29
Il controllo sanitario degli animali coinvolti in Interventi Assistiti (IAA) con gli animali: i protocolli dell’IZS PLV Dr. Alessandro Dondo S. C. Diagnostica Generale – Sede di Torino Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta

Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Il controllo sanitario degli animali coinvolti in I nterventi Assistiti (IAA) con gli animali: i protocolli dell’ IZS PLV

Dr. Alessandro DondoS. C. Diagnostica Generale – Sede di Torino

Istituto Zooprofilattico Sperimentale Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta

Page 2: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

……………. la rete degli ISTITUTI ZOOPROFILATTICI SPERIMENTALI

Page 3: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Gli Istituti Zooprofilattici Sperimentali costituiscono la rete tecnica edoperativa dello Stato, delle Regioni e delle Province autonome, per lasanità animale e la sanità pubblica veterinaria

I principali compiti sono:• la ricerca sperimentale sulla eziologia e la patogenesi delle malattie

infettive e diffusive degli animali• il servizio diagnostico delle malattie animali e delle zoonos i• il servizio di laboratorio per le ricerche microbiologiche e chimiche sugli

alimenti di origine animale, destinati all’uomo ed agli animali• la sorveglianza epidemiologica sullo stato sanitario delle popolazioni

animali, sull’igiene delle produzioni zootecniche e sui prodotti di origineanimale

• il servizio di consulenza e di assistenza agli allevatori per l’eradicazionedelle malattie infettive e per lo sviluppo ed il miglioramento delleproduzioni zootecniche

• la formazione di personale specializzato in zooprofilassi, di veterinaried altri operatori

• la cooperazione tecnico scientifica con altre istituzioni veterinarienazionali ed internazionali

Page 4: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

In particolare…..Tra i propri compiti l’Istituto ZooprofilatticoSperimentale riconosce «il serviziodiagnostico delle malattie animali e dellezoonosi », pertanto rappresenta l’istituzionedi riferimento nel controllo e nellaprevenzione di tali patologie

Page 5: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

L’istituto negli ultimi anni ha ampliato il numero e latipologia di accertamenti specifici disponibili per glianimali d’affezione e zootecnici, questo perrispondere alla crescente richiesta di analisi inquesti settori, nell’ottica di fornire all’utenza unservizio sempre più completo.In tale contesto si collocano i protocolli studiati eoggi applicati per le determinazioni analitiche dautilizzarsi negli animali coinvolti in interventiassistiti.

Page 6: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

NORMATIVA NAZIONALE

8.1 REQUISITI SANITARI8.2 REQUISITI COMPORTAMENTALI8.3 TUTELA DEL BENESSERE ANIMALE

ACCORDO STATO-REGIONI 25/03/15 LINEE GUIDA NAZIONALI PER GLI IAA

Punto 8: Animali coinvolti in IAA

Page 7: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Ruolo del DMV esperto in IAA (specifica formazione)

….responsabile della scelta della specie animale edella coppia coadiutore-animale, valuta i requisiticomportamentali e sanitari degli animali coinvolti,compresi l’aspetto igienico sanitario e il benessereanimale e indirizza alla corretta gestione dello stessoassumendosene la responsabilità.

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE (IZSPLV)

ATTIVITA’ PET THERAPY

Page 8: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

GLI ANIMALI IMPIEGATI DEVONO ESSERE IN POSSESSO DI IDONEITA’ SANITARIA E

COMPORTAMENTALE

DI CUI E’ RESPONSABILE IL MEDICO VETERINARIO DELL’EQUIPE / VETERINARIO COMPORTAMENTALISTAGli animali devono superare una valutazione che ne attesti lo

stato sanitario conforme. Compito del veterinario attestare l’idoneità dei requisiti sanitari e disporre le modalità di

monitoraggio (IZSPLV…..) dell’animale prima, durante e dopo gli interventi di IAA

Page 9: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Quali sono gli strumenti per la sorveglianza igienico sanitaria

Gli animali impiegati devono essere provvisti di:• Libretto sanitario aggiornato almeno ogni 6 mesi che deve riportare1. Dati anagrafici e di identificazione dell’animale secondo norma (ad

es. microchip)2. Visite cliniche e anamnesi remota3. Profilassi eseguita4. Esami clinici e accertamenti diagnostici (protocolli monitoraggio

sanitario ed esito esami di laboratorio eseguiti)

In base al tipo di animale coinvolto nel progetto, il libretto sanitarioverrà integrato con alcuni aspetti specifici per le diverse specie animali(ad es. equidi anamnesi su eventuali patologie croniche o ricorrenti:arti e zoccoli, coliche, allergie cutanee, tipo di alimentazione,..)

Page 10: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Ad es. nel cane – libretto sanitario

Sezione profilassi:• Vaccinazione annuale tetravalente o pentavalente• Vaccinazione annuale rabbia• Vaccinazione semestrale leptospirosi• Prevenzione filariosi cardiopolmonare• Trattamento ad ampio spettro per endoparassiti• Trattamento ectoparassiti

Sezione valutazioni cliniche:• Esami delle feci per flottazione almeno ogni sei mesi• Esamo micologico• Esami sierologici (ad es. Leishmania, filariosi, ecc.)

Page 11: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Perché IZSPLV….

Page 12: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Usa….Standard Internazionali – Sanità Animale

• Codice sanitario per animali terrestri• Manuale* dei test diagnostici e vaccini per animali terrestri

*Lo scopo del manuale è quello di contribuire all’armonizzazione internazionale deimetodi di sorveglianza e controllo delle più importanti malattie animali. Descrive glistandard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo diprodotti biologici (vaccini in particolare) per uso veterinario

• Linee guida e standard di qualità dell’OIE per i laboratori veterinari: malattieinfettive**** predisposto dalla Commissione degli standard dell’OIE e adottato dal ComitatoInternazionale, è una pubblicazione di riferimento per tutti i laboratori diagnosticiveterinari per quanto concerne l’interpretazione delle norme ISO, la validazione e ilcontrollo dei metodi di prova, gli standard di referenza internazionali, i criteri accettabilitàdel risultato delle prove

Per garantire la qualità dei risultati analitici derivati d all’attività dilaboratorio, l’IZSPLV ha ottenuto l’accreditamento in con formità ai criteristabiliti nella norma (ISO/IEC 17025)

Page 13: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

STRUTTURA COMPLESSA DIAGNOSTICA GENERALE Laboratorio Patologia Animale, Laboratorio Ittiopato logia e Laboratorio Diagnostica Specialistica e rabbia Campi d’attività: � Ricerca scientifica sperimentale veterinaria ed acc ertamento dello

stato sanitario degli animali � Esame clinico � Esame necroscopico � Esame anatomopatologico � Prescrizione terapie � Consulenza tecnica all’utenza � Esami parassitologici � Esami batteriologici � Esami con tecniche immunoenzimatiche � Esami sierologici � Prove biologiche � Esami biotossicologici � Esami con Immunofluorescenza diretta � Esami con tecniche immunocromatografiche � Esami per ricerca virus rabido � Identificazione di rettili I laboratori sono dotati di attrezzature adeguate e sono collegati alla rete informatica dell’Ente.

IZSPLV - Aspetti sanitari & PET therapy in particolare chi….

Page 14: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Verifica dati

Certificazioneidoneità

Terapie e attivitàassistite da animali

Pianificazione

Visita clinicaPrelievo e Campionamento

Esami di laboratorio

Diagnosi eziologicaSchema ciclo diagnostico

Page 15: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Scheda accettazione campioni ordinari

quesito diagnostico disponibile su SIGLA

PETT: monitoraggio sanitario animali coinvolti

in interventi IAA

Page 16: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

…..nell’ambito di terapie e attività assistite – IZSPLV ha pianificato:

�Con FINALITÀ di:

�CONTROLLO DELLO STATO SANITARIO

�CONTROLLO DEL BENESSERE PSICO/FISICO (SPERIMENTALE)

� UN PROTOCOLLO OPERATIVO SPECIFICO

IDONEITA’ ANIMALE / «CERTIFICAZIONE»

Page 17: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

AL FINE DI PREVENIRE LE ZOONOSI

DIRETTA

INDIRETTA

PATOLOGIE TRASMISSIBILI DA ANIMALE A UOMO PER VIA

BASSA IN SOGGETTI SANI

MAGGIORE IN SOGGETTI IMMUNOCOMPROMESSIINCIDENZA

(Hines & Fredrickson, 1998; Fine, 2006)

Per…….CONTROLLO STATO SANITARIO

Page 18: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

PROTOCOLLI DIAGNOSTICI & COMPLESSITÀ

Ricordiamo…………

Page 19: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Diagnostica delle malattie batteriche

Materiale d’esame(essudati, trasudati, escreti, frammenti d’organo, prelievi bioptici, liquidi organici, ecc.)

Senza isolamento Microscopia ottica

Studio aspetti morfologici e tintoriali

Rilevazione dell’Ag con anticorpi marcati

Con isolamento Esame colturale su terreni:

di base, arricchiti, di arricchimento,

differenziali, selettivi

Studio attività biochimico-metaboliche

Identificazione eventuale di siero- o biotipo

Sensibilità in vitro agli antibiotici

Tecniche di biologia molecolare

Page 20: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Diagnostica delle malattie virali

Materiale d’esame(essudati, trasudati, escreti, frammenti d’organo, prelievi bioptici, liquidi organici, ecc.)

Senza isolamento Microscopia elettronicaRicerca di Ag virale con anticorpi marcatiSonde di acidi nucleici

Con isolamento

colture di cellule uova embrionate infezione sperimentale-effetto citopatico -morte embrionale -attitudine patogena-lesioni cellulari -comparsa di emoagglutinina -riproduzione malattia-emadsorbimento -arresto sviluppo embrione,

emorragie, ecc.

Tecniche di biologia molecolare

Page 21: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Quando…..effettuare gli ESAMI DI LABORATORIO

IN CASO DI PARTICOLARI SITUAZIONI A RISCHIO PER

L’UTENTE/PAZIENTE

VALUTARE LA FREQUENZA DEGLI ACCERTAMENTI CLINICO DIAGNOSTICI

alcune SETTIMANA PRIMA DELL’INIZIO DELL’ATTIVITÀ

Page 22: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

MATRICE PATOLOGIA ESAMI DI LABORATORIO MONITORAGGIO

SANGUE

SIERO

PLASMA

FILARIOSIRICERCA ANTIGENE

Elisa-ICT-MicroscopicoSEMESTRALE

SIERO

PLASMABORRELLIOSI

RICERCA ANTICORPIImmunocromatografico

SEMESTRALE

SIERO

PLASMAERLICHIOSI

RICERCA ANTICORPIImmunocromatografico

SEMESTRALE

SIERO

PLASMAANAPLASMOSI

RICERCA ANTICORPIImmunocromatografico

SEMESTRALE

SIERO

PLASMALEISHMANIOSI

IMMUNOFLUORESCENZA INDIRETTATitolazione anticorpi

SEMESTRALE

SIERO

PLASMALEPTOSPIROSI

RICERCA ANTICORPIMicroagglutinazione (M.A.T.)

SEMESTRALE

SIERO

PLASMARABBIA

TITOLAZIONE ANTICORPIVirus neutralizzazione con Ac fluorescenti

Controllo vaccinale

FECI ENDOPARASSITOSI PARASSITOLOGICO con arricchimento TRIMESTRALE

FECI SALMONELLOSI ES. BATTERIOLOGICO CON IDENTIFICAZIONE TRIMESTRALE

FECIBATTERI ENTEROPATOGENI

(E.coli, Campylobacter spp)ES. BATTERIOLOGICO CON IDENTIFICAZIONE

In caso di particolari situazioni a rischio del paziente

TAMPONESTAFILOCOCCHI

METICILLINO RESISTENTIES. BATTERIOLOGICO CON IDENTIFICAZIONE SEMESTRALE

PELO MICOSI ES. MICOLOGICO CON IDENTIFICAZIONESEMESTRALE O IN PRESENZA DI

LESIONI CUTANEE

RASCHIATO

CUTANEOECTOPARASSITOSI ESAME PARASSITOLOGICO IN PRESENZA DI LESIONI CUTANEE

BIOPSIA,

RASCHIATO

CUTANEO,

TAMPONE

PATOLOGIE CUTANEE (NODULI, ASCESSI)

ESAME CITOLOGICO, ISTOLOGICO,BATTERIOLOGICO

IN PRESENZA DI LESIONI CUTANEE

Page 23: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

ANIMALI COINVOLTI IAA/CONTROLLO SANITARIO

• CANE• GATTO• CONIGLIO• CAVALLO• ASINO

Alta diversità dei protocolli diagnostici che devono essere integrati e specifici per le diverse specie animali coinvolte

Page 24: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

SPECIE Sangue Feci Pelo/CuteAcqua

Filtri acquariacquario

CANE

EmoparassitiLeishmaniaLeptospira Rabbia

BatteriologiciParassitologici

EctoparassitiMicologicoCitologico

Batteriologico

\ \

GATTO FIV e FelvBatteriologiciParassitologici

EctoparassitiMicologicoCitologico

Batteriologico

\ \

CONIGLIO MIXO, MEVBatteriologici Parassitologici

EctoparassitiMicologicoCitologico

Batteriologico

\ \

EQUIDE

RUMINANTE MALATTIE DI

PIANO

BatteriologiciParassitologici

EctoparassitiMicologicoCitologico

Batteriologico

\ \

SPECIE ITTICHE \ \ \ Batteriologici Micobatteri

PSITTACIDI

VOLATILIVIRUS

BatteriologiciParassitologici

EctoparassitiMicologicoCitologico

Batteriologico

\ \

CONTROLLO SANITARIO – SPECIE ANIMALI – MATRICI BIOLOGICHE – ESAMI LABORATORIO

Page 25: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

PROTOCOLLO SPERIMENTALE PER IL CONTROLLO DELLO STATO SANITARIO

E DI BENESSERE DI ANIMALI UTILIZZATI IN INTERVENTI ASSISTITI

DAGLI ANIMALI IN PIEMONTE

Soncin A.R., Bergagna S., Catalano D.*, Petruccelli G., Dezzutto D., Mellia E., Dondo A.

Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, TorinoUAM® Associazione per la Relazione Uomo Animale Mente; Grugliasco (To)

XIV Congresso Nazionale S.I.Di.L.V.Sorrento (NA), 24-26 Ottobre 2012

IZSPLV PIANIFICAZIONE ATTIVITA’ & RICERCA

Page 26: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

CONTROLLO DEL BENESSERE PSICO-FISICO

• VALUTAZIONE DELLAPRODUZIONEDI CORTISOLO

• VALUTAZIONE DI PARAMETRIEMATICI ASSOCIATI A STATI DISTRESS

• ANALISI EFFETTUATE SU CAMPIONI DISANGUEE SALIVA

Page 27: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

IN PARTICOLARE…..

• PRELIEVI SANGUE/SALIVA: CASA, PRIMA, AMETÀ E A 30’ MINUTI DALLA FINE DELLEATTIVITÀ

• GLI ESAMI PERMETTONO DI EVIDENZIAREEVENTUALE STRESS PSICO/FISICO NEGLIANIMALI

Page 28: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Verso l’animale l’uomo deve in particolare :(anche ai sensi della legislazione vigente)

• Occuparsene e garantire la tutela della sua salute e del suobenessere

• Provvedere alla sua cura, tenendo conto dei suoi fabbisognietologici specie-specifici, assicurandogli alimentazioneadeguata, acqua, esercizio fisico

Ed infatti alcuni «uomini» pensano bene di…………

Page 29: Il controllo sanitario degli animali coinvolti in ... · standard mondiali per i test diagnostici di laboratorio e per la produzione e il controllo di ... • CANE • GATTO • CONIGLIO

Grazie per l’attenzione………

Diagnosi di avvelenamento anno 2014 - IZSPLV