small bites

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salad & veggieGADO GADO indonesian salad with peanut sauce 加多加多花生醬沙律 ガドガド（ゆで野菜のピーナッツソースサラダ）

UDANG PAPAYA SALAD papaya salad with prawn in lime vinigrette大蝦木瓜絲沙律 海老パパイヤサラダ

BABI JERUK BALI SALAD pomelo salad with Iberico pork in lime vinigrette黑毛燒豬柚子沙律 スペイン豚肉柚子サラ

TAHU GORENG TELORfried tofu with egg in peanut sauce 醬菜蛋豆腐 　豆腐卵揚げ ピーナッツソース

KANGKUNG GORENG TERASIstir fried water spinach with shrimp paste or garlic 蝦醬或蒜蓉炒通菜 　空芯菜のエビペースト炒め

KOL GORENG TERASIstir fried baby cabbage with shrimp paste蝦醬或蒜蓉炒椰菜苗　キャベツのエビペースト炒め

TERONG GORENGstir fried eggplant & lady finger with basil香葉炒笳子　　茄子とオクラの香草炒め

SOP BUNTUTox tail soup (for one) 牛尾湯 （一人用） OXテールスープ (一人前）

SOTO AYAM east java chicken lime soup (for one)鮮檸梳多雞湯 （一人用） ソトアヤム (一人前）

soup58

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grillSATE AYAM KAMPEONG (DUA TUSUK)indonesian free-range chicken satay (2 pcs)印尼走地雞肉沙爹　（兩支）　 鶏肉のサテ ( 2本） SATE LULUR DALAM (DUA TUSUK)australian angus beef satay (2 pcs)澳洲安格斯牛沙爹 （兩支） オーストラリアアンガス牛肉のサテ ( 2本）

SATE BABI SPANYOL (DUA TUSUK)Iberico pork belly satay (2 PCS)西班牙黑毛豬腩肉沙爹 （兩支) スペイン豚肉のサテ ( 2本）

SATE KOMBINASI (tiga tusok Ayam,Babi,Sapi)satay combo - chicken,pork, beef 3 each沙爹拚盤-雞豬牛肉各三支 サテセット　- （鶏,豚,牛 各3本）

IKAN BAKARindoensian grilled fish of the day 印尼醬燒魚 魚焼き 本日の鮮魚のグリル

CUMIK BAKAR grilled jimbaran squid印尼醬燒尤魚 　 ジンバラン産イカのグリル

AYAM PANGGANG grilled chicken with javanese bbq sauce 爪哇醬燒雞 鶏のグリル　ジャワ風BBQソース

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signature small large NASI GORENG indonesian fried rice with satay印尼炒飯(連沙爹) ナシゴレン（インドネシア風炒飯 サテ付き）

NASI KUNING CAMPURyellow ginger rice with assorted dishes黃羌雜錦飯 (炸雞,巴東牛肉,椰汁雜菜,黃羌飯) イエロージンジャーライスプレート（おかず付き）

NASI GORENG NANAS fresh pineapple seafood fried rice原隻菠蘿海鮮炒飯 インドネシア風パイナップル海鮮炒飯

NASI HAINAN AYAMhainan chicken rice (boneless)印尼海南雞飯 (無骨) ハイナンチキンライス

KELAPA MUDA KARI AYAM fresh coconut curry chicken rice鮮椰青咖哩雞飯 ココナッツチキンカレー

COCONUT KARI BABI SPANYOL coconut curry iberico pork cutlet rice鮮椰青咖哩西班牙黑毛豬腩 ココナッツスペイン豚肉カレー

special rice set

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　 1968 LAKSA LAUTlaksa coconut shrimp soup noodle with seafood椰汁喇沙海鮮湯麵　海鮮入りココナッツミルクスパイシースープ麺

BAKMI GORENG UDANGindonesian fried noodle with prawn印尼大蝦炒麵　　　海老入りインドネシア風焼きそば

KWAYTIEW GORENG BABIindonesian fried thick noodle with pork skewer印尼炒貴刁跟西班牙黑毛豬　インドネシア風焼きそばスペイン豚肉付き

noodle158

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PISANG GORENGfried banana with ice cream 炸香蕉雪糕 揚げバナナのアイスクリーム添え

KETAN PUTIHmango sticky rice with coconut ice cream椰子雪糕芒果糯米 マンゴーココナッツミルク餅米

ES KRIM KELAPAcoconut ice cream椰子雪糕 ココナッツアイスクリーム

ES KRIM DURIANdurian ice cream榴槤雪糕 ドリアンアイスクリーム

ES KRIM JAMBUguava ice cream番石榴雪糕 グアバアイスクリーム

KUE PANDAN ROLLpandan roll cake班蘭卷蛋糕 パンダンロールケーキ

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38(slice) / 198(whole)NASI PUTIH, NASI KUNING, NASI SANTANsteamed rice, yellow ginger rice, coconut rice

MICHELIN RECOMMENDEDB I B G O U R M A N D 2 0 1 1 - 2 0 1 7

www.ir1968.com

INDONESIAN RESTAURANT 1968serving authentic indonesian cuisine since 1968

Most of our foods are not too spicy, so let us know if u would like something hotterall prices are subject to 10% service charge

signature dish

ir1968

RENDANG

IKAN ASAM

LIDAH SEMUR

AYAM GORENG

UDANG BESAR LADA

beef shank rendang牛肉のスパイシー煮込み巴東牛肉

sour & spicy fish白身魚の酸辣スープ煮亞參酸辣魚

grilled ox tongue with javanese steak sauce醬燒牛舌 牛タンのステーキ　ジャワ風ソース

indonesian fried chickenインドネシア風 鶏の唐揚げ印尼炸雞

fried pepper king prawn胡椒海老胡椒大蝦

ROTI KERING

KRUPOK UDANGindonesian crispy bread ロティ酥皮煎餅

fried prawn cracker 海老クラッカー炸蝦片

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AYAM BETUTU

AYAM HAINAN

AYAM PANGGANG

steamed chicken with javanese spicy sauceジャワ風スパイシーな蒸しチキン爪哇香辣蒸雞

hainan chicken (half only)ハイナンチキン ( 半只 ）海南雞 (半隻)

grilled chicken with javanese bbq sauce (half only)鶏のグリル　ジャワ風BBQソース ( 半只 ）爪哇醬燒雞 (半隻)

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PERKEDEL JAGUNG

LUMPIA SAYUR

PERKEDEL DAGING

PERKEDEL UDANG

POPIA KEPITING

indonesian fried fresh corn cake with shrimp海老とトウモロコシのかき揚げ蝦蓉粟米餅

fried vegetable spring roll 野菜の揚げ春巻き炸春卷

beef potato cake薯仔牛肉餅 牛肉コロッケの揚げ焼き

fried fresh prawn cake海老カツインドネシア風吉列蝦餅

softshell crab rice paper roll ソフトシェル蟹の生春巻き軟殻蟹紙米卷

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SAYAP GORENG PEDAS fried indonesian wings with chilli sauce

鶏手羽のスパイシー唐揚げ炸雞翼配酸辣醬

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白飯, 黃羌飯, 椰香飯ご飯,イエロージンジャーライス, ココナッツミルクライス