JARINGAN DERMALMerupakan jaringan terluar dari tubuh tumbuhan yang berfungsi sebagai pelindung.Ada dua jaringan dermal yang umum pada tanaman, yaitu :1. Epidermis, khususnya pada bagian tumbuhan muda dan beberapa monokotil2. Periderm (jar. gabus) sebagai pengganti epidermis pada tumbuhan berkayu

EPIDERMISMerupakan lapisan sel-sel paling luar dan menutupi permuk. daun, bunga, buah, batang, akar, dan biji sebelum ada pertumb. sekunder. Jaringn epidermis berkembang dari meristem apikal protoderm. Merup. jar. kompleksPada bebrapa tumb. Monokotil, jar. Ini tetap dipetrtahankan selamanya : Poaceae, Cyperaceae, Dioscoreaeae.Pada tumb. Dikotil ada yang berupa jar. epiderm. Berganda (protoderm), misal pd. Moraceae. Sedang hipodermis berasal dari meritm dasar

Bentuk & ukuran sel epiderm.berbeda dari jenis tumb. Dan organnya, ttp menunjukkan tanda sama, yaitu susunan sel rapat satu sama lain membtk bangunan padat tanpa ruang antar sel.Pada dikotil umumnya melebar, pd. Monokotil memanjang sejajar dengan permukaan, berbentuk batang tegak lurus pada permukaan, misal pd. kulit biji. Epid. di permuk organ di udara banyak ruang antar fibril (semacam noktah) yang disebut ektodesma, sbg jalan masuknya larutan ke dalam sel/sebaliknya.Dinding luar sel biasanya mengandung kutin, senyawa lipid yg mengendap diantara fibril selulosa : kutikula.Di permuk mungkin tdp lilin (Saccharum, Brassica, Araceae)

Mungkin juga tdp btk lain :kristal silika (poaceae, Cyperaceae, Palmae), kristal garam (Moraceae), lignin (daun Cycadanae, Coniferae dan rimpang Poaceae)

Bentuk Epidermis KhususMerup. bentuk-2 spesifik yg biasanya khs pada organ atau tbn ttt.Pada Poaceae : ada sel silika dan sel gabus (endapan suberin)Pada daun Poaceae tdp sel buliform atau sel kipas, merup sederet sel yang lebih besar pd epidermis atas daun, dg ddg tipis & vakuola besar, diantara alur-alur berkas pengangkut.Pda Moraceae, urticaceae, Cucurbitaceae : tdp litokis yang menonjol ke permuk epidermis. Litokis yang pertumbuhannya ke arah dalam disebut sistolit (pada Citrus sp. yang berisi Ca-oksalat)

StomataDi antara sel pidermis tdp celah kecil yang diapit oleh 2 sel bbtk khusus disebut sel penutup (guard cell).Sel penutup bersama celahnya disebut stomata.Sel-sel pidermis yang berdekatan dg sel penutup disebut sel tetangga.Tdp pada bagian tnm, yang di atas tanah.Btk sel penutup pada dikotil dan Gymnospermae spt ginjal, sedang pada Poaceae & Cyperaceae spt halter dg ujung membesar.

Pembagian stomataAtas dasar btk dan susunan sel tetangga, stomata dpt dibagi menjadi tipe :Anomositik : sel tetangga serupa dg sel epid lainnya.Anisositik : sel penutup dikelilingi 3 sel tetangga yng tdk sama Parasitik : tiap sel penutup didampingi satu atau lebih sel tetangga yang sumbu memanjangnya sejajar dg sumbu sel penutup.Diasitik : tiap stomata dikelilingi oleh dua sel tetangga yang dinding bersamanya tegak urus dg sumbu sel penutup.Aktinositik : stoma dikelilingi oleh bbrp sel tetangga yang tersusun melingkar.

TrikomaMerupakan derivat epidermis yang membentuk tonjolan yg dpt tdri dari satu sel atau lebih.Btk trikoma dpt digunakan sbg ciri taksonomis /ciri pengenal.Pembagian trikoma :Trikoma non-glanduler (bukan rambut kelenjar) : btk dpt bermacam-macamTrikoma glanduler :- trikm hidatoda : utk pengeluaran larutan yg berisi asam-asam organik.- keljr garam tdr dr sebuag h sel kelenjar besar dg vakuola besar tempat menampung garam (pd daun).- kelenjar madu, brp rambut bersel 1/lebih dg plasma kental.rambut gatal, tdr dr sel tunggal dg bag pangkal spt kantung & ujung runcing

Rambut akarMerup tonjolan sel epidermis akar, biasanya dg diding tipis dan vakuola besar.Hanya sel tertentu saja yg mebentuk rambut akar, yaitu sel trikoblas.Sel trikoblas lebih kecil dari sel epidermis lainUmur rambut akar hanya bbrp hari, dan bila hilang sel tdk mati maka ddg akan mengalami penebalan dg suberin dan lignin

PERIDERMMerupakan jaringan gabus yang berfungsi sbg lapisan pelindung menggantikan fungsi epidermis yang mati dan terkelupas.Gabus terbentuk di akar dan batang tbn yg mengalami pertumbuhan menebal sekunderJar gabus terdiri dari 3 laisan :- felem (gabusnya sendiri dan mati)- felogen (kambium gabus)- feloderm (hidup, serupa parenkim)Sel-sel mati di kulit batang/akar yg tersusun oleh felem dan unsur kulit batang/akar lainnya disebut ritidoma.

JARINGAN VASKULERMerupakan jar kompleks, yang berfungsi untuk transport zat / senyawa.Ada 2 macam jar vaskuler, yaitu 1. xilem, untuk mengangkut air dan zat terlarut dari akar ke daun, 2. floem, untuk mengangkut hasil fotosintesis dari daun ke tmpt memerlukan atau menyimpan.

XILEMDisebut jar kompleks karena tersusun olehbbrp tipe sel yang berbeda.Awalnya xilem berasal dari prokambium, selanjutnya pada tbn xilem dbtk oleh kambium.Ada 2 macam xilem primer, protoxilem dan metaxilem.Unsur-unsur xilem : trakea, trakeid, serabut (ke-3-nya mati) dan parenkim xilem

TRAKEID dan TRAKEATrakeid merup unsur xilem yang dianggap primitip, krn pd Pteridophyta, Gymnospermae dan Spermatophyta fosil tdr dr trakeidTrakea berbeda dg trakeid dalam hal ukuran dan adanya perforasi pd ujung sel.Keduanya mengalami penebalan sekunder (ada ddg sekunder) dan terlignifikasi.Transport air melalui trakea dpt melalui perforasi antar selnya, sedang di trakeid melalui noktah padas ddg sel.Btk penebalan pd trakea dpt spt cincin, spiral, atau jala.

SERABUT XILEMStrukturnya serupa sklerenkim meskipun asalnya dr trakeid yang berdeferensiasilebih lanjut dg yg tebal dan noktah sederhana.Serabut dan trakeid saling melekat shg sulit dipisahkan, ttp umumnya serabut lebih panjang dr trakeid krn ujungnya yg runcing dpt masuk di antara sel-sel.Pada tnm Gymnospermae unsur ini mudah ditemukan.

PARENKIM XILEMMerup sel hidup, berasal dr kambium yg berbentuk fusiform atau btk jari-jari.Mengandung berbagai senyawa umumnya tepung atau lipid, krn berfungsi sbg penimbun makanan cadangan.

PHLOEMMerup jar kompleks, krn tdr dari : buluh tapis, sel pengirimh, parenkim (ke 3-nya hidup) dan serabut.Kadang-2 tdpt sel sekretori, mis sel getahFungsi utk translokasi bahan organik (asimilat) ke bag lain.Floem primer berasal dari prokambium, dan floem sekunder berasal dari kambium

BULUH TAPISPd Pteridophyta dan Gymnospermae berupa sel tapisan yg merup sel tunggal mepanjang dengan bid tapisan terletak di ujung dan samping selPada Angiospermae berupa buluh tapis, brupa berkas sel-2 memanjang yg masing-2 merup bag dr buluh itu dan dihubungkan dg 1 atau lebih bid tapisan yg terletak di ujung.Sifat khas adalah adanya bid tapisan pd ddg sel & modifikasi protoplas yg tanpa nukleus.Lubang tapisan biasanya terlapisi oleh kalose, semacam polimer karbohidrat shg besar lubang dpt diatur.Dinding sel dari selulosa, tdk pernah dr lignin

SEL PENGIRINGPada Pteridophyta dan Gymnospermae tidak pernah dijumpai.Selalu berada dekat (ddg menempel) pd buluh tapis.Protoplas selalu berinti, ddg tipisFungsi mengatur proses transport pd buluh tapis.

PARENKIM FLOEMFungsi sbg penimbun lemak dan tepungAda 2 macam, yaitu parenkim fusiform dan parenkim jari-jari.Jika floem sudah tdk aktif, maka parenkim ini akan berubah menjadi sklerenkim atau felogen.SERABUT.Berfungsi sbg penguat sehak awal atau tjd dr parenkim floem setelah sel pembuluh tdk berfungsi lagi.

BERKAS PENGANGKUTSifat khas dr jar pengangkut adalah jarang sekali xilem dan floem di tempat terpisah, biasanya membentuk gabungan yang disebut berkas pengangkut.Pada suatu organ berkas ini membentuk kolom/baris atau berlekatan satu sama lain membentuk silinder.Dalam berkas pengangkut letak floem dan xilem berdampigan sedemikian rupa menurut aturan tertentu.Atas dasar letak floem dan xilem, serta ada tidaknya kambium, dpt dibedakan :

1. Tipe KolateralFloem dan xilem letaknya berdampingan, dg florm ada di sblh luar.Btk ini dibagi mjd :Kolateral tertutup, jika diantara floem-xilem tdk ada kambium, berdampingan langsung (Monokotil : Poaceae)Kolateral terbuka, jika diantara xilem-floem tdpt kambium (Dikotil)

2. BikolateralSerupa dg tipe kolateral, ttp di sisi dalam tdp floem lagi, jadi urutannya : floem dalam, kambium, xilem - xilem, kambium dan floem luarTdp pada batang tbn Cucurbitaceae dan Solanaceae

3. Tipe KonsentrisXilem mengelilingi floem atau sebaliknya.Ada 2 macam, yaitu :Konsentris amfikribral, bila floem mengelilingi xilem : pd PterydophytaKonsentris amfivasal, bila xilem mengelilingi floem : pd Agave, Aloe.

4. Tipe RadialXilem dan floem tdk membentuk berkas yg sesungguhnya, krn diantarnya dipisahkan oleh jaringan dasar shg dpt disebut radial.Kedudukan xilem dan floem agak serongTipe ini hanya tdp pada akar sewaktu xilem dan floem dlm keadaan primer.

PROBLEMApa perbedaan antara trakeid dan trakea ?Sebutkan macam model penebalan pd trakea !Apakah semua buluh tapis tdk memiliki nukleus ? Beri penjelasan.Apa nama tipe berkas pengangkut pada akar Monokotil ?