Upload
nang-maizana-megat-yahya
View
21
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PERTANDINGAN MEMASAK SEMPENA HARI GURU
Syarat Pertandingan Memasak
1. Terbuka kepada SEMUA WARGA SMKSP (Lelaki dan Perempuan )2. Setiap kumpulan tidak melebihi 3 orang (Gabungan guru dan Pelajar digalakkan)3. Menu Masakan : Mee Goreng4. Kesemua alatan, bahan mentah memasak dan menghidang disediakan oleh peserta5. Hidangan Tambahan digalakkan6.Tempoh menyedia, memasak dan menghidang adalah 45 minit7.Menu utama dimasak di tempat pertandingan8.Lain-lain menu tambahan boleh disediakan terlebih dahulu7. Kesemua bahan dan ramuan memasak termasuk bahan hiasan, kerja menyiang, membersih, mengisar, mengukir, mengupas boleh disediakan sebelum pertandingan8. Peserta perlu memakai apron9.Pihak penganjur tidak akan bertanggungjawab terhadap sebarang kecederaan, kehilangan nyawa dan harta benda serta sebarang kecurian sebelum, semasa dan selepas pertandingan10. PenilaianKategoriMarkah
Rasa50
Kreativiti15
Kerjasama10
Kebersihan10
Persembahan15
11.Dapur disediakan oleh Pihak Penganjur
PERTANDINGAN SAMBAL POWERSEMPENA HARI GURU
Syarat Pertandingan Menumbuk Sambal
1. Terbuka kepada Warga SMKSP2. Setiap kumpulan tidak melebihi 3 orang ( Gabungan Guru dan Pelajar digalakkan)3. Kesemua alatan disediakan sendiri oleh peserta4. Tempoh menumbuk sambal adalah 30 minit5.Pihak penganjur tidak akan bertanggungjawab terhadap sebarang kecederaan, kehilangan nyawa dan harta benda serta sebarang kecurian sebelum, semasa dan selepas pertandingan8. Penilaian
KategoriMarkah
Rasa50
Kerjasama15
Kebersihan15
Persembahan20
PERTANDINGAN CABARAN TEH TARIK CIKGUSEMPENA HARI GURU
Syarat pertandingan
1. Terbuka kepada SEMUA WARGA SMKSP (Lelaki dan Perempuan )2. Setiap kumpulan tidak melebihi 3 orang (Gabungan guru dan Pelajar digalakkan)3. Kesemua alatan, disediakan oleh peserta kecuali air panas disediakan oleh penganjur4.Tempoh pertandingan adalah 30 minit5. Peserta perlu memakai apron6.Pihak penganjur tidak akan bertanggungjawab terhadap sebarang kecederaan, kehilangan nyawa dan harta benda serta sebarang kecurian sebelum, semasa dan selepas pertandingan7. Penilaian
KategoriMarkah
Rasa15
Tinggi Buih15
Kerjasama10
Kebersihan10
Persembahan50
PERMAINAN MUSANG BERJANGGUT