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cocina por usted
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Alférez Provisional, 2 · 24001 LeónTeléfono 987 222 412
catering-isamar.comwww.catering-isamar.comisamar@
válido de lunes a viernes
menúsel menú diario sale a
Alférez Provisional, 2 · 24001 LeónTeléfono 987 222 [email protected]
tarjeta mensual menús diarios
7,30 €Menús contiuados de lunes a viernes desde la fecha de compra. 146 �
cocina por ustedcocina por ustedcocina por ustedcocina por usted
20Pla
tos
de
Cu
are
sma menús marzo 2019** Limonada artesana
de sidra, vino
** Bacalao CocinadoAjo arriero, Muselina,
Lagareiro, estilo
** PotajesGarbanzos con Bacalao y Espinacas
Garbanzos con Arroz y BacalaoPatatas con Bacalao
Sopas de Trucha
** HuevosRellenos, Encapotados,
Tortilla de patata vegetal, Tortilla de Calabacín, etc.
** Torrijas de Sobao, Tradicional,
** Y más...Escabeche de Tino,Sardinas Ahumadas,
Carpaccio de Bacalao,Verdel
Este mes de cuaresma tenemos para tialgunas recomendaciones
Distintas variedades de BACALAO* lagareiro
* ajo arriero* muselina
* estilo
Realice su encargo con antelación en los días de Semana Santa
Elige tu legumbre preferidalista para comer ...
TIEMPO DE CUCHARALleve 1 plato de cuchara + postre + bebida
Garbazos con CallosCaldo Gallego
Garbanzos con EspinacasGarbanzos con Arroz y BacalaoAlubias de La Bañeza Estofadas
Alubias Pintas con BerzaLentejas con Chorizo
Crema Melosa de CalabazaCrema de CalabacínCrema de VerdurasCrema de Cebolla
Sopa Minestrone Natural
Una receta tradicional debotillo del Bierzo
- botillo, chorizo, berza, patata - es la forma más sabrosa de comer este embutidotípico de nuestra tierra.
por sólo
5,90€
PARA EL FIN DE SEMANABOTILLO DEL BIERZOPrimeros platos Segundos platos
Primero + Segundo + Postre = 8,60 €de Lunes a Viernes
Postres menús diarios a elegir (todos los días)· Fruta Natural · Flan · Natillas · Arroz con Leche · Tarta · Yogur
del 18 al 22 de marzo
Primeros platos Segundos platos
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del 4 al 8 de marzo
Primeros platos Segundos platos
del 25 al 29 de marzo
TODOS LOS JUEVES COCIDO LEONÉS (REALICE SU RESERVA)
del 11 al 15 de marzo
CALDO GALLEGO
*CREMA DE BROCOLI Y COLIFLOR
PISTO DE VERDURAS
BROCOLI AL VAPOR
PASTA CON SALSA DE ESPARRAGOS
*ARROZ A LA CUBANA
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SAJONIA CON SALSA DE ALBARICOQUE
* MUSLO DE POLLO ASADO AL LIMÓN
CORDÓN BLEU CON PIMIENTOS
LUBINA EN SALSA CON VERDURAS
* CORVINA EN SALSA BILBAÍNA
FILETE DE MERLUZA REBOZADO
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* PATATAS CON COSTILLA
ARROZ NEGRO CON ALIOLI
ESPÁRRAGOS RELLENOS DE SALMÓN
ESPINACAS EN SALSA DE SETAS
* GUISANTES CON JAMÓN
LASAÑA DE CARNE
VICHISSOISE DE PERA
* ENSALADA DE PASTA Y YOGURTH
ALCACHOFAS GRATINADAS CON BACON
* JUDÍAS DE LA ABUELA
ACELGAS REHOGADAS
TALLARINES AL PESTO
* CONEJO A LA CAZADORA
TERNERA GUISADA “COMO EN CASA”
TORTILLA DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN
SALMÓN HOJALDRADO
* ATÚN ENCEBOLLADO
BRAZO DE CENTOLLO
* MUSLO DE POLLO ASADO AL LIMÓN
REBOZADO DE LOMO CON PIMIENTOS
LENGUA DE TERNERA
CONGRIO AL AJO ARRIERO
* TOSTA DE BACALAO A LA MUSELINA
TRUCHAS CON JAMÓN
FILETES RUSOS CON PATATAS PANADERA
VERDURAS A LA PLANCHA CON MERLUZA ·
· PISTO DE VERDURAS CON HUEVO FRITO
SALMÓN AL HORNO CON NIDOS
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· MENESTRA DE VERDURA CON REDONDO DE PAVO
ENSALADA DE ARROZ CON HUEVO ENCAPOTADO
Primeros platos Segundos platos·
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POLLO TANDORI CON PHILADELPHIA
* SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA
REDONDO DE PAVO CON PIMIENTOS
FILETE DE GALLO
* FRITOS DE MERLUZA EN SALSA VERDE
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
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* CREMA DE CALABACÍN
ENSALADA DE QUINOA
* GARBANZOS CON CALLOS
MENESTRA DE VERDURAS
COUS-COUS DE BOTILLO
FIDEUA DE POLLO Y VERDURAS
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· CHAMPIÑÓN SALTEADO CON PECHUGA VILLAROY
ARROZ BLANCO CON CHIPIRONES
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