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HISTÓRIAHá mais de 60 anos, a fundação da Marvi realizava o sonho do imigrante italiano Martini Renzo Giovanni. Vindo de um país com grande tradição no ramo de sorvetes, Giovannivislumbrou aqui um futuro promissor para esse mercado. Esse jovem começoua produção de casquinhas em uma máquina manual. Nessa época, ele própriofabricava, vendia e realizava as entregas.
Com o passar dos anos vieram a ampliação e a modernização da empresa, inaugurandoseu parque fabril e iniciando o processo de automatização da fábrica.
A Marvi é hoje a maior indústria de produtos para sorvete da América Latina e figuraentre uma das maiores do mundo, com o orgulho de ser uma empresa 100% brasileira.
MAIS MARVITradição, qualidade e tecnologia são marcas registradas da Marvi que, desde sua fundação, vem desenvolvendo produtos do mais alto padrão. Para isto, dispõedo que há de mais moderno em tecnologia de processos.
A Marvi apresenta hoje um mix completo para sorveteria, sendo líder no mercado
em diversos produtos do segmento.
marvi.com.br
facebook.com/MarviOficial
twitter.com/marvi_oficial
instagram.com/marvi_oficial
CASQUINHAS DOCESDe consistência crocante e sabor levemente adocicado, essa linhade casquinhas da Marvi combina com os mais diversos tipose sabores de sorvetes e docesem geral.
CASQUINHAS DOCES
Biscoito Doce Biscoito Doce c/ Cone de AlumínioBiscoito Doce Mix
Mini Cone Mini CascãoCascão
Kid Cascão CestinhaKid Cascão Mix
Sabores: Chocolate e Baunilha
Paletização: 66 caixas
Peso: 11,5 g
Tamanho comp: 112,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 46 mm
Quantidade por caixa: 300 unidades
Sabores: Chocolate e Baunilha
Paletização: 25 caixas
Peso: 11,5 g
Tamanho comp: 112,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 46 mm
Quantidade por caixa: 684 unidades
Sabores: Chocolate + Baunilha
Paletização: 66 caixas
Peso: 11,5 g
Tamanho comp: 112,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 46 mm
Quantidade por caixa: 300 unidades
Sabor: Baunilha
Paletização: 90 caixas
Peso: 7,5 g
Tamanho comp: 90 mm
Tamanho diâmetro externo: 39 mm
Quantidade por caixa: 300 unidades
Sabor: Baunilha
Paletização: 75 caixas
Peso: 10,5 g
Tamanho comp: 130 mm
Tamanho diâmetro externo: 46 mm
Quantidade por caixa: 120 unidades
Sabor: Baunilha
Paletização: 70 caixas
Peso: 18,5 g
Tamanho comp: 162,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 67,5 mm
Quantidade por caixa: 120 unidades
Sabores: Chocolate e Baunilha
Paletização: 75 caixas
Peso: 17,5 g
Tamanho comp: 159,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 59,5 mm
Quantidade por caixa: 120 unidades
Sabor: Baunilha
Paletização: 66 caixas
Peso: 18 g
Tamanho comp: 37,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 112,5 mm
Quantidade por caixa: 120 unidades
Sabores: Chocolate + Baunilha
Paletização: 75 caixas
Peso: 17,5 g
Tamanho comp: 159,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 59,5 mm
Quantidade por caixa: 120 unidades
* Peso, comprimento e diâmetro externo: Valores médios, podendo haver variação.
CASQUINHAS PRÉ-MOLDADASCom estrutura crocante, as casquinhas pré-moldadas daMarvi são a companhia idealpara os mais variados tipose sabores de sorvetes e docesem geral.
CASQUINHAS PRÉ-MOLDADAS
Biscoito Extra Bimbo GoldBimbo
Especial Nº3 Menina Doce
Sabor: Baunilha
Paletização: 77 caixas
Peso: 4 g
Tamanho comp: 105,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 47 mm
Quantidade por caixa: 300 unidades
Sabor: Baunilha
Paletização: 63 caixas
Peso: 5,7 g
Tamanho comp: 74 mm
Tamanho diâmetro externo: 55 mm
Quantidade por caixa: 300 unidades
Sabor: Baunilha
Paletização: 56 caixas / 24 caixas
Peso: 5,5 g
Tamanho comp: 75,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 60 mm
Quantidade por caixa: 300 unid. / 684 unid.
Sabor: Baunilha
Paletização: 49 caixas
Peso: 4 g
Tamanho comp: 123,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 50 mm
Quantidade por caixa: 500 unid. / 952 unid.
Sabor: Baunilha
Paletização: 36 caixas
Peso: 2,7 g
Tamanho comp: 24,5 mm
Tamanho diâmetro externo: 60 mm
Quantidade por caixa: 1.000 unidades
* Peso, comprimento e diâmetro externo: Valores médios, podendo haver variação.
Bimbo e Bimbo Gold são muito utilizados para a fabricação de Moreninhas. Atenção para a diferençade diâmetro entre os produtos.
BASESFundamentais para preparaçãode um sorvete de qualidade,é um produto elaborado paraatender às necessidades de sabor e cor do sorvete, adicionadosà calda base.
LIGASForma soluções viscosase estáveis. Incorpora ar commuita facilidade, promovendoo overrun. Estabiliza a emulsãoe regula a formação de cristaisde gelo.
EMULSIFICANTESNos sorvetes, age como emulsore aerante e em confeitaria,proporciona um bolo mais macioe aerado.
BASES, LIGAS E EMULSIFICANTES
Base para Sorvetes e Sobremesas
Emulsificante Marvi Gel Plus
Linha Verano
Emulsificante Gel Marvi
Bases com Liga
Emulsificante Marvi Gel ST
Liga Neutra Artesanal Emulsificante Marvi Gel Plus
Sabores: Abacaxi, Ameixa, Amendoim,
Amora, Banana, Baunilha, Baunilha
Branca, Baunilha Citrus, Beijinho,
Bombom, Brigadeiro, Cappuccino, Céu
Azul, Chiclete, Cheescake, Churros,
Chocoblack, Chocoquinho, Chocolate,
Chocolate Branco, Chocolate Malta-
do, Chocolate Suíço, Chocolate com
Morango, Chocolate com Avelã, Coco
Branco, Coco Queimado, Creme, Creme
Holandês, Creme Americano, Creme
Ovos, Doce de Leite, Floresta Negra,
Goiaba, Iogurte, Iogurte Grego, Jabuti-
caba, Kiwi, Lactinho, Leite Condensado,
Limão-Galego, Mamão Papaia, Maracujá,
Menta, Milho-Verde, Morango, Morango
Tropical, Morango Silvestre, Morangurte,
Nata Especial, Passas ao Rum, Pistache,
Queijo, Queijo Mascarpone, Toffee, Torta
de Limão e Uva.*
Peso: 100 g / 80 g - Paletização: 165
bandejas com 15 unid.
Peso: 1 kg / 800 g - Paletização: 60
fardos com 10 unid cada.
Peso: 10 kg, 12 kg e 25 kg - Paletização:
30 sacos (sacos individuais).
Paletização: 55 caixas com 12 unid. cada
Peso: 850g
Paletização: 240 baldes
Peso: 3 kg
Paletização: 80 baldes
Peso: 10 kg
Mais rendimento. Excelente aeração. Mais rendimento. Excelente aeração. Mais rendimento. Boa aeração.
Sabores: Abacaxi, Açaí, Carambola,
Cupuaçu, Groselha, Kiwi, Limão,
Tangerina e Uva.
Peso: 1 kg
Paletização: 55 caixas com 12 unid. cada
Peso: 850 g
Paletização: 240 baldes
Peso: 3 kg
Paletização: 80 baldes
Peso: 10 kg
Sabores: Chocolate, Creme Americano,
Leite Condensado e Morango.
Peso: 800 g, 1 kg e 25 kg
Paletização: 55 caixas com 12 unid. cada
Peso: 850 g
Paletização: 240 baldes
Peso: 3 kg
Paletização: 80 baldes
Peso: 10 kg
Liga M10: 0,100 / 1,0 / 5,0 / 10,0 / 25,0
Liga M3: 1,0 / 5,0 / 10,0 / 25,0
Liga M5: 1,0 / 5,0 / 10,0 / 25,0
Peso: 1,0 kg - Paletização: 60 fardos
com 10 unid. cada
Peso: 5 kg - Paletização: 60 fardos
Peso:10 kg - Paletização: 30 sacos
Peso: 25 kg - Paletização: 30 sacos
Paletização: 110 bandejas com 15 unid.
Peso: 200g
Bases caseiras (bandejas) são ótimas para: doces, bolos e refrescos, alémde sorvetes. Bases com cacau são 80g.Exceção - Bases chocolate, sacos com 8 unidades x 800 g | Paletização: 60 sacos.*Não são todos os sabores em todas as configurações. Consultar vendedor.
CANUDOS, BIJUSE CASQUINHAS MULTIPACKPráticas e muito gostosas,essas opções deixam suasobremesa com muitomais sabor. A qualidadeMarvi faz do sorvete a melhorexperiência do dia.
CANUDOS, BIJUS E CASQUINHAS MULTIPACK
Canudo Biju 1 kg
Casquinha 138 g
Canudo Biju Recheado 50 g
Cascão Mix 110 g
Canudo Biju Recheado 2 kg
Mini Casquinha 450 g
Canudo Biju Recheado 250 g
Canudo Biju 75g
Mini Casquinha 105 g
Canudo Biju 140 g
Cestinha 85 g
Sabores: Baunilha e Chocolate
Paletização: 330 caixas
Peso: 3,25 g
Comprimento: 100 mm
Diâmetro: 9 mm
Além de uma saborosa sobremesa, servem como decorações de docese bolos.
Sabor: Baunilha
Paletização: 42 caixas
Peso: 11,5 g
Comprimento: 112,5 mm
Diâmetro: 46 mm
Caixa: 20 displays com 12 unid. cada
Sabores: Chocolate, Cappuccino, Choco-
late Branco, Chocolate com Morango,
Chocolate com Avelã e Morango.
Paletização: 90 caixas
Peso: 5,8 g
Comprimento: 100 mm
Diâmetro: 9 mm
Caixa: 18 displays
Sabores: Chocolate + Baunilha
Paletização: 42 caixas
Peso: 17,5 g
Comprimento: 159,5 mm
Diâmetro: 59,5 mm
Caixa: 18 displays com 6 unid. cada
Sabores: Chocolate, Morango
Chocolate com Avelã e Chocolate
com Morango.
Paletização: 330 caixas
Peso: 5,8 g
Comprimento: 100 mm
Diâmetro: 9 mm
Sabor: Baunilha
Paletização: 42 caixas
Peso: 7,5 g
Comprimento: 90 mm
Diâmetro: 39 mm
Caixa: 10 displays com 60 unid. cada
Sabores: Chocolate, Cappuccino, Choco-
late Branco, Chocolate com Morango,
Chocolate com Avelã e Morango.
Paletização: 80 caixas
Peso: 5,8 g
Comprimento: 92,5 mm
Diâmetro: 9 mm
Caixa: 12 latas
Sabores: Baunilha e Chocolate
Paletização: 64 caixas
Peso: 3,25 g
Comprimento: 100 mm
Diâmetro: 9 mm
Caixa: 24 displays
Sabor: Baunilha
Paletização: 42 caixas
Peso: 7,5 g
Comprimento: 90 mm
Diâmetro: 39 mm
Caixa: 20 displays com 14 unid. cada
Sabores: Baunilha e Chocolate
Paletização: 80 caixas
Peso: 3,25 g
Comprimento: 100 mm
Diâmetro: 9 mm
Caixa: 12 latas
Sabor: Baunilha
Paletização: 60 caixas
Peso: 18 g
Comprimento: 37,5 mm
Diâmetro: 112,5 mm
Caixa: 12 displays com 5 unid. cada
* Peso, comprimento e diâmetro externo: Valores médios, podendo haver variação.
COBERTURASE XAROPESPara incrementar qualquertipo de sobremesa, a Marvitem as mais deliciosasopções em coberturase xaropes.
COBERTURAS E XAROPES
Cobertura Premium
Cobertura Diet
Cobertura Embalagem 300 g
Xarope Groselha
Cobertura Embalagem 1,3 kg
Recheio
Sabores: Chocolate, Chocolate com Avelã,
Brigadeiro, Caramelo, Morango,
Limão-Galego e Leite Condensado.
Mix 1: 2 Morango 2 Chocolate e 2 Caramelo.
Mix 2: 1 Brigadeiro, 1 Caramelo, 1 Chocolate,
1 Leite condensado, 1 Limão-Galego
e 1 Morango.
Paletização: 120 fardos com 6 unid. cada
Peso: 739 g
Sabores: Caramelo, Chocolate e Morango.
Paletização: 120 galões
Peso: 7 kg
Sabores: Abacaxi, Açaí com Guaraná, Amora,
Brigadeiro, Cappuccino, Caramelo, Cassis,
Cereja, Chocolate, Chocomenta, Coco, Doce
de Leite, Frutas Vermelhas, Goiaba, Groselha
Azul, Kiwi, Leite Condensado, Limão-Galego,
Maracujá, Menta, Morango, Rum, Tutti Frutti
e Uva.
Paletização: 90 fardos (packs)
com 6 unid. cada
Peso: 1,3 kg
Cobertura Embalagem 7 kg
Sabores: Brigadeiro, Caramelo, Cassis,
Chocolate, Leite Condensado e Morango.
Paletização: 120 galões
Peso: 7 kg
Sabores: Chocolate, Caramelo e Morango.
Peso: 300g
Sabores: Brigadeiro, Caramelo, Chocolate,
Doce de Leite, Leite Condensado e Morango.
Paletização: Caixa com 12 unid. cada.
Peso: 300 g
Skimo Magic
Sabor: Chocolate
Paletização: 90 fardos (packs)
com 6 unid. cada
Peso: 245g
Sabor: Groselha
Paletização: 90 fardos (packs)
com 6 unid. cada
Peso: 1,3 kg
Xarope Neutro
Sabor: Neutro
Paletização: 90 fardos (packs)
com 6 unid. cada
Peso: 1,3 kg e 7 kg
Ideal para conservar pedaços de frutascomo: abacaxi, uva, maçã, pera, banana.Excelente para afinar marshmallow.
Sabores: Chocolate e Chocolate com Avelã.
Peso: 1 kg - Paletização: 55 caixas
com 12 unid. cada.
Peso: 3,750 Kg - Paletização: 90 baldes
Peso: 12 kg - Paletização: 80 baldes
COBERTURASKIMOPara cobrir e dar crocânciaem sorvetes e picolés, a Marvitem a saborosa Cobertura Skimo,que também pode ser usadasobre outras sobremesas geladas.
COBERTURA SKIMO
Skimo Moreninha
Skimo Black
Skimo CrocanteSkimo Chocobrir
Skimo Branco
Sabor: Chocolate
Paletização: 1,050 kg: 55 caixas c/ 12 unid.
cada / 4 kg: 180 baldes e 12 kg: 80 baldes
Peso: 1,050 kg, 4 kg e 12 kg
Sabor: Chocolate
Paletização: 1,050 kg: 55 caixas c/ 12 unid.
cada / 4 kg: 180 baldes e 12 kg: 80 baldes
Peso: 1,050 kg, 4 kg e 12 kg
Sabor: Chocolate + Crocante
Paletização: 1,050 kg: 55 caixas c/ 12 unid.
cada, 4 kg: 180 baldes e 12 kg: 80 baldes
Peso: 1,050 kg, 4 kg e 12 kg
Sabor: Chocolate
Paletização: 1,050 kg: 55 caixas c/ 12 unid.
cada / 4 kg: 180 baldes e 12 kg: 80 baldes
Peso: 1,050 kg, 4 kg e 12 kg
Ótima consistência, cor e sabor irresistíveis.
Ótima consistência, cor e sabor irresistíveis.
Ótima consistência, cor e sabor irresistíveis.Ótima consistência, cor e sabor acentuados.
Ótima consistência, cor e sabor irresistíveis.
Sabor: Chocolate Branco
Paletização: 180 baldes
Peso: 4 kg
CHANTILI, FONDANT,AÇÚCAR DE CONFEITEIRO,GLUCOSE E MARSHMALLOWA Marvi tem uma variedadede produtos feitos especialmentepara que toda sobremesa fiquesempre mais saborosa. Qualidadee sabor a serviço da criatividade.
CHANTILI, FONDANT, AÇÚCAR DE CONFEITEIRO, GLUCOSE E MARSHMALLOW
Marshmallow
Chantili
Marshmallow
Açúcar de Confeiteiro
Marshmallow
Glucose em pasta
Fondant
Marshmallow
Chantili
Fondant
Paletização: 55 caixas com 12 unid. cada
Peso: 150 g
Paletização: 165 bandejas com 15 unid. cada
Peso: 90 g
Paletização: 60 baldes
Peso: 6 kg
Paletização: 30 sacos com 10 unid. cada
Peso: 1 kg
Ótima consistência, excelente sabor, ideal para recheio e cobertura de doces e bolos e muito utilizado em algumas receitas de sorvetes.
Ótima consistência, excelente sabor, ideal para recheio e cobertura de doces e bolos e muito utilizado em algumas receitas de sorvetes.
Ótima consistência, excelente sabor, ideal para recheio e cobertura de doces e bolos e muito utilizado em algumas receitas de sorvetes.
Ótima consistência, excelente sabor, ideal para recheio e cobertura de doces e bolos e muito utilizado em algumas receitas de sorvetes.
Melhor rendimento e sabor, excelentecusto-benefício, muito utilizado na fabricação de recheio de doces, bolos e sorvetes.
Melhor rendimento e sabor, excelentecusto-benefício, muito utilizado na fabricação de recheio de doces, bolos e sorvetes.
Ótima qualidade e indicado para doces,panificação e confeitaria.
Ótima qualidade e indicado para doces, panificação e confeitaria.
Muito utilizado na fabricação de doces.
Ótima qualidade e indicado para doces, panificação e confeitaria.
Paletização: 80 caixas com 6 unid. cada
Peso: 600 g
Paletização: 30 sacos com 10 unid. cada
Peso: 1 kg
Paletização: 60 caixas com 12 unid. cada
Peso: 500 g
Paletização: 240 baldes
Peso: 2 kg
Paletização: 90 caixas com 12 unid. cada
Peso: 500 g
Paletização: 24 caixas com 12 unid. cada
Peso: 1 kg
Glucose em pasta
Muito utilizado na fabricação de doces.
Paletização: 36 baldes
Peso: 20 kg
Glucose em pasta
Muito utilizado para fabricação de doces.
Paletização: 80 baldes
Peso: 12 kg
Glucose em pó
Paletização: 30 sacos com 10 unid. cada
Peso: 1 kg
Muito utilizado na fabricação de doces.
ACESSÓRIOSPara um sorvete completode verdade, a Marvi disponibilizauma série de produtos que vãobem com qualquer sobremesa.
Tanto a farofa quanto os crocantessão muito utilizados para receitasde doces, tortas, bolos e sorvetes.
ACESSÓRIOS
Crocante de Castanha-de-Caju
Crocante de Castanha-de-Caju
Crocante de Amendoim
Crocante de Amendoim
Sabor: Castanha-de-Caju
Paletização: 115 caixas
Peso: 100 g
Granulometria: 2 mm (fino)
Sabor: Castanha-de-Caju
Paletização: 75 sacos
Peso: 5 kg
Granulometria: 2 mm | 5,5 mm | 13,5 mm
(fino, médio e grande)
Sabor: Amendoim
Paletização: 115 caixas
Peso: 400 g
Granulometria: 2 mm (fino)
Sabor: Amendoim
Paletização: 30 sacos
Peso: 25 kg
Granulometria: 2 mm | 5,5 mm | 13,5 mm
(fino, médio e grande)
Crocante de Castanha-de-Caju
Crocante de Castanha-de-Caju
Crocante de Amendoim
Sabor: Castanha-de-Caju
Paletização: 115 caixas
Peso: 400 g
Granulometria: 2 mm (fino)
Sabor: Castanha-de-Caju
Paletização: 30 sacos
Peso: 25 kg
Granulometria: 2 mm | 5,5 mm | 13,5 mm
(fino, médio e grande)
Sabor: Amendoim
Paletização: 80 caixas
Peso: 1 kg
Granulometria: 13,5 mm (grande)
Crocante de Castanha-de-Caju
Crocante de Amendoim
Crocante de Amendoim
Sabores: Castanha-de-Caju
Paletização: 80 caixas
Peso: 1 kg
Granulometria: 13,5 mm (grande)
Creme de Confeiteiro
Sabores: Baunilha, Coco e Creme de Ovos.
Paletização: 50 sacos com 10 unid. cada
Peso: 1 kg
Chocolate em Pó Solúvel
Sabor: Amendoim
Paletização: 115 caixas
Peso: 100 g
Granulometria: 2 mm (fino)
Sabor: Amendoim
Paletização: 75 sacos
Peso: 5 kg
Granulometria: 2 mm | 5,5 mm | 13,5 mm
(fino, médio e grande)
Sabores: 32%, 50% e 100%
Paletização: 50 sacos com 8 unid. cada
Peso: 1,050 kg
ACESSÓRIOS
Granulado
Granulado
Granulado Colorido e Branco
Açúcares Coloridos
Sabor: Chocolate
Paletização: 225 caixas com 24 unid. cada
Peso: 150 g
Sabor: Chocolate
Paletização: 40 caixas com 2 unid. cada
Peso: 5 kg
Paletização: 225 caixas com 24 unid. cada
Peso: 150 g
Peso: 80 g
Cores: amarelo, azul, branco, verde,
vermelho e rosa.
Granulado
Granulado
Farofa Crocante
Açúcares Coloridos
Sabor: Chocolate
Paletização: 225 caixas com 8 unid. cada
Peso: 500 g
Sabor: Chocolate
Paletização: 30 sacos
Peso: 25 kg
Sabores: Amendoim + Castanha-de-Caju
Paletização: 23 caixas com 15 unid. cada
Peso: 200 g
Peso: 500 g
Cores: amarelo, azul, branco, verde,
vermelho e rosa.
Granulado
Granulado Colorido e Branco
Farofa Crocante
Corante
Sabor: Chocolate
Paletização: 225 caixas com 4 unid. cada
Peso: 1 kg
Paletização: 225 caixas com 4 kg cada
Peso: 1 kg
Sabores: Amendoim + Castanha-de-Caju
Paletização: 65 sacos com 10 unid. cada
Peso: 1 kg
A farofa crocante é muito utilizada em receitas de doces, tortas, bolos e sorvetes.
Cor: Caramelo
Paletização: 42 caixas com 12 frascos cada
Peso: 1 kg
INDUSTRIAL E COMERCIAL MARVI LTDA.Rodovia Mello Peixoto SP-PR km 376 • Ourinhos/SP
Tel.: +55 14 3302 4411 / +55 14 3302 4422
CNPJ 53.408.654/0001-15 • INDÚSTRIA BRASILEIRA
marvi.com.br • [email protected]