Illustrazione Ticinese

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N.1 - 1 FEBBRAIO 2013RIVISTA FAMILIARE DELLA SVIZZERA ITALIANA

A TAVOLA Saporiantichi della calanca

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sommario

3ILLUSTRAZIONE TICINESE 01-13

5 FuoriondaA denti stretti

7 AppuntiSpunti, idee e consigli in vetrina7 AppuntiSpunti, idee e consigli in vetrina7 Appunti

8 ArchivioDue passi in archivio

9 Sai cheDomande curiose e risposte sfiziose

11 In dialèttAnca i bregagliott i dòpran i “sms”!

12 RitrattoCostruirsi costruendo

18 In viaggioCSI Namibia (parte sesta)18 In viaggioCSI Namibia (parte sesta)18 In viaggio

22 A tavolaSapori antichi della Calanca

26 SaluteLa diagnosi prenatale

29 LavorettiLa ghirlanda di stoffa

30 SportHockey in... famiglia30 SportHockey in... famiglia30 Sport

33 OroscopoLe previsioni di Cloris per febbraio 201333 OroscopoLe previsioni di Cloris per febbraio 201333 Oroscopo

fondata nel 193112 edizioni annualiTiratura 131.335 copie (REMP 2011)

RedazioneCP 418, 6908 LuganoVia Massagno 10Tel. 091 972 26 20Fax 091 972 45 [email protected]

EditoreEditrice Tredicom SA6908 Lugano

Distribuzione AWZ - Direct Mail Company

Amministrazione e produzione Marco Werder

EditoreMatthias Werder

GraficaTredicom SAGabriele Campeggio

InserzioniTicino e Italia: Tredicom SATel. 091 973 20 10Fax 091 972 45 [email protected] S.a.g.l.Tel. 091 970 24 [email protected]

Svizzera tedesca e romanda: Grütter-Werbung4914 Roggwil - CP 176Tel. 062 929 27 82Fax 062 929 27 82Natel 079 415 87 [email protected]

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In copertina:Riccarda e Giacomo GuidottiFoto: Ti-Press/S. Golay

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fuorionda


Ogni volta che ci lamentiamo del nostro dentista, faremmo meglio a pensare come erano messi male con i denti i nostri antenati. Per se-

coli e secoli generazioni di uomini e donne soffri-rono le pene dell’inferno a causa del mal di denti, sembrando oltretutto più vecchi della loro età per via delle guance incavate, in seguito alla perdita dei denti. Si racconta che la regina Elisabetta I d’Inghilterra, avendo perso i denti anteriori, fece ricorso a delle imbottiture di stoffa sotto le lab-bra per riempirsi le guance e non apparire troppo vecchia e brutta. Per molti anni i ciarlatani medio-evali propagandarono il mito secondo cui erano i vermi delle gengive a provocare il mal di denti e le carie e, spesso, inscenavano spettacoli pubblici dei loro “trattamenti”: un buffone diceva battute e faceva capriole per intrattenere la folla, mentre l’improvvisato dentista strappava via i denti marci con tenaglie arrugginite. Naturalmente chiedeva man forte ad un robusto assistente per tenere fermo il malcapitato paziente, mentre il rullo del tamburo copriva le sue urla di dolore. Quando, verso la fine del XVII secolo, cominciarono ad es-sere prodotte le prime dentiere per i ricchi, la do-manda di denti di ricambio fece sì che i più poveri si facevano cavare persino i denti sani, pur di gua-dagnare qualche spicciolo! Tuttavia era possibile

ottenere delle protesi complete solo per la ma-scella inferiore; quella superiore era invece sem-pre un problema tenerla a posto. Alcune dame alla moda arrivarono a farsi trapassare le gengi-ve con dei ganci, per fissare la propria dentiera. All’inizio del XVIII secolo, un dentista parigino di nome Fauchard realizzò una dentiera innovativa per sopra e sotto, con le protesi tenute ferme da molle d’acciaio. L’u-nico problema era che poi, per tenere la bocca chiusa bisognava fare uno sforzo assurdo. Anche quando, ormai nel XIX secolo, vennero prodot-ti i primi denti artificiali, si continuò a preferire quelli umani. Gli attempati cortigiani inglesi si fa-cevano mettere i “denti di Waterloo”, estratti nel 1815 dai soldati morti nel campo di battaglia na-poleonico. Ma successivamente tornarono buoni anche i denti dei caduti della guerra di secessione americana (1861 - 1865). Finché non vennero in-trodotti i primi denti artificiali a buon mercato: erano fatti di economica celluloide. Avevano però un difetto: erano altamente infiammabili. Lo sco-prì a sue spese un fabbro londinese, al quale la dentiera prese letteralmente fuoco mentre si sta-va fumando un bel sigaro! v

“Il dentista è una persona che mangia con i denti degli altri” (Woody Allen).testo Roberto Rizzato - [email protected]

a denti stretti

«Una dentierainnovativa a molle»



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4IL BAGNOSCHIUMA DEI SOGNITraumreise Bad, Kneipp, Traumreise Bad, Kneipp, 4Traumreise Bad, Kneipp, 4www.kneipp-schweiz.ch4

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Un bagnoschiuma profumaUn bagnoschiuma profuma-to e rilassante per calmare to e rilassante per calmare i bimbi dopo una lunga giori bimbi dopo una lunga gior-i bimbi dopo una lunga gior-i bimbi dopo una lunga giornata e prepararli per andare nata e prepararli per andare a nanna. L’estratto di haa nanna. L’estratto di ha-mamélis protegge la pelle mamélis protegge la pelle dalla disidratazione e viene dalla disidratazione e viene utilizzato anche per curare utilizzato anche per curare piccole ferite e infiammapiccole ferite e infiamma-zioni; il frutto del dragone è zioni; il frutto del dragone è ricco di calcio, vitamina B, C ricco di calcio, vitamina B, C ed E e secondo la tradizione ed E e secondo la tradizione asiatica racchiude la forza asiatica racchiude la forza del drago; la lavanda infine è del drago; la lavanda infine è rilassante e calmante. Un filrilassante e calmante. Un fil-tro quasi magico per partire tro quasi magico per partire verso il mondo dei sogni… verso il mondo dei sogni…

1I SOTTOPENTOLA MINIMALISTICraggles, Andersign, www.craggles.comSono piccoli e flessibili. Perché si adattano ad ogni tipo di pentola, teglia o pirofila e perché, grazie alla varietà di colori disponibili, si integra-no perfettamente in ogni cucina. Sopportano 220°C, il lavaggio in lavastoviglie e 5 kg di peso 220°C, il lavaggio in lavastoviglie e 5 kg di peso ognuno. Per una pentola norognuno. Per una pentola nor-ognuno. Per una pentola nor-ognuno. Per una pentola normale ne bastano tre, per male ne bastano tre, per una teglia o una pirofiuna teglia o una pirofi-la basta aggiungerne la basta aggiungerne uno. E quando non uno. E quando non

1uno. E quando non

1servono più, se ne servono più, se ne 1servono più, se ne 1stanno in un ango1stanno in un ango1 --lino di un cassetto. lino di un cassetto. 1lino di un cassetto. 1A noi poi piace molto A noi poi piace molto A noi poi piace molto 1A noi poi piace molto 1che siano rigorosache siano rigorosache siano rigorosa1che siano rigorosa1 -mente made in Svizzera!mente made in Svizzera!1mente made in Svizzera!1

3LA CARTINA DA STROPICCIARECrumpled City, Palomar, www.palomarweb.com, Interio3Crumpled City, Palomar, www.palomarweb.com, Interio3Se siete tra coloro che preferiscono avere tra le mani una car3Se siete tra coloro che preferiscono avere tra le mani una car33-33Se siete tra coloro che preferiscono avere tra le mani una car3-3Se siete tra coloro che preferiscono avere tra le mani una car3tina… cartacea, ma trovate comunque che quelle tradizionali 3tina… cartacea, ma trovate comunque che quelle tradizionali 3si rovinano, si stropicciano, sono difficili da piegare e ingom3si rovinano, si stropicciano, sono difficili da piegare e ingom33-3branti, allora questa potrebbe fare al caso vostro. Realizzata in 3branti, allora questa potrebbe fare al caso vostro. Realizzata in 3un particolare materiale morbido, leggerissimo, waterproof e 3un particolare materiale morbido, leggerissimo, waterproof e 3stropicciabile, sta in una tasca come un fazzoletto, si spiega in un baleno, ci si può scrivere sopra e poi basta accartocciarla e rimetterla via! Esiste per ora solo delle principali città europee, ma online si trovano anche delle divertenti versioni per bimbi.

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8 ILLUSTRAZIONE TICINESE 01-13

archivio

PICCOLI SOCCORSI D’URGENZA IN FAMIGLIA E FUORIA tutti può accadere di dover portare soccorso immediato per cause accidentali o per malesse-ri improvvisi a qualcuno della propria famiglia o fuori. In tutti i casi è sempre una grande soddi-sfazione poter essere utili conoscendo le princi-pali regole per ogni caso in attesa dell’intervento medico.

SCOTTATUREIn caso di piccole scottature si deve subito rico-prire la parte colpita con abbondante sostanza grassa, vaselina borica od anche olio sbattuto con un po’ d’acqua, si fascia e il dolore si calma subi-to, rinnovando, se è il caso, l’applicazione.

EMORRAGIA DAL NASONelle forme leggere bastano le solite precauzio-ni: non soffiarsi il naso, applicazione di qualche compressa fredda sulla fronte, fare aspirare suc-co di limone o aceto, ed infine applicare alle na-rici un pezzo di cotone emostatico. Ma vi sono anche le forme gravi, in cui questi soccorsi non servono ad arrestare la violenza dell’emorragia ed allora si deve cercare che il colpito manten-

ga una posizione eretta tenendo alto il braccio dal lato dell’emorragia stessa, applicare pezzuole fredde alla nuca. Sorbire dalla narice acqua fred-da o addirittura ghiacciata.

ASFISSIA O SOFFOCAZIONEChiamare immediatamente il medico, senza per-Chiamare immediatamente il medico, senza per-Chiamare immediatamente il medico, senza perdere un attimo di tempo ed intanto cercare di far ingerire molta acqua a grandi golate, tentare di provocare il vomito e colpi di tosse. Altro ri-medio da tentare è quello di collocare il colpito sul letto o su di un tavolo col capo sporgente e in posizione boccone e picchiarlo abbastanza sec-camente col pugno chiuso fra le scapole. v

In un mondo in cui le notizie invecchiano in pochi minuti, co-stringendoci a un’affannosa abbuffata di novità, abbiamo deci-so di tirare un momento il fiato e concederci il gusto di un viag-gio nella storia. Di cosa si discuteva nel 1933? Dall’archivio abbiamo ripescato un articolo curioso, ma pur sempre attuale: il pronto soccorso. Scopriamo cos’è cambiato in 80 anni.a cura Luca Bortone - [email protected]

due passi in archiviodue passi in archiviodue passi


archivio

PICCOLI SOCCORSI D’URGENZA IN FAMIGLIA E FUORI

SCOTTATURE

EMORRAGIA DAL NASO

ASFISSIA O SOFFOCAZIONE

v

sai che


leggiamoleggiamo

1.Gli onori di casa,

di Alicia Gimenez Bartlett

2. L’ex-avvocato, di John Grisham

3. Limonov, di Emmanuel Carrère

ascoltiamoascoltiamo

1.Backup 1987-2012. Il Best,

di Jovanotti

2. Noi, di Eros Ramazzotti

3. La sesión cubana, di Zucchero

guardiamoguardiamo

1.Django Unchained, di Quentin Tarantino

2. La vita di Pi, di Ang Lee

3. Jack Reacher: La prova decisiva, di Christopher McQuarrie

SAI da cosa derivaCASINO?

Questo termine, utilizzato oggi con il significato di rumore e confusione, ha una doppia etimologia sorprendente. Se attorno al 1500 questo termine indicava una residenza rustica ma si-gnorile, dove ritrovarsi per leggere, giocare e conversare, più tardi venne utilizzato per indicare una casa d’ap-puntamenti, e quindi un luogo rumo-roso, confusionario. Con la chiusura delle case chiuse, è rimasto in uso solo l’attuale significato.

SAI da cosa deriva

SAI chi ci salutaDALLE MALDIVE?

SAI chi ci saluta

Deborah e Saverio Mercadante di Ligor-Mercadante di Ligor-Mercadante di Ligornetto ci hanno mandato una cartolina dall’Atollo di Ari. Avevano vinto il meraviglioso viaggio messo in palio nell’edi-zione n. 12 di Illustrazio-ne Ticinese del 2011 e ora, dopo essersi godu-ti la vacanza, ci hanno mandato i loro saluti: “Ancora un sentitissimo grazie per averci regalato questo sogno: qui è magnifico!”.

SAI chi ha vintoIL VIAGGIO ALLE MAURITIUS?

SAI chi ha vinto

Laura Derungs di Cavergno ha partecipato al nostro con-corso “Mi delizio alle Mauri-zio” apparso sull’edizione n. 12 del 2012 rispondendo cor-12 del 2012 rispondendo cor-12 del 2012 rispondendo correttamente alle nostre doman-de ed è stata molto fortunata. La sua mail è stata estratta a sorte e Laura potrà partire per le Mauritius! Complimenti e buone vacanze!Il Trou aux Biches Resort & SPA.Il Trou aux Biches Resort & SPA.

I signori Mercadante alle Maldive.I signori Mercadante alle Maldive.

Partecipare

conviene!

in dialètt


Al sa ciama “Dizionario del dialetto bregagliotto, variante di Soprapor-ta - Traduzioni in italiano, romancio e tedesco” (401 pagin, editor Pro

Grigioni Italiano e Casagrande da Belinzona) e bisögna tiràg giò ul capell ala Fondazion Gau-denzio e Palmira Giovanoli e anca al Lüis Gia-comett, che al g’ha regalàt ul sò “Diziunari” ala Fondazion. A i ma fann savé che, adess, i viàgian già i sms in dialètt bregagliott. Inscì che al me-canich ga sa domanda, doprando ul telefonin, se “la me machina ele pronta par dumen”. Ul Mathias Picenoni, bravo linguista, al ma dìs anca che questa manéra da comünicà l’è “libera dai vincoli dell’ortografia e della grammatica”. Ma ul “Diziunari” al dìs ciarament che par mett giò süla carta “spaciè” (spetà, aspettare) sa pò catà föra tra “schpacè” (che al sa riferiss al modell tudesch) o anca “sc-pacè” che al ga tira adré al romanc. Ma anca domà par scriv “mi” (io) sa pò doprà “ge” (come i fà a Soglio), “mi” (Bondo-Castasegna) o “je” (Sopraporta). Gh’è ul tudesch che al ponta (spinge) cunt ula sò forza economica, l’italian al g’ha quela socio-cultüral, ma la sitüazion dal dialètt bregagliott l’è mia tant cambiada, in di ültim cent ann. La diséva già anca ul noss linguista Sandro Biancon, una quindeséna d’ann fà, indova adiritüra al scri-veva dal “patrimonio genetico” che i bregagliott i sa portan adré, par difend la sò parlada. Sa ca-piss, a gh’è i “matrimoni misti” e la pression da

quii che vegn in vall da föra e via. I forèst. Ma che pöö i sa fa denta, nal rispett di tradizion di bregagliott. Cert, ga va poch par spostà i nümar e magari “tedeschizzà” o “italianizzà” tropp i paés bregagliott. Ma questi chì i tégnan dür, i dòpran - adess - twitter e sms, inscì da stà sémpar insema, anca quand che végnan föra i differenz d’espres-sion. Al scriv ul Giacomett: “Ie nu cregh ca al Punt da la Roda o i scälin da la Plota as possan separär. Um sé e um reista, er cun la nòssa dife-renza, üna val: la Bargaia!”. Ma a Castasegna i disan anca che “am sé una mi-noranza unica” e i giovin i fà ul possibil par vess “plurilingue” senza dismentigà da dovan i ve-gnan. Nüm ticinés, che passom sü vers ul Maloja e vers St. Moritz (o végnum giò vers Chiavenna e ul lagh de Comm) dovressom fà, se possibil, un zichinin püssée da atenzion. A quel che védum e séntum. Magari saltando giò dal birocc par man-già un bocòn a Vicosoprano: i minoranz “di mino-ranz” (come chichinscì l’è ul caso, la sitüazion) i g’ha sémpar quaicoss da trasmett e anca da inse-gnà. Senza vörell, sa capiss. Conoss ul bregagliott al và ben - al ma dìs ammò ul Picenoni - par mi-gliorà l’italian, ul romanc e ul tudesch. E donca anca nüm a pòdum tegnì in cà ul “Diziunari” che al scomenza cunt la “A” come “agitaziun” (l’era ent üna grand agitaziun) e al finiss cunt ”zufagär” (l’è mort zufagaa). Da sicür ul bregagliott al tire-rà mia i aghett “par zufagaziun”, ma al sarà chì ammò par i prossim cent’ann. E püssée ammò.v

Da Castasegna al Maloja, ta chì ul dizionari cunt la tradüzion in italian, romanc e tudesch.testo Pier Baron - [email protected]

anca i bregagliott i dòpran i “sms”


ritratto

Walter Gropius e Oscar NieWalter Gropius e Oscar NieW -meyer, seduti in un ristorante Wmeyer, seduti in un ristorante Wdi Copacabana, discutono della Wdi Copacabana, discutono della Wvisita ad un progetto dell’archiWvisita ad un progetto dell’archiW -

tetto brasiliano;Walter Gropius: “Sì, la tua casa è molto bella, però non è possibile riprodurla in serie”.Oscar Niemeyer: “La mia casa non può e non deve essere riproducibile proprio perché è co-struita per quel posto, ne interpreta la natura e quindi non avrebbe mai potuto essere costruita altrove”.

L’appuntamento con gli architetti e fratelli Ric-carda e Giacomo Guidotti è a Monte Carasso, nel loro studio al Quartiere Morenal. Nevica. Ci accoglie un imponente edificio in cemento ar-accoglie un imponente edificio in cemento ar-accoglie un imponente edificio in cemento armato, realizzato negli anni 1989-1994 dall’archi-tetto Luigi Snozzi, figura di riferimento dell’ar-tetto Luigi Snozzi, figura di riferimento dell’ar-tetto Luigi Snozzi, figura di riferimento dell’architettura ticinese.

LE RADICI IN TERRANati e cresciuti a Monte Carasso, terreno disse-minato dai “Guidotti”, entriamo in argomento

partendo proprio dal radicamento della loro fa-miglia nel comune situato nel Distretto di Bel-linzona.

“In effetti siamo in tanti, fortunatamente non tutti parenti”, osserva Riccarda, cui fa da con-trappunto Giacomo: “È una questione un po’ strana, fin dove arrivano le cronache, si narra che non vi sia un parente che non abbia vissuto a Monte Carasso, la qual cosa non necessariamen-te può considerarsi un motivo di vanto, si pensi agli incroci forzati (sorriso, ndr); da quanto sap-piamo, con incroci vari giungiamo fino al 1400”.

L’INCONTRO FATALE“Mio nonno fava i mattoni, mio padre fava i mat-toni, fazzo i mattoni anche me... Ma la casa mia dov’è?”, Federico Fellini, Amarcord, 1973.

L’incontro di Riccarda e Giacomo Guidotti con colei che sarebbe diventata la loro professione, la loro forma di realizzazione, avviene nella casa in cui si sono trovati a crescere, è nell’aria che respi-rano, nei giochi infantili e nei giocattoli Lego, nel-

Dai Lego ai mattoni all’incontro con un maestro dell’architet-tura ticinese per poi, da poco più di quindici anni, intervenire sul territorio per renderne luminoso il soggiorno e realizzare se stessi. Incontro con gli architetti Riccarda e Giacomo Guidotti da Monte Carasso. testo Marco Ortelli - [email protected] Ti-Press/Samuel Golay

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LE RADICI IN TERRA

L’INCONTRO FATALE“Mio nonno fava i mattoni, mio padre fava i mat-toni, fazzo i mattoni anche me... Ma la casa mia dov’è?”, Federico Fellini, Amarcord, 1973.


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ritratto

le persone che frequentano l’impresa di costru-zioni paterna, come quel signore con quel curioso berretto, che ai due fratelli poteva ben apparire come un “gigante”: l’architetto Luigi Snozzi.

Giacomo: “Da bambino ho avuto la fortuna di giocare con i mattoni veri, nostro papà era im-presario e quindi abitavamo sopra l’impresa di costruzioni, col magazzino quale luogo di giochi privilegiato. Ho giocato anche parecchio con i Lego, ma soprattutto nelle giornate di pioggia che ricordo con più tristezza, mentre i matto-ni veri li ricordo con grande piacere. E poi mi piaceva l’idea di costruire capanne, di costruire spazi, avevo la sensazione che gli architetti faces-sero la stessa cosa, solo più in grande, così già da bambino volevo fare l’architetto, e non ho mai cambiato idea”.

Riccarda: “A parte quando volevi fare il mura-tore perché ti piace così tanto lavorare in can-tiere…”;

Giacomo: “Sì, ma è durato poco, perché mi dicevo: ‘se adesso mi piace costruire capanne,

da grande mi piacerà senz’altro costruire delle case’”.

Riccarda: “Da bambina e da adolescente non ho pensato molto alla professione che avrei vo-luto svolgere da grande, sicuramente vi è stata l’influenza paterna, si sentiva automaticamente qualcosa nell’aria. Al Liceo ho seguito l’indiriz-zo scientifico avendo come prospettiva quella di iscrivermi al Politecnico, ma senza un’idea preci-sa, ricordo che verso la fine del Liceo avevo avuto diversi colloqui con l’orientatore professionale, mi ero anche informata per la professione di stilista. Infine la scelta di studiare architettura, a Losanna e non a Zurigo, un po’ in controtendenza, per-e non a Zurigo, un po’ in controtendenza, per-e non a Zurigo, un po’ in controtendenza, perché a quei tempi, nel 1989, studiare architettura voleva dire andare a Zurigo. La scelta romanda è stata dettata anche dal fatto che al Politecnico di Losanna era appena stato nominato professore Luigi Snozzi; penso che la sua presenza abbia poi spinto più ticinesi a scegliere Losanna”.

Giacomo: “Il mio pensiero si è in seguito un po’ affinato. Da parte mia non credo di aver scelto Losanna per la presenza di mia sorella; per pri-

Giacomo e Riccarda davanti a Casa Martini da loro progettata.


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ma cosa, in tedesco ero una frana, in secondo luogo, come detto, a Losanna insegnava Luigi Snozzi che fungeva da architetto di riferimento, avevamo visto tutte le sue opere e ci sembrava di conoscere l’architettura ancora prima di co-noscerla effettivamente, perché avevamo sotto gli occhi il suo esempio, quello che costruiva ci piaceva e ci pareva anche didatticamente com-prensibile. Siamo rimasti attratti da lui, lo ab-biamo seguito come professore e, per quanto mi riguarda, dopo oltre vent’anni ritengo di esserne ancora attratto”.

A LEZIONE CON UN MAESTRO: QUALE ARCHITETTURA?“Quando progetti un sentiero, una stalla, una casa, un quartiere, pensa sempre alla città”, Lu-igi Snozzi.

Riccarda: “L’architettura di Snozzi è molto vici-na al territorio e alla sua lettura e comprensione, apprezzo la sua capacità di mettersi di fronte a ciò che ci circonda e leggerlo, analizzarlo, in un modo che poi diventi anche proficuo”.

Giacomo: “In una prima parte della sua vita egli è stato un seguace di Frank Lloyd Wright (consi-derato uno dei maestri del Movimento Moderno

Incursione nel progetto

Monte Carasso.UN’IDEA di casaUN’IDEA di casaRealizzato tra il 2008 e il 2010, il progetto “1077”, dal numero del mappale, si trova ai piedi della rocca di Castelgrande a Bellinzona, in un quartiere che per volontà politica e urbanistica ha conservato l’originaria struttura di ville con giardino della fine dell’Ottocento. Quattro piani per quattro appartamenti basati sul principio dell’open space, un sistema abitativo ed innovativo per le nostre latitudini, in cui i passaggi fra gli ambienti abitativi si fanno più fluidi. Un concetto che permette massima libertà nell’organizzazione interna degli appartamenti a vantaggio di un ampio margine di personalizzazione. Un’idea di casa, ripresa, progettata e sviluppata dagli architetti Riccarda e Giacomo Guidotti.


ritratto

marsi anche in conflitto; ritengo allora che sia no-tevole non tanto il fatto che ci possano essere dei dissidi, quanto che alla fine si vada d’accordo”.

OPPOSTI COMPLEMENTARIRiccarda: “Trovo che il suo atteggiamento verso

in architettura, ndr) per poi seguire la corrente di Le Corbusier (architetto, urbanista, pittore e designer, pioniere nell’uso del calcestruzzo ar-designer, pioniere nell’uso del calcestruzzo ar-designer, pioniere nell’uso del calcestruzzo armato per l’architettura, ndr); a mio avviso Lui-gi Snozzi costituisce un’ottima sintesi di queste due scuole di pensiero, di queste due anime del modernismo, più legato al razionalismo il primo, più legato alla peculiarità e alla particolarità del territorio il secondo; queste per noi sono ancora oggi le vere sfide con le quali l’architettura deve confrontarsi, da un lato ci sono le esigenze e le caratteristiche del luogo all’interno del quale si deve operare, dall’altro, con i modi di produzio-ne sempre più industrializzati, è necessaria una produzione che deve essere il più possibile razio-nale, per ragioni di costi e per tutta una serie di altre ragioni”.

Lo scorso aprile 2012, Riccarda e Giacomo Gui-dotti hanno festeggiato 15 anni di collaborazione in uno studio di architettura che oggi comprende otto collaboratori. Stesso sangue, personalità dif-otto collaboratori. Stesso sangue, personalità dif-otto collaboratori. Stesso sangue, personalità differenti, stessa professione: come si sarà snodato il loro rapporto umano e professionale?

Riccarda: “Si cerca di andare d’accordo, since-ramente non so cosa vorrebbe dire lavorare con una persona che non sia mio fratello; evidente-mente ci sono degli alti e bassi, momenti di ac-cordo e di disaccordo, forse anche amplificati dal fatto che in quanto fratelli alcuni freni vengono meno e che si è abituati sin da piccoli anche a litigare. In questo periodo stiamo lavorando sulla ricerca delle complementarità perché credo sia l’unico modo per poter lavorare insieme. Sem-plicemente occorre del tempo per capire quali sono le qualità di ognuno e renderle utili all’in-terno della struttura”.

Giacomo: “Il confronto, il diverbio, è insito nel fatto stesso di progettare. Spiegare un progetto finito è semplice, si parla di qualcosa che ha ma-turato una sua chiarezza. Quando invece il pro-getto è da fare, devo usare la parola per spiegare cose in divenire, avviene un confronto di mondi, visioni, problematiche ideologiche, nasce la di-scussione che può essere molto decisa e trasfor-scussione che può essere molto decisa e trasfor-scussione che può essere molto decisa e trasfor

Nome: RiccardaCognome: GuidottiData di nascita: 2 agosto 1970Domicilio: Monte CarassoStato civile: nubile, con Andrea e i tre figli Gilda (6), Gemma (4), Norberto Iago (1 anno e mezzo)Professione: architettoHobby: sci, equitazione, lettura

SCHEDA biograficaSCHEDA biografica


ritratto

OPPOSTI COMPLEMENTARI

Nome: RiccardaCognome: GuidottiData di nascita: 2 agosto 1970Domicilio: Monte CarassoStato civile: nubile, con Andrea e i tre figli Gilda (6), Gemma (4), Norberto Iago (1 anno e mezzo)Professione: architettoHobby: sci, equitazione, lettura

SCHEDA biografica


bello il fatto che per lui lo fosse, voleva dire che da qualche parte l’esercizio aveva funzionato, noi ci riconoscevamo in quella casa e il cliente era convinto fosse la più bella, significava che erava-mo riusciti a costruire la casa per lui. Questa per me è la riuscita di un progetto, se poi riesce ad inserirsi armoniosamente nel contesto, ecco che si raggiunge l’obiettivo ultimo di riconoscersi in quello che si fa. Penso che l’ambizione di ogni essere umano sia di lasciare una traccia, di vive-re un’esistenza guardando la quale possa dire di non averla sprecata…”.

L’incontro si conclude col sopralluogo, per uno scatto fotografico, a Casa Martini, realizzata tra agosto 2008 e dicembre 2009, poco distante dal-lo studio; alla vista dell’edificio mi sorprendo ad esclamare: “sono stupefatto!”. La vista della for-ma della casa ha ampliato l’immagine di casa che mi ero fatto fino a quel momento. v

l’architettura sia per me un mezzo di apprendi-mento. Giacomo è lo studioso dell’ufficio, il mio approccio è più spontaneo. Gli riconosco di por-tare gli input all’interno dello studio”.

Giacomo: “Credo che uno dei suoi migliori pre-gi sia quello di riuscire a sopportarmi, un altro suo pregio è il coraggio, il coraggio di prende-re decisioni su scelte anche più imprenditoriali, questo ne fa un partner di lavoro più che utile”.

IL SENSO DEL COSTRUIREGiacomo: “Un architetto non costruisce solo delle cose ma anche se stesso, è un mestiere in cui ci si deve riconoscere e immedesimare. Fac-cio un esempio. Una volta un cliente ci disse che di tutte le case che avevamo costruito trovava la sua la più bella; non so se fosse vero, ho trovato

Online una proposta di edifici da vedere in Ticino.

S C A R I C A M I SC

ARICAMI

DA

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.illustrazione.

ch•

Nome: GiacomoCognome: GuidottiData di nascita: 1. aprile 1972Domicilio: BellinzonaStato civile: celibe, con Elda Professione: architettoHobby: -

SCHEDA biografica

http://www.illustrazione.ch/ritratto_01_13.pdf


in viaggio

NEL BUIO IL PROFUMO DELLE DONNE HIMBALa notte è già calata da tempo a Opuwo, ma l’a-ria è ancora calda. Dopo cena mi incammino sul-la via del ritorno assaporando ancora una volta la magica atmosfera di queste serate tropicali. Sulla strada quasi deserta incrocio ombre di persone delle quali solo occasionalmente intravedo le vere fisionomie. Un breve saluto e poi ognuno prosegue per la sua strada. Quando passo vicino a donne Himba ne sento l’odore e il profumo, a volte sono sdraiate nel buio per terra avvolte nelle loro pelli. Solo nei pressi del bar vicino alla pompa di benzina sembra esserci del movimen-to. Lo frequentano un poco tutti, ma stasera gli indigeni Himba sono più numerosi del solito e l’ambiente appare molto animato. Al bancone un avventore mi dice che gli uomini Himba, dopo aver già bevuto molto al mercato nel corso del-la giornata, mal sopportano i ritmi della musica africana e frastornati dalle percussioni si acca-sciano lì dove sono e si addormentano. Più in for-ma appaiono per contro le donne, vestono tutte

È l’una di notte e nei locali della Namibia Police station di Opuwo vi è un inconsueto movimento, mio malgrado ne sono io l’attore principale. Tutto era cominciato alcune ore prima in un animato locale del luogo.testo e foto Roberto Schneider - [email protected]

csi namibiail tradizionale gonnellino di pelle, i seni scoperti, sono allegre e oltremodo espansive e soprattutto alla perenne ricerca di qualcuno che possa offri-re loro una birra, che se non fai più che atten-zione con assoluta naturalezza ti prendono dalle mani per un sorso che spesso non lascia molto a chi segue. Mi ritrovo dunque anch’io presto assediato da queste genti che mi coinvolgono nella loro incredibile baraonda abbracciandomi, invitandomi in conversazioni impossibili e la-sciandomi il colore ocra degli unguenti col quale cospargono i loro corpi seminudi sui vestiti. Col passare del tempo il comportamento delle don-ne Himba pare disturbare pure la proprietaria del locale, una signora anziana di etnia Herero, vestita elegantemente con la tradizionale lunga veste a più gonne e col curioso copricapo a forma di corna. Si avvicina ballando agli eccitati Him-ba, che curiosamente essendo geneticamente i cugini degli Herero parlano la medesima lingua. Dapprima mi sembra li inviti a ballare, poi com-prendo che sta loro dicendo di uscire dal locale. Le genti Himba sono gentili anche quando be-


in viaggio

NEL BUIO IL PROFUMO DELLE DONNE HIMBALa notte è già calata da tempo a Opuwo, ma l’a-ria è ancora calda. Dopo cena mi incammino sul-la via del ritorno assaporando ancora una volta la magica atmosfera di queste serate tropicali. Sulla strada quasi deserta incrocio ombre di persone delle quali solo occasionalmente intravedo le vere fisionomie. Un breve saluto e poi ognuno prosegue per la sua strada. Quando passo vicino a donne Himba ne sento l’odore e il profumo, a volte sono sdraiate nel buio per terra avvolte nelle loro pelli. Solo nei pressi del bar vicino alla pompa di benzina sembra esserci del movimen-to. Lo frequentano un poco tutti, ma stasera gli indigeni Himba sono più numerosi del solito e l’ambiente appare molto animato. Al bancone un avventore mi dice che gli uomini Himba, dopo aver già bevuto molto al mercato nel corso del-la giornata, mal sopportano i ritmi della musica africana e frastornati dalle percussioni si acca-sciano lì dove sono e si addormentano. Più in for-ma appaiono per contro le donne, vestono tutte

È l’una di notte e nei locali della Namibia Police station di Opuwo vi è un inconsueto movimento, mio malgrado ne sono io l’attore principale. Tutto era cominciato alcune ore prima in un animato locale del luogo.testo e foto Roberto Schneider - [email protected]

csi namibiail tradizionale gonnellino di pelle, i seni scoperti, sono allegre e oltremodo espansive e soprattutto alla perenne ricerca di qualcuno che possa offri-re loro una birra, che se non fai più che atten-zione con assoluta naturalezza ti prendono dalle mani per un sorso che spesso non lascia molto a chi segue. Mi ritrovo dunque anch’io presto assediato da queste genti che mi coinvolgono nella loro incredibile baraonda abbracciandomi, invitandomi in conversazioni impossibili e la-sciandomi il colore ocra degli unguenti col quale cospargono i loro corpi seminudi sui vestiti. Col passare del tempo il comportamento delle don-ne Himba pare disturbare pure la proprietaria del locale, una signora anziana di etnia Herero, vestita elegantemente con la tradizionale lunga veste a più gonne e col curioso copricapo a forma di corna. Si avvicina ballando agli eccitati Him-ba, che curiosamente essendo geneticamente i cugini degli Herero parlano la medesima lingua. Dapprima mi sembra li inviti a ballare, poi com-prendo che sta loro dicendo di uscire dal locale. Le genti Himba sono gentili anche quando be-


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vono, ad una ad una si allontanano tutte senza alcuna rimostranza.

MA LA FESTA NON È FINITAIl gruppo si riunisce sul marciapiede antistante e dà inizio a danze tribali ritmate da battiti di mani.

A turno, in un vortice sempre più eccitato di persone, gli uomini, quelli che ancora stanno sulle gambe, vengono spinti al centro e si esi-biscono in salti e avvita-menti rocamboleschi. È difficile non venire coin-

volti da questi momenti assolutamente incredi-bili che però purtroppo ben presto si trasforme-ranno in scoramento e rabbia. Nell’immane calca percepisco mani che mi toccano, il tempo di ren-dermi conto che si infilano nella mia tasca e di ricordare che sciaguratamente vi avevo lasciato l’apparecchio fotografico di riserva - una piccola digitale -, che accade ciò che non sarebbe dovu-

to accadere. Mi volto subito e mi allontano dalla folla cercando di capire chi possa essere stato, ma nella baraonda e nel buio è assolutamente impos-sibile. La rabbia è tanta, per le fotografie perse e per la mia stupidità dopo tanti anni di viaggi. Chiedo aiuto ad altre persone, cercando dispe-ratamente qualcuno che parli un poco d’inglese. Ne trovo un paio, ma paiono assolutamente di-sinteressate, poi finalmente un giovane Himba mi dà ascolto. Inizialmente fatica a comprende-re quello che gli dico, infatti chiedo di far girare la voce che lo straniero bianco paga 400 dollari namibiani (l’equivalente di 40 franchi svizzeri) a colui che riporta l’apparecchio. Non mi importa né di punire i colpevoli né di chiamare la polizia. Ma è già troppo tardi, il ragazzo attratto dai soldi e compreso il per lui anomalo concetto di ricom-pensa o di “taglia”, dopo aver spiegato l’accaduto a molti altri avventori, lo illustra anche alla polizia locale intervenuta nel frattempo attirata dall’in-consueto movimento serale. Qui inizia un vero e proprio giallo alla CSI Namibia, che sarà destina-to a movimentare la notte di Opuwo. Alcuni gio-

I bar locali si animano la notte.

«Nell’immanecalca percepisco

mani che mi toccano»


in viaggio

vani riportano delle informazioni utili e il gruppo di poliziotti si suddivide in due pattuglie che si mettono alla ricerca dei fuggitivi. Invero io non credo proprio che mai rivedrò l’apparecchio, ne è al contrario convinto il mio amico Himba. La polizia in modo molto formale mi chiede però di recarmi al comando per fare la denuncia.

ARRIVA IL MOMENTO DELL’INTERROGATORIOMi incammino nella notte in direzione del po-sto di polizia dove trovo una manciata di po-liziotti e poliziotte dall’aria assonnata, anzi un paio stavano proprio dormendo. Dato che pro-prio nessuno pare conoscere l’inglese è il mio amico che spiega per l’ennesima volta e con la consueta enfasi l’accaduto. Tanto è appassiona-to e dettagliato il suo racconto, quanto gli oc-chi dell’interlocutrice, una poliziotta cordiale e grassottella, appaiono increduli. Soprattutto nessuno sembra sapere come comportarsi e alla fine non trovano di meglio che strappare un fo-glio da un quaderno e pormelo. Ma cosa devo fare? L’idea migliore che mi viene è quella di

annotare il mio nome e cognome così come il mio numero di cellulare. Finalmente appaio-no tutti in un certo qual modo sollevati. E ora? Non rimane che attendere. Dapprima mi siedo sugli scalini del comando di polizia, ma se qui non sembrano esserci ancora i ladri, vi sono di certo molte zanza-re. Rifuggo dunque le loro punture andando al ristoro di fronte: una birra fresca mi calmerà forse un poco. Passata poco più di un’ora mi chiamano con eccitazione dicendomi di cor-chiamano con eccitazione dicendomi di cor-chiamano con eccitazione dicendomi di correre subito all’ufficio di polizia. Ivi giunto ri-trovo però l’ambiente come l’avevo lasciato, senonché dopo una decina di minuti giunge senonché dopo una decina di minuti giunge una camionetta dalla quale scende una sorta di una camionetta dalla quale scende una sorta di commando e due poveracci ammanettati che commando e due poveracci ammanettati che vengono spintonati all’interno del locale. Mi vengono spintonati all’interno del locale. Mi chiedono di identificarli, ma è evidente la loro colpevolezza dato che in seguito alla perquisi-zione da una sacca compare proprio il mio ap-

Il mercato è oramai deserto.

«Mi incamminoin direzione del

posto di polizia»


in viaggio

ARRIVA IL MOMENTO DELL’INTERROGATORIO

«Mi incamminoin direzione del

posto di polizia»

parecchio. Inizia quindi un interrogatorio alla CSI con l’obiettivo di ottenere un’ammissione completa di colpa. I toni vocali a volte sono alti e severi, ma tutti attorno ridono e si divertono. I due giovani mi fanno invero un poco pena. Mi viene quindi consegnato l’apparecchio e chiesto in modo formale di identificarlo… mi domando quanti apparecchi di quel genere possano esserci ad Opuwo! Il comandante mi chiede se sono contento. Come non esserlo, sono felicissimo e non mi resta che farne parte-cipi tutti che appaiono visibilmente soddisfatti e mi salutano nel bel mezzo della notte come fossi un loro grande amico. I due ladruncoli, più a disagio che impauriti, passeranno alcune notti in prigione, magari un luogo molto mi-gliore della loro dimora, mentre il mio amico Himba mi lascia poco dopo, si prende con gioia i suoi meritati 400 dollari namibiani e mi dice solennemente: “io sono una persona molto im-portante per te”. È vero, ma non lo rivedrò più. Continua. v

L’alcol comincia a fare le prime

vittime.

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Toni Steinmann, Triengen


a tavola

Ha i capelli bianchi e soffici come la panna montata, è dolce come il suo famoso budino al ciocco-lato, tenera come l’insalatina del

suo orto, genuina e vera come i suoi “macaron da la paleta”. Aurelia Papa è un’arzilla signora di 91 anni, nata e cresciuta ad Augio in Val Calan-ca, dove vive in compagnia di Michi, una vecchia gatta di 18 anni, svolge le faccende domestiche quotidiane, cucina, si occupa del suo orto e dei suoi conigli, riceve ogni tanto le amiche per un tè. La sua casa è una tipica abitazione walser con i soffitti bassi, i pavimenti in legno, le belle foto in bianco e nero degli avi, la pigna che porta la data del 1877 e una cucina dove il tempo si è fermato: “Finché vivrò qui nessuno toccherà niente: la mia stufa a legna resterà dov’è. Una cucina moderna con lavastoviglie e vetroceramica, proprio non mi interessa”. I figli di Aurelia la lasciano fare, ma con discre-zione la sorvegliano. Graziano è titolare della vi-cina falegnameria, mentre Silvano vive nella casa accanto a quella della mamma. La domenica ar-accanto a quella della mamma. La domenica ar-accanto a quella della mamma. La domenica arriva anche il terzo figlio, Paolo che non abita ad Augio. Spesso pranzano con lei che, da grande lavoratrice qual è sempre stata, non si stanca di cucinare anche per più persone. Oggi, ad esem-

pio, a tavola saremo in sei: oltre alla padrona di casa e al figlio Silvano, nella “stüa” siederanno gli amici Valeria e Giorgio, il fotografo Rémy ed io.

I MAZZAFAMQuesta mattina nonna Aurelia si è alzata una mezz’ora prima del solito, alle 6.30: “Perché la pasta per i macaron, una volta pronta, deve ripo-sare almeno due ore”. Non ci si lasci ingannare sare almeno due ore”. Non ci si lasci ingannare dal nome: i “macaron” non sono maccheroni, ma dal nome: i “macaron” non sono maccheroni, ma dei gnocchetti simili agli spätzli, tipico piatto della dei gnocchetti simili agli spätzli, tipico piatto della Val Calanca. Così tipico che la ricetta - forse forniVal Calanca. Così tipico che la ricetta - forse forni-ta proprio da Aurelia, non ricorda con certezza - è una delle 75 raccolte ne “I mazzafam”, il ricettario “curioso e gustoso” del Grigioni italiano curato da Gianni Bertossa e pubblicato nel 2009 per le edi-zioni AT Verlag. Aurelia, che da subito mi chiama “carina”, alle 10 ha già apparecchiato la tavola, ha preparato l’insalata e il budino al cioccolato e ha mandato Silvano ad acquistare i freschissimi filet-ti di trota affumicata alla pescicoltura di Augio. Ora si appresta a farci vedere come si preparano i famosi “macaron da la paleta”. Non è abituata ai flash e, sulle prime, appare infastidita e intimi-dita. Ma poi, quando inizio a farla parlare della sua quotidianità e delle sue abitudini alimentari, si lascia andare e capisco che è una vera e propria

A pranzo ad Augio da Aurelia Papa per gustare i “macaron da la paleta”. testo Lorenza Storni - [email protected] Rémy Steinegger

sapori antichi della calancasapori antichi

della calancasapori antichi


a tavola

I MAZZAFAM


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memoria storica del paese e delle pietanze tipiche della regione. Quelle ricette “povere” ma nutrien-ti che hanno permesso di affrontare le fatiche di una vita senza fronzoli, pochi sogni e tanto lavo-ro. Fin da bambina, infatti, ha dovuto aiutare la mamma nelle faccende domestiche, ai fornelli e nell’accudire un fratello invalido.

MENU SETTIMANALESolitamente Aurelia prepara i “macaron da la pa-leta” il venerdì, ma oggi è giovedì e per noi ha fatto un’eccezione. Scopro che la padrona di casa rispetta a mezzogiorno un menu fisso settimana-le: il lunedì cucina il minestrone, il martedì il ri-sotto, il mercoledì la pasta, il giovedì riso bianco con coste, carote, zucchine, fagioli e formaggio, il venerdì i famosi “macaron”, spesso accompa-gnati dal tonno “per rispettare il giorno di ma-gro”, il sabato la polenta e la domenica il coniglio o il pollo con il riso bianco. La sera, invece, l’an-ziana signora si accontenta di una minestrina e un caffè. “Tutte le verdure arrivano dal mio orto. Ne con-gelo sempre una parte per l’inverno perché a me piacciono tanto e ne mangio quasi tutti i giorni”. Restando in tema ci parla del “brüett”, una mi-nestra densa, fatta appunto con verdure e patate e con l’aggiunta di pancetta e farina. Anche la “mazzafam” - una sorta di frittata di patate e se-mola di mais che si accompagna ad una purea di mele e a caffè zuccherato - è un altro piatto tipi-co che Aurelia cucina di tanto in tanto. “A vol-te preparo pure i tortei, che sono delle frittelle con le mele”. Non sono tanti i dolci che cucina Aurelia, ma fra questi troviamo la torta di pane che non deve mancare ai compleanni dei tre figli e per la festa del patrono del paese e il famoso

«A tavola preparo pure i tortei, frittelle con

le mele»


a tavola

budino al cioccolato della domenica. Un budino di cui tutti i famigliari vanno ghiottissimi e che lei prepara miscelando polvere di cioccolato e di vaniglia e che serve con la panna. “Il budino senza panna non è un budino e va assolutamente fatto con le bustine della Migros”, sottolinea con convinzione. Alla domanda di cosa sia particolar-convinzione. Alla domanda di cosa sia particolar-convinzione. Alla domanda di cosa sia particolarmente golosa, Aurelia risponde senza esitazione: “Di cioccolato amaro”.

TANTI RICORDI Siccome ad Augio non c’è un negozio di alimen-

tari, Aurelia prepara la lista della spesa per il fi-glio Silvano che, una volta alla settimana, scende a Castione a fare scorte. La padrona di casa ci racconta che fino al 1960 in paese c’erano addi-rittura tre negozi. Poi seguì il camion della Mi-gros, anch’esso ormai un ricordo di tempi andati. Come le sue pecore, che ha venduto non molti anni fa e alle quali pensa con un po’ di nostalgia. Possiede invece ancora alcune galline che le for-Possiede invece ancora alcune galline che le for-Possiede invece ancora alcune galline che le forniscono uova fresche e qualche coniglio. E quando non cucina come trascorre il tempo? “Faccio le calze a maglia. Proprio ultimamente

Preparazione dei “macaron da la paleta”.

A TAVTAVTA OLA… CON VOIVoi ci invitate da… voi quando a casa c’è tutta la famiglia. Una nostra redattrice e un fotografo verranno a casa vostra per scat-tarvi qualche fotografia e per chiacchierare di ricette, cibo, ricordi e alimentazione. Vi chiederanno la ricetta di una pietanza, maga-ri quella della vostra “specialità”, nel limite del possibile, sarebbe bello poter fotogra-fare anche il piatto pronto. Per partecipare basta inviare in redazione il tagliando-invito che trovate su questa pagina. Prenderemo contatto con voi direttamente. Grazie e a presto!

Gentile redattrice, caro fotografo,desideriamo invitarvi a casa nostra per raccontarvi cosa significa per noi il cibo, per svelarvi una ricetta di famiglia e per farvi assaggiare il nostro piatto preferito.

Famiglia (nome e cognome):

Numero componenti:

Via:

Località:

Tel.:

Tra tutti i tagliandi pervenuti in redazione ne estrarremo uno per edizione. È quindi possibile che la vo-stra candidatura venga conservata per un’altra edizione e che veniate contattati in un secondo tempo.

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TANTI RICORDI

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Questo vino bianco si distingue per il color giallo limone chiaro, al naso sono gli aromi fruttati, quali pesca, limone e pompelmo, a farla da padrone. Al palato è leggero e fresco, arricchito da una vivace nota acida. Stiamo parlando di un vino morbido e aromatico, l’ideale per un aperitivo; del resto si sposa alla perfezione con frutti di mare arricchiti con un fi lo d’olio d’oliva e prez-zemolo o più in generale con la pasta, ad esempio un piatto di ravioli alla ricotta e agli spinaci conditi con una noce di burro.

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ne ho preparate tre paia per mio nipote che deve andare a militare. Ogni tanto esco per qualche passeggiata, alle 16 ascolto il rosario di “Telepa-ce” e bevo un tè, alle 17.30 ceno e la sera guardo Tele Padre Pio. Alle 21.30 vado a letto, ma non dormo mai tutta la notte”.All’estero ci è andata solo due volte: a Roma e in Portogallo, quando si è sposato suo figlio Grazia-no. E al ristorante? “Sì, qui ad Augio, al ristoran-te Cascata, insieme ai miei figli. Mangio di tutto, tranne la pizza che non mi piace tanto”. Ora che si sente a suo agio ci parla del nonno di suo marito che partì da Biasca a piedi, attra-versò la montagna e arrivò ad Augio, conobbe la nonna di suo marito e la sposò. Ci racconta della sua casa, del suo nome di ragazza, Spadino, del suo nonno che era immigrato a Parigi e faceva il vetraio e al ritorno, agli inizi del ’900 costruì il ristorante La Cascata e decorò la sala da pranzo con gli specchi portati da Parigi… Non dimenticherò il sapore antico di questa giornata e la sapienza di Aurelia e di tutte quelle donne che un tempo, tra tante fatiche, hanno sa-puto cucinare piatti gustosi con quel poco che la terra donava. Grazie Aurelia per averci ospitato nella tua casa e servito questa bella lezione di vita! v

Online trovate le gustose ricette di Aurelia Papa.

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http://www.illustrazione.ch/atavola_01_13.pdf


salute

L’importanza della diagnosi delle anomalie fetali è attualmen-te indiscutibile. Un adeguato controllo prenatale consente un fondamentale miglioramento degli esiti peri e postnatali per un ampio numero di anomalie, anche gravi. testo Stéphanie Castiglioni Scatizza - [email protected]

la diagnosi prenatale

L’avvento dell’ecografia ha rivoluzionato non poco la sua professione…“Prima della nascita di questo metodo diagnosti-co era possibile disporre di limitate informazioni sulla salute del feto. Nei primi anni ’60 l’eco-grafia statica monodimensionale prima e bidi-mensionale dopo, hanno consentito per la prima volta una grossolana visualizzazione del feto. Un passo significativo venne realizzato negli anni ’70 grazie all’ecografia bidimensionale in tempo re-ale. Verso la fine degli anni ’80 l’ecografia oste-trica ha ottenuto un importante miglioramento con l’affinamento degli apparecchi e con l’intro-duzione della metodica 3D e, successivamente, con il 3D in tempo reale (4D)”.

Cos’è cambiato con la diagnosi ecografica?“L’ecografia ha segnato l’evoluzione nel control-lo della gravidanza, intesa come unità materno-fetale, in numerosi modi: diagnosi delle anoma-lie congenite, valutazione della crescita fetale e dei ritardi di crescita in utero, monitoraggio del-le gravidanze gemellari, terapie fetali e infinite altre possibilità”.

Che emozione la prima ecografia: eh sì, quel puntino che pulsa è proprio il tuo bambino! Ma anche la secon-da e la terza e poi la quarta... ogni

volta un tuffo al cuore. Anche perché, oltre allo stupore, per ogni genitore c’è l’ansia che tutto vada bene. Statisticamente è provato che, un feto ogni dieci, avrà un problema nel corso del-la sua vita intrauterina. Molti di questi saranno lievi, ma alcuni potrebbero compromettere la sopravvivenza o la qualità di vita del bambino. Abbiamo chiesto alcuni chiarimenti al Dr. An-drea Scatizza, specialista F.M.H. in ginecologia ed ostetricia a Lugano.

“In caso di anomalie gravi, in cui non esiste al-cuna possibilità di trattamento pre o postnatale, una corretta diagnosi è essenziale ai fini della va-lutazione genetica e della previsione del rischio di ricorrenza in gravidanze successive. E anche se ogni medico può aggiungere alla lista qualche sua personale preferenza, non c’è dubbio che l’eco-grafia ostetrica rappresenti la metodica di prima istanza nella valutazione del benessere fetale”.


salute

L’importanza della diagnosi delle anomalie fetali è attualmen-te indiscutibile. Un adeguato controllo prenatale consente un fondamentale miglioramento degli esiti peri e postnatali per un ampio numero di anomalie, anche gravi. testo Stéphanie Castiglioni Scatizza - [email protected]

la diagnosi prenatale

L’avvento dell’ecografia ha rivoluzionato non poco la sua professione…“Prima della nascita di questo metodo diagnosti-co era possibile disporre di limitate informazioni sulla salute del feto. Nei primi anni ’60 l’eco-grafia statica monodimensionale prima e bidi-mensionale dopo, hanno consentito per la prima volta una grossolana visualizzazione del feto. Un passo significativo venne realizzato negli anni ’70 grazie all’ecografia bidimensionale in tempo re-ale. Verso la fine degli anni ’80 l’ecografia oste-trica ha ottenuto un importante miglioramento con l’affinamento degli apparecchi e con l’intro-duzione della metodica 3D e, successivamente, con il 3D in tempo reale (4D)”.

Cos’è cambiato con la diagnosi ecografica?“L’ecografia ha segnato l’evoluzione nel control-lo della gravidanza, intesa come unità materno-fetale, in numerosi modi: diagnosi delle anoma-lie congenite, valutazione della crescita fetale e dei ritardi di crescita in utero, monitoraggio del-le gravidanze gemellari, terapie fetali e infinite altre possibilità”.

Che emozione la prima ecografia: eh sì, quel puntino che pulsa è proprio il tuo bambino! Ma anche la secon-da e la terza e poi la quarta... ogni

volta un tuffo al cuore. Anche perché, oltre allo stupore, per ogni genitore c’è l’ansia che tutto vada bene. Statisticamente è provato che, un feto ogni dieci, avrà un problema nel corso del-la sua vita intrauterina. Molti di questi saranno lievi, ma alcuni potrebbero compromettere la sopravvivenza o la qualità di vita del bambino. Abbiamo chiesto alcuni chiarimenti al Dr. An-drea Scatizza, specialista F.M.H. in ginecologia ed ostetricia a Lugano.

“In caso di anomalie gravi, in cui non esiste al-cuna possibilità di trattamento pre o postnatale, una corretta diagnosi è essenziale ai fini della va-lutazione genetica e della previsione del rischio di ricorrenza in gravidanze successive. E anche se ogni medico può aggiungere alla lista qualche sua personale preferenza, non c’è dubbio che l’eco-grafia ostetrica rappresenti la metodica di prima istanza nella valutazione del benessere fetale”.


Quante ecografie bisogna fare in gravi-danza? “In una gravidanza normale, le ecografie fon-damentali sono quattro. Il primo controllo

ecografico viene ef-ecografico viene ef-ecografico viene effettuato tra la sesta e la nona settimana: il ginecologo verifica la presenza di una gravidanza in utero, il battito cardiaco del feto di cui calcola l’età gestazionale e la data del termine.

Tra l’undicesima e la quattordicesima settima-na si esegue l’ecografia genetica o morfologica precoce, in cui si rivalutano i parametri della precedente ecografia, in particolare la vitalità, la biometria fetale, ossia la crescita del feto e la morfologia, in particolare la translucenza nucale e altri parametri come l’osso nasale. Si può già iniziare, con un buon apparecchio e

un medico esperto, a verificare la colonna ver-un medico esperto, a verificare la colonna ver-un medico esperto, a verificare la colonna vertebrale, il cuore, la vescica, i reni, lo stomaco e la normalità degli arti. Tra la ventesima e la ventitreesima settimana (quando ormai tutti gli organi sono formati e ben visibili), il gine-cologo esegue l’ecografia morfologica, un con-trollo completo in cui misura il diametro e la circonferenza della testa ed esamina in maniera più sicura e completa cuore, cervello, colonna vertebrale, arti, fegato, reni e viso. Inoltre, ven-gono controllati la posizione della placenta e la quantità di liquido amniotico. Se i futuri geni-tori lo desiderano, il medico può anche rivelare il sesso del bambino. Nell’ecografia biometrica (30-32 settimane) infine, il ginecologo valuta il corretto sviluppo del feto e le funzioni degli or-corretto sviluppo del feto e le funzioni degli or-corretto sviluppo del feto e le funzioni degli organi. La valutazione si basa sulla misurazione della circonferenza della testa, sulla lunghezza del femore e la circonferenza addominale. Con-frontando questi risultati con i valori standard, si avrà un’indicazione del peso e del corretto sviluppo del nascituro”.

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«L’ecografia morfologica ha

acquisito sempre più interesse»


salute

Qual è l’eco più “rilevante”?“L’ecografia morfologica (o strutturale), ha ac-quisito sempre più importanza negli ultimi anni nel monitoraggio della gravidanza poiché è in grado di valutare, nel maggior dettaglio possibile, l’anatomia fetale, che permetterà di diagnostica-re o escludere eventuali anomalie malformative. Deve essere eseguita tra le 20 e le 23 settimane di gestazione per conciliare accuratezza diagno-stica dell’indagine ecografica e precocità dia-gnostica anche ai fini di una scelta riproduttiva consapevole da parte della coppia. Prima delle 20 settimane di gestazione diverse anomalie pos-sono infatti non essere visualizzate a causa delle ridotte dimensioni del feto e soprattutto perché l’organogenesi di alcune strutture non è ancora completata. Molte anomalie anche gravi hanno inoltre caratteristiche di evoluzione per cui non danno segni ecografici nel II trimestre di gravi-danza. Ma non è da sottovalutare anche il con-trollo tra le 12 e 14 settimane in quanto, come precedentemente detto, può permettere a me-dici esperti di scoprire precocemente già nume-rose patologie”.

Che cosa ci si deve aspettare da un’ecogra-fia? “La domanda classica che le donne fanno all’e-cografista è: “Il mio bambino è sano?”. Grazie alle ecografie riusciamo a diagnosticare buona parte delle malformazioni medio-importanti e importanti. Certo, la tecnologia è notevolmente migliorata rispetto a vent’anni fa, ma neanche il migliore ecografista sulla piazza può dare la cer-migliore ecografista sulla piazza può dare la cer-migliore ecografista sulla piazza può dare la certezza al 100%. Le cause per cui anche un’ano-malia maggiore può sfuggire all’indagine ecogra-fica sono date dalle caratteristiche, dall’entità e dall’eventuale evolutività dell’anomalia. Possono

inoltre influire una scadente visualizzazione del feto per cause materne (obesità, cicatrici addo-minali, miomi) o fetali (posizione fetale, oligo-amnios, gemellarità).È importante sottolineare che, mentre la posi-zione fetale rappresenta un limite superabile ripetendo l’esame a breve distanza temporale, i parametri materni rappresentano un limite per-parametri materni rappresentano un limite per-parametri materni rappresentano un limite permanente determinando una riduzione dell’accu-ratezza diagnostica degli ultrasuoni. La possibi-lità di rilevare un’anomalia maggiore dipende anche molto dall’esperienza dell’operatore, dalla qualità dell’ecotomografo utilizzato e dal tempo dedicato all’effettuazione dell’esame”.

Le ecografie sono rischiose per la salute? “Tranquillizziamo, una volta per tutte, le futu-re mamme che hanno ancora questo dubbio: le ecografie non sono rischiose, né per il feto, né ecografie non sono rischiose, né per il feto, né tantomeno per voi!”. v

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2. Scegli i tessuti che ti piaccioScegli i tessuti che ti piaccio-no quindi piega ogni scampolo no quindi piega ogni scampolo a metà con la parte “bella” a metà con la parte “bella” all’interno. Usando la sagoma all’interno. Usando la sagoma di cartoncino, disegna sui tessuti di cartoncino, disegna sui tessuti ometti e donnine in numero uguale.ometti e donnine in numero uguale.

3. Fissa i tessuti con gli spilli affinFissa i tessuti con gli spilli affin-ché non si spostino quindi ché non si spostino quindi ritaglia tutte le sagome ritaglia tutte le sagome che hai disegnato.che hai disegnato.

4. Con la macchina Con la macchina da cucire, e facendoti da cucire, e facendoti aiutare da un adulto, fai aiutare da un adulto, fai una cucitura orizzontale una cucitura orizzontale da braccio a braccio unenda braccio a braccio unen-do ometto e donnina, alternandoli. do ometto e donnina, alternandoli. Tra le braccia esterne del primo e Tra le braccia esterne del primo e dell’ultimo ometto metti un pezzetdell’ultimo ometto metti un pezzet-to di nastro piegato a metà. Con un to di nastro piegato a metà. Con un punto di colla fissa le testoline e le punto di colla fissa le testoline e le gambe.

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Di fronte al bivio se interrompe-re l’attività sportiva o proseguir-re l’attività sportiva o proseguir-re l’attività sportiva o proseguirla, Nadia Borioli ha operato una scelta coraggiosa e impegnativa,

giocare nella Svizzera tedesca, nell’LSC Lan-dhockey Lucerna, continuando ad allenarsi e a studiare a Lugano, dove attualmente frequenta la prima classe del Liceo Lugano 2, e questo per-la prima classe del Liceo Lugano 2, e questo per-la prima classe del Liceo Lugano 2, e questo perché in Ticino non vi è una squadra femminile che possa garantire la continuità della formazione. “Non è sempre facile in effetti coordinare studio e sport, quando ho il weekend interamente oc-cupato dall’hockey nella Svizzera interna cerco di fare i compiti e studiare durante la settimana, in modo da non doverci più pensare. Per quello che riguarda l’impegno sportivo, di regola faccio due-tre allenamenti per settimana della durata di due ore circa, uno dei quali completamente dedicato alla corsa. Vi sono poi da distinguere al-lenamenti in esterno e in palestra, perché il cam-pionato si gioca sia all’aperto sia indoor”.

Figlia d’arte, entrambi i genitori hanno giocato ai massimi livelli nazionali, di ruolo difensore esterno, Nadia è considerata un “mastino”, il suo compito in squadra essendo quello di cercare di bloccare lateralmente gli avversari prima che si avvicinino all’area e di lanciare la pallina in avan-

ti lateralmente una volta conquistatone il posses-so, grazie all’impiego di tecniche diverse.“La forma piatta della paletta del bastone impo-ne in effetti un movimento particolare quando si vuole colpire di rovescio, ci sono poi diversi tipi di tiro e molti aspetti tecnici da imparare”.

Da imparare, a tal punto, che nel mondo dell’ho-ckey su prato si dice che per giocare bene oc-corrano almeno sette anni di pratica. A Nadia, corrano almeno sette anni di pratica. A Nadia, allora, ne manca ancora uno per diventare una buona giocatrice? Forse, in ogni caso già ora fa parte della selezione nazionale svizzera U18. “Quando ho ricevuto la convocazione, all’inizio non ci ho creduto, poi mi sono fatta coraggio e mi sono preparata al meglio per superare il test d’entrata. Il primo impatto è stato purtroppo traumatico, al primo allenamento mi sono infor-traumatico, al primo allenamento mi sono infor-traumatico, al primo allenamento mi sono infortunata e ho dovuto rimanere ferma per quattro mesi. Al rientro ho ottenuto dei buoni risultati e in questo periodo con la mente sono già orien-tata agli Europei che si svolgeranno in luglio in Spagna. Per questo motivo è pure aumentata l’intensità e la frequenza dei miei allenamenti settimanali”.

Scuola e sport, crescita sportiva e personale. Quel che è certo è che Nadia Borioli ha miglio-

“L’hockey su prato mi piace perché è uno sport di squadra che mi consente di pormi sempre nuovi obiettivi, sia sportivi, sia per-mi consente di pormi sempre nuovi obiettivi, sia sportivi, sia per-mi consente di pormi sempre nuovi obiettivi, sia sportivi, sia personali”. Incontro con Nadia Borioli e la sua particolare scelta.testo Marco Ortelli - [email protected] Ti-Press/Gabriele Putzu

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sport


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sport

rato la sua capacità linguistica, l’impiego della lingua tedesca. “Ho capito che per progredire nella squadra o imparavo bene la lingua o altrimenti sarei rima-sta tagliata fuori. Apprendere il tedesco è stato uno stimolo per migliorare nello sport”.

Uno sport, l’hockey su prato, lontano dalle ten-

Nome: NadiaCognome: BorioliData di nascita: 10 agosto 1997Nazionalità: svizzeraDomicilio: BreganzonaClub di appartenenza: HAC Lugano, LSC Landhockey Lucerna, selezione nazionale svizzera U18Categoria: U17 col Club, U18 con la NazionaleScuola: prima liceo Lugano 2Risultati: U14 titolo 2009, U17 Vittoria del campionato secondo livello 2011

SCHEDA biografica

sioni che si riscontrano ad esempio nell’hockey su ghiaccio o nel calcio, dove sin dalla più gio-vane età l’aspetto competitivo spesso raggiunge livelli esasperati. “Siamo una grande famiglia, ci conosciamo tutti e non c’è l’esasperazione della competizione, ne-anche tra genitori; se uno è più bravo di un altro fa piacere, non c’è invidia”. v

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Verande eGiardini d’inverno


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oroscopo


Il mese di febbraio è sempre un po’ critico per voi poiché il Sole si trova in opposizione, che porta a un calo di energia. Nella stessa posizione si troverà Venere dal giorno 2, che mina l’armonia di coppia e le relazioni in gene-re risultano destabilizzanti. Spesso è il denaro il “pomo della discordia”. Ora poi c’è anche Saturno che appesantisce la situazione, ge-nerando conflitti di potere in famiglia e sul lavoro, che non fanno bene a nessuno. Rimalavoro, che non fanno bene a nessuno. Rima-nete in disparte o allontanatevi da chi genera negatività. Non agite e state tranquilli fino a negatività. Non agite e state tranquilli fino a primavera. Salute: una piccola vacanza in una primavera. Salute: una piccola vacanza in una stazione termale sarà rigenerante.

Questo è un mese un po’ difficile per voi a causa di aspetti astrali fortemente contrastan-ti che vi rendono nervosi, agitati e confusi. Le buone idee non trovano riscontro all’esterno e la comunicazione sia in famiglia come sul la-voro genera malintesi. Difficoltà a recuperare denaro che vi spetta. Possibili azioni legali o contatti con le autorità non esclusi. E nell’a-more spira vento contrario, tanto che per al-cuni la relazione diventa insostenibile. Siete cuni la relazione diventa insostenibile. Siete disposti a un’autocritica lucida e tranquilla? Il saggio Saturno direbbe di sì. Fatevi aiutare da una persona neutrale, anziana o matura. Saluuna persona neutrale, anziana o matura. Salu-te: yoga e massaggi rilassanti.

Il mese inizia con la Luna nel vostro segno, in ottimo aspetto al Sole aquariano, al quale si aggrega Venere dal giorno 2, che a sua volta formerà un bel trigono con Giove in Gemelli. Si tratta dunque di un bel mix stellare d’aria, Si tratta dunque di un bel mix stellare d’aria, che porta una ventata di leggerezza, di novità che porta una ventata di leggerezza, di novità e di cambiamento. Possibile successo nella e di cambiamento. Possibile successo nella professione, in particolare per chi fra voi è a contatto con il pubblico o opera in ambito sociale e dell’insegnamento. In amore Marte e Mercurio dai Pesci immettono una nota di fantasia, romanticismo e sensualità per per-fantasia, romanticismo e sensualità per per-fantasia, romanticismo e sensualità per permettervi il giusto abbandono nelle braccia dell’amato/a. Salute: nel caso di controlli me-dici, chiedete altri pareri.

Questo è un mese “a tinte forti”: da una parte i pianeti dall’Aquario sfidano Saturno nel vostro segno, il che può produrre effetti devastanti, in particolare laddove la brama di potere e denaro prevale sui sentimenti, inne-scando tensioni in famiglia, magari dovuti a lasciti, beni immobiliari o assicurazioni. Marte, lasciti, beni immobiliari o assicurazioni. Marte, Mercurio e Nettuno dai Pesci vi ispireranno nel trovare le giuste soluzioni ovunque nasca-no difficoltà. Le stesse tensioni possono inteno difficoltà. Le stesse tensioni possono inte-ressare la vostra vita di coppia, se già critica. Inutile cercare evasioni altrove. I vuoti affetti-vi, spesso originati nell’infanzia, non si curano così. Salute: provate le costellazioni famigliari.

Il mese inizia con un bel Sole, in trigono a Gio-ve, a cui si unirà Venere dal giorno 2 che, a sua volta formerà un ottimo sestile al vostro Urano. Si tratta di aspetti astrali molto positivi Urano. Si tratta di aspetti astrali molto positivi Urano. Si tratta di aspetti astrali molto positivi per gli incontri di cuore. Importanti le amiciper gli incontri di cuore. Importanti le amici-zie, in particolare quelle femminili. Voi donne zie, in particolare quelle femminili. Voi donne sarete più favorite dalle stelle. Tuttavia Marte e Mercurio che si spostano in Pesci, posso-no portarvi sulla strada personaggi ambigui o farvi capire che eventuali relazioni clandestine lasciano il tempo che trovano. Malintesi pos-sono sorgere anche con i colleghi di lavoro. Voi siete tipi schietti e aperti e preferite lo scontro a qualsiasi sotterfugio. Salute: atten-zione ai virus.

Questo inizio di mese può essere un po’ diffi-coltoso per il passaggio di Venere in Aquario coltoso per il passaggio di Venere in Aquario che sarà ostile a Saturno, per cui qualcuno che sarà ostile a Saturno, per cui qualcuno di voi potrebbe sentirsi solo/a anche se in coppia. Attenzione alle spese. Marte e Mer-coppia. Attenzione alle spese. Marte e Mer-coppia. Attenzione alle spese. Marte e Mercurio si spostano in Pesci, dove già staziona Nettuno e pur formando aspetti positivi con il vostro segno, indicano che pur di non rovina-re una relazione, tendete a tacere, a ingoiare il rospo, quando invece è importante affrontare i problemi, mettere l’altro di fronte alle sue re-sponsabilità. Sul lavoro potreste invece avere dei problemi a causa delle differenti vedute o di natura economica. Salute: proteggete reni e organi genitali.

Sole (fino al giorno 20) e Giove positivi, a cui Sole (fino al giorno 20) e Giove positivi, a cui si aggiunge Venere dal giorno 2, vi rendono molto dinamici e pronti a lanciarvi in avventure molto dinamici e pronti a lanciarvi in avventure che però nascondono anche dei rischi, maga-ri non apparenti, poiché Marte e Mercurio si spostano in Pesci. Presi dal facile entusiasmo e da una certa dose di ingenuità, rischiate di esporvi più del dovuto. E questo sia nel pri-vato come nella vita professionale. Non è il momento per fare colpi di testa o firmare con-tratti. Controllate le varie scadenze e guidate con prudenza perché le distrazioni possono costarvi care. Salute: attenzione al cibo, spe-cie se mangiate fuori. Importante il riposo.

Sole, Giove e Venere dall’Aquario vi spingono a farvi avanti, a mostrare le vostre qualità, il vostro genio artistico, una vostra idea origina-le, che troverà terreno fertile per la sua realiz-zazione, grazie a un bel trigono astrale nell’e-lemento acqua. Il periodo migliore è dopo il lemento acqua. Il periodo migliore è dopo il 17.2. Serietà, fantasia e ispirazione sono un 17.2. Serietà, fantasia e ispirazione sono un mix eccellente anche per chi vuole cimentar-mix eccellente anche per chi vuole cimentar-mix eccellente anche per chi vuole cimentarsi con la scrittura o approfondire una lingua straniera, magari con un soggiorno all’estero. straniera, magari con un soggiorno all’estero. Favoriti sono anche gli studi superiori di me-dicina, di omeopatia, di arte-terapia. L’amore invece si colora di tinte un po’ trasgressive, da vivere con intensità. Salute: possibili di-sfunzioni ghiandolari.

ARIETE21/3 - 20/4

g

TORO21/4 - 20/5

h

GEMELLI21/5 - 21/6

i

CANCRO22/6 - 22/7

j

LEONE23/7 - 23/8

k

VERGINE24/8 - 22/9

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BILANCIA23/9 - 22/10

a

SCORPIONE23/10 - 22/11

b

testo Cloris Sciaroni [email protected]

PREVISIONI PER IL MESE DI FEBBRAIO 2013

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oroscopo

La prima parte del mese vi vede molto attivi a livello professionale. È un periodo stressante, è vero, ma siete sorretti dall’energia di Sole e Giove che donano una resistenza eccezio-nale e, dal giorno 2, anche da Venere, tutti in buon aspetto a Urano. Il vostro impegno sarà apprezzato e compensato. Tuttavia non esiste apprezzato e compensato. Tuttavia non esiste apprezzato e compensato. Tuttavia non esiste solo il lavoro, avete bisogno anche di spazio per il tempo libero e per l’amore e guai se ve lo fate sottrarre. C’è poi un altro aspetto da lo fate sottrarre. C’è poi un altro aspetto da non sottovalutare: Saturno, in aspetto di ten-sione da un po’, sta facendo emergere vecchi problemi di famiglia a voi nativi di gennaio, da sistemare magari con una costellazione fami-gliare.

Voi vi troverete in balìa di onde di alta marea che a volte possono farvi perdere il senso dell’orientamento tanto sono gli stimoli astrali che convergono su di voi. In effetti Marte e Mercurio entrano nel vostro segno, dove già staziona Nettuno, in ottimo aspetto a Saturno e a Plutone, il che significa che non manche-ranno offerte allettanti, ambiziose, soprattutto in ambito professionale, ma non è tutto oro in ambito professionale, ma non è tutto oro quel che luccica. Venere e Giove in segni d’a-ria vi consigliano di non agire impulsivamente. ria vi consigliano di non agire impulsivamente. Attenzione alle spese. Interessanti i settori ar-Attenzione alle spese. Interessanti i settori ar-Attenzione alle spese. Interessanti i settori artistici, dei media, della medicina alternativa. In amore vivrete momenti di vero sbandamento. Salute: depuratevi.

Il mese promette bene se non farete passi Il mese promette bene se non farete passi falsi e non cederete all’impazienza, alla voglia falsi e non cederete all’impazienza, alla voglia di buttare tutto all’aria, specie quando l’atmodi buttare tutto all’aria, specie quando l’atmo-sfera sul lavoro o in famiglia diventa instabile o insopportabile. Tutto ciò è provocato dal passaggio dei pianeti in Pesci, in aspetto di-sarmonico a Giove, che mira a destabilizzare, a confondere, ma anche a esagerare. Siate chiari nelle vostre intenzioni, di modo che gli altri non possano rimproverarvi. Del resto il saggio Saturno vi impartirà più riflessività e pazienza. Sole e Venere positivi portano amore e leggerezza. Importante un’amicizia femminile. Salute: evitate ogni eccesso e de-purate il fegato!

L’inaspettato, l’inatteso che questo mese potrebbe portarvi non è certo quel che de-siderate, visto che voi amate pianificare e prevedere tutto, ma spesso bisogna adattar-prevedere tutto, ma spesso bisogna adattar-prevedere tutto, ma spesso bisogna adattarsi velocemente ai cambiamenti in arrivo ora. A favore avete Marte, Mercurio, Nettuno e Saturno che sostengono alla grande il vostro Plutone e questo è sufficiente per garantirvi la vittoria sui rivali, nelle questioni delicate anche riguardo a dispute sul lavoro o in famiglia, purriguardo a dispute sul lavoro o in famiglia, pur-riguardo a dispute sul lavoro o in famiglia, pur-riguardo a dispute sul lavoro o in famiglia, purché sappiate attingere a quella sensibilità che spesso è celata nel vostro profondo. Lasciate andare ogni rigidità e rivalità ancestrali. È il andare ogni rigidità e rivalità ancestrali. È il momento della riconciliazione. Salute: l’amore guarisce tutto.

SAGITTARIO23/11 - 21/12

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CAPRICORNO22/12 - 20/1

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AQUARIO21/1 - 19/2

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la misteriosaluna

La luna ha da sempre avuto un certo fascino su tutte le persone, sino dall’antichità i profeti e gli astronomi osservavano attentamente tutti i cambiamenti lunari e in base

a questi capivano se ci sarebbero stati periodi fertili, di siccità, o persino cataclismi. Oggi è scientificamente noto che la luna ha sugli uomini e sulla natura notevole influenza. La spiegazione è dovuta al fatto che la luna in-fluisce sui movimenti delle acque creando le maree; essendo il nostro corpo formato per la maggior parte di acqua è quindi ovvio e naturale che anche noi siamo influenzati da questi movimenti; quanti di voi hanno notato un cambia-mento d’umore, difficoltà di riposare, nervosismo, stanchezza e confusione in coincidenza con i cambiamenti lunari, soprattutto in occasione di plenilunio e novilunio, momenti in cui la luna emana il suo maggior potere energetico. Queste influenze però possono essere anche utilizzate per migliorare le nostre condizioni di vita; per esempio se desideriamo eliminare delle abitudini negative, come fumo, alimentazione scorretta o poco movimento, possiamo approfittare della luna nuova per iniziare un nuovo percorso di vita, vi accorgerete che le difficoltà da superare saranno minori che in altri momenti. Conoscere e sapere in quale occasione e per quale motivo possiamo trarre il maggior beneficio dalle fasi lunari non è certamente una cosa semplice, però se provate a rivolgervi a persone preparate in questo settore, potrete certamente trovare la risposta giusta ad ogni vostra domanda: per esempio se soffrite di crampi o tensione muscolare, provate a fare dei massaggi programmati in luna calante, potrete anche disintossicare l’organismo. La luna inoltre è una valida alleata dell’agricol-

tura e, come ben sanno le persone anziane ogni momento in campo agricolo è legato alla luna, la conservazione

dei prodotti, la semina, il raccolto e via di questo passo. Elencare in poche righe le fantastiche

potenzialità che la luna ci offre non è cer-potenzialità che la luna ci offre non è cer-potenzialità che la luna ci offre non è certamente possibile, ma sicuramente potre-

te provare a chiedere aiuto ad esperti e imparare ad apprezzare questo satellite così lontano ma così vicino a noi.

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