Upload
donguyet
View
225
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Orlando Vega Charpentier / IICA
Impacto de los biocombustibles en la matriz energética de los países de ALC y su relación
con la producción de alimentos
“Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de
valor de biodiesel y biokeroseno”
Guayaquil, Ecuador. 30 de julio de 2015
Orlando Vega Charpentier / IICA
Misión y visión del IICA
• Nuestra misión es: – Estimular, promover y apoyar los esfuerzos de los
Estados Miembros por lograr su desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia.
• Al lado de nuestros Estados Miembros, nuestra visión es: – Alcanzar una agricultura interamericana competitiva,
incluyente y sustentable que alimente el hemisferio y el mundo, y que a su vez genere oportunidades para disminuir el hambre y la pobreza en los productores y los habitantes de los territorios rurales.
Fuente: Plan de mediano plazo 2014 – 2018: agricultura, oportunidad de desarrollo en las Américas (Serie de documentos oficiales / IICA; no. 94) – San José, C.R.: IICA, 2014.
Orlando Vega Charpentier / IICA
Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno
Gestión de conocimientos e innovación
Vinculación sustentable
Otros fondos de cooperación
técnica
Escalamiento de iniciativas
Condiciones para la
sustentabilidad
• Proyecto 2012 FonCT:
• Jamil Macedo, Coordinador
• Proyecto Multinacional: México, Colombia y Brasil.
• Valor agregado:
• El Proyecto contribuirá simultáneamente a entregar : – Un mecanismo para la gestión del
conocimiento intensivo y de la innovación tecnológica en la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno.
– Una propuesta de vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de biodiesel y del biokeroseno.
Orlando Vega Charpentier / IICA
Desarrollo de la bioenergía: focalizar las investigaciones
i. La identificación y desarrollo tecnológico de nuevas fuentes de materias primas que no resulten competitivas con la producción de alimentos,
ii. Avanzar en el desarrollo de tecnologías de segunda y tercera generación y para el uso de materiales lignocelulósicos, y
iii. Modelos de producción integrada que permitan incorporar la agricultura de pequeña escala a la producción de agroenergía, e integrar estos nuevos esquemas en las estrategias de desarrollo local.
Fuente: Consulta Regional en América Latina y el Caribe sobre Investigación Agropecuaria para el Desarrollo, en preparación a la Conferencia Global de Investigación Agrícola para el Desarrollo 2010 (GCARD/2010). http://webapp.ciat.cgiar.org/foragro_09/pdf/proceedings_foragro.pdf
Gestión de conocimientos e innovación
Orlando Vega Charpentier / IICA
Gestión de conocimientos e innovación
• II Taller Panamericano de Innovación para la producción sustentable de Piñón (Jatropha curcas).
• 11, 12 y 13 de marzo de 2014. Costa Rica
• Identificación de innovadoras soluciones sustentables y de agregación de valor en la agrocadena de aceite vegetal puro, biodiesel y bioqueroseno en América.
Con el patrocinio de:
Con el apoyo de PITTA Biomateriales y:
Orlando Vega Charpentier / IICA
Niveles de Prioridad e Impacto
• Alto 10 - 15
• Medio 5 - 9
• Bajo < 5
Gestión de conocimientos e innovación: prioridades temáticas I + D + i
0,0
5,0
10,0
15,0
Mejoramientogenético
Sustentabilidad
Sistemas deProducción Agrícola
Zonificaciónagroclimática
Sincronización floral
Postcosecha ycoproductos
Procesos detransformación
Ponderación de prioridades en I + D + i Aceite vegetal puro, biodiesel y
bioqueroseno
Orlando Vega Charpentier / IICA
Gestión de conocimientos e innovación: objetivos estratégicos
Prioridad e impacto
Prioridad identificada o grupo de prioridades
Objetivo estratégico
Alto Mejoramiento genético
Para continuar el mejoramiento genético se deberá promover el intercambio de
materiales elite para adaptarlos a las distintas condiciones en los diferentes
países, a través de un protocolo común definido Medio
Zonificación agroclimática del cultivo
Alto Sustentabilidad Promover la organización e identificar perspectivas de mercado para los pequeños
productores a través de capacitaciones técnicas y asociación cooperativa en los
productores. Validar los sistemas de producción agricola para diferentes escalas
productivas
Alto Sistemas de producción
agrícola
N/D Políticas / Reglamentación Promover la discusión entre productores y compradores para establecer estándares
Orlando Vega Charpentier / IICA
Gestión de conocimientos e innovación: Testimoniales
II Taller Panamericano de Innovación para la producción sustentable de Piñón (Jatropha curcas)
• Luis Fernando Campuzano, CORPOICA – Colombia https://www.youtube.com/watch?v=gJGlMt88GK0
• Bruno Laviola, EMBRABA Agroenergía – Brasil https://www.youtube.com/watch?v=YdVgwLMkFmc
• Alfredo Zamarripa Colmenero, INIFAP – México https://www.youtube.com/watch?v=GsclN4BCMmg
• Nota de prensa: Investigaciones en Jatropha alzan vuelo en ALC http://www.iica.int/Esp/prensa/Lists/Comunicados%20Prensa%202009/Attachments/1016/20_CP_jatropha.pdf
• El programa radiofónico del IICA, AgroEnlace, explica la iniciativa llamada Piñón para Galápagos (escuche aquí las ediciones 1 y 2 relacionadas con este proyecto).
Orlando Vega Charpentier / IICA
Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno
Gestión de conocimientos e innovación
Vinculación sustentable
Otros fondos de cooperación
técnica
Escalamiento de iniciativas
Condiciones para la
sustentabilidad
Orlando Vega Charpentier / IICA
Vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de
biodiesel y del biokeroseno Macaúba
(Acrocomia aculeata)
Piñón (Jatropha
curcas)
Otras fuentes
oleaginosas
Orlando Vega Charpentier / IICA
Principios de agricultura familiar (AF) y organizaciones agroempresariales (OA)
• Adecuación – Del tipo de cultivo a la lógica de
AF y/o OA
– De las innovaciones tecnológicas a las características de la AF y/o OA y ambientales
– Promoción de escalas de producción en función de: • Características sociales AF/OA
• Condiciones ambientales de los territorios rurales
• Condiciones económicas de cada emprendimiento
• Matriz de transformación productiva y comercial – Características de producción
– Tradición cultural
– Potencial de uso
• Productores deben prepararse para: – Operar escalas mayores y más
complejas
– Adaptar tipos de procesos de transformación, tecnologías y distribución
Estrategia de producción
aceite / biocombustible
Oportunidad: Proceso gradual de ordenamiento
Fonte: Sepúlveda, S. et.al. 2008. Agroenergia e Desenvolvimento de Comunidades Rurais Isoladas / Carlos Miranda, Breno Tiburcio (organizadores); Brasília: IICA, (SérieDesenvolvimento Rural Sustentável; v. 7) 268 p. Disponível em: http://webiica.iica.ac.cr/bibliotecas/RepIICA/B0849p/B0849p.pdf
Orlando Vega Charpentier / IICA
Proyecto de “Producción de aceite de piñón para plan piloto de generación eléctrica en Galápagos”
• Provincia de Manabí, Ecuador • El proyecto constituye una
experiencia de un proceso iniciado de ordenamiento agroempresarial que incluye: la estrategia de producción de materia prima; la matriz de transformación productiva y comercial; y la adaptación a tipos de procesos de transformación, tecnologías y distribución.
• El valor agregado del proyecto consiste en el desarrollo de un programa integral de asociatividad y encadenamiento productivos, en el marco de la experiencia del IICA en temas de la agricultura y vida rural en Ecuador.
Fuen
te: B
arq
uer
o, M
. y C
hac
ón
, A. 2
01
2. M
apeo
de
Act
ore
s d
el P
roye
cto
Piñ
ón
par
a G
aláp
ago
s. II
CA
Ecu
ado
r.
Orlando Vega Charpentier / IICA
Cadena de agregación de valor y mapeo de actores del Proyecto Piñón para Galápagos
Producción Acopio Comercializa
ción Industrializa
ción Consumo
3 mil agricultores 33 centros de
acopio 33 centros de
acopio Empresas
extractoras Elecgalápagos
6 comercializadores independientes
Planta extractora de aceite
Establecimiento de convenios
MEER – MAGAP – GIZ – IICA
Elaboración de políticas
MEER - MAGAP
INIAP
IICA
GIZ Do
taci
ón
de
ma
teri
al v
eget
ati
vo
Do
taci
ón
de
esta
cas
Ca
pa
cita
ció
n b
uen
as
prá
ctic
as
de
siem
bra
C
ap
aci
taci
ón
prá
ctic
as
de
cose
cha
Esc
uel
as
de
cam
po
Fo
rta
leci
mie
nto
co
mu
nit
ari
o
Co
nst
rucc
ión
pla
nta
ext
ract
ora
C
om
erci
aliz
aci
ón
de
la t
ort
a d
e p
iñó
n
Do
na
ció
n p
lan
ta e
xtra
cto
ra
Asi
sten
cia
téc
nic
a e
n in
sta
laci
ón
, ad
ecu
aci
ón
y
uso
de
ace
ite
y m
od
ific
aci
on
es a
los
gen
era
do
res
Fuen
te: B
arq
uer
o, M
. y C
hac
ón
, A. 2
01
2. M
apeo
de
Act
ore
s d
el P
roye
cto
Piñ
ón
par
a G
aláp
ago
s. II
CA
Ecu
ado
r.
Orlando Vega Charpentier / IICA
¿Cuáles son los arreglos internos de organización agrícola para el alcance de economías de escala?
¿Qué acciones estratégicas de las industrias se requerirán para construir plantas de demostración, como primer paso del despliegue a escala comercial?
¿Cómo valorar la escala de disposición de biomasa de Piñón (Jatropha curcas), Macaúba (Acrocomia aculeata) ; Otras?
¿Cuál es el estado de las tecnologías desde la concepción hasta la producción a grande escala?
¿Cómo promover el financiamiento de proyectos a gran escala que estimulen a los productores a proporcionar materias primas y dedicar esfuerzos a la consolidación de los segmentos de: aceite puro vegetal, biodiesel, y bioqueroseno.
Vinculación sustentable de los territorios rurales con los beneficios derivados de la agregación de valor en la cadena de
biodiesel y del biokeroseno
Orlando Vega Charpentier / IICA
¿Por qué incluir la sustentabilidad en la producción de biocombustibles y biomateriales?
• Los consumidores están cada vez más preocupados por los impactos ambientales, los beneficios sociales y la seguridad alimentaria en las regiones donde se produce la biomasa.
• La sustentabilidad ha sido uno de los requisitos cuando una organización toma la decisión en su elección de materias primas y productos.
• Algunos sectores, como la aviación, tiene compromisos con las prácticas ambientales y sociales y están dando preferencia a los proveedores que pueden demostrar que su producción sea sustentable.
• Para el productor, las prácticas sustentables pueden llevar a una mejor calidad de vida en el campo, mejor planificación de las actividades agrícolas y orientación para la protección de sus recursos más valiosos como agua, suelo y biodiversidad local. Además, puede significar oportunidades de negocios, cómo acceder a los diferentes mercados para sus productos.
Orlando Vega Charpentier / IICA
Requisitos y principios de sustentabilidad RSB
Requisitos legales • Principio 1: Legalidad • Principio 12: Derechos de uso da tierra
Requisitos Sociales • Principio 4: Derechos humanos y de los trabajadores • Principio 5: Desarrollo Social y Rural • Principio 6: Seguridad Alimentaria
Requisitos Ambientales • Principio 3: Emisiones de GEI • Principio 7: Conservación • Principios 8, 9 y 10: Suelos, Agua y Aire
Requisitos Técnicos y de Gestión • Principio 2: Planeamiento, Monitoriamente y Mejora Continua • Principio 11: Uso de tecnologías, materias primas y gestión de
residuos
Orlando Vega Charpentier / IICA
Cadena de Custodia para la Sustentabilidad
Requisito Productor
agrícola
Procesador
de aceite
Productor de
biocomb.
Distribuidor Usuario final
Principios y criterios
(ambiental y social) Cálculo de emisiones
GEI Normas Sustentabilidad
Cadena de Custodia
Licencia de uso
Implementación • Flujo de participación productores
• Flujo físico de producto
• Identificación de puntos críticos
• Flujo de documentos
Principios de gestión • Responsabilidades
• Procedimientos
• Capacitación
• Registros
Orlando Vega Charpentier / IICA
Gestión de grupo de pequeños productores para la sustentabilidad
Auditor Audita al Gestor del
Grupo
Audita una muestra aleatoria de los
miembros de los grupos
Responsable por la implementación
Monitorea el cumplimiento
Miembros
- Se asocian formalmente al grupo
- Concuerdan en alcanzar los niveles de desempeño
- Implementan las normas en sus fincas
Gestor de Grupo
- Define los requisitos
- Regula y da soporte a los miembros
-Monitorea el desempeño de los miembros
-Solicita a certificación en nombre del grupo
Orlando Vega Charpentier / IICA
¿Cuáles son los beneficios de la certificación para el pequeño productor?
• La demanda de productos sustentables o producidos de forma responsable es creciente. Algunos sectores, como la aviación biocombustible y la biomasa utilizada en la producción de ciertos materiales, dan preferencia a productos certificados según estándares internacionales de sostenibilidad.
Acceso al mercado:
• Aunque no es una regla, los productos que poseen certificaciones de sostenibilidad pueden alcanzar mayores precios en el mercado, en comparación con otros productos similares no certificados. El denominado precio premio puede ser una gran oportunidad para los grupos de productores.
Precios diferenciados a sus productos:
• Las certificaciones pueden ser parte de los requerimientos de organismos de financiamiento o representar facilidades en la obtención de crédito. La adopción de estándares de sustentabilidad y su evaluación independiente significa menores riesgos para el negocio, lo que es atractivo para los donantes.
Garantías para las agencias de financiamiento
Orlando Vega Charpentier / IICA
¿Cuáles son los beneficios de la certificación para el pequeño productor?
• Además de garantizar una mejor integración de la producción en su ambiente natural y una mejor relación con las partes interesadas, representa el mantenimiento a largo plazo de los recursos necesarios para la productividad agrícola, tales como suelo, agua y la biodiversidad local.
Reducción de impactos ambientales y sociales:
• Los estándares requieren registros básicos de las operaciones y las actividades agrícolas, el consumo de fertilizantes y pesticidas, de la productividad y del destino de la producción. Esto contribuye a que el productor genere información de mejor calidad y tenga un mejor control sobre su negocio. Además, al considerar la legalidad como uno de los principios, el productor colabora para buscar su conformidad a las leyes, mediante la reducción de pasivos y riesgos.
Mejor gestión de la propiedad rural:
• La certificación incentiva la formación y el entrenamiento y requiere de mejoras en la salud y en la seguridad y el respeto de los derechos humanos y laborales.
Mejor calidad de vida en el campo:
Orlando Vega Charpentier / IICA
Innovación agrícola para la sustentabilidad de la cadena de valor de biodiesel y biokeroseno
Gestión de conocimientos e innovación
Vinculación sustentable
Otros fondos de cooperación
técnica
Escalamiento de iniciativas
Condiciones para la
sustentabilidad
• Conclusión
• La realización de este esfuerzo de cooperación técnica responde a las aspiraciones panamericanas compartidas para avanzar hacia alternativas bioenergéticas sostenibles con origen en fuentes renovables de materia prima, sin comprometer la seguridad alimentaria, junto con la gestión sostenible los recursos agua y suelo, y la utilización de insumos y prácticas agrícolas mejoradas.
Orlando Vega Charpentier / IICA
Innovación
El intercambio de conocimientos y la movilización de recursos que contribuyan al desarrollo y adopción de
innovaciones en la agricultura para la gestión de las fuentes renovables de energía.
Uso eficiente del recurso
hídrico
Creación de capacidades para la promoción de la interdependencia sustentable entre agua – energía –
alimentos.
Agricultura familiar
Mejoramiento del bienestar rural mediante el acceso a la energía en los territorios rurales, que satisfaga las necesidades
humanas básicas y fines productivos de alimentos.
Énfa
sis
Inst
itu
cio
na
les
IIC
A P
MP
20
14
- 2
01
8
PI P
rod
uct
ivid
ad
y
Ag
ricu
ltu
ra F
am
ilia
r
PI R
esili
enci
a y
ri
esg
os
am
bie
nta
les
PI C
om
pet
itiv
ida
d y
C
ad
ena
s A
grí
cola
s
Contribución potencial ER / EE a través de los Proyectos Insignia PI
¿Qué sigue?
Orlando Vega Charpentier / IICA
Metodología para la utilización de energías renovables en territorios rurales
Disponibles en: http://infoagro.net/programas/infotec/pages/EnergRenov/EnerRenov.html
Publicación reciente
Orlando Vega Charpentier / IICA
MUCHAS GRACIAS!!
Orlando Vega Charpentier. Especialista en Energías Renovables
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Tel: (506) 2216 – 0314
Fax: (506) 2216 – 0139