33
1 | Page 1. ชื่อหน่วยงานหรือสถาบันการศึกษา : คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ 2. ชื่อหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี : หมู่บ้านต้นแบบแปรรูปผลิตภัณฑ์จากถั่วดาวอินคา จังหวัดสุพรรณบุรี (ตั้งชื่อหมู่บ้านให้สื่อต่อการนาองค์ความรู้ด้าน วทน. หลักไปพัฒนาหมู่บ้าน สั้นกระชับ ได้ใจความ/หมู่บ้านต่อเนื่อง/หรือแม่ข่ายฯใช้ชื่อเดิม) 3. ผู้รับผิดชอบและผู้ร่วมโครงการ (หากเป็นหมู่บ้าน วท.ใหม่ ต้องแนบประวัติการศึกษา ประสบการณ์การทางานและความเชี่ยวชาญของหัวหน้าโครงการ ผู้ร่วมรับผิดชอบ) 3.1 หัวหน้าโครงการ ชื่อ – นามสกุล ผู้ช่วยศาสตราจารย์นพรัตน์ ภัยวิมุติ ตาแหน่ง ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี สถานที่ติดต่อ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ โทรศัพท์(มือถือ/ที่ทางาน) ๐๘๗-๐๖๐-๑๓๗๗/ 02-287-9622 อีเมล์ kaew_kaopakan@hotmail.com การศึกษา ศษ.ม. เทคโนโลยีและสื่อสารการศึกษา ประสบการณ์ทางาน นักวิชาการคอมพิวเตอร์ สานักงานปลัดกระทรวงคมนาคม (ในอดีต) ตาแหน่งและหน่วยงาน ปัจจุบัน อาจารย์ประจาสาขาวิทยาการคอมพิวเตอร์ ภาควิชาคณิตศาสตร์และวิทยาการคอมพิวเตอร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รองผู้อานวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ฝ่ายฝึกอบรม ผู้จัดการคลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ผู้จัดการหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจในสถาบันอุดมศึกษา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลกรุงเทพ ประสบการณ์ด้าน การสอน/ฝึกอบรม สอนในวิชาสามัญ กลุ่มวิชาคอมพิวเตอร์ ได้แก่ วิชาการเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์เบื้องต้น วิชาโปรแกรมสาเร็จรูปวิชาระบบฐานข้อมูลเบื้องต้น วิทยากรฝึกอบรม อนุกรรมการทดสอบ สาขาอาชีพพนักงานธุรการการใช้โปรแกรมประมวลผลคา พนักงาน ธุรการการใช้โปรแกรมนาเสนอผลงาน และ พนักงานธุรการการใช้โปรแกรมตารางคานวณ กรมพัฒนาฝีกมือแรงงานแห่งชาติ

kaew kaopakan@hotmail com...1 | P a g e 1. ช อหน วยงานหร อสถาบ นการศ กษา : คล น กเทคโนโลย มหาว ทยาล

  • Upload
    others

  • View
    8

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

1 | P a g e

1. ชอหนวยงานหรอสถาบนการศกษา : คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ

2. ชอหมบานวทยาศาสตรและเทคโนโลย : หมบานตนแบบแปรรปผลตภณฑจากถวดาวอนคา จงหวดสพรรณบร (ตงชอหมบานใหสอตอการน าองคความรดาน วทน. หลกไปพฒนาหมบาน สนกระชบ ไดใจความ/หมบานตอเนอง/หรอแมขายฯใชชอเดม)

3. ผรบผดชอบและผรวมโครงการ (หากเปนหมบาน วท.ใหม ตองแนบประวตการศกษา ประสบการณการท างานและความเชยวชาญของหวหนาโครงการ ผรวมรบผดชอบ)

3.1 หวหนาโครงการ ชอ – นามสกล ผชวยศาสตราจารยนพรตน ภยวมต ต าแหนง ผจดการคลนกเทคโนโลย สถานทตดตอ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ โทรศพท(มอถอ/ทท างาน) ๐๘๗-๐๖๐-๑๓๗๗/ 02-287-9622 อเมล [email protected]

การศกษา ศษ.ม. เทคโนโลยและสอสารการศกษา ประสบการณท างาน นกวชาการคอมพวเตอร ส านกงานปลดกระทรวงคมนาคม (ในอดต) ต าแหนงและหนวยงาน ปจจบน อาจารยประจ าสาขาวทยาการคอมพวเตอร ภาควชาคณตศาสตรและวทยาการคอมพวเตอร คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย รองผอ านวยการสถาบนวจยและพฒนา ฝายฝกอบรม ผจดการคลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ ผจดการหนวยบมเพาะวสาหกจในสถาบนอดมศกษา มหาวทยาลยเทคโนโลย ราชมงคลกรงเทพ ประสบการณดาน การสอน/ฝกอบรม สอนในวชาสามญ กลมวชาคอมพวเตอร ไดแก วชาการเขยนโปรแกรมคอมพวเตอรเบองตน

วชาโปรแกรมส าเรจรปวชาระบบฐานขอมลเบองตน วทยากรฝกอบรม อนกรรมการทดสอบ สาขาอาชพพนกงานธรการการใชโปรแกรมประมวลผลค า พนกงาน

ธรการการใชโปรแกรมน าเสนอผลงาน และ พนกงานธรการการใชโปรแกรมตารางค านวณ กรมพฒนาฝกมอแรงงานแหงชาต

2 | P a g e

ประสบการณดาน ทปรกษา ทปรกษาดานการจดท าสอประชาสมพนธของผประกอบการทเขารวมบมเพาะธรกจกบหนวย

บมเพาะวสาหกจ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ ผลงานเดน ทางวชาการ เรยบเรยง ต ารา “กรณศกษาเทคนคการวเคราะหงาน การเขยนโปรแกรม ดวยตวอยาง

ภาษาวชวลเบสก แบบ STEP BY STEP” บทความวจยเรอง ระบบบรหารจดการงานบรการวชาการ มหาวทยาลยเทคโนโลราชมงคล

กรงเทพ งานวจยเรอง รายงานการตรวจสอบยอนกลบการบรหารจดการมะมวงสทองส าหรบการ

สงออกดวยควอารโคด บานทาทอง จงหวดสพรรณบร งานวจยเรอง “การพฒนารปแบบการสรางผประกอบการใหม (NEC) กรณศกษาหลกสตร

ธรกจผสมเครองดมเพอสขภาพ”งานวจยเรอง “การพฒนารปแบบการบมเพาะนกศกษาสการเปนผประกอบการใหม (NEC)”

งานวจยเรอง “การพฒนาระบบฐานขอมลงานฝกอบรม กรณศกษามหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ”

งานวจยเรอง “สภาพปญหาและความตองการในการใชระบบฐานขอมลงานวจยแบบออนไลนของอาจารยมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ

รางวล วทยานพนธดเดน “การพฒนาชดการเรยนดวยสออเลกทรอนกส แบบองประสบการณ กรณศกษารายวชาการเขยนโปรแกรมคอมพวเตอรเบองตน คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ”

3.2 ผรบผดชอบรวมคนท 1 ชอ – นามสกล นางสาวอจฉรา จนดาจ านง ต าแหนง เจาหนาทบรหารงานทวไป สถานทตดตอ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ โทรศพท(มอถอ/ทท างาน) 089-689-6658/ 02-287-9622 อเมล [email protected]

3.3 ผรบผดชอบรวมคนท 2 ชอ – นามสกล นายไกรสร หมงประเสรฐ ต าแหนง เจาหนาทคลนกเทคโนโลย สถานทตดตอ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ โทรศพท(มอถอ/ทท างาน) 062-851-5010/ 02-287-9622 อเมล [email protected]

3 | P a g e

3.4 ผน า/แกนน า/ชมชนหรอประธานกลมทเขารวมโครงการ ชอ – นามสกล นางวงเดอน ทองยม ต าแหนง ก านน สถานทตดตอ บานโปงไหม อ าเภอเลาขวญ จงหวดกาญจนบร โทรศพท(มอถอ/ทท างาน) 0898293546 อเมล

3.5 เจาหนาทในทองถนทเขารวมโครงการ

ชอ – นามสกล นายณฐพนธ สาโรจนจตต ต าแหนง ผประสานงานทองถน สถานทตดตอ ต าบลหนองโอง อ าเภออทอง จงหวดสพรรณบร โทรศพท(มอถอ/ทท างาน) 0991924944 อเมล

3.6 โรงควบคมคณภาพ

3.6.1 ชอ – นามสกล นายสมพร ปยะพนธ ต าแหนง คณบดคณะครศาสตรอตสาหกรรม สถานทตดตอ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ โทรศพท(มอถอ/ทท างาน) 02 287 9639, 081 567 3785 อเมล [email protected]

3.6.2 ชอ – นามสกล นางสาวชนดา ปอมเสน ต าแหนง อาจารยประจ าสาขาวชาวศวกรรมเครองกล สถานทตดตอ มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ โทรศพท(มอถอ/ทท างาน) 02 287 9639, 090 986 5967 อเมล [email protected]

3.6 ขอมลดานวทยากร ล าดบ

ท ชอ-สกล ต าแหนง เทคโนโลยทถายทอด

1 ผศ.ดร.พชย จนทรมณ คณบดคณะวศวกรรมศาสตร เครองกระเทาะเมลด 2 ผศ.ดร.สายชล ชดเจอจน ผอ านวยการสถาบนวจยและพฒนา เครองควเมลดถวดาวอนคาดวย

พลงงานแสงอาทตย 3 ดร.วนทนา มงคลวสทธ อาจารยประจ าสาขาวชาเคม

คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย การแปรรปน ามนสกดจากเมลดถวดาวอนคา

4 นางสาวประนดฎา พมส อาจารยประจ าสาขาวชาเคม คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย

การแปรรปน ามนสกดจากเมลดถวดาวอนคา

4 | P a g e

ล าดบท

ชอ-สกล ต าแหนง เทคโนโลยทถายทอด

5 นายบญชย ดวงสวสด อาจารยประจ าสาขาวชาเคม คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย

การพฒนาผลตภณฑจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (เทคโนโลยการแปรรปผลตภณฑท าความสะอาดในครวเรอน)

6 ผศ.ดร.ดวงฤทย ธ ารงโชต คณบดคณะเทคโนโลยคหกรรมศาสตร พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (ผงแปงโปรตนจากถวดาวอนคา, การแปรรปอาหารคาว หวาน)

7 ผศ.วภาวน จลยา อาจารยประจ าสาขาเทคโนโลยการอาหารและโภชนาการ

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (ผงแปงโปรตนจากถวดาวอนคา)

8 นางสาวรงทพย วงศตอม อาจารยประจ าสาขาเทคโนโลยการอาหารและโภชนาการ

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (ผงแปงโปรตนจากถวดาวอนคา)

9 นางดวงทพย ไขแกว อาจารยประจ าสาขาเทคโนโลยการอาหารและโภชนาการ

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (ผงแปงโปรตนจากถวดาวอนคา)

10 นายชยศกด คลายแดง อาจารยประจ าสาขาการโรงแรม คณะศลปศาสตร

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (เครองดมจากใบชาถวดาวอนคา)

11 นายชยวฒน ฑฆวาณช อาจารยประจ าสาขาการออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรม คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (เครองประดบ/ของตกแตง/ของใช/ของทระลก)

12 นายสมชาย ดษฐาภรณ อาจารยประจ าสาขาการออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรม คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (เครองประดบ/ของตกแตง/ของใช/ของทระลก)

13 นางนงคนช กลนพกล อาจารยประจ าสาขาการออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรม คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (เครองประดบ/ของตกแตง/ของใช/ของทระลก)

14 นางสาววไลลกษณ ชชวย อาจารยประจ าสาขาการออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรม คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย

พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา (เครองประดบ/ของตกแตง/ของใช/ของทระลก)

15 นางสาวอรอนงค สรรเสรญ อาจารยประจ าสาขาการตลาด คณะบรหารธรกจ

อบรมใหความรดานการท าแผนการตลาด/การขายออนไลน

16 นายชพรรค แพงไธสง อาจารยประจ าสาขาการตลาด คณะบรหารธรกจ

อบรมใหความรดานการท าแผนการตลาด/การขายออนไลน

5 | P a g e

4. ลกษณะโครงการ : โปรดใสเครองหมาย ใน ทตองการและใหขอมลใหครบถวน 1) หมบาน วท.(ใหม) (แนบแบบฟอรมแสดงเจตจ านงฯ)

2) หมบาน วท. (ตอเนองปท 2 ) ใหระบปทเรมด าเนนการ ปงบประมาณ 2561 5. หลกการและเหตผล

ค าอธบาย : หมบาน วท. (ใหม) ใหกรอกขอมลขอ 5.1-5.2 หมบาน วท.(ตอเนอง) ทด าเนนการเปนปท 2 หรอปท 3 ใหกรอกขอมล ขอ 5.1-5.2 ทเคยใหไวตงแตเรมด าเนนการ

5.1 ความเปนมาหมบาน ต าบลหนองโอง เปนต าบลเกาแกต าบลหนงของอ าเภออทอง ซงแยกจากต าบลจระเขสามพน

ประชาชนสวนใหญเปนไทยภาคกลาง ไทยทรงด า และ ไทยพวน นบถอศาสนาพทธ ตงอยในเขตอ าเภออทอง ประกอบดวย 14 หมบาน ไดแก บานคณฑ บานหนองโอง บานหนองกระทง บานหนองหลม บานหวยหน บานโคกส าโรง บานตลงชน บานเกษตรสข บานหนองแหน บานสระ บานคอกวนตะวนออก บานเขาตากาว บานพวน

พนท พนทสวนใหญเปนทราบลม และทราบเชงเขา มพนททงหมด 59 ตร.กม. หรอประมาณ 36,875 ไร เขตพนท ทศเหนอ ตดกบ อบต.ดอนคา อ.อทอง จ.สพรรณบร ทศใต ตดกบ อบต.อทอง อ.อทอง จ.สพรรณบร ทศตะวนออก ตดกบ อบต.เจดย อ.อทอง จ.สพรรณบร ทศตะวนตก ตดกบ อบต.หนองประด อ.เลาขวญ จ.กาญจนบร อาชพ เพาะปลก เลยงสตว อตสาหกรรมในครวเรอน รบจางทวไป สาธารณปโภค จ านวนครวเรอนทมไฟฟาใชในเขต อบต. 1,351 ครวเรอน คดเปนรอยละ 100.00 จ านวนบานทม

โทรศพท 530 หลงคาเรอน คดเปนรอยละ 27.78 ของจ านวนหลงคาเรอน การเดนทาง เดนทางโดยรถยนต จากจงหวดสพรรณบรตามถนนมาลยแมน ถงแยกหอนาฬกา อ.อทอง เลยวขวา

ไปตามถนนสายอทอง - ดานชาง หางจากอ าเภออทอง ระยะทางประมาณ 3 กม. ผลตภณฑ ผลตภณฑแปรรปจากทองเหลอง ผลตภณฑเพอสขภาพ ผาทอ ผาปกดนมอ ผลตภณฑทาง

การเกษตร เชน ใบชา ถวดาวอนคา เครองดมธญญาพชส าเรจรป ผลตภณฑสมนไพร ผก ผลไมประดษฐ

5.2 เหตผล ความตองการหรอประเดนปญหาทตองการน าวทยาศาสตรและเทคโนโลยเขาไปแกไขหรอพฒนาหมบาน

ชมชนหนองโองหรอต าบลหนองโอง เปนชมชนทมประชากรประมาณ 9,859 คน ปจจบน ประชากรในต าบลหนองโองสวนใหญประกอบอาชพดานการเกษตร เชน ท าสวน ท าไร ท านา และรบจาง โดยประชาชนสวนใหญท าไรถวดาวอนคา ซงชาวบานในชมชนหนองโอง ไดเลงเหนความส าคญและประโยชนของการปลกถวดาวอนคา ดงน

6 | P a g e

ถวดาวอนคาเปนพชเศรษฐกจตวใหม ทนาจบตามองอยางมาก เพราะสามารถแปรรปเปนผลตภณฑไดหลายชนด และทส าคญใหสารโอเมกา 369 ทอยในระดบสง เปนความตองการของทวโลก

ดาวอนคาเปนพชตระกลถว ทปลกงาย ไมชอบแสงแดดจดมาก ไมชอบน าขง ดแลงาย ใหผลผลตเรว 6-8 เดอน กสามารถเกบผลผลตไดอายนานถง 60 ป จากการปลกครงเดยว ปลกไดกบดนทวประเทศไทย จ านวนผลผลตขนอยกบการดแล จากเหตผลประการดงกลาว “ถวดาวอนคา” ชมชนหนองโอง จงเลอกปลกถวดาวอนคา เปนพชเศรษฐกจของชมชน

จากการลงพนท ศกษารวบรวมขอมลของคลนกเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ พบวา คนในชมชนหนองโอง จ านวน 14 หมบาน ปลกถวดาวอนคาและตากแหงขาย ยงไมรจกวธการแปรรป การสรางมลคาเพมใหกบถวดาวอนคา จงมความตองการไปในทศทางเดยวกนทจะขอความชวยเหลอจากคลนกเทคโนโลย ดงน

ตองการแปรรปผลตภณฑจากถวดาวอนคา เพอเพมมลคาเพมใหกบถวดาวอนคา เนองจากถวดาวอนคาเปนพชทใหผลผลตทงป ไมตองรอตามฤดกาล เหมอนกบผลไมอนๆ หากชมชนมองคความรเรองการแปรรปผลตภณฑจากถวดาวอนคา จะท าใหชมชนมรายไดเพมขน มากกวาการขาย ถวดาวอนคา เปนกโลกรมเหมอนวธการเดม ดงนนจงมความตองการใหคลนกเทคโนโลยน าความรดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยเขามาชวยพฒนาหมบาน ในเรองการแปรรปผลตภณฑจาก ถวดาวอนคา ดานเทคโนโลยการผลต ดานบรรจภณฑ การออกแบบโลโกสนคา และดานการตลาดเพอใหเกดผลตภณฑจากทรพยากรทมในชมชน และแสดงถงความเปนเอกลกษณผลตภณฑของชมชน ออกสตลาดได

7 | P a g e

ผลจากตนถวดาวอนคาจะมขนาด 3 ถง 5 ซม. เสนผาศนยกลาง 4-7 ผลสดจะเปนสเขยวและผลแกจะเปนสน าตาลด า ลกษณะของเมลดมประมาณ 4-5 แฉก แตบางครงอาจมไดถงเจดแฉก

ภายในมเมลดรปไขสน าตาลเขม, มขนาด1.5-2 ซม. จากเสนผาศนยกลางและ หนกประมาณ 45-100 กรม และคลายกบอลมอนด เมลดดบกนไมได แตหลงจากอบเปลอกจนสกแลว กสามารถทานได

8 | P a g e

เมลดจากตนถวดาวอนคา เมอแกเตมท สามารถเอาเมลดมาสกดออกมาเปนน ามนได น ามนทไดออกมามองคประกอบ มโปรตนสง (27%) และน ามน (35 - 60%) และในน ามนยงอดมไปดวยกรดไขมนจ าเปน

5.3 รายงานความกาวหนาในการด าเนนงานหมบานตงแตปแรกทเรมด าเนนการจนถงปลาสดทรบ

งบประมาณ (ไดแกไขปญหา พฒนาและสรางความเชยวชาญทางดานเทคโนโลยใหกบหมบานฯ ในเรองใดบาง มผลลพธทางเศรษฐกจ

สงคมทเกดขนจากผลท ากจกรรมตาง ๆ เทาไหร อยางไร และมเหตผลความจ าเปนและเรองใดทตองด าเนนการตอไปเพอการพฒนา) ในการด าเนนงานหมบานตนแบบแปรรปผลตภณฑจากถวดาวอนคา ในปแรก (ปงบประมาณ พ.ศ.2561) คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ ไดพฒนาและสรางความเชยวชาญทางดานเทคโนโลยการผลตจากถวดาวอนคา เพอสรางความเขมแขงและพฒนาศกยภาพหมบานตนแบบแปรรปผลตภณฑจากถวดาวอนคา จงหวดสพรรณบร ใหชมชนตระหนกและมองเหนแนวทางในการพฒนาผลตภณฑจากถวดาวอนคาในรปแบบตางๆ เพอสงเสรมใหมการพฒนาอยางยงยน โดยจดใหมการถายทอดเทคโนโลยใหกบชมชน ดงน

1. ถายทอดเทคโนโลย เรอง การปลกถวดาวอนคาและผลตภณฑแปรรปจากถวดาวอนคา 2. ถายทอดเทคโนโลยการผลตเครองประดบจากเมลดถวดาวอนคา 3. ถายทอดเทคโนโลยการแปรรปเครองดมจากใบชา 4. ถายทอดเทคโนโลยใหความรดานการตลาดและการขาย

โดยตงเปาหมายผเขารวมโครงการไว จ านวน 50 คน มผเขารวมโครงการ จ านวน 65 คน ไดผลผลตจากถวดาวอนคา รวม 4 ผลตภณฑ ดงน

9 | P a g e

ผลผลตจากการแปรรปผลตภณฑถวดาวอนคา จ านวน 4 ผลตภณฑ ดงน

ท ผลตภณฑ แปรรปจาก โลโก/แบรนด เทคโนโลย

1 ผลตภณฑตาขายดกฝน

เมลดถวดาวอนคาทชมชนปลกและน าเมลดไปตากแหงและชงขายเปนกโล เพราะชมชนไมรวธการแปรรปและไมรวธการเพมมลคา คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ จงมแนวคดในการน ามาแปรรป หรอตอยอดพชผลทางการ เกษตรออกไปในรปแบบของผลตภณฑตาขายดกฝน ทเผาอนเดยแดงเชอวาจะชวยกรองฝนดใหอยกบตวและฝนรายสลายไป ซงเปนตาขายดกฝนชนแรกของโลกทไมซ าใครอยางแนนอนเพราะเปนงานแฮนดเมด ท าให ถวดาวอนคามมลคาเพมขนเปนหลกรอย

1. เคลอบน ายาวโคท เพอกนน า กนชน กนปลวก กนเชอรา กนสนม ทนทาน และกลนไมฉน 2. สารสมเพอเคลอบปองกนแมลงกนมด 3. เคลอบเงาดวยแลคเกอรหรอน ายาวานช เพ อท าใหผลตภณฑน คงอย ได ยา วนาน สวยงาม และทนตอการขดถ

10 | P a g e

ท ผลตภณฑ แปรรปจาก โลโก/แบรนด เทคโนโลย

2 ผลตภณฑสรอยคอดาวอนคา

เมลดถวดาวอนคาทชมชนปลกและน าเมลดไปตากแหงและชงขายเปนกโล เพราะชมชนไมรวธการแปรรปและไมรวธการเพมมลคา คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ จงมแนวคดในการน ามาแปรรป หรอตอยอดพชผลทางการ เกษตรออกไปในรปแบบของผลตภณฑสรอยคอดาวอนคา ซงเปนสรอยคอชนแรกของโลกทไมซ าใครอยางแนนอนเพราะเปนงานแฮนดเมด ท าใหถวดาวอนคามมลคาเพมขนเปนหลกรอย

1. เคลอบน ายาวโคท เพอกนน า กนชน กนปลวก กนเชอรา กนสนม ทนทาน และกลนไมฉน 2. สารสมเพอเคลอบปองกนแมลงกนมด 3. เคลอบเงาดวยแลคเกอรหรอน ายาวานช เพอท าใหผลตภณฑนคงอยไดยาวนาน สวยงาม และทนตอการขดถ

11 | P a g e

ท ผลตภณฑ แปรรปจาก โลโก/แบรนด เทคโนโลย

3 ผลตภณฑตางหดาวอนคา

เมลดถวดาวอนคาทชมชนปลกและน าเมลดไปตากแหงและชงขายเปนกโล เพราะชมชนไมรวธการแปรรปและไมรวธการเพมมลคา คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ จงมแนวคดในการน ามาแปรรป หรอตอยอดพชผลทางการ เกษตรออกไปในรปแบบของผลตภณฑตางหดาวอนคา ซงเปนตางห ชนแรกของโลกทไมซ าใครอยางแนนอนเพราะเปนงานแฮนดเมด ท าใหถวดาวอนคามมลคาเพมขนเปนหลกรอย

1. เคลอบน ายาวโคท เพอกนน า กนชน กนปลวก กนเชอรา กนสนม ทนทาน และกลนไมฉน 2. สารสมเพอเคลอบปองกนแมลงกนมด 3. เคลอบเงาดวยแลคเกอรหรอน ายาวานช เพอท าใหผลตภณฑนคงอยไดยาวนาน สวยงาม และทนตอการขดถ

12 | P a g e

ท ผลตภณฑ แปรรปจาก โลโก/แบรนด เทคโนโลย

4 เครองดมมอคเทลจากใบชาดาวอนคา

จากเดมชมชนมการท าน าชาถวดาวอนคา จ าหนาย ราคาขวดละ 10 บาท แตปจจบนอาจารยชยศกด คลายแดง สาขาวชาการโรงแรม คณะศลปะศาสตร ไดคดคนสตรน าดาวอนคาใหเปนเครองดมมอคเทล ซงเปนเครองดมทไมมสวนผสมของแอลกอฮอลล แตจะใชโซดาเปนสวนผสม ตกแตงแกวใหสวยงาม จากเดมขายในราคาขวดละ 10 บาท แตปจจบนสามารถเพมมลคาและมชอเรยกใหมวา “ดาวอนคาพาราไดซ” สามารถขายไดในราคาแกวละ 400 บาท

การยดอายการเกบรกษา (Shelf life) ขนตอนการใหความรอนแกน าดาวอนคา เพอฆาเชอจลนทรยทเราเรยกวา การพาสเจอรไรซ โดยสามารถท าไดงายๆ 2 วธดงน 1. ต ม น า ด า วอ นคา ห ล ง ป ร ง ร ส ใ หเดอด แลวบรรจลงขวดพลาสตกขณะรอน (Hot filling) โดยตองใชขวดพลาสตกททนความรอนได แลวปดฝาทนท ในระหวางการบ ร ร จ ค ว ร อ นน า ด า วอ นคา ให ร อ น อ ยตลอดเวลา โดยการตงไฟออนๆไวตลอด แลวน าขวดทบรรจน าดาวอนคาเรยบรอยแลวลงแชในน าเยนจด (ใชน าแขงผสมน า) โดยวางขวดใหขวดจมอยในน าเยนจด จนขวดเยนสนท จงน าขนไปเกบตอในตแชเยน 2.น าน าดาวอนคาหลงปรงรสแลว บรรจลงขวดพลาสตก (ใชขวดพลาสตกททนความรอนได) ปดฝาทนท แลวน าขวดน าดาวอนคา ไปตมทอณหภม 65 – 70 C นาน 20 - 30 นาท เมอครบเวลาใหน าขนมาแชในน าเยนจด (ใชน าแขงผสมน า)โดยวางขวดใหขวดจมอยในน าเยนจด จนขวดเยนสนท น าขนไปเกบรกษาตอในตแชเยน

13 | P a g e

ผลลพททางเศรษฐกจทเกดขนในกลมทรบการถายทอดเทคโนโลย คอ สามารถปลกพชเศรษฐกจถวดาวอน

คาออกจ าหนายไดในราคา ดงตอไปน (บางสวนยงไมไดเกบเกยว) เมลด

ราคาขายปลก 200 บาท/กก. (ควแลว) ราคาขายสง 180 บาท/กก. (ควแลว)

ราคาขายสง 45 บาท/กก. (สด) ใบชา

ราคาขายปลก 250 บาท/กลอง (บรรจ 50 ซอง) ราคาขายสง 200 บาท/กลอง (บรรจ 50 ซอง)

จากการค านวณตนทนในการท าธรกจถวดาวอนคาแลวมเปาหมายในการผลต 45 กโลกรมตอวน มรายไดตอวน 8,100 บาท มรายไดตอเดอน 243,000 บาท จดคมทนได 122.93 บาท/กก. อตราผลตอบแทนถวเฉลย 17.43% ก าไรถวเฉลย 620,688 บาท อตราผลตอบแทนจาการลงทน 215% ระยะเวลาคนทน 6.64 เดอน -7 เดอน

มการศกษาการแปรรปผลตภณฑถวดาวอนคาเชงพาณชย มการท าทไดมาตรฐานกระบวนการท างานการผลตทสะอาดปลอดภย มทปรกษาทางดานการแปรรป การออกแบบบรรจภณฑ โดยเฉพาะจากมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ

มการเขยนแผนการตลาดฉบบยอเพอใหชมชนเขาใจงายและน าไปใชไดจรง จ านวน 5 แผน ดงน

14 | P a g e

1. ผลตภณฑตางห

15 | P a g e

16 | P a g e

2. ผลตภณฑน าชาอนคา

17 | P a g e

18 | P a g e

3. ผลตภณฑตาขายดกฝน

19 | P a g e

20 | P a g e

4. ผลตภณฑอนคาดไลท

21 | P a g e

22 | P a g e

5. ผลตภณฑน าดมอนคาสานฝน

23 | P a g e

24 | P a g e

ผลลพททางสงคม เกดความรวมมอระหวางคนในชมชน ในการน าความรทางดานวทยาศาสตรและเทคโนโลยมาพฒนาผลตภณฑทมาจากวตถดบในทองถน เกดการจางงาน ลดการยายถนฐาน ครอบครวเปนสข ชมชนเขมแขงสามารถพงพาตนเองได ลดภาวะหนสนของเกษตรกร และเกดเครอขายความรวมมอระหวางมหาวทยาลยกบชมชน

6. วตถประสงค

ค าอธบาย - หมบาน วท.(ใหม) ใหระบการน า วทน. ไปพฒนาหมบานฯ (ใหม) หรอลกขายทจะขยาย แลวมจดมงหมายจะใหเกดประโยชนอะไร - หมบาน วท.(ตอเนอง) ระบวตถประสงคเดมทเคยใหไว

6.1 อบรมใหความรแกชมชนอ าเภออทอง ในการแปรรปผลตภณฑจากสวนตางๆ ของถวดาวอนคา (ปท 1) 6.2 ฝกปฏบตในการแปรรปผลตภณฑ จากถวดาวอนคาใหแกชมชนหนองโอง โดยใชเทคโนโลยการแปรรป/

เทคโนโลยการผลต (ปท 1) 6.3 ถายทอดเทคโนโลยจากผลงานวจยถวดาวอนคา และอบรมใหความรแกชมชนในอ าเภออทอง ในการเพมรายได

จากผลตภณฑ ถวดาวอนคา เพอพฒนาสเชงพาณชย (ปท 2) 6.4 อบรมใหความรแกชมชนในอ าเภออทอง เพอสรางวทยากรชมชน ใหสามารถเผยแพรองคความรในการแปรรป

ผลตภณฑถวดาวอนคา โดยมงหวงใหมการจดตงศนยเรยนรในชมชนและวทยากรชมชนสราง ความรวมมอกบชมชนใกลเคยง (ปท 3)

25 | P a g e

7. ลกษณะโครงการ : โปรดใสเครองหมาย ใน ทตองการและกรอกขอมลพรอมหลกฐานตามทระบ 7.1 เปนโครงการทกลมเปาหมายอยในฐานขอมลแผนงานการใหบรการค าปรกษาและขอมลเทคโนโลย

(ปทใหค าปรกษา พ.ศ.2560) 7.2 เปนโครงการทมผรวมโครงการ หรอผเชยวชาญดานการตลาด และแผนธรกจเขามารวมวางแผนธรกจชมชน

(ปรากฎในชอผเสนอโครงการและผรวมโครงการหรอแผนการด าเนนโครงการ) 7.3 เปนโครงการตอเนองทเคยไดรบการสนบสนนฯจากโครงการคลนกฯหรอโครงการทเคยด าเนนการ มาแลว

จากแหลงทนอน (ปทด าเนนการ พ.ศ.2560) แนบผลการด าเนนงานและผลส าเรจทผานมาประกอบดวย 7.4 เปนโครงการใหม (ไมเคยด าเนนการหรอรบงบประมาณจากแหลงใด) โดยเปนโครงการท... 1) มาจากสมาชกอาสาสมครวทยาศาสตรและเทคโนโลย (โปรดระบชอผน า) 2) กลมเปาหมายมาจากสมาชกของกองทนหมบาน (โปรดระบชอผน า) 3) เปนขอเสนอความตองการของ จงหวด /ทองถน (ผาน ศวภ.1-5)

8. ภาพสรปความเขาใจ (Infographics) : (สรปโครงการเปน Infographics เขาใจงาย 1 ภาพ ทแสดงใหเหนถงประเดนปญหา ความตองการในพนท เปาหมายของการพฒนาทแสดงถงความโดดเดนหรออตลกษณของชมชน เทคโนโลยทน าไปใช และผลลพธทางเศรษฐกจ สงคม และสงแวดลอม ทคาดวาจะเกดขนของโครงการ ตวอยางดงภาคผนวก จ)

26 | P a g e

9. แผนวทยาศาสตรชมชนและแผนธรกจชมชน : ( แสดงแผน 3 ป การน าวทยาศาสตร เทคโนโลย และนวตกรรม ไปพฒนาชมชน ใหสอดคลองกบแผนธรกจชมชน โดยตองแสดงเปาหมายของแผน และอปสงค อปทาน ทชดเจน รวมถงแสดงใหเหนถงกลยทธทจะน าพาชมชนไปถงเปาหมายทตงไวไมเกนครงหนา A4)

(ป2561)

ปท 1 อบรม

ใหความร เพอสรางอาชพ/เพมรายได

ลดรายจาย

(ป2562)

ปท 2 บมเพาะ

เพมรายได บมเพาะสเชงพาณชย

และ พฒนางานวจย

(ป2563)

ปท 3 เผยแพร สรางวทยากร/จดตงศนยเรยนร/

สรางความรวมมอ

ถายทอดเทคโนโลยการแปรรปผลตภณฑจากสวนตางๆ ของถวดาวอนคา

ถายทอดเทคโนโลยจากผลงานวจย &

พฒนางานวจย

เผยแพรองคความร(งานวจย) & สรางความรวมมอ

ของบประมาณการน าผลงานวจยไปถายทอดฯ

กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย - ถายทอดเทคโนโลยจากปท 2 - สงเสรมการตลาด

ของบจากกระทรวงวทย

เทคโนโลยทถายทอดสหมบาน

เทคโนโลยการแปรรป

เทคโนโลยการผลต

เพอพฒนาผลตภณฑจากถวดาวอนคา/สรางมลคาเพม

27 | P a g e

10. พนทด าเนนการ (ระบชอ หมบาน ต าบล อ าเภอ จงหวด ของพนทเปาหมายหลกพนทเดยว) หมบาน วท.(ใหม) /หมบาน วท. (ตอเนอง) ระบ(หมบาน ต าบล อ าเภอ จงหวด) หม 13 ต าบลหนองโอง อ าเภออทอง จงหวดสพรรณบร 72160 พนทลกขายในอนาคต 3 พนท

1. หมท 12 ต าบลหนองโอง อ าเภออทอง จงหวดสพรรณบร 2. หมท 5 ต าบลหนองโอง อ าเภออทอง จงหวดสพรรณบร 3. หมท 9 ต าบลหนองโอง อ าเภออทอง จงหวดสพรรณบร

11. ระยะเวลาด าเนนการ : (ใสเครองหมายตามประเภทของหมบาน วท.) หมบาน วท. (ใหม) ระบปเรมตน และปสนสด หมบาน วท. (ตอเนอง) ระบปทภายใตกรอบ 3 ป (ตลาคม 2561 – กนยายน 2563)

12. หนวยงานสนบสนน (ทรพยากร) : หนวยงานทจะใหการสนบสนนการด าเนนงานทงในสวนของ วท. หนวยงานทองถน สถาบนการศกษาทเปนเครอขาย และรปแบบของการสนบสนน เชน งบประมาณสมทบ (ระบจ านวน) อาคาร สถานท โรงเรอน วทยากร(ไมมคาใชจาย) ฯลฯ หากมหลกฐาน เชน หนงสอราชการ เอกสารอน ๆ ใหแนบมาดวย

ชอหนวยงาน/สถาบนการศกษา รปแบบการสนบสนน 1. ส านกงานทวาการอ าเภออทอง ตดตอประสานงาน 2. องคการบรหารสวนต าบลโปงไหม ตดตอประสานงาน ดานการน าวทยากร/ผเชยวชาญลง

พนทในการถายทอดเทคโนโลย 3. ทท าการก านนบานโปงไหม ใหความอนเคราะหการประชาสมพนธขาวสารชมชน

ส าหรบการถายทอดเทคโนโลยตางๆใหกบหมบาน

28 | P a g e

13. แผนการด าเนนงาน ระบแผนการพฒนาหมบานทเปนไปตามวตถประสงคและเปาหมาย หมบาน วท.(ใหม) ระบแผนการด าเนนงาน 3 ป ใหสอดคลองกบขอ 9 หมบาน วท.(ตอเนอง) ระบแผนการด าเนนงานของปทเหลอ จนครบ 3 ป

ปท 1 ปงบประมาณ พ.ศ. 2561

ปท 2 ปงบประมาณ พ.ศ. 2562

กจกรรม 2560 2561 รวมเงน

(บาท) ไตรมาสท 1 ไตรมาสท 2 ไตรมาสท 3 ไตรมาสท 4 ตค. พย. ธค. มค. กพ. มค. เมย. พค. มย. กค. สค. กย.

1. อบรมสาธตเกยวกบเทคโนโลยน ามนสกดจากเมลดถวดาวอนคา

70,000

2. พฒนาผลผลตจากสวนตางๆของตนถวดาวอนคา

100,000

3. อบรมใหความรดานการท าแผนการตลาด

40,000

4. ทดลองตลาด เกบขอมลเพอวเคราะหทศทางของตลาด

30,000

5. ศกษาดงานเพอหาแนวทางการพฒนาผลตภณฑ

84,000

6. ตดตามและประเมนผลการด าเนนโครงการ

50,000

แผนเงน : ตามไตรมาส - 170,000 70,000 134,000 374,000

กจกรรม 2561 2562 รวมเงน

(บาท) ไตรมาสท 1 ไตรมาสท 2 ไตรมาสท 3 ไตรมาสท 4 ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย.

1. ถายทอดเทคโนโลยจากผลงานวจย & พฒนางานวจย

100,000

2. การพฒนาเครองดมจากใบชาและการพฒนาใบชาสเชงพาณชย

70,000

3. แปงจากถวดาวอนคา 40,000 4. การสรางแบรนด 35,000 5. ศกษาดงานเพอหาแนวทางการพฒนาผลตภณฑ

55,000

6. ตดตามและประเมนผลการด าเนนโครงการ

50,000

แผนเงน : ตามไตรมาส - 100,000 145,000 105,000 350,000

29 | P a g e

ปท 3 ปงบประมาณ พ.ศ. 2563

กจกรรม 2562 2563 รวมเงน

(บาท) ไตรมาสท 1 ไตรมาสท 2 ไตรมาสท 3 ไตรมาสท 4 ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. ม.ค. เม.ย. พ.ค. ม.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย.

1. เผยแพรองคความร & สรางความรวมมอ

60,000

2. อบรมวทยากรชมชน 40,000 3. อบรมเยาวชนในชมชน 40,000 4. จดตงศนยเรยนร การแปรรปผลตภณฑจากถวดาวอนคาของชมชน

100,000

5. สรางเครอขายความรวมมอกบชมชนใกลเคยงหรอชมชนทมทรพยากรถวดาวอนคาเหมอนกน

84,000

6. ตดตามและประเมนผลการด าเนนโครงการ

50,000

แผนเงน : ตามไตรมาส - 70,000 140,000 164,000 374,000

30 | P a g e

14. เปาหมายผลผลต/ผลลพธ และตวชวด ปงบประมาณ พ.ศ. (ระยะ 3 ป ของแตละหมบาน วท.) * ระบในชองหมายเหตวาคาเปาหมายในแตละปเปนคาสะสมหรอไมสะสม (ผรบการถายทอดเทคโนโลยเปนคนเดม) ** ผลการด าเนนงานทผานมาตงแตปแรกทเรมโครงการ ของหมบาน วท.(ตอเนอง) *** ไมนบซ ากรณกลมเปาหมายเดม ถายทอดเทคโนโลยเดม / นบซ าไดกรณ กลมเปาหมายเดม ถายทอดเทคโนโลยใหม

ผลผลต/ผลลพธ (สอดคลองกบขอ ๑๐)

หนวย ขอมลพนฐาน**

คาเปาหมายแตละป*

หมายเหต

ปท 1 ปท 2

ปท 3

1. จ านวนหมบาน/ชมชน ทน าเทคโนโลยทไดรบการถายทอดไปใชประโยชน (เฉพาะหมบานแมขาย วท.ขยายลกขาย

หมบาน/ชมชน

1 1

3

5

2. จ านวนเทคโนโลยทมการถายทอด ระบชอ(เทคโนโลยหลก/รอง) 2.๑ เทคโนโลยการแปรรปผลตภณฑจากสวนตางๆ ของถวดาวอนคา (ถายทอดป61) - ถายทอดเทคโนโลยน ามนสกดจากเมลดถวดาวอนคา - ถายทอดเทคโนโลยการผลตใบชาจากถวดาวอนคา - ถายทอดเทคโนโลยการท าผลตภณฑแปรรปอาหาร จากถวดาวอนคา - ถายทอดการท าเครองประดบ/ของตกแตง - ของใชในครวเรอนจากถวดาวอนคา 2.๒ เทคโนโลยจากผลงานวจย & พฒนางานวจย (ถายทอดป62)

- การท าเครองประดบ/ของตกแตง - การท าชาจากใบของถวดาวอนคาและการพฒนาใบชาถวดาว

อนคาสเชงพาณชย - น ามนจากเมลดถวดาวอนคา - แปงจากถวดาวอนคา - เครองดมและเบเกอร - เครองควเมลดถวดาวอนคา - การสรางแบรนด

- การพฒนาผลตภณฑจากผลงานวจยสเชงพาณชย 2.๓ เทคโนโลยเผยแพรองคความร & สรางความรวมมอ (ถายทอดป63)

- อบรมวทยากรชมชน - อบรมเยาวชนในชมชน - จดตงศนยการเรยนร การแปรรปผลตภณฑจากของชมชน - สรางเครอขายความรวมมอกบชมชนใกลเคยงหรอชมชนทมทรพยากรถวดาวอนคาเหมอนกน

- ถายทอดองคความรการท าเครองดมจากใบของ ถวดาวอนคา

เรอง

5 5 8 5 ปท 2 มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลกรงเทพ

มการพฒนางานวจย 2

เรอง

3. จ านวนวทยากรชมชนทสรางความเชยวชาญในเทคโนโลย ทถายทอด (แตละเทคโนโลยตามขอ 2.)

คน 2 2 4 5

31 | P a g e

ผลผลต/ผลลพธ (สอดคลองกบขอ ๑๐)

หนวย ขอมลพนฐาน**

คาเปาหมายแตละป*

หมายเหต

ปท 1 ปท 2

ปท 3

4. จ านวนผรบการถายทอดเทคโนโลย(ไมนบซ า)*** คน 50 50 80 100

5. รอยละ ๕๐ ของผรบการถายทอดน าไปใชประโยชนไมนอยกวา รอยละ 80 80 90 100

6. ความพงพอใจของผรบบรการในหมบาน/ชมชนทด าเนนการในระดบด-ดมาก

รอยละ 85 85 90 95

15. ผลกระทบ (ผลกระทบ หมายถง สงทไดจากการทผลลพธเกดขนแลว โดยผานผรบบรการโดยตรง หรอสงคม ชมชน ทไมไดรบบรการโดยตรง แตไดรบผลประโยชนทงทางเศรษฐกจและสงคม ทงระบตวเงนไดและไมได) เศรษฐกจ สรางอาชพ เพมรายได ลดรายจาย เพมผลผลตจากเดม ไดมาตรฐาน เกดผลตภณฑของชมชนจากพชทมในทองถน และเกดผลตภณฑวสาหกจชมชนทสามารถจ าหนายไดเชงพาณชย ขจดปญหาพอคาคนกลาง ลดรายจาย ดงน 1. ลดการซอน ามนจากตลาดมาปรงเปนอาหาร ไมนอยกวา 150 บาท/เดอน (100 ครวเรอน) 2. ลดการซอปย ไมนอยกวา 5,000 บาท/ครวเรอน (50 ครวเรอน) 3. ลดการใชกาซหงตมในการท าเชอเพลง ไมนอยกวา 100 บาท/ครวเรอน (100 ครวเรอน)

โดยรวม สามารถลดรายจายได 275,000 บาทตอป เพมรายได ดงน 1. ลงทนครงเดยวสามารถเกบเกยวผลผลตไดนานถง 60 ป ซงพนท 1 ไร สามารถสรางรายไดสงถง

100,000/ป 2. ใหผลผลตสงถง 2,000 กโลกรม/ป/ไร (กโลกรมละ 300 บาท) 3. รายไดจากการจ าหนายใบชา ไมนอยกวา 1,000 บาท/ครวเรอน (50 ครวเรอน) 4. รายไดจากการจ าหนายขนมขบเคยวจากเมลดถวดาวอนคา 2,000 บาท/ครวเรอน (50 ครวเรอน)

โดยรวม มรายไดเพมขน 450,000 บาทตอป

สงคม เกดการจางงาน ลดการยายถนฐาน ครอบครวเปนสข ชมชนเขมแขงสามารถพงพาตนเองได ลดภาวะหนสนของเกษตรกร และเกดเครอขายความรวมมอระหวางมหาวทยาลยกบชมชน

□ สงแวดลอม (เชน การลดปญหามลพษ การเพมพนทปา การอนรกษทรพยากรธรรมชาต เปนตน) โปรดระบ.....................

32 | P a g e

16. รายละเอยดงบประมาณทขอในปงบประมาณ พ.ศ. 2562 (ค าอธบาย : แจกแจงเฉพาะปงบประมาณ พ.ศ. 2562 โดยใหแจกแจงรายละเอยดคาใชจายทจะใชในการด าเนนโครงการทกขนตอนเปนงบตวคณ [ราคาตอหนวย: จ านวนคน/ครง/วน/ชน] โดยใชระเบยบและอตราของทางราชการรายละเอยดตามภาคผนวก ข)

คาใชจายในการด าเนนการ ปงบประมาณ พ.ศ. 2562 ขอรบการสนบสนนงบประมาณ..... 350,0000........ บาท

รายการ จ านวนเงน 1) คาใชจายในการจดเวท เสวนา รวมกบชมชน เพอจดท าแผน ประสานแผน (การส ารวจพนท เพอน าผลงานวจยฯ มาใชพฒนาหมบาน/ชมชน

22,800 บาท

2) คาจางเหมาบรการบคคลธรรมดา/หรอคาตอบแทนหวหนาโครงการ 2.1) คาตอบแทนวทยากร (6 ชม. x 600 บาท x 5 คน x 5 วน ) 2.2) คาตอบแทนวทยากรกลม (4 ชม. x 600 บาท x 5 คน x 5 วน ) 2.3) คาเบยเลยงเจาหนาท (5 วน x 240 บาท x 5 คน)

90,000 บาท 60,000 บาท 6,000 บาท

3) คาใชจายในการถายทอดเทคโนโลย (อบรม สาธต ดงาน) 3.1) คาอาหารกลางวน (150 บาท x 5 มอ x 100 คน) 3.2) คาอาหารวาง (35 บาท x 10 มอ x จ านวน 100 คน) 3.3) คาวสดฝกอบรม 3.4) คาวสดส านกงาน 3.5) คาจางเหมารถ (5 วน × 2,000 บาท) 3.6) คาน ามนรถ

75,000 บาท 35,000 บาท 10,000 บาท 5,000 บาท

10,000 บาท 5,000 บาท

4) คาใชจายในการศกษาดงาน 17,500 บาท 4) คาใชจายในการตดตาม ประเมนผล 8,700 บาท 5) คาใชจายในการจดท ารายงานผล 5,000 บาท

รวม 350,000 บาท

17. การรายงานผล ประเมนผลและตดตามผล : รายงานความกาวหนากบส านกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรฯ โดยรายงานผลการด าเนนงาน และจดสงขอมล

ตามแบบฟอรมฯ ทก าหนด เปนรายไตรมาส รวมไมนอยกวา 4 ครง/ป โดยรายงานในระบบตดตามโครงการคลนกเทคโนโลยออนไลน (Clinic Monitor Online : CMO) ทเวบไซต www.clinictech.most.go.th และสงรายงานฉบบสมบรณในรปเอกสารพรอม CD ดจทลไฟล และไฟลภาพกจกรรมทเกยวของ จ านวนอยางละ 2 ชด ภายใน 15 วนหลงสนสดปงบประมาณ (โปรดศกษาในคมอฯ)

18. การเผยแพรประชาสมพนธการด าเนนโครงการ : ทกครงทมการจดกจกรรมการถายทอดเทคโนโลยและมการเผยแพรประชาสมพนธในรปแบบตางๆ เชน แผนพบ

ปายประชาสมพนธ จดหมายขาว วารสาร และสออนใด จะตองมขอความและสญลกษณของกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย ซงเปนผใหการสนบสนนงบประมาณปรากฏดวยทกครง และยนดใหความรวมมอเขารวมจดแสดงผลงานในกจกรรมตางๆ ทกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลยเปนผจดขน พรอมทงท าตามหลกเกณฑและเงอนไขทระบในคมอการด าเนนงานฯ ทกประการ

33 | P a g e

(ผชวยศาสตราจารยนพรตน ภยวมต) ผเสนอโครงการ

ต าแหนง**ผจดการคลนกเทคโนโลย