KATA PENGANTARSegala puji dan syukur atas nikmat karunia dan rahmat Allah SWT penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian dengan judul Aktivitas Antioksidan, Penetapan Kadar Senyawa Fenolat Total, dan Flavonoid Total dari Ekstrak Etanol Daun, Cortex, dan Lignum Dahu (Dracontomelon dao)Proposal ini diajukan sebagai salah satu dari syarat mengikuti Tugas Akhir I di Sekolah Tinggi Farmasi Bandung pada semester ganjil tahun 2015.

Tidak lupa penulis ucapkan begitu banyak terimakasih kepada Prof. H. Yudi Padmadisastra, M.Sc., Ph.D., Apt., selaku Ketua STF-B, Bapak Dadang Juanda, M.Si., selaku pembimbing utama dan Ibu Lia Marliani, M.Si., Apt., sebagai pembimbing serta yang telah menyempatkan waktu dan pikirannya dalam penyusunan proposal ini, sehingga Proposal Penelitian ini dapat diselesaikan pada waktunya. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Proposal Penelitian ini masih banyak kekurangan. Kritik dan saran yang membangun penyusun harapkan sebagai langkah penyempurnaan atas Proposal Penelitian ini. Bandung, Januari 2015 PenulisDAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR.................................................................................. i

DAFTAR ISI............................................................................................... ii

DAFTAR GAMBAR................................................................................ ivLAMPIRAN................................................................................................... vBAB I PENDAHULUAN............................................................................. 1

1.1. Latar Belakang................................................................................. 21.2. Batasan Masalah............................................................................... 21.3. Tujuan Penelitian ............................................................................. 21.4. Waktu dan Tempat .......................................................................... 2BAB II TINJAUAN PUSTAKA.................................................................. 32.1. Tinjauan Botani................................................................................. 32.2. Kandungan Kimia............................................................................ 52.3. Khasiat dan Penggunaan Tradisional............................................... 52.4. Aktivitas Farmakologi...................................................................... 62.5. Radikal Bebas................................................................................... 62.6. Antioksidan ...................................................................................... 72.7. Senyawa Fenol ............................................................................... 82.8. Flavonoid ......................................................................................... 92.9. Tinjauan Ekstraksi............................................................................ 102.10. Metode Pengujian Aktivitas Antioksidan....................................... 11

BAB III METODOLOGI PENELITIAN................................................... 13BAB IV ALAT DAN BAHAN.................................................................... 154.1. Alat................................................................................................... 154.2. Bahan............................................................................................... 15BAB V PROSEDUR PENELITIAN............................................................ 165.1. Penyiapan Bahan............................................................................... 165.2. Pemeriksaan Karakterisitk................................................................ 175.3. Skrining Fitokimia............................................................................ 205.4. Ekstraksi............................................................................................ 225.5. Pemantauan Ekstrak.......................................................................... 225.6. Uji Aktivitas Antioksidan Metode DPPH......................................... 225.7. Penetapan Kadar Senyawa Fenolat Total.......................................... 235.8. Penetapan Kadar Flavonoid Total.................................................... 23DAFTAR PUSTAKA...................................................................................... 25DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman1. Tumbuhan Dahu (Dracontomelon dao)........................................... 42. Struktur Kimia Fenol............................................................................ 83. Struktur Kimia Flavonoid..................................................................... 94. Struktur DPPH..................................................................................... 11LAMPIRAN

HalamanLampiran 1. Bagan Alir Penelitian.................................................................. 29Lampiran 2. Tabel Rancangan Penelitian........................................................ 30v