Upload
jurgen-beckers
View
217
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
Huismerkverpakkingen van bijrol naar hoofdrol
Dick Bais Karel-Jan van den Hoven
Directeur GetPact Hoofd Eigen Merken C1000
13 februari 2013
Spannend openingsplaatje
Merken plaatje
Hollywood hoofdrol/bijrol
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
2
• Strategisch belang Huismerken Karel-Jan• Innovatie Karel-Jan• AGF case Karel-Jan• Van concept naar executie Dick
Agenda
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
3
C1000 toekomstvisie
4Huismerkverpakking
van bijrol naar hoofdrol
Marketing belang• Versterken van de formulepositionering
• Laden van de merkwaarden • Volle en trouwe klanten
Financieel belang (brand value)• Marge bijdrage
Strategisch belang C1000 Eigenmerken
5Huismerkverpakking
van bijrol naar hoofdrol
Ik ‘ben slim bezig als ik het Eigen Merk van C1000 koop en ben geen dief van mijn eigen portemonnee. C1000 helpt mij geld te besparen’
‘Bij de keuze voor het schap let ik niet alleen op de prijs maar ook op de grootte van de verpakking om verspilling te voorkomen en natuurlijk op het gebruiksgemak’
‘De huismerken van C1000 zijn zonder meer kwalitatief vergelijkbaar met de bekende merken’
‘Verpakkingen van C1000 zijn slim en handig verpakt. C1000 begrijpt welke eisen ik aan een verpakking stel’
C1000 consument staat centraal
6Huismerkverpakking
van bijrol naar hoofdrol
• Marketingkaders bepalen -prijs/kwaliteit/promotie/design/presentatie/MVO
- Eigen merken architectuur• Assortiment uitbreiden
-5000 SKU’s -Omzetaandeel 40%• Kwaliteitsmanagement
-Productintrinsiek -Blinde test
• Verpakkingsbeleid • Organisatie en projectmanagement
Van strategie naar tactiek (1)
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
7
• Marketingkaders bepalen -prijs/kwaliteit/promotie/design/presentatie/MVO
- Eigen merken architectuur• Assortiment uitbreiden -5000 SKU’s -Omzetaandeel 40%• Kwaliteitsmanagement
-Productintrinsiek -Blinde test
• Verpakkingsbeleid • Organisatie en projectmanagement
Van strategie naar tactiek (2)
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
8
• Marketingkaders bepalen
-prijs/kwaliteit/promotie/design/presentatie/MVO - Eigen merken architectuur
• Assortiment uitbreiden -5000 SKU’s -Omzetaandeel 40%• Kwaliteitsmanagement
-Productintrinsiek -Blinde test
• Verpakkingsbeleid • Organisatie en projectmanagement
Van strategie naar tactiek (3)
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
9
De 3 vuistregels voor duurzamer verpakken;bepaal bij ieder nieuw ontwerp, selectie of redesign:
10
Op basis van de consumenten inzichten zijn er drie innovatieplatformen bepaald.
Innovatieplatform
11
Slimme combinaties
Slim verpakt
Slimme voordeel-
verpakkingen
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
• Past bij de C1000 merkwaarden en strategieDe beste keuze in variëteit en prijsSlimWaardeverbetering voor de klant
• (Relatief) eenvoudig te implementeren in de winkel
De slimme deals zijn het ultieme bewijs van de pay-off:
Slim bezig!
Criteria
12Huismerkverpakking van bijrol
naar hoofdrol
VoordeelverpakkingDe beste prijs/kwaliteit verhouding onder huismerk
13
“Ik heb een potje voor de hele week. Daar moet ik het mee doen. Als ik de ene week € 5,-overhoud, kan ik dat de week erna extra uitgeven voor producten die ik veel gebruik”
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
Voordeelverpakking
14Huismerkverpakking
van bijrol naar hoofdrol
15
Slim verpaktDe slimste verpakking binnen de categorie.
16
“Sommige producten heb ik op voorraad; omdat ze in de aanbieding waren of omdat ik niet mis wil grijpen. Het ompakken ervan in kleinere porties voor de vriezer vind ik een vervelend werkje.
Ook heb ik altijd rijst en macaroni op voorraad. Ik vind het erg vervelend als een pak omvalt want dan ligt mijn hele kastje vol. Meestal doe ik het in een voorraadbus, maar dat is ook niet altijd handig.
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
Slim verpakt
17
Tube appelmoes
Schenkverpakking macaroni Kipfilet per stuk verpakt
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
Slimme combinatiesDe slimste variaties binnen de categorie.
18
“Ik vind het zonde om aangebroken product weg te gooien. Toch wil ik niet elke keer hetzelfde eten. ”
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
Slimme combinaties
19
Kroketten en frikadellen
Duo plaatpizza
Duo ham kaas
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
• Strategisch belang Huismerken
• Innovatie • AGF case• Van concept naar executie
Agenda
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
20
• C1000 wil de meest onderscheidende versafdeling van het lokale marktgebied zijn• Marktgevoel: Waar voor je geld en goed advies• Producten in de hoofdrol• Segmentatie middels kleurcodes• Fris en wit• Willen klant informeren en inspireren• Aansluiting bij styling en signing
Briefing AGF verpakking
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
21
• Versassortiment van een supermarkt is voor klanten doorslaggevend voor de keuze waar ze gaan winkelen• ‘Wat eten we vandaag’ dagelijks terugkerende vraag • Toepassingsmogelijkheden (welke aardappel bij welk gerecht)• Tips hoe te bereiden (Huishoudschool les 1)• Inspiratie• Visualisatie oorspronkelijk product• Formaat verpakking
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
22
Consumerinsights
winkelafbeelding
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
23
Oude verpakking
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
24
Nieuwe verpakking
25Huismerkverpakking
van bijrol naar hoofdrol
28
Toekomstige innovaties
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
29
Spannend openingsplaatje
Merken plaatje
Hollywood hoofdrol/bijrol
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
30
• Strategisch belang Huismerken
• Innovatie • AGF case• Van concept naar executie Dick
Agenda
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
31
Wat is GetPact
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
32
GetPact adviseert en begeleid bedrijven bij de ontwikkeling van
verpakkingen.
Strategisch Taktisch Operationeel
Opdracht en uitdaging
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
33
Unieke AGF-verpakking welke inspireert en informeert
10leveranciers
Div. verpakkinge
n
Timings & schapmome
nt
350 producten
div. druk-technieken
Full-design
div. verp.machines
Duurzaamheid
div. partners
div. materialen
Van product tot verpakking
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
34
Spin in het web functie
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
35
Opdracht-gever
DTPLithograa
f
Leverancier
Drukkers
Design-bureau
Tekst-schrijver
Kwaliteits-dienst
Fotograaf
Toetsen van de haalbaarheid middels een vooronderzoek:
• Keuze van de drukker en druktechniek• Bezoek aan drukkerij in de UK• Keuze voor 1 kleuren systeem
• Keuze van de juiste materialen• Kosten inventarisatie• Effect op de organisatie• Workflow management systeem• Afstemmen pre-media en drukvorm• Duurzaamheid
Haalbaarheid
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
36
Leverancier
DrukkerOpdracht
-gever
Fotograaf
Duurzaamheid
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
37
Leverancier
Vervangen, verminderen en standaardiseren van verpakkingsmateriaal:
• Schuimschaaltjes vervangen door recyclebare kartonnen schaaltjes• Verminderen van plastic (minder loof aan producten) • Verminderen van het aantal verpakkingscomponenten
Opdracht-gever
Kwaliteits-dienst
Projectplan
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
38
Leverancier
DrukkerOpdracht
-gever
Pre Production Meeting
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
39
Drukker
Design-bureau
Leverancier
DTPLithograa
f
Bespreken conceptdesign en technische haalbaarheid:
• Presentatie conceptdesigns • Druktechnische haalbaarheid en efficiency• Machine technische haalbaarheid• Assortiment en bijbehorende verpakkingen• Fijn afstemming proces en planning
Opdracht-gever
Kwaliteits-dienst
Prepress
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
40
Drukker
DTPLithograa
f
Technische ondersteuning en beoordeling:
• Prepress management (100% waarheidsgetrouw)• Lithografie en artwork• Single file format
Executie
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
41
Drukker
Leverancier
DTPLithograa
f
Afstemming en ondersteuning:
• Kleurproef beoordeling• Begeleiding planning en introductiemoment• Persafstemming op locatie • Implementatie op de productielocatie
Evaluatie
Huismerkverpakking van bijrol naar hoofdrol
42
Beoordeling van het eindproduct en proces evaluatie:
• Uitvalmonster beoordeling• Proces evaluatie
Drukker
Design-bureau
Leverancier
DTPLithograa
f
Opdracht-gever
Kwaliteits-dienst Fotograaf
Tekst-schrijver
Vragen?
Dick Bais Karel-Jan van den HovenDirecteur GetPact Hoofd Eigen Merken C1000