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PARTICIPACIÓN VENTAS 2012 POR CATEGORÍA INDUSTRIA DE BEBIDAS PROBLEMÁTICAS Y RETOS EN LA CADENA DE SUMINISTRO CARBONATADAS BOTELLAS DE AGUA JUGOS DE FRUTAS O VEGETALES CONCENTRADOS BEBIDAS DEPORTIVAS & ENERGETICAS RTD TÉ TOP 6 EMBOTELLADORES DE LATINOAMÉRICA Cumplir la carga a rutas a tiempo y con un alto nivel de cumplimiento en cantidad solicitada. Alinear la demanda (con eventos, promociones, nuevos productos, etc.) y el suministro. Incrementar la productividad de los activos y recursos involucrados (personal operativo, transporte, centros de distribución, etc.). Manejo de múltiples categorías y canales – segmentos con diferente potencial de ventas por categoría. Incremento de puntos de venta y con menor drop size del Canal Tradicional. Competencia creciente en cada categoría – segmento. Restricciones urbanas crecientes para el tráfico de rutas. Alta demanda de atención y recursos en diversos formatos de Canal Moderno. EN 2013 EL MERCADO TOTAL DE BEBIDAS EN LATINOAMÉRICA FUE DE 159.5 BILLONES DE LITROS. LA TENDENCIA PARA EL 2016 ES LLEGAR A 178.4 BILLONES DE LITROS. UN 11.8% DE CRECIMIENTO EN 3 AÑOS. AGUA SABORIZADA AGUA CON VITAMINAS Y MINERALES BEBIDAS CON ALOE VERA BEBIDAS ENERGÉTICAS TÉS CHICHA MORADA AGUA EMBOTELLADA JUGOS CATEGORÍAS CON MAYOR CRECIMIENTO POR PAÍS COCA COLA 27% ........ $38,144 PEPSICO 8% ........ $11,407 OTROS 58% ........ $82,672 OTROS DANONE 3% ........ $4,016 KRAFT 2% ........ $2,333 AJE GROUP 1% ........ $1,645 NESTLÉ 1% ........ $1,283 PROVEEDOR PLANTA T1 CEDIS T2 / FLOTA VENTAS CLIENTES “El principal reto es el crecimiento del portafolio con múltiples categorías en un mercado más competido e incrementar la productividad de los activos de la cadena de suministro.“Nuestros proyectos implementan una estrategia en procesos operativos comerciales y de la cadena de sumistro.INDUSTRIA DE BEBIDAS EN LATINOAMÉRICA ACTUALIDAD Crecimiento exponencial de categorías incrementando la complejidad de manejo de portafolio. Fuente: http://www.statista.com/statistics/233237/global-consumption-of-packed-beverages-by-region/ http://go.euromonitor.com Fuente: Euromonitor El canal tradicional seguirá manteniendo un peso importante en el consumo en LATAM aunque no necesariamente justifica el gasto e inversión requerida. Aparición de competencia de manera rápida y enfocada a ciertos segmentos de consumidores. Impuestos adicionales en países con alto índice de obesidad. Cambios de hábitos de consumo hacia categorías más saludables. 57% 18% 11% 7% 5% 2% “Hemos generado valor en cada proyecto que se reflejan al final en un crecimiento rentable para nuestros clientes.Incremento de ventas de nuevas categorías (+10-15% por mayor enfoque y alienación al canal-segmento). Crecimiento vertical en clientes actuales (+5-10% al canal – segmento). Incremento de la productividad de la fuerza comercial y rutas de mercado (+10-12% dependiendo de tipo - canal). Incremento de Efectividad (>95%) y Eficiencia (>97%) de visitas ejecutando una propuesta de valor alineada. Incremento en nivel de servicio (Faltante de < 30 Cajas / 1000). Mayor productividad operativa de Centros de Distribución (+30-35% de productividad de mano de obra). Reducción de costo de servir (>5-10%). Incremento de la rotación de inventarios (>40-45 vueltas en función de categoría). Reducción de merma operativa (< 5 cajas / 1000 de merma). Sintec ha participado en más de 110 proyectos en la Industria de Bebidas en Latinoamérica relacionados al crecimiento en sus mercados y eficiencia de sus operaciones.SEGMENTACIÓN Y PROPUESTA DE VALOR ROUTE TO MARKET / GO TO MARKET ORDER TO CASH Y OFERTA DE SERVICIO DISEÑO DE RED DE DISTRIBUCIÓN PLANEACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONES PLANEACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO INTEGRACIÓN DE OPERACIONES SOLUCIONES DESAROLLADAS PROVEEDOR CADENA DE SUMINISTRO OPERACIONES COMERCIALES PLANTA T1 CEDIS T2 / FLOTA VENTAS CLIENTES

INDUSTRIA DE BEBIDAS EN LATINOAMÉRICA - sintec.com · participaciÓn ventas 2012 por categorÍa industria de bebidas problemÁticas y retos en la cadena de suministro carbonatadas

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PARTICIPACIÓN VENTAS 2012 POR CATEGORÍA

INDUSTRIA DE BEBIDAS

PROBLEMÁTICAS Y RETOS EN LA CADENA DE SUMINISTRO

CARBONATADASBOTELLAS DE AGUAJUGOS DE FRUTAS O VEGETALESCONCENTRADOSBEBIDAS DEPORTIVAS & ENERGETICASRTD TÉ

TOP 6 EMBOTELLADORESDE LATINOAMÉRICA

Cumplir la carga a rutas a tiempo y con un alto nivel de cumplimiento en cantidad solicitada.

Alinear la demanda (con eventos, promociones, nuevos productos, etc.) y el suministro.

Incrementar la productividad de los activos y recursos involucrados (personal operativo, transporte, centros de distribución, etc.).

Manejo de múltiples categorías y canales – segmentos con diferente potencial de ventas por categoría.

Incremento de puntos de venta y con menor drop size del Canal Tradicional.

Competencia creciente en cada categoría – segmento.

Restricciones urbanas crecientes para el trá�co de rutas.

Alta demanda de atención y recursos en diversos formatos de Canal Moderno.

EN 2013 EL MERCADO TOTAL DE BEBIDAS

EN LATINOAMÉRICA FUE DE 159.5 BILLONES DE LITROS.

LA TENDENCIA PARA EL 2016 ES LLEGAR A 178.4 BILLONES DE LITROS. UN 11.8% DE CRECIMIENTO EN 3 AÑOS.

AGUA SABORIZADA AGUA CON VITAMINAS Y MINERALES BEBIDAS CON ALOE VERABEBIDAS ENERGÉTICAS TÉS CHICHA MORADAAGUA EMBOTELLADAJUGOS

CATEGORÍAS CON MAYOR CRECIMIENTO POR PAÍS

COCA COLA27%........$38,144

PEPSICO8%........

$11,407

OTROS58%........$82,672

OTROS

DANONE3%........$4,016

KRAFT2%........$2,333

AJE GROUP1%........$1,645

NESTLÉ1%........$1,283

PROVEEDOR PLANTA T1 CEDIS T2 / FLOTA

VENTAS

CLIENTES

“El principal reto es el crecimiento del portafolio con múltiples categorías en un mercado más competido e incrementar la productividad de los activos de la cadena de suministro.”

“Nuestros proyectos implementan una estrategia en procesos operativos comerciales y de la cadena de sumistro.”

INDUSTRIA DE BEBIDAS EN LATINOAMÉRICA

ACTUALIDAD

Crecimiento exponencial de categorías incrementando la

complejidad de manejo de portafolio.

Fuente: http://www.statista.com/statistics/233237/global-consumption-of-packed-beverages-by-region/http://go.euromonitor.com

Fuente: Euromonitor

El canal tradicional seguirá manteniendo un peso importante

en el consumo en LATAM aunque no necesariamente justi�ca el gasto e inversión requerida.

Aparición de competencia de manera rápida y enfocada a ciertos

segmentos de consumidores.

Impuestos adicionales en países con alto índice de obesidad.

Cambios de hábitos de consumo hacia categorías más saludables.

57%

18%

11%

7%5%2%

“Hemos generado valor en cada proyecto que se re�ejan al �nal en un crecimiento rentable para nuestros clientes.”

Incremento de ventas de nuevas categorías (+10-15% por mayor enfoque y alienación al canal-segmento).

Crecimiento vertical en clientes actuales (+5-10% al canal – segmento).

Incremento de la productividad de la fuerza comercial y rutas de mercado (+10-12% dependiendo de tipo - canal).

Incremento de Efectividad (>95%) y E�ciencia (>97%) de visitas ejecutando una propuesta de valor alineada.

Incremento en nivel de servicio (Faltante de < 30 Cajas / 1000).

Mayor productividad operativa de Centros de Distribución (+30-35% de productividad de mano de obra).

Reducción de costo de servir (>5-10%).

Incremento de la rotación de inventarios (>40-45 vueltas en función de categoría).

Reducción de merma operativa (< 5 cajas / 1000 de merma).

“Sintec ha participado en más de 110 proyectos en la Industria de Bebidas en Latinoamérica relacionados al crecimiento en sus mercados y e�ciencia de sus operaciones.”

SEGMENTACIÓN Y PROPUESTA DE VALOR ROUTE TO MARKET / GO TO MARKETORDER TO CASH Y OFERTA DE SERVICIODISEÑO DE RED DE DISTRIBUCIÓNPLANEACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONESPLANEACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO INTEGRACIÓN DE OPERACIONES

SOLUCIONES DESAROLLADAS

PROVEEDOR

CADENA DE SUMINISTRO OPERACIONES COMERCIALES

PLANTA T1 CEDIS T2 / FLOTA

VENTAS

CLIENTES