Natürlich Bio. persönlich

kompetent nah

Angebote gültig vom 04.06.2014 bis 17.06.2014

9.99

Wein in der Box„Nix für Flaschen“*2 Sorten, trocken: Cuvée weiß (fruchtig, 13% Vol.) oder Cuvée rot (frisch, 12,5% Vol.)

je 3 l(1 l = 3.33)

* he

rges

tellt

aus

Tra

uben

aus

kon

trol

liert

bio

logi

sche

m A

nbau

dennree seit 1974

dennree

Bio-Cashewbruch

mild-nussig,

ideal zum Backen,

Kochen oder einfach

für zwischendurch

500 g(1 kg = 8.00)

Branche mit Tradition

Jubiläumspreis für Sie

4.-

Raus indie Natur - BIO im Freien

genießen

2.19

Thise Mejeri

Bio-Käse „Sonnenwende“dänischer Schnittkäse, vollmundig, rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 50% Fett i.Tr., 1 Jahr gereift

100 g

1.29

Bio- Schlangen- gurkeaus Deutschland oder den Niederlanden

Stück 3.99

Bio-Aprikosenaus Spanien oder Italien

1 kg

Angebote

Zutaten:(16 Stücke)

• 6 Eier• 150 g Zucker• 1 Prise Salz• 70 g Butter• 1 EL gemahlene Vanille

• 70 g Mehl (Type 405)

• 650 g gemischte Beeren

(Himbeeren, Johannisbeeren,

Heidelbeeren, Erdbeeren)

• 100 ml Weißwein

• 60 ml Holunderblütensirup

• 1 Pck. Tortenguss

• 100 ml Buttermilch

• 60 g Crème Fraîche

• 2-3 EL Limettensaft

Biskuittorte mit Beeren und Vanilleguss, dazu Buttermilchschaum

Zubereitung:

Backformboden mit Backpapier auslegen, mit dem Rand umschließen. Eier trennen. Eiweiß, 50 g Zucker und 1 Prise Salz schaumig schlagen, bis die Masse einen festen Eischnee ergibt. Butter schmelzen. Eigelb, eine Messerspitze Vanille und restlichen Zucker schaumig schlagen. Eigelb mit einem Schneebesen vorsichtig unter den Eischnee ziehen. Mehl darüber sieben und vorsichtig unterarbeiten. Butter unter- ziehen. Teig in die Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad, Gas Stufe 2) 20 Minuten backen.

In der Zwischenzeit Beeren waschen, putzen und gut abtropfen lassen. Erdbeeren halbieren. Biskuit aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus der Form lösen. Das obere Drittel mit einem scharfen, langen Messer quer abschneiden. Oberes Drittel zerbröseln.

Weißwein, 30 ml Holunderblütensirup, restliche Vanille und Tortenguss aufkochen. Beeren und Guss auf dem Biskuit verteilen, Brösel darüber streuen. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank erkalten lassen.

Buttermilch, 30 ml Holunderblütensirup, Crème Fraîche und Limettensaft in einem Mixer schaumig schlagen. Torte mit Buttermilchschaum servieren.

Zubereitungszeit: ca.1 Stunde (ohne Kühlzeit)Nährwert pro Stück: ca. 170 kcal

Weitere Rezeptideen finden Sie auf www.biomarkt.de

Rezept-Tipp

1.99

Bio-Himbeeren oder Bio-Heidelbeerenaus Spanien

je 125 g-Schale(100 g = 1.59)

0.99Bio-Kohlrabiaus Deutschland

Stück

1.29

Bio-Roma- Cherrytomatenaus Spanien, HKL II

250 g-Schale(100 g = 0.52)

0.79

dennree

Bio-Mozzarellazarter Pasta Filata-Käse aus der Schweiz, mit mikrobiellem Lab, mind. 45% Fett i.Tr., klassisch zu Tomaten, im Salat, auf Pizza oder zum Überbacken

100 g

Natürlich geNieSSeN

2.29

Zwergenwiese

Bio-Brotaufstrich„Streich“verschiedene Sorten, auf Basis von Sonnenblumenkernen, cremig-frisch und streichzart, glutenfrei, hefefrei, vegan

je 180 g(100 g = 1.27) 4.99

Rapunzel

Bio-Leinölnativ, enthält Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren, ideal zu Pellkartoffeln und Quark, für Bohnen- und Linsensalat

250 ml(100 ml = 2.00)

0.89

dennree

Bio-Tomatenmarkaus sonnengereiften Tomaten, fruchtig- aromatisch, vegan

150 g(100 g = 0.59)

2.29

dennree

Bio-Schlagsahnenatürlich sahniger Geschmack, schonend hergestellt, 32% Fett

500 g(1 kg = 4.58)

+ Pfand

3.99

Ökoland

Bio-Delikatess- Bratwürste2 Sorten: Bratwürstchen (12 Stück) oder Bratwurst (4 Stück), vom Schwein

je 250 g(100 g = 1.60) 4.99

Königshofer

Frische Bio-Lammbratwürsteaus Lamm- und Schweinefleisch, 6 Stück

250 g(100 g = 2.00)

2.29

dennree

Bio-Seitanwürstchen „Fränkische Art“aus Weizeneiweiß, mit feinem Gemüse und Gewürzen verfeinert, zum Braten und Grillen, 7 Stück, vegan

200 g(100 g = 1.15)

1.49

dennree

Bio-Lasagne2 Sorten: Hartweizen oder Vollkorn, original italienisch, laktosefrei, vegan

je 250 g(100 g = 0.60)

2.79

followfish

Thunfisch-Filets2 Sorten: in eigenem Saft oder in Bio-Sonnenblumenöl, aus nachhaltigem Wildfang, mit der Angelrute gefangen

je 185 g(100 g = 2.15)

(Abtropfgewicht 130 g)

Söbbeke Spendet für ein kinderprojekt in braSilienMeHR INFORMATIONeN uNTeR WWW.SOeBBeKe.De

einz

elne

art

ikel

nic

ht in

alle

n bi

oMär

kten

erh

ältli

ch.

prei

sang

aben

in e

uro.

Sol

ange

Vor

rat r

eich

t. irr

tum

und

dr

uckf

ehle

r vor

beha

lten.

an

alle

Hau

shal

tung

en (m

it ta

ges-

po

st).

Gedr

uckt

auf

pap

ier a

us v

eran

twor

tung

svol

ler u

nd

nach

halti

ger W

aldw

irtsc

haft

. V.i.

S.d.

p. u

nd H

erau

sgeb

er is

t di

e de

nnre

e Gm

bH, v

ertr

eten

dur

ch d

en G

esch

äfts

führ

er

thom

as G

reim

, Hof

er S

traß

e 11

, d-9

5183

töp

en.

bio ist vielfalt

0.79

dennree

Bio-WaffelgenussVanille-Sandwicheis, mit Zartbitterschokolade überzogen

110 ml(100 ml = 0.72)

dennree

Bio-Reisdrinkaus Vollkornreis, pur oder mit Früchten verfeinert, als erfrischendes Getränk, zum Müsli sowie zum Kochen und Backen, vegan

1 l

Branche mit Traditiondennree seit 1974

Jubiläumspreis für Sie

3.99

dennree

Bio-Nuss-Müslikernige Vollkornflocken gemischt mit Cornflakes, Sonnenblumenkernen, gerösteten Mandeln und Hasel- nüssen, mit Honig verfeinert

750 g(1 kg = 5.32)

2.29

dennree

Bio-Orangensaftreiches und frisches Sonnenaroma, aus ernte- frischen Früchten gepresst, Direktsaft

1 l

1.-

Söbbeke

Bio-Käse mit Korianderdeutscher Schnittkäse, pikant-würzig, mit leichter Schärfe, rindengereift,mit mikrobiellem Lab,mind. 50% Fett i.Tr.Spende: 2,00 € pro Laib

100 g1.69

Bio-Joghurt mild2 Sorten: Ananas-Orange oder Mango-Limette, 3,8% Fett, ohne AromazusatzSpende: 0,10 € pro Glas

je 500 g(1 kg = 3.38)

+ Pfand

1.79