Hrskavi krompir Krompire volimo na svaki moguci nacin.Ovako pripremljen,mozete posluzitikao prilog ili kao samostalni obrok.

Autor: ljubicinka

Jednostavno

Sastojci

4-5 kom. srednjih krompira

po ukusu sol i biber

1 zlicica Vegete

3 zlice Kukuruznog brašna Podravka

po potrebi ulje

pola zlicice Slatke paprike mljevene Podravka

Priprema

1. Krompir oljustet te operite pod mlazom hladne vode.Isecite krompi na snite,ni debele nitanke.Pazite da budu jednake debljine.

2. Narezane krompire,posoliti,popaparite te dodajte vegete i aleve paprike.Dodajte 2-3zlice ulja,te sve fino izmesajte da se sajedini.

3. Kukuruzno brasno dodajte u krompire te izmesajte.4. U posudu za pecenje,tavite krompire,te gi rasporedite naizmenicno.Na kraju povrh

krompira pospite kukurunog brasna.Mozete dodati jos kukuruznog brasna nego sto pise usastojcima,po zelji,bice krompir hrskavi.

5. Stavite peci krompir u predhodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni nekih 35 minuta.Visi poznajete najbolje svoju pecnicu pa odlucite sami kolko je dovoljno.Krompir treba dabude lepe zlatne boje.

6. Dok je jos toplo,posluzite kao prilog bilo kojem vrstu mesa.7. Prijatno!

Posluživanje

Ako sluzite kao samostalni obrok,onda posluzite sa brdo zelene salate.

www.coolinarika.com