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Informazione pubblicitaria a cura della Sport Network - Allegato al FILM | CONCERTI | SPETTACOLI | MOSTRE | ENOGASTRONOMIA | FIERE | EVENTI SPORTIVI | CORSI | ITINERARI | FUORI PORTA CON MAGIC MIKE LO SPOGLIARELLO È AL CINEMA > P.6 TUTTO SUI CORSI DI CUCINA > P.12 IL BENESSERE CON LO STRIDING > P.18 FINALMENTE RADIOHEAD DOPO L’ANNULLAMENTO DI GIUGNO, LA BAND INGLESE SBARCA NELLA CAPITALE > P.2-3

IN ROMA 21 SETTEMBRE

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settimanale di cultura, spettacolo, cinema, musica, teatro. Tutti gli appuntamenti culturali della capitale

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Informazione pubblicitaria a cura della Sport Network - Allegato al

FILM | CONCERTI | SPETTACOLI | MOSTRE | ENOGASTRONOMIA | FIERE | EVENTI SPORTIVI | CORSI | ITINERARI | FUORI PORTA

CON MAGIC MIKELO SPOGLIARELLO

È AL CINEMA > P.6

TUTTO SUI CORSI DI CUCINA

> P.12

IL BENESSERECON LO STRIDING

> P.18

FINALMENTE RADIOHEADDOPO L’ANNULLAMENTO DI GIUGNO, LA BAND INGLESE

SBARCA NELLA CAPITALE > P.2-3

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2 COPERTINA

Doveva essere il fiore all’occhiellodell’estate musicale italiana e capi-tolina in particolare essendo ladata di Roma la tappa di apertura

del loro tour europeo. Il crollo della struttu-ra del palco a Toronto con la conseguentetragica morte del tecnico Scott Johnson ela rottura di un light show unico e difficileda rimpiazzare in poche settimane costrin-se, infatti, la band di Oxford ad annullare,inizialmente, tutte le date del tour. Un durocolpo per i tanti fan che aspettavano conimpazienza di riabbracciare i Radioheaddopo quattro anni di assenza dal Belpae-se. Ora l’attesa è veramente finita. ThomYorke e compagni si riprenderanno la sce-na e il 22 settembre salgono sul palcodell’Ippodromo delle Capannelle per chiu-dere nel migliore dei modi la stagione 2012del postepay Rock in Roma con il loro tra-volgente sound. E a pochi giorni dalla loroperformance cresce l’attesa di vedere lanuova, ennesima, illuminante evoluzione

musicale a cui i Radiohead hanno abituatosin dal loro esordio. Tra i grandi protagoni-sti del rinnovamento del rock britannico acavallo tra i Novanta e il Duemila, infatti, iRadiohead brillano ancora oggi come unastella solitaria nello scenario musicale in-glese e non solo. Sempre innovativi, mai

banali hanno mantenuto le distanze dallemode e dalle tendenze rimanendo ben di-stanti da quelle regole di mercato che han-no spesso trasformato altre stelle del firma-mento rock in comete decadenti risucchia-te sempre più rapidamente dal crescentebuco nero del consumismo di massa. Non

loro. Non i Radiohead. Unica e vera dimo-strazione delle possibilità odierne di un lin-guaggio musicale che in qualche misurapuò ancora essere definito rock, oscillandotra cupe visioni futuriste e un sound malin-conicamente attraente. Lo stesso soundcapace di rappresentare al meglio, in mu-sica, il disagio esistenziale di fine millen-nio, l’alienazione dei baby boomers el’umore dei giovani del nuovo decennioallo stesso tempo. Tutto grazie a canzoniche da Ok Computer a Creep, tra androidie rottami spaziali, sono la sintesi ideale diun percorso che parte dalla desolazionepost-punk di Smiths e Joy Division per ap-prodare nelle fredde lande dell’elettronicae della sperimentazione pura. La loro nonè, infatti, semplicemente classificabilecome musica “leggera”. Non leggera, per-ché dall’ineguagliabile triplete OK Compu-ter - Kid A - Amnesiac, ai successivi lavoridi altrettanta qualità sopraffina, come HailTo The Thief e In Rainbows, fino agli ultimipiù controversi The King Of Limbs e Tkol

Dopo la cancellazione del concerto dello scorso giugno, Thom Yorke e compagni si riprendono la scenail 22 settembre con un live imperdibile che chiude la stagione 2012 del postepay Rock in Roma

LA MUSICA AL TEMPODEI RADIOHEAD

IL NOME DELL’ALBUM THE KING OF LIMBSFA RIFERIMENTO A UNA QUERCIA DELLA

WILTSHIRE’S SAVERNAKE FOREST, DELL’ETÀ STIMATA DI CIRCA 1.000 ANNI. L’ALBERO È SITUATO A CIRCA 4 CHILOMETRI DALLA

TOTTENHAM COURT HOUSE, DOVE I RADIOHEADHANNO REGISTRATO PARTE DI IN RAINBOWS

LE DATE DEL TOUR SETTEMBRE 201222 Roma Italia23 Firenze Italia25 Bologna Italia26 Udine Italia29/30 Berlino Germania

OTTOBRE 20126 Manchester Inghilterra8/9 Londra Inghilterra11/12 Parigi Francia14 Amsterdam Olanda15 Colonia Germania16 Strasburgo Francia18 Anversa Belgio

NOVEMBRE 20126 Auckland Nuova Zelanda9 Brisbane Australia12/13 Sydney Australia16/17 Melbourne Australia

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Rmx 1234567 non c’è modo di farsi scorrereaddosso le loro canzoni come se fossero “sol-tanto” intrattenimento. Sì, perché, la band diThom Yorke attraversa la musica in ogni suoangolo più segreto, pescando solo quello cheserve, scartando l’inutile, l’ovvio, il già sentito,rischiando spesso l’impopolarità e ottenendoinvece un successo sempre crescente. Appun-tamento quindi all’Ippodromo delle Capannelleper l’ultimo urlo del postepay Rock in Roma2012. L’urlo più atteso. L’urlo del rock. Pronti atutto, i Radiohead sono finalmente in città!

3COPERTINA

RADIOHEAD E CINEMA - Talk Show Host fa parte della colonna sonora del film Romeo e Giulietta

- Paranoid Android, tratta dall’album OK Computer, è stata utilizzata come sigla di chiusura dell’anime Ergo Proxy

- Everything in Its Right Place, tratto dell’album Kid A, fa parte della colonna sonora del film Vanilla Sky

- Il singolo Pyramid Song, contenuto in Amnesiac, è stato inserito nella colonna sonora del film Caos calmo

- 15 Step, di In Rainbows, è stata scelta come sigla finale del film Twilight

- Reckoner, dal disco In Rainbows, è stata utilizzata come canzone di chiusura del film Soffocare

- No Surprises, tratta dall’album OK Computer, è stata utilizzata in varie occasioni: nell’episodio di apertura della sesta stagione della serie TV Dr. House-Medical Division, nel film di Cédric Klapisch, L’appartamento spagnolo e nel film di Gregor Schnitzler, Cosa fare in caso di incendio?

- You and Whose Army e Like Spinning Plates, tratti dall’album Amnesiac, sono stati utilizzati nel film La donna che canta

- Analyse compare nei titoli di coda del film The Prestige- Creep compare nella colonna sonora del film Cyclo di TranAnh Hung

PROGETTI SOLISTI THOM YORKE - cantante1998 - collabora con i Drugstore nel singolo El President e con gliUNKLE nella canzone Rabbit in Your Headlights, in collaborazionecon DJ Shadow. Sempre nello stesso anno ha partecipato allacolonna sonora del film Velvet Goldmine come parte della finta bandVenus in Furs cantando cover dei Roxy Music2000 - duetta con Björk in I’ve seen it all e PJ Harveyin This Mess We’re 2006 - pubblica il primo album da solista: The Eraser

JONNY GREENWOOD – chitarrista e tastierista1999 – collabora con i Pavement suonando armonica e chitarranell’album Terror Twilight 2003 - compone Bodysong, una colonna sonora strumentale perl’omonimo documentario 2005 - assieme al batterista Phil Selway, appare nel film Harry Pottere il calice di fuoco come membro di una band inventata il cui leaderera Jarvis Cocker dei Pulp2007 - compone la colonna sonora del film There will be Blood (inItalia, Il petroliere)

PHIL SELWAY - batterista2000 - suona durante il tour del cantautore neozelandese Neil Finn,intitolato 7 Worlds Collide 2005 - dopo l’apparizione in Harry Potter e il calice di fuoco, suonadal vivo con i Dive Dive, la band di Nigel Powell2010 - pubblica il suo primo album da solista, Familial, che ha vistola partecipazione di artisti come Glenn Kotche, Patrick Sansone e LisaGermano

ED O’BRIEN - chitarrista e percussionista2000 - partecipa insieme a Phil Selway al tour 7 Worlds Collide. 2002 - suona la chitarra in diverse canzoni dell’album Enemy of theEnemy degli Asian Dub Foundationv

PALALOTTOMATICA13 ottobre BIAGIO ANTONACCI 24 ottobre SLASH 13 novembre CESARE CREMONINI 16 novembre ENNIO MORRICONE 20 novembre SKUNK ANANSIE 11/12 dicembre LAURA PAUSINI

AUDITORIUM PARCO DELLA MUSICA9 ottobre PINO DANIELE 31 ottobre CRANBERRIES

AUDITORIUM CONCILIAZIONE28 novembre GIOVANNI ALLEVI

ATLANTICO LIVE10 novembre MIKA

GRAN TEATRO8 ottobre FIORELLA MANNOIA23 novembre EMMA3 dicembre JETHRO TULL

APPUNTAMENTIDA NON PERDERE

Non solo Radiohead. Tanti gliappuntamenti live da segnare in agenda sino alla fine del 2012 in alcune delle più prestigioselocation della Capitale

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“Pronti per sorri-dere?” È laproposta pocoindecente che

il teatro Ambra Jovinelli faper la stagione 2012-2013. Ri-dere per esorcizzare il quoti-diano e non per distrazionepura, farlo attraverso i perso-naggi delle commedie con-temporanee e sorridere dellesventure di eroi negativi che sipalesano sul palcoscenico.Da questa idea parte la sta-gione 2012-2013 con grandi

nomi e classici rivisitati inchiave comica. Si inizia a ot-tobre con una provocazio-ne/riflessione sulla dignità dellavoro di attore, un format diBetta Cianchini e LucianoMelchionna che ne firma an-che la regia: Dignità autonomedi prostituzione è uno spetta-colo che prevede l’ingresso dispettatori/clienti in una sce-nografia che ricorda le casechiuse di una volta con atto-ri che vendono la propria arteproprio come in un bordello.

Novembre si apre con TeresaMannino, la graffiante e ge-nuina siciliana intratterrà ilpubblico con lo spirito di chiospita amici nel proprio sa-lotto con Terrybilmente diva-gante. Attesissimo anche Fi-lippo Timi che ride e fa ridereil pubblico delle paure, del tra-dimento, della morte in unatragedia shakespeariana ri-visitata, Amleto2. Il popolonon ha il pane? Diamogli lebrioche. Ancora Shake-speare in un progetto co-rale che scrittura i comi-ci di Zelig affiancati dalcontrabbassista Fer-ruccio Spinetti e la

voce di Petra Magoni in So-gno di una notte di mezzaestate, un’operazione cheesalta le sfumature comichedell’opera. Natale in compa-gnia di Rocco Papaleo conUna piccola impresa meri-

dionale Bis, uno spettacoloche spiega come il sud abbiaritmi diversi per cui la que-stione meridionale sta tutta inuno scarto di fuso orario. Ini-zio d’anno tutto da ridere conLillo & Greg in La baita deglispettri, un ironico omaggio alcinema horror. Tre amici divecchia data che parlano didonne, di amicizia, di relazio-ni finite male davanti a un qua-dro bianco pagato caro. Ècosì che Gigio Alberti, Ales-sio Boni e Alessandro Habermettono a nudo debolezze emediocrità di tre amici inART, la commedia di Ya-smena Reza che la passa-ta stagione ha registratol’esaurito al Teatro Eliseo. San Valentino in compa-

gnia di Valerio Mastrandreacon Qui e ora. Primavera alfemminile con Gabriella Pes-sion in Venere in pellicciatratto dall’omonimo romanzodi Leopold von Sacher Ma-soch e Stefania Rocca incompagnia di Daniele Russoin Ricorda con rabbia, unmanifesto delle nuove gene-razioni del 1956 di JohnOsborne. Si chiude con l’eter-na contrapposizione tra es-sere e avere, a salire sul pal-coscenico cinque personag-gi per Anche l’occhio vuole lasua parte, con Maurizio Ca-sagrande che ne firma anchela regia. Ancora una com-media perché il teatro pro-mette una stagione di eva-sione del tutto legale.

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Filippo Timi

La comicità per esorcizzare il quotidiano: al via la nuovastagione dell’Ambra Jovinelli

PRIMO PIANO

TEATRO: RIDI CHE TI PASSA

Rocco Papaleo

Dignità autonome di prostituzionedall’11 ottobre al 4 novembrePatrick Wolin Concerto 24 ottobreTeresa ManninoTerrybilmente divagante dall’8 al 13 novembreFilippo TimiAmleto2. Il popolo non ha il pane? Diamogli le briochedal 15 al 25 novembreI comici di ZeligSogno di una notte di mezza estatedal 29 novembre al 9 dicembreRocco PapaleoLa piccola impresa meridionale bis dal 13 al 31 dicembreLillo&GregLa baita degli spettri dal 10 al 27 gennaioGiorgio Alberti, Alessio Boni, Alessandro HaberArt dal 31 gennaio al 10 febbraioValerio Mastrandrea Qui e ora dal 14 febbraio al 3 marzoGabriella PessionVenere in pelliccia dal 7 al 24 marzoStefania Rocca, Daniele RussoRicorda con rabbia dal 4 al 14 aprileMaurizio CasagrandeAnche l’occhio vuole la sua parte dal 18 al 28 aprile

CALENDARIO 2012-2013

Teresa Mannino

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Da oggi, anche il gen-til sesso ha il suoStriptease. Il film diRidley Scott con una

Demi Moore in grande formache si spogliava per mante-nere il figlio non è stato cer-tamente il migliore realizzatodal regista inglese ma è im-presso nella memoria collet-tiva. Finalmente qualcuno hapensato anche all’altra metàdel cielo e nelle sale arrivaMagic Mike, storia di un en-semble di spogliarellisti ame-ricani che vive e cerca il pro-prio posto nel mondo grazieai loro pettorali e addomina-li d’acciaio.Mike (Channing Tatum) è unimprenditore e insegue il So-gno Americano in tutti i modi

possibili: riparando i tetti del-le case, lavando auto o di-segnando mobili nel suo ap-partamento sulla spiaggia diTampa. Ma di notte… Mikediventa semplicemente ma-gico. Focosa star di unospettacolo tutto al maschile,Magic Mike, grazie al suo sti-le originale e al suo eccezio-nale modo di ballare, è daanni l’attrazione principaledel Club Xquisite. E più luipiace alle donne, più lorospendono, più Dallas (Mat-thew McConaughey), il pro-prietario del locale, è con-tento. Intuendo delle poten-zialità in un diciannovenneche ha soprannominato TheKid (Alex Pettyfer), Mike loprende sotto la sua ala pro-

tettrice iniziandolo alle raffi-nate arti di ballare, animareuna festa, rimorchiare le don-ne e fare soldi facili. Nonpassa molto tempo primache la nuova attrazione delclub abbia delle ammiratricitutte sue. Intanto Mike in-contra l’affascinante sorella diThe Kid, Brooke (Cody Horn)che a differenza delle altre, èuna ragazza diversa…Il cast non può lasciare de-lusa nessuna fan. Magic Mikeè Channing Tatum, un pas-sato da ballerino per RickyMartin e in Step Up. Si è af-fermato lo scorso anno in TheEagle e quest’anno con 21Jump street. A 43 anni Mat-thew McConaughey non haniente da invidiare ai colleghi

più giovani, anzi, ci tiene amostrare il suo fisico anchenella pubblicità. Alex Pettyferè un classe 1990, è inglesee figlio d’arte. Lo abbiamo vi-sto in Sono il numero quattroe In Time. Infine, segnaliamoJoe Manganiello, ammirato

in True Blood, in cui inter-preta un lupo mannaro dalcuore d’oro ma dal caratte-re fumantino. Tutti e quattrocon muscoli in vista super-tonici. Insomma, per unavolta, non si spogliano solole donne.

SPOGLIARELLO AL CINEMA

6 CINEMA

Nella sua carriera, Matthew McConaughey è stato 65 minuti e22 secondi a petto nudo sul grande schermo. Il particolareconteggio è stato realizzato dalla rivista inglese Empire, che hapubblicato il report sulle prodezze mezzo nudo di fronte allacinepresa dell’attore. In Magic Mike McConaughey mostra imuscoli per 8 minuti e 40 secondi; in Surfer Dude, commedia del2008 sui surfisti, arriva a raccogliere 30 minuti senza maglietta.Insomma, se qualcuno volesse recuperarlo in videoteca...

FORSE NON SAPETE CHE...

In Magic Mike solo attori con pettorali e addominali d’acciaio: i prescelti sono Channing Tatum e Matthew McConaughey

CARTELLONE21-26 settembre

UNA DONNA PER LA VITAdi Maurizio CasagrandeCon Maurizio Casagrande, Neri Marcorè21 WOODY

di Robert B. WeideDocumentario21 I BAMBINI DI COLD ROCK

di Pascal LaugierCon Jessica Biel21

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7CINEMA

Ricominciate le lezioni anche ilcinema presenta il suo tributo abanchi, lavagne e gessetti. Saràche il microcosmo scolastico

presenta mille spunti interessanti, forseperchè la scuola italiana, tra i suoi milleproblemi, ha sempre offerto degli in-teressanti soggetti al grande schermo.Stavolta ci prova Giuseppe Piccionicon Il rosso e il blu, che ritrova una dellesue attrici feticcio che lui stesso ha con-tributo a lanciare nello stardom del Bel-paese, Margherita Buy, che fa la presidenella periferia romana. Con lei un professore giovane e ideal-ista, Riccardo Scamarcio. E se l’attorepugliese ha a più riprese sottolineatocome fosse un pessimo studente, si tro-

va a suo agio diretto da Piccioni. Infatti, sullo sfondo di una scuola ro-mana si intrecciano le storie di un pro-fessore di storia dell’arte che ha per-so la passione per il suo lavoro ed è in-seguito da una sua vecchia alunna, diun giovane supplente di lettere che cela mette tutta e cerca di “salvare” unastudentessa eccentrica e ribelle, e diuna preside rigida e inappuntabilecostretta a occuparsi di uno stranoalunno dimenticato dalla madre... Il film Il rosso e il blu è ispirato al-l’omonimo libro di Marco Lodoli, datempo uno degli osservatori più at-tenti, nonché sul campo, del sis-tema scolastico italiano e della suavaria umanità.

Ne viene fuori una commedia sulmondo della scuola, un raccontocorale che unisce sentimento e ironia,con un cast di giovani promesse. In-vece, tra gli attori “consumati” brilla,oltre a Buy e Scamarcio, Roberto Her-litzka. Il film è nelle sale da oggi, 21 set-tembre, distribuito da Teodora Film.

LA SCUOLAISTRUZIONI PER L’USO

Will Ferrell è una delle menti comiche più brillanti diquesto inizio di millennio. Insieme al regista AdamMcKay, è dietro a pellicole capaci di seppellire ilmalumore sotto un quintale di gag e battute. Spessoscorretto, il loro umorismo prende di mira i luoghicomuni: quelli della televisione con Anchorman-Laleggenda di Ron Burgundy; lo sport professionistico astelle e strisce con Ricky Bobby - La storia di un uomoche sapeva contare fino a uno, le relazioni familiari“particolari” con Fratellastri a 40 anni e il generepoliziesco con I poliziotti di riserva. Non contenti i due hanno creato il sito Funny ordie.com. Alla coppia si è aggiunto da qualche tempoZach Galifianakis. Tutti e tre sono in Candidato asorpresa, diretto da Jay Roach, in cui nel mirino dellegag c’è la politica a stelle e strisce con una furiaiconoclasta bipartisan.

LA POLITICA DELLA RISATA

Giuseppe Piccioni con Il rosso e il blu racconta i banchi di scuola visti da dietro e da davanti la cattedra

Candidato a sorpresa è in sala da oggi, 21 settembre

THE WORDSdi Brian Klugman, Lee SternthalCon Bradley Cooper, Zoe Saldana21 ABOUT FACE - DIETRO IL VOLTO

DI UNA TOP MODELdi Timothy Greenfield-SandersCon Kim Alexis, Carol Alt

24 THE STORY OF FILMdi Mark Cousins. Documentario25

1991 Chiedi la luna 1993 Condannato a nozze 1998 Fuori dal mondo 2012 Il Rosso e il Blu

PICCIONI-BUYPICCOLA GUIDA

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8 MUSICA

L’aria, l’acqua, laterra e il fuoco.Parte da questiquattro elementi

filosofici della creazione delmondo il nuovo progetto diLudovico Einaudi, The Ele-ments, che vede la parteci-pazione del musicista in-sieme ai percussionisti del-la PMCE dell’Auditorium diRoma (Antonio Caggiano,Antonio Errera, Fulvia Ri-cevuto, Gianluca Ruggeri) e

al fedele amico Robert Lip-pock. Un progetto che è unomaggio a Luciano Berio -maestro di Einaudi e primoPresidente dell’Accademiadi Santa Cecilia al Parcodella Musica - a nove annidalla sua scomparsa. Unomaggio modellato propriointorno al lavoro sugli ele-menti che Berio ha realiz-zato nelle opere per piano-forte e impreziosito attra-verso il linguaggio origina-

le di Einaudi in una nuova eappassionante esperienzamusicale che mette in ri-salto, ancora una volta, lamaestria e la creatività del-l’artista che spiega: «Lacreatività per un composi-tore è un punto di riflessio-ne quotidiano. È una conti-nua osservazione del mon-do che ci circonda, un met-tere in discussione le rego-le prestabilite per cercare lavita dentro le cose e sco-

prire nuove emozioni, sen-za mai sapere a quali fruttiporterà la sperimentazione.The Elements è una rifles-sione sul mio lavoro. Vi rac-conto come da un’idea ge-nerale, in questo casoun’idea un po’ filosofica eun po’ scientifica, si entranel mondo della musica, ecercherò di spiegare al pub-blico e a me stesso se ecome si può trasformareun’idea astratta in una com-

posizione musicale».L’emozionante serata avràanche l’onore di inaugura-re la nuova stagione diContemporanea, la mani-festazione promossa dallaFondazione Musica perRoma e curata da OscarPizzo creata per rendereaccessibile al pubblico unfantastico tesoro sommer-so di artisti e di tradizioniculturali a volte inaccessi-bili, secondo una linea disempre maggiore interna-zionalizzazione e qualifica-zione multiculturale del Par-co della Musica. Appuntamento, quindi, al22 settembre per scoprirein note gli elementi dellanatura che riecheggerannotra le mura della Sala San-ta Cecilia dell’AuditoriumParco della Musica per av-volgere il pubblico in quel-la seducente morbidezzamusicale nella quale Ei-naudi ha trovato la sua ci-fra stilistica. Uno stile lim-pidamente riconoscibileche affonda le radici nellatradizione classica a cui siamalgamano alla perfezio-ne elementi derivati dallamusica pop, rock, folk econtemporanea. Le suemelodie, profondamenteevocative e di grande im-patto emotivo lo hannoreso uno degli artisti più ap-prezzati e tra i più richiestidella scena europea emondiale che lo hanno por-tato a esibirsi nei maggioriteatri come il Barbican, laPhilarmonic Hall e La Sca-la di Milano.

CONCERTI21-26 settembre

GIOVANNA MARINIAuditorium Parcodella Musica

TRENTEMOELLERBrancaleone21

21.0022

22.00

SABATO 22 SETTEMBRE Auditorium Parco Della MusicaSala Santa Ceciliaore 21

Ludovico EinaudiParco Della Musica Contemporanea Ensemble: Antonio Caggiano, Fulvia Ricevuto, Gianluca Ruggeri, Antonino Errera - percussioni

Robert Lippok - elettronicaPaolo Giudici - regia del suono

THE ELEMENTS

22 ALBEDOLe Mura

21.00

Ludovico Einaudi inaugura la nuova stagione di Contemporanea all’AuditoriumParco della Musica con un nuovo emozionante progetto: The Elements

I SUONI DELLA CREAZIONE

Ludovico Einaudi

LO SPETTACOLO

È UN TRIBUTO

AL GENIO DI

LUCIANO BERIO

A NOVE ANNI

DALLA

SCOMPARSA

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Una nuova voce è online, quella del-la web radio Muzak nata nel cuoredel quartiere Testaccio. It’s time tocelebrate Muzak Radio con una tre

giorni di concerti, dj set e performance perinaugurare questa nuova avventura. Da ve-nerdì 21 settembre a sabato 23 al via la pri-ma edizione di Muzak Radio Fest al teatro LoSpazio ed esattamente come la radio, divi-

sa in due canali, uno dedicato al rock e l’al-tro all’elettronica, anche il festival sarà or-ganizzato in serate a tema ispirate ai due ge-neri musicali.Si parte venerdì 21 con la band newyorkeseThe Men, per la prima volta a Roma per pre-sentare il loro terzo album Open your heartun’esplosione di punk, garage detroitiano eindie rock anni ’90. A precedere il gruppo i

Bone Machine porteranno sul palco unopsychobilly made in italy, seguiranno i Wil-dmen con il loro garage psichedelico e infi-ne si torna agli anni ’50 sui ritmi del rock’n’rollballabile e festoso degli Uncle Frank & TheBudol Boys. Si passa all’elettronica sabato 22con un guru del genere Wolfgang Flür, ex mi-litante del gruppo elettropop di Düsseldorf,i Kraftwerk, oggi anche dj di fama interna-zionale, produttore e musicista per altri nu-merosi gruppi. In attesa del suo arrivo, a par-tire dalle 18 si alterneranno sul palco diver-si sound, dallo steampunk di Alessandro Pa-risi al lirismo analogico di Heinrich Dressel.A chiudere la kermesse sarà un festival nelfestival, Performa in cui sound art e speri-mentazione teatrale si incontrano, acustica ar-chitettonica e arti multimediali unite per dar

vita a unaspettacolari-tà ibrida. Sulpalco i San-tasangre inuna performance in cui corpo, musica, videoed estetica degli ambienti si fondono. A se-guire gli Estasy già ospiti di numerose gal-lerie d’arte tra cui la New Orleans Art Bien-nal. Chiuderanno poi i Sonusloci con il loroprogetto di ricerca sulle relazioni e i confinitra spazio e suono. Il festival è espressione dell’idea che è allabase di Muzak Radio, ovvero, offrire tutto ciòche le stazioni FM non trasmettono e soste-nere le produzioni musicali e le etichette in-dipendenti con cui l’emittente dello studio BigStar Pub di Trastevere collabora.

DENTE, IL GIOCOLIERE DELLE PAROLE

Al teatro Lo Spazio una kermesse per inaugurare la nuova webradio romana dedicata al rock e all’elettronica

Giuseppe Peveri, alias Dente sbarca al Black Out Rock Club, il 27 settembre per la tappadel tour Io tra di noi. L’artista di Fidenza (PR) è ormai considerato una stella indiscussa delpanorama indie pop italiano. Una carriera iniziata poco più che adolescente comechitarrista del gruppo Quic, per poi intraprendere la strada da solista nel 2006 con il suoprimo album Anice in bocca, da allora il percorso intrapreso lo ha reso uno dei cantautoriitaliani più chiacchierati e seguiti del momento, quando si parla di lui spuntano fuori i nomidi Lucio Battisti e Francesco De Gregari cui viene spesso paragonato. Tra i tratti distintividell’artista emiliano c’è da sempre la passione per i giochi di parole, i calambour ironici ele suggestioni agrodolci. Anche in questo quinto album dà sfogo a riflessioni suisentimenti e le relazioni calandosi, attraverso i suoni in episodi vivi, in cui assaporarepiccole verità. A tratti tagliente, il nuovo geniale cantautore dall’aria stralunata e l’ironia unpo’ british si ritaglia uno spazio, a partire dalle 21.30 nella Capitale.

MUSICA 9

DON AIREYXS Live Club

MYSTIFYLocanda Blues25

22.00

NESLILibreria Mondadori (Via Cola di Rienzo 81)

2417.30

2621.00

26 BLACK DICEInit

21.30

21 SETTEMBREThe MenBone MachineBildmenUncle Frank & The BudolBoys Fsncps

22 SETTEBREWolfgang Flür TeaslasonicAlessandro Parisi Opium Child Aquarius Omega Heinrich DresselStrobotDave GraveFuorischema

23 SETTEMBRE SantasangreEstasy SonuslociMushy+Malheur IaconicFernanda VeronAlessio PetettiDario d'AroncoWorld of DarknessStudioaira

PROGRAMMALA PRIMA DIMUZAK RADIOFEST

Il tour Io tra noi fa tappa al Black Out Rock Club

The Men

Wolfgang Flür

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NEWS10

Castroni nasce nel1932 quando il ca-postipite Umbertovende il chiosco di

bibite sul Lungotevere ecompra il negozio in via Coladi Rienzo, allestito come

drogheria e vendita di colo-niali e surrogati di caffè. Apartire dal periodo della guer-ra, si è deciso di puntare tut-to sul caffè ed è stato un verosuccesso. Nel 1955, i seifratelli Castroni si sono sep-

arati ed è stato aperto il sec-ondo punto vendita, in via Ot-taviano. A metà degli anni’60, sono inaugurati altri seinegozi in tutta la città. Oltrea via Cola di Rienzo e via Ot-taviano, oggi Castroni è in via

Flaminia, Piazza della Bal-duina, via Boccea, via Cas-sia, via Catania, via Frattina,Piazza Irnerio, via Nazionalee Parco della Rimembranza. Dal 1967, Castroni si apre anuovi orizzonti, iniziando aesplorare l’etnico (è tra iprimi in Italia) importandoprodotti dall’Estremo Ori-ente e dal Sudamerica. Allafine degli anni ’70, l’espe-rienza dell’etnico si allargaandando a ricercare prodot-ti nelle fiere di tutto il mondo.

Negli anni ’90, arriva un’al-tra svolta, quando si decidedi puntare sul prodottomade in Italy, andando aricercare delle chicche intutta la penisola. Infine, negliultimi tre o quattro anni èstata avviata una ricerca sulprodotto super-selettivo: èstata così lanciata la vendi-ta di una ricca varietà disale e pepe dal mondo e siè andati a scoprire dellecucine poco conosciute,come quella scandinava o

quella thailandese. Oggi,da Castroni si può trovareuna gamma completa di ar-ticoli dalla A alla Z, da tuttele nazioni del mondo e ogniregione d’Italia.Tutti questi cambiamentinel core business non han-no però inciso sulla filosofiadel gruppo Castroni che ri-mane sempre la stessa:vendere un prodotto diqualità al giusto prezzo, inmodo che sia accessibileda chiunque.

GLI OTTANT’ANNI DI CASTRONI

Con una lettera aperta indirizzata al Ministro delloSviluppo Economico e delle Infrastrutture CorradoPassera, l’Associazione Italiana Familiari e Vittime dellaStrada-onlus e APS chiede di ritirare l’attuale TabellaMinisteriale per i risarcimenti alle vittime e sostituirla conla Tabella del Tribunale di Milano, la cui applicazionepresso tutti i Tribunali d’Italia era stata già indicata dallaCassazione con sentenza numero 12.408 del 7 giugno2011. Inoltre, le tabelle ora in vigore – fanno saperedall’Associazione presieduta dalla dottoressa GiuseppaCassaniti Mastrojeni – costituirebbero un passo indietrorispetto alla giurisprudenza degli ultimi anni in materia

poiché l’unico danno risarcito è quello biologico. Aquesto punto, la vittima dovrebbe seguire altre stradeper vedersi riconosciuto anche il danno morale, con ilrischio di un contenzioso lungo e incerto e un probabileaggravio dei costi. Tutti questi problemi – secondol’AIFVS – sono già risolti con le tabelle del Tribunale diMilano, poiché i valori in esse contenuti sonocomprensivi delle altre voci di danno. L’AIFVS chiede unincontro con il Ministro Passera. In caso contrario, porràin atto iniziative di protesta. L’associazione sta giàorganizzando una manifestazione per il 10 novembre aPiazza San Silvestro.

Storia di un gruppo che, grazie a un costante lavoro diricerca, è arrivato a offrire prodotti da ogni parte d’Italiae del mondo

RISARCIMENTI EQUI PER LEVITTIME DELLA STRADA

Appello dell’AIFVS al ministro Passera

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EVENTI 11

L’associazione Ca-srtrum Nuovume etPyrgi è pronta a farrisorgere cavalieri e

dame, vassalli e valvassori.Senza alcun aiuto da parte diDoc o della Delorean l’asso-ciazione porterà chiunque lovorrà indietro nel tempo versoun’epoca dai più definita buia,ma dalle atmosfere sicura-mente suggestive.Dal 21 al 23 settembre a par-

tire dalle 10.00 e fino alle23.00 andrà in scena, Cavalierinella storia, evento Medieva-le a Santa Marinella nel gran-de parco Cuffaro (zona Ma-yorca) sulla via Aurelia. Tendestoriche, stand, gazebo e mu-sica dell’epoca creeranno lagiusta atmosfera. Ad inaugu-rare l’evento l’apertura delmercato artigianale medieva-le, dopodichè si potrà assi-stere agli allenamenti dei

gruppi storici. Pranzo e cenacon salsicciata e prodotti lo-cali, in seguito attenzione anon immischiarsi nei com-battimenti dei cavalieri, previ-sti nel primo e nel tardo po-meriggio, ma anche in seratae se qualche bambino do-vesse impressionarsi nonmancherà l’animazione per ipiù piccoli. Il Medioevo si sa èmusica e balli, così alle 20.30è prevista la danza storica in

più una piccola digressioneper quanto riguarda i balli nelpomeriggio alle 18.00 con ladanza del ventre. Nel corsodelle tre serate saranno pre-viste anche esibizioni e rievo-cazioni storiche. Non man-cherà nessuno tra vichinghi,templari, barbari, gladiatori,eretici, maghi, servi della gle-ba, vassalli e valvassori, mo-naci, nobili e cortigiani, inperfetto stile medievale.

Rievocazioni, danze e combattimenti dal 21 al 23 settembre con Cavalieri nella storia

A SANTA MARINELLA RITORNA IL MEDIOEVO

Ore 10.00 - Apertura mercatoartigianato medievaleOre 12.00 - Allenamento gruppi storiciOre 13.00 - Gastronomia e grigliataOre 14.00 - Animazione bambiniOre 15.00 - Duelli e torneiOre 16.00 - Scherma storicaOre 17.00 - Animazione bambiniOre 18.00 - Danza del ventreOre 19.00 - CombattimentiOre 20.00 - Gastronomia e grigliataOre 20.30 - Danza storicaOre 21.00 - CombattimentiOre 21.00 - Animazione e danza

* il programma è valido per tutte le giornatedella manifestazione

PROGRAMMA*

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GUSTO12

Negli ultimi annisono cresciute inmodo esponenzia-le le scuole di cu-

cina a Roma. Le prime ainaugurare furono Pepe

Verde nel 1988 e A Tavolacon lo Chef, nata a Pratil’anno successivo. Poi èarrivato il Gambero Ros-so, con i suoi corsi allaCittà del Gusto e tanti altri

a ruota. Si è iniziato così aperdere il conto. Gli ultimiarrivati, in ordine di tempo,sono Coquis, guidato daAngelo Trojani insieme a ungruppo di chef capitolini, e

Eataly che, oltre a offrire damangiare, vuole anche in-segnare ai romani i segre-ti della cucina. Da ieri 20settembre, nel complessoinaugurato pochi mesi fa a

A SCUOLA DI CUCINA

> IL MULINO CELIACOÈ UN PENSIERO GENTILE La panetteria di Acilia offre ogni tipo di prodotto rigorosamente senza glutineIl Mulino celiaco non è una semplice panetteria, ma un vero e proprio laboratoriodove giorno per giorno la proprietaria, Manuela, sperimenta e crea ricette rigorosa-mente senza glutine. È possibile trovare di tutto, non solo pasta fresca, dolci, biscotti,ma anche fritti come le crocchette, gli arancini, le bombe e i cannoli, «Mi mancanosolo i cornetti, ma sto cercando la ricetta giusta» ha spiegato la titolare. Nella panette-ria si vede ogni tipo di clientela, non solo persone celiache, ma chiunque abbia pic-cole intolleranze, (ad esempio al lattosio) o anche persone che non hanno alcun tipodi esigenza, ma preferiscono mangiare senza glutine perché lo considerano pesante.La proprietaria prepara ogni tipo di ghiottoneria su richiesta in base alle singole esi-genze del cliente, la sua unica regola è preparare tutto senza glutine, in nessun casopuò metterlo, perché il suo cliente principale è il celiaco. La panetteria offre un ottimoservizio soprattutto per chi ha particolari intolleranze, il Ministero passa dei buoni daspendere in farmacia e al supermercato soltanto ai celiaci, la panetteria non può an-cora accettarli, ma chi ha delle intolleranze diverse e non può dunque usufruire delleagevolazioni ministeriali, può contare sul Mulino Celiaco e sui suoi prodotti semprefreschi, preparati artigianalmente e senza alcun tipo di conservante. La proprietariaManuela sa com’è difficile in queste situazioni trovare alimenti soprattutto gustosi, leistessa quando ha scoperto di essere celiaca non riusciva a trovare un pane buono ecosì ha provveduto da sola, da lì l’idea della panetteria in cui sfogare anche la suapassione per la cucina e mettere al servizio degli altri le sue idee e ricette, un vero eproprio “pensiero gentile” come lei stessa lo definisce.

Il mulino celiacoVia Umberto Lilloni, 64 – Acilia - Tel 06 60661686 - www.mulinoceliaco.it

In città è tutto un fiorire di corsi di enogastronomia, lezioni con chefimportanti. Ricomincia la nuova stagione e ce ne è davvero per tutti i gusti

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Ostiense, sono iniziati deicorsi per giovani cuochidai 12 ai 17 anni: otto le le-zioni in cui gli aspirantichef avranno a disposizio-ne delle postazioni construmenti all’avanguardiadove realizzare dei piattifacili e appetitosi, il tuttosotto l’attenta supervisionedi un docente esperto diSlow Food.Da non perdere, in questigiorni, i corsi gratuiti offer-ti dal magazine Sale e Pepea Taste of Roma, manife-stazione in corso fino al23 settembre all’AuditoriumParco della Musica. C’èdavvero da sbizzarrirsi: itemi trattati sono talmentevari che ce ne è per tutti igusti. Si va dalle tapas aidolci (stasera 21 settem-bre) passando per un cor-so sui muffin a 4 mani per

bambini e genitori (sabatoalle 14.10) e poi ancoracarbonara e street food(sabato sera) e un altrocorso a 4 mani bambini egenitori con tema pan perfocaccia o panzerotti al po-modoro.È la prima scuola di cucinanata a Roma e dall’alto dei24 anni di onorato servizio,non ha nessuna intenzionedi farsi superare dalle newentry. E, così, Pepe Verdecontinua a organizzare deicorsi amatoriali originalicome quello di stasera in-titolato Polpettine… chepassione: una lezione-de-gustazione con lo chef Ce-sare Amato. Lo stesso chefsarà protagonista di una le-zione sulle lasagne lunedì24 settembre.Dopo Pepe Verde, è arri-vato A Tavola con lo Chef,

nata nell’89, che è in pro-cinto di inaugurare i corsidella nuova stagione, tracui delle lezioni amatorialisui primi piatti: si inizia gio-vedì 27 settembre, mentrela settimana successiva,dal 3 ottobre sarà la voltadel primo corso di birra in5D (tre lezioni da tre oreciascuna) con due appas-sionati cultori della birra,Alessandro Chiarot e Toni-no Vespa.La Città del Gusto dedicainvece i prossimi corsi adolci e affini con lezioni subiscotti e pasticcini (vener-dì 21), brioches e crois-sants (lunedì 24 e martedì25) e i dolci della tradizio-ne romana (sempre il 25).In mezzo, due appunta-menti con la cucina sicilia-na (sabato 22) e quella in-diana (lunedì 24).

GUSTO

> EXPLORANDO TRAMVÌA tavola con la tradizione in un ristorante a misuradi bambini (che a settembre mangiano gratis)Freschezza, genuinità e praticità: sono queste le tre parole d’ordine di una rivoluzionedel gusto che ha investito il ristorante Tramvì, riveduto e corretto sull’onda dell’entu-siasmo di una nuova e già acclamatissima gestione. Immerso nel verde alle pendicidel parco di Villa Borghese, nella centralissima Via Flaminia, questo locale climatiz-zato e dotato di una connessione wi-fi gratuita si trova proprio all’interno di Explora, ilMuseo dei Bambini, ricco di padiglioni e laboratori tutti da giocare. Non c’è da stu-pirsi dunque che siano proprio i più piccoli i suoi clienti prediletti. Non solo menu edeventi personalizzati – come quello in occasione dell’uscita del film ParaNorman cheprenderà il via a ottobre – ma anche una proposta promozionale da far gola al palatoe alle tasche: fino al 30 settembre per ogni genitore pagante i mini clienti potrannoscegliere a costo zero tutto ciò che vorranno nell’assortimento del Menu Bambini. Adattenderli troveranno anche un giardino attrezzato di tutto punto dove potranno sca-tenarsi sotto l’occhio vigile e attento del personale del museo, per la gioia dellemamme e dei papà che nel frattempo saranno liberi di mangiare a cuor leggero e la-sciare che sia la pancia ad appesantirsi grazie alle portate che l’abile chef StefanoMonaco crea giorno dopo giorno per loro. Diplomato presso l’istituto alberghieroI.P.S.S.A.R. di Fiuggi, questo giovane mago dei fornelli si è fatto le ossa (e il curricu-lum) al Cavalieri Hilton Hotel e nelle lontane cucine di Turchia e Giappone, ma sullatavola del Tramvì sfodera tutta la sua romanità nel meglio del meglio dell’intramonta-bile repertorio casereccio, tris amatriciana - carbonara - gricia compreso, impreziositoperò da una presentazione invitante e curata nel dettaglio. Aperto a pranzo e a cena,dal martedì alla domenica, il Tramvì è perfetto per ogni occasione. E niente paura peril posto auto, nell’ampio parcheggio interno c’è spazio per tutti.

TramvìVia Flaminia, 82 - Tel. 0632600432 - www.tramvi.it

© SENKAYA - FOTOLIA.COM

I cuochi di Taste of Roma

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GUSTO14

GIULIANICioccolateria dal 1949, elabora artigianalmente pro-dotti di alta qualità, oltre ai cioccolatini, maron glacés,frutta farcita e secca, creme e confetture. Grande at-tenzione per le materie prime e cura nella creazionedei prodotti offerti.www.marronglaces.itVia Paolo Emilio – Tel 06 3243548Zona San Pietro

GAY ODINCe n’è per tutti i gusti, cioccolatini al caffè, al liquore,con la panna, con le mandorle con fruttosio e senzazucchero. Una cioccolateria che nasce a Napoli e arrivaanche a Roma, un’azienda artigianale che producecioccolato con antiche ricette e materie di prima qualità.www.gay-odin.itVia Stoppani, 9 – Tel 06 80693023Zona Parioli

CIOCCOLATERIE

LA BOTTEGA DEL CIOCCOLATOIl Maitre Chocolatier de La bottega del cioccolato è Mau-rizio Proietti. Un piacere per il palato, cioccolatini al coc-co, all’amarena, alla frutta candita e al liquore, cremini,ma anche tavolette e sculture e maschere di cioccolata.www.labottegadelcioccolato.itVia Leonina, 82 – Tel 06 4821473Zona Monti

APERITIVI

CANTINA PARADISOAtmosfere vintage per questo cocktail bar di Trasteve-re. Imperdibile ogni sera a partire dalle 18.00 gli aperiti-vi con prezzo fisso. Un’offerta che va incontro a diverseesigenze, da qui il menu vegetariano, il tutto da gusta-re con una musica jazz e fusion in sottofondo.www.cantinaparadiso.itVia di S. Francesco a Ripa, 73 – Tel 06 5899799Zona Trastevere

SOFA WINE BARUna grande varietà di prodotti sia da bere che damangiare. Vino, ma anche whisky, rum e cocktail. Sulpiatto prodotti della tradizione nazionale. Ricche insa-late, carpacci di carne e pesce, ma anche scamorze,tomini e un ricco tagliere di salumi e formaggi.www.sofawinebar.itVia Cimone, 181 – Tel 06 86897655Zona Montesacro

FRENI E FRIZIONIIl nome può ingannare, eppure questo è un locale inpiena regola. All’interno arredamenti vintage convi-vono con opere d’arte contemporanee. A partire dal-le 19.00 un ricco buffet di piatti di stagione: insalate,focacce, paste e tanto altro.www.freniefrizioni.comVia del Politeama, 4/6 – Tel 06 45497499Zona Trastevere

SOLOIL MEGLIONEL PIATTOCHICCHE POCO CONOSCIUTE IN CITTÀ, LUOGHI DI INCONTRO E DI GUSTO SCELTI APPOSITAMENTE PER UNA SERATA PERFETTA

COMÒ BISTROTAperitivi, buffet bio, vini naturali, birre artigianali edrink. Tanti piatti particolari dalle tortilla alle polpettinedi pollo con farina di cocco, ai biscotti salati con zuc-chine. Un locale piccolo, ma di ottima qualità dove gu-stare il proprio aperitivo.comobistrot.tumblr.comViale Gottardo, 95 Zona Montesacro

URBAN JUICEPer gustare “i piaceri della vita privi di grassi e sensidi colpa”, interamente dedicato a frullati, centrifu-ghe, smoothies, tutto fresco e preparato sul momen-to. Ogni giorno, alla carta è offerto un diverso menuche va dai drink fino ai dolci.www.urbanjuice.itVia Boncompagni, 14 D – Tel 06 45449269Zona Spagna

FRULLERIE

BAR PASCUCCILa specialità di questo bar sono i frullati, ananas, ba-nana, pesca, albicocca. Un locale che ha alle spallecirca 70 anni di attività, è cominciato tutto con il Mon-terosa, un frappè fatto di latte e amarene, oggi propo-ne un centinaio di bibite tra frullati e centrifughe.www.pascuccifrullati.itVia di Torre Argentina, 20 – Tel 06 6864816Zona Torre Argentina

NOIO JUICEUn locale pieno di colori, si definisce un po’ il fastfood della frutta. Offre benessere e gusto puro. Unjuice bar only fruit in pieno centro. Nell’offerta oltre aifrullati, spremute, centrifughe e insalate rigorosa-mente a base di frutta.Corso Vittorio Emanuele II, 108Tel 06 68 807956Zona Torre Argentina

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GUSTO 15

DUECENTOGRADIPeculiarità del locale è il pane, prodotto apposita-mente da un forno che ne cura la lavorazione preli-minare mentre la cottura a 200°, appunto, viene ulti-mata nel locale. Gli ingredienti con cui viene farcito ilpanino sono i più vari e di ottima qualità.www.duecentogradi.itPiazza Risorgimento, 3 – Tel 06 39754239Zona San Pietro

PANIN PALERMOPanini e insalate sono preparati sul momento, con unvasto assortimento. Gli ingredienti sono sempre fre-schi come la porchetta d’Ariccia cotta a legna e i pani-ni personalizzabili con la numerosa quantità di condi-menti offerta.www.paninpalermo.comVia Palermo, 44 – Tel. 06 4883067Zona Repubblica

PANINI

LA SANDWICHERIAL’idea di due ragazzi romani è nata nel quartiere diSoho a New York. Per chi cerca uno spuntino veloceda gustare nel centro di Roma, questo locale offre lasoluzione. Tanti e diversi panini tra cui l’Alibert (strac-chino, melanzane grigliate, prosciutto cotto, rucola).www.lasandwicheria.itLargo Nazareno, 16/17 – Tel 06 69797805Zona Barberini

FOOD ON THE ROADBasta prenotare per farsi raggiungere da Food on theroad, altrimenti si può andare a trovarli in zona Por-tuense. Utilizzano solo il pane dell’Antico Forno delGhetto di Urbani. Panini morbidi e pite arabe farciticon carne, ma anche vegetariani e senza glutine.www.foodontheroad.euVia del Monte delle Capre, 33 – Tel 06 94537211Zona Portuense

TRICOLORE MONTINasce dall’incontro tra la tradizione italiana con quel-la delle panetterie francesi per la preparazione di pa-nini gourmet. Pane a lievitazione naturale preparatocon farine biologiche e farciture dell’alta cucina.www.tricoloremonti.itVia Urbana, 126Tel 06 88976898Zona Cavour

MAGNA MAGNAPanini sempre caldi e farciti sul momento, in più an-che tramezzini, insalate, frullati e un angolo dedicatoai vini, ma il cavallo di battaglia sono loro, i panini,ognuno porta il nome di un protagonista della vitapolitica italiana.www.paninoespresso.itViale delle Milizie, 9/E-9FZona Ottaviano

GAUDEOOgni panino porta il nome dei diversi paesi italiani percui ognuno di loro rappresenta una diversa espressio-ne regionale. Il pane proviene giornalmente dai miglio-ri forni artigianali, arriva caldo, appena sfornato epronto per essere gustato.www.gaudeo.itVia del Boschetto, 112 – Tel 06 98183689Zona Cavour

BURRO & ALICIPanini, ma anche pizze farciti con salumi e formaggi ri-gorosamente italiani, insieme a conserve, sottoli, sot-taceti, marmellate, mieli e mostarde. Al contempo unapiccola enoteca che propone vini, aceti, spumanti peraccompagnare le specialità gustate.www.burroealici.comVia della Mercede, 34 – Tel 06 6990778Zona Barberini

ER BUCHETTODal 1890, una piccola tavernetta dove gustare paninicaserecci ripieni di porchetta di Ariccia, affettati e for-maggi. Un locale davvero caratteristico non solo per ilpiccolo spazio, ma anche per la simpatia del personale.www.erbuchetto.wordpress.comVia del Viminale, 2-fTel 06 4883031Zona Repubblica

LA BAGUETTERIANata nel 2009 come piccola paninoteca nel cuore deiParioli di Roma è poi cresciuta divenendo un franchi-sing. Le baguette vengono impastate in Francia ecotte nel forno del locale, poi farcite con numerosiprodotti a marchio d.o.p., d.o.c, i.g.p.www.labaguetteria.itVia Gualtiero Castellini, 20 – Tel 06 80693753Zona Parioli

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16 APPUNTAMENTI

Tenera è la notte nellaCapitale, specie quan-do il gotha della dan-ce decide di fare rotta

sui ritrovi più cool della sua mo-vida per infiammare le piste piùgettonate e “suonarle” di san-ta ragione ai clubbers romani.Si comincia questa sera conuna sfida all’ultimo beat tra duelocation di prestigio. Dopo leglorie delle notti estive, il Cir-colo Sportivo Andrea Dorianel cuore di Roma Nord si pre-para a celebrare l’equinoziod’autunno stile Rebel Park incompagnia di un cerimoniered’eccezione: direttamente dalFabric, cattedrale della clubculture londinese, arriva aRoma per un open air più uni-co che raro Craig Richards, djresident e direttore artisticoche ha fatto dei Saturday Nightdel locale una vera istituzionecon i suoi set in viaggio tra te-chno minimale, house, pro-gressive, deep e disco dalle to-nalità scure e avvincenti. Calal’asso anche l’XS di via Libet-

ta, live club sorto dalle ceneridelle Distillerie Clandestine,che a partire dalle 23 porteràalla consolle uno dei padri ri-conosciuti del French Touch,Etienne de Crécy. Il guru del-l’house parigina ribalterà ildancefloor romano con tracceestratte dal suo primo best of,My Contribution to the GlobalWarming, un saggio esaustivodella sua onorata carriera chein vent’anni lo ha visto firmaredecine di produzioni tra EP, sin-goli e album che vanno ad ag-giungersi alle imprese da re-mixer al servizio dei maggioriartisti internazionali. A far gira-re i piatti con lui anche TraxxDillaz, dj eclettico in grado dispaziare dalla post-rave alla fid-get house verso un soundche si presenta come una mi-scela di stomp e bassi acidi al-l’incrocio tra passato e futuro.Il 22 c’è del techno in Dani-marca, ed è da lì che arriva An-ders Trentemøller, noto allecronache musicali per esserestato uno dei primi producer a

introdurre il grande pubblico aisuoni dell’elettronica danceminimal, oggi ricercato nume-ro uno dai top club di tutta Eu-ropa per la qualità inarrivabiledei suoi set sul filo del rasoiotra electro e richiami rock,suggestioni dub e ritmiche de-strutturate, in perfetto equilibriotra ascolto intimo e dance in-telligente. In virtù della sottile si-nergia che lega questo ani-male da consolle al palco delBrancaleone, il locale di via Le-vanna sceglie di affidare a lui

l’inaugurazione della stagioneBranca Mon Amour 2012-2013, per la felicità dei not-tambuli del sabato sera. Altrogiro, altro party di apertura, oquasi: il 22 ai nastri di parten-za c’è anche la notte di SpazioNovecento, che in vista del-l’opening ufficiale fissata per il6 ottobre invita tutti in quel diPiazza Guglielmo Marconiper una piccola grande ante-prima da ballare al ritmo del-l’electro house made in Olan-da e targata Chuckie.

Etienne de Crécy

Anders Trentemoller

Craig Richards

Roma invasa dalle star della consolle:in arrivo tante serate da ballare nei templi del clubbing capitolino

Venerdì 21 e sabato 22 settembre tra Ponte Sisto e PonteMazzini arriva per la prima volta in Europa WaterFire, il grandespettacolo di arte pubblica organizzato sulle rive del Tevere. Si tratta di una vera e propria iniziativa di “community-basedart”, in cui il pubblico è attivamente partecipe e protagonista.L’evento d’arte, ideato e diretto dall’artista americanoBarnaby Evans, sarà presentato con le performance di teatroambientale Moveable Space, della coreografa Linda Foster,nonché una reiterazione di Chance Encounter, di RobertHammond. L’iniziativa, organizzata da Pino Fortunato e conla partnership di Tevereterno Onlus, si presenta comeun’installazione e una straordinaria cerimonia urbanadedicata alle città d’acqua, con lo scopo di rivalorizzare etrasformare in maniera creativa le aree fluviali.WaterFire fu organizzato per la prima volta da BarnabyEvans nella città di Providence (Rhode Island, USA) diciottoanni fa. Da allora ha guadagnato tanta popolarità da ergersia trampolino di lancio per molte altre forme di arte. Ripetutostagionalmente per sette mesi senza pause, è diventato laprincipale attrazione dell’intero Stato, con oltre dieci milionidi spettatori. Proprio di recente l’opera si è aggiudicata ilprestigioso premio Art Place America.WaterFire ha un impatto travolgente. Acqua e fuoco sono ilcuore dell’installazione, con una giustapposizionedeliberata degli elementi simbolo della vita e della comunitàfin dall’antichità.Lo spettacolo è un’esperienza sinestetica e ha l’effetto di unsuggestivo rito tribale dell’età contemporanea. Lasemplicità e la bellezza magica dei fuochi scoppiettantiriflessi nell’acqua creano infatti un’atmosfera incantata etranquilla e un profondo senso di pace, condivisione ecomunità.

INFOWaterFire Roma - 21 e 22 settembre 2012

dalle ore 19.00 fino a mezzanotteLuogo: Fiume Tevere, Ponte Sisto – Ponte Mazzini,

Lungotevere della Farnesina, Banchinadel fiume (Piazza Tevere)

ARTE SPETTACOLO

Con WaterFire il Tevere brilla con fuochie spettacoli di grande impatto

QUELLI DELLANOTTE

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18 BENESSERE

Una passeggiata inalta quota è un toc-casana che tutti vor-rebbero fissare in

agenda almeno due volte lasettimana: scarica la tensio-ne nervosa, scioglie le arti-colazioni, irrobustisce lespalle e baratta i chili di trop-po con un pieno di aria pu-lita e paesaggi da capogiro.Un quadretto da sogno, nonc’è che dire, peccato si scon-tri con una realtà di orari

d’ufficio impietosi, piani ferieproibitivi e ritmi di vita in af-fanno al servizio del ticchet-tio di un orologio da polso.Ma niente paura, perché se losportivo non va alla monta-gna… la montagna si trasfe-risce in palestra. Ed è lì chelo aspetta con la soluzioneche ci vuole quando di rilas-sato si ha solo la pancia:nome in codice Striding, unprogramma di allenamentoaerobico che rispolvera l’atto

Direttamente dall’Australia,la disciplina di gruppo che aiutaa ritrovare benessere e forma fisicaa portata di tapis roulant

ARCA SWIMMINGI numeri uno delle attività acquatiche

Per tutti gli appassionati delle attività acquatiche chehanno voglia di potenziare la propria attitudine al nuoto,ma anche per chi si avvicina agli sport d’acqua per laprima volta, grandi o piccini che siano, la soluzione aRoma è Arca Swimming Club. L’associazione sportivadilettantistica di Via dei Monti Tiburtini, infatti, mette adisposizione dei suoi clienti oltre 25 anni di esperienzaoffrendo una serie di attività acquatiche che vannodall’Acqua gym alla Pallanuoto sino all’Hydrobike. MaArca Swimming non è solo nuoto, perché durante l’arcodella stagione sono previsti anche Corsi di Salvamento(Brevetto rilasciato dalla Società Nazionale di SalvamentoGenova) e Corsi di Sub Padi (Tutti i livelli e Specialità, daOpen Water Diver a Divemaster). Tra le novità dellastagione 2012/13 l’Acqua Circuit, una soluzione chepermette di esercitarsi, in un’unica lezione, con Acqua

gym e Hydrobike. A coloro che per lavoro sono impegnatidurante l’arco della settimana e non trovano il tempo perrilassarsi praticando uno sport sano come il nuoto, può farsicuramente piacere sapere che Arca Swimming mette adisposizione la sua piscina tutte le domeniche dalle 10.30alle 13. Ma la struttura è anche una fucina di talenti e, ognianno, grazie all’abbinamento tecnico con il Rari NantesNomentano, forgia campioni oltre alla notevole attivitàdelle cinque squadre di pallanuoto che operano in tutti icampionati regionali.

Arca Swimming ClubVia dei Monti Tiburtini, 511 - Tel 06 4510552

www.arcaclubroma.itDal lunedì al venerdì dalle 7.30 alle 22.30

Domenica dalle ore 10.30 alle 13

BENESSERE: A PASSO DI STRIDING

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BENESSERE 19

istintivo del camminare e nefa un esercizio di grupposemplice e corroboranteadatto a tutte le esigenze diwellness e attività fisica. Seil classico walking indoor,croce e delizia degli habituédelle sale fitness, obbliga a

correre faccia al muro in ba-lia di un rullo infernale cheminaccia di sbalzarli giù alminimo accenno di distra-zione, lo Striding promettesprint e divertimento a bordodi un tapis roulant di tipomeccanico, azionato cioè in

totale assenza di elettricitàdalla sola energia cinetica,regolato su un’inclinazionefissa che simula la penden-za di quei sentieri che si ri-schia di vedere solo in car-tolina fino alle prossime va-canze. E poiché mal comu-

ne è sempre mezzo gaudio,dividere fatica e fiatone coni vicini di attrezzo abbatteràla percezione dello sforzoper trasformarlo in un’espe-rienza piacevole e aggre-gante. A dettare il tempo cipensa la musica, seleziona-

ta di volta in volta dall’istrut-tore per scandire i movi-menti con la giusta dinami-cità in sintonia con il mooddella lezione. Ispirata alla fi-losofia del walkabout, il viag-gio spirituale che ogni abo-rigeno australiano compiealmeno una volta nella vitaaddentrandosi nell’outbackalla ricerca delle sue radici.Per questa disciplina giova-ne è già boom di iscritti. Di-sciplina che ha il merito di la-sciare ai partecipanti la pos-sibilità di aumentare o dimi-nuire l’ampiezza e la fre-quenza del passo, sceglien-do l’andatura di marcia el’intensità di lavoro più con-formi ai propri obiettivi e allapreparazione fisica di par-tenza. Largo a giovani e an-ziani, casalinghe più o menodisperate e pantofolai incal-liti a immagine e somiglian-za della poltrona, non c’è ac-ciacco né disturbo che loStriding non sia in grado dicorreggere: coinvolge tutti igruppi muscolari al grancompleto, riduce la massa

grassa, potenzia il sistemaimmunitario, aumenta la den-sità ossea prevenendol’osteoporosi, migliora l’effi-cienza cardiovascolare, nor-malizza l’ipertensione arte-riosa, allevia il mal di schie-na, tonifica gli arti superiori etravolge le calorie con la fu-ria di un caterpillar arrivandoa bruciarne fino a 600 inuna sola ora di training. Sequalcuno avesse ancora deidubbi, si riservi di giudicaredopo che il tappeto magicoavrà liberato le endorfine delbuonumore e del relax. Esi-genze diverse, un punto di ri-ferimento in comune: perconoscere tutti i segreti del-lo Striding e i centri dove pra-ticarlo a Roma c’è l’Interna-tional Striding Academy invia di Portonaccio, polo perappassionati e operatoridove è possibile seguire cor-si per diventare istruttori cer-tificati. Addio alle maratonesolitarie a suon di auricolari,da oggi la strada verso il be-nessere si percorre a passodi marcia. Tutti insieme.

La Kledi Dance riapre i suoicorsi per l’anno accademico2012-2013. Danza classica,moderna, contemporanea, hiphop, lezioni con Kledi, corsi dilivello avanzato, preparazionea concorsi e nuovacompagnia giovanile di danzadella Kledi Dance. Disciplina,educazione, rispetto,impegno, sacrificio, forza di

volontà e determinazione:questi i nostri valori per unacrescita sana e positiva. Laserietà e l'entusiasmo degliinsegnanti, l’impegno deiDirettori artistici Kledi Kadiu eMaria Lia Falcone.

Info06 7809754 - 329 2255888

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UN ANNO A PASSODI DANZA

Classica, moderna, hip hop e non solo. Alla Kledi Dance si balla con i nuovi corsi

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REGIONE20

Da compagno di viag-gio per antonoma-sia, il libro si erge adattore protagonista.

Accade nel borgo di Farfa,nel cuore della Sabina, cheapre le porte alla quarta edi-zione di Liberi sulla Carta, lafiera dell’editoria indipen-dente promossa dalle asso-ciazioni culturali YMCA Sabi-na Arthè e Live. Incontri, pre-sentazioni, reading con scrit-tori affermati ed emergenti,

workshop di scrittura, con-corsi letterari, spettacoli, caseeditrici, enogastronomia, mo-stre e spazi per i più piccolianimeranno i tre giorni (daoggi 21 a domenica 23) de-dicati all’evento. Tra gli ospiti d’eccezione,l’attore e doppiatore France-sco Pannofino che interverràsabato 22 settembre alle ore21.30 insieme a Johnny Pa-lomba per proporre le irrive-renti “Recinzioni”, delle ori-

ginali recensioni cinemato-grafiche scritte in slang ro-mano. Molto atteso ancheAscanio Celestini (domenica23 settembre alle ore 21)con Alessio Lega per la pre-sentazione di Incrocio diSguardi. Conversazione sumatti, comici, precari, anar-chici e altre pecore nere, libroispirato alla vita, le idee e ilteatro del regista romano.Tra le decine di autori che ani-meranno la kermesse, spic-cano Marco Mantello con ilromanzo La Rabbia selezio-nato al Premio Strega di que-st’anno, Angela Bubba fina-lista al Premio Strega 2010con il reportage letterarioMaliNati e Filippo Bologna

autore della dissacrante com-media nera I Pappagalli. Epoi ancora Fabio Genovesicon Morte dei Marmi, grandesuccesso editoriale dellascorsa estate e la giornalistaSilvia Lombardo con La bal-lata dei precari.Da non perdere inoltre l’esi-bizione del coro polifonico dicanti dal mondo Zenzerei,l’incontro con Gëzim Hajda-ri, uno dei maggiori poeticontemporanei e Zerocalca-re, fumettista e illustratoreche con il suo blog è diven-tato una vera star della rete.Non mancheranno infinespazi per i più piccoli e standgastronomici con degusta-zioni di prodotti tipici.

Dopo trent’anni di carriera e il successo dell’ultima hitPoi ti lascerò dormire, inserito nella colonna sonoradel film Posti in piedi in Paradiso di Carlo Verdone, gliStadio sbarcano a Viterbo per un concerto a PratoGiardino, nell’ambito del ricco programma del Set-tembre Viterbese.

22 settembre

VITERBO - Prato Giardino

Con lo spettacolo del cabarettista partenopeo Simo-ne Schettino, si chiude la rassegna estiva CassinoArte. Il comico, che si autodefinisce ironicamente “ilfondamentalista napoletano”, ha partecipato anchea diversi programmi televisivi come Convenscion suRaidue e SuperCiro su Italia 1.

22 settembreFROSINONE - Cassino

Seconda edizione dell’evento gastronomico WineDay Lazio per Patrica, una manifestazione nata perdue scopi: promuovere le eccellenze gastronomichelaziali e valorizzare il centro storico della bella citta-dina lepina. Oltre al percorso enogastronomico,sono proposti eventi culturali e ricreativi.

22-23 settembre

FROSINONE - Patrica

Nel piccolo centro della Sabina, due giorni con gliarcieri più bravi d’Italia con il Palio dell’Inespugna-bile, gara di tiro con l’arco storico medievale e pro-va valida per il campionato nazionale della Legaarcieri medievali. Previsto anche un corteo storiconel pomeriggio di domenica 23.

22-23 settembre

RIETI - Casperia

AGENDA

Da oggi fino al 23 appuntamentocon Liberi sulla Carta, la fiera dell’editoria indipendente

IL WEEKEND LETTERARIODI FARFA

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REGIONE 21

Parte oggi 21 settembre,a Sperlonga, la nonaedizione di Sapori diMare, tradizionale ker-

messe gastronomica del SudPontino. L’evento si terrà comedi consueto tra Piazza Fontanae la Torre Truglia e andrà avan-ti fino a domenica 23. Grandeprotagonista il pesce azzurro etutte le eccellenze della pro-duzione locale: dall’olio al vinopassando per i formaggi e iprodotti della terra.

Ricco il programma dell’edi-zione 2012, che prevede espo-sizione di prodotti ittici e agroa-limentari, degustazioni di pesceazzurro e tanto altro, spettaco-li musicali e intrattenimento perbambini. Spettacoli che ac-cenderanno le tre serate: sta-sera 21 settembre appunta-mento dalle 20.30 con Pesceazzurro in… Salsa! con dimo-strazioni di ballo, spettacoli disalsa, animazione cubana econcerti di musica latinoameri-

cana. La serata di sabato 22,sempre dalle 20.30, sarà incompagnia della musica diRadio Spazio Blu Music fest,mentre domenica 23 spazio aThe Blues Others, tribute banddei Blues Brothers.L’organizzazione di Sapori diMare è affidata come semprealla World Company di Leo LaRocca, che spiega la sceltatemporale dell’evento: «Que-sto appuntamento si coniugacon la volontà di destagionaliz-

zare il turismo, portando visi-tatori nel nostro borgo anche inperiodi diversi da quelli “clou”».Oltre all’apprezzamento delpubblico, c’è anche quellodelle istituzioni come la Re-gione Lazio e in particolarel’Assessorato all’Agricolturache ne è l’artefice, la Provinciadi Latina e l’Assessorato alTurismo del Comune di Sper-longa. L’apertura dell’OpenVillage è prevista per le 16 dioggi 21 settembre.

VENERDÌ 21 SETTEMBRE16.00 - Apertura Open VillageEsposizione di prodotti ittici, agroalimentari, vivaistica, eartigianato

17.00 - Dimostrazioni artistiche e laboratori artigianalie caseari, Degustazione di vini e prodotti laziali;

19.00 - Primi piatti e prelibatezze con pesce azzurro sullapasseggiata del Porto;

19.30 - Grande padellata di pesce azzurro dei pescatorilocali in Piazza Fontana

20.30 - PESCE AZZURRO IN...SALSA

SABATO 22 SETTEMBRE16.00 - Apertura Open Village, Esposizione di prodottiittici, agroalimentari, vivaistica,  e artigianato

17.00 - Dimostrazioni artistiche e  laboratori artigianalie caseari, Degustazione di vini e Prodotti laziali

18:00 - Parata inaugurale della manifestazione conanimazione nell’open village

BaraONDA! per tutti i bambini con LA COMPAGNIA DEISALTIMBANCO 

19.00 - Primi piatti e prelibatezze con pesce azzurrosulla passeggiata del Porto

19.30 - Grande padellata di pesce azzurro dei pescatorilocali in Piazza Fontana

20.30 - Spettacolo musicale RADIO SPAZIO BLUMUSIC FEST

DOMENICA 23 SETTEMBRE16.00 - Apertura Open Village, Esposizione di prodottiittici, agroalimentari, vivaistica, cantieristica navale eartigianato

17.00 - Dimostrazioni artistiche e  laboratori artigianalie caseari, Degustazione di vini e prodotti laziali

19.00 - Primi piatti e prelibatezze con pesce azzurrosulla passeggiata del Porto

19.30 - Grande padellata di pesce azzurro dei pescatorilocali in Piazza Fontana

20.30 - spettacolo musicale The BLUESOTHERS….BLUES BROTHERS Tribute Band

PROGRAMMA COMPLETOI SAPORI DI MAREA SPERLONGANona edizione della rassegna di musica ed enogastronomia nel weekenddella città del litorale pontino

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22 ITALIA

Anno 2012-STAMPA - Società Tipografico Editrice Capitolina S.p.A. Via Giacomo Peroni, 280 RomaSPORT NETWORK SRL Via Messina, 38 Milano - Tel. 02 349621

«Datemi un mu-seo e ve lor iempi rò» .Quando a

chiederlo è un artista del ca-libro di Pablo Picasso, è diffi-cile non acconsentire a ognisua richiesta. Milano dal can-to suo non se l’è fatto ripete-re due volte. O meglio, duevolte aveva già risposto cele-re all’appello: la prima nel1953, quando intenta a lec-carsi le ferite di guerra accol-se la grande tela di Guernicain una Sala delle Cariatidi an-cora sventrata dai bombar-damenti del secondo conflit-to mondiale; la seconda nel2001, all’indomani del crollodelle Torri Gemelle assieme atutte le certezze dell’Europa.Se è vero che non c’è duesenza tre, il capoluogo lom-bardo mette a segno una tri-

pletta d’autore e consegna almaestro indiscusso del No-vecento le chiavi di PalazzoReale, dove fino al 6 genna-io sarà di casa con una mo-stra antologica che raccoglieoltre 250 opere di varia natu-ra ed entità, molte delle qua-li alla prima uscita dalle saledi provenienza, quelle delMusée National Picasso diParigi. Curata da Anne Bal-dassari, riconosciuta a pienotitolo tra i più influenti studio-si del genio spagnolo e cu-ratrice proprio del museo pa-rigino, l’esposizione vuoleavere carattere di excursuscronologico in viaggio tra i ca-pitoli della storia dell’arte allascoperta del «lavoro picas-siano in progress», un pot-pourri onnicomprensivo del-le tecniche e dei linguaggiespressivi con cui tassello

dopo tassello prese forma lasua sconfinata produzione,debordante almeno quanto lasua personalità. Dipinti, sculture, stampe, di-segni e fotografie puntellanoquesta lunga carrellata suigrandi cicli tematici e creativiche raccontano al contempol’evoluzione di un uomo equella della modernità toutcourt: il freddo dentro nelle to-nalità del periodo blu e leschiarite di quello rosa, il pe-riodo della ricerca “africana”o proto-cubista, il CubismoSintetico e il Cubismo Clas-sico, le pitture surrealiste, ilperiodo del coinvolgimentopolitico e i dipinti sul tema del-la guerra, l’interludio pop e levariazioni sul tema ispirate aigrandi maestri dell’arte rina-scimentale e moderna, finoalle sue ultimissime produ-

zioni prima della morte, av-venuta nel 1973. Non si con-tano i capolavori da ammira-re nelle sale milanesi: da LaCelestina (1904) all’Uomocon mandolino (1911), dalRitratto di Olga in poltrona(1918) alle Due donne checorrono sulla spiaggia (1922),dal Ritratto di Dora Maar(1937), giovane e avvenentefotografa che fu amante emusa ispiratrice dell’artista, ala supplicante (1937). All’in-terno del percorso espositivo,una sezione dedicata riper-corre nella documentazioned’epoca il fermento che ac-compagnò la genesi e i pre-parativi del primo atto della lia-son che avrebbe legato Pi-casso alla città di Milano,quella non lontana mostradel 1953 dove tutto ebbe ini-zio. Bentornato, maestro.

PICASSO A MILANO

Visitatori alla mostra di Picasso del settembre 1953 a Milano, Palazzo Reale

Homme à la mandoline (1911)

Deux femmes courant sur la plage(La course) (1922 circa)

Dopo le rassegne del 1953 e del 2001, torna nella città meneghina il grandemaestro del XX secolo con oltre 250 capolavori tra disegni, sculture, tele e fotografie

CREDITO FOTOGRAFICO: © RENE BURRI / MAGNUM PHOTOS / CONTRASTO - © SUCCESSION PICASSO BY SIAE 2012

© SUCCESSION PICASSO BY SIAE 2012

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