6
Tapas Sepia a la plancha f ...................................................................................................................................11,95 € Mejillones al vapor n ................................................................................................................................... 9,95 € Gambas al ajillo sb .................................................................................................................................10,95 € Colas de langostinos fritos con mayonesa de ajo negro sadj ...................................................14,95 € Gambas a la plancha s ...................................................................................................................................s/m Patatas bravas Puede contener trazas de: asdfj ................................................................................ 5,95 € Jamón ibérico ................................................................................................................................................16’95 € Tabla de quesos jz .................................................................................................................................14,95 € Queso de cabra rebozado y frito con confitura de tomate ja Puede contener trazas de: sdf ...... 8,95 € Provolone al horno (fondue de queso) j .................................................................................................. 8,95 € Mozzarella al horno (fondue de queso) j ............................................................................................... 9,95 € *Croquetas de jamón ja Puede contener trazas de: sdf ............................................................ 2 € unidad *Croquetas de pollo ja Puede contener trazas de: sdf .............................................................. 2 € unidad *Croquetas de bacalao ja Puede contener trazas de: sdf .......................................................... 2 € unidad *Croquetas de boletus ja Puede contener trazas de: sdf .......................................................... 2 € unidad *Mínimo 2 unidades Focacha (pan de pizza) a ............................................................................................................................ 4,95 € Pan con tomate y alioli ajd ................................................................................................................... ,95 € Entrantes fríos Ceviche de pescado blanco f ....................................................................................................................12,95 € Tartare de atún con mayonesa de wasabi fhdjv .....................................................................14,95 € Tartare de salmón con aguacate fhv ................................................................................................14,95 € Steak tartare de solomillo de ternera dcva ..................................................................................22,00 € Carpacho de solomillo (rúcula, escamas de parmesano y mantequilla de mostaza) j ...................15,95 € Entrantes calientes Pulpo a la gallega n ....................................................................................................................................17,95 € Hojaldre de rabo de toro jax .............................................................................................................. 9,95 € Huevo poché en Parmentier de patatas, escamas de boletus, textura de sobrasada y aceite de trufa blanca dja .................................................................................................................12,95 € Tataki de atún en pipirrana de crudité fvh ....................................................................................14,95 € Mollejas de ternera a la plancha en yema de huevo templada aromatizadas a la trufa y cebollino d ......................................................................................................................................11,95 € Foie fresco a la plancha con queso de cabra caramelizado tostas y frutos rojos ja ....................14,95 € Satay de pollo al curry con salsa de cacahuetes y arroz salvaje g ......................................................11,95 € Ensaladas De tomates y ventresca de atún fv ...................................................................................................... 12,95 € Tomates de la huerta, ventresca de atún, cebolla morada, semillas texturizadas, tierra de olivas negras y crema de vinagre balsámico Gurmet jz ................................................................................................................................................ 11,95 € Lechugas variadas, queso de cabra, nueces, uvas pasas, manzana caramelizada, pesto de tomates secos y aliñada con vinagreta de modena y miel Caprese Bufala. j ....................................................................................................................................... 11,95 € Mozzarella de búfala rodeada de tomate Kumato. Aliñada con aceite de albahaca De pollo azj Puede contener trazas de: sdf ...................................................................................... 9,95 € Lechugas variadas, pechuga de pollo rebozada, bacon frito, almendras laminadas, tostaditos, salsa

interior carta Castellano copia - ladivinacomediavalencia.com · Daura (Rubia sin gluten) .....3,50 €

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Daura (Rubia sin gluten) .......................................................................................................................................3,50 €Inédit Ferran Adriá (trigo)....................................................................................................................................4,00 €

CafésSólo...........................................................................................................................................................................1,30 €Cortado ....................................................................................................................................................................1,60 €Café con leche.........................................................................................................................................................2,20 €Cappuchino .............................................................................................................................................................2,30 €Carajillo ...................................................................................................................................................................2,20 €Bombón....................................................................................................................................................................2,20 €Café irlandés ...........................................................................................................................................................3,50 €Infusión....................................................................................................................................................................1,80 €

Alérgenos:

TapasSepia a la plancha f ...................................................................................................................................11,95 €Mejillones al vapor n ...................................................................................................................................9,95 €Gambas al ajillo sb .................................................................................................................................10,95 €Colas de langostinos fritos con mayonesa de ajo negro sadj ...................................................14,95 €Gambas a la plancha s ...................................................................................................................................s/mPatatas bravas Puede contener trazas de:asdfj ................................................................................5,95 €Jamón ibérico ................................................................................................................................................16’95 €Tabla de quesos jz .................................................................................................................................14,95 €Queso de cabra rebozado y frito con confitura de tomate jaPuede contener trazas de:sdf ......8,95 €Provolone al horno (fondue de queso) j..................................................................................................8,95 €Mozzarella al horno (fondue de queso) j ...............................................................................................9,95 €*Croquetas de jamón jaPuede contener trazas de:sdf ............................................................ 2 € unidad*Croquetas de pollo jaPuede contener trazas de:sdf .............................................................. 2 € unidad*Croquetas de bacalao jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Croquetas de boletus jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Mínimo 2 unidadesFocacha (pan de pizza) a ............................................................................................................................4,95 €Pan con tomate y alioli ajd ...................................................................................................................,95 €

Entrantes fríosCeviche de pescado blanco f....................................................................................................................12,95 €Tartare de atún con mayonesa de wasabi fhdjv .....................................................................14,95 €Tartare de salmón con aguacate fhv ................................................................................................14,95 €Steak tartare de solomillo de ternera dcva..................................................................................22,00 €Carpacho de solomillo (rúcula, escamas de parmesano y mantequilla de mostaza) j...................15,95 €

Entrantes calientesPulpo a la gallega n....................................................................................................................................17,95 €Hojaldre de rabo de toro jax ..............................................................................................................9,95 €Huevo poché en Parmentier de patatas, escamas de boletus, textura de sobrasada y aceite de trufa blanca dja.................................................................................................................12,95 €Tataki de atún en pipirrana de crudité fvh ....................................................................................14,95 €Mollejas de ternera a la plancha en yema de huevo templada aromatizadas a la trufa y cebollino d......................................................................................................................................11,95 €Foie fresco a la plancha con queso de cabra caramelizado tostas y frutos rojos ja ....................14,95 €Satay de pollo al curry con salsa de cacahuetes y arroz salvaje g ......................................................11,95 €

EnsaladasDe tomates y ventresca de atún fv ......................................................................................................12,95 €Tomates de la huerta, ventresca de atún, cebolla morada, semillas texturizadas, tierra de olivas negras y crema de vinagre balsámicoGurmet jz................................................................................................................................................11,95 €Lechugas variadas, queso de cabra, nueces, uvas pasas, manzana caramelizada, pesto de tomates secos y aliñada con vinagreta de modena y mielCaprese Bufala. j .......................................................................................................................................11,95 €Mozzarella de búfala rodeada de tomate Kumato. Aliñada con aceite de albahacaDe pollo azjPuede contener trazas de:sdf ......................................................................................9,95 €Lechugas variadas, pechuga de pollo rebozada, bacon frito, almendras laminadas, tostaditos, salsa

césar y parmesano

De la casa fd..............................................................................................................................................8,95 €Lechugas variadas, tomate, atún, cebolla, maíz, huevo y zanahoria ralladaEnsalada de salmón fjz .....................................................................................................................12,95 €Lechugas mixtas, salmón, aguacate, queso de cabra, nueces y culis de mangoDe alcachofas frescas (sólo en temporada) j ........................................................................................11,95 €Alcachofas frescas laminadas con escamas de parmesano aliñada con aceite de oliva virgen, lima, pimienta negra fresca y sal maldon

FriturasCalamar frito con salsa tartara najdPuede contener trazas de:sf.................................................9,95 €Boquerones faPuede contener trazas de:sjd ....................................................................................11,95 €Puntillas naPuede contener trazas de:sjd ...........................................................................................9,95 €Fritura de pescado faPuede contener trazas de:sjd .........................................................................15,95 €

Paellas*Todas las paellas son para un mínimo 2 personasValenciana (pollo, conejo y verdura) x ........................................................................... por persona 12,50 €Marisco (mariscos variados) fsnx .......................................................................... por persona 14,00 €A banda ( mariscos varios pelados)fsnx ............................................................... por persona 13,00 €Arroz Negro (calamares y gambas al negro de sepia) snx..................................... por persona 13,00 €Paella de Bogavante (Bogavante, calamares y gambas) snx .................................. por persona 18,00 €Fideuá de marisco (marisco) snx ............................................................................... por persona 14,00 €De verduras (verduras mixtas) x ............................................................................................................12,00 €

RisottiRisotto a los 4 quesos j ..............................................................................................................................9,95 €Risotto a la pescatora (marisco) fsnx ..........................................................................................13,95 €Risotto ai funghi porcini (con setas boletus) j .....................................................................................11,95 €Risotto al tartufo con crujiente de jamón j...........................................................................................12,95 €

PescadosCalamar de playa a la plancha n ...............................................................................................................14,95 €Gambones gigantes al horno sb ........................................................................................ 6 unidades 18,00 €Atún a la parrilla f .....................................................................................................................................14,95 €Emperador a la parrilla f ..........................................................................................................................11,95 €Salmón a la parrilla f .................................................................................................................................12,95 €Parrillada de marisco (mínimo 2 personas) fsn ..............................................................................80,00 €Pescado fresco de lonja: f..................................................................................................................... consultarLubina,dorada,merluza,etc f…. .............................................................................................................. P/s/m

CarnesCostillar de cordero con patatas baby.........................................................................................................16,95 €Entrecot a la parrilla 330/350 gr..................................................................................................................16,95 €Solomillo a la parrilla 220/250 gr ................................................................................................................18,95 €Chuletón a la piedra 1kg (para 2 personas) ...............................................................................................39,95 €Parrillada de carne con patatas (minimo 2 personas) ..............................................................................28,00 €Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada.................................................................................9,95 €

*Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas y vegetales del día y puede contener trazas de

asdfjnm

PastaMacarrones con tomate ax ....................................................................................................................7,95 €Macarrones boloñesa ax ........................................................................................................................8,95 €Lasaña de carne axj...........................................................................................................................10,95 €Lasaña de verduras axj .....................................................................................................................10,95 €Canelones de carne y espinacas axj ................................................................................................10,95 €Spaguetti carbonara (bacon, nata, parmesano)aj ..............................................................................8,95 €Spaguetti pesto (salsa verde de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite virgen extra) aj .....8,95 €Spaguetti al negro de sepia con langostinos y calamares asnx .................................................13,95 €Spaguetti ai frutti di mare (con pescados y mariscos) asnfx ................................................15,95 €Spaguetti alle vongole (con almejas) anx ........................................................................................14,95 €Pappardelle al mare y monti adsjx ..........................................................................................14,95 €(con setas boletus, gambones y fumé de crustaceos rojos)Pappardelle al rabo de toro (rabo de toro a baja temperatura) ajdx......................................13,95 € Pappardelle a la divina comedia (cebolla, champiñones, bacon, pesto y nata) ajz ..................11,95 €Ravioli de carne al fungui pochini (con setas boletus) ajd...........................................................12,95 €Ravioli de carne al tartufo (trufa silvestre) ajd .............................................................................12,95 €Ravioli de espinacas y requesón al gorgonzola y nueces ajdz..................................................12,95 €Ravioloni de bogavante con salsa ligera de gambas ajds ..........................................................16,95 €Ñoqui a los 4 quesos aj ........................................................................................................................10,95 €*Hay pasta para celiacos

Pizzas

MARGHERITA aj..................................................................................................................................7,50 €Tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano PROSCIUTTO aj ....................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella y jamón yorkDIAVOLO aj ...........................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, y chorizo italianoFUNGHI aj ..............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, champiñones y parmesano rallado WURSTE aj .............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurtBRITISH aj ..............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon y parmesanoALEMANA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurt, provolone y huevoGORGONZOLA E SALCICCIA ajv ...............................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, queso gorgonzola y longanizaTÍPICA aj...................................................................................................................................................9,95 Tomate, mozzarella, jamón york y champiñonesHAWAIANA aj ......................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y piña 4 STAGIONI aj........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y aceitunas negras 4 QUESOS aj ...........................................................................................................................................9,95 €

Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y queso brieTONNO aj ...............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, atún y cebolla VEGETALE aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, alcachofa, cebolla, tomate natural, champiñones, calabacín, y aceitunas negras CAPRICCIOSA aj...................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofa y chorizoSALMÓN Y GAMBAS ajsf ............................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salmón ahumado, gambas y nataCALZONE aj...........................................................................................................................................9,95 €Pizza doblada rellena de tomate, jamón york y requesón MAFALDA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y huevoATÓMICA aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, bacon y chorizo DELICATA aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y queso brieLORENZO aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla y roquefortCONTADINA aj .....................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, champiñones, chorizo y cebollaRÚSTICA aj.............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, cebolla, tomates secos, atún y aceitunas negras MEDITERRÁNEA aj.............................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, pollo, pimiento y maízNAPOLITANA aj .................................................................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas negras AMERICANA ajPuede contener trazas de:fsd ...............................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, patatas fritas y baconCARBONARA aj ..................................................................................................................................10,95 €Nata, mozzarella, champiñones, bacon, y parmesanoPARMA aj .............................................................................................................................................11,95 €Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcola, escamas de parmesano BARBACOA aj .....................................................................................................................................11,95 €Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, cebolla, carne picadaPRIMAVERA aj .....................................................................................................................................1,95 €Tomate cherry, mozzarella de búfala, aceite de oliva y rúcolaFRANCIA aj ..........................................................................................................................................12,95 €Mozzarella, nata, queso de cabra, patata hervida y bacon BOBBY aj...............................................................................................................................................11,95 €Crema de tartufo, mozzarella, jamón de york, cebolla y parmesanoFRUTTI DI MARE ajfsn ............................................................................................................12,95 €Tomate, mozzarella y frutos del marDIVINA COMEDIA aj .......................................................................................................................12,95 €Nata, mozzarella, pesto, cebolla, bacon y champiñonesSUPREMA aj .......................................................................................................................................12,95 €Crema de tartufo, nata, mozzarella, taleggio y Jamón serrano

Vegano / VegetarianoEnsalada de quínoa v .........................................................................................................................................9,95 €(lechuga,quínoa,tomates secos,aguacate,aceitunas sicilianas,maíz y semillas tostadas)Lasaña vegana ahx .....................................................................................................................................10,95 €Spaguetti boloñesa vegana ax ........................................................................................................................8,95 €Verduras a la plancha ..........................................................................................................................................10,45 €

PostresFruta de temporada................................................................................................................................................3,50 €Tiramisú daj .................................................................................................................................................4,95 €Tarta ferrero rocher dajz .........................................................................................................................4,95 €Cheese cake de fresa daj..............................................................................................................................4,95 €Profiteroles de chocolate negro daj ...........................................................................................................4,50 €Profiteroles de chocolate blanco daj..........................................................................................................4,50 €Pannacotta de: frutos del bosque, fresa,caramelo, chocolate hj................................................................4,50 €Brownie de chocolate con helado de vainilla dajz................................................................................4,95 €Helados djz ...................................................................................................................................................4,50 €Tarta oreo casera aj ........................................................................................................................................4,50 €Mousse de chocolate blanco jz......................................................................................................................4,50 €

BebidasRefresco ...................................................................................................................................................................2,50 €Agua 500cl ...............................................................................................................................................................2,00 €Copa de vino............................................................................................................................................................2,50 €Doble/clara .............................................................................................................................................................2,50 €Tercio .......................................................................................................................................................................3,00 €Cerveza italiana (Birra Moretti, nastro azzurro) ...........................................................................................3,50 €Combinado ..............................................................................................................................................................6,00 €Jarra de cerveza.......................................................................................................................................................9,50 €Jarra de sangría .......................................................................................................................................................9,50 €Sangría de cava .....................................................................................................................................................16,00 €Copa de cava ...........................................................................................................................................................3,50 €Premium...................................................................................................................................................8,00 € /12,00 €Copa sangría............................................................................................................................................................4,95 €Copa tinto de verano..............................................................................................................................................3,95 €Jarra tinto de verano...............................................................................................................................................8,95 €Copa agua de Valencia...........................................................................................................................................4,95 €Jarra agua de Valencia .........................................................................................................................................13,50 €

CervezasEstrella (Rubia de pression) .............................................................................................. 2,50 € doble /5,00 € pintaSaaz (Rubia suave) ................................................................................................................................................3,00 €Turia (Tostada).......................................................................................................................................................3,00 €Malquerida (Roja)..................................................................................................................................................3,50 €Woll-Damm (Doble malta) ..................................................................................................................................3,50 €

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Daura (Rubia sin gluten) .......................................................................................................................................3,50 €Inédit Ferran Adriá (trigo)....................................................................................................................................4,00 €

CafésSólo...........................................................................................................................................................................1,30 €Cortado ....................................................................................................................................................................1,60 €Café con leche.........................................................................................................................................................2,20 €Cappuchino .............................................................................................................................................................2,30 €Carajillo ...................................................................................................................................................................2,20 €Bombón....................................................................................................................................................................2,20 €Café irlandés ...........................................................................................................................................................3,50 €Infusión....................................................................................................................................................................1,80 €

Alérgenos:

TapasSepia a la plancha f ...................................................................................................................................11,95 €Mejillones al vapor n ...................................................................................................................................9,95 €Gambas al ajillo sb .................................................................................................................................10,95 €Colas de langostinos fritos con mayonesa de ajo negro sadj ...................................................14,95 €Gambas a la plancha s ...................................................................................................................................s/mPatatas bravas Puede contener trazas de:asdfj ................................................................................5,95 €Jamón ibérico ................................................................................................................................................16’95 €Tabla de quesos jz .................................................................................................................................14,95 €Queso de cabra rebozado y frito con confitura de tomate jaPuede contener trazas de:sdf ......8,95 €Provolone al horno (fondue de queso) j..................................................................................................8,95 €Mozzarella al horno (fondue de queso) j ...............................................................................................9,95 €*Croquetas de jamón jaPuede contener trazas de:sdf ............................................................ 2 € unidad*Croquetas de pollo jaPuede contener trazas de:sdf .............................................................. 2 € unidad*Croquetas de bacalao jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Croquetas de boletus jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Mínimo 2 unidadesFocacha (pan de pizza) a ............................................................................................................................4,95 €Pan con tomate y alioli ajd ...................................................................................................................,95 €

Entrantes fríosCeviche de pescado blanco f....................................................................................................................12,95 €Tartare de atún con mayonesa de wasabi fhdjv .....................................................................14,95 €Tartare de salmón con aguacate fhv ................................................................................................14,95 €Steak tartare de solomillo de ternera dcva..................................................................................22,00 €Carpacho de solomillo (rúcula, escamas de parmesano y mantequilla de mostaza) j...................15,95 €

Entrantes calientesPulpo a la gallega n....................................................................................................................................17,95 €Hojaldre de rabo de toro jax ..............................................................................................................9,95 €Huevo poché en Parmentier de patatas, escamas de boletus, textura de sobrasada y aceite de trufa blanca dja.................................................................................................................12,95 €Tataki de atún en pipirrana de crudité fvh ....................................................................................14,95 €Mollejas de ternera a la plancha en yema de huevo templada aromatizadas a la trufa y cebollino d......................................................................................................................................11,95 €Foie fresco a la plancha con queso de cabra caramelizado tostas y frutos rojos ja ....................14,95 €Satay de pollo al curry con salsa de cacahuetes y arroz salvaje g ......................................................11,95 €

EnsaladasDe tomates y ventresca de atún fv ......................................................................................................12,95 €Tomates de la huerta, ventresca de atún, cebolla morada, semillas texturizadas, tierra de olivas negras y crema de vinagre balsámicoGurmet jz................................................................................................................................................11,95 €Lechugas variadas, queso de cabra, nueces, uvas pasas, manzana caramelizada, pesto de tomates secos y aliñada con vinagreta de modena y mielCaprese Bufala. j .......................................................................................................................................11,95 €Mozzarella de búfala rodeada de tomate Kumato. Aliñada con aceite de albahacaDe pollo azjPuede contener trazas de:sdf ......................................................................................9,95 €Lechugas variadas, pechuga de pollo rebozada, bacon frito, almendras laminadas, tostaditos, salsa

césar y parmesano

De la casa fd..............................................................................................................................................8,95 €Lechugas variadas, tomate, atún, cebolla, maíz, huevo y zanahoria ralladaEnsalada de salmón fjz .....................................................................................................................12,95 €Lechugas mixtas, salmón, aguacate, queso de cabra, nueces y culis de mangoDe alcachofas frescas (sólo en temporada) j ........................................................................................11,95 €Alcachofas frescas laminadas con escamas de parmesano aliñada con aceite de oliva virgen, lima, pimienta negra fresca y sal maldon

FriturasCalamar frito con salsa tartara najdPuede contener trazas de:sf.................................................9,95 €Boquerones faPuede contener trazas de:sjd ....................................................................................11,95 €Puntillas naPuede contener trazas de:sjd ...........................................................................................9,95 €Fritura de pescado faPuede contener trazas de:sjd .........................................................................15,95 €

Paellas*Todas las paellas son para un mínimo 2 personasValenciana (pollo, conejo y verdura) x ........................................................................... por persona 12,50 €Marisco (mariscos variados) fsnx .......................................................................... por persona 14,00 €A banda ( mariscos varios pelados)fsnx ............................................................... por persona 13,00 €Arroz Negro (calamares y gambas al negro de sepia) snx..................................... por persona 13,00 €Paella de Bogavante (Bogavante, calamares y gambas) snx .................................. por persona 18,00 €Fideuá de marisco (marisco) snx ............................................................................... por persona 14,00 €De verduras (verduras mixtas) x ............................................................................................................12,00 €

RisottiRisotto a los 4 quesos j ..............................................................................................................................9,95 €Risotto a la pescatora (marisco) fsnx ..........................................................................................13,95 €Risotto ai funghi porcini (con setas boletus) j .....................................................................................11,95 €Risotto al tartufo con crujiente de jamón j...........................................................................................12,95 €

PescadosCalamar de playa a la plancha n ...............................................................................................................14,95 €Gambones gigantes al horno sb ........................................................................................ 6 unidades 18,00 €Atún a la parrilla f .....................................................................................................................................14,95 €Emperador a la parrilla f ..........................................................................................................................11,95 €Salmón a la parrilla f .................................................................................................................................12,95 €Parrillada de marisco (mínimo 2 personas) fsn ..............................................................................80,00 €Pescado fresco de lonja: f..................................................................................................................... consultarLubina,dorada,merluza,etc f…. .............................................................................................................. P/s/m

CarnesCostillar de cordero con patatas baby.........................................................................................................16,95 €Entrecot a la parrilla 330/350 gr..................................................................................................................16,95 €Solomillo a la parrilla 220/250 gr ................................................................................................................18,95 €Chuletón a la piedra 1kg (para 2 personas) ...............................................................................................39,95 €Parrillada de carne con patatas (minimo 2 personas) ..............................................................................28,00 €Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada.................................................................................9,95 €

*Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas y vegetales del día y puede contener trazas de

asdfjnm

PastaMacarrones con tomate ax ....................................................................................................................7,95 €Macarrones boloñesa ax ........................................................................................................................8,95 €Lasaña de carne axj...........................................................................................................................10,95 €Lasaña de verduras axj .....................................................................................................................10,95 €Canelones de carne y espinacas axj ................................................................................................10,95 €Spaguetti carbonara (bacon, nata, parmesano)aj ..............................................................................8,95 €Spaguetti pesto (salsa verde de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite virgen extra) aj .....8,95 €Spaguetti al negro de sepia con langostinos y calamares asnx .................................................13,95 €Spaguetti ai frutti di mare (con pescados y mariscos) asnfx ................................................15,95 €Spaguetti alle vongole (con almejas) anx ........................................................................................14,95 €Pappardelle al mare y monti adsjx ..........................................................................................14,95 €(con setas boletus, gambones y fumé de crustaceos rojos)Pappardelle al rabo de toro (rabo de toro a baja temperatura) ajdx......................................13,95 € Pappardelle a la divina comedia (cebolla, champiñones, bacon, pesto y nata) ajz ..................11,95 €Ravioli de carne al fungui pochini (con setas boletus) ajd...........................................................12,95 €Ravioli de carne al tartufo (trufa silvestre) ajd .............................................................................12,95 €Ravioli de espinacas y requesón al gorgonzola y nueces ajdz..................................................12,95 €Ravioloni de bogavante con salsa ligera de gambas ajds ..........................................................16,95 €Ñoqui a los 4 quesos aj ........................................................................................................................10,95 €*Hay pasta para celiacos

Pizzas

MARGHERITA aj..................................................................................................................................7,50 €Tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano PROSCIUTTO aj ....................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella y jamón yorkDIAVOLO aj ...........................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, y chorizo italianoFUNGHI aj ..............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, champiñones y parmesano rallado WURSTE aj .............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurtBRITISH aj ..............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon y parmesanoALEMANA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurt, provolone y huevoGORGONZOLA E SALCICCIA ajv ...............................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, queso gorgonzola y longanizaTÍPICA aj...................................................................................................................................................9,95 Tomate, mozzarella, jamón york y champiñonesHAWAIANA aj ......................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y piña 4 STAGIONI aj........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y aceitunas negras 4 QUESOS aj ...........................................................................................................................................9,95 €

Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y queso brieTONNO aj ...............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, atún y cebolla VEGETALE aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, alcachofa, cebolla, tomate natural, champiñones, calabacín, y aceitunas negras CAPRICCIOSA aj...................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofa y chorizoSALMÓN Y GAMBAS ajsf ............................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salmón ahumado, gambas y nataCALZONE aj...........................................................................................................................................9,95 €Pizza doblada rellena de tomate, jamón york y requesón MAFALDA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y huevoATÓMICA aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, bacon y chorizo DELICATA aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y queso brieLORENZO aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla y roquefortCONTADINA aj .....................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, champiñones, chorizo y cebollaRÚSTICA aj.............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, cebolla, tomates secos, atún y aceitunas negras MEDITERRÁNEA aj.............................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, pollo, pimiento y maízNAPOLITANA aj .................................................................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas negras AMERICANA ajPuede contener trazas de:fsd ...............................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, patatas fritas y baconCARBONARA aj ..................................................................................................................................10,95 €Nata, mozzarella, champiñones, bacon, y parmesanoPARMA aj .............................................................................................................................................11,95 €Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcola, escamas de parmesano BARBACOA aj .....................................................................................................................................11,95 €Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, cebolla, carne picadaPRIMAVERA aj .....................................................................................................................................1,95 €Tomate cherry, mozzarella de búfala, aceite de oliva y rúcolaFRANCIA aj ..........................................................................................................................................12,95 €Mozzarella, nata, queso de cabra, patata hervida y bacon BOBBY aj...............................................................................................................................................11,95 €Crema de tartufo, mozzarella, jamón de york, cebolla y parmesanoFRUTTI DI MARE ajfsn ............................................................................................................12,95 €Tomate, mozzarella y frutos del marDIVINA COMEDIA aj .......................................................................................................................12,95 €Nata, mozzarella, pesto, cebolla, bacon y champiñonesSUPREMA aj .......................................................................................................................................12,95 €Crema de tartufo, nata, mozzarella, taleggio y Jamón serrano

Vegano / VegetarianoEnsalada de quínoa v .........................................................................................................................................9,95 €(lechuga,quínoa,tomates secos,aguacate,aceitunas sicilianas,maíz y semillas tostadas)Lasaña vegana ahx .....................................................................................................................................10,95 €Spaguetti boloñesa vegana ax ........................................................................................................................8,95 €Verduras a la plancha ..........................................................................................................................................10,45 €

PostresFruta de temporada................................................................................................................................................3,50 €Tiramisú daj .................................................................................................................................................4,95 €Tarta ferrero rocher dajz .........................................................................................................................4,95 €Cheese cake de fresa daj..............................................................................................................................4,95 €Profiteroles de chocolate negro daj ...........................................................................................................4,50 €Profiteroles de chocolate blanco daj..........................................................................................................4,50 €Pannacotta de: frutos del bosque, fresa,caramelo, chocolate hj................................................................4,50 €Brownie de chocolate con helado de vainilla dajz................................................................................4,95 €Helados djz ...................................................................................................................................................4,50 €Tarta oreo casera aj ........................................................................................................................................4,50 €Mousse de chocolate blanco jz......................................................................................................................4,50 €

BebidasRefresco ...................................................................................................................................................................2,50 €Agua 500cl ...............................................................................................................................................................2,00 €Copa de vino............................................................................................................................................................2,50 €Doble/clara .............................................................................................................................................................2,50 €Tercio .......................................................................................................................................................................3,00 €Cerveza italiana (Birra Moretti, nastro azzurro) ...........................................................................................3,50 €Combinado ..............................................................................................................................................................6,00 €Jarra de cerveza.......................................................................................................................................................9,50 €Jarra de sangría .......................................................................................................................................................9,50 €Sangría de cava .....................................................................................................................................................16,00 €Copa de cava ...........................................................................................................................................................3,50 €Premium...................................................................................................................................................8,00 € /12,00 €Copa sangría............................................................................................................................................................4,95 €Copa tinto de verano..............................................................................................................................................3,95 €Jarra tinto de verano...............................................................................................................................................8,95 €Copa agua de Valencia...........................................................................................................................................4,95 €Jarra agua de Valencia .........................................................................................................................................13,50 €

CervezasEstrella (Rubia de pression) .............................................................................................. 2,50 € doble /5,00 € pintaSaaz (Rubia suave) ................................................................................................................................................3,00 €Turia (Tostada).......................................................................................................................................................3,00 €Malquerida (Roja)..................................................................................................................................................3,50 €Woll-Damm (Doble malta) ..................................................................................................................................3,50 €

Page 3: interior carta Castellano copia - ladivinacomediavalencia.com · Daura (Rubia sin gluten) .....3,50 €

Daura (Rubia sin gluten) .......................................................................................................................................3,50 €Inédit Ferran Adriá (trigo)....................................................................................................................................4,00 €

CafésSólo...........................................................................................................................................................................1,30 €Cortado ....................................................................................................................................................................1,60 €Café con leche.........................................................................................................................................................2,20 €Cappuchino .............................................................................................................................................................2,30 €Carajillo ...................................................................................................................................................................2,20 €Bombón....................................................................................................................................................................2,20 €Café irlandés ...........................................................................................................................................................3,50 €Infusión....................................................................................................................................................................1,80 €

Alérgenos:

TapasSepia a la plancha f ...................................................................................................................................11,95 €Mejillones al vapor n ...................................................................................................................................9,95 €Gambas al ajillo sb .................................................................................................................................10,95 €Colas de langostinos fritos con mayonesa de ajo negro sadj ...................................................14,95 €Gambas a la plancha s ...................................................................................................................................s/mPatatas bravas Puede contener trazas de:asdfj ................................................................................5,95 €Jamón ibérico ................................................................................................................................................16’95 €Tabla de quesos jz .................................................................................................................................14,95 €Queso de cabra rebozado y frito con confitura de tomate jaPuede contener trazas de:sdf ......8,95 €Provolone al horno (fondue de queso) j..................................................................................................8,95 €Mozzarella al horno (fondue de queso) j ...............................................................................................9,95 €*Croquetas de jamón jaPuede contener trazas de:sdf ............................................................ 2 € unidad*Croquetas de pollo jaPuede contener trazas de:sdf .............................................................. 2 € unidad*Croquetas de bacalao jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Croquetas de boletus jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Mínimo 2 unidadesFocacha (pan de pizza) a ............................................................................................................................4,95 €Pan con tomate y alioli ajd ...................................................................................................................,95 €

Entrantes fríosCeviche de pescado blanco f....................................................................................................................12,95 €Tartare de atún con mayonesa de wasabi fhdjv .....................................................................14,95 €Tartare de salmón con aguacate fhv ................................................................................................14,95 €Steak tartare de solomillo de ternera dcva..................................................................................22,00 €Carpacho de solomillo (rúcula, escamas de parmesano y mantequilla de mostaza) j...................15,95 €

Entrantes calientesPulpo a la gallega n....................................................................................................................................17,95 €Hojaldre de rabo de toro jax ..............................................................................................................9,95 €Huevo poché en Parmentier de patatas, escamas de boletus, textura de sobrasada y aceite de trufa blanca dja.................................................................................................................12,95 €Tataki de atún en pipirrana de crudité fvh ....................................................................................14,95 €Mollejas de ternera a la plancha en yema de huevo templada aromatizadas a la trufa y cebollino d......................................................................................................................................11,95 €Foie fresco a la plancha con queso de cabra caramelizado tostas y frutos rojos ja ....................14,95 €Satay de pollo al curry con salsa de cacahuetes y arroz salvaje g ......................................................11,95 €

EnsaladasDe tomates y ventresca de atún fv ......................................................................................................12,95 €Tomates de la huerta, ventresca de atún, cebolla morada, semillas texturizadas, tierra de olivas negras y crema de vinagre balsámicoGurmet jz................................................................................................................................................11,95 €Lechugas variadas, queso de cabra, nueces, uvas pasas, manzana caramelizada, pesto de tomates secos y aliñada con vinagreta de modena y mielCaprese Bufala. j .......................................................................................................................................11,95 €Mozzarella de búfala rodeada de tomate Kumato. Aliñada con aceite de albahacaDe pollo azjPuede contener trazas de:sdf ......................................................................................9,95 €Lechugas variadas, pechuga de pollo rebozada, bacon frito, almendras laminadas, tostaditos, salsa

césar y parmesano

De la casa fd..............................................................................................................................................8,95 €Lechugas variadas, tomate, atún, cebolla, maíz, huevo y zanahoria ralladaEnsalada de salmón fjz .....................................................................................................................12,95 €Lechugas mixtas, salmón, aguacate, queso de cabra, nueces y culis de mangoDe alcachofas frescas (sólo en temporada) j ........................................................................................11,95 €Alcachofas frescas laminadas con escamas de parmesano aliñada con aceite de oliva virgen, lima, pimienta negra fresca y sal maldon

FriturasCalamar frito con salsa tartara najdPuede contener trazas de:sf.................................................9,95 €Boquerones faPuede contener trazas de:sjd ....................................................................................11,95 €Puntillas naPuede contener trazas de:sjd ...........................................................................................9,95 €Fritura de pescado faPuede contener trazas de:sjd .........................................................................15,95 €

Paellas*Todas las paellas son para un mínimo 2 personasValenciana (pollo, conejo y verdura) x ........................................................................... por persona 12,50 €Marisco (mariscos variados) fsnx .......................................................................... por persona 14,00 €A banda ( mariscos varios pelados)fsnx ............................................................... por persona 13,00 €Arroz Negro (calamares y gambas al negro de sepia) snx..................................... por persona 13,00 €Paella de Bogavante (Bogavante, calamares y gambas) snx .................................. por persona 18,00 €Fideuá de marisco (marisco) snx ............................................................................... por persona 14,00 €De verduras (verduras mixtas) x ............................................................................................................12,00 €

RisottiRisotto a los 4 quesos j ..............................................................................................................................9,95 €Risotto a la pescatora (marisco) fsnx ..........................................................................................13,95 €Risotto ai funghi porcini (con setas boletus) j .....................................................................................11,95 €Risotto al tartufo con crujiente de jamón j...........................................................................................12,95 €

PescadosCalamar de playa a la plancha n ...............................................................................................................14,95 €Gambones gigantes al horno sb ........................................................................................ 6 unidades 18,00 €Atún a la parrilla f .....................................................................................................................................14,95 €Emperador a la parrilla f ..........................................................................................................................11,95 €Salmón a la parrilla f .................................................................................................................................12,95 €Parrillada de marisco (mínimo 2 personas) fsn ..............................................................................80,00 €Pescado fresco de lonja: f..................................................................................................................... consultarLubina,dorada,merluza,etc f…. .............................................................................................................. P/s/m

CarnesCostillar de cordero con patatas baby.........................................................................................................16,95 €Entrecot a la parrilla 330/350 gr..................................................................................................................16,95 €Solomillo a la parrilla 220/250 gr ................................................................................................................18,95 €Chuletón a la piedra 1kg (para 2 personas) ...............................................................................................39,95 €Parrillada de carne con patatas (minimo 2 personas) ..............................................................................28,00 €Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada.................................................................................9,95 €

*Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas y vegetales del día y puede contener trazas de

asdfjnm

PastaMacarrones con tomate ax ....................................................................................................................7,95 €Macarrones boloñesa ax ........................................................................................................................8,95 €Lasaña de carne axj...........................................................................................................................10,95 €Lasaña de verduras axj .....................................................................................................................10,95 €Canelones de carne y espinacas axj ................................................................................................10,95 €Spaguetti carbonara (bacon, nata, parmesano)aj ..............................................................................8,95 €Spaguetti pesto (salsa verde de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite virgen extra) aj .....8,95 €Spaguetti al negro de sepia con langostinos y calamares asnx .................................................13,95 €Spaguetti ai frutti di mare (con pescados y mariscos) asnfx ................................................15,95 €Spaguetti alle vongole (con almejas) anx ........................................................................................14,95 €Pappardelle al mare y monti adsjx ..........................................................................................14,95 €(con setas boletus, gambones y fumé de crustaceos rojos)Pappardelle al rabo de toro (rabo de toro a baja temperatura) ajdx......................................13,95 € Pappardelle a la divina comedia (cebolla, champiñones, bacon, pesto y nata) ajz ..................11,95 €Ravioli de carne al fungui pochini (con setas boletus) ajd...........................................................12,95 €Ravioli de carne al tartufo (trufa silvestre) ajd .............................................................................12,95 €Ravioli de espinacas y requesón al gorgonzola y nueces ajdz..................................................12,95 €Ravioloni de bogavante con salsa ligera de gambas ajds ..........................................................16,95 €Ñoqui a los 4 quesos aj ........................................................................................................................10,95 €*Hay pasta para celiacos

Pizzas

MARGHERITA aj..................................................................................................................................7,50 €Tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano PROSCIUTTO aj ....................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella y jamón yorkDIAVOLO aj ...........................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, y chorizo italianoFUNGHI aj ..............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, champiñones y parmesano rallado WURSTE aj .............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurtBRITISH aj ..............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon y parmesanoALEMANA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurt, provolone y huevoGORGONZOLA E SALCICCIA ajv ...............................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, queso gorgonzola y longanizaTÍPICA aj...................................................................................................................................................9,95 Tomate, mozzarella, jamón york y champiñonesHAWAIANA aj ......................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y piña 4 STAGIONI aj........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y aceitunas negras 4 QUESOS aj ...........................................................................................................................................9,95 €

Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y queso brieTONNO aj ...............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, atún y cebolla VEGETALE aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, alcachofa, cebolla, tomate natural, champiñones, calabacín, y aceitunas negras CAPRICCIOSA aj...................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofa y chorizoSALMÓN Y GAMBAS ajsf ............................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salmón ahumado, gambas y nataCALZONE aj...........................................................................................................................................9,95 €Pizza doblada rellena de tomate, jamón york y requesón MAFALDA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y huevoATÓMICA aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, bacon y chorizo DELICATA aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y queso brieLORENZO aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla y roquefortCONTADINA aj .....................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, champiñones, chorizo y cebollaRÚSTICA aj.............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, cebolla, tomates secos, atún y aceitunas negras MEDITERRÁNEA aj.............................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, pollo, pimiento y maízNAPOLITANA aj .................................................................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas negras AMERICANA ajPuede contener trazas de:fsd ...............................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, patatas fritas y baconCARBONARA aj ..................................................................................................................................10,95 €Nata, mozzarella, champiñones, bacon, y parmesanoPARMA aj .............................................................................................................................................11,95 €Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcola, escamas de parmesano BARBACOA aj .....................................................................................................................................11,95 €Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, cebolla, carne picadaPRIMAVERA aj .....................................................................................................................................1,95 €Tomate cherry, mozzarella de búfala, aceite de oliva y rúcolaFRANCIA aj ..........................................................................................................................................12,95 €Mozzarella, nata, queso de cabra, patata hervida y bacon BOBBY aj...............................................................................................................................................11,95 €Crema de tartufo, mozzarella, jamón de york, cebolla y parmesanoFRUTTI DI MARE ajfsn ............................................................................................................12,95 €Tomate, mozzarella y frutos del marDIVINA COMEDIA aj .......................................................................................................................12,95 €Nata, mozzarella, pesto, cebolla, bacon y champiñonesSUPREMA aj .......................................................................................................................................12,95 €Crema de tartufo, nata, mozzarella, taleggio y Jamón serrano

Vegano / VegetarianoEnsalada de quínoa v .........................................................................................................................................9,95 €(lechuga,quínoa,tomates secos,aguacate,aceitunas sicilianas,maíz y semillas tostadas)Lasaña vegana ahx .....................................................................................................................................10,95 €Spaguetti boloñesa vegana ax ........................................................................................................................8,95 €Verduras a la plancha ..........................................................................................................................................10,45 €

PostresFruta de temporada................................................................................................................................................3,50 €Tiramisú daj .................................................................................................................................................4,95 €Tarta ferrero rocher dajz .........................................................................................................................4,95 €Cheese cake de fresa daj..............................................................................................................................4,95 €Profiteroles de chocolate negro daj ...........................................................................................................4,50 €Profiteroles de chocolate blanco daj..........................................................................................................4,50 €Pannacotta de: frutos del bosque, fresa,caramelo, chocolate hj................................................................4,50 €Brownie de chocolate con helado de vainilla dajz................................................................................4,95 €Helados djz ...................................................................................................................................................4,50 €Tarta oreo casera aj ........................................................................................................................................4,50 €Mousse de chocolate blanco jz......................................................................................................................4,50 €

BebidasRefresco ...................................................................................................................................................................2,50 €Agua 500cl ...............................................................................................................................................................2,00 €Copa de vino............................................................................................................................................................2,50 €Doble/clara .............................................................................................................................................................2,50 €Tercio .......................................................................................................................................................................3,00 €Cerveza italiana (Birra Moretti, nastro azzurro) ...........................................................................................3,50 €Combinado ..............................................................................................................................................................6,00 €Jarra de cerveza.......................................................................................................................................................9,50 €Jarra de sangría .......................................................................................................................................................9,50 €Sangría de cava .....................................................................................................................................................16,00 €Copa de cava ...........................................................................................................................................................3,50 €Premium...................................................................................................................................................8,00 € /12,00 €Copa sangría............................................................................................................................................................4,95 €Copa tinto de verano..............................................................................................................................................3,95 €Jarra tinto de verano...............................................................................................................................................8,95 €Copa agua de Valencia...........................................................................................................................................4,95 €Jarra agua de Valencia .........................................................................................................................................13,50 €

CervezasEstrella (Rubia de pression) .............................................................................................. 2,50 € doble /5,00 € pintaSaaz (Rubia suave) ................................................................................................................................................3,00 €Turia (Tostada).......................................................................................................................................................3,00 €Malquerida (Roja)..................................................................................................................................................3,50 €Woll-Damm (Doble malta) ..................................................................................................................................3,50 €

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Daura (Rubia sin gluten) .......................................................................................................................................3,50 €Inédit Ferran Adriá (trigo)....................................................................................................................................4,00 €

CafésSólo...........................................................................................................................................................................1,30 €Cortado ....................................................................................................................................................................1,60 €Café con leche.........................................................................................................................................................2,20 €Cappuchino .............................................................................................................................................................2,30 €Carajillo ...................................................................................................................................................................2,20 €Bombón....................................................................................................................................................................2,20 €Café irlandés ...........................................................................................................................................................3,50 €Infusión....................................................................................................................................................................1,80 €

Alérgenos:

TapasSepia a la plancha f ...................................................................................................................................11,95 €Mejillones al vapor n ...................................................................................................................................9,95 €Gambas al ajillo sb .................................................................................................................................10,95 €Colas de langostinos fritos con mayonesa de ajo negro sadj ...................................................14,95 €Gambas a la plancha s ...................................................................................................................................s/mPatatas bravas Puede contener trazas de:asdfj ................................................................................5,95 €Jamón ibérico ................................................................................................................................................16’95 €Tabla de quesos jz .................................................................................................................................14,95 €Queso de cabra rebozado y frito con confitura de tomate jaPuede contener trazas de:sdf ......8,95 €Provolone al horno (fondue de queso) j..................................................................................................8,95 €Mozzarella al horno (fondue de queso) j ...............................................................................................9,95 €*Croquetas de jamón jaPuede contener trazas de:sdf ............................................................ 2 € unidad*Croquetas de pollo jaPuede contener trazas de:sdf .............................................................. 2 € unidad*Croquetas de bacalao jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Croquetas de boletus jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Mínimo 2 unidadesFocacha (pan de pizza) a ............................................................................................................................4,95 €Pan con tomate y alioli ajd ...................................................................................................................,95 €

Entrantes fríosCeviche de pescado blanco f....................................................................................................................12,95 €Tartare de atún con mayonesa de wasabi fhdjv .....................................................................14,95 €Tartare de salmón con aguacate fhv ................................................................................................14,95 €Steak tartare de solomillo de ternera dcva..................................................................................22,00 €Carpacho de solomillo (rúcula, escamas de parmesano y mantequilla de mostaza) j...................15,95 €

Entrantes calientesPulpo a la gallega n....................................................................................................................................17,95 €Hojaldre de rabo de toro jax ..............................................................................................................9,95 €Huevo poché en Parmentier de patatas, escamas de boletus, textura de sobrasada y aceite de trufa blanca dja.................................................................................................................12,95 €Tataki de atún en pipirrana de crudité fvh ....................................................................................14,95 €Mollejas de ternera a la plancha en yema de huevo templada aromatizadas a la trufa y cebollino d......................................................................................................................................11,95 €Foie fresco a la plancha con queso de cabra caramelizado tostas y frutos rojos ja ....................14,95 €Satay de pollo al curry con salsa de cacahuetes y arroz salvaje g ......................................................11,95 €

EnsaladasDe tomates y ventresca de atún fv ......................................................................................................12,95 €Tomates de la huerta, ventresca de atún, cebolla morada, semillas texturizadas, tierra de olivas negras y crema de vinagre balsámicoGurmet jz................................................................................................................................................11,95 €Lechugas variadas, queso de cabra, nueces, uvas pasas, manzana caramelizada, pesto de tomates secos y aliñada con vinagreta de modena y mielCaprese Bufala. j .......................................................................................................................................11,95 €Mozzarella de búfala rodeada de tomate Kumato. Aliñada con aceite de albahacaDe pollo azjPuede contener trazas de:sdf ......................................................................................9,95 €Lechugas variadas, pechuga de pollo rebozada, bacon frito, almendras laminadas, tostaditos, salsa

césar y parmesano

De la casa fd..............................................................................................................................................8,95 €Lechugas variadas, tomate, atún, cebolla, maíz, huevo y zanahoria ralladaEnsalada de salmón fjz .....................................................................................................................12,95 €Lechugas mixtas, salmón, aguacate, queso de cabra, nueces y culis de mangoDe alcachofas frescas (sólo en temporada) j ........................................................................................11,95 €Alcachofas frescas laminadas con escamas de parmesano aliñada con aceite de oliva virgen, lima, pimienta negra fresca y sal maldon

FriturasCalamar frito con salsa tartara najdPuede contener trazas de:sf.................................................9,95 €Boquerones faPuede contener trazas de:sjd ....................................................................................11,95 €Puntillas naPuede contener trazas de:sjd ...........................................................................................9,95 €Fritura de pescado faPuede contener trazas de:sjd .........................................................................15,95 €

Paellas*Todas las paellas son para un mínimo 2 personasValenciana (pollo, conejo y verdura) x ........................................................................... por persona 12,50 €Marisco (mariscos variados) fsnx .......................................................................... por persona 14,00 €A banda ( mariscos varios pelados)fsnx ............................................................... por persona 13,00 €Arroz Negro (calamares y gambas al negro de sepia) snx..................................... por persona 13,00 €Paella de Bogavante (Bogavante, calamares y gambas) snx .................................. por persona 18,00 €Fideuá de marisco (marisco) snx ............................................................................... por persona 14,00 €De verduras (verduras mixtas) x ............................................................................................................12,00 €

RisottiRisotto a los 4 quesos j ..............................................................................................................................9,95 €Risotto a la pescatora (marisco) fsnx ..........................................................................................13,95 €Risotto ai funghi porcini (con setas boletus) j .....................................................................................11,95 €Risotto al tartufo con crujiente de jamón j...........................................................................................12,95 €

PescadosCalamar de playa a la plancha n ...............................................................................................................14,95 €Gambones gigantes al horno sb ........................................................................................ 6 unidades 18,00 €Atún a la parrilla f .....................................................................................................................................14,95 €Emperador a la parrilla f ..........................................................................................................................11,95 €Salmón a la parrilla f .................................................................................................................................12,95 €Parrillada de marisco (mínimo 2 personas) fsn ..............................................................................80,00 €Pescado fresco de lonja: f..................................................................................................................... consultarLubina,dorada,merluza,etc f…. .............................................................................................................. P/s/m

CarnesCostillar de cordero con patatas baby.........................................................................................................16,95 €Entrecot a la parrilla 330/350 gr..................................................................................................................16,95 €Solomillo a la parrilla 220/250 gr ................................................................................................................18,95 €Chuletón a la piedra 1kg (para 2 personas) ...............................................................................................39,95 €Parrillada de carne con patatas (minimo 2 personas) ..............................................................................28,00 €Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada.................................................................................9,95 €

*Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas y vegetales del día y puede contener trazas de

asdfjnm

PastaMacarrones con tomate ax ....................................................................................................................7,95 €Macarrones boloñesa ax ........................................................................................................................8,95 €Lasaña de carne axj...........................................................................................................................10,95 €Lasaña de verduras axj .....................................................................................................................10,95 €Canelones de carne y espinacas axj ................................................................................................10,95 €Spaguetti carbonara (bacon, nata, parmesano)aj ..............................................................................8,95 €Spaguetti pesto (salsa verde de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite virgen extra) aj .....8,95 €Spaguetti al negro de sepia con langostinos y calamares asnx .................................................13,95 €Spaguetti ai frutti di mare (con pescados y mariscos) asnfx ................................................15,95 €Spaguetti alle vongole (con almejas) anx ........................................................................................14,95 €Pappardelle al mare y monti adsjx ..........................................................................................14,95 €(con setas boletus, gambones y fumé de crustaceos rojos)Pappardelle al rabo de toro (rabo de toro a baja temperatura) ajdx......................................13,95 € Pappardelle a la divina comedia (cebolla, champiñones, bacon, pesto y nata) ajz ..................11,95 €Ravioli de carne al fungui pochini (con setas boletus) ajd...........................................................12,95 €Ravioli de carne al tartufo (trufa silvestre) ajd .............................................................................12,95 €Ravioli de espinacas y requesón al gorgonzola y nueces ajdz..................................................12,95 €Ravioloni de bogavante con salsa ligera de gambas ajds ..........................................................16,95 €Ñoqui a los 4 quesos aj ........................................................................................................................10,95 €*Hay pasta para celiacos

Pizzas

MARGHERITA aj..................................................................................................................................7,50 €Tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano PROSCIUTTO aj ....................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella y jamón yorkDIAVOLO aj ...........................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, y chorizo italianoFUNGHI aj ..............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, champiñones y parmesano rallado WURSTE aj .............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurtBRITISH aj ..............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon y parmesanoALEMANA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurt, provolone y huevoGORGONZOLA E SALCICCIA ajv ...............................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, queso gorgonzola y longanizaTÍPICA aj...................................................................................................................................................9,95 Tomate, mozzarella, jamón york y champiñonesHAWAIANA aj ......................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y piña 4 STAGIONI aj........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y aceitunas negras 4 QUESOS aj ...........................................................................................................................................9,95 €

Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y queso brieTONNO aj ...............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, atún y cebolla VEGETALE aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, alcachofa, cebolla, tomate natural, champiñones, calabacín, y aceitunas negras CAPRICCIOSA aj...................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofa y chorizoSALMÓN Y GAMBAS ajsf ............................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salmón ahumado, gambas y nataCALZONE aj...........................................................................................................................................9,95 €Pizza doblada rellena de tomate, jamón york y requesón MAFALDA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y huevoATÓMICA aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, bacon y chorizo DELICATA aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y queso brieLORENZO aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla y roquefortCONTADINA aj .....................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, champiñones, chorizo y cebollaRÚSTICA aj.............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, cebolla, tomates secos, atún y aceitunas negras MEDITERRÁNEA aj.............................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, pollo, pimiento y maízNAPOLITANA aj .................................................................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas negras AMERICANA ajPuede contener trazas de:fsd ...............................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, patatas fritas y baconCARBONARA aj ..................................................................................................................................10,95 €Nata, mozzarella, champiñones, bacon, y parmesanoPARMA aj .............................................................................................................................................11,95 €Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcola, escamas de parmesano BARBACOA aj .....................................................................................................................................11,95 €Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, cebolla, carne picadaPRIMAVERA aj .....................................................................................................................................1,95 €Tomate cherry, mozzarella de búfala, aceite de oliva y rúcolaFRANCIA aj ..........................................................................................................................................12,95 €Mozzarella, nata, queso de cabra, patata hervida y bacon BOBBY aj...............................................................................................................................................11,95 €Crema de tartufo, mozzarella, jamón de york, cebolla y parmesanoFRUTTI DI MARE ajfsn ............................................................................................................12,95 €Tomate, mozzarella y frutos del marDIVINA COMEDIA aj .......................................................................................................................12,95 €Nata, mozzarella, pesto, cebolla, bacon y champiñonesSUPREMA aj .......................................................................................................................................12,95 €Crema de tartufo, nata, mozzarella, taleggio y Jamón serrano

Vegano / VegetarianoEnsalada de quínoa v .........................................................................................................................................9,95 €(lechuga,quínoa,tomates secos,aguacate,aceitunas sicilianas,maíz y semillas tostadas)Lasaña vegana ahx .....................................................................................................................................10,95 €Spaguetti boloñesa vegana ax ........................................................................................................................8,95 €Verduras a la plancha ..........................................................................................................................................10,45 €

PostresFruta de temporada................................................................................................................................................3,50 €Tiramisú daj .................................................................................................................................................4,95 €Tarta ferrero rocher dajz .........................................................................................................................4,95 €Cheese cake de fresa daj..............................................................................................................................4,95 €Profiteroles de chocolate negro daj ...........................................................................................................4,50 €Profiteroles de chocolate blanco daj..........................................................................................................4,50 €Pannacotta de: frutos del bosque, fresa,caramelo, chocolate hj................................................................4,50 €Brownie de chocolate con helado de vainilla dajz................................................................................4,95 €Helados djz ...................................................................................................................................................4,50 €Tarta oreo casera aj ........................................................................................................................................4,50 €Mousse de chocolate blanco jz......................................................................................................................4,50 €

BebidasRefresco ...................................................................................................................................................................2,50 €Agua 500cl ...............................................................................................................................................................2,00 €Copa de vino............................................................................................................................................................2,50 €Doble/clara .............................................................................................................................................................2,50 €Tercio .......................................................................................................................................................................3,00 €Cerveza italiana (Birra Moretti, nastro azzurro) ...........................................................................................3,50 €Combinado ..............................................................................................................................................................6,00 €Jarra de cerveza.......................................................................................................................................................9,50 €Jarra de sangría .......................................................................................................................................................9,50 €Sangría de cava .....................................................................................................................................................16,00 €Copa de cava ...........................................................................................................................................................3,50 €Premium...................................................................................................................................................8,00 € /12,00 €Copa sangría............................................................................................................................................................4,95 €Copa tinto de verano..............................................................................................................................................3,95 €Jarra tinto de verano...............................................................................................................................................8,95 €Copa agua de Valencia...........................................................................................................................................4,95 €Jarra agua de Valencia .........................................................................................................................................13,50 €

CervezasEstrella (Rubia de pression) .............................................................................................. 2,50 € doble /5,00 € pintaSaaz (Rubia suave) ................................................................................................................................................3,00 €Turia (Tostada).......................................................................................................................................................3,00 €Malquerida (Roja)..................................................................................................................................................3,50 €Woll-Damm (Doble malta) ..................................................................................................................................3,50 €

Page 5: interior carta Castellano copia - ladivinacomediavalencia.com · Daura (Rubia sin gluten) .....3,50 €

Daura (Rubia sin gluten) .......................................................................................................................................3,50 €Inédit Ferran Adriá (trigo)....................................................................................................................................4,00 €

CafésSólo...........................................................................................................................................................................1,30 €Cortado ....................................................................................................................................................................1,60 €Café con leche.........................................................................................................................................................2,20 €Cappuchino .............................................................................................................................................................2,30 €Carajillo ...................................................................................................................................................................2,20 €Bombón....................................................................................................................................................................2,20 €Café irlandés ...........................................................................................................................................................3,50 €Infusión....................................................................................................................................................................1,80 €

Alérgenos:

TapasSepia a la plancha f ...................................................................................................................................11,95 €Mejillones al vapor n ...................................................................................................................................9,95 €Gambas al ajillo sb .................................................................................................................................10,95 €Colas de langostinos fritos con mayonesa de ajo negro sadj ...................................................14,95 €Gambas a la plancha s ...................................................................................................................................s/mPatatas bravas Puede contener trazas de:asdfj ................................................................................5,95 €Jamón ibérico ................................................................................................................................................16’95 €Tabla de quesos jz .................................................................................................................................14,95 €Queso de cabra rebozado y frito con confitura de tomate jaPuede contener trazas de:sdf ......8,95 €Provolone al horno (fondue de queso) j..................................................................................................8,95 €Mozzarella al horno (fondue de queso) j ...............................................................................................9,95 €*Croquetas de jamón jaPuede contener trazas de:sdf ............................................................ 2 € unidad*Croquetas de pollo jaPuede contener trazas de:sdf .............................................................. 2 € unidad*Croquetas de bacalao jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Croquetas de boletus jaPuede contener trazas de:sdf .......................................................... 2 € unidad*Mínimo 2 unidadesFocacha (pan de pizza) a ............................................................................................................................4,95 €Pan con tomate y alioli ajd ...................................................................................................................,95 €

Entrantes fríosCeviche de pescado blanco f....................................................................................................................12,95 €Tartare de atún con mayonesa de wasabi fhdjv .....................................................................14,95 €Tartare de salmón con aguacate fhv ................................................................................................14,95 €Steak tartare de solomillo de ternera dcva..................................................................................22,00 €Carpacho de solomillo (rúcula, escamas de parmesano y mantequilla de mostaza) j...................15,95 €

Entrantes calientesPulpo a la gallega n....................................................................................................................................17,95 €Hojaldre de rabo de toro jax ..............................................................................................................9,95 €Huevo poché en Parmentier de patatas, escamas de boletus, textura de sobrasada y aceite de trufa blanca dja.................................................................................................................12,95 €Tataki de atún en pipirrana de crudité fvh ....................................................................................14,95 €Mollejas de ternera a la plancha en yema de huevo templada aromatizadas a la trufa y cebollino d......................................................................................................................................11,95 €Foie fresco a la plancha con queso de cabra caramelizado tostas y frutos rojos ja ....................14,95 €Satay de pollo al curry con salsa de cacahuetes y arroz salvaje g ......................................................11,95 €

EnsaladasDe tomates y ventresca de atún fv ......................................................................................................12,95 €Tomates de la huerta, ventresca de atún, cebolla morada, semillas texturizadas, tierra de olivas negras y crema de vinagre balsámicoGurmet jz................................................................................................................................................11,95 €Lechugas variadas, queso de cabra, nueces, uvas pasas, manzana caramelizada, pesto de tomates secos y aliñada con vinagreta de modena y mielCaprese Bufala. j .......................................................................................................................................11,95 €Mozzarella de búfala rodeada de tomate Kumato. Aliñada con aceite de albahacaDe pollo azjPuede contener trazas de:sdf ......................................................................................9,95 €Lechugas variadas, pechuga de pollo rebozada, bacon frito, almendras laminadas, tostaditos, salsa

césar y parmesano

De la casa fd..............................................................................................................................................8,95 €Lechugas variadas, tomate, atún, cebolla, maíz, huevo y zanahoria ralladaEnsalada de salmón fjz .....................................................................................................................12,95 €Lechugas mixtas, salmón, aguacate, queso de cabra, nueces y culis de mangoDe alcachofas frescas (sólo en temporada) j ........................................................................................11,95 €Alcachofas frescas laminadas con escamas de parmesano aliñada con aceite de oliva virgen, lima, pimienta negra fresca y sal maldon

FriturasCalamar frito con salsa tartara najdPuede contener trazas de:sf.................................................9,95 €Boquerones faPuede contener trazas de:sjd ....................................................................................11,95 €Puntillas naPuede contener trazas de:sjd ...........................................................................................9,95 €Fritura de pescado faPuede contener trazas de:sjd .........................................................................15,95 €

Paellas*Todas las paellas son para un mínimo 2 personasValenciana (pollo, conejo y verdura) x ........................................................................... por persona 12,50 €Marisco (mariscos variados) fsnx .......................................................................... por persona 14,00 €A banda ( mariscos varios pelados)fsnx ............................................................... por persona 13,00 €Arroz Negro (calamares y gambas al negro de sepia) snx..................................... por persona 13,00 €Paella de Bogavante (Bogavante, calamares y gambas) snx .................................. por persona 18,00 €Fideuá de marisco (marisco) snx ............................................................................... por persona 14,00 €De verduras (verduras mixtas) x ............................................................................................................12,00 €

RisottiRisotto a los 4 quesos j ..............................................................................................................................9,95 €Risotto a la pescatora (marisco) fsnx ..........................................................................................13,95 €Risotto ai funghi porcini (con setas boletus) j .....................................................................................11,95 €Risotto al tartufo con crujiente de jamón j...........................................................................................12,95 €

PescadosCalamar de playa a la plancha n ...............................................................................................................14,95 €Gambones gigantes al horno sb ........................................................................................ 6 unidades 18,00 €Atún a la parrilla f .....................................................................................................................................14,95 €Emperador a la parrilla f ..........................................................................................................................11,95 €Salmón a la parrilla f .................................................................................................................................12,95 €Parrillada de marisco (mínimo 2 personas) fsn ..............................................................................80,00 €Pescado fresco de lonja: f..................................................................................................................... consultarLubina,dorada,merluza,etc f…. .............................................................................................................. P/s/m

CarnesCostillar de cordero con patatas baby.........................................................................................................16,95 €Entrecot a la parrilla 330/350 gr..................................................................................................................16,95 €Solomillo a la parrilla 220/250 gr ................................................................................................................18,95 €Chuletón a la piedra 1kg (para 2 personas) ...............................................................................................39,95 €Parrillada de carne con patatas (minimo 2 personas) ..............................................................................28,00 €Pechuga de pollo a la parrilla con patatas y ensalada.................................................................................9,95 €

*Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas y vegetales del día y puede contener trazas de

asdfjnm

PastaMacarrones con tomate ax ....................................................................................................................7,95 €Macarrones boloñesa ax ........................................................................................................................8,95 €Lasaña de carne axj...........................................................................................................................10,95 €Lasaña de verduras axj .....................................................................................................................10,95 €Canelones de carne y espinacas axj ................................................................................................10,95 €Spaguetti carbonara (bacon, nata, parmesano)aj ..............................................................................8,95 €Spaguetti pesto (salsa verde de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite virgen extra) aj .....8,95 €Spaguetti al negro de sepia con langostinos y calamares asnx .................................................13,95 €Spaguetti ai frutti di mare (con pescados y mariscos) asnfx ................................................15,95 €Spaguetti alle vongole (con almejas) anx ........................................................................................14,95 €Pappardelle al mare y monti adsjx ..........................................................................................14,95 €(con setas boletus, gambones y fumé de crustaceos rojos)Pappardelle al rabo de toro (rabo de toro a baja temperatura) ajdx......................................13,95 € Pappardelle a la divina comedia (cebolla, champiñones, bacon, pesto y nata) ajz ..................11,95 €Ravioli de carne al fungui pochini (con setas boletus) ajd...........................................................12,95 €Ravioli de carne al tartufo (trufa silvestre) ajd .............................................................................12,95 €Ravioli de espinacas y requesón al gorgonzola y nueces ajdz..................................................12,95 €Ravioloni de bogavante con salsa ligera de gambas ajds ..........................................................16,95 €Ñoqui a los 4 quesos aj ........................................................................................................................10,95 €*Hay pasta para celiacos

Pizzas

MARGHERITA aj..................................................................................................................................7,50 €Tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano PROSCIUTTO aj ....................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella y jamón yorkDIAVOLO aj ...........................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, y chorizo italianoFUNGHI aj ..............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, champiñones y parmesano rallado WURSTE aj .............................................................................................................................................9,00 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurtBRITISH aj ..............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon y parmesanoALEMANA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salchicha frankfurt, provolone y huevoGORGONZOLA E SALCICCIA ajv ...............................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, queso gorgonzola y longanizaTÍPICA aj...................................................................................................................................................9,95 Tomate, mozzarella, jamón york y champiñonesHAWAIANA aj ......................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y piña 4 STAGIONI aj........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y aceitunas negras 4 QUESOS aj ...........................................................................................................................................9,95 €

Tomate, mozzarella, roquefort, parmesano y queso brieTONNO aj ...............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, atún y cebolla VEGETALE aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, alcachofa, cebolla, tomate natural, champiñones, calabacín, y aceitunas negras CAPRICCIOSA aj...................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofa y chorizoSALMÓN Y GAMBAS ajsf ............................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, salmón ahumado, gambas y nataCALZONE aj...........................................................................................................................................9,95 €Pizza doblada rellena de tomate, jamón york y requesón MAFALDA aj .........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y huevoATÓMICA aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york, bacon y chorizo DELICATA aj ........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, jamón york y queso brieLORENZO aj...........................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, chorizo, cebolla y roquefortCONTADINA aj .....................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, champiñones, chorizo y cebollaRÚSTICA aj.............................................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, cebolla, tomates secos, atún y aceitunas negras MEDITERRÁNEA aj.............................................................................................................................9,95 €Tomate, mozzarella, pollo, pimiento y maízNAPOLITANA aj .................................................................................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas negras AMERICANA ajPuede contener trazas de:fsd ...............................................................................10,95 €Tomate, mozzarella, patatas fritas y baconCARBONARA aj ..................................................................................................................................10,95 €Nata, mozzarella, champiñones, bacon, y parmesanoPARMA aj .............................................................................................................................................11,95 €Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcola, escamas de parmesano BARBACOA aj .....................................................................................................................................11,95 €Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, cebolla, carne picadaPRIMAVERA aj .....................................................................................................................................1,95 €Tomate cherry, mozzarella de búfala, aceite de oliva y rúcolaFRANCIA aj ..........................................................................................................................................12,95 €Mozzarella, nata, queso de cabra, patata hervida y bacon BOBBY aj...............................................................................................................................................11,95 €Crema de tartufo, mozzarella, jamón de york, cebolla y parmesanoFRUTTI DI MARE ajfsn ............................................................................................................12,95 €Tomate, mozzarella y frutos del marDIVINA COMEDIA aj .......................................................................................................................12,95 €Nata, mozzarella, pesto, cebolla, bacon y champiñonesSUPREMA aj .......................................................................................................................................12,95 €Crema de tartufo, nata, mozzarella, taleggio y Jamón serrano

Vegano / VegetarianoEnsalada de quínoa v .........................................................................................................................................9,95 €(lechuga,quínoa,tomates secos,aguacate,aceitunas sicilianas,maíz y semillas tostadas)Lasaña vegana ahx .....................................................................................................................................10,95 €Spaguetti boloñesa vegana ax ........................................................................................................................8,95 €Verduras a la plancha ..........................................................................................................................................10,45 €

PostresFruta de temporada................................................................................................................................................3,50 €Tiramisú daj .................................................................................................................................................4,95 €Tarta ferrero rocher dajz .........................................................................................................................4,95 €Cheese cake de fresa daj..............................................................................................................................4,95 €Profiteroles de chocolate negro daj ...........................................................................................................4,50 €Profiteroles de chocolate blanco daj..........................................................................................................4,50 €Pannacotta de: frutos del bosque, fresa,caramelo, chocolate hj................................................................4,50 €Brownie de chocolate con helado de vainilla dajz................................................................................4,95 €Helados djz ...................................................................................................................................................4,50 €Tarta oreo casera aj ........................................................................................................................................4,50 €Mousse de chocolate blanco jz......................................................................................................................4,50 €

BebidasRefresco ...................................................................................................................................................................2,50 €Agua 500cl ...............................................................................................................................................................2,00 €Copa de vino............................................................................................................................................................2,50 €Doble/clara .............................................................................................................................................................2,50 €Tercio .......................................................................................................................................................................3,00 €Cerveza italiana (Birra Moretti, nastro azzurro) ...........................................................................................3,50 €Combinado ..............................................................................................................................................................6,00 €Jarra de cerveza.......................................................................................................................................................9,50 €Jarra de sangría .......................................................................................................................................................9,50 €Sangría de cava .....................................................................................................................................................16,00 €Copa de cava ...........................................................................................................................................................3,50 €Premium...................................................................................................................................................8,00 € /12,00 €Copa sangría............................................................................................................................................................4,95 €Copa tinto de verano..............................................................................................................................................3,95 €Jarra tinto de verano...............................................................................................................................................8,95 €Copa agua de Valencia...........................................................................................................................................4,95 €Jarra agua de Valencia .........................................................................................................................................13,50 €

CervezasEstrella (Rubia de pression) .............................................................................................. 2,50 € doble /5,00 € pintaSaaz (Rubia suave) ................................................................................................................................................3,00 €Turia (Tostada).......................................................................................................................................................3,00 €Malquerida (Roja)..................................................................................................................................................3,50 €Woll-Damm (Doble malta) ..................................................................................................................................3,50 €

Page 6: interior carta Castellano copia - ladivinacomediavalencia.com · Daura (Rubia sin gluten) .....3,50 €

Daura (Rubia sin gluten) .......................................................................................................................................3,50 €Inédit Ferran Adriá (trigo)....................................................................................................................................4,00 €

CafésSólo...........................................................................................................................................................................1,30 €Cortado ....................................................................................................................................................................1,60 €Café con leche.........................................................................................................................................................2,20 €Cappuchino .............................................................................................................................................................2,30 €Carajillo ...................................................................................................................................................................2,20 €Bombón....................................................................................................................................................................2,20 €Café irlandés ...........................................................................................................................................................3,50 €Infusión....................................................................................................................................................................1,80 €

Alérgenos: