HoReCa Adria katalog (12. - 14. XI. 2015.)

1

OPATIJA 12. - 14. XI. 2015.SPORTSKA DVORANA MARINO CVETKOVIĆ

HoReCaAdria

SAJAM OPREME ZA HOTELE, APARTMANE,RESTORANE I UGOSTITELJSKE OBJEKTE

OPREMA ZA HOTELE APARTMANE I KAMPOVEOPREMA ZA KUHINJE RESTORANE I BAROVE PREHRAMBENI ARTIKLI

KAVA PIVO VINO VODA NAPITCI DESIGN DEKORACIJE I KONSTRUKCIJEINFORMACIJSKE TEHNOLOGIJE I RJEŠENJA

HoReCa = Hotel Restoran CafeOPREMA ZA HOTELE APARTMANE I KAMPOVE

OPREMA ZA KUHINJE RESTORANE I BAROVE PREHRAMBENI ARTIKLIKAVA PIVO VINO VODA NAPITCI DESIGN DEKORACIJE I KONSTRUKCIJE

INFORMACIJSKE TEHNOLOGIJE I RJEŠENJA

HoReCa = Hotel Restoran Cafe

www.horeca-adria.com

2

www.turizaminfo.hr

INFORMACIJE O PRETPLATI

051/ 271-190 • [email protected]

Godišnja pretplata 4 broja = 145 Kn

ČASOPIS ZA TURIZAM, GASTRONOMIJU I HOTELIJERSTVO

Novi hoteli • Destinacije • Manifestacije • Trendovi • Gastronomija • Vina • ReportažeInformacije • Aktualnosti • Kolumne • Literatura • Investicije • Primjeri iz prakse

Akcije • Zakoni i pravilnici • Tehnologija • Dizajn i uređenje interijeraMarketing i promocija • Sajmovi i prezentacije

Časopis za vas koji želite više i bolje

3

MEDIJSKI POKROVITELJIPOKROVITELJ

GASTRO-STIL

Grad Opatija

MOBILAR

4

Adriano Požarićdirektor sajma

Dragi posjetitelji, izlagači i partneri,

dobrodošli na Sajam opreme za hotele, apartmane, restorane i ugostiteljske objekte HoReCa Adria. Ovo je prvi puta da se ovakva manifestacija održava u Opatiji, kraljici turizma gdje će se na najbolji način spojiti baš svi oni koji čine turizam ne samo na Kvarneru i u Istri, već i u cijeloj Hrvatskoj.

Sajam HoReCA Adria projekt je časopisa Turizam info, pokrenut s ciljem da na jednome mjestu, u maniri naj-bolje svjetske prakse omogući hotelijerima, vlasnicima apartmana, restoraterima, ugostiteljima i svima osta-lima vidjeti najnoviju opremu, tehnologije i trendove, sudjelovati na radionicama i predavanjima te u ugodnoj atmosferi upoznati sve ono novo što se na tržištu nudi, kako bi odlučili o ulaganjima u pripremu nove sezone, primjenili nova saznanja i unaprijedili vlastitu uslugu i vlastiti turistički proizvod.

Veseli nas veliki broj turističkih djelatnika koji su pre-poznali Sajam kao takvu priliku, jer to potvrđuje kako su turistički djelatnici svjesni činjenice o potrebama ulaganja i podizanja kvalitete kao neminovnom faktoru u turizmu današnjice.

Želja nam je da tijekom trajanja HoReCa Adrie svi za-jedno kroz networking, razmjenu znanja i iskustva isko-ristimo sve mogućnosti, te za sezonu 2016. budemo spremni kao najbolji domaćini našim gostima.

časopis za turizam, gastronomiju i hotelijerstvo

5

Ivo Dujmićgradonačelnik Grada Opatije

Veseli me pozdraviti sve vas koji ste dio sajma HoReCa Adria u Opatiji, u destinaciji koja je oduvijek bila simbol turizma i koja je ponosan domaćin ovakvoj manifestaciji koja daje smjernice prema izvrsnosti svima onima koji se ozbiljno i temeljito bave pružanjem usluga u turizmu. Drago mi je da je Opatiju prepoznao veliki broj izlagača na sajmu HoReCa Adria, no i posjetitelja, koji ovdje dolaze vidjeti sve ono novo, potrebno za bolji turizam. Vjerujem da će i slijedeća izdanja Sajma HoReCa Adria postati prepoznatljiva po pitanju novih trendova, edukacije i svega onoga što čini izvrsnost u turizmu. Ovakva su događanja važna, jer daju mogućnost da svi mi koji se bavimo turizmom radimo na sebi, prije sezone razmišljamo o ulaganjima i da odlučimo u kojem smjeru želimo krenuti te da u konačnici kao pojedinci doprinesemo i imidžu i kvaliteti destinacije. Kvalitetu destinacije čini veliki broj malih stvari, i upravo je to ono na što uvijek treba obraćati pažnju na svim razinama. Želim Vam svima ugodan boravak u Opatiji.

Grad Opatija

6

Organizator sajma Časopis Turizam info

Izdavač Info Lab Mediji d.o.o. A. Štangera 32, Opatija

Tel: 051/271 190 Fax: 051/718 351

Direktor sajma Adriano Požarić

Mob: 091/200 9001 e-mail: [email protected]

Asistentica projekta Iva Sveško

Tel: 051/ 718 350 e-mail: [email protected]

Kontakt za medije Barbara Požarić

Tel: 051/271 190 e-mail: [email protected]

Odjel za posjetitelje i registraciju Elena Vidović

Tel: 051/271 190 e-mail: [email protected]

Odjel grafike i realizacijeVoditeljica odjela Sara Marjanović

Tel: 091/ 271 1901 e-mail: [email protected]

Sanja Kuretić Tel: 091/271 1901

e-mail: [email protected]

HoReCaAdria

7

PROGRAM POPRATNIH DOGAĐANJA

Četvrtak, 12. XI. 2015.

12.00 Svečano otvorenje Sajma

13.00 Okrugli stol: Turizam na Kvarneru do 2020. godine

14.00 Okrugli stol: Stanje i perspektive ugostiteljstva Kvarnera

15.30 Prezentacija porezne uprave Rijeka: Porezni nadzor u ugostiteljstvu

16.30 Mogućnosti financiranja ugostiteljske i turističke djelatnosti kroz EU fondove

Petak, 13. XI. 2015.

10.00 Natjecanje hotelskih domaćica u pripremanju kreveta

15.30 Forum obiteljskog smještaja Kvarnera• Predstavljanje primjera dobre prakse s Kvarnera i regije• Hrvatska turistička zajednica premijerno predstavlja

sustav e-visitor za prijavu gostiju• Predavanje: MUP-a o sigurnosti objekata• Energetski certifikati za pružatelje usluge smještaja

u domaćinstvu - da li su potrebni ili ne

Subota, 14. XI. 2015.

Velika dvorana

11.00 Najkorisniji kanali digitalnog marketinga u turizmuNa koji način kvalitetno promovirati turističke djelatnosti putem društvenih mreža (Facebook, Instagram, Pinterest, Foursquare, Google+…) i drugim digitalnim komunikacijskim kanalima specifičnim za turizam (Tumbler, TripAdvisor, YouTube…)

Predavač: Muamer Mujević - Kreativni direktor digitalne marketing agencije Iconis iz Rijeke s predstavništvom u Londonu

12.00 Kako je Google izgubio bitku oglašavanja u turizmu

Mala Dvorana

12.30 Content marketing u turizmu kroz društvene mrežeKako kvalitetno napraviti dobar sadržaj koji potiče kupce da se više angažiraju i zadržavaju na vašim internet stranicama i u konačnici budu vaši gosti u hotelu, apartmanu ili destinaciji

Predavač: Muamer Mujević - Kreativni direktor digitalne marketing agencije Iconis iz Rijeke s predstavništvom u Londonu

8

HABY

ZagrebTRG

O-LEPTIR

Rijeka

ULA

Z

KO

NG

RESN

AD

VOR

AN

A

HIG

ISRupa

ALEXAND

ERC

OM

MERC

EZagreb

SANITEH

Zagreb

MIELE

Zagreb

FRIGO

TEHN

IKAC

res

RIVIERA DEKO

RM

atulji

PAP Promet

Sveta Nedelja

IVMAR

Donji Stupnik

AUTO

MATIC

SERVISBuzet

BIJELI SVIJETZagreb

TEHNOINVEST

Zagreb

LLOYD

SD

ESIGN

Labin

CARBO

MED

IALabin

IP StudioLovran

TURIZAM

INFO

Opatija

QU

AHW

AZagreb

GEBERIT

TIM N

OVAK

ZagrebSPIN

VALISPožega

SCO

RPIORijeka

ELMAG

Ludbreg

ACO

Zagreb

IDEAL PLU

SZagreb

MATRAMSplit

CO

MM

OPula

B INTERIJERI

Slavonski Brod

RATTAN SED

IAZagreb

MO

BILARSlavonski

Brod

BUSSIN

ESC

ORN

ER

FUSIO

PorečTEH

NO

TRADE

Daruvar

GU

STOLATO

Novigrad

MAJU

RH

OTELSKI

SERVISZagreb

GASTRO

STIL

Zagreb

PRO TRAD

EZagreb

KOG

ASTG

rosuplje

NIKAS

Opatija

HO

RAZagreb

NAVAL

Rijeka

FORM

ATEKSZagreb

čISTAU

SLUG

AZagreb

IVAGO

Zagreb

PAVIč PLASTO

riovac

REMARIS

Zagreb

PREMIU

MZagreb

KRK MO

TO

Krk

LIPOS

Osijek

ACQUAM

ARINRijeka

9

Alexander Commerce d.o.o. Sitan inventar, čaše, pribor za jelo, porculansko posuđe vrhunskih svjetskih proizvođača Prilaz V. Brajkovića 14, 10000 Zagreb Tel: 01/6556 562 e-mail: [email protected] www.alexandercommerce.hr

Matram d.o.o. Papstar posuđe i pribor za jelo, pakiranje, higijenski proizvodi, proizvodi za održavanje i proizvodi za dekor stola. Leifheit sredstva za čišćenje i održavanje Ninska 48, 21000 Split Tel: 021/476 262 e-mail: [email protected] www.matram.hr

ACO građevinski elementi d.o.o. Sustavi odvodnje za niskogradnju i visokogradnju, separatori lakih tekućina, separatori masnoća, biološki pročistači, protupovratni elementi Radnička cesta 177, 10000 Zagreb Tel: 01/2700 140 e-mail: [email protected] www.aco.hr

Riviera Dekor d.o.o. Dekorativne zavjese, trakaste i rolo zavjese, dekori, vodilice, tepisoni, tapete, tapeciranje namještaja, tende, pergotende, fiksne nadstrešnice Mihelići 34, 51211 Matulji Tel: 051/275 005 e-mail: [email protected] www.rivieradekor.hr

Higis d.o.o. Sirovine i tehnologija za izradu vrhunskih sladoleda, kolača i čokoladnih pralina Rupa 90, 51214 Šapjane Tel: 051/732 220 e-mail: [email protected] www.higis.hr

Pro Trade d.o.o. Sitni inventar i oprema za profesionalne kuhinje i kuhinje u domaćinstvu Frankopanska 22, 10000 Zagreb Tel: 01/48 49 155 e-mail: [email protected] www.lonciipoklopci.hr

Rattan Sedia d.o.o. Namještaj od ratana iz vlastite proizvodnje 1. Resnik 12, 10000 Zagreb Tel: 091/ 60 555 34 e-mail: [email protected] www.rattansedia.hr

Automatic Servis d.o.o. Kompletan asortiman aparata za kavu za HoReCa sektor Naselje Baraka 7, 52420 Buzet Tel: 052/663 293 e-mail: [email protected] www.automatic-servis.hr

Nikas d.o.o. Prehrambeni proizvodi vrhunskih brendova - illy kava, Riso Scotti, Delverde, Agrimontana, Saitaku, Bonne Maman Jušići 69/d, 51213 Jurdani Tel: 051/704 800 e-mail: [email protected] www.nikas.hr

Commo d.o.o. Hotelska kozmetika, oprema za hotelsku sobu Valturska 60, 52100 Pula Tel: 052/544 088 e-mail: [email protected] www.commo.hr

Ideal Plus d.o.o. Oprema za hotele, restorane i barove (namještaj, dekori, rasvjeta, kuhinjska oprema i posuđe), stolno rublje i radna odjeća Prigornica 2, Podsused, 10090 Zagreb Tel: 01/3356 216 e-mail: [email protected] www.idealplus.hr

Ivmar d.o.o. Sitni ugostiteljski asortiman namijenjen svim tipovima i kategorijama ugostiteljskih objekata Gospodarska 16a, 10255 Donji Stupnik Tel: 01/659 3840 e-mail: [email protected] www.ivmar.hr

Fusio d.o.o. Projektiranje, opremanje, proizvodnja i servis ugostiteljske opreme Industrijska zona Buići 60, 52440 Poreč Tel: 052/429 130 e-mail: [email protected] www.fusio.hr

Miele Praonička oprema i oprema za profesionalno pranje posuđa Buzinski prilaz 32, 10000 Zagreb Tel: 01/66 89 035 e-mail: [email protected] www.miele-professional.hr

10

Gastro Stil d.o.o. Oprema za ugostiteljske objekte i profesionalne kuhinje Trg Senjskih uskoka 7-9, 10020 Zagreb Tel: 01/6607 046 e-mail: [email protected] www.gastrostil.hr

Kogast Grosuplje d.d. Oprema za profesionalne kuhinje Adamičeva 36, 1290 Grosuplje, Slovenija Tel: +386 1 7866 300 e-mail: [email protected] www.kogast.si

Krk Moto d.o.o. Električni skuteri, golf vozila i vozila na električni pogon Stjepana Radića 28, 51500 Krk Tel: 051/222 921 e-mail: [email protected] www.krkmoto.hr

Tehnoinvest Zagreb d.o.o. Winterhalter profesionalni sustavi za pranje posuđa Hrastovička 70, 10250 Zagreb Tel: 01/653 1600 email: [email protected] www.winterhalter.hr

Haby d.o.o. Iznajmljivanje šatora, reklamnih balona, zračnih jastuka, dinamičnih i dekorativnih figura Kneza Ljudevita Posavskoga 30, 10000 Zagreb Tel: 01/3778 503 e-mail: [email protected] www.haby.hr

Trgo-leptir d.o.o. Radna odjeća i obuća za ugostiteljstvo Radnička 41, 51000 Rijeka Tel: 051/400 530 e-mail: [email protected] www.trgo-leptir.hr

Geberit prodaja d.o.o. Rješenja za sustave na području sanitarnih sustava i cjevovoda Kutnjački puy 11, 10110 Zagreb e.mail: [email protected] www.geberit.hr

Tim Novak d.o.o. Rješenja za sustave na području sanitarnih sustava i cjevovoda Škorpikova 2a, 10090 Zagreb Tel: 01/3436 535 e-mail: [email protected] www.instyle.hr

Pap Promet d.o.o. Bazeni i bazenska tehnika, hidromasažne kade, sredstva za održavanje bazenske vode, podne obloge za okoliš bazena i terase Dr. F. Tuđmana 77, 10431 Sveta Nedelja e-mail: [email protected] Tel: 01/3369 500 www.pappromet.com

Elmag d.o.o. Proizvodi za serviranje i pakiranje hrane i pića, čišćenje ugostiteljskih i proizvodnih objekata, higijenski proizvodi Koprivnička 19, 42230 Ludbreg Tel: 042/306 905 e-mail: [email protected] www.elmag.hr

Hora d.o.o. Sustavi zaključavanja i sefovi Nova Ves 78, 10000 Zagreb Tel: 01/46 66 300 e-mail: [email protected] www.hora.hr

Majur Hotelski Servis d.o.o. Program hotelske kozmetike i opreme za kategorizaciju objekata Izidora Kršnjavoga 1, 10000 Zagreb Tel: 01/38 45 080 e-mail: [email protected] www.majur-hs.hr

Mobilar d.o.o. Proizvodnja namještaja Županjska 58, 35000 Slavonski Brod Tel: 035 411 002 e-mail: [email protected] www.mobilar.hr

Saniteh d.o.o. Sanitarna tehnika, sušila za kosu, sušila za ruke, mini barovi Slavenskog 1, 10110 Zagreb Tel: 01/3818 139 e-mail: [email protected] www.saniteh.hr

Bijeli Svijet d.o.o. Oprema za samoposlužne praonice rublja Kranjčevićeva 50, 10000 Zagreb Tel: 01/309 18 70 e-mail: [email protected] www.bijelisvijet.hr

11

Scorpio d.o.o. Veleprodaja i usluge za profesionalce u ugostiteljstvu Pomerio 16, 51000 Rijeka Tel: 051/320 633 www.scorpio.hr

B Interijeri Izrada namještaja po mjeri za hotele i apartmane Vrbskih žrtava 20, 35000 Slavonski Brod Tel: 035/ 457 024 e-mail: [email protected] www.binterijeri.hr

Tehnotrade d.o.o. Profesionalni sistemi pakiranja I. G. Kovačića 9, 43500 Daruvar Tel: 043/335 123 e-mail: [email protected] www.tehnotrade-pak.hr

Quahwa d.o.o. Kava i aparati za kavu Anina 80, 10000 Zagreb Tel: 01/36 39 074 e-mail: [email protected] www.quahwa.net

Acquamarin d.o.o. Obrada tehnoloških, otpadnih i pitkih voda Trogirska 3, 51000 Rijeka Tel: 051 437 967 e-mail:[email protected] www.acquamarin.hr

Heat4All Sustav infracrvenog grijanja Remetinec 42, 10020 Zagreb Tel: 01/6542 350 E-mail: [email protected] www.heat4all.hr

Gustolato (Dream Lab d.o.o.) Proizvodnja talijanskog sladoleda, čokolade, slastica i prženje kave Rijeke Raše 7, 52466 Novigrad Tel: 052 555 994 e-mail: [email protected] www.dreamlab.hr

IP Studio Tisak velikih formata, oslikavanje vozila, plovila, zidova. Izrada svjetlećih reklama, izrada tabeli i natpisa Žrtava fašizma 15a, 51415 Lovran Tel: 095/900 6907 e-mail: [email protected] www.ipstudio.hr

Ivago d.o.o Minibarovi, minisefovi, hladnjaci, rashladne vitrine za piće, profesionalni strojevi za glačanje rublja, vrhunski stolci za interijere restorana i hotela Bulvanova 18, 10000 Zagreb Tel: 01/2303 228 e-mail: [email protected] www.ivago.hr

Lipos j.d.o.o. Namještaj za ugostiteljstvo Glavna 25/A, 31215 Paulin Dvor Tel: 091 6035379

Lloyds Design Izrada internet stranica i kreiranje internet kampanja Sv. Katarina 16, 52220 Labin Tel: 091/172 1111 e-mail: [email protected] www.lloyds-design.com

Naval Kompletno opremanje interijera dekorima, zavjesema, tapeciranje namještaja, karniše Braće Bačić 33, 51000 Rijeka Tel: 051/ 601 601 e-mail: [email protected] www.naval.hr

Pavić Plast d.o.o. Madraci iz vlastite proizvodnje Luke Ilića 14, 35250 Oriovac Tel: 035/431 928 e-mail: [email protected] www.pavicplast.hr

Premium d.o.o. Papirnate čaše, papirnate posude, poklopci i pribor II Zagorska 2b, 10000 Zagreb Tel: 01/3645 500 e-mail: [email protected] www.premium-zagreb.hr

Remaris (Integrirani poslovni sustavi d.o.o.) Fiskalne blaganje i aplikacije za ugostiteljstvo III. Cvjetno naselje 18, 10000 Zagreb Tel: 01/ 3535-090 www.remaris.com

Spin Valis d.d. Opremanje turističkih i ugostiteljskih objekata Industrijska 24, 34000 Požega Tel: 034/311 175 e-mail: [email protected] www.spinvalis.hr

12ALEXANDER COMMERCE I Prilaz V. Brajkovića 14 I 10 000 Zagreb I tel/fax: 01/ 6556 562 I www.alexandercommerce.hr

Najbolje rješenje za podizanje kvalitete i uštedu!

Najrespektabilniji brand porculanskog posuđa

za ugostiteljstvo

Vodeći brand pribora za jelo koji zadovoljava najzahtjevnije korisnike širom svijeta

Porculansko posuđe profinjenog, minimalističkog dizajna i iznimne kvalitete

Dokazano, najbolje kristalne čaše za ugostiteljstvo

13ALEXANDER COMMERCE I Prilaz V. Brajkovića 14 I 10 000 Zagreb I tel/fax: 01/ 6556 562 I www.alexandercommerce.hr

Najbolje rješenje za podizanje kvalitete i uštedu!

Najrespektabilniji brand porculanskog posuđa

za ugostiteljstvo

Vodeći brand pribora za jelo koji zadovoljava najzahtjevnije korisnike širom svijeta

Porculansko posuđe profinjenog, minimalističkog dizajna i iznimne kvalitete

Dokazano, najbolje kristalne čaše za ugostiteljstvo

Vrhunska ROYAL kolekcija

sadržava elegantne setove

za savršeno postavljen stol.

Visoko kvalitetne salvete

proizvedene su za

nepogrešivu prezentaciju u

vrhunskoj gastronomiji:

www.papstar.com

lako se savijaju

nježne su u kontaktu s kožom

neutralnog mirisa

različite mogućnosti upotrebe

veliki izbor boja i dizajna

Održiva rješenja za vrhunsku

gastronomiju

R O Y A LCollection

Sjedište: Ninska 48, 21000 Split Uprava i skladište: Kraj 3c, 21232 Dicmo

Tel: + 385 21 476 262 Fax: + 385 21 476 263 E-mail: [email protected]

Radno vrijeme: 8-16 h

www.aco-kitchendrainage.com www.hygienefirst.com

www.aco.hr

Odvodnja je puno višeod onoga što je vidljivo okom.

Kao jedan od vodećih svjetskih stručnjaka za odvodnju, ACO Grupa razumije kritičnu ulogu koju odvodnja ima u uspješnoj komercijalnoj industriji pripreme hrane. Razumijemo da su sigurnost hrane, higijena i kontola troškova vitalni faktori, ali vjerujemo da su za mnoge odvodni sustavi izvanvidokruga, a time i izvan fokusa.Kao rezultat toga, mnogi odvodni

sustavi nisu dobro dizajnirani. U najboljem slučaju to dovodi do visokih troškova čišćenja i održavanja, a u najgorem slučaju može dovesti do kontaminacije hrane, zatvaranja pogona i velikih gubitaka - ili čak gašenje poslovanja. Kao tvrtka koja pokreće budućnost odvodnje, odlučni smo to promijeniti podizanjem karakteristika higijenske odvodnje te

poboljšanja standarda u svakom dijelu procesa.Naša HygieneFirst filolozofija predstavlja naše opredjeljenje za isporuku proizvoda koji pružaju vrhunsku higijensku učinkovitost. Mi dizajniramo inteligentna rješenja odvodnje koji smanjuju operativne troškove bez kompromisa u pogledu sigurnosti hrane.

15

www.aco-kitchendrainage.com www.hygienefirst.com

www.aco.hr

Odvodnja je puno višeod onoga što je vidljivo okom.

Kao jedan od vodećih svjetskih stručnjaka za odvodnju, ACO Grupa razumije kritičnu ulogu koju odvodnja ima u uspješnoj komercijalnoj industriji pripreme hrane. Razumijemo da su sigurnost hrane, higijena i kontola troškova vitalni faktori, ali vjerujemo da su za mnoge odvodni sustavi izvanvidokruga, a time i izvan fokusa.Kao rezultat toga, mnogi odvodni

sustavi nisu dobro dizajnirani. U najboljem slučaju to dovodi do visokih troškova čišćenja i održavanja, a u najgorem slučaju može dovesti do kontaminacije hrane, zatvaranja pogona i velikih gubitaka - ili čak gašenje poslovanja. Kao tvrtka koja pokreće budućnost odvodnje, odlučni smo to promijeniti podizanjem karakteristika higijenske odvodnje te

poboljšanja standarda u svakom dijelu procesa.Naša HygieneFirst filolozofija predstavlja naše opredjeljenje za isporuku proizvoda koji pružaju vrhunsku higijensku učinkovitost. Mi dizajniramo inteligentna rješenja odvodnje koji smanjuju operativne troškove bez kompromisa u pogledu sigurnosti hrane.

TENDE • ZAVJESE •

TEKSTILNA GALANTERIJA • TAPECIRANJE • TAPETE •

TEPISONI I PODNE OBLOGE • Mihelići 34 • 51211 MATULJI • HRVATSKA • Tel: +385 (0)51 275-005 • Fax: +385 (0)51 275-006 • E-mail: [email protected] • www.rivieradekor.hr

16Split 091 2020 239

Zagreb 091 3184 320Nova Gradiška 098 340 697

HIGIS d.o.o.Rupa 90 • 51214 ŠapjaneTel 051 732 220 Fax 051 732 233Email [email protected] www.higis.hr

Strojevi za pasterizaciju i izradu sladoledaKuhala za kreme

Šlagomati

Baze i paste za pripremu sladoledaDijabetski sladoled

Soft-ice

Projektiranje ugostiteljskih objekataVitrine za sladoled i kolače

Šankovi i retropultovi

Čokloade i kremeČokoladne dekoracije

Kalupi za praline i čokolade

Čokolade za slastičarstvo i pralineKreme, glazure, premazi, želatine i dodaci

Smjese za biskvite, kroasane, krafneKakao u prahu • Biljno i mlječno vrhnje

Partner od povjerenja

PRO-TRADE

MaslinaMaslinahome

MADE

Pro-Trade d.o.o. Frankopanska 22, ZagrebTel: +385 1 4849 155, 4849 157, 4849 158 I Fax: +385 1 48 49 [email protected]

lonci&poklopciinternet trgovina: lonciipoklopci.hr

gusgus

HoReCa

POSTALA SVJETSKI POZNATAKAKO JE PRIČA O DIMLJENJU

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

HoReCa letak 148x210 3mm napust final2.pdf 1 6.11.2015. 12:19:19

17

Partner od povjerenja

PRO-TRADE

MaslinaMaslinahome

MADE

Pro-Trade d.o.o. Frankopanska 22, ZagrebTel: +385 1 4849 155, 4849 157, 4849 158 I Fax: +385 1 48 49 [email protected]

lonci&poklopciinternet trgovina: lonciipoklopci.hr

gusgus

HoReCa

POSTALA SVJETSKI POZNATAKAKO JE PRIČA O DIMLJENJU

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

HoReCa letak 148x210 3mm napust final2.pdf 1 6.11.2015. 12:19:19

18

Proizvodnja rattan namještaja,

Pergo tendi i wPc deckinga

1. resnik 12, zagreb 10000 +385 (0)91 60 555 [email protected] www.rattansedia.hr

Automatic servis d.o.o.Naselje Baraka 7, 52420 Buzet

Buzet Pula Rijeka Split Osijek Zagreb

Jednostavnost i brzina čišćenja

Izvanredan dizajn

Optimiziran proces rada

Konstantna i visoka kvaliteta

Ručna ili automatska funkcija

Njemačka tehnologija

tel. 052/ 663 291fax. 052/663 493

[email protected]

Savršeni espresso. Automatska ručna izrada. Kod tradicionalnog aparata s ručkom potrebno je imati tehničko znanje za pripremu savršenog espressa. Čak i podešavanje mlinaca i odluka o odgovarajućem pritisku same po sebi su umijeće. WMF espresso mjeri sve ključne parametre kuhanja kave, automatski melje i pritišće. Umetnite ručku, pritisnite gumb, pripremite se za savršeni espresso, uklonite ručku i gotovo. Pouzdanost postupka jamči dosljedno visoku kvalitetu kave zbog čega zaista svatko može rukovati

uređajem WMF espresso. S druge strane to omogućuje veću učinkovitost osoblja i planiranje troškova. S integriranim dva mlincem ugrađenim u sebi WMF espresso također zauzima manje mjesta na šanku. Naravno, ta nova generacija ručke ni u kom slučaju ne umanjuje važnost bariste. Sasvim suprotno: ručke se mogu napuniti i pritisnuti s pomoću posebnog mlinca. Uvijek ostaje opcija ručne pripreme pjene od mlijeka. WMF espresso premošćuje udaljenost između dva svijeta. Ručna izrada. Automatski.

19

Automatic servis d.o.o.Naselje Baraka 7, 52420 Buzet

Buzet Pula Rijeka Split Osijek Zagreb

Jednostavnost i brzina čišćenja

Izvanredan dizajn

Optimiziran proces rada

Konstantna i visoka kvaliteta

Ručna ili automatska funkcija

Njemačka tehnologija

tel. 052/ 663 291fax. 052/663 493

[email protected]

Savršeni espresso. Automatska ručna izrada. Kod tradicionalnog aparata s ručkom potrebno je imati tehničko znanje za pripremu savršenog espressa. Čak i podešavanje mlinaca i odluka o odgovarajućem pritisku same po sebi su umijeće. WMF espresso mjeri sve ključne parametre kuhanja kave, automatski melje i pritišće. Umetnite ručku, pritisnite gumb, pripremite se za savršeni espresso, uklonite ručku i gotovo. Pouzdanost postupka jamči dosljedno visoku kvalitetu kave zbog čega zaista svatko može rukovati

uređajem WMF espresso. S druge strane to omogućuje veću učinkovitost osoblja i planiranje troškova. S integriranim dva mlincem ugrađenim u sebi WMF espresso također zauzima manje mjesta na šanku. Naravno, ta nova generacija ručke ni u kom slučaju ne umanjuje važnost bariste. Sasvim suprotno: ručke se mogu napuniti i pritisnuti s pomoću posebnog mlinca. Uvijek ostaje opcija ručne pripreme pjene od mlijeka. WMF espresso premošćuje udaljenost između dva svijeta. Ručna izrada. Automatski.

www.nikas.hr

Trenutak za pamcenje

Official Coffee Partner

www.nikas.hr

Njegovano rublje.Njegovano gostoprimstvo.

Posjetite Miele CenterMiele Professional, Buzinski prilaz 32, Zagreb, Tel.: 01 6689 035email: [email protected], www.miele-professional.hr

Praonički uređaji za fleksibilne interne praonice.Djelotvorni. za male, velike i jako velike količine rublja.Učikoviti. Ekonomično rješenje s očitim prednostima.Jedinstveni. Patentirani saćasti bubanj za savršenu njegu rublja.Specijalni. Wellness programi za krevetninu, posteljinu i frotir.







21










22

24

Trgo-leptir d.o.o. Radnička 41, 51 000 Rijeka E-mail: [email protected] www.trgo-leptir.hr

Tel. (centrala): 051/ 400-530 Tel. (komercijala): 051/ 400-526 Fax: 051/ 400-527

25 godina proizvodnje profesionalne radne odjeće

Idejna rješenja za personalizirane projekte unikatnih uniformi

Frotirni, stolni i posteljni program za opremanjeHOTELA, APARTMANA, UGOSTITELJA

Poslovnica Zagreb B. Adžije 23

10000 ZAGREB 01 364 64 93

25

Oprema za ugostiteljske objekte i profesionalne kuhinje

GASTRO-STIL

Aparati za palačinke

Rashladne i grijane vitrine

Salamoreznice

Aparati za toplu čokoladu

Miješalice tijesta

GASTRO-STIL d.o.o.Tel: 01 6607 046 · Fax: 01 6607 287www.gastrostil.hr · [email protected]

26

Generalni uvoznik i distributer TEHNOINVEST ZAGREB d.o.o.www.winterhalter.hr

Nova PT serija perilica

Vrhunska izvedba

Vrhunska izvedba: sjajna, brza, ucinkovita

UVOZNIK I DISTRIBUTER ČAŠA, TANJURA, PRIBORA ZA JELO I OSTALOG SITNOG INVENTARA

Tel.:01/ 6593-830 fax: 01/ 6535-771Gospodarska 16a 10255 Donji Stupnik

Tel/fax: 051/298-925 Save Jugo Bujkove 151000 Rijeka

27

UVOZNIK I DISTRIBUTER ČAŠA, TANJURA, PRIBORA ZA JELO I OSTALOG SITNOG INVENTARA

Tel.:01/ 6593-830 fax: 01/ 6535-771Gospodarska 16a 10255 Donji Stupnik

Tel/fax: 051/298-925 Save Jugo Bujkove 151000 Rijeka

28

BAZENI & SPA • PODNE OBLOGE • KEMIKALIJE

PAP-PrOMEt d.o.o. Dr. Franje Tuđmana 77 10431 Sveta Nedeljatel: 01/3369-500 [email protected]

Sv. NEDELJA • rIJEKA • KOPrIvNIcA • ZAGrEB

Tretirajte Vašu bazensku vodu sa provjerenim proizvođačem europske kvalitete...

29

30

Creative Elements, vrhunski mobilni namještaj za vanjsku upotrebu

Creative Elements, vrhunski mobilni OD KUTIJE DO NAMJEŠTAJA U PAR KLIKOVA

BEZ ALATA

SEGMENTI U BIJELOJ ILI

PRIRODNOJ BOJI DRVETA.

OSTALE BOJE NA ZAHTJEV

=

Kreator inovativnih struktura

www.haby.hr

USKORO: ŠIROKA PONUDA VISOKIH STOLOVA

Inovativan sustav šankova

POMOĆU OVE KUTIJE

KREIRAJTE BAREM 12 RAZLIČITIH KOMBINACIJA

ZA 12 DO 15 OSOBA

offi cial distributor ofHABY d.o.o.Kneza Ljudevita Posavskog 3010000 Zagreb Croatia T +385 1 3778 [email protected]

31

32

33

34

Županjska 58, Slavonski Brod

Tel: 035 411 002 e-mail: [email protected]

www.mobilar.hrPROIZVODNJA I PROMET NAMJEŠTAJA

MOBILAR d.o.o.PROIZVODNJA I PROMET NAMJEŠTAJA

KARTIČNO

ZAKLJUČAVANJE

za sve vrste objekata.

www.hora.hr za male, srednje i velike hotele te privatne apartmane i pansione programiranje kvaka prema objektima i katovima otvaranje RFID karticom programiranje kartica za goste s vremenskim ograničenjem obzirom na boravak gosta mogućnost izrade svih tipova kartica za osoblje (recepcioner, sobarice, tehnička

služba) nije potrebna dodatna električna instalacija mogućnost korištenja kartice gosta za uključivanje električnih trošila u sobi putem

odlagača kartice bilježi zadnjih 1000 otvaranja alarm nezatvorenih vrata

KARTIČNO ZAKLJUČAVANJE

· programiranje kvaka prema objektima i katovima

· otvarenje RFID karticom

· programiranje kartica

· nije potrebna dodatna električna instalacija

· mogućnost izrade svih tipova kartica za osoblje

· bilježi zadnjih 1000 otvaranja

· alarm nezatvorenih vrata

Tel: +3851 46 66 300 Fax: +385 1 46 66 133

Nova Ves 7810000 Zagreb

E-mail: [email protected]

PRUŽITE GOSTIMA SIGURNOST A OSOBLJU JEDNOSTAVNOST!

Koprivnička 19, 42230 LudbregE-mail: [email protected]

Tel: 042 306 905Fax: 042 306 904

www.elmag.hr

Proizvodi za serviranje hrane i Pića Proizvodi za Pakiranje

Party Programhigijenski Program

IZ NAŠE MAŠTE.NAŠIH RUKU DJELA.OD SRCA.

Za Vas i za Vaše gostesamo vrhunski sastojci prema tradicionalnojtalijanskoj recepturi.

Gustolatoje brand firme Dream Lab d.o.o.,Rijeke Raše 7, 52466 Novigrad.Tel.+385 (0)52 555 994gustolato.com

[email protected]: 091/ 603 53 79

OPREMITE SVOJ PROSTOR KVALITETNIM I UDOBNIM NAMJEŠTAJEM

stolice · barske stolice · fotelje · stolovi · dvosjedi · klupe

www.lipapozega.rs

SANITEH d.o.o. • Shopping centar Prečko • Slavenskog 1 • 10 110 ZagrebT +385 1 3818 140 F +385 1 3817 241 M +385 95 3818 139 E [email protected]

premium oprema za hotelske sobe

www.dometic.hr www.valera.com www.btray.com

www.binterijeri.hr [email protected]

Izrada namještaja za apartmane,

hotele & restorane prema vašoj želji

Naša je većakvalitetaod naše cijene.

Profesionalna opremaza praonice i samoposlužne praonice rublja

GARANCIJA

SERVIS

UČINKOVITIJA

PRODULJENO JAMSTVO DO5 GODINA

GARANCIJA

SERVIS

UČINKOVITIJA

OSIGURAN SERVIS I REZERVNI DIJELOVI

PERILICA10 kg/max 13 kg

SUŠILICA10,2 kg

12.999 kn 8.999 kn

Navedene cijene su bez PDV-a

091 8 091 09101 309 18 70

www.bijelisvijet.hr / [email protected]

EKOLOŠKI UREĐAJI SA

NAJMANJOM POTROŠNJOM

ENERGIJE I VODE

VELIKI KAPACITETI

I KRATKI PROGRAMI

PRANJA I SUŠENJA

Provjerite našu ponudu minibarova, sefova, vinskih hladnjaka, profesionalne opreme za praonice rublja

Garniture za sjedenje i Blagavaonički stolovi i Regali i komode stolice i kluB stolić i tabure i spavaće soBe

industrijska 24, 34000 požega i www.spinvalis.hr [email protected] i +385 34 311 [email protected] i +385 99 266 26 42

• Smanjeni troškovi ulaganja (do 70% povoljnije kod kupovine)

• Nema troškova održavanja• Niski troškovi grijanja• Nema skrivenih troškova• Bez dodatnog prostora za pohranu materijala

za grijanje• Gotovo bez zračnih odnosno vrtloga prašina• Udobnija klima prostorija, nema pregrijanog

ili suhog zraka• Nema stvaranja plijesni, već suhi zidovi• Proširivi u bilo kojem trenutku• Pogodni za sve nekretnine

www.heat4all.hr

+385(0)16542350

Infracrveno grijanje za razliku od konvekcijskog načina grijanja (drvo, plin, ulje, toplinske pumpe) ne zagrijava zrak, već zidove kao i sve predmete u prostoriji. Za� m pohranjeno infracrveno zračenje zrači kao toplina. Ovdje se radi o posve prirodnom procesu poput kalijeve peći. Ova nježna toplina zračenja djeluje ugodno i smanjuje troškove grijanja.

Prednos� Heat4All infracrvenog grijanja

TKO VAS GRIJE?

OPREMANJE HOTELA, APARTMANA, BRODOVA, WELLNESSA, SAUNA, UGOSTITELJSKIH OBJEKATA

Formateks d.o.o. · Tuškanac 31 · 10 000 Zagreb · [email protected] · www.formateks.hr

Jastučnice i navlake

za poplunPlahte Ručnici

Stolnjaci, nadstolnjaci

i salveteKućni ogrtači

Obrt za unutrarnje dekoriranje

ZAVJESE I DEKORI

Braće Bačića 35 51000 Rijeka

Tel: +385 51 601 601 Fax: +385 51 601 600

mob: +385 98 435 511 e-mail: [email protected]

www.naval.hr

Lipos

KAKAV SAN TAKAV DAN

telefon: 035 431 928e-mail: [email protected] www.pavicplast.hr

MADRAC VITTA

MADRAC EURO BONEL

MADRAC MEMORY SAN PU

Proizvodnja svih vrsta madraca za opremanje ugostiteljskih objekata, brodova, zdravstvenih ustanova i vašeg doma

Bilješke:

HoReCaAdriaOPATIJA SPORTSKA DVORANA MARINO CVETKOVIĆ

10. - 12. XI. 2016.

9. - 11. XI. 2017.

8. - 10. XI. 2018.

7. - 8. XI. 2019.

Vidimo se u Opatiji...

www.horeca-adria.com

Pure enjoyment!

Opatija Tourism Office Maršala Tita 128, HR-51410 Opatija • Tel. +385 (0)51 271 310 • Fax 712 290

[email protected] • www.opatija-tourism.hr

Queen of the Adriatic

Documents

HoReCa Adria katalog (12. - 14. XI. 2015.)