Instructions de montage Plans de cuisson en vitrocéramique

Instructions de montage

Plans de cuisson en vitrocéramique

Veuillez lire impérativement le mode d’emploi et les instructions

de montage avant l’installation et la mise en service de l'appareil.

Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre appareil.

M.-Nr. 09 230 670fr - CH

Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Plans de cuisson avec cadre / à facettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Cotes d'encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

KM 6224 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

KM 6230 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Encastrement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Plans de cuisson à fleur de plan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Cotes d'encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

KM 6223 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Encastrement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Câble d'alimentation secteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Schéma de raccordement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Table des matières

2

L'encastrement de l'appareil ne doit être entrepris que par un

professionnel qualifié et son raccordement au réseau électrique

que par un électricien professionnel qualifié.

L'appareil ne doit être encastré qu’après le montage des armoi-

res supérieures et de la hotte aspirante, ce pour éviter de l'en-

dommager.

� Les placages et revêtements du plan de travail doivent être réali-

sés avec une colle thermorésistante (100 °C) pour qu'ils ne risquent

pas de se décoller ni de se déformer.

Les baguettes de bordure murale doivent résister à la chaleur.

� Ce plan de cuisson ne doit pas être utilisé à un emplacement non

stationnaire (p. ex. à bord d'un bateau).

� L'encastrement du plan de cuisson au-dessus d'un réfrigérateur,

congélateur, lave-vaisselle, lave-linge ou sèche-linge n'est pas auto-

risé.

� Il y a lieu de s'assurer que le câble d'alimentation secteur du plan

de cuisson ne touche pas la tôle de fond après l'encastrement et

qu'il n'est soumis à aucune contrainte mécanique.

� Il convient de respecter scrupuleusement les distances de sécu-

rité mentionnées aux pages suivantes.

Prescriptions de sécurité concernant l'encastrement

3

Distance de sécurité par rapport à un fond intermédiaire

Il n'est pas nécessaire d'installer un fond intermédiaire au-dessous

du plan de cuisson.

Si un fond intermédiaire est installé au-dessous du plan de cuisson,

la distance entre le bord supérieur du plan de travail et le bord su-

périeur du fond intermédiaire doit être d'au moins 110 mm.

Il faut prévoir, entre le bord arrière du fond intermédiaire et la paroi

arrière de l'armoire, une fente d'aération d'au moins 10 mm pour le

passage du câble d'alimentation secteur.

Toutes les cotes sont en mm.


4

Distance de sécurité au-dessus de l'appareil

Il convient de respecter la distance de sécurité prescrite par le fabri-

cant de la hotte entre l'appareil et une hotte aspirante installée

au-dessus de celui-ci.

En l'absence d'indications du fabricant de la hotte ou si l'élément

installé au-dessus de l'appareil est réalisé dans des matériaux faci-

lement inflammables (p. ex. un élément suspendu), la distance de

sécurité doit être d'au moins 760 mm.

Si, pour différents appareils placés au-dessous d'une hotte aspi-

rante, p. ex. un wok et un plan de cuisson électrique, les distances

de sécurité figurant dans le mode d'emploi diffèrent de celles men-

tionnées dans les instructions de montage, choisissez toujours la

plus grande des deux.


5

Distance de sécurité latérale/à l'arrière

Lors de l'encastrement d'un plan de cuisson, un meuble ou un mur

de n'importe quelle hauteur peut se trouver derrière ou sur l'un des

côtés, à droite ou à gauche (voir dessins).

� Distance minimale de 50 mm à l'arrière, entre la découpe du

plan de travail et l'arête arrière du plan de travail.

� Distance minimale à droite, entre la découpe du plan de travail

et le meuble voisin (p. ex. une armoire haute) ou bien un mur ou

une cloison :

50 mm = KM 6223 / KM 6224

70 mm = KM 6230

� Distance minimale de 70 mm à gauche, entre la découpe du

plan de travail et le meuble voisin (p. ex. une armoire haute)

ou bien un mur ou une cloison.


6

Non autorisé ! Fortement recommandé

Non recommandé ! Non recommandé !


7

Distance de sécurité par rapport au revêtement de la niche

Si un revêtement de niche est prévu, il convient de respecter une distance mini-

male entre la découpe du plan de travail et le revêtement, car les hautes tempéra-

tures risquent de modifier, voire de détruire les matériaux.

Si le revêtement est réalisé dans un matériau inflammable (comme le bois), la

distance minimale � entre la découpe du plan de travail et le revêtement de la

niche doit être de 50 mm.

Si le revêtement est réalisé dans un matériau non inflammable (comme le métal,

la pierre naturelle, les carreaux de céramique), la distance minimale � entre la

découpe du plan de travail et le revêtement de la niche doit être de 50 mm moins

l'épaisseur du revêtement.

Exemple : épaisseur du revêtement de niche 15 mm

50 mm - 15 mm = distance minimale 35 mm

Plans de cuisson affleurants Plans de cuisson avec cadre / à facettes

�Mur

�Revêtement de niche

Cote x = épaisseur du revêtement de niche

�Plan de travail

�Découpe dans le plan de travail

�Distance minimale

en cas de matériaux inflammables 50 mm

en cas de matériaux non inflammables 50 mm - cote x


8


9

Plans de cuisson avec cadre et

à facettes

Joint entre le plan de cuisson et le

plan de travail

La bande d'étanchéité insérée sous le

bord de la partie supérieure de l'appa-

reil assure une étanchéité suffisante par

rapport au plan de travail.

Il est interdit d'étanchéifier de sur-

croît le plan de cuisson en utilisant

un produit d'étanchéité pour joints

(du silicone, par exemple).

Le plan de cuisson et le plan de tra-

vail pourraient être endommagés s'il

fallait démonter le plan de cuisson.

Plan de travail carrelé

La surface des joints � et de la partie

hachurée située sous la surface d'ap-

pui du plan de cuisson doit être lisse et

parfaitement plane de sorte que le plan

de cuisson repose bien à plat et que la

bande d'étanchéité insérée sous le

bord de la partie supérieure de l'appa-

reil assure une étanchéité suffisante par



10

Cotes d'encastrement

KM 6224

�Supports de serrage

�Face avant

�Hauteur d'encastrement

�Hauteur d'installation sortie de câble

�Faisceau de câbles, L = 1550 mm

�Raccordement Miele�home

Plans de cuisson avec cadre / à facettes

11

KM 6230

�Supports de serrage

�Face avant


�Hauteur d'installation sortie de câble




12

Encastrement

La position exacte des supports de

serrage et des tôles de fixation (uni-

quement pour plans de cuisson à fa-

cettes) est indiquée sur le schéma

des cotes du plan de cuisson

concerné.

Plans de cuisson à facettes :

une bande d'étanchéité appropriée

permet d'assurer la bonne assise du

plan de cuisson dans la découpe. La

fente entre le cadre et le plan de tra-

vail diminuera au bout d'un certain

temps.

� Procédez à la découpe du plan de

travail selon le schéma des cotes.

Respectez les distances de sécurité

(voir chapitre "Prescriptions de sécu-

rité concernant l'encastrement").

Plan de travail en bois

� Enduisez les surfaces de coupe des

plans de travail en bois d'un vernis,

de silicone ou de résine spéciaux,

thermorésistants, pour éviter toute

détérioration ou tout gonflement dû à

l'humidité.

Veillez à ce que ces matériaux ne

soient pas en contact avec la sur-

face du plan de travail.

� Posez les supports de serrage et les

tôles de fixation fournis (uniquement

pour plans de cuisson à facettes)

contre le bord supérieur de la dé-

coupe.

� Fixez les supports de serrage � et

les tôles de fixation � à l'aide des vis

à bois fournies 3,5 x 25 mm.


13

Plan de travail en pierre naturelle

Une forte bande adhésive double-

face et de la silicone sont nécessai-

res pour procéder à l'encastrement

(matériel non fourni de série).

� Fixez les supports de serrage et les

tôles de fixation (uniquement pour

plans de cuisson à facettes) avec la

bande adhésive �.

Les supports de serrage et les tôles

de fixation doivent reposer contre le

bord supérieur de la découpe.

� Fixez les bords latéraux et le bord in-

férieur des supports de serrage et

des tôles de fixation avec du silicone.


14

Pose du plan de cuisson

� Faites passer le câble d'alimentation

secteur du plan de cuisson à travers

la découpe du plan de travail en le

dirigeant vers le bas.

� Placez le plan de cuisson sur les

supports de serrage, sans le fixer.

� Posez les deux mains sur l'appareil

et appuyez régulièrement sur ses

bords jusqu'à encliquetage audible.

Veillez à ce que le joint d’étanchéité

de l'appareil s'applique parfaitement

sur le plan de travail après enclique-

tage, afin d'assurer l'étanchéité par


N'utilisez en aucun cas un produit

d'étanchéité pour joints (p. ex. du sili-

cone) pour étanchéifier de surcroît le

plan de cuisson !

Si le joint ne repose pas parfaitement

sur le plan de travail à l'emplacement

des angles, vous pouvez modifier le

rayon de l'arrondi des angles, � R4, à

l'aide d'une scie sauteuse.

� Raccordez le plan de cuisson au ré-

seau électrique.

� Vérifiez que le plan de cuisson fonc-

tionne correctement.

Seul un outil spécial vous permettra

par la suite de soulever et d'enlever

le plan de cuisson.


15

Cotes d'encastrement

KM 6223

�Face avant


�Hauteur d'encastrement sortie

de câble

�Fraisage étagé



Respectez impérativement les sché-

mas détaillés concernant les dimen-

sions de découpe d'un plan de travail

en pierre naturelle.

Plans de cuisson à fleur de plan

16

Encastrement

Un plan de cuisson affleurant ne

convient qu'à l'encastrement dans la

pierre naturelle (granit, marbre),

dans des plans de travail carrelés et

dans le bois massif.

Les plans de cuisson identifiés de

manière spécifique dans le chapitre

"Cotes d'encastrement" sont égale-

ment adaptés à l'encastrement dans

un plan de travail en verre.

Pour les plans de travail faits d'au-

tres matériaux, veuillez vous adres-

ser au fabricant afin de savoir s'ils

conviennent à l'encastrement d'un

plan de cuisson affleurant.

La largeur intérieure de l'armoire

basse doit être au moins égale à

celle de la découpe intérieure du

plan de travail (voir chapitre "Cotes

d'encastrement"), de sorte que le

plan de cuisson soit accessible par

le dessous une fois encastré et que

le châssis inférieur puisse être retiré

à des fins de maintenance.

Si, après l'encastrement, le plan de

cuisson n'est pas accessible par le

dessous, il faudra enlever le produit

d'étanchéité pour joints pour dé-

monter le plan de cuisson.

Le plan de cuisson

– se place directement dans un plan

de travail en pierre naturelle fraisée

en conséquence ;

– se fixe dans la découpe d'un plan de

travail en bois massif, carrelé ou en

verre à l'aide de baguettes de bois.

Ces baguettes doivent être prévues

lors de l'agencement de la cuisine et

ne font pas partie de la livraison.


17

Découpe du plan de travail et

pose du plan de cuisson

Plan de travail en pierre naturelle

�Plan de travail

�Plan de cuisson

�Joint

La plaque de vitrocéramique et la dé-

coupe du plan de travail étant soumi-

ses à une certaine tolérance de cote,

la largeur du joint � peut varier

(1 mm min.).


travail selon les schémas.






la découpe en le dirigeant vers le

bas.

� Placez le plan de cuisson � dans la

découpe et centrez-le.


seau électrique.



� Obturez le joint restant � avec un

produit d'étanchéité au silicone ther-

morésistant (à 160 °C au moins).

Utilisez uniquement un produit

d'étanchéité au silicone conçu pour

la pierre naturelle et respectez les

consignes du fabricant du produit

d'étanchéité pour joints.


18

Plan de travail en bois massif / carre-

lé / en verre

�Plan de travail

�Plan de cuisson

�Joint

�Baguettes en bois de 13 mm

(non comprises dans les fournitures)

La plaque de vitrocéramique et la dé-

coupe du plan de travail étant soumi-

ses à une certaine tolérance de cote,

la largeur du joint � peut varier

(1 mm min.).


travail selon les schémas.




� Fixez les baguettes de bois � 7 mm

au-dessous du bord supérieur du

plan de travail (voir schéma).



la découpe en le dirigeant vers le

bas.

� Placez le plan de cuisson � dans la

découpe et centrez-le.


seau électrique.



� Obturez le joint restant � avec un

produit d'étanchéité au silicone ther-

morésistant (à 160 °C au moins).

Respectez les consignes du fabri-

cant du produit d'étanchéité pour

joints au silicone.

Avec des carreaux en pierre natu-

relle, utilisez exclusivement un pro-

duit d'étanchéité au silicone conçu

pour la pierre naturelle.


19

Pour brancher l'appareil au réseau

électrique et pour remplacer le

câble d'alimentation secteur, veuil-

lez faire appel à un électricien pro-

fessionnel agréé qui connaît parfai-

tement et respecte scrupuleusement

les prescriptions locales en vigueur

et les directives complémentaires

édictées par les fournisseurs locaux

d'électricité.

Le fabricant fait remarquer qu'il ne

sera en aucun cas responsable de

dommages directs ou indirects ré-

sultant d'un encastrement non réali-

sé dans les règles de l'art ou d'un

branchement incorrect.

Le fabricant ne saurait être tenu

pour responsable des dommages

causés par un circuit de mise à la

terre défectueux ou manquant sur

l'installation (en cas d'électrocution,

par exemple).

La protection contre tout contact

avec les pièces sous tension doit,

après le montage, être assurée.

Puissance totale

Voir la plaque signalétique

Raccordement et fusibles

Les données de raccordement néces-

saires se trouvent sur la plaque signa-

létique.

Ces données doivent impérativement

concorder avec celles du réseau.

Tension réseau 3 AC N 400 V / 50 Hz

Les possibilités de raccordement figu-

rent sur le schéma de raccordement.

Disjoncteur différentiel

Pour accroître la sécurité, il est recom-

mandé de monter en amont de l'appa-

reil un disjoncteur de protection FI à

courant de déclenchement de 30 mA.

Branchement électrique

20

Dispositifs de coupure

Cet appareil doit pouvoir être séparé

du secteur par un dispositif de cou-

pure omnipolaire (appareil coupé, les

contacts doivent présenter un écart mi-

nimum de 3 mm). Les dispositifs de

coupure sont des disjoncteurs de surin-

tensité et des disjoncteurs de protec-

tion.

Déconnexion du réseau

Si le circuit électrique de l'appareil doit

être séparé du réseau, procédez de la

façon suivante, selon l'installation dans

le circuit de distribution :

– fusibles de protection

enlevez entièrement les fusibles des

porte-fusibles,

ou :

– disjoncteurs à vis

pressez le bouton de contrôle

(rouge) jusqu'à ce que le bouton mé-

dian (noir) sorte,

ou :

– disjoncteurs intégrés

(interrupteurs de protection minimum

type B ou C !) :

faites basculer le levier de 1

(marche) à 0 (arrêt),

ou bien :

– disjoncteur de protection FI

(disjoncteur différentiel) :

faites passer l'interrupteur principal

de 1 (marche) à 0 (arrêt) ou action-

nez la touche de contrôle.

Après la coupure, le réseau doit être

protégé contre les remises sous ten-

sion.

Câble d'alimentation secteur

L'appareil doit être raccordé au réseau

conformément au schéma de raccorde-

ment par un câble d'alimentation sec-

teur de type H 05 VV-F (isolation PVC)

présentant une section transversale ap-

propriée.

Les possibilités de raccordement figu-

rent sur le schéma de raccordement.

La tension de raccordement admissible

pour votre appareil et la puissance cor-

respondante figurent sur la plaque si-

gnalétique.

Remplacement du câble d'alimenta-

tion secteur

En cas de remplacement du câble

d'alimentation secteur, il convient d'utili-

ser uniquement un câble spécial de

type H 05 VV-F (isolation en PVC), dis-

ponible auprès du fabricant ou du ser-

vice après-vente.

Le remplacement du câble d'alimenta-

tion secteur ne doit être effectué que

par un électricien professionnel agréé

qui connaît parfaitement et respecte

scrupuleusement les prescriptions lo-

cales en vigueur et les directives com-

plémentaires édictées par les fournis-

seurs locaux d'électricité.

Les données de raccordement né-

cessaires se trouvent sur la plaque

signalétique. Le conducteur de terre

doit être vissé à la borne identifiée

par un �.


21

Schéma de raccordement


22

23

M.-Nr. 09 230 670 / 02fr - CH

KM 6223 / KM 6224 / KM 6230

Documents

Instructions de montage Plans de cuisson en vitrocéramique