Upload
others
View
26
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
INFO ZKI
ZKI 04260 F1 - BIhar F1 - TITan F1 - Karavan F1 - DIscos F1 FerTIlIZare la casTraveţI - cMv la arDeI - nosZTalgIa F1
DEC
EMBR
IE 2
016
,
ZKI 04260 F1 unDE gustul şI MăRIMEa ContEază
3tomatele sunt un segment de legume într-o continuă dezvoltare, ocupând cea mai mare pondere atât în grădini, solarii, sere dar şi în culturile de câmp ale fermelor .
Fiecare producător doreşte să realizeze productivitate, calitate şi bineînţeles profit aceste coordonate se pot realiza doar dacă pe hârtia şi schiţa fiecărui producător apare ideea de a fi mulţumit. Primul pas în a face legumicultură e alegerea seminţelor a substratului, tehnologiei, etc. seminţele reprezintă cel mai mic procent ca şi investiţie din întreg lanţul de producţie dar cel mai primordial pentru a asigura o cultură rentabilă şi de durată
zKI seminţe comercializează în România hibridul de tomate zKI 04260 F1 încă din anul 2013 fiind găsit în grădinile şi solariile celor care vând la tarabă şi la kg. , având caracteristici şi calităţi remarcabile.
O plantă cu o rezistenţă remarcabilă:
• rezistenţă sporită la nematozi şi la bolile de sezon, în special în ciclul lung de cultură
• rezistenţă la stresul tehnologic şi climatic primăvara respectiv toamna când nopţile sunt reci şi umiditatea este ridicată, dar şi în timpul căl-durilor din timpul veri. tolerează foarte bine condiţiile climatice
• rezistenţă la transport şi pe tarabă o perioadă îndelungată
• toleranţă bună la Virusul Mozaical al tomatelor
• toleranţă bună la tsVV
Constituţia plantei echilibrată
• un hibrid cu creştere nedeterminată ,
• se poate cultiva atât pe primul ciclu cât şi pe al-doilea ciclu , dar se poate cultiva şi pe un singur ciclu pe întreg sezonul legumicul.
• se poate cultiva atât în spaţii protejate cât şi în câmp,
• internoduri scurte , raportul fiind de 3 frunze şi un rod,
• plantă cu o talie mică normală.
Frut calitativ , gustos şi aspectuos:
• fructe aşezate pe ciorchine în formă de lacrimă
• o medie de 5-6 fructe pe ciorchine,
• greutatea fructelor în medie de 220 - 250 grame, dar greutatea în funcţie de hrană depăşeşte 300 grame . greutatea fiecărui etaj garan-tat peste 1 kg .
• uniformitatea fructelor ca mărime pe etaj, aceeaşi mărime şi la ulti-mele etaje
• fermitatea fructelor este dată de grosimea pulpei ce oferă rezistenţă la transport şi pe tarabă o perioadă îndelungată
• coacerea uniformă a fructului fără capac verde, fără inel alb în interior
• culoarea roşu-vişiniu, inclusiv şi la ultimul etaj
• coacere concentrată se poate recolta şi întregul ciorchine odată
• gustul excelent , “din grădina bunicilor”
• se coc în roşu din alb astfel se pot vinde bine şi ca murături pentru conservat .
un hibrid care poate oferi o creştere echilibrată şi o întreţinere bună, mereu preventiv, calitatea fructelor nu întârzie să apară, dedicate celor care încă mai vor gust în tomate şi aspect comercial cu o rezistenţă de păstrare îndelungată şi la bolile de sezon.
Coacere uniformă pe etaj
Ghindea Sandu, Glodeanu Sărat, jud. Buzău
Uniform pe toate etajele
BIhar F1 în solaR - aVantajul CultuRIloR PRotEjatE
5Desigur, efectuând un bilanţ, a reieşit în evidenţă că una din culturile profitabile din ultimii ani a constituit-o cultivarea gogoşarilor în spaţii protejate, de-a lungul sezonului vară–toamnă târziu. Deşi s-a extins cu succes şi în cultura de câmp, datorită condiţiilor climatice necontrolabile, o parte din producători s-au orientat spre tehnologia de cultivare în spaţii protejate.
De ce această reacţie şi atitudine?!
Pentru că este mai rentabil să cultivi suprafeţe mai mici, închise, care sunt protejate de intemperiile vremii, poţi supraveghea şi gestiona cu mai multă uşurinţă culturile, asigurând un randament mare al producţiei, calitate, dar mai ales timpurietate care aduce rentabilitatea necesară. După cum este cunoscut în rândurile producătorilor de gogoşari, hibridul firmei zKI, Bihar F1 înglobează o întreagă gamă de însuşiri, proprietăţi genetice, caracteristici şi calităţi deosebite care şi-au impus superioritatea devenind pe bună dreptate lider în categoria gogoşarilor, se pliază perfect şi pentru cultivarea în spaţii protejate.
Datorită productivităţii, timpurietăţii, rezistenţei şi calităţii fructelor conduce la un randament maxim între costurile de producţie şi profiturile generate, dovedindu-şi stabilitatea constantă şi echilibrul. Descriindu-i caracteristicile cu care este înzestrat genetic, reamintim că Bihar F1 prezintă rezistenţă la Xanthomonas, o particularitate pe care alţi hibrizi nu o posedă, are punctul pistilar închis, ceea ce nu permite infiltrarea micelului ciupercilor şi a bacteriilor în interiorul camerei semincere, prevenind astfel mucegăirea în interior, respectiv putrezirea fructelor.
subliniind principalele calităţi ce recomandă cultivarea Bihar F1 în spaţii protejate, amintim de:
• hibridul are creştere nedeterminată, se poate cultiva palisat pe două braţe când productivitatea este mărită faţă de cultivarea în cordon;
• sistem radicular agresiv, ramuri puternice, foliaj bogat, inter-noduri scurte;
• fiind protejate, plantele nu sunt expuse intemperiilor climatice şi a factorilor de stres ca în culturile de câmp, se pretează bine în ciclu lung de cultură;
• fructele în condiţii de solar ajung la greutatea de 250-300 gr, uniforme cu 4 lobi simetrici, iar culoarea este roşu-vişiniu, având o strălucire aparte, gust apetisant.
După ce am descris în rândurile de mai sus calităţile speciale ale hibridului, se conturează clar ideea de ce se cultivă şi în spaţii protejate, desprinzând următoarele avantaje:
• tIMPuRIEtatE - ceea ce conduce la o producţie ce poate fi valorificată la cel mai înalt preţ.
• CalItatE - aceasta constitue un avantaj primordial ce asigură garanţia veniturilor.
• PRotECŢIa PlantEloR - implicit a fructelor faţă de condiţiile climatice variabile.
Marin Georgeta, Buda, jud. Prahova
Paţachia Vergil, Izbiceni, jud. Olt
Neacşu Gheorghe, Strejeşti, jud. Olt
• sIguRanŢă ŞI ECHIlIBRu - cantitativ şi calitativ
• CIClu lung DE CultuRă - asigură recoltarea sistematică şi eşalonată tot sezonul cu vârf de preţ atât la început cât şi la finele acestuia.
legumicultorii care au optat să investească în cultura de Bihar F1 s-au bucurat pe lângă satisfacţia profesională şi de satisfacţia materială, prin respectarea verigilor tehnologice, rezultatele au fost mai mult decât spectaculoase!
Dar despre părerile unora dintre legumicltorii care au cultivat Bihar F1 vom vorbi în următoarele rânduri. Haideţi să aflăm opinia unui legumicultor împătimit de cultura de gogoşar. Este vorba de Paţachia Vergil din localitatea Izbiceni, jud. olt.
acesta ne-a mărturisit următoarele:
Cultiv hibridul Bihar F1 încă din anul 2010, când am văzut la târgul Indagra fructele care m-au impresionat. am cumpărat sămânţă certificată şi imediat am trecut la treabă. la început am cultivat o suprafaţă de 0,10 ha solari. Pe lângă sistemul de picurare am folosit folie de mulci şi am respectat tehnologia recomandată de zKI. Rezultatele au fost pe măsură şi iată că acum mă găsesc la al şaselea sezon cultivând Bihar F1, reuşind să dublez suprafaţa de solari. am fost foarte mulţumit an de an de această cultură care mi-a adus venituri generoase. Datorită timpurietăţii şi calităţii fructelor am fost foarte solicitat de către cumpărători care erau atraşi de aspectul comercial impecabil şi gustul savuros pentru care se întorceau mereu să cumpere.
o altă opinie a domnului neacşu gheorghe, din localitatea strejeşti, jud. olt, care ne-a relatat că a fost impresionat de greutatea fructelor cu o medie de 250-300 gr, grosimea pulpei de 6-8mm şi rezistenţa deosebită la transport, respectiv păstrarea în timp, dar referitor la aceasta mai puţin, pentru că odată ajuns cu marfa în piaţă, aceasta se vindea instantaneu.
Doamna Marin georgeta din localitatea Buda, jud. Prahova cultivă Bihar F1 de 4 ani în spaţiu protejat. Cultivă gogoşarul pe ciclu lung pe tot parcursul anului, cultură rentabilă, producţie ridicată, fructe mari de peste 300 grame, echilibrate ca formă şi aspect plăcut. Pulpă groasă de culoare roşu-vişiniu, plantă cu creştere nedeterminată, viguroasă cu rezistenţă sporită la boli şi viroze.
Domnul Borş Ion din Comuna Matca plantează gogoşarul Bihar F1 după cultura de varză în solarii, primele recoltări fiind odată cu producătorii de gogoşari din câmp, dar cu un preţ mult mai bun oferit prin aspectul comercial, fructe mari. a ales hibridul pentru productivitate, rezistenţă la boli, aspect comercial şi profit.
Dacă mai aveţi dubii cu referire la cultivabilitatea gogoşarului Bihar F1 în câmp, sau spaţii protejate, pe întreg teritoriul României, nu vă rămâne decât o alternativă – încercaţi-l personal în grădina D-voastră!
Borş Ion, Matca, jud. Galaţi
tItaN F1 PoRtaltoI IntERsPECIFIC Vă asIguRă PRoDuCŢIa şI
CalItatEa PEPEnIloR
7
tItaN F1 PoRtaltoI IntERsPECIFIC Vă asIguRă PRoDuCŢIa şI
CalItatEa PEPEnIloR
alegerea portaltoiului potrivit este o parte importantă în cultivarea cu succes a pepenilor. nu doar portaltoiul poate face diferenţa ci afinitatea, compatibilitatea dintre portaltoi şi hibridul ce urmează a fi altoit.
an de an sunt amplasate mai multe loturi, pentru a determina, afinitatea portaltoilor cu hibrizii, care sunt diferenţele de producţie, sau asigurarea calităţi fructelor după recoltare. în ultimii 8 ani, portaltoiul, titan F1 ne-a arătat calităţile de care dispune şi pe care le transmite apoi hibridului, fără a face rabat de la productivitate sau calitate.
Pe parcursul cultivării pepenilor altoiţi, o caracteristică obligatorie dar nu şi suficientă este rata ridicată de altoire. această rată, în schimb, nu înseamnă nimic dacă compatibilitatea dintre cei doi (portaltoi şi hibrid), are ca rezultat o calitate mai slabă, îndoielnică a produsului finit.
Condiţiile climaterice neprielnice din primăvara anului 2016, au afectat în mod negativ, culturile de pepeni altoiţi. nu atât frigul cât abundenţa ploilor, au determinat majoritatea culturilor să tindă spre un caracter vegetativ, fructificarea având mult de suferit, vrejurile fiind frumos întinse, întrepătrunse, doar că nu erau fructe legate. astfel a fost foarte dificil de a ţine în frâu acest caracter în totalitate vegetativ şi a determina culturile să ia o întorsură generativă, de fructificare. Drept urmare, recoltările s-au decalat cu 1-2 săptămâni faţă de anii anteriori.
Elementul primordial al succesului a fost reuşita de fructificare şi păstrarea fructelor pe vrej, mai ales că au făcut profit cei care au avut recoltări timpurii, mai ales că în a II-a parte a sezonului, piaţa s-a blocat, pepenii fiind foarte greu vandabili chiar dacă calitatea era superioară!
Culturile înfiinţate pe titan F1, au fost mai uşor de moderat, de a le determina spre scopul dorit, să fructifice, fapt datorat rădăcinii puternice ce reprezintă portaltoiul.
în multe cazuri, primele fructe au fost improprii comercializări. Fructele au fost deformate, coaja acestora groasă, pigmentul miezului a fost mult mai palid decât standardele hibrizilor, miezul nu a mai fost compact şi a prezentat crăpături. aceste aspecte s-au datorat pe de o parte administrării incorecte a îngrăşămintelor sau a dezechilibrului care s-a format la nivelul rădăcinii din cauza vremii nefavorabile. Concluzia cumpărătorilor a fost unanimă şi anume pepenii “au gust de dovleac” şi nimeni nu dorea să îşi asume responsabilitatea comercializării spre clienţii finali a mărfii necalitative.
Pentru producătorii de pepeni altoiți, cele mai importante aspecte sunt producţia mare corelată cu calitatea
Rădăcini auxiliare puternice
Cheia recoltărilor timpurii, concentrate
Răsărire uniformă
9pepenilor, aspecte pe care mulţi au dorit să le regleze din preţul seminţei, adică costurile de producţie se pot reduce prin achiziţionarea unor soiuri, hibrizi mai ieftini, astfel calitatea pepenilor fiind mult îndoielnică.
Ce avantaje vă oferă titan F1?
• toleranţă excelentă la frig şi exces de caldură
• Rădăcină agresivă, asigură uniformitate culturii
• Fructificare eşalonată şi recoltare concentrată
• Vrej, foliaj mai bogat (reduce riscul arsurilor solare)
• toleranţă sporită la administrare sau la factorii care influențea-ză absorbţia îngrăşămintelor.
• altoire uşoară
• Producţie ridicată
• Calitate
la toate aceste puncte, titan F1 este o alegere oportună. Căldurile de la începutul sezonului şi capacitatea mare de regenerare a rădăcinii după valurile de precipitaţii reci, au făcut stabile, uniforme, parcelele de pepeni altoiţi care l-au folosit ca portaltoi.
Pentru stabilirea corelaţiei dintre calitate şi cantitate, s-au făcut mai multe teste cântărite - măsurate, pe parcursul mai multor ani. Fig. 1.
astfel titan F1 a răspuns pozitiv din punct de vedere calitativ, atât ca şi procent de zahăr cât şi ca şi compactarea miezului, culoarea hibrizilor cultivaţi a fost satisfăcătoare. o observaţie nu deloc neglijabilă este afinitatea ridicată la titan F1 a hibrizilor grizzly F1 şi nosztalgia F1 din gama zKI dar şi a altor hibrizi care nu sunt genetica noastră.
În cazul în care aveți aşteptări mai mari de la un portaltoi decât producţia ridicată, ci doriţi să fie corelată cu calitatea, alegeţi titan F1.
Răsad echilibrat cu Titan F1
KaravaN F1 în toPul PREFERInŢEloR
11Cultivarea castraveţilor de tip cornichon cu broboane, devine o cultură tot mai populară în rândul legumicultorilor din majoritatea bazinelor legumicole.
în segmentul de piaţă al castraveţilor, Firma zKI a lansat pe piaţă în anul 2011 hibridul Karavan F1, fost Karolina F1 şi consemnăm cu o satisfacţie deosebită că acest hibrid s-a confirmat an de an ajungând la o cotă de piaţă majoritară în unele bazine legumicole.
suntem în anul 2016, când acest hibrid este pe deplin consacrat, este o certitudine fiind extrem de apreciat atât în rândul producătorilor, cât şi al comercianţilor, respectiv al consumatorilor, mai ales că are un spectru larg de cultivare, fiind cultivat cu acelaşi succes în ambele cicluri de cultură. Experienţa ultimelor sezoane a demonstrat fără echivoc acest lucru, condiţiile climatice din România permiţând aceasta, fenomen ce generează profituri remarcabile în bugetul cultivatorilor.
Hibridul Karavan F1 se pliază foarte bine în ambele cicluri de cultură, fiind un hibrid complex cu certe caracteristici calitative, comportare echilibrată, cu potenţial productiv identic în ambele situaţii, dovadă că s-a extins cu repeziciune în rândul producătorilor, având o cultivare şi o adaptabilitate uşoară, surprinzând în mod plăcut pe toată lumea de la specialişti până la legumicultori autohtoni, fiind în topul preferinţelor.
în continuare, prezentăm caracteristicile hibridului care i-au adus notorietate şi aprecieri pozitive. Hibridul Karavan F1 se evidenţiază în principal prin următoarele atuuri:
• germinaţie rapidă;
• timpurietate remarcabilă;
• Fructificaţie echilibrată şi abundentă;
• Fructe ferme de culoare verde-închis;
• Rezistenţă la stresul climatic;
• Rezistenţă sporită la boli;
• Reducerea lucrărilor în verde.
Dezvoltând aceste caracteristici, subliniem germinaţia rapidă, aproape de 100% şi creşterea intensă în faza de răsad datorită rădăcinii viguroase care valorifică excelent substanţele nutritive în condiţii de stres climatic şi tehnologic, ceea ce conduce la apariţia timpurietăţii.
Hibridul prezintă internoduri scurte cu valorificare maximă a spaţiului de fructificare.
Fructificarea are loc pe tulpina principală sub formă de ciorchine, iar maturarea fructelor se desfăşoară eşalonat.
Faptul că fructifică pe tulpina principală se reduc la minim lucrările în verde, iar lăstarii laterali nu necesită ciupire sau copilire.
Fructele hibridului sunt uniforme, raportul lungime-lăţime este de 3,3/1, chiar şi în condiţiile recoltării la dimensiuni de 9-12 cm lungime.
Culoarea fructelor este verde-închis pe toată suprafaţa, nu prezintă „bot alb”, păstrează floarea intactă la capătul inferior. Cu alte cuvinte, au aspect comercial fără cusur şi atrag precum un magnet privirile potenţialilor cumpărători.
De asemenea, menţionăm că o caracateristică importantă în genetica hibridului o reprezintă rezistenţa sporită la boli, în special la mană – boala cea mai des întâlnită la castraveţi. alte boli care sunt stopate de rezistenţa hibridului, enumerăm făinarea, cladosporina şi virusul mozaic al castraveţilor, reducându-se semnificativ costurile cu tratamentele fitosanitare.
în concluzie sperăm că aceste argumente descrise în materialul de faţă sunt concludente pentru a face diferenţa şi sunt suficiente pentru producători, comercianţi, cumpărători pentru a prefera hibridul Karavan F1, care constituie o plantă echilibrată, stabilă, cu investiţii reduse, potenţial productiv remarcabil, aducător de profituri consistente.
Dimensiuni diferite, acelaşi aspect
Productivitate mare
Recoltare eşalonată
,
12
34
5
67
89
1011
12
1314
1516
1718
19
2021
2223
2425
26
2728
12
34
5
67
89
1011
12
1314
1516
1718
19
2021
2223
2425
26
2728
2930
31
12
34
5
67
89
1011
12
1314
1516
1718
19
2021
2223
2425
26
2728
2930
12
34
56
78
9
1011
1213
1415
16
1718
1920
2122
23
2425
2627
2829
30
12
34
56
78
9
1011
1213
1415
16
1718
1920
2122
23
2425
2627
2829
30
31
12
34
56
78
910
1112
13
1415
1617
1819
20
2122
2324
2526
27
2829
3031
12
3
45
67
89
10
1112
1314
1516
17
1819
2021
2223
24
2526
2728
2930
12
3
45
67
89
10
1112
1314
1516
17
1819
2021
2223
24
2526
2728
2930
31
12
34
56
7
89
1011
1213
14
1516
1718
1920
21
2223
2425
2627
28
2930
31
12
34
56
78
910
11
1213
1415
1617
18
1920
2122
2324
25
2627
2829
30
1
23
45
67
8
910
1112
1314
15
1617
1819
2021
22
2324
2526
2728
29
3031
1
23
45
67
8
910
1112
1314
15
1617
1819
2021
22
2324
2526
2728
29
3031
ma
rtie
no
iem
bri
e
feb
rua
rie
au
gu
stse
ptem
bri
ed
ecem
bri
eo
cto
mb
rie
ian
ua
rie
iuli
e
apr
ilie
iun
iem
ai
2017
,
12
34
5
67
89
1011
12
1314
1516
1718
19
2021
2223
2425
26
2728
12
34
5
67
89
1011
12
1314
1516
1718
19
2021
2223
2425
26
2728
2930
31
12
34
5
67
89
1011
12
1314
1516
1718
19
2021
2223
2425
26
2728
2930
12
34
56
78
9
1011
1213
1415
16
1718
1920
2122
23
2425
2627
2829
30
12
34
56
78
9
1011
1213
1415
16
1718
1920
2122
23
2425
2627
2829
30
31
12
34
56
78
910
1112
13
1415
1617
1819
20
2122
2324
2526
27
2829
3031
12
3
45
67
89
10
1112
1314
1516
17
1819
2021
2223
24
2526
2728
2930
12
3
45
67
89
10
1112
1314
1516
17
1819
2021
2223
24
2526
2728
2930
31
12
34
56
7
89
1011
1213
14
1516
1718
1920
21
2223
2425
2627
28
2930
31
12
34
56
78
910
11
1213
1415
1617
18
1920
2122
2324
25
2627
2829
30
1
23
45
67
8
910
1112
1314
15
1617
1819
2021
22
2324
2526
2728
29
3031
1
23
45
67
8
910
1112
1314
15
1617
1819
2021
22
2324
2526
2728
29
3031
ma
rtie
no
iem
bri
e
feb
rua
rie
au
gu
stse
ptem
bri
ed
ecem
bri
eo
cto
mb
rie
ian
ua
rie
iuli
e
apr
ilie
iun
iem
ai
2017
DIsCOs F1 utIlIzaRE la MaXIM!
15După sezonul excelent din anul 2015 şi acest an a adus preţuri de desfacere bune, chiar foarte bune producătorilor de varză. astfel sunt speranţe în reglarea pieţei şi pentru sezoanele viitoare, fără a trăi cu teama oscilaţiilor de preţ, a cantităţilor de marfă nevândute şi astfel a catalogării muncii degeaba.
astfel este foarte importantă alegerea corectă a hibridului de varză cultivat, al plasticităţii acestuia în cultură şi al universalităţii în utilizare. De aceea Discos F1 este o varză care vă poate satisface, fiind uşor vandabilă, utilizabilă în stare proaspătă, sau în industrie, la murături.
Este Discos F1 o alternativă pentru piaţă, industrie şi gospodine?
Da!
se poate cultiva atât în ciclul primăvară-vară pentru uz în stare proaspătă, cât şi în ciclul vară-toamnă pentru murături. are:
• Perioada de vegetaţie de 70-75 zile.
• Forma căpăţânii este aplatizată, indiferent de şocurile cli-
matice care apar pe parcursul cultivării.
• Căpăţânile sunt uniforme, greutatea medie a căpăţâni-lor este între 1,5-2,5 kg, atât în funcţie de tehnologie cât
mai ales în funcţie de densitate. greutatea fiind invers propor-
ţională cu densitatea.
• Cotor mic, undeva 1/3 din înălţimea căpăţânii, frunzele sunt
subţiri, prezintă nervuri fine pe suprafaţa frunzei. Caracteristica
ce o plasează la loc fruntaş în rândul gospodinelor.
• Frunzele din imediata apropiere a cotorului nu prezintă struc-
tură piramidală, fiind şi acestea utilizabile la sarmale, eficienti-
zând utilizarea căpăţânii
• Frunzele ce formează căpăţâna au o acoperire de peste ¾ din
suprafaţa totală, densitatea este medie, ceea ce denotă o ex-
celentă capacitate de a fi murată ca şi căpăţână.
• Conţinutul ridicat de zaharuri fiind avantaj în utilizarea Discos
F1 pentru murături.
în cultură Discos F1 prezintă o toleranţă, excelentă împotriva atacului de dăunători, datorită frunzelor puternic cerate, iar rezistenţa la atacuri moderate de fuzarioză vă reduce sau vă elimină pierderile efective din parcele.
Calitatea este întotdeauna apreciată de pieţe, iar plasticitatea şi universalitatea în culturi vă oferă siguranţa productivităţii!
Acoperire bună a căpăţânii
Cotor mic
Foiţe suprapuse
Uniforme
Fertilizare nepotrivită, fructe deformate, culoare neuniformă
o legumă cu importanţă materială considerabilă în România şi implicit în rândul producătorilor este cultura de castraveţi.
Castravetele este o plantă, o liană târâtoare, iubitoare de căldură, de umiditate şi apă. Fructele de castraveţi au un procent foarte ridicat de apă cca 95%, apă care conţine o gamă variată de vitamine din complexul B, dar şi vitaminele a şi E plus săruri minerale.
Culturile de castraveţi ce se amplasează pe teritoriu sunt în general în spaţii protejate, culturi ce sunt exploatate la maxim. această exploatare a plantei presupune şi o administrare abundentă, încontinuă de apă şi minerale, ce denotă şi din faptul că au o rădăcină firoasă, nepivotantă, ce se hrăneşte în principal din stratul superficial de sol la o adâncime de 20-30 cm, din care apa şi mineralele se spală cu uşurinţă din sol, pe lângă acestea au suprafaţă foliară mare, astfel şi evapotranspiraţia la nivelul frunzelor, în perioada căldurilor toride este mare.
o regulă de aur este faptul că la culturile amplasate pe soluri nisipoase se administrează la o udare 0,5 litri, pe soluri mai legate 1 litru, pe plantă. trebuie ţinut cont şi de faptul că fertirigările au eficienţă doar dacă sunt efectuate pe parcursul zilei, noaptea metabolismul şi absorbţia castraveţilor sunt reduse la minim.
Fertirigarea trebuie să ţină cont şi de fenofaza de creştere, dezvoltare a culturii, astfel pentru o plantaţie tânără este suficient 1-4 litri/ml, iar pentru cultura în stadiu avansat de recoltare această doză poate ajunge şi la 6-8 litrii/ml, când temperatura este de 25-30 °C.
necesarul de îngrăşăminte la o cultură de castraveţi este compus din: azot, fosfor, potasiu (n:P:K), pe lângă aceste elemente, este obligatorie administrarea de calciu şi magneziu.
un ciclu de cultivare în cazul castraveţilor se poate reduce la:
• înrădăcinare
• Creştere intensivă, până la recoltări
NECEsarul DE ÎNgrăşămINtE
PENtru O CulturIlE DE CastravEţI
17 • Recoltări intensive şi dezvoltare intensivă
• Reducerea ritmului de creştere şi recoltări intensive
Dacă ne exprimăm la modul cel mai minimalist, putem spune că pentru înrădăcinare avem nevoie de fosfor, pentru masă foliară este nevoie de azot, pentru fructificare de potasiu. Pentru o cultură şi fructe sănătoase avem nevoie să administrăm încontinuu calciu şi magneziu.
Pentru înrădăcinare, după plantare, perioadă de 1-2 săptămâni, este necesar de fosfor, raportul n:P:K este de 1:2-3:1. După înrădăcinare necesarul de fosfor este minim, de fapt cantitatea ce rămâne în sol după înrădăcinare este suficientă pe tot parcursul cultivării.
Perioada creşterii intensive, necesită un raport de n:K de 1,2-1,5:1.
apoi când cultura are dezvoltare mare foliară şi începe şi lăstărirea, împreună cu recoltările timpurii, raportul n:K se modifică la 1:1.
Din momentul în care creşterea stagnează şi fructificarea este abundentă, raportul de administrare n:K este de 1:1,2-1,5.
Rapoartele mai sus amintite se găsesc în portofoliul majorităţii brandurililor de îngrăşăminte solubile.
Iată un exemplu concret de fertirigare:
Înrădăcinare:
administrarea de două ori a îngrăşămintelor de tip starter, cu un procent ridicat de Fosfor, cca 5-10 grame/ml, după plantare la 7-10 zile.
Ex: 0,8-1 kg Ferticare starter /1000 litri apă; de două ori cu 0,2-0,4 litri apă/plantă
În perioada de creştere intensivă, până înainte de recoltare (cca 3 săptămâni)
îngrăşământ uşor îmbogăţit cu n (n 1,2-1,5 : K 1), solubil în apă, complectat cu azotat de calciu şi sulfat de magneziu. necesarul de îngrăşăminte la metru liniar e de 10-12 grame, complex; 3-5 grame azotat de calciu şi 3-5 grame sulfat de magneziu (sare amară).
Ex: 0,4 kg Ferticare 1 (14-11-25) + 0,3 kg azotat de Ca + 0,5 kg azotat de amoniu + 0,2 kg Mgso4 /1000 litri apă, alternând zilnic cu 0,8 kg azotat de Ca/1000 litri apă; 0,4-0,6 litri apă/plantă zilnic.
Creştere intensivă şi recoltare (cca 6-8 săptămâni)
în această perioadă datorit creşterii plantei, a lăstării şi a recoltării încontinue, este nevoie atât de azot cât şi de potasiu (n 1 : K 1). trebuie administrat Ca şi Mg în continuare. necesarul de îngrăşământ este de 10-15 grame complex (solubil) pe metru liniar, complectat cu 3-5 grame azotat de Ca şi 3-5 grame sulfat de Mg.
Ex: 0,6 kg Ferticare 1 (14-11-25) + 0,25 kg azotat de potasiu + 0,5 azotat de amoniu + 0,2 kg Mgso4 /1000 litri apă, dimineaţa + după amiază 0,8 kg azotat de calciu/1000 litri apă; 0,7-1,4 liter apă/plantă zilnic. Dacă este cazul (caniculă) se poate administra şi apă fără îngrăşăminte.
recoltare intensivă, când creşterea vegetativă este mai lentă (cca 5-6 săptămâni)
accentul se pune pe fructificare, astfel îngrăşămintele vor avea un procent mai ridicat de potasiu (n 1 : K 1,2-1,5). se administrează calciu şi magneziu. Perioada ţine până la sfârşitul ciclului. necesarul de îngrăşăminte săptămânal pe metru liniar este de 10-12 grame, îngrăşăminte complexe bogate în potasiu, complectat cu 3-5 grame azotat de calciu şi 3-5 grame sulfat de magneziu.
Ex: 0,4 kg Ferticare 1 (14-11-25) + 0,4 kg azotat de potasiu + 0,5 kg azotat de amoniu + 0,2 kg Mgso4 /1000 litri apă, dimineaţa, plus după amiază 0,8 kg azotat de calciu/1000 litri apă, 0,7-1,2 litri apă / plantă zilnic. între cele 2 administrări cu îngrăşăminte se pot administra şi 10-2 cu apă curată, pentru hidratare.
Fertilizare insuficientă, fructe avortate, producție scăzută
Fertilizare optimă, fructificare abundentă, continuă, fructe aspectuoase
Virusul mozaic al cucurbitaceelor (CMV) este un virus cosmopolit, răspândit în culturi din toate colţurile lumii şi este introdus de către specialişti într-un nefericit „top 10” al celor mai dăunători viruşi pentru culturi. Renumele şi-l datorează în special faptului că dispune de cele mai multe plante gazdă, astfel periodic se produc adevărate focare epidemiologice la culturile de legume sau plante ornamentale. Chiar dacă apare cu o frecvenţă mărită şi în culturile de ardeioase, cu temere, putem afirma că majoritatea producătorilor nu recunosc simptomele virusului. astfel, doar profilaxia de combatere a
VIRusul MozaIC al CuCuRBItaCEEloR la aRDEI
(CuCuMBER MosaIC VIRus. CMV) sau PItICIREa şI înDEsIREa aRDEIloR
19principalilor transmiţători ai CMV (afidele), este fără rezultat, datorită celor mai sus menţionate şi anume a recunoaşterii virozei, a desluşirii mecanismelor de extindere a acesteia, astfel punctarea momentelor critice în combatere.
virioni Cmv
CMV este un virus sferic, de diametru de 28-30 nm. nucleul virulent este format din 3 molecule de aRn. aceste molecule infectează fiecare, individual, celulele gazdă dar pentru a fi cu adevărat eficientă infecţia este nevoie de instalarea tuturor celor 3 molecule. la aRn-ul virionilor, frecvent, se mai instalează un aRn „parazit” sau aRn satelit. Virioni CMV sunt uşor instabili, astfel virulenţa lor (capacitatea de infectare) este redusă, în condiţii de temperatură moderată 20-22 grade, virulenţa acestora este de 3-5 zile. Extinderea focarului se face doar prin virioni virulenţi, prin vectori de transmitere de la o plantă la alta şi doar în intervalul cât aceştia sunt activi. De aceea e foarte importantă recunoaşterea simptomelor şi izolarea plantelor infectate.
simptomele bolii la ardei
la ardeioase, infecţia cu CMV, se manifestă în principal prin modificarea ritmului de creştere a plantei, prin diferite modificări ale spectrului de culori la nivelul frunzei. Faptul cât de intensiv se manifestă simptomele, derivă de la caz la caz şi în special, prin faptul că o plantă, o subspecie de ardeie au toleranţă mai mare sau mai scăzută la CMV. simptomele bolii sunt următoarele:
• Piticirea plantelor: este cel mai frecvent simptom al infecţiei plantei cu CMV în cazul ardeioaselor. apare în principal la începutul lunii iulie, când vârfurile de creştere, frunzele acestora îşi pierd luciul, prezentând o suprafaţă mată. limbul frunzelor se îngustează spre vârf, nervurile
Pete necrotice “frunze de stejar”Piticirea şi îndesirea plantelor
primesc aspect de zig-zag. Planta infectată în-cepe să rămână pitică şi să prezinte aspect de tufă. Planta înfloreşte excesiv, dar florile sunt di-forme şi nu au capacitatea de a lega. în cazul în care fructifică, fructele, sunt mici, deformate, se observă pe ele la maturitate forme, pete inelare. acest simptom apare epidemic şi poate să deci-meze culturile în proporţie de 70-80%.
• mozaic galben (calico): plantele afectate, pre-zintă pe frunzele vârfurilor de creştere nervuri de coloraţie stridentă, limbul este mat. Plantele sunt aproape normale ca şi înălţime de dezvol-tare, avortarea florilor este aproape insesizabilă.
• Inele concentrice clorotice şi necrotice: la culturile amplasate atât în câmp dar mai cu frecvenţă la cele din spaţii protejate, se observă,
pe etajele medii ale frunzelor, o decolorare concentrică de pete clorotice care mai târziu produc necroze.
• Pete necrotice asemănătoare cu frunzele de stejar: acest simptom apare în special pe suprafaţa frunzelor mai bătrâne de la etajele inferioare ale plantelor, în spe-cial în lunile august-septembrie. apariţia este corelată direct cu nopţile mai răcoroase, când sistemul imunitar al plantei este în dezechilibru şi nu are capacitatea maximă de a se proteja.
simptome CMV pe fruct de ardei, pete brune
îngălbenirea nervurilor pe frunze de ardei afectate de CMV
• linii galbene: fenomen rar întâlnit, frunzele termi-nale se îngălbenesc, se îngustează uşor. Pe lângă în-gălbenirea nervurilor, apar linii în zig-zag de aceeaşi nuanţă. aceste simptome sunt produse de un tip al CMV care conţine şi aRn satelit.
• Fructe pătate, pulpă brunificată: în ultimii 10 ani, este tot mai frecvent întâlnită la ardeii de cu-loare alb-gălbuie. simptomele apar pe fructele deja mature, fără a fi corelate cu simptome la nivelul fo-liajului. Petele au aspect de crater, dar la suprafa-ţa tegumenului fructului pare intact. acestea sunt simptomele unei infecţii la maturitatea deplină a plantei, fructelor.
răspândirea Cmv
Virusul CMV se transmite mecanic prin fluide celulare de la o plantă la alta, dar în mod natural, responsabili pentru răspândirea virusului sunt afidele. Peste 80 de subspecii ale afidelor pot fi responsabile de transmiterea şi propagarea virusului, însă cei mai frecvenţi vectori sunt: Păduchele verde al piersicului (Myzus persicae), Păduchele negru (aphis fabae), Păduchele verde al castraveţilor (aphis gossypii). Prin intermediul acestor vectori de transmitere (afide), viroza se transmite de la plantele din flora spontană la culturile de ardei. Perioada critică de transmitere a bolii, de către afide este în intervalul Mai-Iunie.
De reţinut este faptul că virusul CMV, nu se transmite prin sămânţă.
Profilaxie
în cazul CMV ca şi în cazul multor altor boli virotice, combaterea cea mai eficientă este cea de prevenire. Datorită faptului că nu există tratament împotriva virozei deja instalate, este de dorit ca plantele la care simptomele sunt vizibile să fie înlăturate din culturi, reducând posibilitatea focarului, dar cele mai eficiente sunt tratamentele împotriva afidelor mai sus amintite, atât din cultură cât şi din imediata apropiere a acestora. în cazul culturilor din spaţii protejate este indicată amplasarea plaselor contra insecte la uşile, geamurile de aerisire.
Pentru culturile din câmp este importantă alegerea amplasamentului acestora. astfel culturile ar fi indicat sa se amplaseze la distanţă faţă de posibilele focare de afide, adică grădini, pomi fructiferi, straturi de flori, grădini mici amplasate în intravilan.
Dr. salamon Pál
Institutul de Cercetare pentru Biotehnologii în agricultură
NOsZtalgIa F1 staBIlItatE în CultuRI
21
NOsZtalgIa F1 staBIlItatE în CultuRI
aşa cum aminteam şi cu alte prilejuri în ultimii ani s-a constatat clar că cerinţele pieţii s-au modificat în sensul că a crescut semnificativ consumul de pepeni cu coaja neagră, o revenire spectaculoasă, în topul preferinţelor, a pepenilor din această gamă. Firma zKI-seminţe nu a stat pe gânduri şi observând această tendinţă de schimbare, a schimbat optica creând şi lansând pe piaţă hibridul nosztalgia F1 în segmentul pepenilor cu coaja neagră ca o alternativă viabilă, concurentă vis-à-vis de pepenii verzi vărgaţi.
nosztalgia F1 a intrat rapid pe piaţa românească, confirmările producătorilor existând an de an. Experimentele efectuate au dovedit adaptabilitatea remarcabilă în toate zonele specifice acestei culturi, integrându-se cu succes pe toate tipurile de sol. Dacă producătorii sunt mulţumiţi de caracteristicile hibridului reliefate prin productivitate mărită şi calitate impecabilă, consumatorii au apreciat şi îndrăgit nosztalgia F1 datorită cojii subţiri, miezului roşu compact şi în mod special gustului aparte, apetisant ce ne aduce aminte de savoarea pepenilor de odinioară.
nosztalgia F1, face parte din grupa hibrizilor de pepeni extratimpurii, perioada de vegetaţie este de 62-65 zile în funcţie de condiţiile întâlnite, iar tehnologia recomandată este irigarea prin picurare, folie mulci, eventual tunel în special pentru pepenii altoiţi. în cursul anului 2016 când producătorii s-au confruntat cu canicula excesivă mai ales în zona sudică a ţării, nosztalgia F1 a demonstrat toleranţă faţă de stresul termic, rezistenţă faţă de arşiţa solară, calitatea fructelor nefiind afectată. aceste caracteristici fac ca hibridul să fie din ce în ce mai mult apreciat şi îndrăgit de cât mai mulţi producători şi implicit de către masa cumpărătorilor.
aşadar, nosztalgia F1 îşi confirmă reputaţia, fiind competitivă pe piaţă şi considerată ,,Perla neagră” care domină piaţa lubeniţelor. în continuare, vă prezentăm principalele caracteristici care fac din nostalgia F1 un concurent competitiv pe piaţă:
• rădăcină puternică, agresivă cu care înfruntă cu succes temperaturile scă-zute;
• foliajul bine dezvoltat protejează fructul de arşiţa solară şi de asemenea fiind bine aerisit în condiţiile de exces de umiditate, apa se evaporă rapid reducând posibilitatea apariţiei putregaiului şi a înmulţirii ciupercilor;
• toleranţă bună la temperaturi scăzute sau mari şi la factorii de stres;
• leagă fructe şi oferă stabilitate în condiţii extensive;Robi Ştefan, Dăbuleni, jud Dolj
Briceag Nicuşor, Rusăneşti, jud. Olt
23 • nu are tendinţă de a lega fructe în exces, cele legate ajung la maturitate;
• fructul este rotund, uşor alungit având o greutate ideală 7-10 kg;
• coaja neagră, subţire, cerată, miez de culoare roşu închis cu gust delicios;
• prin altoire creşte semnificativ producţia.
Concluzionăm că, productivitatea, timpurietatea, rezistenţa faţă de boli şi factorii de stres, iar calitatea superioară a fructelor asigură succesul în comercializare.
nosztalgia F1 prezintă siguranţă şi stabilitate în producţie atât în condiţii intensive, cât şi extensive, oferă profit maxim producătorilor, fiind considerat un adevarat lider în domeniu.
Printre cultivatorii de pepeni cu care am stat de vorbă se numară şi domnul Briceag nicuşor din localitatea Rusăneşti, jud olt, care ne-a relatat următoarele:
• am folosit răsad altoit de nosztalgia F1 şi sunt foarte mulţumit ieşind în evidenţă timpurietatea hibridului care mi-a generat venituri în prima peri-oadă a sezonului, dar recunosc că în 2016 preţurile s-au menţinut bine pe întreaga perioadă. am valorificat marfa la tarabă cu amănuntul, la preţul de 2,00 şi 1,50 ron/Kg. nosztalgia F1 a şi fructificat abundent, iar datorită stabilităţii, calităţii fructelor cu coaja subţire, culoarea miezului roşu-închis cu un gust deosebit am obţinut venituri considerabile.
Cultivatorul Ionel Cristuinea din localitatea Dăbuleni ne-a relatat următoarele:
• nosztalgia F1 s-a comportat excelent în condiţiile climatice ale anului 2016, fiind impresionat de rezistenţa la boli şi stres, tratamentele aplicate nefiind costisitoare, rădăcina puternică şi foliajul bogat au condus la o fruc-tificare uniformă şi de calitate. Consumatorii au fost încântaţi de calităţile gustative deosebite, de culoarea roşu închis a pulpei şi de maturarea uni-formă a fructului având coaja destul de subţire.
Domnul jamblu Ion cultivă de peste 20 de ani pepeni şi legume în localitatea amara, jud. Ialomiţa, de 8 ani cultivă hibridul de pepeni nosztalgia F1 denumindu-l “nostalgia timpului şi al gustului”, pepenele de odinioară pentru cei nostalgici, desfacerea mărfii fiind realizată în 3 mari pieţe din Bucureşti.
Jambu Ion, Amara, jud. Ialomiţa
Producţie ridicată
a ales hibridul pentru că oferă calităţi primordiale, rezistenţă la arşiţa solară , rezistenţă la transport, rezistenţă la păstrat timp îndelungat pe tarabă, având aspect plăcut atât exterior fiind negru brumat cât şi interior roşu viu, un pepene ideal pentru a se vinde la cuţit.
Pentru cei ce doresc calitate, producţie şi desfacerea produsului asigurată de un hibrid, noszalgia F1 este alegerea ideală.
zKI sEMIntE sRlCalea armatei Romane nr. 98 B
445100 Carei, jud. satu Maretelefon/fax. 0261-863055
mobil: 0756-060754www.zki.ro
,
INg. PaNIC CrIstIaN0742 - 074377
aNghEl vasIlE0743 - 152090
INg.DEFta rEmus0741 - 066323
,