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INTRODUCCIÓN AL
METABOLISMO Y
GLUCÓLISIS
FASES DEL METABOLISMO
Anabolismo (Síntesis de
macromoléculas)
Contracción muscular
Transporte activo de iones
Termogénesis
Catabolismo
Producción de energía
Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Relaciones energéticas entre la producción energía (catabolismo) y la utilización de
energía (anabolismo). ATP y NADPH fuente de energía libre para reacciones de
síntesis Modificado de Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations, Devlin 2006
CATABOLISMO
- Degradación de moléculas
- Oxidación química, producción de NADH, NADPH y
FADH2
- Liberación de energía química y producción de ATP
ANABOLISMO
-Síntesis de biomoléculas
-Reducción química y formación de cofactores
oxidados NADP+ y FAD
- Requiere aporte de energía (ATP y poder reductor)
ESQUEMA GENERAL DEL
CATABOLISMO
Pa
ge
55
1
ATP
2
El flujo de grupos fosforilos entre los donadores
fosfato de “alta energía”, vía el sistema ATP-ADP
a los aceptores fosfato de “baja energía”
Reacciones de óxido-reducción
Características de las rutas
metabolismo
- Tiene pasos irreversibles G negativo, exergónico.
- Metabolitos pueden encontrarse en distintas vías
- Primer paso suele ser la etapa limitante de la velocidad
Mayoría de las reacciones en equilibrio
- Están reguladas
Enzimas reguladoras catalizan paso limitante de la vía
-Compartimentalización
Síntesis en citosol, degradación mitocondria
Ribosa 5 fosfato Piruvato
Oxidación
vía
glucólisis
Almacenamiento
Síntesis de
polímeros
estructurales
Oxidación vía
la ruta de las
pentosas
fosfato
Glucógeno,
almidón
Matriz extracelular y
polisacáridos de la
pared celular
3
Fase preparatoria
Fosforilación de la
glucosa y su conversión
en gliceraldheído 3-P
Fase de beneficios
Conversión oxidativa
del G3P a piruvato,
Entrada a la glucólisis de otras hexosas
Balance Global de la glucólisis
Glucosa + 2ATP + 2NAD+ + 4ADP + 2 Pi2
piruvato + 2 ADP + 2 (NADH + H+) + 4ATP +
2H20
glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+--->
2 piruvatos + 2 ATP + 2 (NADH + H+)
4
La energía total que se puede obtener de la glucosa por oxidación aeróbica es = 688 kcal/mol.
La energía total acumulada en 2 ATP = 2 x 7.3 = -14.6 kcal/mol
( ~ 2% de rendimiento)
Se generan dos NADH + H+
Regulación de las etapas
irreversibles de la glucólisis
Inhibidores Activadoresa
aLos activadores de la FFQ se describen mejor como desinhibidores
del ATP porque revierten el efecto inhibitorio de la [ATP]
Enzimas
Hexoquinasa
Fosfofructoquinasa
Piruvato quinasa
Regulación de la
fosfofructoquinasa