20
Katselet lehteä väärin päin! Äkkiä Poroon! Uusi South Point ›› Levin Etelärinteillä on avattu hiihtokeskus, jossa palvelevat istuinlämmityksellä varustettu tuolihissi, katettu mattohissi ja South Point-palvelukeskus. Suosittu päärinne 8.4 nimettiin Tanja Poutiaisen mukaan. Poroon! Poroon roon! Po Mitäpä tässä, Ritari Ässä Mäkipäivän jälkeen huvittelua ja hemmottelua ›› Kun päivän hiihdot on hiihdetty ja laskut laskettu, on aika nauttia after-ski-meiningistä. Pub Hölmölässä nakkaat napaan metrisen hodarin ja otat huikkaa saunan lauteilla. Vai kaipaatko pitkän laskupäivän päätteeksi rentouttavia Relax Centerin hoitoja? St1 Hullu Poro avattu Levillä ›› St1 on avannut jakeluaseman Kittilän Levillä. St1 Hullu Poro avautuu aluksi St1- automaattiasemana, jossa hyväksytään St1- korttien lisäksi myös Shell-polttoainekortit. Myöhemmin keväällä palvelut asemalla laajenevat, kun myymälä ja ravintola avataan. NEWS NRO 22 (2/2015)

Hullu Poro News 22

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Hullu Poron koneistosta syntyy uusia palveluita ja tuotteita niin nopeasti ja paljon, että vain omassa lehdessä voimme kertoa Sinulle kaiken sen mitä haluamme Sinun tietävän palvelutarjonnastamme ja mitä meillä milloinkin tapahtuu. Ole hyvä, tässä kevätnumero 2015

Citation preview

Page 1: Hullu Poro News 22

Katselet lehteä väärin päin! Äkkiä Poroon!

Uusi South Point›› Levin Etelärinteillä on avattu hiihtokeskus, jossa

palvelevat istuinlämmityksellä varustettu tuolihissi,

katettu mattohissi ja South Point-palvelukeskus.

Suosittu päärinne 8.4 nimettiin Tanja Poutiaisen

mukaan.

Poroon! Poroon roon! Po

Mitäpä tässä,Ritari Ässä

Mäkipäivän jälkeen

huvittelua ja hemmottelua ›› Kun päivän hiihdot on hiihdetty ja laskut laskettu, on

aika nauttia after-ski-meiningistä. Pub Hölmölässä

nakkaat napaan metrisen hodarin ja otat huikkaa

saunan lauteilla. Vai kaipaatko pitkän laskupäivän

päätteeksi rentouttavia Relax Centerin hoitoja?

St1 Hullu Poro

avattu Levillä›› St1 on avannut jakeluaseman Kittilän

Levillä. St1 Hullu Poro avautuu aluksi St1-

automaattiasemana, jossa hyväksytään St1-

korttien lisäksi myös Shell-polttoainekortit.

Myöhemmin keväällä palvelut asemalla laajenevat,

kun myymälä ja ravintola avataan.

NEWSNRO 22 (2/2015)

Page 2: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 222

PÄÄK IRJOITUS

ELÄMYKSELLISYYS

Olen pohtinut paljon elämyksen olemusta pitkän yrittäjäurani aikana ja tullut siihen tulokseen, että elämystä ei tarvitse ajatella aina isona asia-na. Elämyksestä jää muistijälki, kohokohta, jon-

ka muistaa matkan jälkeen vielä pitkään. Elämys voi olla lu-men narina jalkojen alla, hiljaisuus, lämmin kosketus, kaunis ruoka-annos, hyvä tuoksu tai taivaan katselu Lapissa. Se voi olla myös puhdas vesi, jota voit maistaa suoraan avannosta tai niin puhdas lumi, että voit syödä sitä.

Olin Lombokissa viettämässä Uutta Vuotta ja elämys minul-le oli, kun yö muuttui hetkessä päiväksi. Aamuisin puoli kuu-delta luonto heräsi; linnut alkoivat laulaa ja tuntui siltä, että kukatkin kurkottivat päätään kohti uutta aamua. Kaikki tämä tapahtui 10 minuutissa ja muistutti minua siitä, miten toisen-laiselta luonto näyttää kaukana kotona. Lapissa yön vaihtumi-nen päiväksi tapahtuu niin hiljaa, ettei sitä huomaa samalla ta-valla, ja kesällä yötä ei ole ollenkaan, on vain loputon ihana valo.

Talvella olen sanonut yhdeksi harrastuksekseni taivaan kat-selun - taivas Lapissa voi olla uskomattomasti eri värinen eri aikoina. Kaamoksen aikana taivas voi näkyä pinkkinä tai orans-sina , revontulet vihreinä tai violetteina, kuu voi näkyä isona tai pienenä, ja joskus kirkkaina pakkasöinä näet koko pohjoisen taivaankannen tähtikuvion.

Me Hullu Porossa elämyskeskus Taivaanvalkeissa voimme ohjata asiakkaat rantasaunalle villasukissa, jotta asiakkaat tun-tevat pakkaslumen narinan omien jalkojensa alla. Pyydämme heitä hiipimään pihamaan poikki keskenään hiljaa saunaan, jotta he voivat kuulla hiljaisuuden ympärillään - samalla vink-kaamme heitä katselemaan taivasta. Matkalla he voivat vaik-ka maistaa puhdasta lunta ja tuntea sen ihmeen, kuinka sama

valkoinen aine, joka narisee jalkojen alla, sulaakin suussa raikkaaksi vedeksi.

Itse sain maukkaan ja taiteellisen elämyksen viime viikol-la Ämmilässä kun maistelin, katselin ja tuoksuttelin poron-potka-annosta. Kokonainen poronpotka upotettuna muhen-nettuun perunaan, koristeltuna kiiltävällä riistakastikkeella, rosmariinin oksilla, marinoidulla punasipulla ja punaisilla puolukan marjoilla. Kokonaisuus oli yksinkertaisuudessaan silmiähivelevän kaunis – se oli elämys.

Relax-hyvinvointipalveluissamme haluamme ottaa asiak-kaamme kokonaisvaltaisesti vastaan. Kun ihminen antaa ko-ko vartalonsa vieraan käsiin, se vaatii avoimen ja turvallisen vastaanoton. Aito katse ja rauhoittava kosketus kruunataan ihanilla tuoksuilla, hivelevällä musiikilla ja meditatiivisella lapinrumpusoundilla. Haluamme vilpittömästi, että asiak-kaamme saa hoidosta mahdollisimman mieleenpainuvan nautinnon ja elämyksen.

Uutuutena tänä talvena tarjoamme MielenValkeat- hy-vinvointikeskuksen palvelut– suomalaista saunaperinnet-tä kunnioittaen mutta trendikkäällä twistillä, käytössäsi on saunajooga-sauna, suomalainen sauna ja infrapunasauna.

Elämys voi olla myös toisenlainen tunne; vauhdikas ilta Areenalla suosikkibändin keikalla, villit fi rman juhlat tai ka-raokea kaveriporukalla. Haitpa voimaannuttavaa hemmot-teluhoitoa, viipyilevää illallista huippuviineineen, yhteistä aikaa perheen kanssa tai vaikka rentoa menoa Levin yössä – me teemme kokemuksestasi elämyksen!

Tervetuloa Hullu Poron elämysmaailmaan!

Päivikki PalosaariPäätoimittaja, yrittäjäneuvos, toimitusjohtaja ja nunnu

- Majoitus Hotelli Hullu Porossa 2 hengen huoneessa aamiaisella- Buffet-lounas Ravintola Ämmilässä- Päiväkaraoke Wanha Porossa- Sisäänpääsy iltabileisiin Hullu Poro Areenalle

BILETTÄMÄÄN alk. 120 € / hlö / 2 vrk

Crazy Bileet - Etkoilta jatkoille.

Voita loma kamun kanssa!Osallistu arvontaan

Levi.fi /niinmiekisinua.

Hintoihin sisältyvät myös sauna- ja kylpyosaston sekä kuntosalin käyttö päivittäin sekä Member of Hullu Poro Family -edut. Varaukset myyntipalvelu puh. 016 6510 500 [email protected]

Hintaan sisältyy - Majoitus 2 hengen huoneessa- Semi-served aamiainen- Kokoustila kahtena päivänä, kokousjuomana raikasta Lapin marjamehua ja lähdevettä- Kokouskahvit ja -lounaat kahtena päivänä- Lappi à la carte -illallinen yhtenä päivänä

Hintaan sisältyy- Majoitus Hotelli Hullu Porossa perhehuoneessa (2 aikuista ja 1-2 lasta)- Lapsille Hullu Poro -pipot- Rennan pizzat koko perheelle yhtenä päivänä- Hotellin aulassa pomppulinna ja pelilaitteet

PERHEEN KESKEN alk. 340 € / perhe / 2 vrk

Porossa puuhaa perheelle.

PALAVERIN PAIKKAalk. 250 € / hlö / 2 vrk

Pisnestä Porossa tai Tavoitteisiin Taivaanvalkeissa.

Minimi 10 henkilöä

- Majoitus Hotelli Hullu Porossa 2 hengen huoneessa aamiaisella (1 hengen huone 470 € / vuorokausi)• kuntosalin sekä sauna- ja kylpyosaston käyttö päivittäin • Member of Hullu Poro Family -edut Hinta voimassa 2.-6.4.2015.

PÄÄSIÄISLOMA 550 € / 2 hh / 3 vrk

Kevätauringosta virtaa.

HULLU PORON ARVOTLappilaisuus

InnovatiivisuusVastuullisuus

Elämyksellisyys

<< Ämmillän Poronpotka-annos

Page 3: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 3

Hullu Poro News ILMESTYI 4.3.2015

MAALISKUU / 2015Tässä numerossa 22

2 Päivikki Palosaaari: Elämyksellisyys3 Hetki Heidin kanssa3 Member of Hullu Poro Family edut4 Hullu Poro Areenan bändikalenteri4 Uusittu backstage5 Levin megavappu5 Miss Helsinki Rosanna Kulju6 Koe uusi MielenValkea saunayoga keskus7 Ihon hoidon ABC -pieniä ihmeitä kasvoille8 Sähköautojen koeajoviikot Hullu Poro Blugarilla8 Mikä on poronblugari9 Koeajossa Mercedes-Benz Electric Drive9 Sähköautoilusanastoa10 Lisää tapahtumaosaamista Leville10 Yhä hullummaksi, aina paremmaksi11 Hotelli Taivaanvalkeat on aarre niin perheille kuin ryhmille12 Aisti pala slaavilaisuutta 13 Ravintoloiden ruokalistoja. Sapuska, Valkea Vaadin, Renna14 Kammi on täynnä Lappilaisuutta15 Pihvipirtti - parasta just näin15 Ämmilän ruokalista16-17 Kevät on täynnä tapahtumia18 Tätä et tiennyt Porosta18 Uusi elämyksiä sinulle. Yhdessä innovaatiorahoittajan kanssa19 Iris Palosaari kolumni -ystävänpäivänä20 Levin Matkalla pysähdy Kemissä

Oikeudet mahdollisiin muutoksiin pidätetään. Tämän lehden hinnat ja aukioloajat voimassa kevätkaudella 2015.

Päätoimittaja Päivikki Palosaari

Toimittajat

Hullu Poron henkilökunta

Taitto Hullu Poron henkilökunta

Julkaisija Hullu Poro Oy

Rakkavaarantie 5, 99130 Levi

puh. 016 6510 100

[email protected]

Myyntipalvelu

puh. 016 6510 500

[email protected]

www.hulluporo.fi

Postia Porolle news@hullu-

poro.fi

Paino Suomen Lehtiyhtymä

GPS koordinaatit

Latitude 67° 48’ 28.32 N

Longitude 24° 48’ 39.26 E

Tule osaksi Hullu Poro perhettämme - majoitu Hotelli Hullu Porossa. Majoittuessasi olet Member of Hullu Poro Family -jäsen.

Keilauksesta -10%

LeviBowling, www.levibowling.fi

Kelkkavuokrista -15% alennus

Enonvene, www.enonvene.com

Leviloop - Tunturin kierto kelkkasafari 105 € / 1 per kelkka

Kinos Safaris, www.kinossafaris.com

Lumikengillä Leville 55 € / aikuinen ja 25 € / lapsi

Lapin Luontoelämys, www.lapinluontoelamys.fi

Porotilavierailu perhehinta 80 € (min. 2 aikuista, 2-3 lasta)

Ounaskievari, www.ounaskievari.fi

Lisätietoja ja ohjelmien kestot www.hulluporo.fi

Varaukset ja maksut suoraan palveluntarjoajalle. Edut eivät koske ryhmiä yli 10 henki-

löä. Edut voimassa majoituksen keston ajan. Yllä mainitut edut voimassa 30.4.15 asti.

Member of Hullu Poro Family

Jonon ohi Hullu Poro Areenalle (normaali sisään-pääsymaksu)

Lapsille hanalimu 1 € ravintoloissamme (paitsi

Taivas ja Tonttula)

Ravintoloissamme

Member ruokia ja juomia alennettuun hintaan.

Member viini 20 € /plo

Reindeer Loungessa ja Ravintola Taivaassa.

Kulmien ja ripsien värjäys kaupan päälle kas-

vohoitojen ja parturi-kampaamopalveluiden (väri &

leikkaus) yhteydessä.

Suolahuonehoito kaksi yhden hinnalla

Sähköautojen latauspisteen ilmainen käyttö

Guess tuotteet -10% Shopporosta

Valitse kiinnostavimmat palvelut ja tuotteet laajasta valikoimastamme.

* Biletarjonta ja bändit* Perheet* Hyvinvointi ja rentoutuminen* Työmatkat, ryhmät ja kokoukset Saat edut käyttöösihuonekorttia esittämällä.

Member of

Hullu Poro Family

MEMBERS ONMEMBERS ONLYMEMBERS ONLY

Näin aurinkoisena päivänä, kun au-ringon säteet kimaltelevat hanges-sa, muistan miksi olen täällä poh-joisessa. Saman reaktion saavat ai-kaan ruskan värit, porot, revontulet

ja takan loimu.

Siitä on kauan kun nuorena tyttönä olin Päivikin toi-miston oven takana töitä kyselemässä. Silloin taidettiin elää 2000-luvun alkua. Kevät meni nopeasti, tuli seuraa-va talvi, ja kolmas ja aina päädyin kevät talveksi Leville ja mihinkäs muualle kuin Hullun Poroon töihin. Vuo-si vuodelta tehtäväni laajenivat ja sain enemmän vas-tuuta. Niinä vuosina työskentelin Wanha Hullu Poros-sa ja 2001 olin mukana avaamassa Hullu Poro Areenaa.

Vuonna 2003 kiskot veivät etelään. Tampereella tu-li vietettyä melkein 10 vuotta. Työskentelin niinä vuo-sina messu-emäntänä, tein mm. erilaisia viinapromo-ja, tapahtumia, tuote-esittelyjä, perustin perheen, sain kaksi lasta ja työskentelin asiakaspalvelu ja myyntiteh-tävissä yhdessä suuressa urheilukaupassa Tampereen keskustassa. Mutta ravintola työt pysyivät koko ajan jollain tapaa mukana.

2011 Tampereelle avattiin Hullu Poro-ravintola. Olin mukana avajaisissa ja siellä tapasin Päivikin monen vuo-den tauon jälkeen. Muistan tuolloin miettineeni ääneen, että mitähän sitä tekisi isona? Päivikin vastaus oli no-pea ja mieleenpainuva: Pohjoisessa sinulle on jatkossa-kin uusia haasteita, mikäli päädyt sinne.

Hetki Heidin kanssa

Meni pari vuotta ja 2013 palasin takaisin pohjoiseen. Kyllä siinä ystäville joutui vähän selittämään, että me muutetaan Leville. Kuukauden aikana meillä oli asun-to Levillä, oma asunto vuokrattu etelässä, päivähoito ja esikoulupaikat täältä hommattu ja töitäkin oli tiedossa. Nopeita ja rohkeita päätöksiä, mutta päivääkään en ole katunut. Ajaessamme Levin porttien alta, rauha laskeu-tui. Uusi “kiireetön” elämä oli alkamassa. Mikä sikäli on ristiriitaista kun eletään keskellä suurta eläväistä tuntu-rikeskusta. Onhan täällä samalla tavalla koti, koulu, työ, päiväkoti, harrastukset yms, mutta silti sana kiire väis-tyi elämästämme.

Kyllä perhekin voi lähteä tunturiin tekemään sesonkia ja elämään ihan tavallista elämää. Toki työnantaja mahdol-listi loistavasti perhe-elämän yhdistettynä vuorotyöhön. Toinen meistä oli aamussa, toinen illassa ja aina se joka oli vapaalla lasten kanssa, kävi heidän kanssaan laskette-lemassa, hiihtämässä ja kylpylässä. Vapaapäivätkin ”sat-tuivat” usein yhtä aikaa, kiitos niistä.

Laskettelu oli koko perheelle tuttu laji, joten se toi mu-kavaa vastapainoa. Hiihtänytkin olen enemmän kuin mo-nena vuonna yhteensä. Huhtikuussa 2014 mielessä kävi, että mitä sitten seuraavaksi tapahtuu. Työnantaja tarjosi houkuttelevan mahdollisuuden kouluttautua työn ohella syksystä 2014 alkaen. Toukokuussa suuntasimme kohti Tamperetta tietämättä syksystä sen tarkemmin. Kesä me-ni vauhdikkaasti erilaisissa kesätapahtumissa ja festareilla työskennellessä. Heinäkuun lopulla sitten päätimme että Levi kutsuu jälleen, toki se päätös oli pyörinyt jo pitkään mielessä. 3 viikkoa aikaa, tavarat autoon ja kohti Leviä. Tyttäreni 1. luokka alkoi 11.8.14 täällä Levillä.

Monenlaista on mahtunut tähänkin talveen, mieluisia työtehtäviä ja opiskeluja. Pidän työstäni erittäin paljon. Nautin siitä kun ihmiset ovat hyvällä tuulella ja loma-fi iliksellä. Se hyväntuulisuus ja ilo tarttuu, ja usein mi-nusta tuntuu kuin olisin ensimmäistä uutta ja ihmeel-listä päivää töissä.

Nyt on kuusi kuukautta takana ja kolme kiireistä kuu-kautta edessä. Ja tuleva kesä odottaa uusine haasteineen.

Käykäähän hiihtämässä Tonttulassa, Taivaanvalkeissa, se oli yksi lempipaikoistani ruskalla, joulukuussa ja latu-kahvilana keväällä. Ja Ämmilän lounasvuorossakin saa-tetaan nähdä. Ja sitten kevään kuumat juomat ja suussa sulavat kakut kannattaa tulla nauttimaan koko perheen voimin Lobbyyn, Hullu Poron respan viereen.

Aurinkoisia kevätpäiviä toivottaaHeidi Myllymäki

Page 4: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 224

FAST PASS LIPPU Älä käytä aikaasi jonottamiseen. Nyt voit upgreidata itsesi Areenan kei-koille ja hankkia Fast Pass jonon ohitus ominaisuuden pääsylippuusi li-sämaksulla. Pääset aina takuulla jonon ohi Areenan keikoille. Hinta 5 € viikolla, viikonloppuisin 10 €. Myynnissä vain www.tiketti.fi

Muu

toks

et m

ahdo

llisi

a. K

atso

bän

dika

lent

eri w

ww

.hul

lupo

ro.fi

KIMPPALIPPUKerää kaverit yhteen ja tulkaa keikalle edullisemmin kimppalipulla. Uutuutena sinulla on nyt mahdollisuus ostaa useampia lippuja Areenan keikoille ja säästää selvää rahaa. Myynnissä vain www.tiketti.fi

Huom! Lippuja tulostuu aina vain yksi, eli kaikkien henkilöiden täytyy tulla tapahtumaan sisälle samaan aikaan. Alennus koskee vain pääsylipun osuutta. Eteispalvelumaksun hinta on aina 3 € / henkilö, siitä ei tule paljousalennusta.

Siitä tuli tänä vuonna 20 vuotta, kun Päivikki suunnitteli ensimmäisen festivaalinsa Hullu Poroon. Festivaalin nimi oli Hullu Porock. Siitä on myös 20 vuotta, kun musiikista mitään tie-

tämätön ja sävelkorvakuuro Päivikki tapasi silloisen elä-mänkumppaninsa Kemiläisen muusikon Pekka Saaren.

Pekalle Päivikki esitteli ylpeänä Hullu Porockin ja koko rokkaavan Hullu Poronsa. Pekka ja Päivikki rakastuivat ja Päivikki sai rokkaavaan yritykseensä rokin ammatti-laisen. Päivikki oppi monta uutta sanaa Pekalta, päkkäri, plektra, stake, raideri, biitti, basso, keikka, mesta, strobo.Pekka ja Päivikki nostivat yhdessä Hullu Poron Suo-men musiikkikartalle ja Hullu Porosta tuli yksi Suo-men kovimmista keikkamestoista.

Päivikillä ja Pekalla oli kymmenen yhteistä vuotta heidän rakkausraiderissaan, kunnes Pek-ka siirtyi pilvien päälle rokkaamaan. Pekka oli mu-siikki mies, jolle tärkeää oli bändien takahuo-neet, valot ja äänentoiston laadukkuus, hyvä ruo-ka ja kaikessa piti olla ”Hyvä Meininki, Häh?”.

Areenan backstageon uusittu

Hullu Porockin 20-juhlavuoden kunniaksi re-montoimme Areenan bäkkärin uuteen uskoon! Ter vetuloa Hullu Poroon ja #areenan-bäkkärille bändit ja artistit! Keikka kevät 2015 on upea, tehdään siitä vielä upeampi!- Hyvä meininki, HÄH?

Mene osoitteeseen tiketti.fi ja osta liput keikalle

Majoittumalla Hotelli Hullu Poroon pääset aina jonon ohi Areenalle.

Mem

ber of

Hullu Poro Fam

ily

MEMBERS ONLYMEMBERS ONLYMEMBERS ONLY

Pe 6.3. Anna Abreu 18 € La 7.3. Nopsajalka 18 €

Ke 11.3. Yö 23 €

To 10.3. Kasmir 16 €

Pe 13.3. Klamydia 20 €

La 14.3. Sami Hedberg, 23 € Maailmanennätyskiertue 2015, Showtime klo 21. Lipun ostaneet voivat jäädä samalla hinnalla illan Yön keikalle. Yö - show time n. klo 23.30

La 14.3. Yö 23 €

Ti 17.3. Pete Parkkonen 15 €

Ke 18.3. Jenni Vartiainen 23 € To 19.3. Jean S 20 €

Pe 20.3. Irina 20 €

La 21.3. Kotiteollisuus 18 € Su 22.3. Jenni Vartiainen 23 € Ti 24.3. Irina 20 €

Ke 25.3. Neljä Ruusua 20 € To 26.3. Jean S 20 €

Pe 27.3. Paula Koivuniemi 23 € La 28.3. Neljä Ruusua 20 €

Su 29.3. Paula Koivuniemi 23 €

Ti 31.3. Jukka Poika & DJ Stormy 18 €

Ke 1.4. Popeda 23 € To 2.4. Elastinen 23 € Pe 3.4. Apulanta 23 €

La 4.4. Samuli Edelman 23 € Su 5.4. Popeda 23 €

Ti 7.4. Apulanta 23 €

Pe 10.4. Battle Beast 16 €

La 11.4. Apulanta 23 €

Ke 15.4. Jari Sillanpää 23 €

To 16.4. Virve Rosti & Toyboys 16 €

Pe 17.4. Von Hertzen Brothers 20 €

La 18.4. Paula Koivuniemi 23 €

To 23.4. Jonne Aaron 18 €

Pe 24.4. Elastinen 23 € La 25.4. Jari Sillanpää 23 €

To 30.4. LEVIN MEGAVAPPUBILEETPe 1.5. Ysäribileet Ressu & Jussi

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Lippujen hinnat sisältävät eteispalvelumaksun 3 €

Skannaa ja katsoYoutube Crazy videomme.

Jaa Hullu Poro -tunnelmaa:#hulluporocrazy

Aurora Areenan uusitulla bäkkärillä 28.2.2015

Areenan bäkkäri ennen remonttia.

KARAOKEA klo 22 alkaen

TO 2.4. STIG

MA 6.4. Jukka Poika & Dj

Liput 13 € sis. narikan 3 €

KA

DJ OLIVER PARIS“Kovat on bileet porossa kun,

Oliver Paris on puikoissa”

Liput 13 € sis. narikan 3 €

ARAOKEA klo 22 alkaenKA

BILEET JOKA PÄIVÄ JA JOKA IKINEN YÖ! JA JOKA IKINEN YÖ!

LEVINLEVINLEGENDAARISINLEGENDAARISIN

BILEMESTA!BILEMESTA!

jKLO 15 - 04

Page 5: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 5

• Shanghai Chicken 8,50 €• Bangkok Beef 9,20 €• Cheddar & Bacon 8,50 €• Reggae Burger 8,00 €• Thai BBQ 8,50 €

Tacos & Wraps• Taco Basket. 9,00 €• Asian basket 9,00 €• Chili Wrap 8,50 €

Buffalo Chicken Wings• 6 kpl 7,00 €, 10 kpl 10,00 €,15 kpl 12,00 €

Street Food Sampler 12,00 €

Nachos• Basic 6,00€• Supreme 9,00€• Grande 11,00€

Älä biletä nälkäisenä

Street Food TruckAvoinna joka ilta Areenan sisällä

Onnistuneen Vappukeiton Resepti K-181 kpl majoituspaketti 100 € / hlö / 3vrk

R-A-K-A-S1 kpl Legendaarista Levin VappukulkuettaKourallinen kuplia ja pari pulloa kuohuvaa

Perruukki ja 90-luvun kuteetVatsallinen vappubuffaa Sapuskassa

Sylillinen haleja2 tanssivaa jalkaa

Kauppakassillinen nauruaLitra seikkailumieltä

10 RusinaaSekoita ainekset keskenään Vappukulkueessa ja pyy-dä kavereilta apua keitoksen sekoittamiseen. Heitä sekaan myös muutama hauska juttu ja yksi puujalka vitsi. Lisää kuohuvaa tarpeen mukaan, varo ettei kei-tos kuivu. Hämmennetään tanssimalla peruukki pääs-sä. Suolaaminen kielletty. Jos sinulta puuttuu joku ai-nesosa, käytä luovaa hulluutta. Koristele 5 rusinalla. Tarjoa myös naapurille. Nautitaan nauraen. Allergi-sille loput rusinat.

Pieni ja tulinen tyttö tuli Hullu Poroon 2010 töitä hakemaan. Pippurinen likka ei juuri ollut ravintola töitä ennen tehnyt, mutta asenne oli kohdillaan ja blokkarin pestin tyttö sai. Tuo tyttö oli Rosanna Kulju, Haaparannan lahja maailmalle. Periksi antamaton tyttö tuli toimeen kaikkien kanssa ja jolla riitti huumorintajua, yleni nopeasti á la carte tarjoilijaksi Ämmilään.

Rosannasta tuli samana ke-väänä yksi Hullu Poron To-si TV ohjelman tähdistä, Ro-sanna esiintyi suositussa

”Rintheessä ” ohjelmassa, joka kertoi nuorten sesonki työntekijöiden arjesta Levillä. Rosan-na työskenteli kaksi sesonkia Hullu Porossa, kunnes suuri maailma kutsui tulista tyttöä.Lapin tulisieluinen kaunotar muutti Helsin-kiin ja otti paikkansa sielläkin.

Rosanna on kaunis kuin enkeli, mutta harvalla enkelillä on yhtä sisukas luonne. Rosanna osallistui 2014 Martina Aitoleh-den luotsaamaan Miss Helsinki kilpailuun,

kilpailu kiertueineen oli rankka ja opetta-vainen, mutta Rosanna meni kisaan, kisa-si sen reilusti ja voitti, kuin voittikin Miss Helsinki tittelin! Prinsessa sai kruununsa.

Hu l l u Po ro New s s i n to i m i -tus soitti kiireiselle Miss Helsingille.

- Hei Rosanna ja onneksi olkoon! On-ko kiirettä pitänyt? Onko sinulla ai-kaa vastata muutamaan kysymykseen?”On pitänyt, nyt olen vapaapäivällä, mutta vapaat menevät nykyään tiukasti töitä teh-dessä, sähköpostien läpi käyminen on muka-vaa sadepäivän puuhaa, on aikaa, kysy vain.”

Miss Helsinki - Rosanna Kulju- Suuri sieluinen pikku kaupungin tyttö

- Koska ajattelit seuraavan kerran tulla Leville? ”Tulen kasi ja ysi viikoiksi lappiin tekemään Audille rinneriehaa. Vaikka tulen sinne töihin, niin pidän sitä kuitenkin loma-na, koska siellä on lunta ja ystäviä. ”

- Käytkö Hullu Poron paikoissa syömässä, vaikka sinulla on kova kuntokuuri päällä?” Käyn totta kai! Ainakin Ämmilään on pak-ko päästä!”

- Mitä tilaat Ämmilässä? ” Lihaa ja lämpi-miä kasviksia, poroa on pakko saada, koska se on niin proteiinipitoista ja vähä rasvaista. Se on täällä harvinaista herkkua.”

- Olet hyvällä itsetunnolla varustet-tu vahva nainen, kuka on esikuvasi?” Vahvoja naisia, joita ihailen on paljon, mutta Oma Mamma. Mamma on niin ener-ginen nainen, jolla riittää energiaa ja mää-rätietoisuutta.”

- Terveisesi nuorille tytöille ja po-jille? ” Jokainen muistaa olla oma it-sensä, se mitä olet, niin riittää.”

Varoitus! MAYDAY! Varoitus! MAYDAY! mayday! MAYDAY!mayday! MAYDAY!

Tervetuloa Levin kevät kauden finaaliin, jossa mennyt talvi hyvästellään ja tuleva kesä toivotetaan tervetulleeksi Vappukarnevaalin merkeissä.

TankkausasemaLaajan panimotuotevalikoimamme lisäksi

rahtaamme etelän mailta viikottain rekkalasteittain hedelmiä,emmekä pelkää käyttää blenderiä.

Suksinarikan kautta pelaamaanKun olet laittanut sukset Hölmölän suksitelineeseen, niin

voit käydä hakemassa huurteisen seuraksi vaikka lautapelin.Jos olet kuitenkin sitä mieltä, että Scrabble ja

Alias vaativat liikaa aivotyöskentelyä voit aina kokeillapöytäfutista tai biljardia. Free of charge tottakai!

Liikennöi joka päiväUhmaten autovapaata Levin Toria, hurrautimme paikalle

bussilla ja parkkeerasimme sen aitiopaikalle näyteikkunaan. Ps. Hölmölä Express kulkee huumorilla.

JOKA PÄIVÄ 12 - 02(to-la -03)

HÖLMÖLÄN TIIMIKAKSIKKO

Hintaan sisältyy • buffet-aamiainen • kuntosalin sekä sauna- ja kylpyosaston käyttö päivittäin • Member of Hullu Poro Family -edut • 1 x Restaurant Cornerin vappubuffet Hinta voimassa 30.4.-3.5.2015.

Hintaa i äl

100 € / hlö 3 vrk / 2 hh

Hullu PoronVAPPUPAKETTI

Super suosittu Partybooth saapuu Hullu Poro Areenan vappubileisiin ! Tule ottamaan itsestäsi ja kavereistasi maailman hauskin selfi e ja saat kuvan mukaasi muistoksi :)

Rosanna vasemmalla Hullu Poro Areenan stagella Miss Helsinki muotinäytöksessä

Areenalle tulossa vappuna kaikkien aikojen Levin YsäriBileet!On stage mm. aidot ysäriherkut Ressu & Jussi. Katso muut esiintyjät www.hulluporo.fi

Restaurant Cornerin

vappubuffet1.-2.5. klo 12-22

Valikoima slaavilaisia, lappilaisia ja italialaisia herkkuja

Hinta 16 €

Ämmilän perinteinen vappu-brunssi

1.5. klo 11 - 15Hinta 16 €

Page 6: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 226

Relax CenterHotelli Hullu Porossa

ja Levin Torilla

Puh. 016 6510 700Puh. 040 186 4920

[email protected]

Geelikynnet

Geelilakkaukset

Gym Plate –kiinteytyslaite

Klassinen hieronta

Käsi- ja jalkahoidot

Meikkaus ja opastus

Monipuoliset kasvohoidot mm. ultraääni

Parihoidot DUO-huoneessa

Parturi-kampaamo palvelut

Ripsipidennykset, volyymiripset

Suolahuone

Turvehoidot

Vartalohoidot

mm. Lapin yrttiöljyhieronta

RELAX –palvelutInfrapunasaunat

KuruYogan Hot Yoga

Perinteinen rantasauna ja

ulkoporeallas

Rentoutushoidot ryhmille

Sauna- ja kylpyosasto

Saunayoga

Turvesauna

Uudistettu kuntosali

Wellness Bar mm. smoothiet

Varaa hoitosi, kun sinulle sopiiHelppokäyttöinen hoitojen

nettivarausohjelma

palvelee sinua

www.hulluporo.fi /hoitovaraus

MielenValkeanSAUNAJOOGAvakiotunnit klo 18

tiistaisin ja perjantaisin16 € / henkilö (30.4. saakka)

Noki on tummanpuhuva, rouhea löylysauna. Molempien yhteydessä on viihtyisä takkahuone ja lepotila. MielenValkeassa on myös ryhmätila luennoille, rentoutusharjoituksille tai tarjoiluille. Kaikki tilat voi varata yksityiskäyttöön ja viereisen ravintola Messin palvelut ovat käytettävissä.

Saunayoga kutsuu saunaan heidätkin, joille kovat löylyt ja vieraiden ihmisten kanssa löylyttely eivät tunnu luontaiselle. Ulkomaalaiselle kyn-nys tulla kevyet vaatteet päällä mietoon, noin 50 asteen lämpöön, on huomattavasti matalampi kuin istahtaa alastomana lauteille 80 astee-seen. Saunayogan venyttävät ja kehoa avaavat liikkeet sopivat varmas-ti jokaiselle. Mielenvalkeassa saunayogakin vietiin astetta pidemmälle. Hyvinvointisaunassa on lämmönkestävä screeni ja äänentoistolaitteet, joilta saunan käyttäjä saa virtuaalisesti ohjeet saunayogaan. Saunaan mennessä valitaan haluttu ohjelma: rentouttavaa, vahvistavaa tai nis-ka-hartia seudulle suunnattua harjoittelua.

Emme toki virtualisoi ohjauksia kokonaan, vaan tarjoamme myös koulutettujen saunayoga-ohjaajiemme vetämiä tunteja viikoittain. Meil-tä voit myös varata oman ohjauksen ryhmällesi.

Mielenvalkeassa on saunojen lisäksi avarat tilat erilaisiin harjoituk-siin: läsnäoloa, rentoutumista, luentoja tai valmennuksia. Siellä voi pi-tää myös omaehtoisen hoitopäivän vartalokuorintoineen, saunanaami-oineen ja jalkakylpyineen. Käyttämämme hoitotuotteet ovat mahdol-lisimman paikallisia, joten kehosi hyötyy Lapin sinnikkäiden yrttien ja kasvien voimasta. MielenValkea nimi kuvaa sitä tuntemusta, joka syntyy ihmisen suodessa aikaa itselleen: keholleen ja mielelleen. Lapin puhtaassa ilmastossa, hyvää tekevien harjoitusten ja hoitojen voimin ja ystävällisten ihmisten avustuksella tuotamme Sinulle mielenvalkeutta.

Hyvää, rentoutunutta ja voimaannuttavaa oloa. Olet lämpimästi tervetullut kokemaan maailman ensimmäisen hyvinvointisaunan.

- Majoitus Hotelli Hullu Porossa 2 hengen huoneessa aamiaisella- Makeaa ja kuohuvaa huoneessa tulopäivänä- Pihvipirtin illallinen yhtenä päivänä- Duo -hoito Poroparin rentoutus 70 min sisältäen rentouttavan savi- ja kivilämpö- hoidon sekä hartioiden ja selän yrttiöljyhieronnan.

Kaksin karkuteille.Poroparin rentoutus. alk. 210 € / hlö / 2 vrk Anna hetki aikaa itsellesi ja

sisäisen maailmasi tuomiselle tietoisuutesi tasolle.

Neljä päivää valmennusta, hot joogaa ja Lapin upeita

maisemia!

Hinta 388 € / hlösis. ohjelman, majoituksen 2-hengen huoneessa aamiaisella.

Katso tarkemmat tiedot matkasta ja ilmoittaudu mukaan!

www.kuruyoga.fi /matkat

Meillä Hullu Porossa on totuttu tekemään asioita ensimmäisenä. Nyt keskitymme hyvinvointipalveluidemme kehittämiseen, jotta yhä useampi löytää tiensä Leville ympäri vuoden.

Hoitovalikoima on monipuolistunut, teemme yhteistyötä maa-ilman pohjoisimman hot yoga studion, KuruYogan, kanssa, uudistimme kuntosaliamme ja tarjoamme saunayogaa niin vakiotunneilla kuin yksityisohjauksinakin. Saunayogaan liit-

tyy vahvasti tuorein uudistuksemmekin. Mielenvalkea – maailman ensim-mäinen hyvinvointisaunakeskus – avattiin Ystävänpäivänä 14.2.2015.

Sauna liittyy vahvasti suomalaiseen kulttuuriin, mutta sen käyttö mo-nipuolistuu uuden teknologian myötä. Mielenvalkeassa on kaksi sau-naa: hyvinvointisauna ”Lumi” ja löylysauna ”Noki”. Niillä molemmilla on omat sielunsa.

Hyvinvointisauna raamittaa uudelleen käsityksen klassisesta löylyhuo-neesta. Raikkaat ja modernit materiaalit tekevät tilasta visuaalisesti kau-niin, Helon kiuas takaa pehmeät löylyt ja Helon uudet infrapunapaneelit mahdollistavat tilan käytön myös infrapunasaunana tai jopa rentoutus-huoneena. Perinteiset lauteet on korvattu Satu Ilomäen Helolle suunnit-telemilla Kokoro-jakkaroilla ja yhtenäisellä tasolla. Näin saunaan saadaan istumapaikat 5-12 käyttäjälle. Jakkaroilla saunatilaa saadaan järjestettyä niin, että siellä voidaan löylytellä ringissä tai hiljentyä kukin omalla kul-mallaan. Infrapunapaneeleita on kuudelle.

MielenValkea Atrinpolku 9, Levi

Tiedustelut ja saunayogavaraukset

www.hulluporo.fi/hoitovaraus

Mielen ja kehon matkalla Levillä

19.-22.7.2015

Hyvinvointisauna raamittaa uudelleen käsityksen klassisesta löylyhuo

Hullu Poron myyntipalvelu puh. 016 6510 500 tai [email protected] (tilaussaunat, vakiotunnit ja yksityisvaraukset ryhmille)

Skannaa ja katsoYoutube Relaxvideomme.

Jaa Hullu Poro -tunnelmaa:#hullupororelax

Koe uusi MielenValkea

Page 7: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 7

Hullu Poron kuntosali

Uusittu sali on valoisa ja avara. Upeat maisemasei-nät tsemppaavat treeniäsi - pilvilinnoissa venytellen tai metsässä voimaillen. Voit myös tehdä haluamasi treeniohjelman tabletin ohjeita seuraten.

1 kerta 9 € / 10 kertaa 72 €3 kk 89 € / 6 kk 149 €Kuntosali on ilmainen Hullu Poron hotelliasukkaille.

Ihonhoidon ABC - Pieniä ihmeitä kasvoillePäivikki on kiireinen nainen, jolla ihon hoito saattaa joskus jäädä vähemmälle huomiolle. Siksi halusimme hänet testihenkilöksi kokeilemaan Relax Centerin uuden tuotesarjan, diego dalla palman, 30 päivän kasvohoitosarjaa kotihoitoineen. Nämä Perfection-linjan tuotteet sisältävät korkeina pitoisuuksina vaikuttavia raaka-aineita. Linja on suunniteltu iholle, jolle tunnusomaista ovat huono ihonsävy, epätasainen pigmentaatio, juonteet. 

Päivikin hoitosarja aloitet-tiin Detox-kasvohoidolla, joka syväpuhdistaa ihon ja normalisoi sen toimin-

taa. Jo Detox-hoidon jälkeen ihossa näkyi silmin havaittavia muutoksia: ihohuokoset pienenivät ja ihon väri oli kuulaampi. Viikko tämän jälkeen tehtiin ensimmäinen varsinainen 30 days strategy-sarjan Perfection-hoi-

to. Hoitosarjaan kuuluu kol-men kotihoitotuotteen An-tioxidant kit. Ensimmäisen hoidon jälkeen käytetään 10 päivän ajan astaxantiinitip-poja eli ihoa korjaavaa vah-vaa antioksidanttia (A-tipat).

Jokainen Perfection-hoito kestää vain 30 minuuttia, jo-ten kiireinenkin asiakas ehtii hoitoon vaikka lounastun-nilla. Tehokas hoito on kui-tenkin nautinnollinen, sillä kaikkiin ddp hoitoihin kuu-

luu rentouttava hieronta tehoaineiden vaikuttaessa. Toisen hoidon jälkeen ihossa tapahtui selkeä muutos. ”Hämmästyin

Tykkää meistä Facebookissa,kuulet ensimmäisten joukossa

uutuuksista ja tarjouksista!

Ihana vaatekauppa Levin Torilla

UUTUUKSIA VIIKOTTAIN!Valikoimastamme löytyy vaatteita,

asusteita, koruja, kenkiä sekä alusvaatteita.

Member of Hullu Poro Family etunaGuess tuotteet -10 %.

Joogaa jokaiselle

Hot Jooga +38°C After Ski venyttely +30°C

Perhejooga

Tunteja päivittäin Myös yksityistunnit

Lapsiparkki

www.kuruyoga.fi [email protected] +358 400 596 222

Pääsiäisenä saunayogaa joka päivä ke - su klo 18 MielenValkeassa

huomatessani, että nenän ja suupielien väliset nasolabiaali-juonteet hävisivät Päivikin kasvoilta”, sanoo Päivikille hoidot tehnyt Relax Centerin kosmetologi Piia Salo. Kotona käyt-töön otettiin hoidon toisen vaiheen tuote, ihoa vahvistava Biotiini-seerumi (B-tipat).

Hoitojen välissä pidetään aina kymmenen päivän tauko, jonka aikana käytetään kotihoitotuotetta. Kolmannen hoito-kerran jälkeen Päivikki käytti vielä 10 päivää ihoa stimuiloivaa C-vitamiinitiivistettä (C-tipat). Hoitosarjan avulla Päivikin iho koki täydellisen muutoksen. Iholle palasi kaunis, tasai-nen väri. Se kirkastui huomattavasti ja juonteet silottuivat. Tällaiset muutokset motivoivat myös jatkamaan ihon hoitoa, jolloin tulos säilyy pitkään. ”Huomasin selvästi, että ihohuo-koset pienenivät ja juonteet silottuivat. Yleensä talvisin kui-va ihoni tuntuu nyt paljon elastisemmalta.” Päivikki toteaa.

30 days strategy –hoito sopii kaikille, jotka kaipaavat iholle virkistystä. 30 vuoden iässä iho ei uusiudu enää kuten nuo-rempana, joten tällainen hoitojakso on paikallaan pari ker-taa vuodessa. Hoidossa käynnin yhteydessä koulutetut kos-metologit neuvovat asiakkaan iholle sopivat tuotteet puhdis-tuksesta kosteusvoiteisiin ja erikoistuotteisiin. Ylläpitävässä kasvohoidossa on hyvä käydä kerran kuukaudessa, jolloin kosmetologi havaitsee ihon sen hetkiset tarpeet ja tekee nii-hin sopivan hoidon. Kaunis, terve iho on ilo asiakkaalle it-selleen ja sen myötä koko olemukselle.

Joogaa jokaiselle

HHHHoHoHoHottttttt JJJoJoJoJoJoJoogoggogogogogogaaaaaaa +3+33+3+3+3+3+3+3+3+3+3+ 8°°8°8°8°888888 CCCCCCCC C C C After Ski venyttely +330°C

i-ot t-

va

o, o-aa n ii-t. a, o-i-i-a.

le o-

Hullu Poron kevään viikko-ohjelmaMAANANTAISIN Varaa ohjaaja kuntosalille - saat opastusta laitteiden käy-tössä ja neuvoja sinulle sopiviin liikkeisiin. Maksuton ho-telliasiakkaille ja kuntosalin jäsenille. Tiedustelut puh. 016 6510 700.

TIISTAISINSmoothie -päivä – terveelliset ja maistuvat Smoothiet Wellness Bar:sta Levin Torilta 5 € / kplSaunayoga uudessa MielenValkeassa klo 18, 16 € / hlö

KESKIVIIKKOISINSuolahuone 5 € – parantaa ihon kosteustasapainoa ja hengityselimistön toimintaa – ennaltaehkäisevänä hoito-na sopii kaikille, myös perheen pienimmille.

TORSTAISIN Varaa ohjaaja kuntosalille - saat opastusta laitteiden käy-tössä ja neuvoja sinulle sopiviin liikkeisiin. Maksuton ho-telliasiakkaille ja kuntosalin jäsenille. Tiedustelut puh. 016 6510 700.

PERJANTAISIN Saunayoga uudessa MielenValkeassa klo 18, 16 € / hlöSuolahuone 5 € / henkilö – parantaa ihon kosteustasa-painoa ja hengityselimistön toimintaa sekä ennaltaehkäi-sevänä hoitona sopii kaikille, myös perheen pienimmille

Lisäksi päivittäin:Kävelysauvat hotelliasiakkaiden käytössä. Sauvat saat vastaanotosta. Mielenvalkeassa tilaussauna.Pop up hoitoja Levin torin Relax CenterissäKuruYogassa joogatunteja www.kuruyoga.fi

Lauantaina 7.3. Naisten päivänä Relax CenterissäTule tapaamaan Karita Tykkää ja kes-kustelemaan kokonaisvaltaisesta hyvin-voinnista. Karita valmistaa raakasuklaa-palleroita, joilla pääset herkuttelemaan terveellisesti.

Päivän aikana 30 min detox kasvohoito vain 30 €

Diego dalla palman tuotteet -10 %

Shopporossa kaikki Guess-tuotteet -20 %

Ohjaajana mm. Tiina Vainio ja Pekka Nikumatti Sau-nayoga Oy:sta. To 2.4. klo 16:30 Tiina Vainion luento: ”Opi rentoutumaan ja hallitsemaan stressiä”. Luennolta saat mukaasi konkreettisia työkaluja kotiin viemisiksi.

Page 8: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 228

KUVA: KAISA SIREN

Mitä sähköautojen koeajoviikot pitävät sisällään, tapahtumapäällikkö Jani Vuori?Sähköautojen koeajoviikot järjestetään viikoilla 11–15 hotelli Hullu Poron edessä sijaitsevalla sähköau-tojen latauskentällä, Poron Plugarilla.Tapahtumavii-koilla on mahdollista koeajaa sähköautoja, keskus-tella eri automerkkien edustajien sekä sähköautojen lataamiseen erikoistuneiden asiantuntijoiden kanssa.

Miksi tapahtuma järjestetään Levillä?Teemme tiivistä yhteistyötä Hullu Poron kanssa ja yhteistyömme näkyvimpänä tuloksena on hotelli Hullu Poron edustalle rakennettu Suomen pohjoi-sin sähköautojen latauskenttä, Poron Plugari. Levi on loistava paikka karistaa ihmisten ennakkoluu-loja sähköautojen toimivuudesta talvipakkasilla ja ajankohtansa puolesta tapahtumiin on odotettavissa paljon iloisia matkalaisia. Ensimmäiset koeajoviikot järjestettiin hiihtolomaviikoilla 8–9, jotka osoittivat, että oikeassa paikassa ollaan: Koeajajia ja sähköau-toilusta kiinnostuneita ihmisiä riitti.

Mikä on Poron Plugari?Poron Plugari on Suomen pohjoi-sin sähköautojen latauskenttä, joka sijaitsee Levillä hotelli Hullu Poron edessä. Sähköauton lataaminen Po-ron Plugarilla on helppoa, turvallis-ta sekä ilmaista.

Latauskenttä on toteutettu yhteis-työssä Hullu Poron ja Plugit Finland Oy:n kesken. Poron Plugari toimii myös sähköautoilun tapahtuma-areenana pohjoisessa. Poron Plugarilla järjestetään pitkin kevättä sähköautoilutapahtumia, joissa on mahdollisuus mm. koe-ajaa sähköautoja, jututtaa alan asi-antuntijoita sekä osallistua kilpai-luihin.

Mistä nimi Plugari tulee? Plugari viittaa uuden ajan bensa-asemaan eli ’bensikseen’. Sähköau-tojen ei tarvitse käydä perinteisillä ’bensiksillä’, vaan niiden lataaminen suoritetaan sähköautojen latausase-malla eli tuttavallisesti Plugarilla.

Miten lataan auton Poron Plugarilla? Hotelli Hullu Poron vastaanotosta voi jokainen Levin matkailija hakea RFID-kortin, jolla latausaseman saa avattua ja lukittua. RFID-kortti on noudettavissa hotellin vastaanoton aukioloaikojen puitteissa.

Latauspisteet ovat tarkoitettu kaik-kien matkailijoiden käyttöön, ei vain hotelli Hullu Poron asiakkaille. Au-ton lataaminen Poron Plugarilla on ilmaista.

Poron Plugarilla on yhteensä kuu-si latauspaikkaa. Latausasemat ovat latauspistoketyyppiä 2 (type 2). La-tauskentän käyttäjällä tulee olla tyy-pin 2 latauskaapeli mukana tulles-saan lataamaan autoaan.

• KOEAJA NISSANIN SÄHKÖAUTOJA PORON PLUGARILLA • KYSY SÄHKÖAUTOILUSTA ASIANTUNTIJOILTA • LATAUSNÄYTÖKSIÄ • KILPAILUJA

TULE KOEAJAMAAN 100 % SÄHKÖI SET NISSAN LEAF JA e-NV200 EVALIA

KOEAJOVARAUKSET: Plugit Finland Oy | Jani Vuori | puh. 0400 490 430

• KOEAJA NISSANIN SÄHKÖAUTOJA PORON PLUGARILLA • KYSY SÄHKÖAUTOILUSTA ASIANTUNTIJOILTA • LATAUSNÄYTÖ

TULE KOEAJAMAAN 100 % SÄHKÖISETNISSAN LEAF JA e-NV200 EVALIA

KOEAJOVARAUKSET: Plugit Finland Oy | Jani Vuori | puh. 0400 490 430

Ei päästöjä, ei tankkausta, ei öljynvaihtoa – kaikkea tätä on sähköautoilu. Markkinoilla on jo nyt tarjolla sähköautoja monenlaiseen käyttöön ja makuun. Hotelli Hullu Poron edessä järjestettävät Poron Plugarin sähköautojen koeajoviikot tarjoavat mahtavan tilaisuuden tutustua koko ajan lisääntyvään sähköiseen liikkumiseen. Haastattelussa Plugit Finland Oy:n tapahtumapäällikkö Jani Vuori, joka kertoo mitä kaikkea Poron Plugarilla tapahtuu keväällä 2015.

Mitä toimijoita on mukana koeajoviikoilla? Koeajoviikoilla on koeajettavissa Mercedes-Benzin, Nissanin ja Teslan autoja. Viikoilla 11-15 ainakin Mercedes-Benziltä on paikalla myös edustajia, joille pääsee esittämään kinkkisiä kysymyksiä liittyen hei-dän sähköautoihinsa. Myös Plugit Finlandin asian-tuntijat ovat hyvin perehtyneitä kaikkiin koeajetta-viin autoihin ja kertovat sähköautoista sekä niiden lataamisesta koko koeajoviikkojen ajan.

Mitä sinä tapahtumapäällikkönä odotat tulevil-ta viikoilta?Kevätaurinko alkaa paistella ja odotan innokkaita säh-köisestä liikenteestä kiinnostuneita ihmisiä. On hie-no mahdollistaa ihmisille kokemuksia sähköautois-ta ja keskustella heidän kanssaan aiheeseen liittyen.

Mitä sähköautoilu merkitsee itsellesi?Kuljetusalan ammattilaisena olen saanut sähköau-toilusta kokemusta myös autoilun sporttisemmasta puolesta. Sähköautojen kanssa työskentely saa tällai-sen kolmekymppisenkin miehen innostumaan uudes-taan autoista! Tietysti myös autojen päästöttömyys sekä lataamisen helppous ovat tehneet vaikutuksen.

Mercedes-Benz B Electric DriveMercedeksen ensimmäinen täys-sähköautomalli. Toimintamatka 200 km. Tehokas, muunneltava ja monikäyttöinen. Päästöt paikalli-sesti 0 g / km.

Poron Plugarin koeajo-viikoilla 11–15 koeajettavissa

Mercedes-Benz S 500 Plug-In Hybrid. Mercedeksen ensimmäinen la-dattava hybridimalli. Sähkö- sekä polttomoottori. Toimintamatka sähköllä 33 km. Huipputeho ja –vääntö pienellä kulutuksella.

Nissan LEAFEuroopan myydyin täyssähköau-to jo neljänä vuonna peräkkäin. Toimintamatka 199 km. Vakuut-taa ajettavuudellaan ja tiloillaan. Päästöt paikallisesti 0 g / km

Nissan eNV-200 EVALIAPerheille tarkoitettu monikäyt-töauto. Toimintamatka 170 km. Kyytiin mahtuu viisi ihmis-tä ja suurempikin määrä tavaraa. Päästöt paikallisesti 0 g / km.

Tesla Model S 85Viime vuoden myydyin sähkö-auto Suomessa. Toimintamatka 500 km. Kiihtyy nollasta sataan 5,6 sekunnissa. Päästöt paikalli-sesti 0 g / km.

Varaa oma koeajoaikasiVoit varata oman koeajoaika-si koejoajojen varauskalenteris-ta osoitteesta www.poronpluga-ri.fi tai suoraan PlugItin tapahtu-mapäälliköltä Jani Vuorelta: [email protected] / p. 0400 490 430.

Tervetuloa koeajoille Leville ja Po-ron Plugarille!

Sähköautojen koeajoviikot Poron Plugarilla – viikot 11-15 ovat täynnä sähköä!

Ei pj

Poron plugari

Page 9: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 9

Mercedes-Benz-uutuudet:

puhtaammin ja taloudellisemmin.

Joka kilometri.

B Electric Drive, autoveroton hinta alk. 42 550 € + arv. autovero 2 103,10 € + toim.kulut 600 € = 45 253,10 €.Vapaa autoetu alk. 855 €/kk, käyttöetu alk. 675 €/kk. CO2-päästöt 0 g/km, EU-keskikul. 0 l/100 km.

C 350 e A Premium Business Plug-In-Hybrid, autoveroton hinta alk. 52 000 € + arvioitu autovero 4 953,61 € + toim.kulut 600 € = 57 553,61€. Vapaa autoetu alk. 1 025 €/kk, käyttöetu alk. 845 €/kk. CO2-päästöt 48 g/km, EU-keskikul. 2,1 l/100 km. Huolenpitosopimus 3 vuodeksi kiinteällä kk-maksulla C Plug-In-Hybrid alk. 34 €/kk.Kuvan autot lisävarustein.

Bensiini- (211 hv) ja sähkö-moottorin (82 hv) yhdistelmä. Toimintasäde sähköllä 31 km. 0–100 km/h 5,9 s.

Uusi C-sarjaPLUG-IN-HYBRID

2,1 l/100 km 48g/km

Toimintasäde jopa 230 km. 0–100 km/h 7,9 s. Korkeajänniteakulle

8 v/100 tkm takuu.

Uusi B Electric DriveTÄYSSÄHKÖAUTO

0 l/100 km 0 g/km

mbsuomi

Täyssähköauto (EV, BEV)Sähköautossa on sähkömoottori ja ajoakustoon ladataan sähköä ta-vallisesta sähköverkosta. Sähköau-to ei tuota pakokaasuja. Kulutus on keskimäärin 0,2 kWh/km, joka vas-taa n. 2 euron kustannusta 100 km matkalla.

Ladattava hybridi (PHEV, Plug-in Hybrid)Ladattavan hybridisähköauton ak-kuja voidaan ladata sähköverkossa. Ajoneuvossa on sähkömoottorin li-säksi joko bensiini- tai dieselkäyttöi-nen polttomoottori. Kokonaistoi-mintamatka ladattavalla hybridillä on 650-1000 km, josta pelkällä la-datulla sähköllä ajettaessa toimin-tamatka on 25-100 km, riippuen automallista

LatausasemaLatausasemalla voidaan ladata au-toa erityisellä kiinteällä latauslait-teella. Esimerkiksi useiden kauppa-keskusten parkkipaikoilla on lataus-asemia, joissa sähköautoja voidaan ladata kaupassakäynnin aikana.

LataustavatSähköajoneuvoille on olemassa nel-jä erilaista lataustapaa.

Lataustapa 1 (Mode 1) tarkoittaa kevyiden sähköajoneuvojen (skoot-terit, ruohonleikkurit) lataamista.Lataustapa 2 (Mode 2) tarkoittaa sähköauton lataamista tilapäisla-tauslaitteellaLataustapa 3 (Mode 3) tarkoittaa sähköauton peruslataamista eli la-taamista virallisella (kotilatauslait-teet, latausasemat) latauslaitteella. Akkujen latautuminen kestää n. 1-6 tuntia ajoneuvosta riippuen.Lataustapa 4 (Mode 4) tarkoittaa sähköauton pikalataamista au-ton ulkopuolisella tasavirtalaturil-la. Pikalatauksella auton akut saa-daan latautumaan 80 % n. puoles-sa tunnissa.

LatauspistoketyypitLadattaville ajoneuvoissa on käytös-sä kahta eri latauspistoketyyppiä.Latauspistoketyyppi 1 (Type 1) on usein käytetty japanilaisissa ja ame-rikkalaisissa autoissa. Latauspistoketyyppi 2 (Type 2) on usein käytetty eurooppalaisissa au-toissa. Se on standardi julkisissa la-tauspisteissä Euroopan alueella.

Plugit Finland Oy Plugit Finland Oy on sähköiseen lii-kenteeseen erikoistunut palveluyri-tys. PlugItin taustalta löytyy maam-me mittakaavassa merkittävää alan osaamista. PlugItilta saa laadukkaat latausjärjestelmien kartoitus-, suun-nittelu- ja rakentamispalvelut. Neu-vomme myös kaikissa sähköiseen autoiluun liittyvissä kysymyksissä. www.plugit.fi .

Sähköautoilu-sanastoa

Kyseessä on sporttisen tyylikäs auto, joka on kuitenkin myös ti-laihme: autoon mah-

tuu hyvin viisihenkinen perhe se-kä reilusti matkatavaroita. Auton teknisissä tiedoissa ilmoitettu 200 kilometrin toimintamatka tekee Mercedes-Benz B Electric Drivesta odotetun uutuuden sähköautojen merkkivalikoimaan.

Huippuluokan ajo-ominai-suudet

Sekä maantie- että kaupunki-ajossa korostuvat B Electric Driven huippuajo-ominaisuudet: Auto on erittäin jämäkkä ajaa ja pysyy ties-sä hyvin kiinni. Maantienopeuksis-sa, kaarteissa tai tuulenpuuskissa auto säilyttää erinomaisen tuntu-man tiehen. Ajaminen on helppoa ja rauhoittavaa.

B Electric Drivessa on valit-tavissa kolme eri ajo-ohjelmaa Economy+, Economy ja Sport. Economy+ -tila on tarkoitettu hy-vin taloudelliselle ajolle. Se toi-mii erityisen hyvin maantieajos-sa, kun ajetaan tasaisella nopeu-della eikä ohitella. Sport-tila puo-lestaan muuntaa auton urheilul-lisempaan moodiin, jolloin auto vastaa herkästi ja nopeasti kaasu-polkimen painallukseen.

Toimintamatka koetukselle maantieajossa

Asetimme Mercedes-Benzin B Electric Driven toimintamatkan koetukselle testaamalla kuinka au-to ja sen toimintamatka käyttäy-tyvät 250 km:n matkalla maantie-ajossa. Auton teknisissä tiedois-sa ilmoitettu 200 km:n toimin-tamatka ei siis tulisi riittämään, vaan matkalla tulisi pysähtyä la-taamaan. Matkaan varustauduim-me huolellisella reittisuunnittelul-la sekä selvittämällä matkan var-rella olevat latausmahdollisuudet. Etukäteissuunnittelu on avainase-massa tämän päivän sähköautoi-lussa, mikäli autolla halutaan liik-kua satojen kilometrien matkoja maanteillä.

Reilun 250 kilometrin matkal-la pysähdyimme lataamaan autoa kaksi kertaa, vaikka oletettavasti myös yksi latauskerta olisi saatta-nut riittää. Vallitsevissa talvisissa olosuhteissa oli kuitenkin parempi pelata varman päälle ja varmistaa akkujen riittävä varaus. Koeajom-me perusteella B Electric Drivel-la pystyy todistettavasti ajamaan pidempiäkin matkoja maantiellä, mutta matkaan lähteminen vaatii maltillista asennoitumista eikä so-vi kiireisille matkalaisille. B Elec-tric Drivesta ei valitettavasti löydy

lataustyypin 4 (mode 4) pikalataus-pistoketta, mikä mahdollistaisi ak-kujen lataamisen jopa 80 %:sesti n. puolessa tunnissa.

Kaupunkikuskin unelmaParhaimmillaan B Electric Drive

osoittautuu olevan taajama-ajossa: toimintamatkan riittämisestä ”taval-lisena päivänä” ei tarvitse huolehtia, ajotuntuma kiihdytyksissä ja jarru-tuksissa on erittäin mieluisa ja mi-kä parasta – auto on tietysti päästö-tön kaupungissakin.

B Electric Drive hyödyntää myös jarrutusenergian talteenottoa, josta saa suurimman hyödyn irti juuri kau-punkiajossa, kun jarrutuksia kertyy runsaasti. Jarrutusenergian talteenot-toa hyödyntämällä jarrupoljinta tar-vitsee käyttää lähinnä silloin, kun au-to halutaan pysäyttää täysin. Mene-telmällä saa säästettyä auton jarruja huomattavasti sekä samalla ladattua helposti akkuihin lisää virtaa.

Sähköautoille tyypilliseen tapaan B Electric Drive on lähes äänetön. Tämä korostuu erityisesti ajettaes-sa hiljaisemmilla nopeuksilla taaja-massa, mutta myös maantiellä auto yllätti hiljaisuudellaan.

Näyttävät sisätilatB Electric Driven sisätilat ovat ava-

rat ja viihtyisät. Ohjaamon hallinta-laitteet ovat hyvin esillä ja mittaristo upea. Keskellä kojelautaa on näyttä-vä monitoiminäyttö, josta saa ohjat-tua kätevästi auton audio-, video-, navigointi-, puhelin- ja internet-toi-mintoja. Kojelautaan ripauksen li-sää sporttitunnelmaa luovat siniset tikkaukset, jotka löytyvät myös is-tuimista. Kaikki auton hallintalait-teet ovat helposti kuljettajan käden ulottuvilla eikä käsiä tarvitse juu-rikaan irrottaa ratista ajon aikana.

Yhteenveto Mercedes-Benz B Electric Driven koeajosta

Kokonaisuutena Mercedes-Benz B Electric Drivesta jäi erittäin po-sitiivinen mieli. Auto on tyylikkään sporttinen, vakaa sekä hiljainen, ja sen toimintamatka riittää helposti kattamaan sen päivittäisen ajotar-peen, joka suurimmalla osalla ihmi-sistä on. Autoa voi suositella erityi-sesti jokapäiväiseen taajama- ja kau-punkiajamiseen; tässä ympäristössä auto on omimmillaan. Maantieajo-kaan ei ole mahdoton ajatus, kun-han matkan osaa suunnitella huo-lella ja asennoitua siihen, että auton lataaminen pysähdyspaikoilla ottaa oman aikansa.

KoeajossaMercedes-Benz Electric Drive Sähköisen liikenteen asiantuntijayritys Plugit Finland Oy koeajoi Mercedes-Benzin uuden B-sarjan täyssähköauton, B Electric Driven. Koeajolta osasimme odottaa tyyliä ja laatua.

Page 10: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 2210

Hullu Poro on tehnyt systemaattista laa-tutyötä jo vuodesta 2005. Alussa laatu-työ oli rutiinien istuttamista yrittäjäve-toiseen organisaatioon. Piti luoda tapo-

ja palaveerata, kerätä asiakaspalautetta, tutkia henki-löstön tyytyväisyyttä, tehdä perehdytykset tehokkaasti ja luoda talon tapoja ja pelisääntöjä. Paljon oli asioi-ta jotka toimivat, mutta joita ei oltu kirjattu. MEKin Laatutonni ohjelman avulla lähdettiin laittamaan asi-oita kuntoon ja Laatutonni saatiinkin hyvälle mallille parissa vuodessa.

Laatutyö on vaativaa, mutta myös palkitsevaa; asi-at sujuu paremmin ja sähläystä on vähemmän. Nälkä usein kasvaa syödessä, niin Hullu Poronkin porukalla. Kun Laatutonni diplomi oli plakkarissa, kohdistettiin katse kunnianhimoisesti kohti Suomen Laatupalkin-tokisaa - miten Hullu Poron laatujärjestelmä pärjää, kun sitä arvioidaan valtakunnallisesti? Hyvinhän sii-nä kävi ja laatutyö palkittiin kolmen tähden Recogni-tion of Excellence kunniamaininnalla. Vuosi oli 2009.

Hullu Poron johdossa on ymmärretty laatutyön arvo

YHÄ HULLUMMAKSI JA AINA PAREMMAKSIyritykselle ja asiakkaalle. Seuraavana tähtäimessä kulu-vana vuonna 2015 on laatujärjestelmän sertifi ointi ISO 9001 sertifi kaatilla. Standardien mukainen toiminta vaatii palveluyritykseltä tiukkaa prosessien hallintaa ja samalla hyvää pelisilmää palvelutilanteissa. Toimintaohjeiden täy-tyy antaa tilaa myös persoonalle ja elämyksille. Taidolla ja sopivalla tiukkuudella ohjattu elämysbisnes antaa asiak-kaalle tilaa nauttia virheettömästä palvelusta ja ihanista elämyksistä – taustalla jauhaa hiottu koneisto, joka mah-dollistaa sujuvan fi ilistelyn yrityksen eri palvelupisteissä.

Eikä tämä tähän lopu. Sertifi oinnin jälkeen häämöttää uusi tavoite: strategisen johtamismallin ja koko laatujär-jestelmän uudelleen arvioittaminen Laatukeskuksen Ex-cellence Finland-fi naalissa vuonna 2016.

Joten hyvä lukija: olitpa asiakas, henkilökuntaa tai osa Hullu Poron monipuolista sidosryhmää, voit olla varma siitä, että Hullu Poron tiimit paiskivat parhaillaankin lujasti töitä tullakseen yhä paremmaksi ja paremmaksi.

Kunnianhimoisia tavoitteita piisaa – ja jos joku, niin tämä joukko ne myös saavuttaa!

Anne LukkarilaHullu Poron laatuvalmentaja

Anne-open ajatuksia

Ympäristön ja ihmisten tarjoamien sykähdyttävien elämysten lisäksi Levi tarjoaa asiakkaille monenlai-sia tapahtumia säännöllisesti ym-

päri vuoden. Tapahtumien kysyntä ja tar-jonta Levillä kohtaavat jo nyt hyvin, mut-ta palveluita voi kehittää entistä paremmin tuotetuiksi, monipuolisemmiksi, kilpailuky-kyisemmiksi ja erityisesti asiakkaiden nyky-tarpeita vastaaviksi. Tarpeet ja toiveet muut-tuvat nopeasti. Mikä eilen oli mahtavaa, on huomenna ”so last season”.

Levillä jatkuvan muutoksen ja kehittymi-sen tarve on hyvin tiedostettu ja juuri siksi iso joukko Hullu Poro Oy:n, Levin Matkai-lun ja Levi Events Oy:n henkilökuntaa on osallistunut koko viime syksyn ajan Haa-ga-Perhon ja CreaMentors Oy:n suunnit-telemaan ja vetämään Tapahtumatuottaja-koulutusohjelmaan.

LISÄÄ TAPAHTUMAOSAAMISTA HULLU POROON JA LEVILLE!

Uudet opit heti osaksi omaa työtäOppisopimusrahoituksella toteutettava kou-lutus sopii tapahtumatuottajan opintoi-hin erittäin hyvin. Kouluttavilla yrityksil-lä on tarvetta uusille tapahtumakonsepteil-le, joita oppisopimusopiskelijat suunnitte-levat koulutuksen aikana koko Levin alu-een matkailijoiden tarpeita silmällä pitäen.

-”Oppisopimus kou-lutusmuotona sopii meille hyvin ja opinnot sujuvat työn ohessa jou-hevasti. Olen todella po-sitiivisesti yllättynyt ta-pahtumatuottaja-kou-lutuksen käytännönlä-heisestä toteutuksesta” iloitsee Karin Halla, yk-si opiskelijoita.

Koulutus jatkuu koko kevään ajan ja tuleva-na syksynä koulutuk-seen osallistuvat suorit-tavat Matkailun ohjel-

mapalvelujen ammattitutkinnon (tapahtu-matuottajan osaamisala). Koulutuksen lähi-jaksojen sisältöjä ovat muun muassa tapah-tumien suunnittelu ja konseptointi, tapah-tuman tuottaminen, elämyksellisyys, mark-kinointi, asiakaspalvelu jne. Koulutus antaa hyvät valmiudet suunnitella ja tuottaa elämyk-sellisiä ja kaupallisesti kannattavia palveluita.

-” Olemme saaneet koulutuksesta paljon eväitä omaan työhön. Lähijaksot ovat olleet hyvin tiiviitä ja informatiivisia. Suunnitte-lemme kollegani kanssa ensi syksylle uuden-laista hyvinvointitapahtumaa” –Karin jatkaa. -”Minulle koulutuksen parhainta antia ovat tähän mennessä olleet budjetoin-tiin ja sponsorointiin liittyvät kokonai-suudet. En ole itse ymmärtänyt, että ta-pahtumiin voi hankkia rahaa monis-ta eri kanavista”, toteaa Sanna Törmi.

Uutta tapahtumatarjontaa 2015Osallistuminen lähiopetukseen on ol-lut innostunutta ja uusia tapahtu-ma-aihioita on syntynyt runsaasti. Sanna Törmin ideoima luontokuva-uskurssi toteutetaan tulevana syksynä.

-” Ruskamatkailu ja Lapin luonto on vuo-sien varrella vähän unohtunut. Luonto-kuvauskurssi tarjoaa osallistujille mah-dollisuuden sekä nauttia luonnosta että kehittää omaa osaamistaan valokuvauk-sen parissa ammattitaistoisten ohjaaji-en ja luontokuvaajien kanssa”, kertoo Sanna Törmi tapahtumakonseptistaan.

Viikonloppukurssin aikana valokuvauk-sen harrastajat voivat valita alueen seitse-mästä tunturikohteesta mielenkiintoisim-man ja liikkua luonnossa valokuvaten. Ei-kä tapahtuma pääty yhteiseen viikonlop-puun tunturissa, vaan se saa jatkoa varta vasten perustettavalla keskustelufooru-

milla. Siellä kurssilla mukana olleet har-rastajat voivat vaihtaa mielipiteitä, oppia toisiltaan ja vaikkapa myydä omia kuviaan.

-” Monella opiskelijalla on paljon osaa-mista oman työnsä kautta, mutta uusien tuotantotapojen ja suunnittelun tärkeyttä ei voi koskaan omaksua liikaa. Tavoitteena on tarjota asiakkaille ”täydellisiä elämyksiä” eli ottaa huomioon viihteellisyys, eskapismi, es-teettisyys, oppiminen ja huomioida ihmisen kaikki aistit. Kaikkien näiden asioiden muis-taminen ja niiden tuottaminen tapahtumis-sa vaatii tekijöiltä suunnitelmallisuutta, oi-keita työkaluja ja aktiivisuutta. Niitä asioita me tässä koulutuksessa käymme läpi”, kertoo CreaMentors Oy:n markkinointi- ja myynti-johtaja ja Levin tapahtumatuottaja –koulu-tuksen ”päävalmentaja” Jari-Pekka Jouppi.

Haaga-Perho jär jestää seuraa-va n t a p a h t u m a t u ot t a j a - ko u l u -tuksen Helsingissä syksyllä 2015.Jos kiinnostuksesi heräsi, lue lisää www.haagaperho.fi tai ota yhteyttä!

Minna Huuhtanen, projektipäällikkö [email protected]

Ihmisten kaipuu arjen yläpuolelle kasvaa. Vastapainoa työstressin ankeuttamalle, väsyneelle ja harmaalle arjelle haetaan erilaisista elämyspalveluista. Levi tarjoaa paikkana parasta mitä Suomesta voi löytyä. Upea luonto ja sen tarjoamat harrastusmahdollisuudet sekä lappilaisuus sinällään ovat matkailijoille elämyksiä.

Skannaa ja katsoYoutube Businessvideomme.

Jaa Hullu Poro -tunnelmaa:#hulluporobusiness

Miten meillä menee?

Anna palautteesi

www.hulluporo.fi/palaute

Löydät lomakkeen myös kaikista

toimipisteistämme. Vastanneiden

kesken arvomme kauden lopuksi

250 € arvoisen lahjakortin

Hullu Poroon!

Page 11: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 11

HOTELLI TAIVAANVALKEAT Aarre niin perheille kuin ryhmille

möksi. Talon tekniikkaa uusittiin remontin yhteydessä, ja nyt vieraita palvelee esimerkiksi nopea nettiyhteys.

Revontulia, häitä ja muita elämyksiäTaivaanvalkeiden eksoottisin rakennus on

Revontulikota. Kaksikerroksisen kodan upeis-sa puitteissa voi järjestää tunnelmallisia juhlia ja tilaisuuksia Lapin upean tähtitaivaan alla. Ikimuistoisia hääjuhlia vietetään kodan lisäk-si Taivaanvalkeiden temppelin ainutlaatuisessa lappilaisessa miljöössä. Taivaanvalkeisiin voi ti-lata myös muita unohtumattomien elämysten ohjelmapalveluita.

Hemmottelua mahalle, keholle ja sielulleTaivaanvalkeiden vierailijat saavat myös naut-

tia tunnelmallisista ruokailuhetkistä ja suus-sasulavista tarjoiluista. Hullu Poro -ravinto-loiden kokit valmistavat tilauksesta maittavat ruuat monenlaiseen makuun aina sushista ai-toihin Lapin herkkuihin. Kannattaa kokeilla esimerkiksi suosittua Taivaalliset Pidot -illallis-juhlaa, jonka voi varata omalle ryhmälleen, tai osallistua mukaan kaikille avoimiin iltamiin.

Kehoa puolestaan hellitään vaikkapa Lapin eksotiikkaa huokuvalla kuumakivi- tai yrttiöl-jyhieronalla. Ounasjoen rantatörmällä sijaitse-valta rantasaunalta voi pulahtaa virkistävälle

Levin keskuksen läheisyydessä, lumoavan lappilaisen maalaismai-seman keskellä sijaitsee Taivaan-valkeat. Sen kauniista, laajasta

pihapiiristä löytyvät hotellina toimiva päära-kennus, Revontulikota, Tonttula, rantasauna ja temppeli.

Ainutlaatuista majoitus- ja juhlatunnelmaaPäärakennuksen vuonna 2014 täysin remon-

toidut, ylelliset 2–3 hengen huoneet sijaitsevat kahdessa kerroksessa: yläkerrassa huoneita on 4, alakerrassa 9. Jos majoittumassa on isompi ryhmä, voi yhden tai molemmat kerrokset vara-ta oman porukan käyttöön. Kaikissa huoneissa on oma kylpyhuone, ja molemmissa kerroksis-sa on oma sauna ja keittiö.

”Uudistettua sisustusta on suunniteltu ja koottu huolella Taivaanvalkeiden omistajan Päivikki Palosaaren toimesta”, kertoo ravin-tolakoordinaattori Pirita Laru. Persoonalliset ja viihtyisät huoneet henkivät talon kotoisaa, lämpöistä tunnelmaa. Sisustuksessa on hyö-dynnetty paljon esimerkiksi ryijyjä ja raanuja.

Alakerran iso keittiö sekä erilliset aamiais-huone ja upea 120 m2:n sali sopivat hyvin myös-kin suurempien juhlien ja kokousten näyttä-

TaivaallisetPidot

AlkuruokanaEri tavoin valmistettuja

tunturipurojen villejä ka-loja, mätiä, sipulia, sieni-salaattia, Lapin valoisten

öiden yrttejä ja oman kas-vimaan puikulaperunaa

PääruokanaPoron fi lettä, villisian kassleria, omatekoisia makkaroita, hunajassa

haudutettuja kauden juu-reksia, korvasienimuhen-nosta, riistakastiketta, pe-runa-gratiinia ja mustehe-

rukkahyytelöä

Jälkiruokana Mustikkaherkkua

Ateria tarjoillaan kelonlankuilta

HINTA 65 € / HLÖRyhmän koko minimi 30 henkilöä.

Reissasitpa Levillä työ-, kaveri- tai perheporukalla, kokemus on aina yhtä ikimuistoinen. Laadukkaita majoitus-, kokous- ja ruokailupalveluita matkaajille tarjoaa muun muassa Levin ”maaginen mummola” – kannattaa tutustua!

Tervetuloa Tonttulaan!

Latukahvila & Ravintola avoinna päivittäin

klo 10 – 16(Avoinna 18.4.2015 saakka tai

niin kauan kuin ladut auki)

uinnille – tai talvisin avantoon! Kaamosaikaan Taivaanvalkeiden valaistu pihapiiri esittelee hen-keäsalpaavan kauniin lappilaisen talvimaiseman. Sen ääressä on hyvä seisahtaa, hengähtää; kuun-nella autuasta hiljaisuutta.

Tervetuloa tonttujen kotiinPäärakennuksen lähellä sijaitsee paikka, joka

kiinnostaa erityisesti kaikenikäisiä kilttejä lapsia. Tonttulan taianomaisessa talossa majailevat ni-mensä mukaisesti tontut. Ja saattaapa tällä Kor-vatunturin sivukonttorilla piipahtaa kiireidensä lomassa myös itse joulupukki.

Joulun aikaan Tonttulan kahvila tarjoilee mitä aidointa joulutunnelmaa. Keväällä se muuttuu mainioksi latukahvilaksi, josta saa niin lounasta kuin herkullisia välipalojakin. Kannattaa myös vierailla lahjatavara- ja matkamuistopuodissa, josta mukaan voi tarttua vaikka ja mitä mukavaa.

Hiljaisuuden äärelläTaivaanvalkeat sijaitsee vain 8 kilometrin

päässä Levin keskustasta, ja sinne on helppo tulla autolla, moottorikelkal-la tai vaikkapa hiihtäen. Vaikka keskus on lähellä, saa Taivaan-valkeissa nauttia hiljaisuudesta ja Lapin luonnosta ilman melu- ja valosaastetta, kaikessa rauhassa. Teksti: Johanna Still-Avalon

Skannaa ja katsoYoutube Familyvideomme.

a n

inne on helppo l-

ka n-ta u- a.

Page 12: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 2212

Slaavilainen kulttuuri on tunnet-tu upeista kirkoistaan, palatseis-ta, kirjallisuudesta, teatterista ja baletista. Myös Slaavilainen keit-

tiö on maailman kuulu. Sapuskasta löydät Slaavilaiset perinneherkut. Slaavilaisesssa kulttuurissa pöydässä istutaan kauan, ote-taan snapsia keskustellaan, syödään ja viete-tään aikaa yhdessä. Pöydän äärellä voi men-nä neljä tuntia tai enemmänkin. Illalliseen kuuluu yleensä neljä ruokalajia. Ensin tar-joillaan zakuskit eli alkupalat, niiden jälkeen syödään voimakas ja ravitseva keitto ja sit-ten pääruoka.

Sapuskan alkupalapöytään kuuluu paljon erilaisia makuja, ja perinteiselle Slaavilaiselle keittiölle tyypillisesti ne ovat tarjoiltu sekoit-tamatta eri raaka-aineita niin, että jokaisen ruoka-aineen oma maku korostuu. Alkupa-lapöydästä löytyy myös perinteikäs borssi-keitto. Unohtamatta Slaavilaiseen pöytään kuuluvaa viinaryyppyä! Kulttuurin maistelu jatkuu pääruualla, joissa valinnanvaraa on, tyypillisiä herkkuja ovat pelmeenit, Sapus-

kassa ne tarjoillaan lappilaisittain hirvenliha-täytteellä. Kaikista herkuista löytyy myös kas-visvaihtoehtonsa. Sapuskan ehdottomat lista-suosikit ovat blinit, shaslikit ja vasikanposki.

”Asiakas enemmän vieraana kuin asi-akkaana”

Vastaava Jenni Soininen kuvailee Sapus-kaa rennon rempseäksi ja helposti lähestyttä-väksi ravintolaksi, joka tarjoaa loistavan mah-dollisuuden viettää kaveriporukalla iltaa pit-kän kaavan mukaan. Muhkeat sohvat kaap-paavat syliinsä.

-Parasta Sapuskassa on sen yleinen tunnel-ma, musiikki ja sisustus. Ravintola on avoin-na kaikille, niin lapsiperheille kuin yrityspo-rukoille. Sapuskan oma tarjoilija Esa Tuok-ko luo jo elämyksen omalla tarjoilullaan, heh-kuttaa Jenni.

Slaavilainen kulttuuri näkyy sisustuksessa, joka on luotu Päivikin tekemillä löydöillä, si-sustuksesta löytyy mm. maatuskoja, samovaa-reja ja erilaisia seinävaatteita.

Asiakkaat ovat toivottaneet Sapuskan ter-vetulleeksi Leville.

Sapuskan kokonaistunnelmaa on kehuttu ja sitä, että ruoka-annokset eivät ole mitään pientä piperrystä vaan niillä lähtee oikeasti nälkä. Jokainen asiakas on luonamme enem-män vieraana kuin asiakkaana, toivottaa tei-dät tervetulleeksi Jenni.

Aisti pala slaavilaisuuttaRavintola SAPUSKASapuska on uusinta uutta Levin torilla. Pääset kokemaan slaavilaisia makuja, tuoksuja ja ennen kaikkea kulttuuria. Sulkemalla silmäsi Sapuskan musiikki ja blinien tuoksut vievät sinut Itäiseen Eurooppaan.

ALKURUOKIA

Aihki 12,00 €Kermaista tattikeittoa, paistettua tattia ja sieninäkkäriä

Ruija 15,00 €Konjakilla maustettua hummerikeittoa, rapukroketti ja piparjuurta

Lompolo 16,00 €Miedosti savustettua ja pikkelöityä tunturirautua, koivujäätelöä, mallasta ja marinoitua kurkkua

Kuksa 15,00 €Savumuikkukreemiä, muikunmätiä, tilliä ja rapeaa puikulaa

Outamaa 16,00 €Poronpaistia, jäniksenkoipikroketti, puolukkaa, savumajoneesia ja marinoituja kangassieniä

PÄÄRUOKIA

Juuri 19,00 €Mustajuuri-spelttiä ja karamelisoituja juureksia

Jauri 26,00 €Paistettua siikaa, maa-artisokkaa ja tummaa tattikastiketta

Luossa 25,00 €Loimutettua lohta, paistettua kampasimpukkaa, puikulaperunaa ja ruohosipulikastiketta

Vaadin 32,00 €Mureaksi haudutettua poronlapaa, yrtti-perunapyreetä, mustaherukkaa ja riistakastiketta

Rakka 28,00 €Parhainta poronpaistikäristystä, puikulamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua

Aijinki 34,00 €Paahdettua peuranfi lettä, rukiista mustajuurta ja portviinikastiketta

Leuku 32,00 €Viskaalin tilan härkää, kastanjaa, pekoni-pinaattipaistosta ja tiristettyä perunaa

JÄLKIRUOKIA

Gaissa 11,00 €Tunturimarja”piiras”. Puolukkaa, mustikkaa, karpaloa ja hillaa

Pääläri 11,00 €Vaatimen leipäjuustoa padasta. Leipäjuustoa, kahvia, hillaa ja kinuskia

Pokka 11,00 €Kuusenkerkkä créme brulee ja karpalosorbettia

Rehki 13,00 €Juustopuodin juustoja. Valikoima vaihtelee

Valkea Vaadin Lappi á la carteValkea Vaadin Lappi á la carte

2012 Villa Maria Private Bin ArneisSitrushedelmäinen ja voimakas tuoksu, jos-sa hieman mantelia. Maku on kuiva ja raikas, hieman kirpeä.

Tasapainoinen, kevyt ja helposti lähestyttävä. Tämä viini sopi toisaalta enemmän koivujää-telön kanssa mutta toinen viini kokonaisuu-den kanssa.Lue lisää arvioitamme Villa Maria viineistä www.hulluporo.fi

Avoinna joka päivä klo 18 – 23 ja 6.4. – 30.4.2015 ti – la klo 18 – 23.

Ravintolan aukioloaikana puh. 040 714 8844

Avoinna joka päivä klo 16 – 23 ja 6.4. – 30.4.2015 ti – la klo 18 – 23

Ravintolan aukioloaikana puh. 040 714 8844

Sapuskan henkilökunta toivottaa tervetulleeksi.

Page 13: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 13

Villa Maria dinner järjestettiin yhteistyössä Fondbergin kanssa 18.11.2014 Ravintola Valkeassa Vaatimessa. Illallisella maisteltiin Villa Marian viinejä sekä Hullu Poron keittiömestarin, Antti Tuonosen, loihtimia maukkaita ruoka-annoksia. Illan aikana Villa Marian Euroopan markkinointijohtaja Willemijn de Kleijn kertoi illallisen lomassa Villa Marian synnystä, viineistä, mistä ne ovat peräisin ja miltä viini maistuu ja mitä rypäleitä viineissä on käytetty.

Illallisella kaadettiin aina kahta viiniä kerrallaan laseihin, kävimme läpi mitä laseis-sa oli sekä maistelimme ne. Ruoan kanssa sai näin ollen kokeilla aina kahta erilaista viiniä per ruokalaji. Oli hienoa huomata itsekin, kuinka paljon viineistä löytyy eroja ja kuinka ne käyttäytyvät eritavalla ruoan kanssa yhdessä ja erikseen.

Illallisen lomassa oli mukava seurustella ja vaihtaa mielipiteitä muiden vieraiden kanssa. Kaikilla tuntui nousevan esiin omat suosikkinsa, ja oli hauska huomata, että monet jot-ka eivät ennen ole esimerkiksi Chardonnaysta välittäneet, tykkäsivätkin eniten juuri siitä. Omia suosikkejamme oli Villa Maria Private Bin Lightly Sparkling Sauvignon Blanc sekä Villa Maria Single Vineyard Seddon Pinot Noir.

Makuja on monenlaisia, niin kuin ihmisiäkin. On hauskaa välillä lähteä pois omalta muka-vuusalueeltaan ja kokeilla rohkeasti jotain uutta. Näin löytyy uusia tuttavuuksia ja upeita makuelämyksiä. Maukkauden ruoka-annoksien ja viinien yhteydessä ilta meni sutjakkaas-ti ja Willemijn de Klejin kävi meiltä välillä kyselemässä mitä mieltä olemme viineistä ja mi-ten viinit sopivat mielestämme ruoka-annoksiin.

Ihana illanistujainen, jossa oli mukavat ihmiset ja maukas ruoka viineineen. Monet kerrat miettineenä miten valita sopiva viini ruoalle, sai illallisen aikana hyviä vinkkejä, mihin kiin-nittää huomiota viiniä valitessaan. Illallinen avasi uudelleen makunystyrät ja mielen uusille tuulille – nyt uskaltaa tästä lähin ostaa muutakin kuin sen yhden suosikkiviinin!

Jenna Puikko, Media-assistenttiReeta Kari, Ravintolavastaava

RAVINTOLA VALKEA VAADINKokemuksia Villa Maria dinneriltä

ALKURUOKIA

Sapuskan alkupalapöytä 18,00 €

Perinteiset tattari Blinit• Sateenkaariraudun mäti 15,00 €• Muikun mäti 19,00 €• Siian mäti 18,00 €• Kolmen mädin lajitelma 32,50 €• Kotimainen kaviaari 85,00 €Blinit paistetaan voissa ja tarjoillaan smetanan, punasipulin ja tillin kera.

Pelmenit A’la SapuskaMausteisessa liemessä kypsennettyjä taikinanyyttejä hirvi- tai kasvistäytteellä.• Hirvi ja mustaherukka 12,50 € / 16,50 €• Kasvis ja punajuuri 11,00 € / 15,00 €Tarjoillaan smetanan ja suolakurkun kanssa.

PÄÄRUOAT

Hirvi Stroganoff 26,50 €Riistaliemessä mureaksi haudutettua hirven rintaa. Tämän padan salaisen reseptin olemme saaneet Päivikin äidiltä Iiris Palosaarelta pitkän ”pehmittelyn” tuloksena.

Härkäpata panimomestarin tapaan 24,50 € Tummassa oluessa haudutettua ja sinihomejuustolla maustettua häränpaistia ja talvijuureksia. Tarjoillaan perunamuusin venäläisen suolakurkun, smetanan ja punajuurten kanssa.

Shaslik 31,50 € Poroa, härkää, sipulia ja herkkusieniä vartaassa. Tar-joillaan valkosipuliperunoiden, ruusukaali-paistoksen ja tumman omenakastikkeen kera. Saatavilla myös kasvisvaihtoehto. Valmistetaan aina kahdelle tai useammalle hengelle.

Kiovalaista kananpoikaa 19,50 €Valkosipuli-persilja voilla täytettyä leivitettyä kanan-pojan rintaa. Tarjoillaan herne-perunapyreen kanssa.

”Possua metsästäjän tapaan ” 20,50 €Nuijittu possunleike. Tarjoillaan herkkusienten, pikkusipuleiden ja pekonin ja valkosipuli moussen kanssa. Kroketti perunaa.

Sapuskan pihvi 31,00 €Grillattua härän sisäfileetä, valkosipuliperunaa ja tummaa pekoni-sipulikastiketta.

Vasikanposkea Kunnon Sotamies Svjek’n tapaan 21,50 €Yön yli haudutettua vasikan poskea. Tarjoillaan kroketti perunoiden, papupaistoksen ja karamellisoi-dun sipulikastikkeen kanssa.

Luomu karitsan kotletti 18,50 €Speltti-leivitetty täyslihapihvi jauhetusta karitsan paistista. Tarjoillaan luuydinkastikkeen ja herne-perunapyreen kanssa.

Slaavilainen makkarapannu 19,00 €Georgialaista maalaismakkaraa, Sapuskan sinappia, hapankaalia ja Tsekkiläistä-perunasalaattia.

Isoäidin uunisiikaa 25,50 €Suolakurkulla, kapriksen marjoilla, hunajalla, valko-sipulilla ja smetanalla kuorrutettua siikaa. Tarjoillaan puikulaperunoiden kanssa.

Grillattua miedosti pikkelöityä lohta 22,50 €Ruohosipuli tattaria, glaseerattuja juureksia, punajuuri pyreetä ja tummaa tillikastiketta

JÄLKIRUOAT

Lakritsi ”Pavlova” 9,60 €

Rahkalettuja, vadelma hilloa ja Bulgarian-jogurttia 9,30 €

Soita ja tilaapuh. 040 714 8822laapuh. 040 4

ooitii jjjjjjjjjajjj ti0puh 040

Otteista ruokalistalta

Katso take away listat www.hulluporo.fi /takeaway

SUSHI BAR

i.

Page 14: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 2214

Kammissa palvelu pelaa. Henkilökunta on vuosien varrella oppinut kuinka viihdyttää asiakkaitaan.

-Tärkeintä on luoda lappifi ilis niin ulkomaalaisille kuin meille suomalaisillekin. Lappilaisuus korostuu ruoissa, mitkä tarjoillaan

avotulen äärellä.  Alkuruokana on siikakeittoa ja tulilta löytyy mm. poronkäristystä,poromakkaroita, poropaistia, loimulohta, pyttipannua, rapeita possun kylkiä ja paljon muuta. Lopuksi ateria kruu-nataan tirisevillä letuilla mustikkahillon ja kermavaahdon kera. Tiivis tunnelma antaa myös mah-dollisuuden tehdä uusia tuttavuuksia, väläyttää Laura.

”Söisi suu, vetäisi vatsa, vaan ei kestä hennot sääret.”

Asiakkaat tykkäävät Kammista nautinnollisen ruoan, palvelun ja hyvien viinien ansiosta. Ja kukapa ei rakastaisi nauttia illallis-ta avotulen äärellä!

-Asiakkaiden tulisi kokea Hullu Poron aito Kammi-illallinen ainakin kerran lomansa aikana. Vieraat voivat kiertää avotulen niin monta kierrosta että maha tulee varmasti täyteen. Kammissa on todellinen lappilainen tunnelma, joka saa Kammin erottumaan muista Levin ravintoloista. Tervetuloa todistamaan tämä tarina ja nauttimaan aidosta Lapin tunnelmasta.

KAMMI TÄYNNÄ LAPPILAISUUTTAKammi on lappilaisuutta parhaimmillaan, iltasella Kammi täyttyy elämyksellisiin poropeijaisiin osallistuvilla asiakkailla ja sesonkiöinä karaoken laulajilla. Kammi on tunnelmallinen ja lämmin paikka tulla kahdenkesken tai isommalla porukalla nauttimaan illallisesta. Avotulen luoma tunnelma tekee paikasta erityisen. Eikä huumoriakaan illalliselta puutu, kun Kammin Emäntä Laura Myllymäki esittelee lapin murthella illan herkut. Poroherkut ovat kokemisen arvoiset, vaikka ei ennen olisi poroa maistanutkaan. Erityisesti Kammin kuuluisat poromakkarat vievät kielen mennessään!

Katso take away listat www.hulluporo.fi /takeaway

Page 15: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 15

Pihvipirtin onnistuneen illallisen takana on lap-palaisella asenteella ja vitsikkäällä viekkaudel-la työskentelevät kokit, tarjoilijat sekä vastaava Tiina ”Kähis” Kähkönen. Monelle niin tutut

Pihvipirtin kasvot työskentelevät huumoria unohtamatta. Pihvipirtissä työskennellään aktiivisesti asiakasta kuun-nellen ja keskustellen. Pihvipirtti on hyvän palvelun ra-vintola, jossa tarjoilija auttaa asiakkaita saamaan kaiken irti kolmen ruokalajin illallisesta esittelemällä ravintolan omat alkudrinkit, suosittelemalla pihvit parhaalla kypsyys-asteella ja lisukkeilla sekä löytämällä sopivimmat viinit illalliselle. Tarvittaessa kokki pyöräh-tää pöydässä hurmaamassa persoonallaan ja vinkkaamassa heidän suosikkikokonaisuudesta.

Pirtin kaunotar, joka pittää kokkipojille jöötäPihvipirtin pääkokki Karoliina Hekkanen tykkää olla

Pihvipirtissä töissä, koska sen ruokalista mahdollistaa no-pean ruoan tarjoilun. Karoliina arvostaa maalaisjärkeä se-kä nopeita käsiä ja jalkoja. Kokin on Karoliinan mukaan tärkeää nauttia työstään.

-Pihvipirtissä on aina ollut tosi hyvä työyhteisö, joka on motivoitunut. Työasenne on oltava kohdallaan, että tulee hy-vällä fi iliksellä töihin, miettii pääkokkina toimiva Karoliina.

Pääkokki kertoo saavansa itsestänsä kaikkein eniten ir-ti kiireessä. - Kiireessä työskentelen parhaiten. Se on kuin saisi adrenaliinipiikkejä urheillessa. Illan tietää menneen hyvin kun asiakkaat on tyytyväisiä ja voi olla ylpeä omasta työstä ja että keittiö on, illan jälkeen siisti ja toiminut hy-vin, kuvailee Karoliina.

Kiireessä hymyn pitää huulilla ammattitaitoPihvipirtin henkilökunnasta näkee, ettei heitä harmita tulla töihin. Iloinen palveluasenne

on ja pysyy, eikä se vaihdu jäykemmäksi isommankaan bisnesporukan edessä. Palveluasen-netta ylläpitää hyvä työporukka ja ammattitaito.

-Henkilökunnasta kaikki ovat mukavia. Pihvipirtissä keittiön ja salin porukka ei ole erik-seen, vaan kaikki on yhtä samaa porukkaa. Kaikki on jollain tavalla samanlaisia kai kun ai-na on tultu keskenään toimeen. Koskaan ei ole syrjitty ketään, kertoo Niko ”Kymis” Ky-mäläinen.

Asiakkaat palaavat Pihvipirttiin jo sa-man loman aikana tai vuosittain vierail-lessaan Levillä. Osa asiakkaista muistaa tarjoilijansa.

-Mielestäni se, että asiakkaat palaavat perustuu siihen, että ihmiset tietävät Pih-vipirtin menun, eikä siihen tule kauheasti muutoksia eli ihmiset voivat luottaa ruoan olevan yhtä hyvää kuin edellisen kerran.

Avoinna 13.2. – 5.4.2015 joka päivä klo 17 – 23 ja 6.4. – 30.4.2015 joka päivä klo 18 – 23 Pöytävaraukset puh. 016 6510 600. Suora numero ravintolan auki olessa 040 714 8855.

PIHVIPIRTTIParasta just näin

Pihvipirtti on osaa järjestää onnistuneen illallisen monipuolisen hilepöydän antimilla, maukkaalla pihvillä ja aina niin suloisella jälkiruoallaan. Kaiken tämän takana on työporukka, joka nauttii työstään, eikä pelkää keventää asiakkaidenkaan tunnelmaa.

”Pihvipirtti on ravintola, joka loistaa niin ruualla kuin palvelullaan. ””Pihvipirtissä asiakas tuntee itsensä tervetulleeksi.””Herkkuja herkkujen perään ja visuaalinen nautinto päälle.” –otteita Pihvipirtin vieraskirjoista

MenuAlkuruokana

Kalaherkkuja hilepöydästä

PääruokanaPorokartanon pihvi valinnan mukaan

Poro / Lammas / Härkä

Kastikkeeksi voit valita

KanttarellikastikettaKuusenkerkkä-riistakastiketta

PippurikastikettaBernaissemoussea

ValkosipulimousseaPirtin maustevoita

Uuniperuna, maalaislohkoperunat,

valkosipuliperunat

Lisäksi tarjoilemme päivän kasviksia

Jälkiruokana Marjaisa

valkosuklaamousse

MENU (PIHVI 150G) 46 €

Uusia makuja Pihvipirtin

tapaan. Tuunaa oman

makusi mukaisesti

tunturin parhaat pihvit.

Pihvipirtin

Pihviviikot

9.3 – 12.4.

Page 16: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 2216

Hullu Poro AreenallaVIIKINKILOUNAS LA 14.3. klo 11 - 16

Tomaatti-fenkolikeittoa ja paahdettuja auringonkukansiemeniä

***Pick´n mix salaattipöytä Tough Viking Style

**Savuporo-jauheliha Bolognese ja kasvis Lasagne

***Moniviljasämpylöitä ja talon levitettä

10 € / hlö

Arctic Tough Viking on laatuaan ensimmäinen tunturiolosuhteissa järjestettävä extremejuoksukilpailu.

Kisa koostuu rankoista, märistä ja haastavista kilo-metreistä sekä 15 brutaalista esteestä, jotka haastavat kilpailijat äärimmilleen. Esteet koostuvat mm. vedes-tä, jäästä, sähköstä, piikkilangasta, mudasta, monkey bareista ja amerikkalaisista jalkapalloilijoista. Osallis-tu yksilönä, parina tai joukkueena! Yleisölle on tar-jolla katsottavaa koko päiväksi.

Arctic Tough Vikinglauantaina 14.3.

Kymmenen vuotta stand up -komiikkaa tehnyt Sami Hedberg tekee vuonna 2015 ennätyksellisen suuren kiertueen. Suosikkikoomikon kalenterissa on keikkoja yhtä paljon kuin vuodessa päiviä – 365! Sami aikoo rikkoa Guinessin maailmanennätyksen tekemällä enemmän keikkoja kuin kukaan koskaan ennen!

Samin hauskimpien hahmojen ja rakastetuimpien juttujen lisäksi 365-kiertueella on mukana uusia koomisia tarinoita ja ainutkertaista improvisaatiota. 10-vuotisjuhlakiertue on täynnä ilmiömäisiä hetkiä, pikkuhiljaa hoikistuvan pullu-

kan täyteläistä vartaloa ja tietysti tunnetta täynnä olevaa huumoria!

Samin mukana pääset nauttimaan hersyvistä nauruista niin isoil-la kuin pienilläkin estradeilla aina Helsingistä Utsjoelle asti. Kiertue starttaa helmikuussa ja huipentuu joulukuussa Hartwall Arenalle.

Tule mukaan tekemään ennätystä – liput maailman suurimmal-le stand up -kiertueelle!

HULLU PORO REUNION LEVI

Tough VikingkisatoimistoAreenalla

All In One!

2 yötä 10,504 yötä 19,006 yötä 25,00

en

ilo-vat es-ey is-r-

LAUANTAINA 14.3. Hullu Poro Areenalla Showtime 21:00.

Liput 23 € sis. eteispalvelumaksun 3 €. Lipun ostaneet voivat jäädä ilmaiseksi illan Yön keikalle.

www.the365.fi

Page 17: Hullu Poro News 22

Hullu Poro News NRO 22 17

Hullu Poron monien palvelujen ääreen pääse moottorikelkalla lähes pihal-le asti. Taivaanvalkeiden Tonttula on kelkkailijalle mukava pistäytymis-

kohde klo 10 - 16 Könkään kelkkareitin varrella.

Kelkkaile Levin keskustaan ja jätä kelkkapark-kiin Hotelli Hullu Poron pihapiiriin, josta on erit-täin lyhyt kävelymatka Ravintola Ämmilään lou-naalle klo 11-15, hotellin aulabaariin Reindeer Loungeen 24h haukkaamaan pientä purtavaa tai nauttimaan päiväkahvit tai pistäydy legendaarisessa Wanhassa Porossa klo 15 jälkeen.

Pitkän kelk-kailupäivän erin-omainen pääte-piste on Pizzeria Messi ja Mielen-valkean Sauna.

Vuorossa on 10-v. synttärit ja kattaus viikonlopulle on hyväksi havaittu. Tiedossa kevään viimeinen tapahtuma, joka yhdistää laskemisen ja skeitta-uksen unohtamatta lammenylityssessareita Surf-

tyyliin. Sekä snowparkissa, että rullalautaparkissa punnitaan kilpailijoiden monipuolisuus erilaisissa obstaakkeleissa. Ko-konaiskilpailun voittoon voi päästä käsiksi luovalla mieliku-viksella ja taidokkaalla laskemisella tai koko viikonlopun kestävällä aktiivisella positiivisella osallistumisella.

Lauantaina ratkotaan myös snowskate crossin epäviralli-nen suomenmestaruus klo 15:00. Lauta jossa ei ole siteitä on äärimmäisen vaikea ohjata. Se tekee siitä mielenkiintoi-sen seurattavan, koska kaatumisilta ei vältytä.

Leirin peijaiset ovat legendaarisessa rock bar Hullu Po-rossa, jossa bileet jatkuvat aina aamuun asti. Tryer Tam-pereelta soittaa rehellistä punkrokkia vuosien kokemuk-sella. Lauantaina lavalle astelee Talonpoika Lalli ja Stepa, joiden lyriikoissa on lappilaista huumoria ja murretta. Lisäksi Hullu Porossa esitetään illalla lautailuaiheinen videoestys ennen illan artisteja.

Majoituksen saa naurettavan halpaan hintaan ja mikä parasta hissiliput puoleen hintaan.

tykikovike

PORUKKA-

PAKETTI

Hotelli Hullu Porossa

alk. 70 € / hlö / 2 vrk / 4-6hh

sis. aamiaisen. Varauskoodi: Camp 531

Lautailun erikoistapahtuma Levi Camp531:n aikaan meininki on Snow, Skate & Surf henkeen. Levi Camp 531 on jo tuttu näky Levin rinteillä ja Hullu Porossa toukokuun alkupuolella. Tänä keväänä tulee 10 kerta kun sesonkityöntekijät, intohimoiset laskijat ja skeittarit kokoontuvat viettämään omaa kauden päätöstään Leville.

Launen son ääsen s

LrosspereselljoidLisvid

sis. aam

Kuvat: Marko Vasara, Hylsy production

KELKKAILIJAN HULLU POROLevin kelkkareitit ovat kenties koko Suomen parhaimmat. Kittilän kunnassa on lähes 900 ki-lometriä kelkkareittejä. Levin kelkkareitit ovat hyvin hoidetut ja merkityt.

”viimeinen voitelu”

daarisessa ssa klo

k-n-e-ia

en-.

Page 18: Hullu Poro News 22

Räps*! Meillä sitä Porossa sattuu ja tapahtuu. Kai-

voimme kännyköistä kuvia ja nyt esittelem-

me tässä muutaman.

Inventaariopäivä. Pirre ja 101 poroa.Hullu Poron tiimi treenaa Tough Viking kisaan.

Oletko sinä lankuttanut lehmällä?

Kaisa ja Luxus kodit. Päivikin koti esitellään startti jaksossa 26.3. klo 20 Nelosella.

Rennan kokki ”karkasi” jatkoille

vieraiden poikien kanssa. Rosvot

saatiin kiinni ja kokki takaisin Tii-

nan kainaloon.

kpl LYHYESTI

Rennan keittiöprintissä kuluu kauden aikana 1131 km paperia.

Taivaanvalkeiden hevonen Faxi on oikealta nimeltä Lurifax (Vek-kuli) ja rotuaan gotlanninrussi+norjanvuonohevonen.

Taivaanvalkeat täyttää kesällä 2015 20 vuotta.

Hullu Porock on järjestetty jo 21 kertaa.

Hullu Poro News jaetaan Kitti-län kunnassa 3082 kotitalouteen ja yritykseen.

Jenna tekee kaudessa 274 kpl henkilökuntakorttia.

Hullu Poron ravintoloissa työskentelee kiireisimpinä päivi-nä 83 tarjoilijaa.

Wanhassa Porossa kuluu vii-kossa 2912 limelohkoa.

Hullu Porossa on tehty laatu-työtä 10 vuotta. Hullu Poron po-rukka on osallistunut yhteensä yli 100 koulutuspäivään.

Tätä et tiennyt Porosta

MITÄ SAATIIN AIKAISEKSI?TEKES-hankkeen aikana päätuloksiksi muo-

toutui 4 uutta, liiketoimintaa uudistavaa kilpai-lutekijäkokonaisuutta: sähköinen asiakashallinta-ja verkkokauppakonsepti, Hullu Poron Elämys-puisto Tonttulan Piilo, Member of Hullu Poro Family-konsepti ja Lapin Kasino.

SURFFAA SIVUILLAMME, INSPIROIDU SOMESSA JA SHOPPAA VERKOSTA!

Hullu Poro Oy:n verkkosivut ja verkkokauppa on uudistettu ja ne on rakenteeltaan toteutettu palvelemaan Member-konseptia. Asiakas löytää palvelutarjonnasta helposti haluamansa (Crazy / Family / Business / Relax) ja pääsee vaivattomasti ja nopeasti verkkokauppaan. Verkkokaupan ma-joitusmyynti on kasvanut uudistusten avulla 300 %. Member konsepti on viety läpi kaikkien mark-kinointi - ja tiedotuskanavien – bongaa meidät somesta, seuraa ja pysy ajan tasalla tarjouksista!

ELÄMYSPUISTO TONTTULAN PIILO – SALATTU VALTAKUNTA AVATAAN….

Merkittävänä päätuloksena muotoutui suunni-telma kotimaan ja kansainvälisille markkinoille suunnatusta Elämyspuistosta Tonttulan Piilos-ta jonka ytimenä on tonttu-ja maahiskokemus. Tontun ja maahiset paljastavat tähän asti salatun valtakuntansa ihmisille ensi kertaa! Majoitusti-loja on uudistettu ja aluetta on rakennettu vas-taamaan Elämyspuistokonseptin tarpeita ja vaa-timuksia. Elämyspuiston investoinnit ja sisällöt tarvitsevat vielä jatkokehitystyötä, kuitenkin tä-män hetken tavoitteena on avata Tonttulan Pii-lo yleisölle jouluna 2015 ja kohde on valmis ko-konaisuudessaan vuodenvaihteessa 2016-2017.

MEMBER OF HULLU PORO FAMILY – LÖY-DÄ HELPOSTI OIKEA FIILIS JA ELÄMYS

Projektin edetessä syntyi idea Hullu Poron poik-keuksellisen monipuolisen tarjonnan paketoinnis-ta tehokkaammin asiakkaan käyttöön. Ravintolat (14 kpl), hyvinvointitarjonta, vaatekaupat, majoi-tustilat ja kokousfasiliteetit saadaan viestittyä asi-akkaalle tehokkaammin uuden konseptin avul-la. Member of Hullu Poro Family-konsepti tarjo-aa Hullu Porossa majoittuvalle palvelutarjonnan helposti saataville matkan teeman mukaisesti , ja asiakasetuja asiakkaan polun eri vaiheissa. Palve-lutarjonta ja edut on segmentoitu neljään eri ka-tegoriaan; Crazy, Family, Business ja Relax. Hullu Poron tuotekehitys ja palveluinnovaatiot tehdään näiden asiakkaan fi ilistarpeiden mukaisesti. Oli-pa reissusi teema mikä tahansa noista – meiltä löy-tyy oikea fi ilis!

Tägää sinäkin hullut kokemuksesi #hullu-porocrazy #hullupororelax #hulluporofamily #hulluporobusiness !

LAPIN KASINO – LAPLAND CASINOAina pitää katsoa kauas ja suunnitella jo aiko-

ja jolloin tämän päivän pomppulinnalaiset rok-kaa Areenalla. Ja kyllä se niin on että jos joku Lap-piin kasinon tekee niin se on hullu! Niinpä vuo-den 2014 lopussa Hullu Porossa tehtiin asiantun-tijan avustuksella suunnitelma tulevaisuuden Ca-sino ja Show&Dinner toimintakokonaisuudesta.

Kun olet vieraanamme, tiedät olevasi hyvissä kä-sissä myös tulevaisuudessa. Vilkaisepa ensi kerralla Rock Cafe Wanhan Poron yläkerran ikkunoihin….siellä käy kova pöhinä kun backstagen porukka ideoi uutta, jotta sinun lomasi, työreissusi tai työ-paikkasi olisi entistäkin innostavampi!

Suksi vaikka Tonttulaan.

Tonttulassa A-oikeudet ja Levin

aurinkoisin tonttupiha.

UUSIA ELÄMYKSIÄ – SINULLE! Yhdessä innovaatiorahoittajan kanssaHullu Poron porukka ei lepää koskaan laakereillaan vaan kiikaroi koko ajan tulevaan ja metsästää uusia elämyksiä asiakkailleen. Parin viime vuoden aikana Hullu Porossa on toteutettu TEKES rahoitteista innovaatiohanketta, jonka tavoitteena on tuottaa alati uusia kokemuksia ja elämyksiä asiakkaiden ja henkilöstön iloksi!

RitariÄssä kävi tutustumassa myös Tai-vaanvalkeiden avataan. David Hasselhoff Show alkaa SubTV:ssä 2.4.2015

Tervetuloa meille. Hullu Poron

komeat kokit jo odottelevat.

Nyt saa Porosta bensaa. St1 laajensi LevilleSt1 on avannut jakeluaseman Kittilän Levillä. St1 Hullu Poro avautuu aluksi St1-automaattiasemana, jossa hyväksytään St1-korttien lisäksi myös Shell-polttoainekortit. Myöhemmin keväällä palvelut asemalla laajenevat, kun myymälä ja ravintola avataan.

”St1 Hullu Poro täydentää Pohjois-Suomen asemaverkostoamme. Odotam-me asiakkaiksi paikallisten asukkaiden lisäksi myös Leville tulevia lomaili-joita, jotka ovat tottuneet tankkaamaan St1- ja Shell-korteilla” kertoo St1 aluepäällikkö Jussi Vanjoki.

www.tekes.fi

Timo ja Päivikki uudessa ST1 Hullu Poro ravintolassa.

Vanha tila saa uudistuneen ilmeen kevään aikana.

Page 19: Hullu Poro News 22

Hullu Poron INFO porossa.blogspot.fi www.facebook.com/hulluporooy www.twitter.com/crazyreindeer www.fl ickr.com/photos/hulluporo

Rakkavaarantie

HissitieSkimbaajankuja

Hiihtäjänkuja

Ratsastajankuja

Hissitie

Torikuja

P

P

P

PP

PP

Hiihtoladut

Eturinne

11

12

13

LevinTori

1

2 3

4 56

7

8

9

10

ZeroPoint

KARTTA1. Vastaanotto, Reindeer Lounge & Bar Hullu Poro Shop2. Huoneet Ravintola Taivas2. Kokous- ja kongressitilat3. Huoneet, Saunaosasto 4. Huoneet Ravintola Ämmilä5. Rock Café Wanha Hullu Poro6. Ravintola Kammi7. Huoneet, Saunaosasto7. Kuru Yoga8. Ravintola Pihvipirtti9. Hullu Poro Areena10. Ravintolat • Sapuska , Valkea Vaadin • Ristorante Renna11. Pub Hölmölä12. Sushi Bar Asia13. Shopporo, Relax Center

Hullu Poro vaihde 016 6510 100 Hotellin vastaanotto 016 6510 [email protected]

MYYNTIPALVELU 016 6510 [email protected] Ryhmävaraukset, Huonevaraukset, Taivaanvalkeat,kokousjärjestelyt sekä hyvinvointi-osaston varaukset

RAVINTOLAVARAUKSET 016 6510 600Suorat numerot ravintoloiden aukiollessa.Rock Café Wanha Hullu Poro 040 714 88 91Ravintola Ämmilä 040 714 88 94Pihvipirtti 040 714 88 55Ravintola Taivas 040 714 88 96 Pub Hölmölä 040 714 88 11 Sushi Bar Asia 040 714 88 22 Sapuska, Valkea Vaadin 040 714 88 66Ristorante Renna 040 714 88 89

HYVINVOINTIVARAUKSET 016 6510 [email protected] Relax Center 040 186 4920Shopporo 040 587 8234

Hullu Poron työntekijät ovat kaikki aktiivisia sosiaalisen median käyttäjiä. Skannaa koodi QR lukijalla ja tervetuloa seuraamaan meitä sosiaalisen median eri kanavilla.

Hotellin pihapiirissäkelkkaparkki

Ota nämä käyttöösi ja jaa Hullu Poro -tunnelmaa:#hulluporolevi #hulluporobusiness #hulluporofamily #hulluporocrazy #hullupororelax

RUNOJA IRIS PALOSAARIYstävänpäivänä 2015

Päivikki Palosaaren äiti Iris Palosaa-ri on kirjoittanut teokset On aika kii-toksen, Hiljaisuus on sinun voimasi, Jumalan ja synnyttäjän välissä sekä Auttajana kahden maailman välissä.

Iris kirjoittaa ennen kaikkea hen-kisestä jaksamisesta ja hakee kirjois-saan työkaluja omien voimavarojen ylläpitämiseen.

Iriksen kirjoja on myynnissä Hullu Po-ron verkkokaupassa www.hulluporo.fi

Eilen oli 13. päivä ja perjantai, myös silloin kun tulin ensi kertaa Kittilään 62 vuotta sitten, oli perjantai hel-mikuun 13. päivä. Peruskittiläläiset tuntevat minut ja usein kysyvät: mikä kunto miten voit?

Olen miettinyt mitä heille vastaisin, tuli mieleen olen kuin vanha esine, joka on aina ollut ja on aina edelleen olemassa. On jotenkin itsestään selvyys, ei oikein tiedä miten siihen pitäisi suhtautua. Eihän sillä ollut ensim-mäisenä vuosikymmenenä edes nimeä, oli vain kätilö tai korkeintaan meidän kätilö. Ajattelen että olen kuin tuo-li. Mikä huonekalu sinä kuvittelisit olevasi?

Olen vanha tuoli, jonka juuret ovat 1800 luvun lopulta. Tuoli on vahvaa tekoa, osat puunauloilla yhteen liitetty. Se on perintönä kulkenut, on kokenut sodat ja myrsky-tuulet, pyryt ja pakkaset, on se nähnyt Kiinan Muurin ja Golgatan ja aina palannut juurilleen. Se on rakas tuoli, siinä on hyvä levähtää. Nyt näyttää kuin tuoli olisi tulos-sa tiensä päähän. Monella tapaa sitä on matkanvarrella huollettu, mutta viime aikoina se ei ole ollut enää ”muo-dissa”. Se viettää vanhuutta pirtin nurkassa, ja muiste-lee millä matkalla mikäkin kolhu tuli. Pirtti on lämmin ja turvallinen, hyvä paikka muistoille. Tuoli on edelleen tukeva, mitä vähän natisee kun siihen istuu.

Selkeänojasta on yksi pinna katkennut, mutta se antaa silti hyvän tuen. Yhtä jalkaa on elämä purrut senkin kans-sa pärjää kun teippaa. Tuolin pinnassa näkyy osin monta maalikertaa, ja isompia ja pienempiä ruhjeita. Taitaa sii-nä olla pari vasaran ja veitsen iskuakin, ruuhkavuosilta. Osa niistä on korjaaviakin, sanotaan tuolin parhaaksi. Viimeiset vuodet ovat olleet sille monella tapaa raskaat, kuitenkin voittopuolisesti hyvässä mielessä. Paljon tuo-li on kantanut taakkoja, antanut ihmisille paikan leväh-tää ja laskea huolensa tuolin kannettavaksi. On se saa-nut tuntea myös ymmärtämättömyyttä, hienompiensa

seurassa. On siinä levähtänyt ministeri, mais-teri, tohtori, kuin pultsarikin, on ollut nunna ja hindu, itsetuhoinen ja monta muuten vain eksyksissä olevaa, kaikki tuoli on hoivannut.

Joka tilanteessa tuoli on tuntenut oman arvonsa, sillä se on jaksanutkin.On se joskus ylen katsojan pudottanut lattiallekin.Kiitos tuoli, kun sinun aikasi on täysi, toivon että vielä takkapuuna saat lämmittää jonkun matkalaisen kylmiä käsiä.

Iris Ämmi

*Mikäli haluat saada lehden suoraan kotiisi lähetä yhteystietosi [email protected]

Page 20: Hullu Poro News 22

Ravintola Ankkurissa viikonloppuisin klo 12 - 16 Salaatteja, lohikeittoa, lihapullia, riistakäristystä & muusia, suklaamoussea jne.

Lounaan hinta 18 € / aikuinen, 9 € / alle 12-vuotiaat & alle 4-v. ilmaiseksi. Lumilinnabuffet

Hotelli Merihovi, Keskuspuistokatu 6-8 KEMI Puh. 040 6853 500 / 040 6853 555 [email protected] [email protected]

TEATTERIPAKETTIalk. 75 € / hlö / 2hh / vrk

Sisältää liput Kemin kaupunginteatteriinsekä kolme ruokalajin illallisen.

LUMILINNAPAKETTIalk. 155 € / perhehuone / vrk

Sisältää majoituksen 2 aikuiselle ja 1-2 lapselle perhehuo-neessa sekä liput Kemin LumiLinnaan.

Voimassa niin kauan kuin LumiLinna on avoinna.

SHOPPAILUPAKETTIalk. 60 € / hlö / 2hh / vrkSisältää kolmen ruokalajin päivällisen.

Majoitusvarauksetkätevästi netistäwww.merihovi.fi /webshop

JARRUTA KEMISSÄ,SE KANNATTAA!

Majoitusvara k

KESÄPEDIT 8.6. - 9.8.alk. 45 € / hlö / 2hh / vrk

SATAMA OPEN AIR -PAKETTIalk. 87 € / hlö / vrk

Sisältää liput Satama Open Air 2015 tapahtumaan

Hullu Poro NewsMAJOITUSTARJOUS

94 € / 2hh / vrk / huoneVoimassa 1.4. - 31.5.2015

SÄHKÖAUTOILIJAT! MERIHOVISSA ON SÄHKÖAUTOJEN LATAUSPISTEITÄ!

Tiesitkö tätä Kemistä?KEMI FAQ Kemi nimi pohjoissaameksi on Giepma Kemi on perustettu 5.3.1869 Kemin pinta-ala on 747,51 km², josta 644,72 km² on merta Kemi tarkoittaa tallattua niittyä, jolle voi leiriytyä Kemi sai rautatien v. 1902 ja lentokentän v. 1939 Kemin 1. kaupungintalo valmistui 1896 Kemin LumiLinna viettää 20. juhlavuottaan 2015 Jäämurtaja Sampo on kuljettanut jo yli 200 000 risteilyvierailijaa Kemin kulttuurikeskuksessa sijaitsee Kemin teatteri, historiallinen museo & kirjasto Satama Open Air –festivaali järjestetään Kemissä vuosittain Kemin vierasvenesatama palkittiin parhaana Vuoden vierassatamana2014 Kemin voitti vuoden kaupunkikeskusta palkinnon v. 2013 Kemin edustalla Perämeren kansallispuistossa on sukeltajille vedenalainen luontopolku Kemin uusgoottilainen kirkko on valmistunut 1902 Kemin Jalokivigalleriassa on esillä alkuperäisten piirustusten mukainen näköiskappale Suomen kuninkaan kruunusta.

Kaikki majoitustarjoukset sisältävät runsaan aamiaisenseisovasta pöydästä , ilmaisen WiFin sekä iltasaunan.