Jasic Midhat CV 2017tf.untz.ba/wp-content/uploads/2019/04/Midhat-Jašić-BOS.pdf · 2019. 5. 13. · 24. Zlatko Jusufhodzic, Midhat Jašić i sart.. Uzgoj i selekcija matica sive

Curriculum vitae

© Europska unija, 2002-2013 | http://europass.cedefop.europa.eu Stranica 1 / 22

OSOBNE INFORMACIJE Midhat Jašić

Albina Herljevića, br 10 , Tuzla , 75 0000 , BiH

+ 387 35 320 745 + 387 62 893 270

[email protected]; [email protected]

Spol muški | Datum rođenja 20/04/1955 | Državljanstvo BiH

RADNO ISKUSTVO

Djelatnost ili sektor Nastava i naučno-istraživački rad Datumi (od – do) 2004-2014

Ustanova zaposlenja Univerzitet u Tuzli, Tehnološki fakultet Tuzla Naziv radnog mjesta Profesor

Datumi (od – do) 2002-2004

Ustanova zaposlenja Tvornica "Corni Co" doo Tuzla Naziv radnog mjesta Direktor

Datumi (od – do) 1989-2002

Ustanova zaposlenja Tvornica “Corn flip “ Srebrenik Naziv radnog mjesta Direktor

Djelatnost ili sektor Rukovodjenje Tvornicom “ Corn flips “ Srebrenik

Datumi (od – do) 1988-1989 Ustanova zaposlenja RO Majevica Srebrenik Naziv radnog mjesta Direktor za razvoj i investicije

Djelatnost ili sektor Razvoj u okviru sistema poljoprivrede, prerade hrane, trgovine i ugostiteljstva

Datumi (od – do) 1981-1985 Ustanova zaposlenja Tvornica“ Corn flips “ Srebrenik Naziv radnog mjesta Tehnolog za kontrolu kvaliteta

Djelatnost ili sektor Kontrola kvaliteta u proizvodnji

OBRAZOVANJE I OSPOSOBLJAVANJE

Datum 2001 Mjesto Tuzla

Ustanova Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla Zvanje Doktor prehrambenog inženjerstva


Ustanova Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla Zvanje Magistar hemijske tehnologije


Ustanova Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla Zvanje Dipl ing tehnologije



Ustanova Gimnazija u Tuzli Zvanje -

OSPOSOBLJAVANJE

Godina 1991, jedan mjeseca; januar-mart Mjesto Leedc

Ustanova University of Leadc, Food department Područje Upravljanje razvojem industrijskog preduzeća

Godina 1995. 2 mjeseca, juni i juli Mjesto Kairo, Egipat

Ustanova Univerzitet u Kairu, Agronomski fakultet Područje Tema: “Prerada zrna soje”,

Godina 1997. godine, juni/juli, trajanje: 1 mjesec, Mjesto Leida

Ustanova Univerzitet Leida, Katalunija, Španija, Područje Tema: “Tehnologija voća i povrća poslije berbe”,http://web.udl.es/arees/cci/bosnia.htm

Godina 1998 , novembar, trajanje: 1 mjesec Mjesto Kuala Lumpur, Malezija

Ustanova Institut “ Porim “, Kuala Lumpur, Malezija Područje “Kemija i primjena palminog ulja”,

Godina 1999.,21 dan, septembar Mjesto Porto, Portugal

Ustanova Katolički Univerzitet u Portu, Biotehnološki fakultet, Područje u okviru Tempus JEP13299-98 : " Razvoj novog studijskog profila iz oblasti

prehrambene tehnologije" ,

Godina 2001., 15 dana Mjesto Cranfield Engleska

Ustanova Univerzitet Cranfield Područje U okviru Tempus JEP13299-98 : " Razvoj novog studijskog profila iz oblasti

prehrambene tehnologije",

Godina 2000 .2 mjeseca Mjesto Obihiro, Japan

Ustanova Univerzitet Obihiro Područje “Proizvodnja i distribucija hrane”,

Godina 2001, 1 mjesec, septembar/oktobar 2001 Mjesto USA, Ohio, Toledo

Ustanova Freedom house Područje “Razvoj tržišta–prodaja i distribucija prehrambenih proizvoda”,

Curriculum vitae


Godina 2003 . Mjesto Opatija

Ustanova RW TUV I ITACA I Nigel Bauer and associates Područje IRCA/ IATCA medjunarodno registrirani ispit za vodeceg auditora kod implementacije i

provjere uvodjenja sistema kvaliteta po standardu ISO 9001:2000, , certifikat broj 2003/1552 Obavljeni Studijski boravci vezano za projekte, istraživanja a duže od 7 danana u na Univerzitetima Cork Irska (2007), Cranfield Engleska (1999), Lerida Spain ( 1998, 1999, 2004, 2007), Porto Portugal ( 2007) ; Tronthem Norveška (2010,2011,2013), Trier Njemačka (2010,2011,2013), Gent Belgija ( 2010, 2013), Beč, Austrija (2012, 2013), Kuala Lumpur Malaysia ( 1998, 2007, 2008 ), Kuvait (2013) itd.

OSOBNE VJEŠTINE

Materinski jezik Bosanski Ostali jezici RAZUMIJEVANJE GOVOR PISANJE

Slušanje Čitanje Govorna interakcija Govorna produkcija

Engleski jezik B1/2 C1/2 C1/2 C1/2 C1/2 Kurse engleskog jezika u Engleskoj, University of Leadc, English language unit 1991, posjeduje certifikat

Kursevi engleskog jezika, 1,2,3 i 4 stupnja 1976, 1988, 1989 od početnog do naprednog, posjeduje cerifikate,

Komunikacijske vještine Dobre komunikacijske vještine stečene tijekom rada na mjestu direktora, izvodjenja neformalnih edukacija odraslih, izvodjenje metodskih jedinica iz oblasti komunikacija za zaposlene u firmamam ,savjetovanja TV kuća o sadržaju emisija o prehrani , izvodjenje nastave na Univerzitetu

Organizacijske / rukovoditeljske vještine

Rukovodne vjestine stečene radom na rukovodnim mjestima ( direktora) duže od 15 godina

Poslovne vještine Konzalting- savjetovanje i edukacija u oblasti:

� Strateškog planiranja � Sistema uprvaljanja kvalitetom prema medjunarodnim standardima � Osiguranja zdravstvene sigurnosti hrane � Stalnog usavršavanja stručnjaka i edukacija u proizvodnji i prometu hrane

Savjetovanje i edukacija iz oblasi prehnae (nutricionizma)

� Planiranje prehrane � Pravilna prehrana po životnim ciklusima � Preosjetljivost na hranu: alergije i netolerancije � Prehrana osoba koje boluju od dijabetesa � Prehrana osoba sa hipertenzijom, hiperlipidemijom i � Korištenje dodataka u prehrani � Grupna i pojedinačna edukacija u oblasti prehrane

Računalne vještine Dobro vladanje alatima Microsoft Office

Vozačka dozvola B kategorija od 1974 godine

Curriculum vitae Midhat Jašić


DODATNE INFORMACIJE

Knjige I Domaća izdanja knjiga

1. Bašić M, Jašić M i Begić L: “Konzumna jaja”. Grin Gračanica, 2006. ISBN 9958-764-31-8. Podaci o knjizi na web stranici: http://www.cobiss.ba/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=1248524081312160&rec=6&sid=1

2. Jašić M: “Tehnologija voća i povrća”. Tehnološki fakultet Tuzla i Tempus,Tuzla, 2007. ISBN 978-9958-

9456-9-4. Podaci o knjizi na web stranici: http://www.cobiss.ba/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=1248524081312160&rec=3&sid=1

3. Jašić M i Begić L:„Biohemija hrane I”. Printcom Tuzla, Tuzla, 2008. ISBN 978-9958-13-003-8

Podaci o knjizi na web stranici: http://www.cobiss.ba/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=1248524081312160&rec=5&sid=1

4. Jašić M, Šubarić D, Odobašić A, Hadžimusić V, Toroman A, Alihodžić D: Čuvanje voća i povrća u

hladnjačama s kontroliranom atmosferom. PrintCom d.o.o., Tuzla, 2010. ISBN 978-9958-13-038-0.Podaci o knjizi na web stranici: http://www.cobiss.ba/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=1248524081312160&rec=4&sid=1

5. Jašić M: Zaštita oznake autohtonih prehrambenih proizvoda. NERDA Tuzla 2010

Bez CIP katalogizacije, dostupno na: http://nerda.ba/pdf/Zastita_izvornosti_geoporijekla_i_traduglproizv_u_prehind.pdf

6. Jašić M, Stajković S, Stahov J: Analiza stanja i mogućnosti prehrambene industrije u SI BIH. Nerda,

Tuzla 2011. Bez CIP katalogizacije, a dostupno na: http://www.nerda.ba/pdf/analiza_stanja_i_mogucnosti_poljprehind_SI_BiH.pdf

7. Kukrić Z, Jašić M, Samelak I: Biohemija hrane : biološki aktivne komponente. Tehnološki fakultet

Univerziteta Banja Luka i tehnološki fakultet Univerziteta Tuzla, 2013. ISBN 978-99938-54-45-6. Podaci o knjizi na web stranici: http://www.cobiss.ba/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=0142567413558494&rec=17&sid=1

8. Grujić R., Marijanović-Balaban Ž.,Jašić M. , Beganlić A.,Spaseska –Aleksovska E. Vitamini i minerali u ishrani ljudi Tehnološki fakultet Zvornik ; Tehnološki fakultet, Tuzla 2014. http://www.bh.cobiss.net/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=2035386837876473&rec=34&sid=6

9. Benjamin Muhamedbegović, Nils V. Juul, Midhat Jašić Ambalaža i pakiranje hrane Off-set Tuzla :, 2015 http://www.bh.cobiss.net/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=2035386837876473&rec=7&sid=6

II Međunarodna izdanja knjiga -uredničke knjige

10. Jašić M, Burgić M, Ahmetović E: Održive tehnologije i hemijska industrija, Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu 2013. ISBN 978-86-6253-014-1. ; knjiga je nastala u okviru Tempus projekta "Creation of university-enterprise cooperation networks for education on sustainable technologies". Podaci o knjizi na web stranici: http://www.vbs.rs/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=1317414915839540&rec=2&sid=1 , puni tekst dostupan na: http://www.obavezni.nb.rs/index.php?i=tehnoloski.fakultet

11. Grujić R i Jašić M : Održive tehnologije u prehrambenoj industriji. Tehnološki fakultet Univerziteta u

Novom Sadu, 2013. ISBN 978-86-6253-012-7. knjiga je nastala u okviru Tempus projekta "Creation of university-enterprise cooperation networks for education on sustainable technologies". Podaci o knjizi na web stranici: http://www.vbs.rs/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=1317414915839540&rec=3&sid=1 Puni tekst dostupan na: http://www.tf.uns.ac.rs/tempusIV/documents/files/Book2_Prehrambena_industrija_short.pdf

12. Jašić M, Spahić E: Razvoj tipičnih proizvoda u SI BiH i Zlatiborskom okrugu Izvještaj o analizi tipičnih

proizvodana području sjeveroistočne BiH Nezavisni biro za razvoj, Gradačac / Modriča, 2011. Dostupno na http://www.nbrudruzenje.org/images/publikacije/Izvjestaj-Analiza_tipicnih_proizvodi_SI_BIH.pdf

13. Jašić M, Spahić E, Sarvan E: Stanje i prerspektive razvoja tipičnih proizvoda sjeveroistočne BiH,

Nezavisni biro za razvoj, Gradačac / Modriča, 2012. Štampano i na engleskom jeziku. Dostupno na: http://www.nbrudruzenje.org/publikacije/2-razvoj-tipicnih-proizvoda/44-stanje-i-prerspektive-razvoja-tipicnih-proizvoda-sjeveroistocne-bih.html



Međunarodna izdanja, poglavlje u knjizi i studije objavljene kao knjige

14. Sabljo A, Manaia C i Jasic M: Genetictly modified foods: law safety and practical impilications for Bosnia and Herzegovina , TEMPUS IB_JEP 16140-2001, SveučilišteMostar, Agronomski faakultet , Mostar, 2004. ISBN 9958-690-19-5. Štampano i na engleskom jeziku. http://www.cobiss.ba/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=0149318964859865&rec=18&sid=1

15. Jašic M, Dimitrijević D Possibilities of Risk Quantification in the System of Save-for-Health Food

Production in : Introduction to Understanding and Managing Threats to the Environment in South Eastern Europe. Springer, 311-325, 2011. Štampano i na engleskom jeziku. Dostupno na: http://link.springer.com/chapter/10.1007%2F978-94-007-0611-8_17#page-1

16. Jašić M, Matić M, Markanović M: Zbrinjavanje opasnog otpada In: Održive tehnologije i hemijska

industrija, Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu , Tehnološki fakultet Novi Sad, Srbija , 2013. pp 204-212. ISBN 978-86-6253-014-1. Dostupno na: http://www.tf.uns.ac.rs/tempusIV/documents/files/Book4_hemijska_industrija_short.pdf

17. Jašić M, Grujić R, Šubarić D, Stuhli V Procjena okolišnih rizika - Environmental risk assessment u

knjizi Održive tehnologije Knjiga 1 ; Urednik/ Zavargo, Zoltan Tehnološki fakultet Novi Sad , Novi Sad, Srbija 2013 109-145 ISBN: 978-86-6253-011-0. Dostupno na: http://www.tf.uns.ac.rs/tempusIV/documents/files/Book1_Sustainable_technologies_short.pdf

18. Findacevska E, Gilev J, Grujić R, Jašić M, Jokić A, Zavargo Z:Koncept nulte emisije u Održive

tehnologije Knjiga 1 ; Urednik/ Zavargo, Zoltan Tehnološki fakultet Novi Sad , Novi Sad, Srbija 2013 109-145 ISBN: 978-86-6253-011-0 . Dostupno na: http://www.tf.uns.ac.rs/tempusIV/documents/files/Book1_Sustainable_technologies_short.pdf

19. Srebrenkoska V, Jasic M, Sokolovic S, Cvrk R : Ekološka održivost i industrija u knjizi Održive

tehnologije Knjiga 1 ; Urednik/ Zavargo, Zoltan Tehnološki fakultet Novi Sad, Novi Sad, Srbija, 2013. 109-145 ISBN: 978-86-6253-011-0. Dostupno na: https://eprints.ugd.edu.mk/view/creators/Jasic=3AMidhat=3A=3A.html

20. Jašić M, Grujić S, Marić S: Štetne materije u hrani porijeklom iz okoliša u knjizi Održive tehnologije u

prehrambenoj industriji, Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu 2013. ISBN 978-86-6253-014-1. Dostupno na: http://www.tf.uns.ac.rs/tempusIV/documents/files/Book2_Prehrambena_industrija_short.pdf

21. Jašić M, Cvrk R, Dzafic A: Stanje i mogućnosti rješavanja otpada u preradi voća i povrća na primjeru

„Fana“ d.o.o., Srebrenik u knjizi Održive tehnologije u prehrambenoj industriji, Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu 2013. ISBN 978-86-6253-014-1. Dostupno na: http://www.tf.uns.ac.rs/tempusIV/documents/files/Book2_Prehrambena_industrija_short.pdf

22. Srebrenkoska V, Zavargo Z, Fidancevska E, Jasic M, Cakic M and Grujic R: Dissemination Booklet. Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet, Novi Sad, 2013. ISBN 978-86-6253-016-5. Dostupno na: https://eprints.ugd.edu.mk/view/creators/Jasic=3AMidhat=3A=3A.html

23. Midhat Jašić, Drago Šubarić i sar. .Studija okolišnih i bioloških uvjeta za razvoj optimalnih uzgojnih

područja matice sive pčele Tuzla : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku "Hranom do zdravlja", 2016 http://www.bh.cobiss.net/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=2035386837876473&rec=1&sid=6

24. Zlatko Jusufhodzic, Midhat Jašić i sart.. Uzgoj i selekcija matica sive pčele (Apis mellifera carnica) : Anex I Studiji okolišnih i bioloških uvjeta za razvoj optimalnih uzgojnih područja matice sive pčele .

25. Midhat Jašić i sart, Pčelinji proizvodi sa dodanom vrijednosti : Anex II Studiji okolišnih i bioloških uvjeta za razvoj optimalnih uzgojnih područja matice sive pčele

26. Drago Šubarić , Midhat Jašić i sart Standardizacija i sheme kvalitete u pčelarstvu i proizvodnji

pčelinjih proizvoda : Anex III Studiji okolišnih i bioloških uvjeta za razvoj optimalnih uzgojnih područja matice sive pčele

27. Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Panak Balentić, Jelena; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago. Primjena nusproizvoda prehrambene industrije u proizvodnji ekstrudiranih proizvoda // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije / Šubarić, Drago (ur.). Osijek : Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek,



2017. Str. 93-110.

RADOVI

Stručni i znanstveni radovi objavljeni kao puni tekstovi

1. Blatnik S, Avdić S i Jasic M: “Primjena mikroracunara u cilju vodjenja procesa termalne obrade u protočnoj sušnici”, Zbornik radova 29 skupa JUREMA, Zagreb-Plitvička jezera , 1984. 1 svezak.

2. Jasic.M, P.Abadžija: “Jednostavni model za kontrolu utrošaka sirovina i materijala

primjenom mikroracunara”, Zbornik radova sa 19. savjetovanja inženjera konditorske industrije Jugoslavije, Zagreb-Portorož , 1986.

3. Jasic.M ,Hadzimusic V, Jerg D :”Karakteristike proizvodnje flipsa na bazi pšeničnog i

kukuruznog griza”, Zbornik radova sa 19. savjetovanja inženjera konditorske industrije Jugoslavije, Zagreb-Portorož ,1986 god.

4. Jasic.M ,Raznatovic-Iljazovic N:” Parametri kinetike i regulisanja maseno-toplinskog

bilansa procesa sušenja”, Zbornik radova sa 19.savjetovanja inženjera konditorske industrije Jugoslavije, Zagreb-Portorož ,1986.

5. Raznatovic N, Jasic M: “Matematicki model reaktora kod dvostepene reakcije”, Zbornik

radova 31 skupa JUREMA, Zagreb ,1984. 4 svezak.

6. Sarihodžić Z., Jasic M:”Ekspandirani proizvodi kao sirovina za konditorsku industriju”, Zbornik radova sa 21. savjetovanja inženjera konditorske industrije Jugoslavije, Donji Milanovac ,1988.

7. Rajnpreht R., Savić M.,Jasic M.:”Kompjuterska simulacija pasterizacije soka”,Drugo

jugoslovensko savjetovanje proizvodjača alkoholnih, bezalkoholnih pića i sirćeta , Dubrovnik, 1990. 162-180 .

8. Ramos A.J, Sanchis.V, Hukic M.,Jasic M.: “Mycotoxin in foods", Acta medica Saliniana, Tuzla,

1997; 26(1): 9-18

9. Jasic M: “Relevantni aspekti indusrijske prerade zdravstveno sigurne hrane-HACCP ” , Drugo medjunarodno naučno-stručno savjetovanje o mogucnostima proizvodnje zdravstveno sigurne hrane, Akademija nauka i umjetnosti BiH, Bugojno, 1998, 227-231.

10. Jasic M,Hadzimusic V: Moguci pravci razvoja prehrambene industriju u odnosu na

postojeće stanje, Obnova i razvoj u Bosni i Hercegovini Tuzlanski seminari, Durieux, Tuzla, 2000,149-155.

11. Jasic M.: Agricultural production and distribution for eastern european countries , JICA,

Obihiro ,Japan ,2000,17-25 .

12. M. Jasic, J. Martinovic, M. Prgomet, D. Milicevic : ”Building the Safety System for Quality of Grain Raw Materials in Reception and Storage in Accordance with the Norm of ISO 9001:2000 and HACCP”, 1st International and 18th Croatian Conference of Technologists for Post-harvest Technology, Stubičke Toplice , Croatia, November, 2004, 214-221 , (international peer-review)

13. M.Jašić, N.Đonlagić,D.Šubarić,H.Keran: „Contemporary principles of politics and legislation in

food production”, Consortium of EU TEMPUS JEP project Nr. 16140-2001, Banja Luka , 2005.,221-230,(international peer-review). http://crosbi.znanstvenici.hr/prikazi-rad?chset=ASCII&lang=EN&rad=200318

14. M. Đonlagić, N. Đonlagić, M. Jašić, D. Šubarić, H. Keran „Principi i efikasnost membranske

ultrafiltracije”, Technologica Acta, Tuzla, 1 (2) 207-210 (2005).



15. N. Đonlagić, E. Omeragić, H. Keran, J. Midhat : Determination of haevy metals in edible oil

by electrochemical method, DAPSV, Proceedings of 34th International Symposium Actual Tasks on Agricultural Engineering. 34 ,Opatija, Croatia, 2006, 565-573,(international peer-review).

16. Babić, Jurislav; Šubarić, Drago; Kovačević, Dragan; Jašić, Midhat; Nedić Tiban, Nela; Miličević,

Dijana; Anđelić, Saša. ; Influence of additives on rheological properties of maize and tapioca starch pastes, Proceedings of 34th International Symposium Actual Tasks on Agricultural Engineering. 34 (2006) ; 581-586, (international peer-review). http://crosbi.znanstvenici.hr/pretrazivanje_rezultat?chset=ASCII&lang=EN

17. M. Jašić, N. Džonlagić, D. Šubarić, H. Keran, J. Pejić, D. Miličević : Insuring the food safety

for fruits and vegetable in proessing persuant to international standards,International symposium on agricultural engineering, Opatija, Croatia, 2006,573-581, (international peer-review).

18. K.Hodžić i M.Jašić : Ekonomski razvoj u funkciji razvoja turizma u Tuzlanskom kantonu,

Turistička zajednica Tuzlanskog kantona ,Tuzla, 2006,74-89

19. M.Jašić i M Klapić: Marketing novog prehrambenog proizvoda, Časopis bošnjačke zajednice kulture „Pogledi“,Volume 11, Tuzla, 2006,Vol 11,207-217

20. Begić L., Mujkić Z., Jašić M, Šabanović M.: „.Interakcija hrane i lijekova“, Zbornik radova sa

naučnog skupa ”Agrotech”, Gradačac, 2007. 195-205

21. Jašić M., Šabanović M., Tokić M., Šubarić D., Mehinović N.,Blagojevic S.: “Prehrambena svojstva gljiva šitake i bukovače“, Zbornik radova sa naučnog skupa ”Agrotech”, Gradačac, 2007. 211-217

22. Pašalić H., Miličević D., Halilović M., Jašić M.: “Utjecaj dnevne svjetlosti na koncentraciju

polifenolnih spojeva u netretiranom, svježe iscjeđenom soku od grožđa“,Zbornik radova sa naučnog skupa ”Agrotech”, Gradačac, 2007. 79-91

23. Čengić F., Jašić M., Sakić A., Muhamedbegović B.: „Halal klanje“, Zbornik radova sa naučnog skupa ”Agrotech”, Gradačac, 2007. 101-107

24. Jašić M., Šubarić D., Čengić F., Sakić A., Muhamedbegović B.: „Halal status prehrambenih

aditiva“,Zbornik radova sa naučnog skupa ”Agrotech”, Gradačac, 2007. 205-211

25. l. Mujic, R. Sahinovic, M. Cacic, V. Alibabic, S. Jahic, M. Jasic, A. Hajdarevic: “Utjecaj dodataka na promjenu antocijana tokom skladistenja smrznutog voca”, Zbornik radova sa naučnog skupa ”Agrotech”, Gradačac, 2007. 187-195

26. Bašić M., Hasić A., Vilušić M., Jašić M.: „Hemijski sastav crvenog i bijelog mesa pilića

različitih hibrida“, Zbornik radova sa naučnog skupa ”Agrotech”, Gradačac, 2007. 7-19 27. M Jašić, D Šubarić, Blagojevic S ,Salkić M.: „Influence of pasteurisation parameters on the

potassium sorbat share in dried plums”, 35. International symposium on agricultural engineering , Opatija, Croatia, 2007, 573-581 (international peer-review).

28. M Salkić,R.Kubiček, H. Keran i M. Jašić: Direct Spectrophotometric Determination of L-

ascorbic Acid in the Presence of stabilizer, 35. International symposium on agricultural engineering , Opatija, Croatia, 2007, 421-429 (international peer-review).

29. BegićL. i M. Jašić, Luk i njegove biološki aktivne supstance, Vaša apoteka - vodič kroz

farmaciju i medicinu, Volume 4, Tuzlafarm, 2007. 8-9

30. M Salkić, H. Keran i M. Jašić: Direct Spectrophotometric Determination of L-ascorbic Acid in the Presence of Potassium Cyanide, Agriculturae Conspectus Scientificus, Vol. 72 (2007) No. 4

31. Jašić M., Bašić M., Sakić A.,. Čengi F ć: Halal status aditiva u mlijeku i mliječnim

proizvodima, Mljekarstvo, Hrvatska mljekarska udruga, Zagreb, Vol.57 No.2, 2007.

32. A.Toroman i Jašić M.: „Zakonska regulativa i mjesto HACCP-a u njoj“, Magazin za poljoprivredu



turizam i ekologiju,Udruženje za afirmiranje poljorivrede turizma i ekologije,Sarajevo ,2007. 58-60

33. S. Grujić, K. Plavšić, M. Jašić, S. Blagojević, „Utjecaj i vrste koncentracije aditiva na

senzorna svojstva voćnog želea”, Zbornik radova, 36. International Symposium Actual Tasks on Agricultural Engineering, Opatija, Republika Hrvatska, (2008), 431-441

34. S. Grujić, K. Plavšić, M. Jašić: „Effects of Food Additives on Croissant Sensory Quality

Improvement”, 4th Central European Congress on Food and 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists, And Nutritionists, Cavtat, 2008.

35. Jašić M., Hodžić K., Jašić O., Kultura prehrane u islamu, Časopis bošnjačke zajednice kulture

„Pogledi“, Volume 12, 2008. 45-59

36. Jašić M, Kofrc H., Jašić O., Principi kvalitete hrane baziranih na ISO standardima i šerijatskom pravu, Časopis bošnjačke zajednice kulture „Pogledi“, Volume 12, 2008.59-87

37. Jašić M., Selimović A., Alihodžić D., Aromatično i ljekovito bilje, Časopis bošnjačke zajednice

kulture „Pogledi“, Volume 12, 2008.173-189

38. K. Hodžić, M. Jašić, M. Blesić: Pripremljenost bosanskohercegovačke poljoprivrede za novi carinski režim za trgovinu sa evropskom unijom, Zbornik radova trećeg savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane Agrotech Gradačac, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2009. 1-9

39. M. Jašić, L. Begić, Z. Mujagić, S. Grujić Inhibitori metaboličkih enzima prisutni u hrani,

Zbornik radova trećeg savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane Agrotech Gradačac, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2009. 174-180

40. M. Jašić, D. Alihodžić, A. Toroman: Halal status prehrambenih aditiva u proizvodnji hljeba i

peciva, Zbornik radova trećeg savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane Agrotech Gradačac, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2009. 180-185

41. M. Jašić, L. Begić, Z. Mujagić, S. Grujić: Derivati ksantina u hrani, Zbornik radova trećeg

savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane Agrotech Gradačac, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2009.185-192

42. M. Jašić, S. Selmanović E. Halilović: Mehanizmi gladi i sitosti, Zbornik radova trećeg

savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane Agrotech Gradačac, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2009. 192-198

43. M.Jašić, A. Radosavac, D. Ćirković:“Savremena sredstva za higijenu i sanitaciju u

prehrambenoj industriji“, Zbornik radova trećeg savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane Agrotech Gradačac, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2009. 198-204

44. B. Miličević, D. Šubarić, M. Jašić, R. Miličević i F. Troha: „Evaluation of the heavy metal

resistant on biosensors for the purpose of biochemical oxygen demand measurements”, Proceeding of 1st international conference “Vallis aurea”,Požega-Vienna,2008.637-641

45. V.Hadžimusić i M.Jašić: (2008) “Stanje i razvoj prehrambene industrije u Federaciji BiH“,

„Tranzicija“ - Međunarodni naučno-stručni časopis za ekonomiju i politiku tranzicije, Naučno društvo agranih ekonomista Balkana, Ekonomski Institut Tuzla i Institut za ekonomiku poljoprivrede Beograd, Tuzla-Beograd, Volume 19-20, 7-21

46. Škrabal, Svjetlana; Miličević, Radoslav; Jašić, Midhat; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav (2010)

Evaluation of the operational stability of biochemical oxygen demand biosensors in wastewater contaminated by heavy metal ions // proceedings of the 9th Alps-Adria scientific workshop Hungarian Academy of Sciences 227-230.

47. Ačkar Đ; Babić J; Šubarić D; Muhamedbegović B; Jašić M; Budimlić, A; Stanković, I Priprava

modificiranog škroba tapioke smjesom adipinske kiseline i acetanhidrida. Radovi Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu. 2010; 60 (1): 261-265 .(international peer-review).

48. Jašić M: Halal aditivi u hrani i lijekovima, Preporodov Journal. 2010; 118:44-48 .Dostupno



na:http://www.vbnmgz.hr/PREPOROD_JOURNAL/Journal_118.pdf

49. Emilija S, Jašić M: Supstitucija haram sastojaka u proizvodnji halal lijekova. Preporodov Journal; 2010 118:48-51. Dostupno na:http://www.vbnmgz.hr/PREPOROD_JOURNAL/Journal_118.pdf

50. Binakaj Z i Jašić M: Biološki aktivne komponente bobičastog i jagodastog voća, Zbornik radova Međunarodne konferencije Prirodom do zdravlja, Ljubuški. 2010; 1:17-25

51. Jašić M: Nutritivna svojstva sirutke prvi dio, Apotekar Sarajevo. 2010; 40: 22-25. Dostupno

na: http://www.salveo.ba/downloads/ba/sirutka.pdf

52. Jašić M: Nutritivna svojstva sirutke drugi dio, Apotekar Sarajevo 2011; 41

53. Arnautović R, Jašić M, Iličković Z, Sadadinović J: Biološki aktivni sastojci u alkoholnom i bezalkoholnom pivu. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog simpozija „HRANOM DO ZDRAVLJA“ . 2011; 2, 80-81. .(international peer-review). ISSN 2232-9544; Dostupno na: http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

54. Hasanbašić N, Jašić M, Mujagić Z, Smajlović S: Rizici nedovoljnog i prekomjernog unosa mangana. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011; 2, 60-74. .(international peer-review). ISSN 2232-9544; Dostupno na: http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

55. Pejanović R., Jašić M., Radosavac A.: Hazardous substances from environment in food, "22nd International Symposium Food safety production" University of Novi Sad, Faculty of Africulture, Trebinje, Bosna i Hercegovina, 19-25. juna 2011, Proceedings page 181-184, ISBN 978-86-7520-189-6, UDC 338.439.4:616-092.11 63:502/5046(082), 631.147(082) COBISS.SR-ID 264465927

56. Srebrenkoska V, Van Acker M, Jasic M, Fidancevska E and Grujic R: Sustainable technology and alternative energy sources in the food industry. Proceedings of the International Scientific Conference Renewable Energy Sources and Sustainable Development banja Luka. 2011; Proceedings page 199-206. ISSN 978-99955-49-72-5 Dostupno na: https://eprints.ugd.edu.mk/view/creators/Jasic=3AMidhat=3A=3A.html

57. Marjanović-Balaban Ž, Grujić S, Jašić M, Vujadinović D Testing of chemical composition of wild berries. In proceeding of: Third International Scientific Symposium "Agrosym Jahorina 2012", 2012. 154-160

58. Milicevic B, Lukic I, Šubaric D, Babic J, Milicevic R, Jašic M: Stability Of alfa-Thujone And beta-Thujone In Bitter Liquer "Pelinkovac“. Technologica Acta 01/2011; 4(1):27-32. Dostupno na http://www.tf.untz.ba/pdf/TA_Vol4_No1_2011.pdf

59. Noćajević S, Ferhatović Dž, Jašić M, Muhić B, Noćajević M: Stanje i mogućnost kvalitetnog zbrinjavanja animalnog otpada na području općine Živinice, Naučni-stručni skup sa međunarodni sudjelovanje, Upravljanje animalnim otpadom i održivi razvoj, Akademija nauka i umjetnosti Bosne i Hercegovine, Sarajevo, 27.juni.2011 (ISBN:978-9958-501-77-7), 2012 (DOI:10.5644/proc.bd-01.11) . .(international peer-review). Dostupno na: http://195.222.58.123/images/publikacije/posebna_izdanja/PRIMAT/19_posebna_izdanja_CXLVII_21_full.pdf

60. Jašić M: Sustainable Life Style and Nutrition in International Conference on Green Technology & Ecosystems for Global Sustainable Development Tuzla 28-30 may 2012.

61. Muhamedbegovic B, Šubaric D, Babic J, Ackar Dj, Jašic M, Keran H, Budimlic A, Matas I: Modification of potato starch. Technologica Acta Journal of Science-professional from Chemistry and Technology – Faculty of Technology Tuzla Vol. 5 Number 2, page 1 – 54, Tuzla, December 2012.

62. Grujić R , Jašić M, Grujić S , Savanović D , Savanović J: Environmental and material flow cost accounting in sausage production In proceeding of: 2nd International Symposium on Environmental and Material Flow Management “EMFM 2012“. 2012

63. Grujić S, Marjanović-Balaban Ž, Jašić M :Antioksidativni kapacitet bobičastog voća, pregled. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla



2012. 2012; 2: 47-53 ; ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

64. Aleksovski A, Spaseska Aleksovska E, Jasic M: Ljekovito bilje i biljni dodatci u liječenju nesanice, napetosti i tjeskobe. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. 2012; 2: 63-70 ; ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

65. Jašić M, Mirsada H i Jašić J: “Antimikrobne tvari iz hrane” , Knjiga sažetaka i prezentacija sa Simpozija ljekara i farmacuta odžanog 19-20 oktobra 2012.odine. 2012. Str 63-69 dostupno na http://www.farmadrustvo.ba/download/PREZENTACIJE_ANTIBIOTICI_2012.pdf

66. Jašić M i Omerović M : Potrebe za fizičkom aktivnosti i zahtjevi prehrane u ovisnosti od starosne dobi u El. Zborniku sa Mednarodno znanstveni posvet/konferenca na temo Prehrana, gibanje in zdravje (3 ; 2012 ; Rakičan) 2012; ISBN ISBN 978-961-93275-2-4 podaci o zborniku na web http://cobiss5.izum.si/scripts/cobiss?ukaz=DISP&id=2103076862083756&rec=1&sid=1

67. Radosavac A., Jašić M., Premović J : Rural tourism and food production in Bosnia And

Herzegovina, Book of Proceedings, Jahorina, Fourth International Scientific Symposium Agrosym 2013, page 1385-1391, ISBN 978-99955-751-3-7 03. – 06. Octobar, 2013.

68. Radosavac A, Jovic N., Jasic M., Premovic J.: Environmental and economic effects of fuel additives, Book of Proceedings, Jahorina, Fourth International Scientific Symposium Agrosym 2013, 03. – 06. Octobar, 2013 page 982-987, ISBN 978-99955-751-3-7.

69. Radosavac A, Jasic M., Premovic J: Rural tourism and food production in BOSNIA AND HERZEGOVINA, Book of Proceedings, Jahorina, Fourth International Scientific Symposium Agrosym 2013, page 1385-1391, ISBN 978-99955-751-3-7 03. – 06. Octobar, 2013.

70. Jašić M, Mureškić S, Selmanović S, Bećirović D, Cvrk R: Nutritivni tretman gihta. „Hrana u zdravlju i bolesti“ Znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku. 2013; 2 : (2) :12-22 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

71. Aleksovski A, Spaseska Aleksovska E, Jašić M: Formulation and evaluation of ascorbic acid extended release hydrophyllic matrix tablets by using hydroxypropyl methylcellulose and polyethylene oxide as matrix forming polymers. „Hrana u zdravlju i bolesti“ Znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku. 2013. 2 : (2) :22-32 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

72. Jašić M, Muhamedbegović B, Šubarić D, Babić J: Upotreba škroba u tradicionalnim i savremenim kulinarskim proizvodima, Zbornik radova II Naučno-stručna konferencija sa međunarodnim učešćem Jahorinski poslovni dani: preduzetništva, gastronomije i turizma. (JPD-PGT-2013), Jahorina, BiH,2013. str. 486-492.

73. Jašić M, Ademović Z, Alihodžić D, Spaseska Aleksovska E, Zahirovic I., Kafa kao uživalo, društveni i zdravstveni aspekti korištenja. Zbornik radova II Naučno-stručna konferencija sa međunarodnim učešćem Jahorinski poslovni dani: preduzetništva, gastronomije i turizma. (JPD-PGT-2013), Jahorina, BiH.

74. Jašić M, Cvrk R, Alihodžić D, Aličić D., Kvalitet i stanje proizvodnje pčelinjih proizvoda Zbornik radova II Naučno-stručna konferencija sa međunarodnim učešćem Jahorinski poslovni dani: preduzetništva, gastronomije i turizma. (JPD-PGT-2013), Jahorina, BiH

75. Jašić M: System control of smoking process and measuring benzo[a]pyrene in traditional production of bosnian dry cured ham (bosanski pršut) by implementing HACCP system. Veterinaria 2013 Volume No. 62, Issue: 1-2. 85-92. Dostupno na : http://www.sciary.com/journal-scientific-veterinari-article-238023

76. Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Babić, Jurislav; Jašić,

Midhat; Valek Lendić, Kristina. Food industry by-products as raw materials in functional food production. // Annual 2015 of the Croatian Academy of Engineering. 2016 (2016) ; 423-437 (članak, znanstveni).

77. Aličić, Damir; Šubarić, Drago; Jašić, Midhat; Pašalić, Hatidža; Ačkar, Đurđica. Antioxidant

properties of pollen. // Hrana u zdravlju i bolesti, znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku. 3 (2014) , 1; 6-12 (pregledni rad, znanstveni).



78. Azabagić, Almir; Čačić Kenjerić, Daniela; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Banjari, Ines.Influence

of education on body weight reduction. // Food in health and disease. 3 (2014) , 2; 106-115 (članak, znanstveni).

79. 4. Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Babić, Jurislav; Jašić, Midhat; Valek Lendić, Kristina. Food industry by-products as raw materials in functional food production. // Hrana u zdravlju i bolesti, znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku. 3 (2014) , 1; 22-30 (pregledni rad, znanstveni).

80. Miličević, Radoslav; Miličević, Borislav; Ačkar, Đurđica; Škrabal, Svjetlana; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Jozinović, Antun; Jašić, Midhat. Rheological properties of molten chocolate masses during storage - influence of emulsifiers. // Technologica acta. 7 (2014) , 1; 35-40 (članak, znanstveni).

81. Ačkar, Đurđica; Šubarić, Drago; Jašić, Midhat; Miličević, Borislav; Valek Lendić, Kristina.Mekinje - kemijski sastav i funkcionalna svojstva // Hranom do zdravlja - zbornik sažetaka i radova sa sedmog međunarodnog simpozija / Jašić, Midhat (ur.). Tuzla, BiH, 2014. 76-80 (predavanje,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

82. Arnautović, Rijad; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Sadadinović, Jasminka; Iličković, Zoran; Alihodžić, Damir. Sadržaj minerala u alkoholnom i bezalkoholnom svijetlom pivu // Hranom do zdravlja - zbornik sažetaka i radova sa sedmog međunarodnog simpozija / Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2014. 71-76 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni)

83. Miličević, Borislav; Alihodžić, Damir; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Miličević, Radoslav. Metode za analizu alkohola u hrani // SAHAF Zbornik radova i sažetaka 2014 / Sakić, Amir (ur.).Sarajevo : Islamska zajednica u Bosni i Hercegovini, 2014. 46-49 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

84. Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Miličević, Radoslav.Nutrigenomika, nutrigenetika i potrebe za individualizacijom prehrane // Hrana u zdravlju i bolesti, znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku: Specijalno izdanje povodom 7. simpozija "Štamparovi dani" / Miličević, Radoslav ; Vukoja, Ivan ; Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. 39-43 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

85. Muhamedbegović, Benjamin; Jašić, Midhat; Juul, Nils, V.; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Aladić, Krunoslav. Savremena ambalaža i trendovi u pakiranju hrane // Hranom do zdravlja - zbornik sažetaka i radova sa sedmog međunarodnog simpozija / Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2014. 85-90 (poster,međunarodna recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

86. Alićić, Damir; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Šabanović, Marizela; Sinanović, Azra; Simikić, Dijana; Mustedanagić, Belma.Značaj i određivanje faktora zadržavanja nutrijenata tokom pripreme hrane // Zbornik radova sa simpozija magistara farmacije Tuzlanskog Kantona / Cipurković, Aneda (ur.). Tuzla : Komora magistara farmacije Tuzlanskog Kantona, 2016. 53-57 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).

87. Hadžimujić, Azra; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Medanhodžić-Vuk, Saira; Hodžić, Nejra.Hemijski sastav i primjena matične mliječi // Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Jašić, Midhat (ur.).Tuzla : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja’’ Tuzla, 2016. 38-43 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).

88. Jašić, Amela; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Odobašić, Amra. Kemijski sastav i primjena propolisa // Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Jašić, Midhat (ur.). Tuzla : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja’’ Tuzla, 2016. 27-37 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).

89. Muharemagić, Amina; Šabanović, Marizela; Mustedanagić, Belma; Jašić, Midhat; Aličić, Damir; Čačić Kenjerić, Daniela. Neki proizvodi na bazi meda sa dodanom vrijednosti // Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Jašić, Midhat (ur.).Tuzla : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku, 2016. 50-58 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).



90. Mutapčić, Lejla; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Emkić Tursunović, Alisa. Hemijski sastav i

farmaceutska primjena pčelinjeg otrova // Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, 2016. 44-49 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).

91. Sinanović, Azra; Bulaja, Nirves; Jašić, Midhat; Čačić Kenjerić, Daniela; Suljić, Alma; Mandra, Muamer. Makronutrijenti u bijelom i crvenom pilećem mesu // Zbornik radova sa simpozija magistara farmacije Tuzlanskog Kantona, Treći simpozij: "Pomicanje granica i novi izazovi u farmaciji" / Cipurković, Aneda (ur.). Tuzla : Komora magistara farmacije Tuzlanskog Kantona, 2016. 58-63 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad).

92. Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Glavaš Dadov, Marija; Mutapčić, Lejla; Horvat, Goran; Anđelković, Stojan.Kemijski sastav, prikupljanje i primjena pčelinjeg otrova // XXXV. savetovanje pčelara 2017. Zbornik radova / Anđelković, Stojan (ur.).Novi Sad : Savez pčelarskih organizacija Vojvodine, 2017. 15-34 (predavanje,domaća recenzija,objavljeni rad,stručni).

93. Jašić, Midhat; Aganović, Edin; Šubarić, Drago; Azabagić, Almir; Sinanović, Azra; Spaseska Alksovska, Emilija; Šabanović, Marizela.SASTOJCI HRANE SA SEDATIVNIM UČINKOM // Hrana u zdravlju i bolesti ; Znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku ; Specijalno izdanje povodom 9. simpozija "Štamparovi dani" / Jašić, Midhat ; Šubarić, Drago (ur.).Tuzla, Osijek, Pleternica : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2017. 23-28 (domaća recenzija,objavljeni rad,znanstveni).

Radovi prezentovani kao posteri i prezentacije na znanstvenim skupovima i objavljeni u formi sažetaka i na web stranicama u formi prezentacija

1. Jašic Midhat, Mujagic Zlata, Mujkanovic Senahid, Hecimovic Enes (2010): Sadržaj željeza u tradicionalno proizvedenom koncentriranom soku od autohtonih sorti jabuka 13th Ružička Days "Today science - tomorrow industry" Proceedings / Šubarić, Drago, editor(s).Osijek : PTF Osijek, HDKI, 2011 (proceedings).

2. Jašic Midhat, Drago Šubaric, Dijana Milicevic, Denijal Crvenjak, Amel Selimovic (2010): Utjecaj ekstruzije na kvalitetu bezglutenske sirovine za proizvodnju krem juha13th Ružička Days "Today science - tomorrow industry" Proceedings / Šubarić, Drago, editor(s).Osijek : PTF Osijek, HDKI, 2011 (proceedings).

3. Midhat Jašic, Emilija Spaseska-Alesovska, Azra Mujic, Nadja Hot, Aziz Haxhiu (2010) Kemija alfa-lipoicne kiseline i njena funkcija u prehrani13th Ružička Days "Today science - tomorrow industry" Proceedings / Šubarić, Drago, editor(s).Osijek : PTF Osijek, HDKI, 2011 (proceedings).

4. Midhat Jašic, Drago Šubaric, Maida Šljivic, Aziz Haxhiu (2010) Kemija melatonina i njegove funkcije u ljudskom organizmu 13th Ružička Days "Today science - tomorrow industry" Proceedings / Šubarić, Drago, editor(s).Osijek : PTF Osijek, HDKI, 2011 (proceedings).

5. Midhat Jašić, Tamara Bosnić, Snježana Marić (2010) Dodaci prehrani u zdravlju i bolesti,

Book of abstracts and full articles, International seminar "Food supplements in health and disease", Tuzla summer University 2010 Tuzla : Print Com doo 1:11-13 (international peer-review).

6. Tamara Bosnić, Midhat Jašić (2010) Dodaci prehrani, nutritivne i zdravstvene tvrdnje , Book of abstracts and full articles, International seminar "Food supplements in health and disease", Tuzla summer University 2010 Tuzla : Print Com doo 1:72-74

7. D. Alihodžić, M. Jašić, A. Sakić., (2010) Validacija proizvoda u certifikaciji halal kvalitete, Zbornik

sažetaka naučno stručnog savjetovanja, turističko-ugostiteljski i okolišni potencijali FbiH, Tuzla, Oktobar 2010.

8. Midhat Jašić, Marizela Šabanović, Edisa Trumić, Dario Lazić, Sead Osmančević (2011) Alge

kao hrana i dodatak prehrani. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis



9. Abdulah Ahmetović, Amira Brkić, Senada Selmanović, Midhat Jašić, Ševal Đulović (2011) Upotreba dijetalne soli. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

10. Senahid Mujkanović, Enes Hećimović, Midhat Jašić, Drago Šubarić, Ilija Klarić, Damir Alihodžić (2011) Polifenoli i hidroksimetilfurfurol u pekmezu od autohtonih sorti jabuka, Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

11. Benjamin Muhamedbegović, Ddrago Šubarić, Jasminka Sadadinović, Midhat Jašić, Asmir Budimlić (2011) Rezistentni škrob kao komponenta dijeteskih proizvoda. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

12. Milenko Blesić, Midhat Jašić, Milićević Borislav, Almir Toroman (2011)Uticaj primijenjene proizvodne tehnologije na sastav vina od kupina. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“.2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

13. Damir Alihodžić, Amir Sakić, Midhat Jašić, Aziz Hasanović (2011) Halal dijetetski proizvodi. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

14. Stanko Blatnik, Midhat Jašić, Lejla Begić, Zahida Binakaj, Emilija Spasesa-Aleskovska, Kenan Biberkić (2011) Razvoj web portala interakcije hrane i lijkovam. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

15. Ešref Bećirović, Midhat Jašić, Duška Bećirović, Senada Selmanović Jasminaka Djedović, Murisa Ustavdić (2011) Nutritivne intervencije kod osteoartritisa. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

16. Midhat Jašić, Ešref Bećirović, Senada Selmanović, Duška Bećirović, Sanela Mureškić Eliminacione i preporučene dijete kod gihta. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

17. Enisa Kovačević, Maida Osmić, Midhat Jašić, Azijada Beganlić, Jasminka Djedović, Slavica Grujić Ocjena kvaliteta prehrane i stupnja konzumiranja voća i povrća kod osoba starijih od 45godina na području tuzlanskog kantona. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

18. Nadija Hot, Midhat Jašić, Lejla Begić, Amira Jahić, Samir Tursunović, Denis Čamdžić ocjena rizika konzumiranja dodataka prehrani kod studentske populacije univerziteta u Tuzli. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

19. Aida Konjić, Adnana Konjić, Midhat Jašić(2011) Ishrana u menopauzi. Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara „HRANOM DO ZDRAVLJA“ 2011. ISSN 2232-9544 http://www.hranomdozdravlja.com/?do=casopis

20. Midhat Jašić, Drago Šubarić, Ramzija Cvrk, Vahid Beširević, Besim Salkić (2011) Branje,

transport i čuvanje svježe šljive , Knjiga sažetaka sa VI Savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane „agroTECH“ Gradačac, 2011. http://www.agrotech.tf.untz.ba/knjiga_sazetaka/KNJIGA_SAZETAKA_agroTEC_%202011.pdf

21. Midhat Jašić, Jugoslav Stahov, Slaviša Stajković ,Miralem Emkić (2011) Mogućnosti povećanja proizvodnje hrane ekonomske regije SI BIH Knjiga sažetaka sa VI Savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane „agroTECH“ Gradačac, 2011 http://www.agrotech.tf.untz.ba/knjiga_sazetaka/KNJIGA_SAZETAKA_agroTEC_%202011.pdf

22. Midhat Jašić, Said Čajić, Senahid Mujkanović (2011) Autohtoni bosanski kukuruz osmerac, Knjiga sažetaka sa VI Savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane „agroTECH“ Gradačac, 2011 http://www.agrotech.tf.untz.ba/knjiga_sazetaka/KNJIGA_SAZETAKA_agroTEC_%202011.pdf



23. Jašić M, Bećirović E, Selmanović S, Bećirović D, Ustavdić M: Nutritivni tretman reumatskih

bolesti. Prvi balneološko – reumatološki simpozijumu Bosni I Hercegovini 15. – 17.04.2011. godine. Knjiga sažetaka http://www.fizijatri.org/pdf/Prvi%20balneolo%9Ako%20%96%20reumatolo%9Aki%20simpozijum%20u%20Bosni%20i%20Hercegovini.pdf

24. Midhat Jašić, Ramzija Cvrk, Džemail Ferhatović, Sead Noćajević (2011) Antimikrobni sastojci ljekovitog bilja - International Conference „Medicinal and Aromatic Plants in Generating of New Values in 21st Century“, November 9-12, 2011 Sarajevo, BiH

25. http://www.anubih.ba/images/publikacije/posebna_izdanja/PRIMAT/16_posebna_izdanja_CXL_18_full.pdf

26. Midhat Jašić, Ramzija Cvrk, Aleksandra Tepić, Kiril Lisičkov: Methods of isolation active compounds from medicinal plants. Book of Abstracts, International Conference "Medicinal And Aromatic Plants in generating of new values In 21st Century" Sarajevo, 9-12 November, 2011. http://www.anubih.ba/images/publikacije/posebna_izdanja/PRIMAT/16_posebna_izdanja_CXL_18_full.pdf

27. Lisichkov K, Kuvendziev S, M Jašić, Ramzija Cvrk: Optimization of the process of supercritical fluid extraction of usnic acid from lichens. Book of abstracts, International Conference "Medicinal And Aromatic Plants in generating of new values in 21st Century"Sarajevo,9-12.November,2011. http://www.anubih.ba/images/publikacije/posebna_izdanja/PRIMAT/16_posebna_izdanja_CXL_18_full.pdf

28. Almir Azapagić, Midhat Jašić (2012) : Primjena biorezonanse u definiranju individualne

prehrane. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

29. Melisa Murselović, Midhat Jašić, Martin Doskar (2012) :Preparati na bazi make za povećanje

potencije i plodnosti. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

30. Jašić M., Odobašić A., Subašić S., Østerlie M., Juul N., Hoel S. (2012) :Hemijska i prehrambena

svojstva suhe šljive. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

31. Jašić M., Marić S., Bašić A., Østerlie M., Juul N., Hoel S. (2012) :Svojstva kupine sušene freez drying metodom i njena primjena u prehrambenoj industriji. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

32. Jašić M., Keran H., Mahovac E., Østerlie M., Juul N., Hoel S. (2012) :Osobine srijemuša i njegova primjena u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

33. Mihat Jašić, Brašnjić Meliha, Senada Selmanović, Marizela Šabanović1 Aleksandar

Aleksovski(2012) :Uticaj unosa kurkumina kao dodatka prehrani na steatozu jetre i lipidni status. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

34. Nadia Hot1, Midhat Jašić, Osmančević Sead(2012) :Konzumiranje namirnica koje mogu imati nepovoljne učinke na zdravlje kod studentske populacije na Univerzitetu u Tuzli. Zbornik sažetaka i radova sa petog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2012. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

35. Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Jašić, Midhat (2013) Nusproizvodi iz

prehrambene industrije kao sirovine u proizvodnji funkcionalne hrane Zbornik sažetaka i radova sa šestog međunarodnog simpozija Hranom do zdravlja - Tuzla : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli,2013. 3-3. ISSN: 2232-9536

36. Jašić M., Cvrk R., Tepić A., Lisičkov K Methods of isolation active compounds from medicinal plants In proceeding of: International Conference "Medicinal and Aromatic Plants in Generating of New Values in 21st Century", At Sarajevo, Bosnia and Hercegovina. Dostupno na http://www.anubih.ba/images/publikacije/posebna_izdanja/PRIMAT/16_posebna_izdanja_CXL_



18_full.pdf

37. Jasic M I Hodzic K: Siromaštvo i zdrava prehrana. Zbornik sažetaka sa Konferencija pod nazivon IZZIVI GLOBALIZACIJE IN DRUŽBENO-EKONOMSKO OKOLJE EU održana 4. i 5. 4. 2013 na Fakulteti za poslovne in upravne vede v Novem mestu. UDK 658.3(082) 339.9(082) COBISS.SI-ID 266074368

38. Jašić M, Cvrk R: Postupci prečišćavanja otpadnih voda iz prerade voća i povrća, Zbornik sažetaka, 3. Međunarodni simpozij ''Okolišni potencijali, održivi razvoj i proizvodnja hrane'' 14-15. Novembar, Tuzla, 2013.

39. Jašić M, Cvrk R: Footprint prehrambenih proizvoda, Zbornik sažetaka, 3. Međunarodni simpozij ''Okolišni potencijali, održivi razvoj i proizvodnja hrane'' 14-15. Novembar, Tuzla, 2013.

40. Midhat Jašić, Marizela Šabanović . (2013):„Pamćenje tijela“ i životni stil. Zbornik sažetaka i

radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

41. Zagorka Blazevska, Ramzija Cvrk, Midhat Jašić. (2013):Brusnica u prevenciji urinarnih infekcija. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

42. Merhunisa Malkić, Midhat Jašić. (2013):Unos karotenoida sa hranom i dodacima prehrani. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

43. Damir Aličić, Midhat Jašić, Drago Šubarić, Hatidža Pašalić. (2013):Antioksidativnost polena. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

44. Midhat Jašić : Sustainable halal life style, Sarajevo Halal forum 2013. Zbornik sažetaka 2013. Dostupno on line na: http://www.sahaf.ba/abstracts.asp#

45. Ramzija Cvrk, Azra Begović, Midhat Jašić, Nils Juul, Marianne Østerlie, G. Merethe B. Thomas. (2013):Uticaj tehnološkog postupka u očuvanju bioaktivnih tvari iz značajnijih vrsta voća u Bosni I Hercegovini. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

46. Ivana Divković, Midhat Jašić, Damir Alihodzic. (2013):Mogućnost korištenja stevije rebaudiane u farmaceutskim proizvodima. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

47. Fatima Duraković, Midhat Jasic, Ramzija Cvrk, Amel Selimović, Damir Alihodzic. (2013):Mogućnost upotrebe stevie rebaudiane kao prirodnog nenutritivnog zaslađivača u proizvodnji voćnog soka od jagode i višnje. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

48. Samra Bajić, Midhat Jasic, Ramzija Cvrk, Amel Selimović, Damir Alihodzic. (2013):Mogućnosti razvoja osvježavajućih pića uz primjenu stevie rabaudiane kao nenutritivnog prirodnog sladila. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

49. Z. Ademovic, J. Mehic, M. Jašić, N. Juul, M. Østerlie, G. Merethe, B. Thomas. (2013):Određivanje bioaktivnih spojeva višnje kao značajne vrste voća u Bosni I Hercegovini. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

50. Elma Hamzić, Ramzija Cvrk, Midhat Jašić, Zahida Ademović. (2013):Određivanje antioksidativnog kapaciteta ulja iz koštica bundeve prisutnih na tržištu BIH. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

51. Almir Azabagić, Midhat Jašić, Andreja Misir . (2013):Medicinski uzroci gojaznosti. Zbornik



sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

52. Miralem Smajić, Midhat Jašić, Zorica Vujić. (2013):Nutritivna podrška medikamentoznoj terapiji hipertenzije. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

53. Samira Bulić, Midhat Jašić. (2013):Fizička aktivnost i ishrana u zavisnosti od starosne dob. Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija HRANOM DO ZDRAVLJA Tuzla 2013. ISSN 2232-9544 dostupno on line www.hranomdozdravlja.com/do=casopis

54. Sead Noćajević;Midhat Jasić;Alma Mićijević Sabina Begić,Contribution to the study of wild

cherry seedling federation of BOSNIA AND HERZEGOVINA 4thInternational Conference of Ecosystems (ICE2014) Tirana, Albania, May 23 - 26, 2014

55. Aličić, Damir; Jašić, Midhat; Ačkar, Đurđica; Šubarić, Drago. Osnovni kemijski sastav pčelinjeg polena s područja tuzlanskog kantona ovisno o periodu prikupljanja // Zbornik radova i sažetaka sa drugog kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Gradačac : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku "Hranom do zdravlja’’ Tuzla, 2017. 72-73 (poster,domaća recenzija,sažetak,stručni).

56. Aličić, Damir; Jašić, Midhat; Ačkar, Đurđica; Šubarić, Drago. Udio polifenola i ukupnih flavonoida te antioksidativna aktivnost pčelinjeg polena na Području tuzlanskog kantona // Book of abstracts of the 10th International Scientific and Professional Conference With Food to Health / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Osijek i Tuzla : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek, Faculty of Pharmacy University of Tuzla, 2017. 107-107 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

57. 3Jašić, Midhat; Karabegović, Jasmina; Beganović, Nermina; Šubarić, Drago; Kenjerić, Daniela; Azabagic, Almir.Algorithm of communication with clients in nutritional counselling // Book of abstracts of the 10th International Scientific and Professional Conference With Food to Health / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).Osijek i Tuzla : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek, Faculty of Pharmacy University of Tuzla, 2017. 8-8 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

58. Kubat, Ismira; Šabanović, Marizela; Jašić, Midhat; Zolotić, Tarik; Kenjerić, Daniela. DIETARY SUPPLEMENTATION PRACTICES AMONG FOOTBALL PLAYERS // Book of abstracts of the 10th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Osijek : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek and Faculty of Pharmacy, University of Tuzla, 2017. 53-53 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni). URL link to work

59. Panak Balentić, Jelena; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Grec, Marijana; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago. Properties of extruded snack products enriched with Camelina sativa L. cake // Book of abstracts of the 10th International Scientific and Professional Conference With Food to Health / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Osijek i Tuzla : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek, Faculty of Pharmacy University of Tuzla, 2017. 145-145 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

60. Pirić, Alma; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago, Šabanović, Marizela; Banjari, Ines; Muharemagić, Amina.Formulacija tahine sa medom kao funkcionalni proizvod // Book of abstracts of the 10th International Scientific and Professional Conference With Food to Health / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Osijek i Tuzla : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek, Faculty of Pharmacy University of Tuzla, 2017. 68-69 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

61. Šubarić, Drago; Jašić, Midhat. Patvorenje meda // Zbornik radova i sažetaka sa drugog

kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Gradačac : Udruženje za nutricionizam i dijetetiku "Hranom do zdravlja’’ Tuzla, 2017. 75-76 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,stručni).

62. Šubarić, Drago; Jašić, Midhat.Zaštita naziva meda i pčelinjih proizvoda zaštićenim oznakama izvornosti i zemljopisnog podrijetla // Zbornik radova i sažetaka sa kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Jašić, Midhat (ur.).Tuzla :



Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja’’ Tuzla, 2016. 11-12 (predavanje,domaća recenzija,sažetak,stručni).

63. Avdagić, Amir; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Muhamedbegović, Benjamin; Azabagić, Almir.Prehrana i doping u sportu // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. 10-11 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,stručni).

64. Budimlić, Asmir; Spahić Bajrić, Arijana; Jusufhodžić, Zlatko; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Vilušić, Milica.Sadržaj olova i arsena u uzorcima sirovog mlijeka na području Unsko sanskog kantona // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. 30-30 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,stručni).

65. 1Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Budimlić, Asmir; Zavadlav, Sandra; Muhamedbegović, Benjamin.Vodiči pravilne prehrane, zaštita zdravlja ljudi i očuvanje okoliša // Treći nučno-stručni skup sa međunarodnim učešćem "5. juni - Svjetski dan zaštite okoliša" Zbornik sažetaka. Bihać : Univerzitet u Bihaću, Biotehnički fakultet, 2015. 14-15 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

66. . Mrkaljević, Eldad; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Vilušić, Milica; Banjari, Ines; Šabanović, Marizela.Analiza teksture tipičnih proizvoda primjenom mikroskopije // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. 37-38 (predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

67. Mujkanović, Senahid; Hećimović, Enes; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Klarić, Ilija; Alihodžić, Damir.Korelacija između sadržaja polifenola i antioksidacijskog kapacitetea pekmeza od jabuka // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. 37-37 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

68. 1Skejić Murathodžić, Adisa; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Murathodžić, Emir; Ahmetagić,

Sead; Vilušić, Milica.Učestalost trovanja hranom kod pacijenata liječenih na Klinici za zarazne bolesti UKC-a Tuzla // HRANOM DO ZDRAVLJA - Zbornik sažetaka i radova sa osmog međunarodnog simpozija / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2015. 30-31 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,stručni).

69. Aličić, Damir; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Pašalić, Hatidža.Antioksidativnost polena // Zbornik sažetaka i radova sa Šestog međunarodnog simpozija Hranom do zdravlja / Jašić, Midhat (ur.). Tuzla : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Tehnološki fakultet Novi Sad, Tehnološki fakultet Štip, Sor-Trondelag University Colledge, 2013. 20-21 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

70. Vukoja, Ivan; Jašić, Midhat; Salihefendić, Nizama; Ivković, Jakov; Relić, Danko. Funkcionalna medicina i uloga zdravih životnih navika // Hrana u zdravlju i bolesti, vol 6 n 1 spec. izdanje. 2017. 20-22 (predavanje,objavljeni rad,znanstveni).

71. Panak, Jelena; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Pajin, Biljana; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago.Resistant starch and polyphenol contents in Camelina sativa L. enriched extruded snack products // FIFTH INTERNATIONAL CONFERENCE SUSTAINABLE POSTHARVEST AND FOOD TECHNOLOGIES - INOPTEP 2017 AND XXIX NATIONAL CONFERENCE PROCESSING AND ENERGY IN AGRICULTURE - PTEP 2017 PROCEEDINGS / Radojčin, Milivoj ; Pavkov, Ivan (ur.). Novi Sad : National Society of Processing and Energy in Agriculture, Novi Sad, Serbia, 2017. 258-259 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

72. Azabagić, Almir; Jašić, Midhat; Azabagić, Adna; Kenjerić, Daniela. Dietary habits of schoolage children enrolled in Catholic school centre “St. Francis” in Tuzla // Book of abstracts of the 9th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Osijek i Tuzla : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Osijek and Faculty of Pharmacy, University of Tuzla, 2016. 43-43 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

73. Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđia; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Panak Balentić, Jelena; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago.Physical and sensory properties of corn snack products enriched



with food industry by-products // Book of abstracts from 22nd International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA 2016. Prag, 2016. (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

74. 4Šabanović, Marizela; Jašić, Midhat; Spaseska Aleksovska, Emilija; Čačić Kenjerić, Daniela; Beganović, Melika. Registracija dodataka prehrani u Bosni i Hercegovini // Zbornik radova sa simpozija magistara farmacije Tuzlanskog Kantona / Cipurković, Aneda (ur.). Tuzla : Komora magistara farmacije Tuzlanskog Kantona, 2016. 16-17 (pozvano predavanje,domaća recenzija,sažetak).

75. Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Panak, Jelena; Pajin, Biljana; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago.Properties of corn extrudates with addition of barley flour // 4th INTERNATIONAL CONFERENCE SUSTAINABLE POSTHARVEST AND FOOD TECHNOLOGIES - INOPTEP 2015 AND 27th NATIONAL CONFERENCE PROCESSING AND ENERGY IN AGRICULTURE - PTEP 2015 PROCEEDINGS / Mirko Babić (ur.). Novi Sad : National Society of Processing and Energy in Agriculture, Novi Sad, Serbia, 2015. 350-351 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

76. 6Miličević, Borislav; Babić, Jurislav; Ačkar, Đurđica; Jozinović, Antun; Panak, Jelena; Šubarić, Drago; Jašić, Midhat; Jukić, Huska. The potential of application of food industry by-products // 4. Scientific symposium with international participation "Environmental resources, sustainable development and food production" Book of abstracts. Tuzla, BiH : Tehnološki fakultet Tuzla, 2015. 29-29 (pozvano predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

77. Aranautović, Rijad; Salkić, Alma; Jašić, Midhat; Bajrić, Ermin; Butković, Amra; Šubarić, Drago; Spaseska-Aleksovska, Emilija. The histamine content testing in alcoholic and non-alcoholic bright beer // International Scientific and Professional Conference 15th Ružička Days "Today Science- Tommorow Industry" Book of Abstracts / Šubarić, Drago (ur.). Osijek : Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. 106-106 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

78. Azabagić, Almir; Čačić Kenjerić, Daniela; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Banjari, Ines. The influence of patients education on body mass reduction // WITH FOOD TO HEALTH Book of abstracts and papers of 7th International symposium / Jašić, Midhat (ur.). Tuzla : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2014. 51-52 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

79. Hodžić, Haris; Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Aladić, Krunoslav. Upotreba pšeničnih klica u proizvodnji peciva sa poboljšanim funkcionalnim svojstvima // Hranom do zdravlja - zbornik sažetaka i radova sa sedmog međunarodnog simpozija / Jašić, Midhat (ur.). Tuzla, BiH : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, 2014. 23-24 (poster,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

80. Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Jašić, Midhat. Properties of Corn Grits Extrudates with Addition of Chickpea Flour // 7th Central European Congress on Food Book of Abstracts / Kakurinov, Vladimir (ur.). Skopje : Consulting and Training Center KEY, 2014. 116-116 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

81. Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Pajin,

Biljana; jašić, Midhat; Gelemanović, Marta. Properties of extrudates based on corn grits with addition of rye // 49th Croatian & 9th International Symposium on Agriculture Book of Abstracts / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.). Osijek : Poljoprivredni fakultet Osijek, 2014. 133-134 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

82. Miličević, Borislav; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Jašić, Midhat; Mrgan, Ana.Effect of the immobilized yeast cells fermentation on chemical composition and biogenic amines content in wine // International Scientific Conference 15th Ružička Days "Today Science - tommorow industry" Book of Abstracts / Šubarić, Drago (ur.). Osijek : Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. 78-78 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

83. Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Babić, Jurislav; Jašić, Midhat. Influence of black oat and oat flour addition on properties of corn grits extrudates // Third International Symposium on Gluten-Free Cereal Products and Beverages Book of Abstracts. Beč, Austrija : ICC, 2013. 86-86 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

84. Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; babić, Jurislav; Valek Lendić, Kristina; Jašić,

Midhat.Properties of corn grits extrudates with addition of wheat bran // EuroFoodChem XVII



Book of abstracts / Koksel, Hamit (ur.). Istanbul, Turska : Hacettepe University, Food Engineering Department, 2013. 376-376 (poster,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

Plenarna izlaganja

85. Jašić, Midhat; Šubarić, Drago; Niseteo, Tena. Competences and qualifications of a nutritionist - Current state and perspectives // Hranom do zdravlja - zbornik sažetaka s 9. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Osijek, 2016. 1-1 (plenarno predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,stručni).

86. Šubarić, Drago; Jašić, Midhat.Kultura prehrane, zdravlje i tjelesna masa // Acta Medica Saliniana, Official Medical Journal of the University Clinical Center Tuzla / Salkić, Nermin ; Pašić, Fuad (ur.). Tuzla, BiH : Faculty of Medicine Tuzla, Tuzla BiH, 2015. 17-18 (plenarno predavanje,domaća recenzija,sažetak,znanstveni).

87. Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Jašić, Midhat. Nusproizvodi iz prehrambene

industrije kao sirovine u proizvodnji funkcionalne hrane // Zbornik sažetaka i radova sa šestog međunarodnog simpozija Hranom do zdravlja / Jašić, Midhat (ur.). Tuzla : Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Tehnološki fakultet Novi Sad, Tehnološki fakultet Štip, Sor-Trondelag University Colledge, 2013. 3-3 (plenarno predavanje,međunarodna recenzija,sažetak,znanstveni).

Patent Koautor ( prvi autor) patenta

Učni pripomoček za določanje osnovnih dnevnih prehranskih potreb: patent SI 23623 A, datum objave 31. 07. 2012 : št. prijave 201000464, datum prijave 31. 12. 2010 . Publisher Urad RS za intelektualno lastnino, 2012 dostupno na http://www.cobiss.si/scripts/cobiss

Standardi Koautor (prvi autor) standarda

a. BAS 1049:2007 – Halal Food, requirements and measures registered by Institute for Standardization of BH (CRO, MK and MN)

b. BAS 1049:2010 Second Issue – Harmonized with OIC Halal Food Standard

Doktorske disertacije mentorstvo

1. Šabanović, Marizela, Uticaj prehrane, unosa antioksidansa i životnog stila na simptome upale vena debelog crijeva : doktorska disertacija 2015

2. Budimlić, Asmir, Unapređenje kvaliteta i zdravstvene ispravnosti sirovog mlijeka prema

zahtjevima EU legislative : doktorska disertacija 2015

3. Miličević, Radoslav , Utjecaj taurina i kofeina na zdravstvenu sigurnost, fizikalno-kemijska, senzorna i nutritivna svojstva čokoladne mase : doktorska disertacija 2015

Magistarski radovi mentorstvo

1. Mustedanagić, Belma Istraživanje prehrane dojenčadi uzrasta do dvije godine života na

Unsko-sanskom kantonu : magistarski rad 2018

2. Bašić, Azem Varijabilnost procesnih parametara i standardizacija ekstrudiranog snack proizvoda na bazi kukuruza : magistarski rad 2016

3. Skejić Murathodžić, Adisa Učestalost trovanja hranom kod pacijenata liječenih na Klinici za

zarazne bolesti UKC-a Tuzla : završni magistarski rad 2015

4. Mrkaljević, Eldad Analiza teksture tipičnih proizvoda primjenom mikroskopije : magistarski rad magistarski rad 2015



5. Junuzović, Mirheta Upravljanje zdravstvenom sigurnošću snadbijevanja vodom - studija slučaja

na gradskim i prigradskim naseljima općine Srebrenik: završni, magistarski rad 2014

6. Ustavdić Šadić, MurisaOdstupnje prehrane i uhranjenosti djece predškolske dobi u obdaništima na području tuylanskog kantona u odnosu na preporuke i standarde : magistarski rad 2014

7. Hasnabašić Nermina: Analiza rizika unosa mangana sa vodom za piće na području

Tuzlanskog kantona. magistarski rad. Univerzitet u Tuzli Farmaceutski fakultet Tuzla, 2013,

8. Alihodžić, Damir: Korelacija između deklarisanog i stvarnog sadržaja vrste animalnih proteina u mesnim proizvodima na tržištu BiH: magistarski rad Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla .2012. UDK 664:[637.5:577.112](497.6)(043.2) ; COBISS.BH-ID 1024082430

9. Mujkanović Senahid: Nutritivna ocjena pekmeza autohtonih sorti jabuka kao funkcionalne

hrane: magistarski rad magistarski rad. Univerzitet u Tuzli Farmaceutski fakultet Tuzla 2013 UDK 641.1:[664.857:634.10/.12](497.6)(043.2) COBISS.BH-ID 1024380670

10. Hot Nadia: Procjena nutritivnih rizika i rizika upotrebe dodataka prehrani kod studentske

populacije na Univerzitetu u Tuzli : magistarski rad. Univerzitet u Tuzli Farmaceutski fakultet Tuzla, 2012, UDK 615.35.065-057.87(497.6 Tuzla)(043.2)613.2(043.2) COBISS.BH-ID 1024273406

11. Kovačević Enisa: Uticaj navike konzumiranja voća i povrća na prehrambeni status

populacije starije od 45 godina : magistarski rad Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla 2011. UDK 392.81:613.262-051.85(043.2) 613.262(043.2) COBISS.BH-ID 1024142846

12. Crvenjak Danijal: Uticaj ekstruzije na poboljšanje svojstava hrane namjenjene osobama

oboljelim od celijakije : magistarski rad, Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla 2011. UDK 664:[641.563:616.34-008.1(043.2) COBISS.BH-ID 1024098302

13. Papić Sejfo: Utjecaj stupnja primjene komunikacija podržanih intranetom na neprekidna

poboljšanja glavnog procesa : magistarski rad. Univerzitet u Zenici, Mašinski fakultet Tuzla 2013. UDK 004.73:658.5.011.8](043.2) COBISS.BH-ID 512381140

14. Pejić Jasminka Analiza rizika primjene natrij hidrogen karbonata : magistarski rad

magistarski rad. Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla 2009. UDK 613.26:661.336 COBISS.BH-ID 2971927

15. Blagojević Siniša: Upravljanje zdravstvenom sigurnosti u procesima tehnološke dorade i

pakovanja suhe šljive : magistarski rad magistarski rad, Univerzitet u Tuzli Tehnološki fakultet Tuzla 2008. UDK 614.31:631.564:634.22(043.2) 664.854:631.564(043.2) COBISS.BH-ID 1024147966

16. Jovandić Dušan: „Monitoring osnovnih načela ishrane u posebnim medicinskim uslovima

kliničkog centra“ : magistarski rad Tehnološki fakultet Univerziteta u Banja Luci 2010

Naučno-istraživački i drugi projekti

1. Tempus JEP13299-98 : " Razvoj novog studijskog profila iz oblasti prehrambene tehnologije" 1998-2001. član konzorcija

2. Tempus IB-JEP16140-201: "Propisi o kvalitetu prehrambenih proizvoda most izmedju industrije i univerziteta" ,2001-2004, član konzorcija.Ucesnik u pisanju 9-tog modula pod naslovom "Korelacija EU i BiH prpisa o GMO i novoj hrani"

3. Tempus JEP 18084-2003 Tools for e-learning and technology transfer in Food Technology, 2005 – 2007

4. Projekat : Proizvodnja oleorezina primjenom superkritičnog CO2, Projekat rađen sa Tehnološkim fakultetom, Univerziteta u Novom Sadu, Novi Sad, 2005/2007

5. Projekat: Organizovanje savjetovanja Agro-tech 2006, pomognut od strane Ministarstva obrazovanja TK, 2006



6. LEAP,Lokalni ekološki akcioni plan opštine živinice,Kontak plus ,NGO , Živinice ,2005 god. , http://www.kontaktplus.itsbh.com/leap.pdf

7. Projekat: sistema za prečišćavanje otpadnih voda u tvornici "Kelly S.E.E." Zavidovići – Vozuća,

Voditelj projekta 2008.

8. Hodžić K i Jašić M: SMJERNICE ZA UPRAVLJANJE PROCESOM RURALNOG RAZVOJA OPĆINE TUZLA, Projekat rađen za potrebe Općine Tuzla, 2008

9. Voditelj na projektu : HLADNJAČE SA NISKIM NIVOOM OKSIDACIJE ( ULTRA LOW OXIGEN / ULO HLADNJAČE), Projekat pomognut od strane Federalnog ministarstva za poljoprivredu Sarajevo,2008/2009.

10. Projekt: Razvoj strategije općine Tuzla 2014-2026 član tima, http://avanti.sourcecode.ba/Avanti_ApplicationFiles/66/Pages/Strategija%20razvoja%20opcine%20Tuzla%20do%202026_Final.pdf

11. Učesnik projekta SEENET Program u periodu 2011-2012 u saradnji sa NERDA

12. Projekat „Analize lanca vrijednosti“ u saradnji sa NERDA

13. Regionalni voditelj: Tempus158989-Tempus-1-2009-1-BE-Tempus-JPHES“Creation of university-enterprise cooperation networks for education on sustainable technologies” www.tf.uns.ac.rs/tempusIV/

14. IPA Razvoj tipičnih proizvoda u SI BiH i ZO u Srbiji http://www.nbrudruzenje.org/2012-12-25-03-

11-45/2013-01-02-20-59-38/rtpbihsr.html

15. Balkan and Country coordinator: Development of education and transfer of knowledge in the area of food technology – EDUFOOD, www.histproject.no/node/517

16. Primjena nusproizvoda prehrambene industrije za razvoj funkcionalnih i okolišno prihvatljivih ekstrudiranih proizvoda i aditiva FUNEXFOOD Hrvatski nacionalni projekat

17. BEE Promoted – Promocija pčelarstva Više korisnika u BiH i Hrvatskoj koje finansira IPA

Prekogranične saradnje Hrvatska-Bosna i Hercegovina

18. LED NET projekat- inicijativa za kreiranje mreže za lokalni ekonomski razvoj u BIH Više korisnika u BiH i Hrvatskoj koje finansira IPA Prekogranične saradnje Hrvatska-Bosna i Hercegovina

19. „Istraživanje prehrambenih navika stanovništva u Bosni i Hercegovini“, kojeg finansira EFSA a provodi, zajedno sa partnerima, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u sklopu projekta „Support to National Dietary Surveys in Compliance with the EU Menu Methodology (sixth support)“ – „The adults’ survey” – CONTRACT NUMBER –OC/EFSA/DATA/2016/03-CT01, koji je organizovala European Food Safety Authority Evropska Agencija za sigurnost hrane (EFSA).

Učesnk ili voditelj u više desetina projekata za firme iz oblasti prehrambene industrije , nekoliko desetaka projekta implementacije međunarodnih normi kao i više manjih projekta radjenih na Tehnološkom fakultetu Tuzla za potrebe lokalne industrije.



Uredništva čsopisa i drugih periodika

• Glavni i odgovorni Urednik časopisa Hrana u zdravlju i bolesti od 2012.godine www.hranomdozdrvlja.com)

• Glavni i odgovorni Urednik Zbornika radova Simpozija pod nazivom Hranom do zdravlja od 2010.godine www.hranomdozdrvlja.com)

• Glavni i odgovorni urednik Zbornika o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima www.hranomdozdrvlja.com

• Član uredništva Technologica Acta Journal of Science-professional from Chemistry and Technology – Faculty of Technology Tuzla, 75 000 Tuzla, Bosnia and Herzegovina

• Član savjeta urednika časopisa HUMAN Research in Rehabilitation, Institute for humane rehabilitation Association of scientists, Veljka Lukića Kurjaka 41, 75 000 Tuzla, Bosnia and Herzegovina; http://www.human.ba/jsmallfib_top/2011/August%20-%20Issue%201/Full%20issue/2011_1.pdf

• Član uredništva Quality of Life (Banja Luka) A Multidisciplinary Journal of Food Science, Environmental Science and Public Health Izdavač/Published by Panevropski univerzitet ’’Apeiron’’ Banja Luka/ Pan-European University ’’Apeiron’’ Banja Luka; http://doisrpska.nub.rs/index.php/qualitiyoflife

• Član uredništva Glasnik hemičara,tehnologa i ekologa Republike Srpske, Izdavač: Tehnološki fakultet, Univerzitet u Banjaluci; http://glasnik.tfbl.org/index.php?otvori=uredjivacki_odbor

• Bio Glavni Urednik Knjige apstrakata prvog savjetovanje pod nazivom Agrotech Gradačac 2006.

• Bio Glavni Urednik Zbornika radova prvog savjetovanja pod nazivom Agrotech Gradačac 2006. • Bio Zamjenik glavnog Urednika Zbornika radova drugog savjetovanja pod nazivom Agrotech

Gradačac, Članstva

� Član Odbora Akademije nauka BiH za istraživanje rezistencije na antibiotike od 2014; � Član TC za senzorne analize hrane ISO Međunarodne organizacije ( ispred BiH) od 2012; � Član Tehničkog komiteta za hranu (TC 34 ) Instituta za standarde mjeriteljstvo i intelektualnu

svojinu Bosne i Hercegovine od 2004; � Član i dopresjednik Društva inovatora Tuzlanskog kantona 2010; � Član Alumni organizacije prijatelja Prehrambeno Tehnološkog fakulteta JJ Strossmaer Osijek � Član društva kemičara Hrvatske, Osijek; � Član odbora za razvoj prehrambene industriju ekonomske regije sjeveroistočne Bosne (

CREDO-NERDA) , � Predsjednik odbora za Standarde za halal hranu u Agenciji za certificiranje halal kvalitete

Islamske zajednice Bosnei Hercegovine, � Dobitnik više priznanja za kvalitetu proizvoda u firmama u kojima je radio kao i priznanja lokalnih

zajednica te povelje za razvoj Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek ,

VLASTORUČNI POTPIS

Documents

Jasic Midhat CV 2017tf.untz.ba/wp-content/uploads/2019/04/Midhat-Jašić-BOS.pdf · 2019. 5. 13. · 24. Zlatko Jusufhodzic, Midhat Jašić i sart.. Uzgoj i selekcija matica sive