PowerPoint Presentation

JUMADILP0302213405

PROGRAM PASCASARJANAPENGELOLAAN LINGKUNGAN HIDUPUNIVERSITAS HASANUDDINMAKASSAR 2014

Pengolahan Limbah Tanaman Lada(Piper Nigrum Linn)Latar BelakangPerendaman lada memerlukan air bersih yang banyak dan waktu yang lama, sementara panen lada biasanya jatuh pada musim kemarau dimana persediaan air untuk merendam lada berkurang.Perendaman lada biasanya dilakukan di sungai atau di bak perendaman biasa (gorong-gorong) dengan lama perendaman 8-14 hari. Limbah tanaman lada berupa air bekas rendaman sangat bau dan tidak digunakan lagiLimbah padat berupa kulit lada dari proses pengupasan dan pencucian tidak dimanfaatkan. Rumusan Masalah Berdasarkan pembahasan sebelumnya maka dapat disimpulkan masalah yang timbul. Antara lain :Bagaimana menentukan model pengolahan yang efektif dan efisien ?Zat apa yang terkandung dalam limbah cair dan limbah padat tanaman lada?Bagaimana pemanfaatannyaTujuan Penelitian Adapun tujuan dari penelitian adalah : Menentukan model pengolahan limbah tanaman ladaMengetahui zat kandungan dalam limbah tanaman ladaManfaat Penelitian Manfaat dari penelitian ini adalah :Mempermudah masyarakat dalam penanganan lada pasca panen dan lebih hemat dalam penggunaan airMenghilangkan resiko pencemaran yang disebabkan oleh limbah pasca panen tanaman ladaTinjauan PustakaTanaman LadaPengolahan Pasca Panen Tanaman LadaLimbahPenanganan Limbah (3R)Teknik Pengolahan LimbahFisikKimiaBiologi

Kerangka PikirProses Pasca PanenLimbah PadatLimbah CairLimbah Penanganan Limbah (3R)HasilKompos Air BersihPemanfaatanPengolahan LimbahJenis, Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini merupakan penelitian analisis kualitatif yaitu melakukan pengukuran kandungan limbah tanaman lada baik padat maupun cair dan dilakukan di Kabupaten Luwu Timur dan di Balai Besar Laboratorium Kesehatan Makassar dan dilaksanakan pada bulan Juni Desember 2014. Kegiatan ini meliputi tahap persiapan, studi literature, uji sampel, sampai penyusunan data.

Jenis dan Sumber DataPenelitian ini menggunakan dua jenis data yaitu data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dengan melakukan analisis di laboratorium. Sedangkan untuk data sekunder diperoleh melalui literatur-literatur mengenai teknologi daur-ulang limbah cair maupun limbah padat serta melalui penelusuran kepustakaan berupa referensi hasil penelitian sebelumnya, maupun laporan-laporan lainnya yang berkaitan dengan pengolahan limbah..

Diagram Alir PenelitianMemilih MasalahPenelitianStudi PendahuluanKajian PustakaLokasi PenelitianMerumuskan MasalahMenentukan InstrumentPengambilan SampelMengumpulkan DataAnalisis LaboratoriumAnalisi DataMenarik KesimpulanMenyusun Laporan/TesisJadwal Rencana PenelitianNo.Bulan

KegiatanJuniJuli AgustusSeptemberOktoberNovemberDesember1Menyusun Proposal2Analisis Laboratorium3Mengumpulkan Data4Analisis Data5Penarikan Kesimpulan6Penyusunan Laporan11