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MENU Nº 1= --------COPA DE RECIBIMIENTO 45 MINUTOS APROX -------------- MENUS DE BODAS 2015 “CANTAOR” DE FLAMENCO EN DIRECTO NUESTRO VENENCIADOR CON SOLERA CORTADOR DE JAMÓN EN ESCULTURA DE OLIVO SURTIDO DE QUESOS MANCHEGOS PUROS DE OVEJA JAMÓN RESERVA GRAN SELECCIÓN “NAVIDUL” SELECCIÓN DE CANAPÉS PREMIER DE TEMPORADA BANDERILLAS DE UVAS Y QUESO VIEJO O BANDERILLAS MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO CANAPÉS CON MOUSSE DE MARISCOS Y ALCAPARRAS O CANAPÉS CON MOUSSE CASERO DE MEJILLONES TOSTAS CON ANCHOAS Y TOMATE CON AJOS DORADOS O TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON PISCOS DE HUEVO DURO PANOLIS DE QUESO DE CERDO “CASTREÑO” O PANOLIS DE LOMO CASERO EN ACEITE CON PIMIENTA NEGRA CUADROS DE HOJALDRE CON MELVA ESCALIVADA O CUADROS DE HOJALDRE CON TERNERA Y TOMATE BOLITAS CASERAS DE DATILES CON BACON O BOLITAS CASERAS EMPANADAS DE SERRANITO BOLITAS CASERAS DE SALMÓN CON GAMBAS O BOLITAS CASERAS DE QUESO DE CABRA CROQUETAS CASERAS DE BACALAO Y ESPINACAS O CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA Y GAMBAS TORTILLITAS CASERAS DE “SAN JOSÉ” CON BACALAO DELICIAS DEL MAR EN ADOBO ---------------BEBIDAS--------------- REFRESCOS, AGUA MINERAL, CERVEZA SIN ALCOHOL, CERVEZA DE BARRIL EN SALMUERA SANGRIA DE FRUTAS O GAZPACHO DE ALMENDRAS O LIMONADA FINO “ITUCI ORO” EN RAMA VINO DE AGUJA ROSADO “PEÑASCAL” R. DEL DUERO “SEÑORIO REAL ROBLE” CAVA JAUME SERRA BRUT---------------COMPARTIREMOS--------------- ALMENDRAS SALADAS JAMÓN RESERVA GRAN SELECCIÓN "NAVIDUL" SURTIDO DE QUESOS MANCHEGOS PUROS DE OVEJA TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON HUEVO DURO O TOSTAS DE BACALAO LONCHEADO DE “ALBACOR” (CON TOMATE O CON NARANJA) MOUSSE DE ATÚN CASERO O MOUSSE DE SALMÓN CASERO O MOUSSE CASERO DE ANCHOAS ALMEJAS A LA SARTÉN O CROQUETAS Y PECHUGUITAS EN BECHAMEL O BERENJENAS FRITAS O PECHUGUITAS EN SALSA DE ALMENDRAS ---------------PARA COMENZAR--------------- (MARISCOS DEL COCEDERO ESPARTERO O DEL COCEDERO ALBACOR) LANGOSTINOS COCIDOS AL NATURAL LANGOSTINOS Y GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL GAMBAS BLANCAS A LA PLANCHA (0.70 e MAS POR CUBIERTO) ---------------CONTINUAREMOS CON-------------- REVUELTO DE AJETES REVUELTO DE BACALAO Y PAPAS SOPA DE PICADILLO CON FIDEOS SOPA MARINERA CON FIDEOS ---------------NUESTRAS CARNES A ELEGIR-------------- LOMO DE CERDO A LA BRASA DE CARBÓN DE ENCINA CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE CARNE A LA PRIMAVERA SALPICADA DE VERDURAS CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE ---------------Y LO QUE FALTA--------------- SURTIDO ARTESANO DE GALA -PORCIÓN DE POSTRE CASERO, (A ELEGIR ENTRE- OREO, BAILEYS, VAINILLA, TURRÓN) PORCIÓN DE TARTA NUPCIAL, (A ELEGIR ENTRE 4 PASTELERIAS, PEPE SANCHEZ, LA PURISSIMA, COOP. GUADAJOZ, LA CORREDERA) -HELADO, CANUTOS DE GALLETA, BASE DE NATILLAS, Y DECORACION DEL CHEFF INCLUIDO PARKING PRIVADO PARA LOS INVITADOS

INCLUIDO PARKING PRIVADO PARA LOS INVITADOS MENU … · filete de dorada al horno con salsa de champiÑones y piscos de jamÓn trozos de emperador en salsa costera con almejas y gambas

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CAVA JAUME SERRA “BRUT”

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LANGOSTINOS COCIDOS AL NATURAL

LANGOSTINOS Y GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

GAMBAS BLANCAS A LA PLANCHA (0.70 e MAS POR CUBIERTO)

---------------CONTINUAREMOS CON--------------

REVUELTO DE AJETES

REVUELTO DE BACALAO Y PAPAS

SOPA DE PICADILLO CON FIDEOS

SOPA MARINERA CON FIDEOS

---------------NUESTRAS CARNES A ELEGIR--------------

LOMO DE CERDO A LA BRASA DE CARBÓN DE ENCINA CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CARNE A LA PRIMAVERA SALPICADA DE VERDURAS CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

---------------Y LO QUE FALTA---------------

SURTIDO ARTESANO DE GALA

-PORCIÓN DE POSTRE CASERO, (A ELEGIR ENTRE- OREO, BAILEYS, VAINILLA, TURRÓN)

PORCIÓN DE TARTA NUPCIAL, (A ELEGIR ENTRE 4 PASTELERIAS, PEPE SANCHEZ, LA PURISSIMA, COOP. GUADAJOZ, LA CORREDERA)

-HELADO, CANUTOS DE GALLETA, BASE DE NATILLAS, Y DECORACION DEL CHEFF

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TOSTAS CON ANCHOAS Y TOMATE CON AJOS DORADOS O TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON PISCOS DE HUEVO DURO

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BOLITAS CASERAS DE SALMÓN CON GAMBAS O BOLITAS CASERAS DE QUESO DE CABRA

CROQUETAS CASERAS DE BACALAO Y ESPINACAS O CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA Y GAMBAS

TORTILLITAS CASERAS DE “SAN JOSÉ” CON BACALAO

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REFRESCOS, AGUA MINERAL, CERVEZA SIN ALCOHOL, CERVEZA DE BARRIL EN SALMUERA

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TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON HUEVO DURO O TOSTAS DE BACALAO LONCHEADO DE “ALBACOR” (CON TOMATE O CON NARANJA)

MOUSSE DE ATÚN CASERO O MOUSSE DE SALMÓN CASERO O MOUSSE CASERO DE ANCHOAS

ALMEJAS A LA SARTÉN O CROQUETAS Y PECHUGUITAS EN BECHAMEL O BERENJENAS FRITAS O PECHUGUITAS EN SALSA DE ALMENDRAS

---------------PARA COMENZAR---------------

(MARISCOS DEL COCEDERO ESPARTERO O DEL COCEDERO ALBACOR)

LANGOSTINOS COCIDOS AL NATURAL

LANGOSTINOS Y GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

GAMBAS BLANCAS A LA PLANCHA (0.70 e MAS POR CUBIERTO)

---------------CONTINUAREMOS CON--------------

REVUELTO DE BACALAO Y PAPAS

FILETE DE PANGA AL HORNO CUBIERTA DE SALSA DE CANGREJOS

FILETE DE DORADA AL HORNO CHORREADA DE FUMÉ DE GAMBAS Y ALMEJAS

LOMO DE BACALAO AL HORNO CON MANTO HORTELANO Y MEJILLONES

---------------NUESTRAS CARNES A ELEGIR--------------

(GUARNICIONES A ELEGIR PARA LAS CARNES A LA BRASA- GARBANZOS POPEYANOS O PISTO O MENESTRA.)

CHURRASCO DE CERDO A LA BRASA DE CARBÓN DE ENCINA ¿GUARNICIÓN? Y PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

TACOS DE SOLOMILLO DE CERDO AL JEREZ CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

---------------Y LO QUE FALTA---------------

SURTIDO ARTESANO DE GALA

-PORCIÓN DE POSTRE CASERO, (A ELEGIR ENTRE- OREO, BAILEYS, VAINILLA, TURRÓN)

PORCIÓN DE TARTA NUPCIAL, (A ELEGIR ENTRE 4 PASTELERIAS, PEPE SANCHEZ, LA PURISSIMA, COOP. GUADAJOZ, LA CORREDERA)

-HELADO, CANUTOS DE GALLETA, BASE DE NATILLAS, Y DECORACION DEL CHEFF

INCLUIDO PARKING PRIVADO PARA LOS INVITADOS

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SELECCIÓN DE CANAPÉS PREMIER DE TEMPORADA

BANDERILLAS DE UVAS Y QUESO VIEJO O BANDERILLAS MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO

CANAPÉS CON MOUSSE DE MARISCOS Y ALCAPARRAS O CANAPÉS CON MOUSSE CASERO DE MEJILLONES

TOSTAS CON ANCHOAS Y TOMATE CON AJOS DORADOS O TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON PISCOS DE HUEVO DURO

PANOLIS DE QUESO DE CERDO “CASTREÑO” O PANOLIS DE LOMO CASERO EN ACEITE CON PIMIENTA NEGRA

CUADROS DE HOJALDRE CON MELVA ESCALIVADA O CUADROS DE HOJALDRE CON TERNERA Y TOMATE

BOLITAS CASERAS DE DATILES CON BACON O BOLITAS CASERAS EMPANADAS DE SERRANITO

BOLITAS CASERAS DE SALMÓN CON GAMBAS O BOLITAS CASERAS DE QUESO DE CABRA

CROQUETAS CASERAS DE BACALAO Y ESPINACAS O CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA Y GAMBAS

TORTILLITAS CASERAS DE “SAN JOSÉ” CON BACALAO

DELICIAS DEL MAR EN ADOBO

---------------BEBIDAS---------------

REFRESCOS, AGUA MINERAL, CERVEZA SIN ALCOHOL, CERVEZA DE BARRIL EN SALMUERA

SANGRIA DE FRUTAS O GAZPACHO DE ALMENDRAS O LIMONADA

FINO “ITUCI ORO” EN RAMA

VINO DE AGUJA ROSADO “PEÑASCAL”

R. DEL DUERO “SEÑORIO REAL ROBLE”

CAVA JAUME SERRA “BRUT”

---------------COMPARTIREMOS---------------

ALMENDRAS SALADAS

JAMÓN RESERVA GRAN SELECCIÓN "NAVIDUL"

SURTIDO DE QUESOS MANCHEGOS PUROS DE OVEJA

TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON HUEVO DURO O TOSTAS DE BACALAO LONCHEADO DE “ALBACOR” (CON TOMATE O CON NARANJA)

MOUSSE DE ATÚN CASERO O MOUSSE DE SALMÓN CASERO O MOUSSE CASERO DE ANCHOAS

ALMEJAS A LA SARTÉN O CROQUETAS Y PECHUGUITAS EN BECHAMEL O BERENJENAS FRITAS O PECHUGUITAS EN SALSA DE ALMENDRAS

---------------PARA COMENZAR---------------

(MARISCOS DEL COCEDERO ESPARTERO O DEL COCEDERO ALBACOR)

LANGOSTINOS COCIDOS AL NATURAL

GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

LANGOSTINOS Y GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

GAMBAS BLANCAS A LA PLANCHA (0.70 e MAS POR CUBIERTO)

---------------CONTINUAREMOS CON--------------

REVUELTO DE GULAS CON BACON Y PAPAS

REVUELTO DE SALMÓN AHUMADO CON SETAS Y PAPAS

FILETE DE DORADA AL HORNO CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PISCOS DE JAMÓN

TROZOS DE EMPERADOR EN SALSA COSTERA CON ALMEJAS Y GAMBAS

LOMO DE BACALAO A LA ESPALDA CON REFRITOS DE AJOS

LOMO DE BACALAO AL HORNO CON MANTO HORTELANO Y MEJILLONES

---------------NUESTRAS CARNES A ELEGIR--------------

(GUARNICIONES A ELEGIR PARA LAS CARNES A LA BRASA- GARBANZOS POPEYANOS O PISTO O MENESTRA.)

CHURRASCO DE CERDO A LA BRASA DE CARBÓN DE ENCINA ¿GUARNICIÓN? Y PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

SOLOMILLO DE CERDO A LA CASTELLANA CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

SOLOMILLO DE CERDO MECHAO DE BACON Y JAMÓN IBÉRICO CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

---------------Y LO QUE FALTA---------------

SURTIDO ARTESANO DE GALA

-PORCIÓN DE POSTRE CASERO, (A ELEGIR ENTRE- OREO, BAILEYS, VAINILLA, TURRÓN)

PORCIÓN DE TARTA NUPCIAL, (A ELEGIR ENTRE 4 PASTELERIAS, PEPE SANCHEZ, LA PURISSIMA, COOP. GUADAJOZ, LA CORREDERA)

-HELADO, CANUTOS DE GALLETA, BASE DE NATILLAS, Y DECORACION DEL CHEFF

INCLUIDO PARKING PRIVADO PARA LOS INVITADOS

MENU Nº 4= --------COPA DE RECIBIMIENTO 45 MINUTOS APROX --------------

MENUS DE BODAS 2015 “CANTAOR” DE FLAMENCO EN DIRECTO

NUESTRO VENENCIADOR CON SOLERA

CORTADOR DE JAMÓN EN ESCULTURA DE OLIVO

SURTIDO DE QUESOS MANCHEGOS PUROS DE OVEJA

JAMÓN RESERVA GRAN SELECCIÓN “NAVIDUL”

SELECCIÓN DE CANAPÉS PREMIER DE TEMPORADA

BANDERILLAS DE UVAS Y QUESO VIEJO O BANDERILLAS MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO

CANAPÉS CON MOUSSE DE MARISCOS Y ALCAPARRAS O CANAPÉS CON MOUSSE CASERO DE MEJILLONES

TOSTAS CON ANCHOAS Y TOMATE CON AJOS DORADOS O TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON PISCOS DE HUEVO DURO

PANOLIS DE QUESO DE CERDO “CASTREÑO” O PANOLIS DE LOMO CASERO EN ACEITE CON PIMIENTA NEGRA

CUADROS DE HOJALDRE CON MELVA ESCALIVADA O CUADROS DE HOJALDRE CON TERNERA Y TOMATE

BOLITAS CASERAS DE DATILES CON BACON O BOLITAS CASERAS EMPANADAS DE SERRANITO

BOLITAS CASERAS DE SALMÓN CON GAMBAS O BOLITAS CASERAS DE QUESO DE CABRA

CROQUETAS CASERAS DE BACALAO Y ESPINACAS O CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA Y GAMBAS

TORTILLITAS CASERAS DE “SAN JOSÉ” CON BACALAO

DELICIAS DEL MAR EN ADOBO

---------------------------BEBIDAS---------------------------

REFRESCOS, AGUA MINERAL, CERVEZA SIN ALCOHOL, CERVEZA DE BARRIL EN SALMUERA

SANGRIA DE FRUTAS O GAZPACHO DE ALMENDRAS O LIMONADA

FINO “ITUCI ORO” EN RAMA

VINO DE AGUJA ROSADO “PEÑASCAL”

R. DEL DUERO “SEÑORIO REAL ROBLE”

CAVA JAUME SERRA “BRUT”

---------------------------COMPARTIREMOS---------------------------

ALMENDRAS SALADAS

JAMÓN RESERVA GRAN SELECCIÓN "NAVIDUL"

SURTIDO DE QUESOS MANCHEGOS PUROS DE OVEJA

TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON HUEVO DURO O TOSTAS DE BACALAO LONCHEADO DE “ALBACOR” (CON TOMATE O CON NARANJA)

MOUSSE DE ATÚN CASERO O MOUSSE DE SALMÓN CASERO O MOUSSE CASERO DE ANCHOAS

ALMEJAS A LA SARTÉN O CROQUETAS Y PECHUGUITAS EN BECHAMEL O BERENJENAS FRITAS O PECHUGUITAS EN SALSA DE ALMENDRAS

---------------------------PARA COMENZAR---------------------------

(MARISCOS DEL COCEDERO ESPARTERO O DEL COCEDERO ALBACOR)

MARISCADA (LANGOSTINOS, GAMBAS, PATA DE CANGREJO Y PALITOS DE OCEANO)

GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

LANGOSTINOS Y GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

GAMBAS BLANCAS A LA PLANCHA (0.70 e MAS POR CUBIERTO)

---------------------------CONTINUAREMOS CON--------------------------

PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON SALSA MENIER

FILETE DE DORADA AL HORNO SOBRE NIDO DE PISTO AL AROMA DEL AZAFRÁN

ATÚN ENCEBOLLADO CON ESPARRAGOS TRIGUEROS

LOMO DE BACALAO ASADO AL HORNO CON CREMA DE MANDARINAS

LOMO DE BACALAO AL HORNO AL ESTILO DE “LOS ARCOS”

LOMO DE BACALAO A LA ESPALDA CON GULAS AL AJILLO

LOMO DE BACALAO GRATINADO AL HORNO SOBRE CILINDRO DE CALABACÍN Y PAPAS

---------------------------NUESTRAS CARNES A ELEGIR----------------------------

(GUARNICIONES A ELEGIR PARA LAS CARNES A LA BRASA- GARBANZOS POPEYANOS O PISTO O MENESTRA.)

PRESA IBÉRICA A LA BRASA DE CARBÓN DE ENCINA ¿GUARNICIÓN? Y PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

RABO DE TORO AL ESTILO CORDOBÉS CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CARRILLADA IBERICA AL ESTILO MOZARABE CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CARRILLADA IBERICA EN SALSA TINTERA CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CARRILLADA IBERICA AL CURRY CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CARRILLADA IBERICA ASADA EN SU JUGO CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

---------------------------Y LO QUE FALTA---------------------------

SURTIDO ARTESANO DE GALA

-PORCIÓN DE POSTRE CASERO, (A ELEGIR ENTRE- OREO, BAILEYS, VAINILLA, TURRÓN)

PORCIÓN DE TARTA NUPCIAL, (A ELEGIR ENTRE 4 PASTELERIAS, PEPE SANCHEZ, LA PURISSIMA, COOP. GUADAJOZ, LA CORREDERA)

-HELADO, CANUTOS DE GALLETA, BASE DE NATILLAS, Y DECORACION DEL CHEFF

INCLUIDO PARKING PRIVADO

PARA LOS INVITADOS

MENU Nº 5= --------COPA DE RECIBIMIENTO 45 MINUTOS APROX --------------

MENUS DE BODAS 2015 “CANTAOR” DE FLAMENCO EN DIRECTO

NUESTRO VENENCIADOR CON SOLERA

CORTADOR DE JAMÓN EN ESCULTURA DE OLIVO

SURTIDO DE QUESOS MANCHEGOS PUROS DE OVEJA

JAMÓN RESERVA GRAN SELECCIÓN “NAVIDUL”

SELECCIÓN DE CANAPÉS PREMIER DE TEMPORADA

BANDERILLAS DE UVAS Y QUESO VIEJO O BANDERILLAS MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO

CANAPÉS CON MOUSSE DE MARISCOS Y ALCAPARRAS O CANAPÉS CON MOUSSE CASERO DE MEJILLONES

TOSTAS CON ANCHOAS Y TOMATE CON AJOS DORADOS O TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON PISCOS DE HUEVO DURO

PANOLIS DE QUESO DE CERDO “CASTREÑO” O PANOLIS DE LOMO CASERO EN ACEITE CON PIMIENTA NEGRA

CUADROS DE HOJALDRE CON MELVA ESCALIVADA O CUADROS DE HOJALDRE CON TERNERA Y TOMATE

BOLITAS CASERAS DE DATILES CON BACON O BOLITAS CASERAS EMPANADAS DE SERRANITO

BOLITAS CASERAS DE SALMÓN CON GAMBAS O BOLITAS CASERAS DE QUESO DE CABRA

CROQUETAS CASERAS DE BACALAO Y ESPINACAS O CROQUETAS CASERAS DE MERLUZA Y GAMBAS

TORTILLITAS CASERAS DE “SAN JOSÉ” CON BACALAO

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---------------------------BEBIDAS---------------------------

REFRESCOS, AGUA MINERAL, CERVEZA SIN ALCOHOL, CERVEZA DE BARRIL EN SALMUERA

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FINO “ITUCI ORO” EN RAMA

VINO DE AGUJA ROSADO “PEÑASCAL”

R. DEL DUERO “SEÑORIO REAL ROBLE”

CAVA JAUME SERRA “BRUT”

---------------------------COMPARTIREMOS---------------------------

ALMENDRAS SALADAS

JAMÓN RESERVA GRAN SELECCIÓN "NAVIDUL"

SURTIDO DE QUESOS MANCHEGOS PUROS DE OVEJA

TOSTAS DE SALMÓN AHUMADO CON HUEVO DURO O TOSTAS DE BACALAO LONCHEADO DE “ALBACOR” (CON TOMATE O CON NARANJA)

MOUSSE DE ATÚN CASERO O MOUSSE DE SALMÓN CASERO O MOUSSE CASERO DE ANCHOAS

ALMEJAS A LA SARTÉN O CROQUETAS Y PECHUGUITAS EN BECHAMEL O BERENJENAS FRITAS O PECHUGUITAS EN SALSA DE ALMENDRAS

---------------------------PARA COMENZAR---------------------------

(MARISCOS DEL COCEDERO ESPARTERO O DEL COCEDERO ALBACOR)

MARISCADA (LANGOSTINOS TIGRES, GAMBAS, PATA DE CANGREJO Y PALITOS DE OCEANO)

GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

LANGOSTINOS Y GAMBAS BLANCAS COCIDAS AL NATURAL

GAMBAS BLANCAS A LA PLANCHA (0.70 e MAS POR CUBIERTO)

---------------------------CONTINUAREMOS CON--------------------------

FILETE DE ATÚN FRESCO A LA PLANCHA CON AJOS TRINCHAOS

RODAJA DE SALMÓN ASADO CON JUGO DE NARANJAS

TRUCHA ASALMONADA A LA ESPALDA SALPICADA DE JAMÓN A LA SARTÉN

LOMO DE BACALAO AL HORNO CON SALSA SOFRITADA DE PASAS Y PIÑONES

LOMO DE BACALAO GRATINADO AL HORNO CON CAVIAR SOBRE CILINDRO DE SETAS Y PAPAS

---------------------------NUESTRAS CARNES A ELEGIR----------------------------

(GUARNICIONES A ELEGIR PARA LAS CARNES A LA BRASA- GARBANZOS POPEYANOS O PISTO O MENESTRA.)

PRESA IBÉRICA A LA BRASA DE CARBÓN DE ENCINA ¿GUARNICIÓN? Y PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

RABO DE TORO AL ESTILO CORDOBÉS CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CARRILLADA IBERICA ASADA EN SU JUGO CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CALDERETA DE CORDERO CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

CHULETAS DE CORDERO LECHAL A LA BRASA DE CARBÓN CON PATATAS HORNEADAS A LO POBRE

---------------------------Y LO QUE FALTA---------------------------

SURTIDO ARTESANO DE GALA

-PORCIÓN DE POSTRE CASERO, (A ELEGIR ENTRE- OREO, BAILEYS, VAINILLA, TURRÓN)

PORCIÓN DE TARTA NUPCIAL, (A ELEGIR ENTRE 4 PASTELERIAS, PEPE SANCHEZ, LA PURISSIMA, COOP. GUADAJOZ, LA CORREDERA)

-HELADO, CANUTOS DE GALLETA, BASE DE NATILLAS, Y DECORACION DEL CHEFF

INCLUIDO PARKING PRIVADO

PARA LOS INVITADOS

MENUS 2015 OPCIONES DE LOS MENUS DE BODAS

PRECIOS POR CUBIERTO.

JAMON RESERVA NAVIDUL Y QUESO PURO DE OVEJA (PLATO POR PERSONA) …..

LOMO DE BACALAO SUPREMO DESPINADO DE ALBACOR …..

-------------------------------------------------------------------------------

SORBETES ENTREMESES SORBETE DE LIMON, ….. JAMON IBERICO, …..

SORBETE DE MANDARINA, ……… JAMON IBERICO BELLOTA, …..

SORBETE DE PIÑA COLADA, ….. QUESO PURO DE OVEJA ARTESANO “H-M” …..

SORBETE DE MOJITO, …..

VINOS POSTRES

VINO MANZANILLA, ….. CAFE, …..

VIÑA VERDE, ….. BOLLITOS DE PAN, (JAMON, TOMATE Y ACEITE) …..

BARBADILLO, ….. BODEGON DE FRUTAS, …..

OTROS. ¿.?---------------------------- BARRA-LIBRE SIN LIMITE DE HORA MEDIODIA, …..

RIOJAS BARRA-LIBRE SIN LIMITE DE HORA NOCHE, ….. COMBINADOS POR TICKET, (J-B, LARIOS, ETC). …..

FAUSTINO VII, ….. REFRESCOS, …..

FAUSTINO V, ….. CATERING, DESDE ….. HASTA ….. FAUSTINO I, …..

MARQUES DE RISCAL, ….. ------- MENU DE NIÑOS-------------

MARQUES DE CACERES, ….. CADA NIÑO ESTARA SENTADO EN LA MESA DE SUS

OTROS ¿.?------------------------------ PADRES Y SE LE PREGUNTARA A CADA UNO QUE

RIBERA DEL DUERO ELIJA LO QUE QUIERE COMER ENTRE ESTOS PLATOS. CALAMARITOS FRITOS CON PATATAS

MELIOR ROBLE, ….. FLAMENQUIN CASERO CON PATATAS

PROTOS ROBLE, ….. PECHUGA DE POLLO EMPANADA CON PATATAS

PROTOS CRIANZA, ….. LOMO A LA PLANCHA CON PATATAS

ARZUAGA, …..

OTROS ¿..? Y DESPUES SE LE DARA UN HELADO DISNEY.

PRECIO: …..

---------------------------------------------------------------------------------------------

-CASTILLO HINCHABLE CONSULTAR OPCIONES.

-PRECIOS PARA BODAS DE MAS DE 150 COMENSALES, NIÑOS NO INCLUIDOS

NOTA: NUESTROS CLIENTES PUEDEN CONFIGURAR SU PROPIO CUBIERTO Y

NOSOTROS LE DAMOS PRESUPUESTO.

LE PERSONALIZAMOS EL MENU DE SU BODA, DIBUJANDO LA FOTO MAS REPRESENTATIVA DE SU PUEBLO Ò LA QUE USTEDES

ELIJAN.

ESPEJO BUJALANCE CASTRO DEL RIO Y CIUDAD REAL

EL CARPIO MONTILLA ESPEJO Y CORDOBA

AGUILAR CASTRO DEL RIO Y SEVILLA VILLAFRANCA Y PAMPLONA

NUESTRAS CARNES SE HACEN A LA BRASA DE CARBÓN EN EL PATIO

EN EL MENU DE SU BODA PODRAN PONER EN EL TERCER PLATO DOS TIPOS DE CARNE PARA QUE SUS INVITADOS ELIJAN LA QUE MAS LE GUSTE.

LE PERSONALIZAMOS EL MENU DE SU BODA, DIBUJANDO LA FOTO MAS REPRESENTATIVA DE SU PUEBLO Ò LA QUE USTEDES

ELIJAN.

ESPEJO Y MARBELLA LUQUE Y DOÑA MENCIA

BAENA Y CASTRO DEL RIO CASTRO DEL RIO Y SYDNEY

CASTRO DEL RIO Y CABRA CASTRO DEL RIO Y NUEVA CARTEYA

CASTRO DEL RIO Y CORDOBA DOÑA MENCIA Y CASTRO DEL RIO

DIBUJOS DE CASTRO DEL RIO