50
Katalog

Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Katalog

Page 2: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

2

Allergikost AS er i dag en af Danmarks største leverandører af glutenfrie produkter. Vi tager også hensyn til andre allergier og diæter og fokuserer desuden meget på økologi.

Vores sortiment omfatter kun udvalgte produkter fra anerkendte producenter. Inden et produkt tages ind i vores sortiment, bliver det afprøvet og smagt – på den måde kan vi tilbyde dig de bedste og mest smagsfulde produkter.

Vi ønsker, vores produkter skal være nytænkende og have en god kulinarisk kvalitet, der ikke bare lever op til andre alternativer, men faktisk tilfører en ekstra dimension.

Vi leverer til mange supermarkeder over hele Danmark og i Grønland. Du kan på forsiden af vores webshop www.allergikost.com finde den nærmeste forhandler i dit område eller bestille varerne online.

OM ALLERGIKOST

©Allergikost ASTekst, billeder og logoer er underlagt Allergikost AS beskyttelse og må ikke gengives udentilladelse fra Allergikost AS. Der tages forbehold for udsolgte varer, trykfejl, leveringssvigt og afgiftsændringer. Husk, at du altid kan se det nyeste katalog på www.allergikost.com

KLAR TIL AT BESTILLE?Bestil dine varer online på www.allergikost.com eller ring på 4424 4488

Om Allergikost

IKON FORKLARINGHer ser du vores ikoner, som gør det endnu nemmere for dig, at finde netop de produk-ter, du kan tåle. Ikonerne vil være ved hvert produkt, så du hurtigt får overblik. Desuden vil allergener i ingredienslisten være fremhævet med fed skrift.

EU’s økologi-mærke

uden soja uden nødder

uden mælkuden hvede

uden sukker

uden æg

uden laktose

uden peanuts Low Fodmap lav protein

reduceret protein

Kontrolkodenr. er angivet ved varen.

Vegansk

Facebook, Instagram og Pinterest

Følg os på de sociale medier og få nyheder om produkter, vejledning og inspiration til madlavningen. Opskrifter finder du på www.allerginyt.dkDu kan også tilmelde dig vores ugentlige nyhedsbrev på www.allergikost.com

VIL DU VIDE MERE?

Page 3: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

3

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Indhold

Bagværk ...................................................................................... ...4

Brød ................................................................................................ 5

Kiks og småkager ......................................................................... 11

Mel og melmix .............................................................................. 15

Morgenmad .................................................................................. 19

Pasta ............................................................................................. 21

Færdigretter og Fastfood ............................................................. 23

Snacks og slik ............................................................................... 29

Diverse ......................................................................................... 36

Pålæg ............................................................................................ 38

Istedet for mælk .......................................................................... 42

Istedet for æg .............................................................................. 45

Uden tilsat sukker ........................................................................ 46

Bøger og opskriftshæfter ............................................................. 47 Forretningsbetingelser ................................................................. 49

INDHOLDSFORTEGNELSE

Page 4: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

4

Bagværk

Mel (ris, tapioka, majs, soja), mælkefri margarine (palmeolie (RSPO), rapsolie, vand, salt, emulgator (mono- & diglycerider), naturlige vegetabilske farver (curcumin, annato), naturlig aroma), sukker, choko-lade 15% (kakaotørstof 55%, kakaomasse, sukker, kakaosmør, sojalecithin, vanilje, sirup, palmeolie (RSPO),emulgator (sojalecithin).

Produkterne er produceret i et nødde-frit bageri, vi garanterer dog ikke, at alle Ingredienser er nøddefrie.

MILLIONAIRE’S SHORTBREADNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2077 KJ/ 497 KcalFedt 29,0 gheraf• mættede fedtsyrer 12,0 gKulhydrat 57,0 gheraf• sukkerarter 35,0 gKostfibre 1,4 gProtein 3,0 gSalt 0,6 g

ALBAG1201 50 g England

Chokolade 34% (kakaotørstof 55 %, kakaomasse, sukker, kakaosmør, sojalecithin, vanilje), mel (ris, tapioka, majs), mælkefri margarine (palmeolie (RSPO), rapsolie, vand, salt, emulgator (mono & diglycerider) naturlige vegetabilske farver (curcumin, annatto), naturlige aromastoffer), sukker, sultanas (15 %), sirup, sojalecithin. Produkterne er produceret i et nødde-frit bageri, vi garanterer dog ikke, at alle Ingredienser er nøddefrie.

Chokolade 34% (kakaotørstof 55 %. kakaomasse, sukker, kakaosmør, sojalecithin, vanilje), mel (ris, tapioka, majs), mælkefri margarine (palmeolie (RSPO), rapsolie, vand, salt, emulgator (mono & diglycerider) naturlige vegetabilske farver (curcumin, annatto), naturlige aromastoffer), sukker, sultanas (15 %), sirup, orangeolie (0,2%), sojalecithin.

Produkterne er produceret i et nødde-frit bageri. Vi garanterer dog ikke, at alle Ingredienser er nøddefrie.

BELGISK CHOKOLADE KONFEKTKAGE

CHOKO-ORANGE KONFEKTKAGE

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2037 KJ/ 488 KcalFedt 30,0 gheraf• mættede fedtsyrer 15,0 gKulhydrat 52,0 gheraf• sukkerarter 37,0 gKostfibre 3,5 gProtein 3,0 gSalt 0,5 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2037 KJ/ 488 KcalFedt 30,0 gheraf• mættede fedtsyrer 15,0 gKulhydrat 52,0 gheraf• sukkerarter 37,0gKostfibre 3,5 gProtein 3,0 gSalt 0,5 g

ALBAG1206

ALBAG1208

50 g

50 g

England

England

ALBAG1206

ALBAG1208

KNÆKBRØD MED RIS OG TEFF Rismel* (55%), hirse*, teff* (15%), havsalt.

* = fra økologisk kontrollerede landbrug.

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1498 KJ/ 357 KcalFedt 1,6 gheraf• mættede fedtsyrer 0,3 gKulhydrat 74,0 gheraf• sukkerarter 1,1 gKostfibre 4,3 gProtein 8,9 gSalt 0,9 g

ALBAG1210 100 g Tyskland

Page 5: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

5

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Bagværk

BROWNIES, 4 STK.

KNÆKBRØD MED RIS OG KASTANJE

4 stk.

Margarine (palmeolie (RSPO certificeret), rapsolie, vand, salt , emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), naturlige, vegetabilske farver (gurkeme-je, annatto), naturlig aroma), chokolade 19%, suk-ker, kakaomasse, kakaosmør, sojalecithin, naturlig vanilje), sukker, gylden sirup, poppede ris 13% (ris-mel, risklid, sukker, risklidekstrakt), sojamel, palme-olie (RSPO certificeret), emulgator (sojalecithin).

Produkterne er produceret i et nødde-frit bageri, vi garanterer dog ikke, at alle Ingredienser er nøddefrie.

Dadler, glutenfrie havregryn, melmix (ris, kartoffel, tapioka, majs, boghvede), rapsolie, daddelsirup, frugtsirup (æble, drue og carob). Chokoladestykker (8%) (kakaomasse, naturligt sødemiddel; Xylitol, kakaosmør, emulgator (solsikkelecithin), kakao-pulver, stabilisator (xanthangummi), hævemiddel (monocalciumfosfat, natrium bicarbonat, majsstivel-se), koncentreret druejuice, risstivelse, gulerodsfi-bre, knuste gule hørfrø, naturlig aroma, salt.Fremstillet uden nødder, men vi kan ikke garanterer, at ingredienserne ikke indeholder spor af nødder.

Advarsel: Selvom vi gør os umage med at fjerne alle sten og stilke fra tørret frugt kan der lejlighedsvis dukke enkelte dele op.

Rismel* (70%), kastanjemel (29,7%)*, havsalt.

* = fra økologisk kontrollerede landbrug.

MILLIONAIRE’S CRISPIE SQUARESNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2121 KJ/ 508 KcalFedt 28,2 gheraf• mættede fedtsyrer 11,9 gKulhydrat 57,2 gheraf• sukkerarter 41,5 gKostfibre 3,1 gProtein 4,7 gSalt 0,4 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1665 KJ/ 398 KcalFedt 19,5 gheraf• mættede fedtsyrer 2,4 gKulhydrat 53,6 gheraf• sukkerarter 36,4 gKostfibre 3,5 gProtein 5,0 gSalt 0,16 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1504 KJ/ 358 KcalFedt 1,4 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 76,0 gheraf• sukkerarter 5,4 gKostfibre 5,4 gProtein 6,9 gSalt 0,3 g

ALBAG1225

ALBAG1219

ALBAG1211

150 g

200 g

100 g

England

England

Tyskland

Margarine (palmeolie (RSPO certificeret), rapsolie, vand, salt , emulgator (mono- og diglycerider af fedtsy-rer), naturlige, vegetabilske farver (gurkemeje, annat-to), naturlig aroma), chokolade 20%, kakaomasse, sukker, kakaosmør, sojalecithin, naturlig vanilje), gluten-fri melmix (ris, tapioka, majs), rosiner, gylden sirup, sødede kirsebær 7% (kirsebær, glukose-fruktosesirup, sukker, jordbærjuicekoncentrat, citronsyre, kaliumsor-bat), sukker, marshmallows 5% (glukose-fructosesirup, sukker, vand, dextrose, carregeenan, majsstivelse, hyd-roliseret risprotein, vanilje, polyphosphat, naturlig farve (rødbede, titandioxid)), palmeolie (RSPO certificeret), sojalecithin.Produkterne er produceret i et nødde-frit bageri, vi garanterer dog ikke, at alle Ingredienser er nøddefrie.

ROCKY ROAD, BELGISK CHOKOLADE MED SKUMFIDUSERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1978 KJ/ 474 KcalFedt 28,0 gheraf• mættede fedtsyrer 13,0 gKulhydrat 55,0 gheraf• sukkerarter 39,0 gKostfibre 2,7 gProtein 2,0 gSalt 0,5 g

ALBAG1226 150 g England

Page 6: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

6

Bagværk

4 stk.

Pasteuriserede hele æg, glutenfri mel (glutenfri hvedestivelse, sød lupinmel, fortykningsmiddel: guarkernemel, skummetmælkspulver, sød vallepul-ver, dextrose), sukker, plantemargarine, vaniljesuk-ker, salt, fermenteret majsstivelse, konserverings-middel: calciumpropionat.

På fabrikken forarbejdes der også soja, nødder og sesam.

VAFLERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1578 KJ/ 377 KcalFedt 20,7 gheraf• mættede fedtsyrer 7,6 gKulhydrat 43,6 gheraf• sukkerarter 23,8 gKostfibre 0,5 gProtein 4,3 gSalt 0,5 g

ALBAG1241 100 g Tyskland

SÆSONVARE

Page 7: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

7

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Vand, majsstivelse, rismel, fortykkelsesmiddel (guragummi, hydroxypropylmethylzellulose),boghve-demel, solsikkeolie, lupinmel, rørsukker, gær, hav-salt, emulgator (mono- og diglycerider af spisefedt-syrer), surhedsregulerende middel (natriumacetat, vinsyre og citronsyre).

Kan indeholde spor af: mælk, nødder soja og sesam.

Vand, majsstivelse, sesam (11%), fortykkelsesmid-del (guragummi, hydroxypropylmethylzellulose), solsikkeolie, boghvedemel, rørsukker, lupinmel, gær, havsalt, emulgator (mono- og diglycerider af spisefedtsyrer), surhedsregulerende middel (natriu-macetat, vinsyre og citronsyre)

Kan indeholde spor af: mandler.

Vand, majsmel, boghvedemel (13,5%), hørfrø (11,3%), majsstivelse, boghvedegryn (3,4%), hirseskrå, solsikkeolie, æblefibre, havsalt, fortykkel-sesmiddel (guargummi), lupinmel, æbleeddike (5% syre, naturligt fermenteret), honning, bageferment (majsmel, ærtemel, honning), surhedsregulerende middel (natriumacetat), vinsyre, citronsyre, emulga-tor (mono- og diglycerider af spisefedtsyrer).

Kan indeholde spor af: mælk, æg, nødder, soja og gær.

Vand, majsstivelse, rismel, hørfro (4%), solsikkeker-ner (4%), fortykkelsesmiddel (guragummi, hydroxy-propylmethylzellulose), sesam (2%), boghvedemel, solikkeolie, lupinmel, rørsukker, gær, havsalt, emulgator (mono- og diglycerider af spisefedtsyrer), surhedsregulerende middel (natriumacetat, vinsyre og citronsyre)

Kan indeholde spor af: mandler

BAGUETTE, 1 STK FORBAGT

SESAM-BOLLER, 2 STK.

KERNEBRØD MED FIBRE

FLERKORNS-BOLLER, 2 STK.

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1178 kJ/ 281kcalFedt 8,5 gheraf• mættede fedtsyrer 1,3 gKulhydrat 42,2 gheraf• sukkerarter 1,4 gKostfibre 8,3 gProtein 4,7 gSalt 1,3 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1178 kJ/ 281kcalFedt 8,5 gheraf• mættede fedtsyrer 1,3 gKulhydrat 42,2 gheraf• sukkerarter 1,4 gKostfibre 8,3 gProtein 4,7 gSalt 1,3 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1089 kJ/ 260kcalFedt 9,8 gheraf• mættede fedtsyrer 1,2 gKulhydrat 31,0 gheraf• sukkerarter 2,9 gKostfibre 10,1 gProtein 7,0 gSalt 1,3 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1198 kJ/ 286kcalFedt 9,5 gheraf• mættede fedtsyrer 1,3 gKulhydrat 39,6 gheraf• sukkerarter 1,5 gKostfibre 8,5 gProtein 4,7 gSalt 1,3 g

ALBRE1101

ALBRE1105

ALBRE1104

ALBRE1106

200 g

120 g

250 g

120 g

Tyskland

Tyskland

Tyskland

Tyskland

Brød

Page 8: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

8

Brød

Vand, glutenfri melmix (majsstsivelse, kartof-felmel, dextrose, sød lupinmel, fortykkel-sesmiddel: guarkernemel), sojaskrå (11%), hørfrø (11%), hirse (11%), boghvede (11%), naturlig surdej, karamelsirup, salt, gær, sukker, fermenteret majsstivelse, konserveringsmiddel: Calciumpropionat, dextrose, emulgator: sojale-cithin.På fabrikken forarbejdes også æg, mælk, nødder og sesam

Et godt alternativ til rugbrød, når du ikke tåler rug.

SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØDNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 898 KJ/ 215 KcalFedt 5,6 gheraf• mættede fedtsyrer 0,7 gKulhydrat 32,3 gheraf• sukkerarter 1,9 gKostfibre 6,2 gProtein 8,2 gSalt 1,4 g

ALBRE1116 500 g Tyskland

Glutenfrit mel (glutenfrit hvedestivelse, sød lupinmel, fortykkelsesmiddel: guarkernemel), skummetmælkspulver, sødmælkspulver, dextrose (af majs), rosiner (23%), vand, sukker, vegetabilsk olie (rapsolie), naturlig surdej, gær, suk-kersirup, skummetmælkspulver, salt, fermenteret majsstivelse, konserveringsmiddel (calciumpropio-nat), emulgator: sojalecithin.På fabrikken forarbejdes også æg, nødder og sesam. Lækkert, blødt rosinbrød. Varm en skive i micro-ovnen i få sekunder og det smager friskbagt.

ROSINBRØD I SKIVERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1218 KJ/ 291 KcalFedt 4,6 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 57,2 gheraf• sukkerarter 23,7 gKostfibre 2,7 gProtein 3,5 gSalt 0,9 g

ALBRE1117 400 g Tyskland

Glutenfri mel (glutenfri hvedestivelse, sød lupin-mel, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), skum-metmælkspulver, sødmælkspulver, dextrose (af majs)), emulgator (sojalecithin), hørfrø (3%), boghvede (3%), sojaskrå (3%), hirse (3%) kon-serveringsmiddel (calciumpropionat), fermenteret majsstivelse, karamelpulver.

På fabrikken forarbejdes også æg, nødder og sesam.Gode til morgenbordet eller madpakken.

GROVBOLLERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1092 KJ/ 261 KcalFedt 3,3 gheraf• mættede fedtsyrer 0,4 gKulhydrat 51,0 gheraf• sukkerarter 1,6 gKostfibre 2,2 gProtein 5,9 gSalt 1,5 g

ALBRE1119 300 g Tyskland

Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, sød lupinmel, fortykkelsesmiddel: guarkernemel, skummetmælkspulver, sødmælkspulver, dextrose (af majs)), vand, naturlig surdej, solsik-kekerner (10%), gær, karamelsirup, salt, karamel-pulver, fermenteret majsstivelse, konserveringsmid-del: calciumpropionat, emulgator: sojalecithin.

På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam.Dette lækre brød minder om grov toastbrød.

SOLSIKKEBRØD I SKIVERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1013 KJ/ 242 KcalFedt 3,3 gheraf• mættede fedtsyrer 0,4 gKulhydrat 45,8 gheraf• sukkerarter 4,7 gKostfibre 1,8 gProtein 6,3 gSalt 1,1 g

ALBRE1120 500 g Tyskland

Page 9: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

9

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Brød

Glutenfri melmix (majsstivelse, kartoffelstivelse, dextrose (af majs), fortykkelsesmiddel (guargum), sød lupinmel, emulgator (sojalecithin), vand, naturlig surdej, solsikkekerner (8%), boghvedemel, boghvedegryn (4%), sojaskrå (4%), hørfrø (4%), gær, salt, æblefibre, konserveringsmiddel (calcium-propionat).

På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam.

Godt groft alternativ til rugbrød. Skiveskåret og klar til brug.

MØRKT FULDKORNSBRØD I SKIVERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 827 KJ/ 197 KcalFedt 6,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,7 gKulhydrat 29,7 gheraf• sukkerarter 2,3 gKostfibre 5,4 gProtein 5,7 gSalt 1,49 g

ALBRE1121 500 g Tyskland

Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, fortyk-kelsesmiddel: guarkernemel, dextrose (af majs), vand, naturlig surdej, karamelsirup, vegetabilsk olie (rapsolie), salt, gær, sukker, emulgator: sojale-cithin, æblefibre, fermenteret majsstivelse, konser-veringsmiddel: calciumpropionat, karamel.

På fabrikken forarbejdes også æg, nødder, mælk, lupin og sesam.

Minder lidt om sønderjysk rugbrød, altså brød uden kerner.

LANDBRØD I SKIVERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1068 KJ/ 255 KcalFedt 2,6 gheraf• mættede fedtsyrer 0,3 gKulhydrat 56,3 gheraf• sukkerarter 1,9 gKostfibre 0,5 gProtein 0,7 gheraf• phenylalanin 36,6 mgSalt 1,2 g

ALBRE1122 500 g Tyskland

Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, sødlu-pinmel, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), skum-metmælkspulver, sødmælkspulver, dextrose (af majs)), vand, naturlig surdej, gær, salt, fermenteret majsstivelse, konserveringsmiddel (calciumpropio-nat), emulgator: sojalecithin.

På fabrikken forarbejdes også æg, nødder og sesam.

FRANSKBRØD I SKIVERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 980 KJ/ 234 KcalFedt 0,8 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 50,9 gheraf• sukkerarter 1,6 gKostfibre 1,5 gProtein 4,6 gSalt 1,5 g

ALBRE1124 500 g Tyskland

Kornprodukter 60% (fuldkornsris 39%, hirse 8%, fuldkorns majsklid 8%, prægelatiniseret rismel 5%), vand, sød lupinmel, fortykkelsesmiddel (guargum-mi), salt, gær.

På fabrikken forarbejdes der også nødder.

Et godt alternativ til rugbrød, når du ikke tåler rug. Indeholder i stedet lækre fuldkornsråvarer såsom hirse og ris. Perfekt til madpakken.

FULDKORNSBRØD I SKIVERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 871 KJ/ 206 KcalFedt 1,9 gheraf• mættede fedtsyrer 0,3 gKulhydrat 38,0 gheraf• sukkerarter 1,1 gKostfibre 4,8 gProtein 6,2 gSalt 0,85 g

ALBRE1129 500 g Tyskland

Page 10: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

10

1 stk

glutenfrit melmix (majsstivelse*, rismel*, for-tykningsmiddel: Guargummi og xanthangummi. Psyllium fibre*, hævemidler: Natriumbicarbonat og monocalciumphosphat), vand, solsikkeolie*, kold-presset olivenolie*, salt, baobabmel*, glucosesirup*, tørgær*, emulgator: solsikkelecithin, naturlig aroma.

*=Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

3 stk

Melmix* (majsstivelse*, rismel*, fortykningsmiddel: Guargummi og xanthangummi. Psyllium frø fibre*, hævemidler: Natriumbicarbonat og monocalciump-hosphat, vandfrit), vand, solsikkeolie*, quinoamel* (8%), salt, glucosesirup*, emulgator: solsikkele-cithin, naturlig aroma.

*=Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

PIZZABUND, ØKOLOGISK

FLADBRØD, ØKOLOGISK

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1218 KJ/ 290 KcalFedt 11,6 gheraf• mættede fedtsyrer 1,39 gKulhydrat 43,51 gheraf• sukkerarter 1,26 gKostfibre 3,15 gProtein 1,36 gSalt 2,5 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 12120 KJ/ 290 KcalFedt 8,8 gheraf• mættede fedtsyrer 1,02 gKulhydrat 50,01 gheraf• sukkerarter 1,82 gKostfibre 1,6 gProtein 1,99 gSalt 2,68 g

ALBAG1248 225 g Italien

ALBAG1247 160 g Italien IT-ÖKO-004EU/ikke-EU-jordbrug

IT-ÖKO-004EU/ikke-EU-jordbrug

Brød

Glutenfri mel (glutenfri hvedestivelse, fortykkel-sesmiddel: guarkernemel, dextrose (af majs)), vand, naturlig surdej, vegetabilsk olie (rapsolie), gær, salt, fermenteret majsstivelse, emulgator: sojaleicithin, dextrose (af majs), konserveringsmiddel: calcium-propionat.

På fabrikken forarbejdes der også æg, nød-der, mælk, lupin og sesam.

TOASTBRØD I SKIVERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 958 KJ/ 229 KcalFedt 5,9 gheraf• mættede fedtsyrer 0,6 gKulhydrat 41,9 gheraf• sukkerarter 4,6 gKostfibre 0,7 gProtein 1,2 gheraf• phenylalanin 12,9 mgSalt 1,2 g

ALBRE1130 400 g Tyskland

Page 11: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

11

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Perfekte til isdesserten

Kakaocreme 69% (palmeolie, sukker, kakaopulver fedtreduceret, 8%, fuldkornssojamel, emulgator (sojalecithin), vaffel 31 % (majsmel, kartoffelstivel-se, emulgator (sojalecithin), salt, fortykkelsesmid-del (guarkernemel), hævemiddel (ammoniumhydro-genkarbonat), antioxidant (ascorbinsyre)).

På virksomheden forarbejdes også nødder.

KAKAOCREMEVAFLERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2341 KJ/ 562 KcalFedt 34,0 gheraf• mættede fedtsyrer 17,0 gKulhydrat 56,0 gheraf• sukkerarter 28,0 gKostfibre 3,3 gProtein 4,4 gSalt 0,28 g

ALKIK1304 125 g Tyskland

Glutenfri melmix (ris, kartoffel, tapioka, majs, bog-hvede), margarine (vegetabilsk fedt, palmeolie, rap-solie, vand, salt, aromaer), havregryn (8%), vand, sukker, hævemiddel (monocalciumfosfat, natrium bicarbonat, tapiokastivelse, løgpulver, havsalt.

Produktet er fremstillet uden nødder, men vi kan desværre ikke garantere at ingredienserne ikke indeholder spor af nødder.

CRACKERS MED HAVSALTNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1524 KJ/ 363 KcalFedt 16,2 gheraf• mættede fedtsyrer 6,0 gKulhydrat 53,8 gheraf• sukkerarter 5,0 gKostfibre 2,0 gProtein 3,3 gSalt 1,0 g

ALKIK1309 150 g Skotland

Glutenfri melmix (ris, kartoffel, tapioka, majs, boghvede), margarine (vegetabilsk fedt, palmeolie, rapsolie, vand, salt, aromaer), havremel, sukker, honning, tapiokastivelse, rosmarin (1%), løgaroma, salt.

Produktet er fremstillet uden nødder, men vi kan desværre ikke garantere at ingredienserne ikke indeholder spor af nødder.

CRACKERS MED HAVSALT OG ROSMARINNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1827 KJ/ 436 KcalFedt 11,4 gheraf• mættede fedtsyrer 4,0 gKulhydrat 76,1 gheraf• sukkerarter 5,4 gKostfibre 2,1 gProtein 6,4 gSalt 1,9 g

ALKIK1310 150 g Skotland

Glutenfri melmix (ris, kartoffel, tapioka, majs, boghvede), margarine (vegetabilsk fedt, palmeolie, rapsolie, vand, salt, aromaer), havregryn (8%), solsikkekerner (4%), græskarkerner (4%), hørfrø (3%), hævemiddel (monocalciumfosfat, natrium bic-arbonat), tapiokastivelse, løgpulver, havsalt.

Produktet er fremstillet uden nødder, men vi kan desværre ikke garantere at ingredienserne ikke indeholder spor af nødder.

MULTIKERNE CRACKERSNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1747 KJ/ 410 KcalFedt 22,1 gheraf• mættede fedtsyrer 7,1 gKulhydrat 48,0 gheraf• sukkerarter 4,3 gKostfibre 2,1 gProtein 5,8 gSalt 0,6 g

ALKIK1311 150 g Skotland

Kiks og småkager

Page 12: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

12

Glutenfri fuldkornshavre (66%), bæredygtig palmeo-lie, demerara sukker, syltet ingefær (8,3%) (ingefær, sukker), tapiokastivelse, stødt ingefær, hævemiddel (ammonium bikarbonat, natrium bikarbonat), delvis inverteret sirup, havsalt.Både fabrik og opskrift er nøddefri. Vi kan dog ikke garantere, at råvarerne er nøddefrie.På fabrikken forarbejdes også mælk.

HAVRE & INGEFÆR KIKSNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1940 KJ/ 463 KcalFedt 18,8 gheraf• mættede fedtsyrer 7,5 gKulhydrat 62,4 gheraf• sukkerarter 17,2 gKostfibre 5,7 gProtein 8,2 gSalt 1,26 g

ALKIK1333 160 g Skotland

Cremefyld (33%) (sukker, vegetabilsk fedt: palmefedt, emul-gator: sojalecithin, solsikkelecithin, surhedsregulerende middel: citronsyre), majsmel, kartoffelstivelse, sukker, vege-tabilsk fedt (palmefedt, rapsolie), vegetabilsk fedt (vegeta-bilske olier og fedtstoffer, vand, emulgator (solsikkelecithin, mono- og diglycerider af fedtsyrer), surhedsregulerende mid-del (citronsyre), dextrose, majsstivelse, kakaopulver kraftigt afolieret (3%), kakaopulver (2%), tapiokastivelse, naturlig vaniljearoma, salt, hævemidler (ammoniumbicarbonat, natri-umhydrogencarbonat), naturlig bourbon vanije ekstrakt.

Produceret på en fabrik, der også forarbejder nødder.

CREMEO COOKIESNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2123 KJ/ 507 KcalFedt 25,0 gheraf• mættede fedtsyrer 13 gKulhydrat 67,0 gheraf• sukkerarter 41 gKostfibre 1,9 gProtein 2,2 gSalt 0,38 g

ALKIK1332 120 g Tyskland

Mel (ris, tapioka, majs,) mælkefri margarine (pal-meolie (RSPO), rapsolie, vand, salt, emulgator (mono- & diglycerider), naturlige vegetabilske farver (curcumin, annato), naturlig aroma), sukker, choko-lade stykker 10% (kakaotørstof 51%, kakaomasse, sukker, kakaosmør, sojalecithin, vanilje), sojalecithin.

Produkterne er produceret i et nøddefrit bageri, vi garanterer dog ikke, at alle Ingredienser er nød-defrie.

Mel (ris, kartoffel, tapioka, majs, soja), sirup, mæl-kefri margarine (palmeolie(RSPO), rapsolie, vand, salt, emulgator (mono- & diglycerider), naturlige, vegetabilske farver (curcumin, annatto), naturlig aroma), sukker, ingefær, hævemidler (natriumbicar-bonat, ammoniumbicarbonat).

Produkterne er produceret i et nøddefrit bageri, vi garanterer dog ikke, at alle Ingredienser er nøddefrie.

LAZY DAY CHOCOLATE CHIP SHORTBREAD

LAZY DAY INGEFÆR COOKIES

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2060 KJ/ 493 KcalFedt 28,0 gheraf• mættede fedtsyrer 11,0 gKulhydrat 60,0 gheraf• sukkerarter 20,0 gKostfibre 1,0 gProtein 2,0 gSalt 0,7 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1761 KJ/ 419 KcalFedt 15,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,0 gKulhydrat 68,0 gheraf• sukkerarter 35,0 gKostfibre 0,8 gProtein 3,0 gSalt 0,6 g

ALKIK1314

ALKIK1315

50 g

50 g

England

England

Kiks og småkager

Page 13: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

13

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Fuldkornshavre (glutenfri) (66%), bæredygtig palmefrugtolie, rosiner (13%), demerara sukker, delvis inverteret sirup, tapiokastivelse, hævemiddel (ammonium bikarbonat, natrium bikarbonat), natur-lig aroma, havsalt.

Både fabrik og opskrift er nøddefri. Vi kan dog ikke garantere, at råvarerne er nøddefrie.På fabrikken forarbejdes også mælk.

HAVRE & FRUGT KIKSNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1928 KJ/ 460 KcalFedt 18,6 gheraf• mættede fedtsyrer 7,5 gKulhydrat 61,8 gheraf• sukkerarter 17,6 gKostfibre 6,0 gProtein 8,4 gSalt 1,04 g

ALKIK1344 160 g Skotland

Fuldkornshavre (glutenfri) (72%), bæredygtig pal-mefrugtolie, sukker, delvis inverteret sirup (5%), tapiokastivelse, hævemiddel (natrium bikarbonat), havsalt.

Både fabrik og opskrift er nøddefri. Vi kan dog ikke garantere, at råvarerne er nøddefrie.På fabrikken forarbejdes også mælk.

HAVRE & SIRUP KIKS

ALKIK1343 160 g Skotland

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1948 KJ/ 465 KcalFedt 19,0 gheraf• mættede fedtsyrer 7,4 gKulhydrat 62,9 gheraf• sukkerarter 16,0 gKostfibre 6,5 gProtein 7,6 gSalt 1,09 g

Majsmel (44%), sukker, uhærdet plantefedt (pal-meolie), chokolade 10% (sukker, kakaomasse, kakaosmør, kakaopulver, emulgator: sojalecithin), majsstivelse (3%), kakaopulver (3%), naturlig bourbon vanille aroma, salt, (ammoniumhydrogen-karbonat, natriumhydrogenkarbonat), naturlig kanel aroma, fortykningsmidler /xanthan), kanel, emulga-tor (sojalecithin). Produceret på en fabrik der også forarbejder æg, mælk og nødder.

Perfekte til kaffebordet.

TEKIKS MED CHOKOLADE OG KANEL

ALKIK1337 125 g Tyskland

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1852 KJ/ 441 KcalFedt 16,0 gheraf• mættede fedtsyrer 8,2 gKulhydrat 70,0 gheraf• sukkerarter 31,0 gFibre 2,3 gProtein 3,3 gSalt 0,34 g

Majsmel (48%), sukker, uhærdet plantefedt (pal-meolie), majsstivelse (7%), naturlig vanilje aroma (0,4%), salt, hævemiddel (ammoniumhydrogenkar-bonat, natriumhydrogenkarbonat), fortykningsmiddel (xanthan), emulgator (sojalecithin).

Produceret på en fabrik, der også forarbejder æg, mælk og nødder.

Perfekte til kaffebordet.

TEKIKS MED VANILJENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1795 KJ/ 426 KcalFedt 13,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,2 gKulhydrat 75,0 gheraf• sukkerarter 30 gFibre 0,4 gProtein 2,6 gSalt 0,39 g

ALKIK1338 125 g Tyskland

Kiks og småkager

Page 14: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

14

Kakaocremefyld (33%)(sukker, vegetabilsk fedt (palme), kakaopulver (fedtreduceret), emulgator (solsikkelecithin), surhedsregulerende middel (citronsyre)), majsstivelse, majsmel, sukker, vegetabilsk fedt (palmefedt, rapsolie), lupinmel, glucosesirup, fortykkelsesmiddel (guargum, xanthan), hævemidler (ammoniumbicarbonat, natrium-hydrogencarbonat), salt, naturlig vaniljearoma.

På fabrikken forarbejdes også nødder.

CHOCEO, KIKS MED CHOKOLADEFYLD

ALKIK1354 120 g Tyskland

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2075 KJ/ 495 KcalFedt 23,0 gheraf• mættede fedtsyrer 11,0 gKulhydrat 68,0 gheraf• sukkerarter 33,0 gKostfibre 2,6 gProtein 3,1 gSalt 0,19 g

Fuldkornshavre (glutenfri) (56%), mørke chokola-destykker 15% (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (sojalecithin), naturlig vaniljearoma), bæredygtig palmeolie, demerara sukker, fibre(inu-lin), delvis inverteret sirup, mørk chokoladepulver 3,5% (sukker, kakaomasse, fedtreduceret kakao-pulver), tapiokastivelse, hævemiddel (ammonium bikarbonat, natrium bikarbonat), naturlig aroma, havsalt.Kan indeholde spor af mælk.Både fabrik og opskrift er nøddefri. Vi kan dog ikke garantere, at råvarerne er nøddefrie.

CHOCOLATE CHIP KIKSNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1992 KJ/ 475 KcalFedt 20,5 gheraf• mættede fedtsyrer 9,3 gKulhydrat 62,3 gheraf• sukkerarter 20,5 gKostfibre 5,4 gProtein 7,7 gSalt 1,08 g

ALKIK1348 160 g Skotland

Glutenfri fuldkornshavre (66%), bæredygtig palmeo-lie, demerara sukker, blåbær (3,5%)(blåbær, sukker, solsikkeolie), tapiokastivelse, delvis inverteret sirup, hævemiddel (ammonium bikarbonat, natrium bikar-bonat), hindbærstykker (1%)(hindbær, æblejuice koncentrat, pulveriseret æble, citronpektin), kore-nder (1%)(korender, solsikkeolie), havsalt, naturlig aroma.Både fabrik og opskrift er nøddefri. Vi kan dog ikke garantere, at råvarerne er nøddefrie.På fabrikken forarbejdes også mælk.

HAVRE & BLÅBÆR/HINDBÆR KIKSNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2006 KJ/ 479 KcalFedt 22,5 gheraf• mættede fedtsyrer 9,4 gKulhydrat 57,3 gheraf• sukkerarter 15,5 gKostfibre 6,4 gProtein 8,7 gSalt 0,93 g

ALKIK1346 160 g Skotland

Kiks og småkager

Page 15: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

15

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Majsstivelse, solsikkekerner (16%), hørfrø (16%), boghvedemel, salt, fortykningsmiddel: guargummi, dextrose, karamelpulver, brødkrydderi (koriander, kommen og fennikel), surhedsregulerende middel: citronsyre.

På virksomheden forarbejdes også mælk, æg, lupin og soja.

Lækkert fuldkornsbrød, der smager som det danske rugbrød. Tilsæt kun gær og vand. Kan også bages i bagemaskinen.

3 KG. MEL TIL SCHWARZBROTNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1545 KJ/ 369 KcalFedt 9,6 gheraf• mættede fedtsyrer 1,0 gKulhydrat 60,5 gheraf• sukkerarter 7,5 gKostfibre 7,5 gProtein 9,1 gSalt 0,4 g

ALMEL1500 3 kg Tyskland

3 KG CLASSIC MELMIX - 1:1 MELNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1430 KJ/ 341 KcalFedt 0,3 gheraf• mættede fedtsyrer 0,0 gKulhydrat 81,4 gheraf• sukkerarter 2,7 gKostfibre 1,1 gProtein 2,0 gSalt 0,0 g

ALMEL1509 3 kg Tyskland

Glutenfri hvedestivelse, fortykkelsesmiddel (guar-gummi), sød lupinmel, dextrose, skummet-mælkspulver.

På fabrikken forarbejdes der også æg og soja.

Denne mel har en stor anvendelighed, da den kan anvendes i stedet for hvedemel i traditionelle opskrifter. 100 g hvedemel svarer til 100 g Classic mel.

Hvedestivelse (maks 20 mg gluten/kg), skum-metmælkspulver, sukker, fortykkelsesmiddel (E412), aroma.

Til hurtigt, lækkert brød - kan også anvendes til madlavning.

MIXWELLS LYS BASISMEL

ALMEL1520 1 kg Sverige

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1534 KJ/ 367 KcalFedt 1,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,2 gKulhydrat 82 gheraf• sukkerarter 15,0 gKostfibre 1,6 gProtein 5,5 gSalt 0,31 g

Mel og melmix

Økologisk

Fuldkornsrismel* 50%, majsstivelse*, fuldkorns hirsemel*, fortykningsmiddel: guargummi*, havsalt, quinoasurdejspulver* (quinoa mel*, rismel*, starter-kultur), fortykningsmiddel: xanthangummi.

*Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

TOASTBRØD MELMIXNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1448 KJ/ 342 KcalFedt 1,6 gheraf• mættede fedtsyrer 0,3 gKulhydrat 75,0 gheraf• sukkerarter <0,5 gProtein 4,9 gSalt 2,0 g

ALMEL1522 500 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Page 16: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

16

Økologisk

Fuldkornsrismel* 35%, majsstivelse*, solsikkeker-ner* 8%, hørfrø* 8%, fuldkorns hirsemel*, bog-hvedesurdejspulver* (boghvedemel*, quinoamel*, starterkultur), fuldkorns teffmel*, fortykningsmiddel: guarkernemel*, havsalt.

*Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

LYST KERNEBRØD MELMIXNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1580 KJ/ 376 KcalFedt 8,0 gheraf• mættede fedtsyrer 1,0 gKulhydrat 64,8 gheraf• sukkerarter 0,5 gKostfibre 6,0 gProtein 7,8 gSalt 1,7 g

ALMEL1531 500 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Mel og melmix

Økologisk.

Tapioka*.

* fra kontrollerede økologiske landbrug.

Stivelse, der udvindes af roden fra maniok-planten. Bruges ofte som jævningsmiddel og kan gavne i glutenfri bagning. Udskift op til 200 g af din glutenfri mel med tapiokastivelse og få en sprødere skorpe med mere farve.

TAPIOKASTIVELSE

ALMEL1532 500 g Thailand

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1477 kJ /348 kcal.Fedt 0,2 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 84,9 gheraf• sukkerarter 0,0 gKostfibre 1,8 gProtein 0,6 gSalt 0,01 g

DK-ØKO-100Ikke-EU-jordbrug

Økologisk

Rismel*, fuldkornsrismel*, tapiokastivelse*, bage-pulver (hævemiddel: natriumhydrogenkarbonat, surhedsregule-rende middel: vinsten, majsstivelse*), havsalt.*Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

Mix til både madpandekager og dessertpandekager. OBS! Kan også laves i en vegansk/æggefri/mælkefri version. Brug da ægerstatning ALDIV2080 (tilsæt hvad der svarer til 1 ekstra æg, udover det der står i opskriften) samt plantemælk. For low FODMAP version brug da laktosefri mælk og margarine eller kokosolie til stegning.

PANDEKAGE/VAFFELMIXNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1567 KJ/ 369 KcalFedt 1,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,4 gKulhydrat 81,5 gheraf• sukkerarter 0,3 gKostfibre 2,2 gProtein 6,5 gSalt 0,5 g

ALMEL1538 360 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Majsmel* *Fra kontrollerede økologiske landbrugKan indeholde spor af soja.

MAJSMELNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1484 KJ/ 350 KcalFedt 1,1 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1Kulhydrat 73,8 gheraf• sukkerarter 1,5 gKostfibre 5,0 gProtein 8,8 gSalt 0,00 g

ALMEL1548 500 g Tyskland DE-ÖKO-007EU-jordbrug

Page 17: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

17

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Fuldkorns boghvedemel*

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

Boghvedemel kan bruges i grød, bagværk og pan-dekager.

BOGHVEDEMEL

ALMEL1549 500 g Tyskland

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1531 KJ/ 364 KcalFedt 2,7 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 70,7 gheraf• sukkerarter 0,4 gKostfibre 3,6 gProtein 11,7 gSalt 0,00 g

DE-ÖKO-007ikke-EU-jordbrug

Mel og melmix

Økologisk og biodynamisk

Fuldkorns rismel*

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

FULDKORNSRISMELNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1490 KJ/ 352 KcalFedt 2,2gheraf• mættede fedtsyrer 0,6 gKulhydrat 74,1 gheraf• sukkerarter 0,7 gKostfibre 2,2 gProtein 7,8 gSalt 0,03 g

ALMEL1551 500 g Tyskland DE-ÖKO-007EU-jordbrug

Økologisk

Kikærtemel* *Fra kontrollerede økologiske landbrug

Kikærtemel kan du bruge når du bager sammen med andre meltyper, men prøv også at lave fladbrød alene med kikærtemel, eller måske din egen hjem-melavede hummus.

KIKÆRTEMELNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1443 KJ/ 344 KcalFedt 5,9 gheraf• mættede fedtsyrer 1,1 gKulhydrat 44,0 gheraf• sukkerarter 2,4 gKostfibre 15,5 gProtein 19,0 gSalt 0,06 g

ALMEL1554 500 g Tyskland DE-ÖKO-007ikke-EU-jordbrug

Økologisk

Rå rørsukker*, majsstivelse*,mørke chokoladestyk-ker* 15% (rørsukker*, kakaomasse*, kakaosmør*, emulgator: (solsikkelecithin), fuldkornsrismel* kaka-opulver* 8%, fortykkelsesmiddel (johannesbrødker-nemel*), havsalt, bourbonvanille*.(*fra kontrollerede økologiske landbrug).

Kan indeholde spor af mælk

OBS!! Er du veganer, finder du opskriften på vegansk brownie på vores hjemmeside.

BROWNIEMIXNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1663 KJ/ 393 KcalFedt 5,1 gheraf• mættede fedtsyrer 3,0 gKulhydrat 80,5 gheraf• sukkerarter 53,5 gKostfibre 4,4 gProtein 4,1 gSalt 0,19 g

ALMEL1555 400 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Page 18: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

18

Økologisk

Fuldkornsrismel*, majsstivelse*, rismel*, bage-pulver (hævemiddel: natriumhydrogencarbonat, surhedsregulerende middel: monokaliumtratrat, majsstivelse*), fortykkelsesmiddel: guarkernemel*, quinoa-surdejspulver*, (qunioamel*, rismel*, start-kultur), havsalt, tørgær, rå rørsukker*, fortykkelses-middel: xanthan.

*fra kontrolleret økologisk landbrug.

Nem og grov pizzabund.

PIZZA MIXNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1438 KJ/ 339 KcalFedt 1,2 gheraf• mættede fedtsyrer 0,3 gKulhydrat 75,0 gheraf• sukkerarter 1,3 gKostfibre 3,3 gProtein 4,9 gSalt 2,13 g

ALMEL1557 350 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Mel og melmix

Økologisk

Fuldkornsrismel* 36,2%, solsikkekerner* 25%, majsstivelse*, knuste hørfrø* 9%, hele hørfrø* 8%, boghvedesurdej* (boghvedemel*, quinoa-mel*, starterkultur), havsalt, rå rørsukker*, instant karamel* (karamel*, maltodextrin* af majs), fortyk-ningsmiddel: guargummi*.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

Mørkt økologisk kernebrød melmix - smager ligesom almindelig rugbrød, da det indeholder surdej og en masse lækre kerner. Er du på low FODMAP diæt kan du sagtens nyde et par skiver af brødet dagligt.

MØRKT KERNEBRØD MELMIXNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1804 KJ/ 429 KcalFedt 19,4 gheraf• mættede fedtsyrer 2,3 gKulhydrat 47,1 gheraf• sukkerarter 2,8 gKostfibre 7,8 gProtein 13,0 gSalt 1,94 g

ALMEL1559 500 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Økologisk.

Fuldkorns quinoamel*.

* fra kontrollerede økologiske landbrug.

Til f.eks. glutenfri bagning af både brød og kager

QUINOAMEL

ALMEL1566 350 g Peru og Bolivia

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1549 kJ /367 kcal.Fedt 6,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,8 gKulhydrat 61,3 gheraf• sukkerarter 1,9 gKostfibre 6,5 gProtein 12,5 gSalt <0,03 g

DK-ØKO-100Ikke-EU-jordbrug

Økologisk

Majsstivelse* (83%), fuldkornsrismel*, (10%) fuldkorns hirsemel* (5%), fortykkelsesmiddel: guar-kernemel*. *Fra kontrollerede økologiske landbrug

Universal melmix er en basismel til brød, kager og madlavning. Brug den i pandekager, vafler, hjemme-lavet pasta og rosinbrød.

BASIS MELMIX

ALMEL1575 500g Tyskland

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1466 KJ/ 345 KcalFedt 0,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 81,9 gheraf• sukkerarter 0,2 gKostfibre 3,1 gProtein 1,8 gSalt 0,01 g

DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Page 19: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

19

Havre (ren).

Lækre grovvalsede havregryn, perfekte med mælk på eller til havregrød. Tilsæt fx. æblestykker og nødder. Prøv dem også i din bagning eller til hav-regrynskugler.

GLUTENFRI GROVVALSEDE HAVREGRYNNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1450 KJ/ 347 KcalFedt 6,5 gheraf• mættede fedtsyrer 1,0 gKulhydrat 58,0 gheraf• sukkerarter 1,0 gKostfibre 9,0 gProtein 13,0 gSalt 0,0 18g

ALMOR1404 500 g Danmark

Økologisk

Majssemulje*, letbitter chokolade* 21% (kakao-masse*, rørsukker*, kakaosmør*, kakaopulver*), solsikkekerner*, rismel*, boghvedemel*, rørsukker*, amaranthmel*, kakaopulver*, havsalt, majsmalt*.*fra kontrollerede økologiske landbrug.

Kan indeholde spor af soja og mælk.

CHOKO MYSLINæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 171819 KJ/ 434 KcalFedt 16,1gheraf• mættede fedtsyrer 6,6 gKulhydrat 59,1 gheraf• sukkerarter 12,1 gKostfibre 5,8 gProtein 10,1 gSalt 0,68 g

ALMOR1417 300 g Tyskland

DE-ÖKO-100EU-jordbrug

DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Økologisk

Havregryn (ren, dvs. glutenfri).

*Fra kontrollerede økologiske landbrug

Lækre finvalsede havregryn, perfekte med mælk på eller til havregrød. Prøv dem også i din bag-ning eller til havregrynskugler.

GLUTENFRI FINVALSEDE HAVREGRYNNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1450 KJ/ 347 KcalFedt 6,5 gheraf• mættede fedtsyrer 1,0 gKulhydrat 58,0 gheraf• sukkerarter 1,0 gKostfibre 9,0 gProtein 13,0 gSalt 0,018 g

ALMOR1420 500 g Danmark DK-ÖKO-100EU-jordbrug

Økologiske

Ris* 64%, sukker*, kakao*, havsalt.

*fra kontrolleret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af mælk.

Lækker morgen- eller eftermiddagsmad.

CHOKOKRISPIES

ALMOR1441 300 g Italien

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1620 KJ/ 382 KcalFedt 1,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 85,0 gheraf• sukkerarter 22,0 gKostfibre 2,2 gProtein 6,0 gSalt 0,3 g

IT BIO 014EU/ikke-EU-jordbrug

Morgenmad

Page 20: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

20

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Økologiske

Ris* 59%, majsklid* 30%, majsmel 2%, sukker*, havsalt.

*fra kontrolleret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af mælk.

Lækre sprøde flakes til morgenbordet.

FIBERFLAKES

ALMOR1442 300 g Italien

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1508 KJ/ 357 KcalFedt 1,9 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 71,0 gheraf• sukkerarter 8,5 gKostfibre 15,0 gProtein 6,5 gSalt 0,3 g

IT BIO 014EU/ikke-EU-jordbrug

Økologiske

Majs*, 95%, sukker*, havsalt.

*fra kontrolleret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af mælk.

Lækker morgen- eller eftermiddagsmad.

CORNFLAKES

ALMOR1443 300 g Italien

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1562 KJ/ 368 KcalFedt 1,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,3 gKulhydrat 81,0 gheraf• sukkerarter 5,5 gKostfibre 3,0 gProtein 7,3 gSalt 0,3 g

IT BIO 014EU/ikke-EU-jordbrug

Morgenmad

Page 21: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

21

Majsmel, teffmel (31%).

På fabrikken forarbejdes også æg.

Teff er en næringsrig græsart der dyrkes i Etiopien. Teff fuldkornspasta er det rette valg, når du vil have fusilli som holder formen, uanset om de serveres varme eller kolde.

Majsstivelse, modificeret majsstivelse, modificeret kartoffelstivelse, emulgator (E471 - vegetabilsk), stabilisator (E461), antioxidant (E300), farve (E160a)

TEFF FUSILLI, FULDKORNSPASTA

COUSCOUS

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1513 KJ/ 357 KcalFedt 2,1 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 75,0 gheraf• sukkerarter 0,6 gKostfibre 3,9 gProtein 7,6 gSalt 0,02 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1500 KJ/ 353 KcalFedt 0,8 gKulhydrat 86,2 gProtein 0,153 g heraf phenylalanin 9 mgSalt 0,15 g

ALPAS1607

ALPAS1619

500 g

500 g

Tyskland

Majsstivelse, modificeret majsstivelse, modificeret kartoffelstivelse, emulgator (E471 - vegetabilsk), stabilisator (E461), antioxidant (E300), farve (E160A)

Kan bruges i salater og retter på samme måde som ris. Nem at tilberede, skal blot koges i 5 minutter.

RIS - LAVET AF PASTANæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1500 KJ/ 553 KcalFedt 0,8 gKulhydrat 86,2 gProtein 0,153 g heraf phenylalanin 9,0 mgSalt 0,15 g

ALPAS1604 500 g

Majsmel 59%, rismel 40%, emulgator: mono og diglycerider af fedtsyrer (vegetabilsk).

Kan indeholde spor af: lupin.

ITALIENSK SPAGHETTINæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1503 KJ/ 352 KcalFedt 1 gheraf• mættede fedtsyrer 0,18 gKulhydrat 78,45 gheraf• sukkerarter 0,5 gKostfibre 2 gProtein 7 gSalt 0,07 g

ALPAS1620 500 g Italien

Pasta

Page 22: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

22

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Majsmel (hvid majs, gul majs) 60%, rismel 39,5%, emulgator: mono og diglycerider af fedtsyrer (vege-tabilsk).

Kan indeholde spor af: lupin.

ITALIENSKE PENNE RIGATENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1517 KJ/ 358 KcalFedt 1,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,70 gKulhydrat 78,2 gheraf• sukkerarter 0,2 gKostfibre 1,5 gProtein 7,1 gSalt 0,02 g

ALPAS1621 400 g Italien

Majsstivelse, helæg 23,5%, kartoffelmel, skum-metmælkspulver, mælkeprotein, fortykkelses-middel: guarkernemel, hydroxypropylmethylcellulo-se, dextrose.

Kan indeholde spor af: lupin, sesam, nødder og soja.

ITALIENSKE LASAGNEPLADERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1544 KJ/ 369 KcalFedt 3,0 gheraf• mættede fedtsyrer 1,0 gKulhydrat 76,0 gheraf• sukkerarter 2,0 gKostfibre 1 gProtein 9 gSalt 0,5 g

ALPAS1625 250 g Italien

Pasta

Page 23: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

23

Pasta

Færdigretter og Fastfood

1 stk

Melmix* (majsstivelse*, rismel*, fortykningsmiddel: Guargummi og xanthangummi. Psyllium frø fibre*, hævemidler: Natriumbicarbonat og monocalciump-hosphat, vand, solsikkeolie*, koldpresset olivenolie*, salt, baobabmel*, glucosesirup*, tørgær*, emulga-tor: solsikkelecithin, naturlig aroma.

*=Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

PIZZABUND, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1218 KJ/ 290 KcalFedt 11,6 gheraf• mættede fedtsyrer 1,39 gKulhydrat 43,51 gheraf• sukkerarter 1,26 gKostfibre 3,15 gProtein 1,36 gSalt 2,5 g

ALBAG1247 160 g Italien

3 stk

Melmix* (majsstivelse*, rismel*, fortykningsmiddel: Guargummi og xanthangummi. Psyllium frø fibre*, hævemidler: Natriumbicarbonat og monocalciump-hosphat, vand, solsikkeolie*, quinoamel* (8%), salt, glucosesirup*, emulgator: solsikkelecithin, naturlig aroma.

*=Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

FLADBRØD, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 12120 KJ/ 290 KcalFedt 8,8 gheraf• mættede fedtsyrer 1,02 gKulhydrat 50,01 gheraf• sukkerarter 1,82 gKostfibre 1,6 gProtein 1,99 gSalt 2,68 g

ALBAG1248 225 g Italien

2 stk.

Vand, proteiner og grønsagsfibre (hvedegluten,soja mel, isoleret sojaprotein, hvede mel, risklid) solsikke-olie, soja sauce (vand.sojabønner, hvede, salt, eddike og farve: caramel ammonium sulfit), krydderier, salt, sukker, gær og emulgator: methylcellulose.

Veganske burgerbøffer - lige til at varme på panden.

VEGANSK BURGER - NATURELNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 787 KJ/ 188 KcalFedt 10,0 gheraf• mættede fedtsyrer 1,2 gKulhydrat 3,1 gheraf• sukkerarter 3,0 gKostfibre 1,8 gProtein 20,0 gSalt 1,6 g

ALRET1902 2 x 80 g Portugal

2 stk.

Vand, proteiner og grøntsagsfibre (hvedegluten, sojamel, isoleret sojaprotein, hvedemel, risklid), champignon (10%), solsikkeolie, sojasauce (vand, sojabønner, hvede, salt, eddike, sukker og farve: karamel ammoniumsulfit), krydderier, salt, sukker, gær og emulgator: methylcellulose.

Veganske burgerbøffer - lige til at varme på panden.

VEGANSK BURGER - CHAMPIGNONNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 711 KJ/ 170 KcalFedt 7,8 gheraf• mættede fedtsyrer 0,9 gKulhydrat 4,0 gheraf• sukkerarter 2,7 gKostfibre 2,2 gProtein 20 gSalt 1,5 g

ALRET19208 2 x 80 g Portugal

IT-ÖKO-004EU/ikke-EU-jordbrug

IT-ÖKO-004EU/ikke-EU-jordbrug

Page 24: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

24

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Færdigretter og Fastfood

Økologisk

Kikærtestykker*, kikærtemel*,havsalt, spidskom-men*, persille*,hvidløg*, koriander*, hvid peber*.

* fra kontrolleret økologisk landbrug.

Falaffel er en vegetarisk krydret frikadelle der er yderst populær i mellemøsten. Prøv dem i pita, wrap eller til en god salat. Blandingen giver ca. 16 falafler.

Grøn jackfrugt, vand, salt.

Økologisk

Lupinmel*, lupinris*, hørfrø*, solsikkekerner*, kryd-derier*, kala namak.

* fra kontrolleret økologisk landbrug.

FALAFELMIX

GRØN JACKFRUGT I SALTLAGE

LUPIN-OMELET

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1418 KJ/ 338 KcalFedt 6,0 gheraf• mættede fedtsyrer 1,1 gKulhydrat 43,2 gheraf• sukkerarter 2,8 gKostfibre 15,2 gProtein 18,2 gSalt 2,06 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 126 KJ/ 30 KcalFedt 0,3 gheraf• mættede fedtsyrer 0,0 gKulhydrat 5,9 gheraf• sukkerarter 0,0 gKostfibre 0,6 gProtein 0,9 gSalt 0,8 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2493,7 KJ/ 596 KcalFedt 13,4 gKulhydrat 11,4 gKostfibre 21,7 gProtein 43,1 gSalt 1,8 g

ALRET1914

ALRET1916

ALRET1913

160 g

300 g

250 g

Tyskland

Thailand

Tyskland

DE-ÖKO-007ikke-EU-jordbrug

DE-ÖKO-007ikke-EU-jordbrug

Jackfrugt, 100%.

Tilsæt dine egne krydderier. Steg det i en pande i en smule olie i 8-10 minutter eller indtil det er gen-nemvarmt.

JACKFRUIT, ORIGINALNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 140 KJ/ 33 KcalFedt 0,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,0 gKulhydrat 7,3 gheraf• sukkerarter 1,0 gKostfibre 4,5 gProtein 1,1 gSalt 0,05 g

ALRET1917 200 g Thailand

Page 25: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

25

Jackfrugt (66%), tomatpure, spriteddike, melasse, vand, løg, havsalt, hvidløg, sort peber, chilipulver, paprika, røgaroma.

Kan indeholde spor af jordnødder og sesamfrø.

Jackfrugt (75,5%), kokosmeælk (3%) (koko-sekstrakt, vand), vand, citrongræs, hvidløg, rød chili, skalotteløg, havsalt, galanga, korian-derfrø, makrut limeskal, sort peber, spidskom-men, sukker, eddike.

Kan indeholde spor af jordnødder og sesamfrø.

JACKFRUIT, BARBECUE

JACKFRUIT, THAICURRY

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 261 KJ/ 62 KcalFedt 0,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,0 gKulhydrat 14,0 gheraf• sukkerarter 5,4 gKostfibre 5,0 gProtein 1,6 gSalt 0,85 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 235 KJ/ 56 KcalFedt 1,6 gheraf• mættede fedtsyrer 1,4 gKulhydrat 9,3 gheraf• sukkerarter 2,9 gKostfibre 4,5 gProtein 1,2 gSalt 0,0,39 g

ALRET1918

ALRET1919

200 g

200 g

Thailand

Thailand

Økologisk

Kartoffelflager* 96%, havsalt, muskatnød*, hvidløg-spulver*, antioxidant: Rosmarinekstrakt*

* fra kontrolleret økologisk landbrug.Pakket i beskyttende atmosfære.

Tilsæt blot vand og mælk eller rismælk. Prøv også at mose kogte grøntsager og bland i - eller måske revet ost.

KARTOFFELMOS

ALRET1920 150 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 g*Energi 342 KJ/ 81 KcalFedt 1,6 gheraf• mættede fedtsyrer 1,0 Kulhydrat 13,0 gheraf• sukkerarter 2,4 gKostfibre 1,1 gProtein 2,7 gSalt 0,64 g

*færdigtilberedt med vand og sødmælk

AT-BIO-301EU-jordbrug

Økologisk

Fuldkornsrisflager*, rismel*, fuldkornshirseflager*, majsmel*, majsextrudat* (fuldkornsrismel*, majsmel*, palmefedtpulver*, havsalt), tomatstykker*, tomatflager* (tomatkoncentrat*, majsstivelse*), salt, basilikum*, løg*, pastinak*, gulerod*, gurkemeje, hvid peber, olivenolie*.

*fra kontrollerede økologiske landbrug.Kan indeholde spor af soja

Lækker mix til tomatburgere.

TOMATBURGERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1470 KJ/ 347 KcalFedt 2,4 gheraf• mættede fedtsyrer 0,7 gKulhydrat 70,4 gheraf• sukkerarter 4,0 gKostfibre 4,0 gProtein 8,6 gSalt 3,13 g

ALRET1923 140 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

Færdigretter og Fastfood

Page 26: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

26

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Økologisk

Fuldkorns havreflager* (ren/glutenfri) 30%, sojaflager*, rismel*, fuldkorns risflager*, fuldkorns hirse-flager*, gulerod*, porre*, løg*, salt, persille*, hvid peber*, hvidløgspulver*, pastinak*, gurkemeje*, olivenolie*.*fra kontrollerede økologiske landbrug.

Lækker mix til havreburgere. Tilsæt kun vand.

HAVREBURGERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1493 KJ/ 354 KcalFedt 6,3 gheraf• mættede fedtsyrer 1,1 gKulhydrat 54,4 gheraf• sukkerarter 5,6 gKostfibre 9,1 gProtein 15,2 gSalt 2,84 g

ALRET1926 140 g Tyskland DE-ÖKO-007EU/ikke-EU-jordbrug

2 stk.

Vand, proteiner og vegetabilske fibre (hvedegluten, sojamel, isoleret sojaprotein, hvede mel, risklid) ), peberfrugt (13,2%), solsikkeolie, sojasauce (soja-bønner, hvede, salt og vand eddike,sukker og farve: caramel ammonium sulfit),krydderier, salt, sukker, gær og emulgator (methylcellulose).

Veganske burgerbøffer - lige til at varme på panden.

VEGANSK BURGER - PEBERFRUGTNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 650 KJ/ 155 KcalFedt 5,0 gheraf• mættede fedtsyrer 1,6 gKulhydrat 3,0 gheraf• sukkerarter 1,3 gKostfibre 4,3 gProtein 22 gSalt 1,0 g

ALRET1927 2 x 80 g Portugal

Portugal

Vegansk kødalternativ

Vand, hvedeprotein, hvedemel og sojasauce (vand, sojabønner, salt, alkohol).

Kan f.eks. skæres i tynde skiver og marineres. Steges derefter sprødt på panden. Minder lidt om ”mock duck” - emiteret and.

SEITANNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 633 KJ/ 150 KcalFedt 2,3 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 6,5 gheraf• sukkerarter 1,4 gKostfibre 0,9 gProtein 25 gSalt 0,15 g

ALRET1931 250 g Portugal

Portugal

Vegansk kødalternativ

Vand, sorte og røde bønner, løg, tomat, vin,(sulfit-ter), olivenolie, peber, soja protein, masse hvidløg (hvidløg, salt), salt, rød peber puré (peber, salt), sojasauce (vand, sojabønner, salt, alkohol), gær, krydderier, og dextrose.

Indeholder sulfitter.

VEGANSK CHILI GRYDENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 427 KJ/ 102 KcalFedt 4,3 gheraf• mættede fedtsyrer 0,6 gKulhydrat 7,5 gheraf• sukkerarter 3,1 gKostfibre 4,9 gProtein 6,0 gSalt 0,95 g

ALRET1935 320 g Portugal

Færdigretter og Fastfood

Page 27: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

27

Økologisk

Sojabønner*

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

Kan indeholde spor af sesam.

Sojabidder er et vegetabilsk alternativ til f.eks. kyl-lingestykker. Lad dem trække i bouillon og steg dem derefter på panden og brug dem til wok, gyros, i gryderetter mv.

SOJABIDDERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1448 KJ/ 344 KcalFedt 3,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 19 gheraf• sukkerarter 6,0 gKostfibre 16 gProtein 51 gSalt 0,13 g

ALRET1939 150 g Tyskland DE-ÖKO-013EU-jordbrug

Økologisk

Sojabønner*

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

Kan indeholde spor af sesam.

Sojahak er et vegetabilsk alternativ til hakket kød. Lad det trække lidt i bouillon. Kan derefter bruges som alternativ til kødsauce, formes til burgere (til-sæt løg, rasp og krydderier), på pizza eller i fyldte grøntsager.

SOJAHAKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1448 KJ/ 344 KcalFedt 3,5 gheraf• mættede fedtsyrer 0,5 gKulhydrat 19 gheraf• sukkerarter 6,0 gKostfibre 16 gProtein 51 gSalt 0,13 g

ALRET1940 200 g Tyskland DE-ÖKO-013EU-jordbrug

ALRET1942 250 g (drænet vægt)

Vegetarisk produkt.

Indhold:Vand, solsikkeolie, sojaprotein (12%), hvede-protein, æg-albumin, dextrose, salt, aromastoffer, krydderier og emulgator: methylcellulose.

Gode vegetar-pølser - prøv dem f.eks. i en hotdog.

Indeholder selleri.

SOJA PØLSER (VEGETAR)Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 965 KJ/ 233 KcalFedt 19 gheraf• mættede fedtsyrer 2,1 gKulhydrat 1,8 gheraf• sukkerarter 1,0 gKostfibre 1,4 gProtein 14 gSalt 2,0 g

Portugal

Økologisk

Kikærtestykker*, kikærtemel*, peberfrugt stykker* salt, rismel*, spidskommen*, chilipulver* korian-der*, hvidløgspulver*, pastinak*, løg*, olivenolie*, gulerødder*, gurkemeje*.

* fra kontrolleret økologisk landbrug.

Falaffel er en vegetarisk krydret frikadelle der er yderst populær i mellemøsten. Prøv dem i pita, wrap eller til en god salat. Blandingen giver ca. 14 falafler.

FALAFELMIX M/ PEBERFRUGT OG CHILINæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1382 KJ/ 329 KcalFedt 5,8 gheraf• mættede fedtsyrer 1,0 gKulhydrat 42,4 gheraf• sukkerarter 4,6 gKostfibre 15,5 gProtein 17,3 gSalt 4,0 g

ALRET1941 160 g Tyskland DE-ÖKO-007ikke-EU-jordbrug

Færdigretter og Fastfood

Page 28: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

28

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

ALRET1943 100 g

Vegetarisk produkt.

Indhold:Sojabønner*

*= fra kontrollerede økologiske landbrug.

Kan indeholde spor af sesam.

TJOIS SOJASTYKKER, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1570 KJ/ 374 KcalFedt 6,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,8 gKulhydrat 20,0 gheraf• sukkerarter 7,0 gKostfibre 16,0 gProtein 52,0 gSalt 0,05 g

Tyskland

Økologisk og vegansk

Solsikkeolie* 55 %, vand 33%, cider eddike*, suk-ker*, havsalt, sojabønner*, sennepsmel*, guar og xanthangummi, citronsaft*.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug

Prøv den som spread i din sandwich eller burger. 100% vegansk mayonnaise.

MAYONNAISE UDEN ÆGNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2192KJ/ 532 KcalFedt 55,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,6 gKulhydrat 8,0 gheraf• sukkerarter 3,0 gProtein 1,0 gSalt 1,25 g

ALDIV2009 315 g VB-ORG-05EU/ikke-EU-jordbrug

DE-ÖKO-013EU-jordbrug

Med hvidløg

Solsikkeolie 54 %, vand 33%, cider eddike, kokos-blomstsukker, havsalt, afskallede sojabønner (1%), hvidløgspuré (1%), stabilisatorer: guar- og xanthangummi, citronsaft.

Prøv den som spread i din sandwich eller burger eller som dip.

AIOLI UDEN ÆGNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2114KJ/ 520 KcalFedt 53,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,5 gKulhydrat 9,5 gheraf• sukkerarter 4,0 gProtein 1,0 gSalt 1,25 g

ALDIV2008 275 g

Færdigretter og Fastfood

Page 29: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

29

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Glutenfrie, økologiske & veganske

Majssirup*, kakaopulver (11%)*, ahornsirup*, ahornsirup*, kokosolie*, majsstivelse*, emulgator: sojalecithin, aroma (vanilje)*.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

CHOKOKARAMELLERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1666 KJ/ 395 KcalFedt 7,7 gheraf• mættede fedtsyrer 6,0 gKulhydrat 76,1 gheraf• sukkerarter 44,0 gKostfibre 5,2 gProtein 2,8gSalt 0,0 g

ALCHI1801 75 g Holland NL-BIO-01EU/ikke-EU-jordbrug

GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

Raw - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*,kakaosmør*, kakaotørstof mindst 72%.

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

- glutenfri, mælkefri, nøddefri, sojafri, vegansk/vegetarisk, ingen GMO.

IQ - MØRK CHOKOLADENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1804 35 g England

Raw - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*,kakaosmør*, kaffebønner*, kakaotørstof mindst 70%

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

- glutenfri, mælkefri, nøddefri, sojafri, vegansk/vegetarisk, ingen GMO.

IQ - MØRK CHOKOLADE ESPRESSO-KICK COFFEENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1805 35 g England

Raw - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*,kakaosmør*, kakaotørstof mindst 72%

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

- glutenfri, mælkefri, nøddefri, sojafri, vegansk/vegetarisk, ingen GMO.

IQ - MØRK CHOKOLADE MED KAKAONIBS CRUNCHNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1806 35 g England

GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

Snacks og slik

Page 30: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

30

Raw - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*,kakaosmør*, pebermynteolie*, kakaotørstof mindst 72%.

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

- glutenfri, mælkefri, nøddefri, sojafri, vegansk/vegetarisk, ingen GMO.

IQ - MØRK CHOKOLADE PEBERMYNTENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1813 35 g England

Sukker, kartoffelstivelse, hvedestivelse (gluten-fri), tapiokastivelse, majsmel, veg. fedt (kokos), hvedefibre (glutenfrit), fortykningsmiddel (E412), emulgator (sojalecithin), salt, vaniljearoma, hæve-middel (E500).

Lav din egen is, eller tag den med i iskiosken, når du gerne vil have en softice. Gode til børnefødsels-dagen. Smager som almindelige vafler og kan derfor med fordel bruges til hele familien.

VAFLER TIL ISNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1715KJ/ 410 KcalFedt 5,5 gheraf• mættede fedtsyrer 4,6 gKulhydrat 87,0 gheraf• sukkerarter 27,5 gKostfibre 5,0 gProtein 1 gSalt 0,1 g

ALCHI1820 115 g Sverige

Glukose-frugtose-sirup, risflager 13%,(ris, sukker, salt), flerkornsflager 8% (ris, majsklid, sukker, inu-lin, frugtose, salt), græskarkerner, tørrede usvovlede abrikoser 7,5% (abrikos, rismel), cornflakes 7,5% (majs, salt), solsikkekerner 5%, ristede mandler 4%, palmefedt, naturlig vanilje aroma.

På fabrikken forarbejdes også andre nødder.

Nemme at have med i tasken, når du er på farten eller skal på udflugt. Gode til et mellemmåltid eller den lille sult.

MYSLIBARNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1748 KJ/ 415 KcalFedt 12,0 gheraf• mættede fedtsyrer 3 gKulhydrat 68,0 gheraf• sukkerarter 36,0 gKostfibre 3,9 gProtein 7,2 gSalt 0,5 g

ALCHI1824 30 g Tyskland

økologiske

Melasse*, majssirup*, rismel*, risstivelse*, naturlig aroma: lakrids-extrakt, anisolie*.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

LAKRIDSSNØRER, SØDENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1498 KJ/ 353 KcalFedt 0,2 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 85,4 gheraf• sukkerarter 41,4 gKostfibre 0,2 gProtein 2,1 gSalt 0,2 g

ALCHI1825 75g Holland NL-BIO-01EU/ikke-EU-jordbrug

GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

Snacks og slik

Page 31: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

31

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

økologiske

Melasse*, majssirup*, rismel*, risstivelse*, keltisk havsalt, aroma: lakrids-extrakt*, anisolie*, overfla-debehandlingsmiddel: carnaubavoks.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

LAKRIDSSTYKKER, SALTENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1355 KJ/ 319 KcalFedt 0,2 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 77,0 gheraf• sukkerarter 36,2 gKostfibre 0,2 gProtein 2,1 gSalt 7,3 g

ALCHI1826 100g Holland NL-BIO-01EU/ikke-EU-jordbrug

Gelatinefri. Økologiske

Majssirup*, rismel*, risstivelse*, koncentreret frugt juice: jordbær* (3%), æble*, hyldebær*, aroma: jordbær*, surhedsregulerende middel: citronsyre.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

JORDBÆRSNØRERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1433 KJ/ 337 KcalFedt 0,4 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 81,6 gheraf• sukkerarter 42,4 gKostfibre 0,0 gProtein 1,9 gSalt 0,1 g

ALCHI1827 75g Holland NL-BIO-01EU/ikke-EU-jordbrug

Med chokoladeovertræk

Cremevafler (uhærdet palmefedt, sukker, majsmel, hasselnøddepasta 16%, kartoffelstivelse, majssti-velse, vallepulver, emulgator: sojalecithin, salt, fortykkelsesmiddel: guarkernemel, hævemiddel: ammoniumhydrogenkarbonat, antioxidant: ascorbin-syre), mælkechokolade 40% (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: soja-lecithin, naturlig vaniljearoma).

På fabrikken forarbejdes der også andre nødder.

NØDDEBARERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2364 KJ/ 573 KcalFedt 38 gheraf• mættede fedtsyrer 17 gKulhydrat 52 gheraf• sukkerarter 36 gKostfibre 2,4 gProtein 4,9 gSalt 0,38 g

ALCHI1828 75g Tyskland

ALCHI1829 100g Holland

Gelatinefri. Økologiske

Majssirup*, rismel*, risstivelse*, koncentreret frugt juice (7%): kirsebær*, jordbær*, hindbær*, æble*, hyldebær*, aroma: kirsebær*, jordbær*, hindbær*, surhedsregulerende middel: citronsyre, solsikkeolie*, carnaubavoks*.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

FRUGTMIX-STYKKERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1431 KJ/ 337 KcalFedt 0,3 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 81,5 gheraf• sukkerarter 42,3 gKostfibre 0,0 gProtein 1,9 gSalt 0,1 g

NL-BIO-01EU/ikke-EU-jordbrug

Snacks og slik

Page 32: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

32

Majsstivelse (58%), ikke hærdet plantefedt (pal-meolie), kartoffelstivelse, havsalt (3%), invertsuk-kersirup, tørgær, stabilisator (E466), emulgator (sojalecithin), hævemiddel (natriumdiphosphat, natriumbicarbonat, surhedregulerende middel (natri-umhydroxid)

På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam.

SALTKRINGLERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2022 KJ/ 482 KcalFedt 21,0 gheraf• mættede fedtsyrer 10 gKulhydrat 72,0 gheraf• sukkerarter 2,0 gFibre 0,7 gProtein 0,9 gSalt 3,0 g

ALCHI1830 75 g Israel

ALCHI1831 75 g Holland

Glutenfrie, økologiske & veganske

Majssirup*, koncentreret frugtjuice (15%): jord-bær*, æble*, citron*, kirsebær*, appelsin*, solbær*, majsstivelse*, kokosolie*, emulgator: sojalecithin.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

FRUGTKARAMELLERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1565 KJ/ 369 KcalFedt 3,3 gheraf• mættede fedtsyrer 2,5 gKulhydrat 84,2 gheraf• sukkerarter 46,6 gKostfibre 0,1 gProtein 0,5 gSalt 0,0 g

NL-BIO-01EU/ikke-EU-jordbrug

ALCHI1832 75 g Holland

Glutenfrie, økologiske & veganske

Majssirup*, ahornsirup*, kokosolie*, majsstivelse*, aroma (lakridsekstrakt*, anisolie*), emulgator: sojalecithin.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

LAKRIDSKARAMELLERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1605 KJ/ 379 KcalFedt 6,0 gheraf• mættede fedtsyrer 4,8 gKulhydrat 80,4 gheraf• sukkerarter 48,2 gKostfibre 0,4 gProtein 0,7 gSalt 0,3 g

NL-BIO-01EU/ikke-EU-jordbrug

Raw - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*,kakaosmør*, limeolie*, kakaotørstof mindst 72%.

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

- glutenfri, mælkefri, nøddefri, sojafri, vegansk/vegetarisk, ingen GMO.

IQ - MØRK CHOKOLADE LUKSURIØS LIMENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1835 35 g England GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

Snacks og slik

Page 33: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

33

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Majsstivelse (58%), ikke hærdet plantefedt (pal-meolie), kartoffelstivelse, havsalt (3%), invertsuk-kersirup, tørgær, stabilisator (E466), emulgator (sojalecithin), hævemiddel (natriumdifosfat, natriumbikarbonat), surhedsregulerende middel: (natriumhydroxid).

SMÅ SALTSTÆNGERNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2022 KJ/ 482 KcalFedt 21,0 gheraf• mættede fedtsyrer 10 gKulhydrat 72,0 gheraf• sukkerarter 2,0 gFibre 0,7 gProtein 0,9 gSalt 3,0 g

ALCHI1850 75 g Israel

Raw - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*,kakaosmør*, hindbær, orangeolie*, kakaotørstof mindst 71%.

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

- glutenfri, mælkefri, nøddefri, sojafri, vegansk/vegetarisk, ingen GMO.

IQ - MØRK CHOKOLADE ORANGE OG VILDE HINDBÆRNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1836 35 g England

Vegansk - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*, kakaosmør*, havtorn*, orangeolie*, kakaotørstof mindst 70%.

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

Glutenfri - mælkefri - nøddefri - sojafri - vegansk/vegetarisk, ikke GMO.

IQ - CHOKOLADE MED ORANGE OG HAVTORNNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1851 35 g England

GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

Vegansk - Økologisk

Kakaobønner*, kokosblomstsukker*, kakaosmør*, ginseng*, ingefærolie*, kakaotørstof mindst 71%.

* Fra økologisk kontrollerede landbrug.

Glutenfri - mælkefri - nøddefri - sojafri - vegansk/vegetarisk, ikke GMO.

IQ - CHOKOLADE MED ET BOOST AF GINSENG OG INGEFÆRNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2344 KJ/ 565 KcalFedt 42,1 gheraf• mættede fedtsyrer 26,3 gKulhydrat 32,6 gheraf• sukkerarter 19,9 gKostfibre 8,7 gProtein 9,3 gSalt 0,25 g

ALCHI1852 35 g England GB-ORG-17EU/ikke-EU-jordbrug

Snacks og slik

Page 34: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

34

Vegansk

Sukker, kakaosmør, kakaomasse, rispulver (rissirup, rismel), fibre (inulin), emulgator (E322)(soja), natur-lig aroma (kakao, vanilje), vanilje, aroma, ivertsuk-ker, stabilisator (E422).

Kan indeholde spor af nødder.

Vegansk

Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator (E322)(soja), naturlig aroma (vanilje).

Kan indeholde spor af nødder.

Vegansk

Kakaomasse, sukker, kandiseret orangeskal (10%)(orangeskal, glukose-fruktosesirup, saccarose, kon-serveringsmiddel E202, E220(sulfit), surhedsregule-rende middel(E330)), kakaosmør, emulgator (E322)(soja), naturlig aroma (orange, vanilje).

Kan indeholde spor af nødder.

KING MONTY, LYS BELGISK CHOKOLADE

KING MONTY, MØRK BELGISK CHOKOLADE

KING MONTY, MØRK BELGISK ORANGECHOKOLADE

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2196 KJ/ 526 KcalFedt 33,1 gheraf• mættede fedtsyrer 19,9 gKulhydrat 49,2 gheraf• sukkerarter 39,2 gProtein 2,7 gSalt 0,1 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2186 KJ/ 528 KcalFedt 35,0 gheraf• mættede fedtsyrer 21,4 gKulhydrat 47,6 gheraf• sukkerarter 44,0 gProtein 5,5 gSalt 0,01 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2094 KJ/ 505 KcalFedt 31,6 gheraf• mættede fedtsyrer 19,3 gKulhydrat 50,1 gheraf• sukkerarter 45,6 gProtein 5,05 gSalt 0,02 g

ALCHI1871

ALCHI1872

ALCHI1873

90 g

90 g

90 g

Belgien

Belgien

Belgien

Vegansk

Sukker, kakaosmør, kakaosmør, kakaomasse, rispul-ver (rissirup, rismel), fibre (inulin), emulgator (E322)(soja), naturlig aroma (kakao, vanilje), hasselnødder (10%), vanilje, aroma, ivertsukker, stabilisator (E422).

Kan indeholde spor af nødder.

KING MONTY, LYS BELGISK CHOKOLADE, NØDDECRUNCHNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2202,26 KJ/ 527,23 KcalFedt 32,95 gheraf• mættede fedtsyrer 18,14 gKulhydrat 49,56 gheraf• sukkerarter 40,45gProtein 3,40 gSalt 0,138 g

ALCHI1874 90 g Belgien

Snacks og slik

Page 35: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

35

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Vegansk

Sukker, kakaosmør, kakaomasse, rispulver (rissirup, rismel), fibre (inulin), emulgator (E322)(soja), natur-lig aroma (kakao, vanilje), rismel (10%), vanilje, aroma, ivertsukker, stabilisator (E422).

Kan indeholde spor af nødder.

Vegansk

Sukker, kakaosmør, kakaomasse, rispulver (rissirup, rismel), fibre (inulin), emulgator (E322)(soja), natur-lig aroma (kakao, vanilje), vanilje, aroma, ivertsuk-ker, stabilisator (E422).

Kan indeholde spor af nødder.

Vegansk

Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator (E322)(soja), naturlig aroma (vanilje).

Kan indeholde spor af nødder.

KING MONTY, LYS BELGISK CHOKOLADE MED RISCRUNCH

KING MONTY, LYSE CHOKOLADESTICKS I METALDÅSE

KING MONTY, MØRKE CHOKOLADESTICKS I METALDÅSE

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2140 KJ/ 512 KcalFedt 29,9 gheraf• mættede fedtsyrer 17,9 gKulhydrat 52,9 gheraf• sukkerarter 35,3 gProtein 3,23 gSalt 0,137 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2196 KJ/ 526 KcalFedt 33,1 gheraf• mættede fedtsyrer 19,9 gKulhydrat 49,2 gheraf• sukkerarter 39,2 gProtein 2,7 gSalt 0,1 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2186 KJ/ 528 KcalFedt 35,0 gheraf• mættede fedtsyrer 21,4 gKulhydrat 47,6 gheraf• sukkerarter 44,0 gProtein 5,5 gSalt 0,01 g

ALCHI1875

ALCHI1877

ALCHI1878

90 g

130 g

130 g

Belgien

Belgien

Belgien

Snacks og slik

Page 36: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

36

Løg (52%), vegetabilsk olie (raps, shea, kokos), rismel, salt.

Rå rørsukker**, vand, mælkebøtteekstrakt*, citron-saft*.*= fra kontrollerede økologiske landbrug.** Rørsukker handlet i overensstemmelse med Fairtrade standarder. Ialt 76%.

Info fairtrade.net.

Kokosmælk (kokoscreme, filtreret vand) 53,5%, rørsukker 38%, kokossukker 6%, havsalt 2 %, kal-ciumkarbonat 0,5%,.

Den høje koncentration af kokosmælk kan få pro-duktet til at separere. Så tag blot en ske og rør saucen sammen.

Kokosmælk (kokoscreme, filtreret vand) 59%, rør-sukker 28%, kakaopulver 8%, jomfru kokosolie 8%, kokossukker 5%, kalciumkarbonat 0,5%, havsalt 0,5%.

Den høje koncentration af kokosmælk kan få pro-duktet til at separere. Så tag blot en ske og rør saucen sammen.

RISTEDE LØG

MÆLKEBØTTE-WONIG

KOKOS SALTET KARAMEL SAUCE

KOKOS CHOKOLADE FUDGE SAUCE

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2710KJ/ 653 KcalFedt 50,0 gheraf• mættede fedtsyrer 8,0 gKulhydrat 45,0 gheraf• sukkerarter 11,0 gKostfibre 5,1 gProtein 3,2 gSalt 2,0 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1452KJ/ 342 KcalFedt <0,1 gheraf• mættede fedtsyrer <0,1 gKulhydrat 85,1 gheraf• sukkerarter 76,4 gProtein <0,1 gSalt 0,0 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1391KJ/ 332 KcalFedt 10,8 gheraf• mættede fedtsyrer 9,1 gKulhydrat 57,0 gheraf• sukkerarter 56,2 gKostfibre 0,0 gProtein 1,0 gSalt 0,8 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1435KJ/ 343 KcalFedt 12,8 gheraf• mættede fedtsyrer 10,4 gKulhydrat 57,7 gheraf• sukkerarter 53,8 gKostfibre 2,0 gProtein 2,0 gSalt 0,3 g

ALDIV2011

ALDIV2012

ALDIV2013

ALDIV2014

100 g

225 g

200 g

200 g

Tyskland

Thailand

Thailand

DE-ÖKO-013EU/ikke-EU-jordbrug

Diverse

Page 37: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

37

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Økologisk

Guargummi*

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

Guargummi er et kulhydrat, der udvindes af frøene fra bælgplanten guar. Kan bruges i glutenfri bagning for at give struktur til dejen, så det færdige bag-værk ikke smuldrer så nemt. Bruges både til brød, kager og småkager.

GUARGUMMINæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 762 KJ/ 181 KcalFedt 1,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,1 gKulhydrat 0,0 gheraf• sukkerarter 0,0 gKostfibre 80,0 gProtein 5,0 gSalt 0,02 g

ALDIV2006 100 g Indien DK-ØKO-100ikke-EU-jordbrug

ALDIV2051 14 ps á 3 dl.

Modificeret stivelse (kartoffel og majs), mælk, maltodextrin, majsstivelse, maltodextrin, olie (solsik-ke, raps), sukker, salt, mælkeprotein, syre (citron-syre), aroma, gulerodsekstrat, estragonblade, løg, krydderier, glukosesirup, persille, stabilisator (johan-nesbrødkernemel, natriumalginat), citron.

BEARNAISE SAUCENæringsstof Næringsindhold pr 100 g

(tilberedt med letmælk og margarine)Energi 975KJ/ 236 KcalFedt 22,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,7 gKulhydrat 6,9 gheraf• sukkerarter 3,1 gProtein 2,2 gSalt 0,82 g

Original

Vand, hydroliseret protein af sojabønner, salt.

SOJA-SAUCENæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 102KJ/ 24 KcalFedt 0,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,0 gKulhydrat 0,6 gheraf• sukkerarter 0,0 gProtein 5,4 gSalt 16 g

ALDIV2026 150 ml

Økologisk

Majsmel - ristet*, salt.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.

Majsrasp kan bruges til panering - æblekagerasp eller i farsretter som f.eks. frikadeller

MAJSRASPNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1563 KJ/ 368 KcalFedt 1,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,2 gKulhydrat 81,0 gheraf• sukkerarter 0,6 gKostfibre 3,7 gProtein 7,0 gSalt 2,0 g

ALDIV2055 375 g Italien IT BIO 014EU-jordbrug

Diverse

Page 38: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

38

Økologisk

Sukker*, palmefedt*, sojamel*,kakaopulver* (11,6%), solsikkeolie*, emulgator: solsikkele-cithin**.

* Fra kontrollerede økologiske landbrug.** ikke økologiske ingredienser.

En lækker chokoladecreme som du kan bruge på brød eller i kager.

CHOKOLADECREME

ALDIV2032 275 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2320 KJ/ 557 KcalFedt 36,0 gheraf• mættede fedtsyrer 12,5 gKulhydrat 46,4 gheraf• sukkerarter 42,2 gKostfibre 5,8 gProtein 9,0 gSalt 0,34 g

GB-ORG-05ikke-EU-jordbrug

Økologisk

Sukker*, sojamel*, solsikkeolie*, palmefedt*, kakao-pulver* (3,8%), emulgator: solsikkelecithin.

* Fra kontrollerede økologiske landbrug.

En lækker chokoladecreme som du kan bruge på brød eller i kager.

LYS CHOKOLADECREMENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2378 KJ/ 571 KcalFedt 37,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,2 gKulhydrat 49,0 gheraf• sukkerarter 46,0 gKostfibre 3,3 gProtein 8,8 gSalt 0,13 g

ALDIV2052 275 g GB-ORG-05ikke-EU-jordbrug

Vegansk alternativ til smøreost

Vand, kokosolie sojaproteinkoncentrat, salt, mælke-syre (vegetabilsk ikke fra mælk), sukker, fortykkel-sesmiddel (carragenan), naturlig aroma.

Frysning frarådes, da det kan påvirke konsistensen.

CREAMY SHEESE, ALTERNATIV TIL SMØREOST, ORIGINALNæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 1178 KJ/ 286 KcalFedt 28,0 gheraf• mættede fedtsyrer 23,0 gKulhydrat 1,3 gheraf• sukkerarter 1,1 gKostfibre 2,2 gProtein 6,0 gSalt 1,2 g

ALMIL1716 170 g Scotland

Vegansk alternativ til smøreost

Vand, kokosolie sojaproteinkoncentrat, salt, eddike, mælkesyre (vegetabilsk ikke fra mælk), gærekstrakt, naturlig aroma, sukker, fortykkelsesmiddel (carra-genan), farve (paprika ekstrakt).

Frysning frarådes, da det kan påvirke konsistensen.

CREAMY SHEESE, ALTERNATIV TIL SMØREOST, CHEDDAR STYLENæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 1075 KJ/ 260 KcalFedt 23,0 gheraf• mættede fedtsyrer 19,9 gKulhydrat 4,8 gheraf• sukkerarter 1,0 gKostfibre 0,6 gProtein 7,9 gSalt 1,9 g

ALMIL1715 170 g Scotland

Pålæg

Page 39: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

39

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Vegansl alternativ til smøreost

Vand, kokosolie sojaproteinkoncentrat, salt, mælkesyre (vegetabilsk ikke fra mælk), sukker, fortykkelsesmiddel (carragenan), eddike, naturlig aroma, krydderurter: merian, basilikum, oregano og timian. Hvidløg.

Frysning frarådes, da det kan påvirke konsistensen.

CREAMY SHEESE, ALTERNATIV TIL SMØREOST, HVIDLØG OG URTERNæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 1179KJ/ 286 KcalFedt 28,0 gheraf• mættede fedtsyrer 23,4gKulhydrat 1,3 gheraf• sukkerarter 1,0 gKostfibre 2,3 gProtein 6,0 gSalt 1,2 g

ALMIL1720 170 g Scotland

100% vegetabilsk produkt.

Hvedemel, vand, proteiner og grøntsags fibre (hvedegluten, sojamel, isoleret sojaprotein, hve-demel, risklid), vin, (sulfitter), olivenolie, rød peber puré (rød peber, salt), hvidløgs puré (hvidløg, salt), salt, krydderier og naturlig røg.

Indeholder sulfitter.

Kan indeholde spor af: nødder, jordnødder, sesamfrø.

PÅLÆGSPØLSENæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 983 KJ/ 234 KcalFedt 7,1gheraf• mættede fedtsyrer 1,2 gKulhydrat 28 gheraf• sukkerarter 3,7 gFibre 2,2 gProtein 13 gSalt 2,0 g

ALRET1928 200 g Portugal

100% vegetabilsk produkt.

Vand, proteiner og grøntsagsfibre (Hvede gluten. isoleret sojaprotein, sojamel, hvedemel, risklid, kartoffelstivelse), vin, (sulfitter), rød peber puré (rød peber, salt), hvidløgs puré (hvidløg, salt), olivenolie, rød peber, salt, krydderier og naturlig røg.

Indeholder sulfitter.

PÅLÆGSPØLSE, CHOURICONæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 700 KJ/ 166 KcalFedt 5,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,8 gKulhydrat 5,2 gheraf• sukkerarter 2,1 gKostfibre 2,0 gProtein 24 gSalt 2,9 g

ALRET1929 200 g Portugal

100% vegetabilsk produkt.

Vand, proteiner og grøntsagsfibre (hvedegluten, isoleret sojaprotein, sojamel, hvedemel, risklid, kartoffelstivelse), vin, (sulfitter), rød peber puré (rød peber, salt), hvidløgs puré (hvidløg, salt), olivenolie, rød peber, salt, krydderier (stærk chili 0,2%) og naturlig røg.

Kan indeholde spor af: nødder, jordnødder, sesamfrø.

Indeholder sulfitter.

PÅLÆGSPØLSE, CHOURICO PIKANTNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 700 KJ/ 166 KcalFedt 5,0 gheraf• mættede fedtsyrer 0,8 gKulhydrat 5,2 gheraf• sukkerarter 2,1 gKostfibre 2,0 gProtein 24 gSalt 2,9 g

ALRET1930 200 g Portugal

Pålæg

Page 40: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

40

Pålæg

ALDIV2017 135 g Tyskland

36% hampeolie*, 26% tomater uden skind*, 12% hampe-frø*, tomatpure*, tørrede tomater*, kartoffelfalger*, basi-likum*, hvidløg*, persille*, citronsaft*, sukker*, salt, løg*, hvid peber*.

* Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

Lækker pesto med fantastisk smag. Kan også bru-ges som pålæg.Økologisk og vegansk.

HAMPEPESTO TOMAT, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1846 KJ/ 442 KcalFedt 40,0 gheraf• mættede fedtsyrer 4,3 gKulhydrat 9,3 gheraf• sukkerarter 4,7 gProtein 7,9 gSalt 1,7 g

36% hampeolie*, 35% Karl Johan svampe*, 12% hampefrø*, citronsaft*, persille*, løg*, kartoffelflager*, sukker*, salt, kanel*, hvid peber*, muskatnød*.

* Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

Lækker øko. pesto med Karl Johan svampe - både til pastaen og til brødet...-også vegansk.

HAMPEPESTO KARL JOHAN SVAMPE, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1893 KJ/ 453 KcalFedt 42,4 gheraf• mættede fedtsyrer 4,6 gKulhydrat 6,1 gheraf• sukkerarter 1,6 gProtein 8,4 gSalt 2,1 g

ALDIV2021 135 g Tyskland

40% hampetofu* (vand, hampefrø*), 15% æblepure*, 13% porre*, æbleeddike*, vand, kartoffelstivelse*, sukker*, ham-peolie*, salt, johannesbrødkernemel*, persille*, hvid peber*, allehånde*, muskatnød*.

*Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

Skøn, økologisk hampecreme, brug den som pålæg eller som tilbehør....-også vegansk.

HAMPECREME ÆBLE - PORRE, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 748 KJ/ 179 KcalFedt 11,0 gheraf• mættede fedtsyrer 1,2 gKulhydrat 11,7 gheraf• sukkerarter 5,6 gProtein 7,1 gSalt 2,5 g

ALDIV2023 145 g Tyskland

40% hampetofu* (vand, hampefrø*), 17% peberfrugt*, vand, æbleeddike*, kartoffelstivelse*, sukker*, hampeolie*, salt, johannesbrødkernemel*, peberfrugtpulver 0,6%*, chilli*, løg*, hvid peber*, persille*.

Skøn, økologisk hampecreme, brug den som pålæg eller som tilbehør....-også vegansk.

HAMPECREME PIKANT PEBERFRUGT, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 786 KJ/ 188 KcalFedt 11,2 gheraf• mættede fedtsyrer 1,2 gKulhydrat 12,2 gheraf• sukkerarter 5,2 gProtein 7,6 gSalt 2,5 g

ALDIV2024 145 g Tyskland

Page 41: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

41

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

35% hampeolie*, 32% rødløg*, 15% hampefrø*, 10% balsa-mico*, sukker*, persille*, kartoffelflager*, salt, hvid peber*.

* Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

Lækker øko. pesto rødløg med balsamico - skøn smag, der kan bruges til det meste....-også vegansk.

HAMPEPESTO RØDLØG MED BALSAMICO, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1789 KJ/ 428 KcalFedt 39,6 gheraf• mættede fedtsyrer 4,2 gKulhydrat 7,3 gheraf• sukkerarter 2,5 gProtein 7,5 gSalt 1,5 g

ALDIV2025 135 g Tyskland

40% hampetofu* (vand, hampefrø*), 17% tomater uden skind*, æbleeddike*, vand, tomatpure*, kartoffelstivelse*, sukker*, hampeolie*, salt, tørrede tomater*, 1% oliven*, johannesbrødkernemel*, hvidløg*, løg*, herb de provence*, peber*, persille*.

* Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

Skøn, økologisk hampecreme, brug den som pålæg eller som tilbehør....-også vegansk

HAMPECREME TOMAT-OLIVEN, ØKOLOGISKNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 764 KJ/ 183 KcalFedt 11,1 gheraf• mættede fedtsyrer 1,4 gKulhydrat 12,0 gheraf• sukkerarter 5,8 gProtein 7,4 gSalt 2,6 g

ALDIV2027 145 g Tyskland

Pålæg

Page 42: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

42

I stedet for mælk

Kokosmælk (kokoscreme, filtreret vand), rørsukker, kalciumkarbonat, salt.

Opbevares i køleskab efter åbning i max. 5 dage.

Kokosmælk (kokoscreme, filtreret vand), jomfru kokosolie, kokossukker, carboxymethylcellulose (E466), vaniljearoma, polysorbat.

Opbevares i køleskab efter åbning i max. 5 dage.

Ikke tilsat sukker

Palmeolie, mod. majsstivelse, maltodextrin af majs, veg. mælkesyre (ikke fra mælkeprodukt), salt, antioxidanter: citronsyre, askorbylpalmitat, tocophe-rol-ekstrat.

Dette cremefraiche alternativ er perfekt til f.eks. mælkefrie flødekartofler, tzaziki, kold kartoffelsalat eller coleslaw. Skal bare røres op med vand.Posens indhold giver ca. 3 liter yogurt.

KOKOS PISKECREME

ALTERNATIV TIL CREMEFRAICHE/YOUGHURT

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 1622 KJ/ 386 KcalFedt 13,6 gheraf• mættede fedtsyrer 12,8 gKulhydrat 64,9 gheraf• sukkerarter 59,5 gKostfibre 0,1 gProtein 0,8 gSalt 0,2 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 873 KJ/ 208 KcalFedt 20,9 gheraf• mættede fedtsyrer 18,3 gKulhydrat 6,5 gheraf• sukkerarter 4,8 gKostfibre 1,7 gProtein 1,7 gSalt 0,0 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 290 KJ/ 70 KcalFedt 5,0 gheraf• mættede fedtsyrer 2,4 gKulhydrat 6,3 gheraf• sukkerarter 0,0 gProtein <0,02 gSalt 0,1 g

ALMIL1704

ALMIL1705

ALMIL1708

320 g

400 ml

360 g

Usødet alternativ til fløde.

Vand, hydrogeneret palmekerneolie, RSPO) 15%, Dextrose, glukosesirup, emulgator (E435, E471, E475), stivelses stabilisator: (E464,E466, salt, aroma.

Usødet, vegetabilsk alternativ til piskefløde. Supergodt at anvende i dips, bagning og madlav-ning. Vegansk og korsher parva.

MADLAVNINGSCREMENæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 663 KJ/ 158 KcalFedt 16,0 gheraf• mættede fedtsyrer 16,0 gKulhydrat 4,0 gheraf• sukkerarter 1,9 gProtein 0,0 gSalt 0,30 g

ALMIL1727 200 ml Tyskland

KONDENSERET KOKOSMÆLK

Page 43: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

43

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Alternativ til piskefløde

Vand, hydrogeneret palmekerneolie RSPO) 15%, sukker 13%, Dextrose, glukosesirup, emulgator E435, E471, E475, Stivelse, Stabilisator: E464, E466, salt, aroma.

Sødet, vegetabilsk alternativ til piskefløde. Perfekt til desser-ter og kager. Kan piskes til en lækker, luftig skum, Kan fry-ses for at forlænge holdbarheden. Vegansk og kosher parva.

PISKECREMENæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 955KJ/ 228 KcalFedt 17,0 gheraf• mættede fedtsyrer 17,0 gKulhydrat 19,0 gheraf• sukkerarter 17,0 gProtein 0,0 gSalt 0,28 g

ALMIL1728 200 ml Tyskland

Alternativ til sprayfløde

Vand, palmeolie, RSPO (hærdet) 15%, Sukker (10%), dextrose, drivmiddel: lattergas, glucosesirup, fugtighedsbevarende middel (sorbitol), emulgator (mono- og diacetyl vinsyreester af mono- og digly-cerider af spisefedtsyrer), polysorbat 60, stabilisator (hydroxypropylmethylcellulose, stivelse, salt, aroma.

Advarsel: Beholder under tryk. Kan sprænge ved overophedning. Opbevares i køleskab nogle timer inden brug. Omrystes. Rengør tyllen med varmt vand efter brug. Opbevares i køleskab efter åbning og anvendes indenfor 7 dage.

Sødet, vegetabilsk alternativ til piskefløde. Perfekt til desserter og kager. Nem at have med på turen, til familiefester og lign. Også vegansk og korsher parva.

SPRAYCREME

ALMIL1729 200 ml Tyskland

Næringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 849 KJ/ 203 KcalFedt 16,0 gheraf• mættede fedtsyrer 16,0 gKulhydrat 15,0 gheraf• sukkerarter 13,0 gProtein 0,0 gSalt 0,25 g

Ikke tilsat sukker

Vand, palmefedt (10%), dextrose, gluko-sesirup, emulgator: Polysorbat60(E435), Natriumstearoyllactylat (E481). ,mono- og diglyceri-der (E471), polyglycerolestere af fedtsyrer (E475); stivelse, stabilisatorer: hydroxypropylmethylcellulose (E464), cellulose (E460), carboxymethylcellulose (E466); Surhedsregulerende middel: E331, E339.

Opbevares mellem 4 og 20 grader

Til kaffen eller teen.

KAFFECREME, 10 Stk A´10 gNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 469 KJ/ 112 KcalFedt 11,0 gheraf• mættede fedtsyrer 5,8 gKulhydrat 3,5 gheraf• sukkerarter 1,8 gProtein 0,0 gSalt 0,15 g

ALMIL1725 100 g Tyskland

Vegansk alternativ til smøreost

Vand, kokosolie sojaproteinkoncentrat, salt, eddike, mælkesyre (vegetabilsk ikke fra mælk), gærekstrakt, naturlig aroma, sukker, fortykkelsesmiddel (carra-genan), farve (paprika ekstrakt).

Frysning frarådes, da det kan påvirke konsistensen.

CREAMY SHEESE, ALTERNATIV TIL SMØREOST, CHEDDAR STYLENæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 1075 KJ/ 260 KcalFedt 23,0 gheraf• mættede fedtsyrer 19,9 gKulhydrat 4,8 gheraf• sukkerarter 1,0 gKostfibre 0,6 gProtein 7,9 gSalt 1,9 g

ALMIL1715 170 g Scotland

I stedet for mælk

Page 44: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

44

Vegansk alternativ til smøreost

Vegansl alternativ til smøreost

Vand, kokosolie sojaproteinkoncentrat, salt, mælkesyre (vegetabilsk ikke fra mælk), sukker, fortykkelsesmiddel (carragenan), eddike, naturlig aroma, krydderurter: merian, basilikum, oregano og timian. Hvidløg.

Frysning frarådes, da det kan påvirke konsistensen.

CREAMY SHEESE, ALTERNATIV TIL SMØREOST, HVIDLØG OG URTERNæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 1179KJ/ 286 KcalFedt 28,0 gheraf• mættede fedtsyrer 23,4gKulhydrat 1,3 gheraf• sukkerarter 1,0 gFibre 2,3 gProtein 6,0 gSalt 1,2 g

ALMIL1720 170 g Scotland

Vand, kokosolie sojaproteinkoncentrat, salt, mælke-syre (vegetabilsk ikke fra mælk), sukker, fortykkel-sesmiddel (carragenan), eddike, naturlig aroma.

Frysning frarådes, da det kan påvirke konsistensen.

CREAMY SHEESE, ALTERNATIV TIL SMØREOST, ORIGINALNæringsstof Næringsindhold pr 100 mlEnergi 1178 KJ/ 286 KcalFedt 28,0 gheraf• mættede fedtsyrer 23,4 gKulhydrat 1,3 gheraf• sukkerarter 1,0 gProtein 6,0 gSalt 1,2 g

ALMIL1716 170 g Scotland

I stedet for mælk

Page 45: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

45

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Majsstivelse, emulgator (mono- og diglycerid fra spi-sefedtsyrer), fortykkelsesmiddel (xanthan), rismel, ærteprotein.

10 g ægerstatning og 40 ml vand piskes sammen til en skummende masse. Denne blanding svarer til 1 helt æg. Kan bruges i både varme og kolde retter, eksempelvis til desserter, i bagværk, som bindings-middel i sauce eller gryderetter og i gratin. Egner sig ikke til scrambled egg/røræg.

ÆGERSTATNINGNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2005KJ/ 480 KcalFedt 25 gheraf• mættede fedtsyrer 25 gKulhydrat 58 gheraf• sukkerarter 0,0 gFibre 6,1 gProtein 2 gSalt 0,5 g

ALDIV2080 250 g

Økologisk og vegansk

Solsikkeolie* 55 %, vand 33%, cider eddike*, suk-ker*, havsalt, sojabønner*, sennepsmel*, guar og xanthangummi, citronsaft*.

* Fra kontrollerede økologiske landbrug.

Prøv den som spread i din sandwich eller burger. 100% vegansk mayonnaise.

MAYONNAISE UDEN ÆGNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2192KJ/ 532 KcalFedt 55,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,6 gKulhydrat 8,0 gheraf• sukkerarter 3,0 gProtein 1,0 gSalt 1,25 g

ALDIV2009 315 g VB-ORG-05EU/ikke-EU-jordbrug

Med hvidløg

Solsikkeolie 54 %, vand 33%, cider eddike, kokos-blomstsukker, havsalt, afskallede sojabønner (1%), hvidløgspuré (1%), stabilisatorer: guar- og xanthangummi, citronsaft.

Prøv den som spread i din sandwich eller burger eller som dip.

AIOLI UDEN ÆGNæringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 2114KJ/ 520 KcalFedt 53,0 gheraf• mættede fedtsyrer 6,5 gKulhydrat 9,5 gheraf• sukkerarter 4,0 gProtein 1,0 gSalt 1,25 g

ALDIV2008 275 g

I stedet for æg

Page 46: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

46

I pose

Sødestof Erythritol (E968) og stevioglykosider.

Et kaloriefrit alternativ til flormelis baseret på Erythritol og stevioglykosider. Ideelt til hjemmelavet marcipan, glasur, i smoothies og desserter.

Overdreven brug kan have en laksativ effekt.

I pose

Sødestof Erythritol

Sukrin. Et kaloriefrit alternativ til sukker af naturlig oprindelse. Smager og ser ud som almindelig suk-ker. Kan bruges som strøsukker, i syltetøj, bagværk og desserter.

I pose

Sukrin (Sødestof Erythritol (sukrin)), tagatose, maltekstrat (glutenfri), glycerol og stevioglykosider.

Et alternativ til brun farin. Indeholder mindre end 1 kcal pr. tsk. (5 g)

Overdreven brug kan have en laksativ effekt.

I pose

Isomalt-oligosakkarider, bygmaltekstrakt (under 20 mg gluten pr. kg), sødestof: steviolglykosider. En kilde til glukose

”Isomalto-oligosakkarid er et prebiotisk plantefiber, som findes naturligt i madvarer som honning, sojasauce og sake. Det smager sødt, men opfører sig som fiber i kroppen. I stedet for at øge blodsukkeret som almindeligt sirup gør, bliver Isomalto-oligosakkarider mad for de gode bakterier i fordøjelsessystemet. Det kaldes et prebiotisk fiber. I kroppen findes der flere bakterier end celler, og bakterierne gør et vigtigt stykke arbejde. Ved at spise prebiotiske fibre stimulerer man de gode bakterier, som har vigtige opgaver i kroppen, samtidig med at de dårlige bakterier (som e.coli) bliver undertrykt.” (Kilde: Sukrin, 2015)

SUKRIN MELIS

SUKRIN

SUKRIN GOLD

SUKRIN GOLD

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 0 KJ/ 0 KcalFedt 0 gheraf• mættede fedtsyrer 0 gKulhydrat 100* gheraf• sukkerarter 0 g• polyoler 100 g*Kostfibre 0 gProtein 0 gSalt 0 g* Indeholder ikke energi.

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 0 KJ/ 0 KcalFedt 0 gheraf• mættede fedtsyrer 0 gKulhydrat 100 gheraf• sukkerarter 0 g• polyoler 100 g*Kostfibre 0 gProtein 0 gSalt 0 g

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 34 KJ/ 8 KcalFedt 0 gheraf• mættede fedtsyrer 0 gKulhydrat 99,3 gheraf• sukkerarter 1,5 g• polyoler 97,4 g*Kostfibre 0 gProtein 0,1 gSalt 0 g* Indeholder ikke energi.

Næringsstof Næringsindhold pr 100 gEnergi 694 KJ/ 166 KcalFedt 0 gheraf• mættede fedtsyrer 0 gKulhydrat 8,0 gheraf• sukkerarter 6,0 gKostfibre 69,0 gProtein 0 gSalt 0,1 g

ALDIV2092

ALDIV2091

ALDIV2093

ALDIV2110

400 g

500 g

500 g

450 g

Uden tilsat sukker

Page 47: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

47

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

KOKOSOLIE - MAD SOM MIDDEL

ALDIV2088 500 g

FORHØJET KOLESTEROL - MAD SOM MIDDEL

ALDIV2086 300 g

Kokosolie kan bruges til mange ting. Du kan med fordel stege i den, bruge den til tør hud, komme den i håret mod skæld mv. Kokosoliens gavnlige virkninger blev dokumenteret helt tilbage i 1966 af Dr. Jon Kabara og der er siden kommet en lind strøm af forskningsresultater til, der viser, på hvor mange forskellige måder, kokosolie kan gavne. Bogen kommer bl.a. ind på allergi, kolesterol, galdesten, vægttab og vægtøgning mv.

Forfatter: Kostvejleder Pia Birk

Denne bog handler om hvad du kan spise for at nedbringe dit kolesteroltal. Mange mennesker tager idag koleste-rolsænkende medicin og har det rigtig skidt med det. Dels fordi de kan opleve at få bivirkninger og dels fordi der stadig kommer nye oplysninger frem om, hvor farlig denne form for medicin kan være.

Forfatter: Kostvejleder Pia Birk

ALDIV2089

MAD MED MINDRE PROTEIN

ALDIV2054 300 g

Koge- og bagebog

Bare fordi maden er særlig, behøver den ikke være besværlig.Ukompliceret mad - fra bagels til boller i karry.Fremstillet uden æg eller med lavproteinsmælk.

Forfattere: Gurli Borgen og Kostvejleder Pia Birk

BOG - LOW FODMAP DIET 2

ALDIV2062 300 g

Hvis du lider af irritabel tarm, på engelsk kaldet irritabel bowel syndrome (IBS), og derfor oplever mavesmerter, udspilethed og oppustethed, øget luftafgang og diarré, er denne bog skrevet til dig.

Low FODMAP diæten går kort sagt ud på at eliminere specifikke kulhydrater fra kosten, som præsenteret i den første Low FODMAP bog.Denne bog kommer med yderligere gode råd til dit basiskøkken og inspirerer dig gennem nye lækre opskrifter.

Bøger og opskrifter

Page 48: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer
Page 49: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

49

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

Øko. kontrolkodenr.

FORRETNINGSBETINGELSER FOR ALLERGIKOST ASDisse forretningsbetingelser gælder for køb af varer på Allergikost.com1. BETALINGBetaling kan foretages med følgende betalingskort:Dankort, VISA/Dankort, MasterCard, Visa Elektron og JCB.Der vil blive reserveret et beløb svarende til værdien på din ordre i forbindelse med din bestilling. Beløbet bliver først trukket fra din konto, når din bestilling forlader vores lager.Ved betaling med kreditkort, må der påregnes gebyrer pålagt af Nets A/S (Tidligere kaldet PBS). Gebyret er for Dankort, Visa/Dankort 1,95 DKK + 0,1 % af totalen.Gebyret er for Visa, Visa/Elektron, Mastercard, og JCB 1,95 DKK + 5,75 % af totalen.Du kan også vælge at overføre beløbet til vores konto. Når vi har modtaget din ordre og sikret os at varerne er på lager, sender vi dig en e-mail med beløbet som du skal indbetale samt kontonummeret du skal indbetale beløbet på. (Når du har overført beløbet sender vi varerne til dig).Offentlige virksomheder bliver elektronisk faktureret via indtastning af EAN-Nr.2. PRISERAlle prisangivelser er inklusiv moms og andre afgifter.Hver gang du lægger en vare i din indkøbskurv, bliver totalbeløbet opdateret.3. FORSENDELSESMETODE OG LEVERINGSOMKOSTNINGERTil den værdi der fremgår af kurven, skal der tillægges leveringsomkostninger. Du har mulighed for at vælge om du ønsker dine varer sendt med GLS til en pakkestation nær dig eller med Post Danmark. Vi anbefaler, at du vælger forsendelse med GLS, da det gør forsendelsen meget billigere for dig. Du kan også vælge at få dine varer sendt til din arbejdsplads, på den måde bliver du fri for at skulle afhente dine varer på en pakkestation, men kan blot tage varerne med hjem efter arbejde.4. LEVERINGAllergikost.com tilstræber levering i Danmark indenfor 3-4 arbejdsdage. Allergikost.com leverer på fastlandet og på alle brofaste øer i Danmark. Ved leverancer til udlandet, herunder Færøerne eller Grønland bliver dine varer sendt med Post Danmark. I forbindelse med at dine varer sendes fra Allergikost AS vil du modtage en e-mail med et track & trace nummer, der gør det muligt for dig at følge forsendelsen af dine varer. Du er også velkommen til at afhente dine varer hos os. Vi beder dig da venligst skrive, hvilken dag du ønsker at afhente varerne.5. BESTILLING TIL ANDREHvis du bestiller varer til levering hos andre end dig selv, skal du gøre modtageren opmærksom på det, så den der modtager leverancen ikke afviser den. Allergikost tilbagebetaler ikke for afviste leverancer og evt. omlevering betales af dig.6. BESTILLINGSOVERSIGT OG FAKTURAEfter endt online bestilling modtager du en ordrebekræftelse pr. mail. Sammen med dine varer, modtager du en faktura på din bestilling.7. UDSOLGTE VARER M.V.Såfremt en vare er udsolgt, vil Allergikost AS kontakte dig for at tilbyde dig en alternativ vare. Du kan naturligvis også lade varen udgå af din bestilling.8. REKLAMATIONSRETVores varer er nøje udvalgte for at du kan få de bedst tænkelige produkter.Skulle du mod forventning modtage en vare, der ikke lever op til standard bedes du inden 5 arbejdsdage kontakte vores kundeservice - enten via e-mail [email protected] eller på telefon +45 4424 4488. Allergikost AS er berettiget til at kræve at få sendt varen retur. Ovenstående gælder naturligvis også, hvis du oplever, at din ordre er mangelfuld på anden måde. OPLYSNING OM ANDRE KLAGEMULIGHEDEREn klage over en vare eller tjenesteydelse købt hos os kan også indgives til Konkurrence- og Forbrugerstyrelsens Center for Klageløsning, Carl Jacobsens Vej 35, 2500 Valby. Du kan klage til Center for Klageløsning via www.forbrug.dk.EU-Kommissionens online klageportal kan også anvendes ved indgivelse af en klage. Det er særlig relevant, hvis du er forbruger med bopæl i et andet EU-land. Klage indgives her – http://ec.europa.eu/odr. Ved indgivelse af en klage skal du angive vores e-mail adresse [email protected]. FORTRYDELSESRETFortrydelsesretten gælder ikke for levnedsmidler og andre varer til husholdningens løbende forbrug, hvorfor varer købt på Allergikost.com har fortrydelsesret efter forbrugeraftalelo-ven. Hvilket vil sige, at der ikke er fortrydelsesret på f.eks. mad, drikkevarer og andre lignende varer.10. SIKKERHEDAllergikost AS benytter en betalingsløsning leveret af Nets A/S. Alle data vedrørende din betaling krypteres og sendes via SSL til Nets A/S. Det betyder, at det kun er Nets A/S, der kan læse dine betalingsdata.Allergikost AS overholder Nets A/S retningslinjer for internethandel, der betyder, at du som forbruger er mindst lige så godt stillet, som når du betaler med dit betalingskort i dit lokale supermarked. Alle andre oplysninger i kommunikationen mellem dig og Allergikost.com bliver ikke krypteret.11. PERSONDATANår du laver en bestilling på allergikost.com, har Allergikost AS behov for dine oplysninger i form af navn, adresse, telefonnummer og e-mail adresse for at bestillingen kan leveres til dig og for løbende at kunne give dig en status på din bestilling.Alle oplysninger, som Allergikost.com registrerer for at kunne behandle din bestilling, behandles fortroligt og i henhold til Persondataloven. Af hensyn til lovkrav til vores bogføring, opbevares disse oplysninger i 5 år.Oplysningerne bliver ikke solgt, videregivet eller på anden måde overdraget til tredjepart.I henhold til Lov om behandling af personoplysninger har du ret til at bede os om at slette dine personlige oplysninger. Du bedes da kontakte Allergikost AS enten via e-mail [email protected] eller på telefon +45 4424 4488.Allergikost.com anvender cookies for at holde styr på de varer, du har lagt i din indkøbskurv. Denne cookie er en lille tekstfil, der bliver opbevaret på den computer du anvender ved bestillingen, og bliver kun brugt til at kunne genkende dig ved dit næste besøg. Desuden anvender Allergikost.com logstatistisk software.12. FEJLSKRIFT M.V.Allergikost AS tager forbehold for forkert angivne priser og anden fejlskrift m.v. Evt. tilbud gælder så længe lager haves.13. ANSVARSBEGRÆNSNINGAllergikost AS påtager sig ansvar i henhold til den til enhver tid gældende lovgivning herom, men påtager sig ikke ansvar i videre omfang, end hvad der følger af loven. Risikoen for de bestilte varer overgår til dig ved modtagelsen af pakken eller ved udlevering/afhentning på pakkestation.14. PRODUKTANSVARAllergikost AS er ansvarlig for produktansvar i henhold til den til enhver tid gældende lovgivning herom, men påtager sig ikke ansvar i videre omfang, end hvad der følger af loven.15. ÆNDRINGERAllergikost AS forbeholder sig ret til at ændre disse forretningsbetingelser uden forudgående varsel. Når du handler online hos os, vil du blive bedt om at bekræfte, at du accepterer vores betingelser.16. LOVVALG OG VÆRNETINGDansk ret finder anvendelse ved eventuelle tvister mellem Allergikost AS og en kunde. Medmindre præceptive regler foreskriver andet er værneting Retten i Horsens, Danmark.17. KUNDESERVICEKundeservice kan kontaktes via e-mail på: [email protected] . Du kan ligeledes kontakte vores kundeservice på telefon +45 4424 4488. Vores kundeservice har åbent alle hverdage fra 08.15 – 15.00.18. SELSKABSOPLYSNINGERAllergikost ASCVR-nr.: 26 73 80 32Langballe 10, 8700 Horsens, Danmark

Adm. direktør: Gurli Borgen Ejer: Ronald Borgen

Forretningsbetingelser

Page 50: Katalog - Allergikost.com Allergikost.pdf · SCHWARZBROT - ALTERNATIV TIL RUGBRØD Næringsstof Næringsindhold pr 100 g Energi 898 KJ/ 215 Kcal Fedt 5,6 g heraf • mættede fedtsyrer

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Ingredienser

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

50

Allergikost ASLangballe 10DK-8700 Horsens

T: +45 4424 4488F: +45 4426 4488

[email protected]

26/06/18