KAJIAN KANDUNGA DALAM AIR SUMUR KOTA KAJIAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

KAJIAN KANDUNGAN BAKTERI Escherichia coli

DALAM AIR SUMUR RESAPAN DI PERMUKIMAN

KOTA SURAKARTA

TESIS

Disusun untuk memenuhi sebagai persyaratan mencapai derajat Magister Program

Studi Ilmu Lingkungan

Oleh

PANDU HARYO WIBOWO

A 131302008

PROGRAM PASCA SARJANA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2015

i



KOTA SURAKARTA

TESIS



Oleh

PANDU HARYO WIBOWO

A 131302008



SURAKARTA

2015

i



KOTA SURAKARTA

TESIS



Oleh

PANDU HARYO WIBOWO

A 131302008



SURAKARTA

2015


commit to user

iiiiii


commit to user

iiiiiiiii


commit to user

iviviv


commit to user

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah

memberikan rahmad dan hidayah-Nya sehingga Tesis berjudul ˝ Kajian

Kandungan Bakteri Escherichia Coli Dalam Air Sumur Resapan Di

Permukiman Kota Surakarta ˝ dapat terselesaikan. Tesis disusun untuk

memenuhi sebagian persyaratan guna mendapatkan gelar Magister Sains Program

Ilmu Lingkungan Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penulisan tesis dapat terwujud dengan adanya bimbingan, dorongan, dan

bantuan dari berbagai pihak, pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima

kasih kepada:

1. Prof. Dr. Ravik Karsidi, M.S., selaku Rektor Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

2. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S, selaku Direktur Pascasarjana Universitas

Sebelas Maret Surakarta.

3. Dr. Prabang Setyono, M.Si, selaku Ketua Program Studi Magister Ilmu

Lingkungan dan Dosen Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dan

pengarahan dalam penyusunan tesis.

4. Dr.Maridi, M.Pd, selaku Dosen Pembimbing II yang telah berkenan

memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan tesis.

5. Dr. Sunarto, M.S dan Dr. Wiryanto, M.Si, selaku Dosen Penguji yang telah

memberikan banyak masukan dan saran.

6. Staf dosen pengajar Program Studi Magister Ilmu Lingkungan Universitas

Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan ilmu, wawasan, dan

pengalaman disetiap perkuliahan.

7. Ayahanda dan Ibunda yang tak henti-hentinya memberikan dukungan dan

do'anya.

8. Teman – Teman Magister Ilmu Lingkungan angkatan Februari 2013.

9. Berbagai pihak yang telah membantu menyelesaikan penulisan tesis ini.


commit to user

vi

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan tesis ini masih jauh dari

sempurna, maka penulis menerima saran dan masukan yang sifatnya membangun

dari semua pihak demi kesempurnaan dimasa depan. Semoga tesis ini bermanfaat

bagi semua pihak.

Surakarta, Januari 2015

Pandu Haryo Wibowo


commit to user

vii

PERSEMBAHAN

Teriring syukurku pada-Mu, penulis persembahkan Tesis ini kepada:

Ayahanda Drs. Tri Joko Sutopo, Ibunda Dra. Wastiningsih, dan Adikku

tercinta Rina Nurianingsih, terima kasih dengan segala pengorbanan dan

kasih sayangnya.

Bapak Dr. Prabang Setyono, M.Si, yang selalu sabar membimbing dengan

segala keterbatasan yang saya miliki hingga menjadi pribadi yang bermakna,

senantiasa memberikan nasehat, motivasi, dan do’anya.

Bapak Dr. Maridi, M.Pd, yang juga senantiasa membimbing dengan

kesabarannya, memberikan motivasi, nasehat, dan do’anya.

Novia Ratna Sari, S.Pd, M.Si., terima kasih atas ketulusan, perhatian, kasih

sayang, do’a, motivasi, semangat, dan pengorbananmu yang selalu hadir dan

mewarnai kehidupanku.

Teman - teman tercinta Pascasarjana Ilmu Lingkungan angkatan Februari

2013, kalian sangat luar biasa dalam memberi kritik dan masukannya.

Sahabat yang selalu membantu dalam suka dan duka, Luqman H, S.Pd, M.Pd,

Purwo AN, S.Pd, M.Pd., Rofa N, S.Pd, Dimas PW, S.Pd, dan Bagus S, SH.


commit to user

viii

MOTTO

Berusaha menjadi diri sendiri, mencari jati diri, dan hidup mandiri saat jauh

dari keluarga.

(Penulis)

Tidak penting seberapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengerjakan Thesis

ini tetapi yang terpenting adalah dapat menyelesaikannya dan tidak terhenti

hanya Thesis ini

(Penulis)

Mimpi itu tidak akan menjadi kenyataan jika tidak ada usaha dan tekad untuk

mewujudkannya.

(Bapak & Ibu)

Jadikanlah sabar dan shalatmu sebagai penolongmu, karena sesungguhnya

Allah beserta orang-orang yang sabar

(Al-Baqarah: 153)

“Allah meninggikan orang-orang beriman diantara kamu dan orang-orang yang

diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat”

(QS. Al-Mujadalah :14)


commit to user

ix

Pandu Haryo Wibowo. NIM A13132008. 2015. Kajian kandungan bakteriEscherichia coli dalam air sumur resapan di permukiman Kota Surakarta.TESIS. Pembimbing I: Dr. Prabang Setyono, M.Si., Pembimbing II: Dr. Maridi,M.Pd., Program Studi Ilmu Lingkungan, Program Pascasarjana, Universitas SebelasMaret Surakarta.

ABSTRAK

Sumber daya air mempunyai banyak manfaat bagi kehidupan makhluk hidupPentingnya kegunaan air bagi makhluk hidup maka kualitas sumberdaya air harustetap dijaga kelestariannya secara seimbang. Lingkungan perkotaan merupakan pusataktifitas perekonomian manusia dan juga pusat kebudayaan serta peradaban manusia.Padatnya penduduk di Kota Surakarta menyebabkan perubahan tata guna lahan.Banyak lahan yang semula berupa lahan terbuka hijau berubah menjadi arealpermukiman dan industri. Akibatnya air hujan tidak bisa langsung meresap ke tanah,sehingga dibangun sumur resapan untuk mengurangi limpasan air hujan yang dapatmenyebabkan banjir. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengetahui kualitas air sumurresapan di permukiman Kota Surakarta; (2) mengetahui faktor-faktor yangmempengaruhi kualitas air sumur resapan dipermukiman Kota Surakarta; (3)mengetahui jarak aman sumur resapan dengan septic tank berdasarkan keberadaanbakteri Escerichia coli.

Penelitian ini termasuk penelitian deskriptif kualitatif. Penelitian ini di lakukandengan mengobservasi sumur resapan. Air sumur resapan diambil sebagai sampeluntuk di uji di laboratorium. Metode pengambilan sampel dengan grab sampling.Hasil dari uji laboratorium selanjutnya dianalisis secara deskriptif.

Berdasarkan penelitian kualitas air sumur resapan di Kota Surakarta, diperolehhasil 11 sampel positif tercemar bakteri Escherichia coli dan 19 sampel negatiftercemar bakteri Escherichia coli. Keberadaan bakteri Escherichia coli di sumurresapan Kota Surakarta dipengaruhi oleh jenis tanah, kepadatan penduduk, aktifitaspenduduk dan sanitasi lingkungan. Berdasakan SNI No 03-2453-2002 tata carapembuatan sumur resapan, jarak sumur resapan dengan septic tank adalah 5 meter.Pada penelitian ini masih ditemukan bakteri Escherichia coli di jarak 6 meter.Sehingga jarak yang aman dari kontaminan bakteri Escherichia coli antara sumurresapan dengan septic tank adalah lebih dari 6 meter.

Kata Kunci: Escherichia coli, Sumur Resapan, Permukiman


commit to user

x

Pandu Haryo Wibowo. NIM A13132008. 2015. Study on water contentEscherichia coli bacteria of infiltration well in Surakarta settlement. THESIS.Consultant I: Dr. Prabang Setyono, M.Si., Consultant II: Dr. Maridi, M.Pd.,Environmental Science Department, Postgraduate Program, Sebelas MaretUniversity, Surakarta.

ABSTRACT

Water resources have many benefits for life living. The importance of benefitsfor living water, the quality of water resources must remain preserve the waterbalanced. Urban area is considered as center of human economic activity as well ascenter of their culture and civilization. Population density in Surakarta results in thechange of land use. Lots of open green land change into settlement and industrialarea. Consequently, rainwater cannot infiltrate directly into the soil and thereforeinfiltration well should be built in order to reduce rain overflow that triggers flood.The purpose of this study was (1) to know the quality of well water catchment inSurakarta city neighborhoods; (2) determine the factors that affect the quality of wellwater catchment settlement Surakarta City; (3) determine a safe distance with a septictank absorption wells based on the presence of bacteria Escerichia coli.

This paper reports a descriptive qualitative study. This study was conducted byobserving infiltration well; the water was taken as sample to be used in laboratorytest. The sampling method used was grab sampling. Result of the laboratory test wasthen analyzed descriptively.

Based on the study on quality of infiltration well water in Surakarta, it wasobserved that 11 samples were contaminated by Escherichia coli positive and 19samples were contaminated by Escherichia coli negative. The presence of E. colidepends on type of the soil, population density, human’s activity and sanitation.Based on SNI (Indonesian National Standard) No. 03-2453-2002, infiltration wellshould be built 5 meters from septic tank. The study observed that Escherichia coliwere still present in distance of 6 meters. Hence, it is concluded that the safe distancefrom Escherichia coli contaminant between infiltrations well and septic tank shouldbe more than 6 meters.

Keywords: Escherichia coli, Infiltration Well, Settlement


commit to user

xi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL........................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN......................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN DAN PUBLIKASI..................... iv

KATA PENGANTAR ..................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vii

MOTTO ........................................................................................................... viii

ABSTRAK ....................................................................................................... ix

ABSTRACT..................................................................................................... x

DAFTAR ISI.................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL............................................................................................ xiv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xvi

BAB I. PENDAHULUAN ............................................................................. 1

A. Latar Belakang Masalah....................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 5

C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 6

D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 6

BAB II. LANDASAN TEORI......................................................................... 7

A. Tinjauan Pustaka .................................................................................. 7

1. Konservasi Air................................................................................ 7

2. Sumur Resapan............................................................................... 9

3. Permukiman .............................................................................. .... 14

4. Escherichia coli .............................................................................. 15

5. Asas Lingkungan............................................................................ 17

B. Kerangka Berpikir .............................................................................. . 18

C. Hipotesis Penelitian.............................................................................. 20


commit to user

xii

BAB III. METODE PENELITIAN…..........……………………………….… 21

A. Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 21

B. Jenis Penelitian..................................................................................... 21

1. Tata Laksana Peneliti .................................................................... 21

2. Alat dan Bahan ............................................................................... 22

3. Populasi dan Sampel ...................................................................... 22

a. Populasi Penelitian .................................................................... 22

b. Sampel Penelitian ...................................................................... 22

4. Variabel Penelitian ......................................................................... 23

a. Variabel Bebas........................................................................... 23

b. Variabel Terikat ......................................................................... 23

5. Teknik Pengambilan Sampel.......................................................... 23

6. Teknik Analisis Data ...................................................................... 25

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ………………………………….… 26

A. Data Informasi Kota Surakarta............................................................. 26

1. Letak Geografis dan Administrasi Kota Surakarta ........................ 26

2. Jumlah Kepadatan Penduduk Kota Surakarta ................................ 27

3. Kondisi Tanah Kota Surakarta ....................................................... 29

4. Curah Hujan Kota Surakarta .......................................................... 30

5. Luas Penggunaan Lahan Kota Surakarta ....................................... 30

B. Hasil Penelitian .................................................................................... 32

C. Analisis Data ........................................................................................ 36

1. Analisis Setiap Kelurahan .............................................................. 36

a. Kelurahan Jagalan RW 14........................................................ 36

b. Kelurahan Sewu RW 27........................................................... 37

c. Kelurahan Purwosari Sanggrahan RW 05................................ 38

d. Kelurahan Nusukan RW 07 ..................................................... 39

e. Kelurahan Nusukan RW 08 ..................................................... 40

f. Kelurahan Gilingan RW 07...................................................... 40

g. Kelurahan Gilingan RW 09...................................................... 41

h. Kelurahan Kadipiro RW 10 ..................................................... 42


commit to user

xiii

i. Kelurahan Kadipiro RW 12 ..................................................... 43

j. Kelurahan Kadipiro RW 11 ..................................................... 44

2. Analisis Berdasarkan Jarak Sumur Resapan Dengan Septic tank ... 44

3. Analisis Kebutuhan Sumur Resapan ............................................... 48

4. Analisis Debit aliran air yang ditampung sumur resapan

berdasarkan jenis tanah di Kota Surakarta ...................................... 54

5. Analisis Debit aliran air yang ditampung sekarang berdasarkan

jenis tanah di Kota Surakarta........................................................... 55

D. Analisis Sosial...................................................................................... 57

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN …………………………….…….… 62

A. Kesimpulan .......................................................................................... 62

B. Saran..................................................................................................... 62

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 63


commit to user

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Daya Resap Air Pada Berbagai Kondisi Tanah ................................. 10

Tabel 2. Luas Wilayah Kota Surakarta ............................................................ 26

Tabel 3. Jumlah Penduduk Kota Surakarta ...................................................... 27

Tabel 4. Kepadatan Penduduk Setiap Kecamatan............................................ 27

Tabel 5. Penggunaan Lahan Kota Surakarta .................................................... 30

Tabel 6. Keberadaan Escherichia coli di Sumur Resapan Kota Surakarta ...... 33


commit to user

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Proses Pembuatan Sumur Resapan .............................................. 12

Gambar 2. Konstruksi Sumur Resapan .......................................................... 13

Gambar 3. Bakteri Escherichia coli ............................................................... 16

Gambar 4. Kerangka Berfikir......................................................................... 19

Gambar 5. Kawasan Resapan Kota Surakarta................................................ 21

Gambar 6. Peta Kepadatan Penduduk Kota Surakarta .................................. 28

Gambar 7. Peta Jenis Tanah Kota Surakarta .................................................. 31

Gambar 8. Peta Persebaran Bakteri Escherichia coli Kota Surakarta .......... 34

Gambar 9. Peta Overlay Kepadatan Penduduk, Jenis Tanah dan

Bakteri Escherichia coli Kota Surakarta .................................... 35

Gambar 10. Jarak Septi tank Terhadap Sampel Sumur Resapan Yang

Tercemar Bakteri Escherichia coli............................................... 45

Gambar 11. Perbandingan Jumlah Sumur Resapan ......................................... 53

Gambar 12. Perbandingan debit sumur resapan dengan kebutuhan air bersih 56

Gambar 13. Histogram Pandangan Masyarakat Terhadap Keberadaan Sumur

Resapan.. ............................................................................. ……. 57

Gambar 14. Histogram Pendapat Masyarakat Terhadap Sanitasi Lingkungan... 58

Gambar 15. Histogram Pendapat Masyarakat Terhadap Keberlanjutan Sumur

Resapan ........................................................................................ 60


commit to user

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Kuesioner .................................................................................... 68

Lampiran 2. Validasi Kuesioner ...................................................................... 69

Lampiran 3. Jadwal Kegiatan Penelitian.......................................................... 70

Lampiran 4. Data Sekunder Sumur Resapan dari BLH Surakarta................... 71

Lampiran 5. Dokumentasi Penelitian............................................................... 75

Lampiran 6. Analisa Data dengan Perhitungan SPSS...................................... 79

Lampiran 7. Hasil Uji Laboatoium .................................................................. 82

Lampiran 8. Biodata Peneliti ........................................................................... 89

Documents

KAJIAN KANDUNGA DALAM AIR SUMUR KOTA KAJIAN