17 oC), ködös magas páratartalmú időjárást igényelBiológiája: először csirázáskor, majd epidermiszen és a sztómákon keresztül fertőzTerjedés: konídiummal szél és eső segítségével Előrejelzés: időjárás és a növényállomány figyeléseVédekezés:- 4-5 éves vetésváltás- Csepegtető öntözés- Fertőzött növényi maradványok megsemmisítése- Egészséges vetőmag- Csávázás- Vegyszeres védekezés 2-3 leveles állapottól megelőzésszerűen 10 napontabesüppedő foltok. Foltokon dús, penészszerű bevonat. Védekezni az előzőhöz hasonlóan kell.Javasolt technológia:Csapadékosabb, párásabb mikroklímát kedveli. Ebben az időben preventíven, megelőző jelleggel kell a védekezést elvégezni. Virágzás környékén és a termésnövekedés idején védekezni. Szükség esetén ezt meg kell ismételni: Amistar (III.) 0,75-1,0 l/ha, Champion 50 WP (III.) 2,0-3,0 kg/ha, Cuproxat FW (III.) 4,0-5,0 l/ha, Merpan 80 WDG (III.) 2,0 kg/ha

Előzmény: il1321 (8130)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2009.06.05 11:54:48 (8130)

TÖKFÉLÉK KOLLETOTRICHUMOS BETEGSÉGE („FENÉSEDÉS”)Kórokozó: Colleototrichum orbiculareJelentőség: Magyarországon 1910-ben vált ismerté. Szabadföldön csapadékos időjárásban nagy jelentőségű.Tünetek: a csiranövény és a palánta szártöve enyhén befűződik, barna színű lesz, rostossá válik. Később a foltok nagyobbak (6-10 mm), vörösbarnák szegély nélküliek. Levélnyélen és a száron a

http://forum.index.hu/Article/addBookmark?a=90872355&t=9108176

http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=90872355&t=9108176

http://forum.index.hu/EditArticle/ReplayEditArticle?a=90872355&t=9108176

http://forum.index.hu/User/UserDescription?u=690100

http://forum.index.hu/Article/jumpTree?a=90872355&t=9108176










http://forum.index.hu/Topic/showTopicList?t=9108176

http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/hu/



foltok megnyúltak, enyhén besüppednek. Az edénynyalábok nem barnák. A termésen a foltok 6-10 mm, kerekek vagy oválisak, kráterszerűen besüppedők, szegély nélküliek. A foltokon rózsaszín konídiumokkal teli acervuluszok vannak. Telelés: elhalt növényi maradványok és a vetőmagonKörnyezeti igény: mérsékelt hőmérsékletet (22-27 oC) és sok csapadékot igényelnekBiológiája: a kórokozó a növény gyökerén át jut beTerjedés: levéltetvek útjánElőrejelzés: nincsVédekezés:- 4-5 éves vetésváltás- Fertőzött növényi maradványok alászántása- Csávázás- Vegyszeres védekezés szabadföldön 3-5 alkalommal megelőzésszerűen 4-5 leveles kortól vagy az első tünetek megjelenésekor azonnalJavasolt technológia:Preventíven, megelőző jelleggel kell a védekezést elvégezni. Virágzás környékén és a termésnövekedés idején védekezni. Szükség esetén ezt meg kell ismételni: Amistar (III.) 0,75-1,0 l/ha, Champion 50 WP (III.) 2,0-3,0 kg/ha, Cuproxat FW (III.) 4,0-5,0 l/ha, Merpan 80 WDG (III.) 2,0 kg/ha



(8129)

TÖKMOZAIK VÍRUSKórokozó: Cucumber Mosaic Virus (CMV)Jelentőség: a tök egyik legfontosabb betegsége. Nagy terméskiesést okoz, mert a tövek gyengén fejlettek, termést alig hoz, termések aprók, deformáltakTünetek: levélen először sárga foltok jelennek meg, később tipikus mozaikfoltok és apró nekrózisok is láthatók. A levelek hullámosak, deformáltak, kisebbek. A levélnyél és az inda rövidebb, a tövek a fejlődésben visszamaradnak. A termés apró és márványozott, rajta dudorok vannak.Telelés: áttelelő gyom és kultúrnövényekenKörnyezeti igény: a levéltetveknek megfelelő párás, mérsékelten meleg időjárás kedvez a kórokozó terjedésének Biológiája: Terjedés: levéltetvek útjánElőrejelzés: időjárás és a növényállomány vizsgálataVédekezés:- A vírusvektor levéltetvek elleni vegyszeres védekezés



(8128)

TÖKFÉLÉK LISZTHARMATAKórokozó: Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuligineaJelentőség: a szabadföldön jelentős kárt okozó betegségTünetek a levél színén és a fonákán először foltszerűen, aztán az egész levéllemezre kiterjedve fehér penészbevonat jelenik meg. Minél idősebbek a levelek annál érzékenyebbek. A penészben elszórtan fekete termőtestek (kleisztotéciumok) figyelhetők meg. Hajtáson és termésen a tünetek ritkán fordulnak elő. Telelés: elhalt növényi maradványok micéliummal és kleisztotéciummal Környezeti igény: mérsékelt hőmérsékletet (15-25 oC) és alacsonyabb páratartalmat igényel. Szabadföldön a nyár közepétől lehet rá számítaniBiológiája: minél idősebbek a levelek, annál érzékenyebbek a lisztharmatraTerjedés: aszkospórával és konídiummal szél illetve eső segítségével Előrejelzés: nincsVédekezés:- 4-5 éves vetésváltás- Fertőzött növényi maradványok alászántása- Vegyszeres védekezés szabadföldön nyár közepétől vagy az első tünetek megjelenésekor






http://www2.keymedia.hu/keymediaclick.cgi?site=index&id=749578





http://www.legtobbismeros.hu/?from=keyindx








azonnal és 1-2 alkalommal megismételni. Magas hőmérsékleten a kéntartalmú készítmények perzselnek.Javasolt technológia:Szárazabb nyarakon hatalmasodhat el óriási mértékben. Ellene az indanövekedés után a kezdeti tünetek megjelenését követően kell védekezni. Ha szükséges, a védekezést meg kell ismételni 1-2 alkalommal: Systhane 12 E (III.) 0,3 l/ha, Topas 100 EC (III.) 0,35 l/haAmistar (III.) 0,75-1,0 l/ha, Discus DF (II.) 0,2 kg/ha



(8127)

TÖKFÉLÉK peronoszpórája Kórokozó: Pseudoperonospora cubensisJelentőség: Magyarországon 1903-ban lépett fel először. A tök egyik legfontosabb betegsége.Tünetek a levél színén 3-5 mm nagyságú, sárgászöld, szögletes foltok képződnek, amelyek aztán összeolvadnak. A fonákon lilásbarna penészgyep található. Aztán a foltok elhalnak, rongyolódik a levéllemez, később a levél elpusztul, viszont a levélnyél és az inda egészséges marad. Telelés: elhalt növényi maradványokonKörnyezeti igény: mérsékelt hőmérsékletet (15-20 oC) és magas páratartalmat igényel (min. 5 óra levélnedvesség). Ha a nedvesség tartósan jelen van (csapadék, harmat), és a páratartalom kellően magas (90 % fölötti), akkor akár egyik napról a másikra is kitörhet a járvány. A hőmérséklet 8-30 OC között bármennyi lehet, megfelel a gombának.Biológiája: minél idősebbek a levelek, annál érzékenyebbek a lisztharmatraTerjedés: aszkospórával és konídiummal szél illetve eső segítségével Előrejelzés: nincsVédekezés:- 4-5 éves vetésváltás- Fertőzött növényi maradványok alászántása- Csepegtető öntözés- Vegyszeres védekezések 4-5 napontaJavasolt technológia:Csapadékosabb, párásabb mikroklíma esetén preventíven, megelőző jelleggel kell a védekezést elvégezni. Virágzás környékén és a termésnövekedés idején védekezni. Szükség esetén ezt meg kell ismételni: Amistar (III.) 0,75-1,0 l/ha, Champion 50 WP (III.) 2,0-3,0 kg/ha, Cuproxat FW (III.) 4,0-5,0 l/ha, Merpan 80 WDG (III). 2,0 kg/ha



(8126)

A kis töknél akkor fordul elő gombafertőzés, amikor a termés kialakul, de még a virágot nem dobja le. és a virágmaradvány a termésen van még. Ekkor párás, esetleg esős idő esetén gombák telepednek meg a virág és termés telálkozásánál. Le kell szedni az ilyen termést, a többinek semmi baja.megelőzésként, már terméskötés után gombaölő (akár bordóilé) szerrel heti permetezés javasolt. Lisztharmat veszélyes időben kén tartalmú szerrel kell permetezni.Ajánlatos valamit szert (bio, vagy kémia) levéltetű fertőzés megelőzésére, mert ezek terjesztik egyes betegségeit.Ide másolok pár leírást a tökfélék betegségeiről a következőkben.

Előzmény: Hesperos (8119)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelz

ő

2009.06.03 18:38:10 (8092)

a retek a meleg miatt nyult meg.

Előzmény: VKOrsi (8090)





















il1321 válasz | megnéz |

könyvjelző

2009.06.03 18:37:21 (8091)

cékla, őszi kelkáposzta, uborka, cukkini, őszi, téli retek, kései sárgarépa.


il1321 válasz | megnéz | könyvjelző

2009.06.03 17:43:11 (8089)

Ne is gondolj rá.helyébe: cékla, őszi kelkáposzta, uborka, cukkini, őszi, téli retek, kései paprika savanyítása.

Előzmény: Quicktor57 (8085)


2009.05.28 06:39:47 (8059)

Macskák szerintem. Keresi, kaparja a piszkoló helyet. De esetleg madár is lehet, ami fészeknek való anyagot szed.

Előzmény: Macaroon (8058)


(8053)

Az uborka roppant vízigényes növény. Ráadásul elvben teljesen más a termőhely igénye, mint a paradicsomnak. Az uborka a párás levegőt szereti, míg a paradicsomnak ez az ellensége. Én tavaly (a tavalyi képtáramban látható) az uborkákra, tövenként egy zsákból készült hengert készítettem, ami alul, fölül nyitott, és átlátszó. Az uborkának, tövenként minden nap eleinte egy fél, később, amint nőnek a termések 1 egész vödör vízet kell adni. Ne felejtsd ek 10 naponta lombtrágyázni. A rezes permetből ez is kaphat.

Előzmény: Minizsarnok (8052)


2009.05.27 22:13:27 (8051)

Még valami: réztartalmú szerrel. csak 24 fok alatti hőmérsékleten szabad permetezni, mert efölött perzseli a leveleket.



Nem biztos, hogy fertőzés. Ebben a szokatlan melegben szoktak így védekezni, csökkentve a párolgásifelületet.30 fok felett a paradicsom nem köt. Szellőztetni, ajtókat kell nyitni. Lehetőleg reggel öntözni. Ez fjtafüggő is. Hetente egyszer megelőzéskén kontakt, vagy két hetente felszívódó rezes szerrel permetezni.

Előzmény: Minizsarnok (8049)


Muskotály zsálya.Erősen illatos, vonza a hasznos rovarokat, ugyanakkor elriasztja a károsokat, mert nem találják meg a tápnövényüket, mert ez elnyomja az illatát.

Előzmény: wpm64 (8038)


Zellert én is teszek a paradicsom mellé, mert védik egymást. De zelleren semtalálkoztam még tetűvel. A káposztafélék, így akaralábé is jó szomszédja a paradicsomnak, de a vöröshagyma nem.

Előzmény: Vezso (8041)


A korábbi utolsó képen a fokhagymák fele az ősszel eltett szattai. Remélem jók lesznek, mert már kezd száradni a szára, de ezt még koraillom.Virágzik a kinti uborka, és már van pici sárga cukkini.






















































(Csak annak, akit megtévesztett a látszat: A képen, ahogy látszik a veteményes nem annyira nagy. 15*7 m:))

Előzmény: CBNora (8029)


2009.05.27 19:45:29 (8039)

A lila virág:Lychnis coronaria (L.) DESR. Familia:Caryophyllaceae Magyar névBársonyos kakukkszegfű Csak egyszerűen szép. Nálunk a virágok a kertben is szerepet játszanak, ha másért nem, mert rovarcsalogatók.



ő

2009.05.27 19:39:08 (8037)

Zeller is??A paradicsomokat ki kellene karózni.Én így szoktam, kicsi koruktól.
















(8028)

Tetves volt a paradicsom? Ha nem, akkor felesleges permetezni. (Nekem még sosem volt tetű paradicsomon. Kiültetás után , főleg ilyen melegben pár napig kókadtak lehetnek. Nem tudom mekkorák a növények, de az alsó levelek le szoktak kisebb korban száradni. Én amint megerősödnek, le is szedem mind az alsó leveleket. A réztartalmú szerek színe legtöbbször kék. Locsolni csak este felé, vagy reggel szabad, akkor is csak a talajt, levelet sosem a paradicsomnál. A paradicsom eléggé jól tűri a strapát, a szár legyökeresedik, a lehullt levelek ellenére is újra hajt.



(8027)

A dudafürt már elvirágzott. A fekete eper is kezd érni, máskor junius második felében csak. A kék fadongójat nagyon szeretem. Most a lilaakác mellé állított fűzfa ágban készítenek várat. Már kinyílt a muskotályzsálya is, azt is szeretik. A padlizsánik javában virágoznak. A kinti paprikákkal vagyok lemaradva, mert rosszul keltek.

dudafürt május 8-án

kék fadongó bújik elő

A többi kép 05-15- és 22 között készült. A virágok egy része Nórától költözött hozzánk:)















(8018)

A krumpli egy része már virágzik. Vetés óta fátyollal volt takarva, nem locsoltam, a bogaraktól meg el volt zárva. Most vettem le a fóliát róla. A rovarokkal én is elvagyok. Lassan virágzik a mézontófű, és akkor jönnek a dongók is. Eső híján kevés most a körömvirág. Rosszul kelt.



(8010)

Én sem permetezek ellenük, nem is nagyon vannak, mint ahogy répa és hagymalégy sem. Én csak hetente kétszer lefujom ezeket a növényeket az általam kotyvasztott, korábban leírt növényi ázalékokkal. Ez olyan büdös, hogy még nekem sem tetszik:)A kártevők a növény illatára mennek, ez meg riasztja őket. Krumplibogaram meg nincs.



ő

2009.05.27 09:10:50 (8005)

10 lier vízhez 1 dl cukorszirup a legegyszerűbb.Kereskedelemben általában Nonit néven árulnak ilyet.



könyvjelző

2009.05.23 07:32:35 (7977)

Nálunk nem volt eső. Pedig kiűrítettem a hordókat a csatorna alatt.(


























Már másfél hónapja semmi eső.

Előzmény: Mom (7976)


ő

2009.05.22 11:14:24 (7974)

Próbálom a galéria linket ujra:http://www.flickr.com/photos/31334913@N03/



(7973)

Én a magasabb >50 cm.nél paprikákat náddal (Olasznád, erre a célra nevelem) szoktam karózni. A KApia, Gigant, Californiai erősebb növekedésű, bér 70 cm-nél ez sem volt magasabb, de karózás nélkül lehajlik, letörhet. Esetleg érdemes egy vízszintesen, kb 50 cm magasan kihúzott dróthoz kötözni őket.



ő

2009.05.22 11:08:52 (7972)

Köszönöm:)ugyan az a galéria, csak máshol néhány felirattal:Májusi kert



ő

2009.05.22 11:05:39 (7971)

Közben is lehet:)

Előzmény: napene76 (7968)


(7967)

A sünragadozó, kivéve a lehullott gyümölcsöket. Feketet tücsök képes tövigrágni a palántákat. Száraz időben nagyon el van szaporodva. Nappal főleg a talaj repedéseiben lapul. Ellensége a víz, valamint a tyúk, pulyka, gyöngyös:)



A csalánleves tetűírtás cáfolatát cáfolom.) Amúgy levéltetűből,és egyéb tetvekből sokféle van. Én csalánon még nem láttam tetűt. Amúgy én évek óta írom ide, hogy a tetű ellen a csalánlé ÉS kenőszappan keverékét használom.

Előzmény: beetee (7961)


(7964)

Ásóbéka. Nincs káros hatása. kivéve, ahol frissen palántázott a hely. 0-100 cm mélyen van a fészke, alagutakat ás, és függőleges csapdákat fúr, ennek látszanak a lukai. A beleesett bogarakat, csigágat, egyebeket eszi. Éjjeli vadász. nekem is van.



Néhány ötlet:Spiral Herb Gardenhttp://www.flickr.com/photos/rafamerchan/176776866/



























hhttp://www.flickr.com/photos/31334913@N03/












http://www.flickr.com/photos/31334913@N03/















Spiral Herb Garden http://dailydosefarm.blogspot.com/2008/04/spiral-herb-garden.html

How To Build A Herb Spiralhttp://tipnut.com/herb-spiral/http://www.youtube.com/watch?v=HxGqUnHz-1A

Keresőben:http://www.google.hu/search?hl=hu&q=how+make+herb+spiral+garden&meta=

http://viragcenter.hu/kert-varazs_magazin/fuszernovenyek/index.phphttp://www.gazlap.hu/modules.php?name=News&file=print&sid=146

Előzmény: napene76 (7958)


Eső erre régen nem volt.A Rajnai törpe borsót szedjük. Üvegházbanvannak kispaprikák és paradicsomok. Kinn a fejessaláta lassan elfogy, a padlizsán virágzik. Már vasárnap óta kint vannak a paprikák is.A radikkio, mángold szépen kikelt. A krumpli is jól alakul. csak eső kellene neki. mindent nemgyőzök locsolni.A májusi képek a képtáramban Kert 2009-maj linken elérhetőek.

http://il1321.xfree.hu/153012%20%20








(7903)

Igen, én egy vödröt félig teszek csalánlevéllel, és felöntöm vízzel, hogy jól ellepje.Mindenféle tetű ellen használ, nagyobb fertőzés esetén akár naponta, kétnaponta megismételni, mert ez nem vegyszer, ami totálisan hat. én a csalánlét mindíg kiegészítem diónyi, ugyanabban a vízben beáztatott kenőszappannal. jó a háziszappan. Az a lényeg, hogy lúgos hatású legyen. A vegyi szappanok nem jók.

Póréhagymát én palántázni szoktam. kiszedés után a gyökerét,és a szárát enyhén vissza kell vágni. A talajba kapával mélyebb barázdát kellhúzni,és az aljába 10-15 cm távolra beletenni, beöntözni. Majd ahogyan nő, tölteni vela barázdát,így lesz fehér a szára.



Ha levéltetű ellen akarod használni, akkor 1 napos áztatás, és hígítatlan permetezés.Ha növényi tápoldat (trágya) használata a cél, akkor kell 1 hét. 10 nap áztatás, és szűrés után 10 szeres hígításban való kiöntözés a tövekre, 15 szörös hígítással levéltrágyaként alkalmazható.



(7896)

A tűzdeléssel legjobb a kétleveles kort megvárni, akkor már nyugodtan lehet károsodás nélkül tűzdelni.Az biztos, hogy minden fajtának más a növekedési erélye. árnyékosabb helyen most már lehetnek kint nappal, de néhány nap mulva éjjelre is. A szíklevelek, ameik legalul vannak és általában lekerekítettek, egy idő után elszáradnak, mert már nincs a növénynek rá szüksége, mert a saját gyökerén keresztül is kap táplálékot. Ezzel a szíklevél elveszti a szerepét, és leszárad.Bármilyen réztartalmú szerrel lehet permetezni. Ilyenkor megelőzés végett két hetente. A növények spriccelőből való locsolása nem jó módszer, mert a vzcseppek, mintegy lencseként napégést okozhatnak, ugyanakkor a nedves levélzet és szár környéki nedves talaj kedvez a gombabetegségeknek. Én minden palántát csak alulról locsolok, ami azt jelenti, hogy a cserepek, poharak egy tálcában vannak, és abba öntöm a vizet. Ugyanakkor a spriccelő kiválóan alkalmas a


















permetezésre, mert ennyi palántának bőven elég, 1 liter vízhez egy csapott mokkáskanálnyi permetszert, és egy ugyanennyi tápoldatott kelle elkeverni és ezzel kifujni. A permetlevekről visszább bőven olvashatsz.A kacsolásról ideteszek egy régebbi beírásom. majd ráérsz kiültetés után, amikor a növények fejlődésnek indulnak, és hozzák az új hajtásokat.Ha van még kérdésed, nyugodtan kérdezz. Üdv: IL. Kacsolás:



ő

2009.05.11 18:24:18 (7890)

Lemaradt a Link:Terebes



ő

2009.05.11 18:21:39 (7889)

Itt találsz leírást:

Előzmény: Tibeth (7888)


A vizes szakvéleményről csak annyit, hogy a vendéglátással foglalkozó üzletekben kötelező évente vízminőségvizsgálatot készíteni a CSAPvízről, és az esetek nagy százalékában az sem megfelelő elsőre.Szerintem sem kellene ezt a szennyezettvíz-föld-esődolgot annyira túlijjedni, mert a saját termés még korántsem lesz annyira "terhelt", mint a nagybani vegyszerezett termés.Mi is már régóta kútvízzel öntözünk.

Előzmény: katbo (7876)


Én úgy szoktam, hogy beszúrom a képet. A kép után nyomok 4 entert, írok, majd ujra két enter, újabb kép. A lényeg az, hogy a beírás a hozzá tartozó kép utánra kerüljön.

Előzmény: katbo (7876)


ő

2009.05.09 05:52:49 (7881)

Igazából ezzel a kérdéssel nem is kellene foglalkozni.)Nem kell mindentől félni.

Előzmény: herli-rometzon (7880)


Nem tudhatod, a bátrak a túlélők:)Komolyabban. Egy felmérés alapján az egész országban a talajvízkészlet fertőzött, azaz ivásra alkalmatlan. De ezt akár az esőről, vagy akár a talajról is el lehetne mondani sok helyen. Öntözés nélkül nincs termelés, nyugodtan el lehet fogyasztanimindent.(Extrém esetről, most nem beszélek, ahol budi, emésztő közvetlenül a kút mellet van.)

Előzmény: herli-rometzon (7867)


(7845)

:))))Még januárban én is azt hittem, hogy kitelel a rozmaringom, de úgy látszik, a februári fagy lerendezte.

































http://www.terebess.hu/tiszaorveny/zoldseg/zoldsparga.html







http://forum.index.hu/Search/showArticleResult?topic_id=9108176&aq_ext=1&aq_text=levelez%C3%A9s








A kiültetett paradicsomokkal sem vagyok elégedett. Nagyon kellene az eső, mert a locsolás csak kiegészítés. Lassan fejlődik minden ebben a száraz időben. Az üvegházi paradicsomok, paprikák szépek. A Start és Ciklon paprikán már van kicsi. Salátával is el vagyunk látva. A répa is úgylátszik fajtafüggő. Háromból csak egy fajta kelt hiányosan.Az uborka ebben az évben ki sem kelt, hiába vetettem újra és újra. Már korai nem lesz, majd csak másfajta a szabadban.



Néhány nap (3-5). A bazsalikom fényben csírázik, így max annyi földdel lehet fedni, hogy fél mm-nél ne legyen mélyebben, és a kelésig nedvesen kell tartani.



(7804)

Elvileg, amikor már van rendes levele, 2-5 cm között. Hallottam olyat, hogy kisollóval levágják, és nem húzzák ki a felesleget. Így nem érzi meg a répalégy sem az illatát. Én nem egyelem, hagyom, hadd nőjenek. Közben kiesszük a sűrűjét, már akkor, amikor pár mm vastagok. A végére sosem marad sűrű.



ő

2009.04.22 11:40:37 (7788)

Vakondra: a palackosra majd kikeresem AI leírását A 3955 - 3956 sz. Hsz-ek



(7787)

Azért 3 év tapasztalata is valami...(csak ez a kert 3 éves, előtte volt több is 25 évig.:)))Ha forgatja a szél a palackot van hangja. Különben egyszerű. Egy palackot kivágsz oldalt 3 helyen, annyira, hogy kb 3 cm-t kitudd hajtani. Ez a szárnya. Alul furj akkora lyukat, hogy egy 8-10 mm átmérőjú vasra, ami kb 1,5-2 méter hosszú ráférjen. Szurd a földbe 30-40 cm mélyen. Jobb, ha több van belőle. A napelemes inkább üvegházba, fólia alá van téve. Eddig így nagyrészt bevált, de mindíg van eltévedt vakond. Jobb a riasztókat néha áthelyezni, mert megszokják a zajt.



(7785)

a rendes magágy az finoman morzsalékos, porhanyós. lehetőleg ne 1-2 cm átmérőjű rögös legyen, mint az enyém most, mert nem tud kibujni a mag. A répa, petrezselyem vetése után viszont tömöríteni kell a vetést takaró földet.retek saláta vethető, csak öntözni kell enyhén. csak nedves legyen a felszín.Répát én még juniusban is vetettem sikeresen.A mángold kétéves. Második évben magzik.

Előzmény: taormina1 (7784)


(7783)

Én eleve szabadföldbe vetettem a gyönyörű bíbormángoldot két hete, most kb 2 cm-esek.A padlizsánokat palántának neveltem, most kb 20-25 cm-esek, de még nem vittem ki az üvegházba, szobában vannak. Ezeknek elég hosszú a tenyészideje, nem tudom érdemes-e még vetni. Nórának már többször volt padlizsánja, hátha mást mond.

Előzmény: Morcsi (7782)








































Ha földlabdásan ültetünk át valamit, az a legjobb módszer.A sóskának is ki kell kelni max két hét alatt. A répa és petrezselyem hosszú, 4-5 hét alatt kel ki. De ilyen melegben, kellően nedvesen tartva elég neki is két hét.Egy hete vetett mángold is már kikelt. A reteknek, karalábénak is elég egy hét.(De reggel, este locsolóval öntözve)

Előzmény: Pepe7 (7773)


Ez a kert sem régi, még csak ebben az évben lesz 3 éves:)A palack vakondriasztóként működik, oldalt ki van vágva, szárnyként kihajtva, és a szél forgatja. Az így keltett zajt vezeti le a vasrúd a földbe, ez riasztja el a vakondot.Ugyanis, ha fűnyesedékkel mulcsozom a felszínt, az a giliszták kedvenc étele. Odagyülnek. A gili meg a vakond kedvenc étele:) A répa viszont az enyém....:)A szabadalom AI ötlete, valahol le volt írva itt is a pontos elkészítése, és kinézete.



A homokot azért öntözöm, hogy ne száradjon, de most muszály volt ezzel fednem a vetést, mert a kötött földemen most nem tudtam rendes magágyat készíteni.Én a lisztharmatra a mészkénlevet használom, ez mindíg hatott, és kapható. hetente kell megelőzésként használni.



(7772)

Én a 20 cm sorközt alkalmazom szinte mindennél, és ez be is vált. A sorközöket egy 5 cm széles kapávalkapálom, lazításra meg egy háromágú szerszámot használok. egyelni ritkán szoktam, ahol sűrűn vannak, a ritkítás után felhasználjuk. A retek a salátával vegyesen szép, csak nedvesen kell tartani.A paradicsomnak a képen látható magas vasoszlopok szolgálnak karóul, ugyanígy majd az uborkának is. Az alacsonyabb paradicsomoknál csak rövid vas karók vannak. A bambusz, és vékony fa erre gyenge. Elől, középen és a végén van egy erősebb, és az alacsonyakal összekötöm.Karfiol, kelkáposzta karalábé még megvan, párat a feketetücskök lelegeltek.Cékla, mángold kikelt. A tavaly kinnhagyott cukini az magától kikelt.Üvegházban a paprika kezd virágzani, paradicsom is szépen nő.Salátát levesbe ritkítjuk, a maradék fejes lesz. Retket lehet szedni.

http://www.legtobbismeros.hu/?from=keyindx


























2009.04.21 07:49:15 (7765)

még én sem jártam így. A második fajtának vetett Zsuzsi borsó 25 dkg-jából NÉGY szál kelt ki, pedig én locsoltam is:(



(7764)

Szia! Majd este jövök én is vissza, csak most gyorssegélyként válaszolok.Zöldségféléket még vetheted. Én úgy vetettem, hogy kis barázdát húztam kb 2 cm mélyet, locsolóval beöntöztem. ebbe vetettem a répát, petrezselymet, paszternákot. Ezt homokkal fedtem, jól letömörítettem, és mindennap meglocsoltam alocsoló rózsájával reggel. este, csak annyira, hogy nedves legyen.. Két hét alatt kikeltek.Ugyan ez a baja a reteknek, ez már régebben is baj volt. Retket csak locsolással lehet eredményesen termeszteni. MINDÍG nedvesnek kell lennie a talajának, mert a földibolha ezt nem szereti, meg vegyesen salátával, mert az meg riassza. Ellenkező esetben lelegelik a levelét. A ruccolánál, és más keresztesvirágúnál (karalábé, káposzta) is ugyanez a helyzet, a földibolha száraz, poros talajon szaporodik, és kiluggatja a növény levelét. Majd este hozok képeket én is.



2009.04.18 16:14:08 (7740)

Nekem van ilyen. Semmiben nem különbözik az anyatőtől. Ha akarod, nyugodtan meghagyhatod.



Eső itt sem volt, csak valami nagyon kevés. Én is szedtem cigákat, a szomszéd füves kertjébe költöztettem át őket, oda jár egy gólya, majd megeszi.a másodvetés borsó valószínüleg rosz mag volt, mert csak pár szál kelt ki, majd ujra kell vetni. A zöldségfélék kikeltek mind.



(7701)

Tegnapi képek. Ilyen meleg időben két és fél hét alatt kikelt a répa és petrezselyem. tegnap végleges helyre az üvegházba kiültettem a paradicso, és paprika palántákat.Fólia alatt karfiol, kelkáposzta, saláta. Fátyol alatt korai krumpli.
































(7695)

Az előzőt kiegészítve. A magágy fedése után nem elsősorban öntözéssel kell a talajlevegőt, üreget megszüntetni, hanem a talaj megfelelő tömörítésével, hengerezéssel. Ez főleg a répa, petrezselyem kelésénél fontos. Az öntözés a talajfelszínt akár cserepesítheti is széljárta fekvésben. Kisebb területeken a száraz talaj esetén a mag beáztatása, a vetőbarázda vetés előtti belocsolása segíthet. Kellő tömörítés esetén a hajszálcsövesség a talajban is kellően nedvesít. Nagyon érzékeny magok talaját kelésig nedves ruhával, kartonnal lehet takarni, esetleg forgáccsal, fűnyesedékkel vékonyan mulcsozni.



2009.04.10 14:06:18 (7694)

Attól függ, mit ültettél. Természetesen legtöbbször kell öntözni.De most ennek kapcsán szeretném elmondani újra: A maggal történő szaporítás, a magok földbe juttatása a vetés, vagyis generatív szaporítás. Csemeték, palánták, legtöbb gumó, hagyma telepítése az ültetés, vagyis vegetatív szaporítás. (nekem nagyon bántja a szemem, amikor valaki magot ültet:))

Előzmény: Plymouth rock (7692)


könyvjelző

2009.04.03 19:45:33 (7667)

ilyenkor már bármikor. Én a répa vetésekor is teszek közé, mert segíti a kelését.Ha helybe veted az uborkát, akkor azzal egyidőben is lehet akaprot vetni.




















(7662)

Végre szombaton tudtam kapálni, vasárnap meg elvetettem a zöldségféléket, hagymákat, borsót. A héten raktam el nagy fej vörös és lilahagymákat magot nevelni. Vetettem két sor korai céklát is.(csendben ítom ide, hogy úgy néz ki, hogy ebben az évben a márciusben vetett paprikáim nem keltek ki. A földre gyanakszok, mert az üvegháziak ugyanabból a magból kikeltek, de azok más földbe kerültek. Ezek nagy része már csírázott, de befulladt:(



Nem tudom. Attól függ hol laksz.Talán az első lehetőség, ismerősök, szomszédok körbekérdezése, kinek van felesleges töve.Aztán kertészetekben, akár piacokon is, áruházakban körbenézni.Van itt egy epres topic, oda is beolvashatsz, biztosan van valami ötlet. (de nem kell belemerülni a fajta kérdésbe, mert szinte mindegy milyet ültetsz, ha a sajátod terem, úgyis az lesz a legfinomabb:)

Előzmény: niamano (7658)


Úgy jó lesz, nagyon jó elgondolás. Felfogja a szelet, és védi a naptól. Kapor meg nélkülözhetetlen a kovászos uborkához, túrós lepényhez, és a túrós sztrapacskához:)



(7654)

Az uborka az más jellegű, mint az eper. A fokhagyma beáztatva permetezve jó hatású, gombaölő. Az uborka sora mellé, vele párhuzamosan érdemes vetni egy sor kaprot,m ert jó szomszédok. Ugyanígy elé, vagy a tövek közé zellert palántázni. Az uborkát azt hiszem te is futtatod, de ez a jobb mód, mert kevésbékapja el a peronoszpórát. Viszont nem szereti a tűző napot, így akár árnyékolható néhány tő csemege kukoricával is



Szia!Paradicsommal, dinnyével nem késtetek. A szabadföldi kiültetése a már kész, vagy megvásárolt paradicsomoknak április közepe, de jobb, a májusi fagyok után kiültetni.A dinnye főleg melegigényes. A palántákat csak a májusi lehűlések után szabad kiültetni. Az epret viszon még most el kellene ültetni. Ha tudsz, a tövek közé dugdoss fokhagyma gerezdeket, mert azok védik a szürkepenész nevű gombabetegség ellen. Ebben a topicban is olvashatsz vissza.Zöldségtermesztésről is találsz szakkönyv linkeket valahol, néhány hete tettem fel ide.

Előzmény: niamano (7651)


(7650)

Nekem egy 12 literes permetezőm van. Abban úgy szoktam, hogy van egy üres ötliteres olajos flakkonom, abban bekeverem a szert. (lemosáshoz féldecit mindegyikből, máskor ennek felét) A gépben felöntöm a többi vízzel, vagy, ha kell ázalékkal, és összerázom. A csomagolásokon rajta van a szakszerű adagolás is, eleinte érdemes elolvasni.



2009.04.02 20:50:02 (7648)

Üdv!











































A szereket keverheted nyugodtan fokhagyma, és egyéb növényi ázalékokkal vegyesen. Ha rézkénléd van, abban benne van a bordóilé, és a mészkénlé is. rebarbara passz:)



(7637)

A bordóilé az alap réztartalmú permetezőszer. A rézkénlé összetétele: bordóilé+mészkénlé. Lemosásra a bordóiléaz alap szer. A mészkénlé használatais javasolt, mert az a pajzstetvek gyérítésére is szolgál. De, ha csak Blé van, az is jobb, mint a semmi.(10liter az nagyon sok lé, észre kellett volna venni, hogy valami nem jó. Milyen géppel permeteztél?)A barack nem biztos, hogy a permetezés hiánya miatt nem terem. Milyen fajta, mert lehet, hogy porzóra lenne szüksége.

Előzmény: Bubó Bubó (7636)


(7623)

Itt, ezen az oldalon, elég sok püré fajta paradicsom található, látszik az eléggé nagy formagazdagság a szilva, körte és egyéb alakváltozatok között. Érdekes, hogy van köztük magyar származású "olasz" fajta is. Vegyesen van determinált és folytonnövő.



Most megint rajta lettem kapva, mert az idén nem bírtam megállni, és vettem fekete paradicsomot is, ami igazából nagyon erősen sötét bordó:)A nálunk annyira népszerű TV fehér paprikákat tényleg nem nagyon ismerik nyugatabra, bár találkoztam amerikai magkatalógusban Feherozon fajtával.Paradicsom fajtakeresésre, azonosításra itt egy Paradicsomos oldal

Előzmény: beetee (7616)


könyvjelző

2009.03.27 10:59:29 (7619)

VHO-nak cibáld meg a fülét a nevemben is:)) Sok virtuális egeret küldök neki:)))(remélem nem szaporodtak a bejegyzések a füzetében!):))



Határozottan SM konstans fajtának látszik. Mi is nagyon szeretjük. próbáld kimagozva, hosszában négyfelévágva cérnéra fűzve napon szárítani.Ételekbe, salátákba, kenyérbesütve nagyon finom. Vagy egészben üvegbetéve, és paradicsomlében eltéve is finom.Ezeket szokták szilvaparadicsomként is emlegetni. Van ilyen sárgában is, de nekem a paradicsom legyen piros:)Az előbb lehagytam a beillesztett képeim lelőhelyét a Picasán: Tavalyi képek még a kertről



(7612)

Szeretnék írni a San Marzano paradicsomfajtákkal kapcsolatban felmerült kérdésekkel kapcsolatban.Ez csak az én véleményem, mely saját termesztési tapasztalataimon alapul.A San Marzano paradicsom Campania tartomány egyik ékszere. Az első magokat a nápolyi király kapta ajándékba Peruból, és az első termesztési helye San Marzano környéke volt, ahonnan a nevét is kapta.A termések jellegzetes szilvaszerű alakja, az utánozhatatlan keserédes íz, intenzív piros szín,






http://picasaweb.google.hu/home?hl=hu&tab=wq











http://store.tomatofest.com/Heirloom_Tomato_Seeds_s/1.htm






http://www.tomatogrowers.com/processing.htm

















kevés mag, bő rost tartalom, illatos, gazdag aroma jellemzi, és tesz sok embert a rajongójává. Az idők folyamán több alváltozata alakult ki. Campania tartományban 27 változata ismert.SM-nak csak azokat a fajtákat lehet nevezni, melyeket azokon a területeken termesztenek, melyek a " Pomodoro San Marzano " Agro-Nocerino Sarnese. "oltalom alatt álló eredetmegjelöléseknek tagjai. Olasz pasta, pizza SM nélkül nem létezik.

Én ezeket a fajtákat ismerem.

SM Lungo, az ikább kései, folytonnövő, erős támrendszert igénylő fajta.

SM Redorta hosszú változat ez is, termése 300 g körüli, folytonnövő 85 napos tenyészidejű

SM Rampicante Középkései, hosszú változat, alul kissé szélesedő forma, féldeterminált (kb 9 fürt) A NAno az apró, folytonnövő fajta. Vetettem már magyar termesztésű magot is. Ez a fajta, mint lucullus paradicsom régóta ismert nálunk is. A népies neve a" kecskecsöcsű, juhcsöcsű név volt.Ezeket főleg a nagyüzemi termeszteésnek megfelelő, karózás nélkül termeszthető, determinált

fajtákból szelektálták. De a San Marzanót, már az 50-es években kiadott kertészeti tankönyvek is, mint futót említik, részletes rajzal ismertetve.

Az eredeti SM paradicsomok erős támrendszert igényelnek.

A Hermesmag által forgalmazott tasakon ez van:San Marzano Középkorai érésű, alacsony bokrú fajta. Bogyója átlag 30 grammos, hosszúkás úgy nevezett "Lucullus" típusú szilva paradicsom. Nem zöldtalpa, élénkpiros, fesze, sima felületű, húsos állományú. Friss fogyasztásra, hámozott konzerv, püré készítésre javasolt fajta. Tám rendszert nem igényel. Nagyon bő termő. Ennél is azt tapasztaltam, hogy igenis kell karózni. Ebben az évben további két fajta SM paradicsomot próbálok ki.


(7610)

Mindíg vetek egy sort a répákkal egy időben. Ezek adják majd az első terméseket a pároláshoz, meg majd a cukkínik mellé. én is a lengyel hibridet akarom most elvetni.Arra gondoltam, hogy a répa, pasztinák és petrezselyem magokat egy napra melegben beáztatom, és úgy vetem el. Ezzel állítólag egy hetet is lehet nyerni, mert a mag már megduzzadva kerül a földbe. Ha kaprot keverünk ritkásan a zöldségfélék magjához vetéskor, az segíti a kelésüket. fontos a vetés után a talaj kellő tömörítése. Ha nem tudom atalajt elmunkálni rendesen, akkor a kihúzott sort komposzttal fedem, ezen jobban ki tudnak bújni.








Documents

Házi veteményes 09