Bayer Gastronomie GmbH

Eventmanagement

Kaiser-Wilhelm-Allee 3 ● 51373 Leverkusen Tel. 0214 - 30 24 666 ● eMail gastronomie@bayer.com

Heiraten Ihr schönster Tag im Leben

Hochzeits-

packages

Celebration Package

Unsere Leistung im Überblick:

• Bereitstellung eines Raumes Entsprechend der gebuchten Personenzahl

• 60-minütiger Empfang: Sekt, Orangensaft, Mineralwasser, kleine Häppchen nach Wahl des Küchenchefs

• Exklusives Hochzeitsbuffet „classic“

• 6-Stunden Getränkepauschale: Korrespondierende Weine, Mineralwasser,Softgetränke, Bier und Kaffeespezialitäten

• Menükarten mit Anlasstext oder Fotodruck

• Blumengestecke für die Tische

Preise:

Ab 83,20 € netto pro Person Ab 99,00 € brutto pro Person Kinder bis einschließlich 5 Jahren kostenfrei Kinder bis einschließlich 11 Jahren 50% Buchbar ab 20 Personen

Optional zu buchbar:

• Buffet Kasino „Premium“: ab 1,00 € pro Person

• Pauschalverlängerung

• Longdrinks Gerne beraten wir Sie bei der Zusammenstellung Ih-res individuellen Buffets.

Ihre Buffetempfehlung

Buffet Kasino „classic“

Vorspeise

Zander-Garnelenterrine | Rucola | Tomatenvinaigrette Terrine vom Tafelspitz | Sahnemeerrettich | Ikarimilachs | Avocadocrème Milder Salat vom Matjes | Pumpernickel | Äpfeln | Lauchzwiebeln Geflügelsalat | Getrocknete Tomaten | Paprika | Oliven Mediterranes Salatbuffet | Rohkost | Dressings | Toppings Suppe

Tomatisierte Rinderkraftbrühe | kleine Ravioli | Grissini

Hauptgang

Rosa gebratenes Rib Eye | Sauce Bearnaise | Gedünstetes Gemüse Gratinierte Sahnekartoffeln Kalbsragout | Shii-Take-Pilze | Asiatisches Gemüse | Basmatireis Penne Rigate | Basilikumpesto | Pinienkerne | Frisch gehobelter Parmesan Gegrilltes Lachsfilet | Safransauce | Mandelbroccoli | Kerbelkartoffeln

Dessert

Tiramisu | Pfirsichkompott Mousse au chocolat | Eingelegte Cassisfeigen Frischer Obstsalat | Vanillesauce | Minzcrème Feinste Schokolade Käseauswahl mit Brot & Butter Bonbons

Buffet Kasino „Premium“

Vorspeise

Krabbencocktail „Classic“ | Früchte | Dill | Cocktailcrème Honig glasierter Heilbutt | Bambus- Ananaskompott | Ingwervinaigrette Gekräuterte Kalbshüfte | Thunfischdip | Kapernäpfel Romaherzen | Balsamicogemüse | Luftgetrockneter Schinken Rauke Parmesancrumble Quinoa-Mango-Salat Meeresfrüchte Potpourri | Limettenvinaigrette Blattsalate | Rohkost |Dressings | Toppings | Brotbuffet | Dips | Kräuterbeet Suppe

Rotes Peperonata-Schaumsüppchen | Gebackene Wan-Tan‘s

Hauptgang

Ravioli „Ricotta“ | Wildlachswürfel | Kaiserschoten | Nanaminze | Parmesan Filet vom Flusszander | Noilly-Prat-Sauce | Gemüse | Basmatireis Perlhuhnbrust | Orangen-Estragonjus | Gratinierte Rahmkartoffeln Mini Rouladen vom Weiderind in Burgundersauce | Kerbelspätzle

Dessert

Dreierlei Schokolade | Orangenragout | Cassisdip | Tiramisu | Gepfefferte Apriko-sen | Nusscrunch | Apfelstrudel | Vanille-Waldhonig-Sauce | Pistazieneis | Käseauswahl | Traubenconfit | Feigensenf | Rauchmandeln

Just Married-Package

Unsere Leistung im Überblick:

• Bereitstellung eines Raumes Entsprechend der gebuchten Personenzahl

• 60-minütiger Empfang: Sekt, Orangensaft, Mineralwasser, kleine Häppchen nach Wahl des Küchenchefs

• Exklusives Menü in 4 Gängen

• 6-Stunden Getränkepauschale: Korrespondierende Weine, Mineralwasser,Softgetränke, Bier und Kaffeespezialitäten

• Menükarten mit Anlasstext oder Fotodruck

• Blumengestecke für die Tische

• Feines Teegebäck zum Kaffee nach Menü

Preise:

74,79 € netto pro Person 89,00 € brutto pro Person Im Restaurant zum Löwen Ab 79,83 € netto pro Person Ab 95,00 € brutto pro Person Im Kasino Leverkusen Kinder bis einschließlich 5 Jahren kostenfrei Kinder bis einschließlich 11 Jahren 50% Buchbar ab 10 Personen

Optional zu buchbar:

• Pauschalverlängerung

• Longdrinks Gerne beraten wir Sie bei der Zusammen-stellung Ihres individuellen Hochzeitsmenüs.

Ihre Menüempfehlung

4-Gänge-Menü

Salat von Spaghettini | Meeresfrüchte | Safranschmand *** Tomatenconsommè | Quarknocken | Basilikum *** Rumpsteak unter der Schalotten-Thymiankruste | Balsamico-Portweinjus Getrüf-felter Spitzkohl | Mangold-Honigmöhren Kartoffeltörtchen im Biskuitmantel *** Tiramisu | Erdbeer–Minzsalat | Orangen-Vanilleschaum

Weitere Leistungen

Getränke Celebration | Just Married:

Aperitif (60 minütiger Empfang) Sekt trocken, Orangensaft, Mineralwasser | kleine Häppchen nach Wahl des Küchenchefs Weine Grauburgunder, Weingut Messmer, Pfalz Mas Donis Rosat, Cellar de Capcanes, Spanien Cabernet Sauvignon, De Martino, Chile Gerne beraten unsere Kollegen im Weinkeller Sie bei Alternativen. Bitte beachten Sie, dass Extrakos-ten anfallen können.

Sonstige Getränke Gaffel Kölsch | Bitburger Pils vom Fass Erdinger Weißbier | Pepsi Cola (light) | Mirinda 7 up | Apfel- | Orangensaft | Selters Mineralwasser Nach dem Essen Kaffee, Cappuccino, Espresso

Longdrinks:

Gin Tonic | Wodka Lemon | Wodka Orange 5,04 € netto | 6,00 € brutto pro Getränk Campari Soda | Orangensaft 5,04 € netto | 6,00 € brutto pro Getränk Whiskey- / Bacardi-Cola 5,88 € netto | 7,00 € brutto pro Getränk

Pauschalverlängerung:

Nach dem offiziellen Ende der gebuchten Pauschale, haben Sie die Möglichkeit, die Getränkepauschale stündlich zu verlängern. Pro Person und Stunde kalkulieren Sie bitte 6,72 € netto | 8,00 € brutto. Wir zählen ab der Verlängerung der Pauschale mit Ihnen pro Stunde die verbliebenen Gäste und rech-nen die tatsächliche Gästezahl ab.

Zusatz-

module

Ihre Candy bar

“Sweets for your sweets”

Als Alternative für klassische Gastgeschenke, Sü-ßes für die Kleinen oder einfach als wunderschöner Blickfang im Fest Raum. Befüllt mit Köstlichkeiten und Leckereien aus der Kindheit bekommt das Ganze noch einen nostalgischen Touch. An der Candy bar können sich Gäste nach Herzens-lust den ganzen Abend über bedienen! Mieten Sie sich bei uns die passenden wunderschönen Gefäße im Vintage Look. 10 Gefäße befüllt mit: Konfekt | Liebesherzen | Lakritz-Schnecken | Weiße Mäuse | Cola Fläsch-chen | M&M Chocolate | Nic Nac´s | Marshmallows |Schleckmuscheln | Brausepulver

Preise:

83,20 € netto | 99,00 € brutto Miete Candy bar 4,20 € netto | 5,00 € brutto pro Person inkl. Gebäckzangen | Schäufelchen | Papiertüten

Zusatzmodule optional zu buchbar:

Mini Cup Cake Mischung: Zartbitterschokolade | Zitrone-Himbeere | Pistazie- Schokolade | Zitrone | Amaretto-Vanille Mindestabnahme: 40 Stück | ab je 1,80 € Mini Milchshakes in nostalgischer Sodaflasche: Mango | Erdbeere | Blaubeere | Schoko Mindestabnahme: 10 Stück/ Sorte | ab je 2,50 € Macarons: Lemongras-Pfirsich (grün) | Passionsfrucht (gelb) Mindestabnahme: ab je 2,00 €

Ihr Mitternachtsimbiss!

Waffel Shop

Sweet-Toppings: Kirschen | Nuss-Nougat | Apfelkompott | süßer Quark | Joghurteis Salty – Waffeln mal anders: Backschinken | Bärlauchgouda | Kräuter Schmand Grillgemüse | Oliven Misch Masch 6,72 € netto | 8,00 € brutto pro Person

Late Night

Pulled Pork: Brioch Bun | Krautsalat | BBQ Sauce Sausage: Wienerle | Löwensenf | Mini-Sternbrötchen Hot Pot Gulaschsuppe “Espana” Rosinen | Mandeln | Zimt 7,98 € netto | 9,50 € brutto pro Person

Currywurst

Currywurst | Dreierlei Curry | Kartoffelkrüstchen 5,00 € netto | 7,98 € brutto pro Person

Reservierungsanfrage

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen und unterbreiten Ihnen ein konkretes Angebot. Senden Sie hierzu einfach dieses Formular, versehen mit Ihren Kontaktdaten, an uns zurück: Location | Standort: ________________________________________________________

Datum der Veranstaltung: _________________ Personenanzahl: _________________

Sonstige Bemerkungen: ________________________________________________________

Ich interessiere mich für folgendes Package:

Celebration Package ab 99,- € brutto pro Person �

Just-married Package ab 89,- € brutto pro Person �

Junggesellinnenabschied ab 99,- € brutto pro Person �

Junggesellenabschied ab 99,- € brutto pro Person �

Candybar ab 99,- € brutto Miete �

Mitternachtsimbiss ab 8,- € brutto pro Person �

Ihre Daten:

Vor- und Zuname __________________________________________________________

Anschrift: __________________________________________________________

PLZ / Ort: __________________________________________________________

E-Mail: __________________________________________________________

Telefon: __________________________________________________________

Bitte beachten Sie:

Zur Bestätigung Ihrer Buchung senden wir Ihnen einen entsprechenden Vertrag zu.

Bayer Gastronomie GmbH

Eventmanagement

Kaiser-Wilhelm-Allee 3 ● 51373 Leverkusen Tel. +49 214 - 30 24 666 ● E-Mail gastronomie@bayer.com