PERENCANAAN KAPASITAS MINIMUM

1. Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Dalam menghadapi persaingan bisnis yang semakin sengit, dibutuhkan perencanaan

khusus untuk mempertahankan eksistensi suatu perusahaan. Salah satunya adalah

perencanaan kapasitas strategis untuk produk dan jasa. Perencanaan kapasitas merupakan

komponen strategis utama dalam mendesain sistem. Perencanaan kapasitas meliputi

banyak keputusan dasar dengan konsekuensi jangka panjang bagi organisasi. Dalam

makalah ini, kami akan membahas mengenai pentingnya keputusan kapasitas,

pengukuran kapasitas, bagaimana kebutuhan kapasitas ditentukan, serta pengembangan

dan evaluasi alternatif kapasitas.

2. Pembahasan Teori

2.1 Pentingnya Keputusan Kapasitas

Kapasitas produksi dapat diartikan sebagai jumlah maksimum output yang dapat di

produksi atau dihasilkan dalam satuan waktu tertentu. Keputusan kapasitas merupakan

salah satu keputusan paling mendasar diantara semua keputusan desain yang harus dibuat

oleh manajer. Faktanya, keputusan kapasitas menjadi sangat penting bagi organisasi.

Beberapa diantaranya adalah :

Keputusan kapasitas berdampak nyata pada kemampuan organisasi untuk

memenuhi permintaan produk dan jasa yang akan datang.

Keputusan kapasitas memengaruhi biaya operasi.

Biasanya, kapasitas adalah faktor penentu utama biaya awal.

Keputusan kapasitas sering kali meliputi komitmen sumber daya jangka panjang

dan fakta bahwa setelah keputusan tersebut diimplementasikan, keputusan

tersebut bisa sulit atau tidak mungkin diubah tanpa menimbulkan biaya yang

besar.

Keputusan kapasitas bisa memengaruhi daya saing.

Kapasitas memengaruhi kemudahan pengelolaan.

Globalisasi telah meningkatkan kepentingan dan kerumitan keputusan kapasitas.

Karena keputusan kapasitas sering kali meliputi sumber keuangan yang besar dan

sumber lainnya, organisasi perlu merencanakannya jauh di awal.

2.2 Mendefinisikan dan Mengukur Kapasitas

Definisi kapasitas secara fungsional antara lain :

a. Kapasitas desain yaitu tingkat output atau kapasitas jasa maksimal yang didesain

untuk operasi, proses, dan fasilitas.

b. Kapasitas efektif yaitu kapasitas desain dikurangi fasilitas seperti waktu pribadi,

perawatan dan limbah.

Kapasitas desain adalah tingkat output maksimal yang dicapai berdasarkan kondisi

ideal. Kapasitas efektif biasanya lebih kecil dari kapasitas desain karena realitas

perubahan bauran produk, kebutuhan perawatan peralatan secara berkala, istirahat makn

siang, serta kondisi lain yang serupa. Output actual tidak bisa melebihi kapasitas efektif

dan sering kali lebih kecil dari kapasitas efektif dikarenakan kerusakan mesin,

kemangkiran, kekurangan bahan baku, dan masalah mutu serta factor diluar manajer

operasi.

Pengukuran kapasitas : Efesiensi = output aktualkapasitas efektif

Penggunaan = output aktualkapastas desain

2.3 Faktor Penentu Kapasitas

Banyak keputusan mengenai desain system berdampak pada kapasitas, antara lain :

a. Fasilitas, termasuk ukuran dan ketentuan ekspansi yang menentukan apakan karyawan

dapat bekerja secara efektif.

b. Faktor produk dan jasa, desain produk atau jasa dapat memiliki pengaruh luar biasa

pada kapasitas. Semakin besar peluang untuk standarisasi metode dan bahan baku

suatu produk semakin mengarah ke kapasitas yang lebih bagus.

c. Faktor proses, kempuan dari kuantitas proses merupakan factor penentu kapasitas

yang nyata. Produktivitas dan perbaikan proses dapat meningkatkan kapasitas.

d. Faktor manusia, tugas yang merupakan pekerjaan, berbagai aktivitas yang dilakukan

serta pengalaman yang dibutuhkan melakukan pekerjaan berdampak pada output

potensial dan aktual.

e. Faktor kebijakan, kebijakan manajemen seperti memberikan cuti atau lembur kepada

pegawai dapt mempengaruhi kapasitas.

f. Faktor operasi, masalah penjadwalan bisa terjadi ketika organisasi memiliki

perbedaan kempuan peralatan di antaranya berbagai alternatif peralatan dan

persyaratan pekerjaan.

g. Faktor rantai pasokan, faktor ini harus dipertimbangkan dalam perencanaan kapasitas.

h. Faktor eksternal, contohnya standar produk terutama standar minimum mutu dan

kinerja, dapat membatassi pilihan manajemen untuk meningkatkan serta

menggunakan kapasitas.

2.4 Formulasi Strategi

Organisasi biasanya mendasarkan kapasitasnya pada asumsi dan prediksi pola

permintaan jangka panjang, perilaku kompetitor, strategi ini melibatkan :

Tingkat pertumbuhan dan variabelitas permintaan

Biaya untuk membangun dan mengoperasikan fasilitas berbagai ukuran

Tingkat dan arah inovasi teknologi

Kemungkinan perilaku komepetitor

Ketersedian, modal dan input lainnya

Keputusan penting perencanaan kapasitas berkaitan dengan :

Jumlah kapasitas yang dibutuhkan

Penentuan waktu perubahan

Kebutuhan untuk memelihara keseimbangan di seluruh sistem

Tingkat fleksibelitas fasilitas dan tenaga kerja

Menentukan jumlah kapasitas melibatkan pertimbangan harapan permintaan dan

biaya kapasitas. Kapasitas menganggur sering dilibatkan dalam kasus ini karena fasilitas

pengangur merupakan jumlah kapassitass yang melebihi harapan permintaan ketika ada

beberapa ketidakpastian mengenai permintaan.

Tahapan proses perencanaan kapasitas adalah :

a) Mengestimasi kebutuhan kapasitas dimasa mendatang

b) Mengevaluassi kapasitas dan fasilitas saat ini serta mengidentifikasi kesenjangannya

c) Mengidentifikasi alternatif untuk memenuhi kebutuhan

d) Melakukan analisis keuangan dari setiap alternatif

e) Menilai masalah kualitatif yang penting untuk seluruh alternatif

f) Memilih alternatif untuk mengejar yang akan jadi alternatif terbaik dalam jangka

panjang

g) Menetapkan alternatif terpilih

h) Memantau hasilnya

2.5 Peramalan Kebutuhan Kapasitas

Sebelum mengambil keputusan perancanaan kapasitas meliputi pertimbangan

jangka panjang dan jangka pendek. Jangka panjang berkaitan seluruh kegiatan tinkat

fasilitas seperti ukuran fasilitas, kebutuhan kapasitsnya memerlukan peramalan selama

rentang waktu untuk merubah ramalan menjadi kebutuhan kapasitas. Sedangkan

pertimbangan jangka pendek berkaitan dengan variasi seperti fluktuasi permintaan,

musiman, acak, dan tak beraturan.

Hubungan antara pemasaran dengan operasi sangat penting untuk penentuan

kebutuhan kapasitas yang realistis. Melalui kontrak dengan pelanggan, analisis

demografi, serta ramalan bagian pemasaran dapat menyediakan informasi kepada

manajemen operasi untuk memastikan kebutuhan kapasitas jangka panjang dan jangka

pendek.

2.6 Tantangan Perencanaan Kapasitas

Faktor terpenting dalam perencanaan kapasitas jasa adalah kebutuhan untuk dekat

dengan pelenggan, ketidak manpuan untuk menyimpan jasa, dan tingkat perubahan

permintaan. Yang harus menpertimbangkan penentuan waktu, biaya dan strategi

manajemen permintaan yang dapat digunakan untuk menyeimbangkan keterbatasan

kapsitas. Taktik penentuan harga, promosi, diskon, dan dan taktik serupa untuk

menyeimbangkan penawaran dan permintaan.

2.6.1 Mengalihdayakan

Organisasi harus menentukan untuk menghasilkan barang atau menyediakan jasa

sendiri atau mengalihdayakan (outsource) atau membeli dari organisasi lain. Karena

faktor :

a. Kepasitas tersedia

b. Keahlian

c. Pertimbangan mutu

d. Sifat permintaan

e. Biaya

f. Risiko

2.7 Mengembangkan Alternatif Kapasitas

Selain perkembangan umum mengenai perkembangan alternatif (yaitu melakukan

pencarian yang layak untuk kemungkinan alternatif , mempertimbangkan untuk tidak

melakukan apa saja, berhati-hati untuk tidak mengabaikan faktor nonkuantitatif), ada hal

lain yang bisa dilakukan untuk meningkatkan manajemen kapasitas :

1. Mendesain fleksibilitas ke sistem.

Sifat jangka panjang dari banyak keputusan kapasitas dan resiko yang melekat pada

ramalan jangka panjang menunjukkan manfaat potensial dari mendesain sistem yang

fleksibel.

2. Mempertimbangkan tahpan siklus hidup.

Kebutuhan kapasitas sering kali terkait erat dengan tahapan siklus hidup yang

dimasuki oleh produk atau jasa.Tahapan siklus hidup suatu barang atau jasa terdiri

atas:

a. Tahap Perkenalan

b. Tahap Pertumbuhan

c. Tahap Kedewasaan

d. Tahap Penurunan

3. Mengambil Pendekatan “gambar besar” (misalnya, sistem) untuk perubahan kapasitas.

Ketika mengabil alternatif kapasitas, kita perlu mempertimbangkan bagaimana

bagian-bagian dari sistem saling berkaitan. Resiko apabila tidak mengambil gambar

besar adalah sistem tidak akan seimbang. Bukti dari sistem yang tidak seimbang

adalah adanya operasi yang macet. Operasi macet (bottleneck operation) adalah

operasi dalam urutan operasi yang mana kapasitasnya lebih rendah dari kapsitas

dalam urutan operasi lainnya. Konsekuensinya, kapasitas operasi yang macet

membatasi kapasitas sistem. kapasitas sistem berkurang menjadi kapasitas operasi

yang macet.

4. Mempersiapkan diri untuk menghadapi “potongan” kapasitas.

Peningkatan kapasitas ini sering kali diperoleh dalam potongan cukup besar

dibandingkan dengan eknaikan yang lancar,sehingga sulit mencapai kesesuaiaan

antara kapasitas yang diinginkan dengan kapasitas yang layak.

5. Mencoba untuk meratakan kebutuhan kapasitas.

Ketidakrataan kebutuhan kapasitas juga bisa menciptakan masalah

tertentu.Misalnya,selama periode cuaca butuk, kebutuhan kapasitas daya angkut

transportasi publik cenderung mneingkat dibandingkan dengan periode cuaca yang

menyenangkan. Konsekuensinya, sistem tersebut cenderung bergantian antara

pengguanaan kapasitas di bawah standar dan pengguanaan kapasitas di atas standar.

6. Mengidentifikasi tingkat operasi optimal.

Unit produksi memiliki tingkat operasi yang optimal dalam hal biaya output per unit.

Di tingkat ideal, biaya per unit adalah biaya terendah untuk unit produksi. Skala

ekonomi adalah apabila output lebih kecil dari tingkat optimal, meningkatkan tingkat

output mengakibatkan penurunan rata-rata biaya per unit. Skala tidak ekonomi adalah

apabila tingkat output lebih besar dari tingkat optimal, meningkatakan tingkat output

mengakibatakan peningkatan biaya rata-rat per unit.

7. Memilih startegi jika melibatkan ekspansi.

Faktor-faktor yang mencakup tekanan kompetitif, peluang pasar, biaya, dan

ketersediaan dana, gangguan operasi, serta kebutuhan pelatihan. Disamping itu,

pertimbangakan apakah kita memimpin atau mengikuti kompetitor. Memimpin lebih

beresiko, tetapi bisa memiliki potensi imbal jasa yang lebih besar.

2.8 Mengevaluasi Alternatif

Beberapa teknik umum yang bermanfaat untuk mengevaluasi alternative

kapasitas dari sudut ekonomi ada 5 yaitu :

Analisis biaya-volume

Analisis keuangan

Teori keputusan

Analisis teori

Simulasi

2.8.1 Analisis biaya-volume

Berfokus pada hubungan antara biaya, pendapatan, dan volume output.

Tujuan analisis biaya-volume adalah untuk mengestimasi pendapatan organisasi

berdasarkan kondisi operasi yang berbeda-beda. Penggunaan teknik analisis biaya-

volume membutuhkan identifikasi atas semua biaya yang berkaitan dengan produksi

dari produk tertentu. Biaya-biaya ini kemudian dinakan sebagai biaya tetap (biaya

yang tetap dikekuarkan meskipun tidak memproduksi barang) dan biaya variabel

(biaya yang dikeluarkan setiap memproduksi barang).

2.8.2 Analisis keuangan

Analisis keuangan terapat 2 istilah penting, yaitu :

Arus kas (cash flow) : selisih antara kas yang diterima dari penjualan dan sumber

lainnya dengan arus kas keluar dari tenaga kerja,bahan baku, pengeluaran

tambahan, dan pajak.

Nilai sekarang (present value) dinayatakan dalam nilai saat ini dari penjumlahan

semua arus kas di masa mendatang dari proposal investasi

2.8.3 Teori keputusan

Teori keputusan adalah alat yang bermanfaat untuk perbandingan

alternatif keuangan dalam kondisi berisiko atau ketidakpastian. Teori keputusan

tersebut sesuai untuk keputusan kapasitas dan berbagai keputusan lain yang harus

dibuat oleh manajer.

2.8.4 Analsis antrean

Anaisis antran berguna untuk membantu manager manajer memiih

tingkat kapasitas yang akan berbiaya efektif dengan menyeimbangkan biaya

dikarenakan pelanggan menunggu dengan biaya untuk menyediakan kapasitas

tambahan. Analisis antran ini dapat membantu dalam penentuan biaya yang

diharapkan dari berbagai tingkat kapasitas jasa.

2.8.5 Simulasi

Simulasi merupakan teknik deskriptif yang mengembangkan model

proses dan melakukan percobaan pada model untuk mengevaluasi perilaku di dalam

berbagai kondisi. Simulasi bukan teknik untuk mengoptimalkan. Simulasi tidak

menghasilkan solusinya sendiri.

3. Studi Kasus

NOKIA LUNCURKAN LUMIA 925 SUPERMAN LIMITED EDITION

Mengikuti jejak kesuksesan tahun 2012 lalu yang di mana Nokia mengangkat tema

ikonik Batman di Nokia Lumia 900, perusahaan asal Finlandia ini akan merilis lagi tema

superhero di ponsel Windows Phone andalannya. Yang terbaru adalah Nokia Lumia 925

Superman Limited Edition akan mendarat di pasar Cina sehari setelah pemutaran film

"Man Of Steel" pada 14 Juni 2013.

Nokia Lumia 925 Superman Limited Edition akan tersedia hanya 925 perangkat.

Nokia di perangkat unggulannya ini akan menampilkan livery Superman di back

casingnya. Yang menampilkan logo Superman yang berukuran cukup besar dengan warna

mencolok, di dekat lubang speaker belakang.

Sejauh ini spesifikasi Nokia Lumia 925 Superman Limited Edition tidak ada

perbedaan dengan Lumia 925 lainnya. Namun, Nokia menambahkan konten multimedia

eksklusif seperti wallpaper, nada dering, dan DC Comics buku komik digital yang bertema

Superman di dalamnya. Nokia Lumia 925 Superman Limited Edition akan dijual dengan

harga $ 652, dan akan dirilis pertama di pasar Asia

3.1 Pembahasan

Dalam memasarkan produknya, nokia menggunakan teknik perencanaan kapasitas

strategis untuk produknya. Nokia hanya membuat produk barunya dalam jumlah yang

terbatas (limited edition). Hal ini sengaja nokia lakukan agar konsumen tertarik untuk

membelinya dan berlomba-lomba untuk mendapatkan produk baru yang terbatas

jumlahnya. Bisa kita cermati dari studi kasus di atas, nokia beranggapan bahwa apabila

seseorang memiliki barang yang jumlah keseluruhannya terbatas, maka seseorang

tersebut akan merasa bangga dan menambah kepercayaan dirinya. Oleh karena itu, nokia

menggunakan sistem ini untuk menarik konsumen agar mereka ingin membeli produk

nokia yang jumlahnya terbatas.

4. Penutup

4.1 Simpulan

Keputusan perencanaan kapasitas adalah salah satu keputusan terpenting yang

dibuat oleh manajer. Hal ini dapat mempengaruhi perusahaan dalam jangka panjang

maupun jangka pendek. Oleh karena itu, dalam memproduksi produk harus

memperhatikan berapa jumlah yang akan diproduksi agar dapat mencapai keuntungan

yang maksimum. Selain itu, kita harus membuat beberapa strategi khusus agar produk

yang kita jual tidak sampai kalah saing di pasaran.

Daftar Pustaka

Anonim. 2013. Nokia Luncurkan Lumia 925 Superman Limited Edition, (online),

(http://www.tabloidpulsa.co.id), diakses 15 Maret 2014.

Hazer, Jay. Barry Render. 2009. Operration Management 9th Edition. Prentice Hall

Stevenson, J. William. Sum Chee Chuong. 2014. Operation Management: An Asian Perspective 9th

Edition. McGraw-Hill Education Asia.