Upload
duongthien
View
213
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT DI SEKITAR KAWASAN TAMAN
NASIONAL GUNUNG TAMBORA DALAM MEMANFAATKAN SUMBER
DAYA ALAM (Di Desa Kawinda To’i) KABUPATEN BIMA – NTB
SKRIPSI
Oleh :
DAENY PRAYADI
201210420311042
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT DI SEKITAR KAWASAN TAMAN
NASIONAL GUNUNG TAMBORA DALAM MEMANFAATKAN SUMBER
DAYA ALAM (Di Desa Kawinda To’i) KABUPATEN BIMA – NTB
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) pada
Program Studi Kehutanan
Oleh :
DAENY PRAYADI
201210320311042
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
HALAMAN PENGESAHAN DAN PERSETUJUAN
Judul : Kearifan Lokal Masyarakat Di Sekitar Kawasan
Taman Nasional Gunung Tambora Dalam
Memanfaatkan Sumber Daya Alam (Di Desa
Kawinda To’i)
Nama : Daeny Prayadi
Nim : 201210320311042
Jurusan / Prog.Studi : Kehutanan
Usul penelitian oleh Daeny Prayadi ini telah diperiksa
dan disetujui untuk dilaksanakan penelitian
Menyetujui dan Mengesahkan Ketua Jurusan Kehutanan
Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc
NIP. 10509070473
Malang,..................
Pembimbing I
Dr.Ir.Nugroho Tri W.,MP
NIP. 196412131990081001
Malang,………………
Pembimbing II
Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc
NIP. 10509070473
LEMBAR PENGESAHAN
Judul : Kearifan Lokal Masyarakat Di Sekitar Kawasan Taman Nasional
Gunung Tambora Dalam Memanfaatkan Sumber Daya Alam (Di
Desa Kawinda To’i)
Nama : Daeny Prayadi
Nim : 201210320311042
Jurusan : Kehutanan
Skripsi oleh Daeny Prayadi ini telah dipertahankan di depan dewan penguji
Pada tanggal 11 Januari 2017
Dewan Penguji
Dewan Penguji I Dewan Penguji II
Ir. M. Chanan, MP Ir. Nandang Rahayu, MP
NIP. 10589090105 NIP. 196310211991011000
Dewan Penguji III Dewan Penguji IV
Dr. Ir. Nugroho Tri Waskito, MP. Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc
NIP. 196412131990081000 NIP. 10509070473
Mengesahkan, Mengetahui,
Dekan Ketua Jurusan Kehutanan
Dr. Ir. Damat, MP Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc
NIP. 196402281990031003 NIP. 10509070473
i
KATA PENGANTAR
Puji dan rasa syukur mendalam penulis panjatkan kehadirat Allah SWT,
karena berkat limpahan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya maka skripsi ini dapat
diselesaikan dengan baik. Salam dan salawat semoga selalu tercurah pada baginda
Rasulullah Muhammad SAW.
Skripsi yang berjudul "Kearifan Lokal Masyarakat di Sekitar Kawasan
Taman Nasional Gunung Tambora Dalam Memanfaatkan Sumber Daya Alam (Di
Desa Kawinda to’i)" ini kami susun untuk memenuhi persyaratan kurikulum
sarjana strata-1 (S-1) pada Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian Peternakan,
Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis mengucapkan rasa terimasih yang sebesar-besarnya atas semua
bantuan yang telah diberikan, baik secara langsung maupun tidak langsung selama
penyusunan tugas akhir ini hingga selesai. Secara khusus rasa terimakasih tersebut
kami sampaikan kepada:
1. Bapak Dr. Ir. Damat, M.P, selaku Dekan Fakultas Pertanian
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Bapak Dr.Ir.Nugroho Tri W.,MP selaku dosen pembimbing
utama yang telah memberikan bimbingan dan dorongan dalam
penyusunan tugas akhir ini.
3. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut.,M.Sc selaku dosen pembimbing
pendamping sekaligus sebagai Ketua Jurusan Kehutanan, Fakultas
Pertanian Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Seluruh dosen dan karyawan Jurusan Kehutanan, Universitas
Muhammadiyah Malang, atas ilmu, bimbingan dan bantuannya
hingga penulis selesai menyusun tugas akhir ini.
ii
5. Rekan-rekan di Jurusan Kehutanan, Universitas Muhammadiyah
Malang yang juga telah banyak membantu penulis.
Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini belum sempurna, baik dari segi
materi meupun penyajiannya. Untuk itu saran dan kritik yang membangun sangat
diharapkan dalam penyempurnaan tugas akhir ini.
Terakhir penulis berharap, semoga tugas akhir ini dapat memberikan hal
yang bermanfaat dan menambah wawasan bagi pembaca dan khususnya bagi
penulis juga.
Malang, Februari 2017
Penulis,
Daeny Prayadi
iii
DAFRAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................................. i
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ................................................................................................... v
DAFTAR DIAGRAM ............................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ vii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ viii
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ...................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................. 6
1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 6
1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 8
2.1 Taman Nasional ..................................................................................... 8
2.2 Gunung Tambora ................................................................................... 8
2.2 Daerah Penyangga ............................................................................... 12
2.3 Hubungan Masyarakat Dengan Hutan ................................................ 12
2.4 Presepsi Masyarakat ............................................................................ 13
2.5 Pemanfaatan Sumber Daya Alam ....................................................... 14
2.6 Kearifan Lokal ..................................................................................... 18
BAB III METODOLOGI PENELITIAN.............................................................. 20
3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian ............................................................... 20
3.2 Alat dan Bahan Penelitian ................................................................... 20
3.3 Pelaksanaan Penelitian ........................................................................ 20
3.3.1 Tahapan Penelitian ...................................................................... 20
3.3.2 Metode Pengambilan Data........................................................... 21
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 23
4.1 Gambaran Umum Lokasi .................................................................... 23
4.1.1 Letak dan Luas Kawasan ............................................................. 23
4.1.2 Topografi ..................................................................................... 24
4.1.3 Geologi dan Tanah....................................................................... 24
4.2 Data Kependudukan ............................................................................ 25
4.2.1 Data Jumlah Masyarakat Desa Kawinda To’I ............................. 25
4.2.2 Data Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Kawinda To’I ......... 26
4.2.3 Data Mata Pencaharian Masyarakat Desa Kawinda To’I ............ 27
4.3 Sejarah dan Adat Desa ........................................................................ 28
4.3.1 Sejarah Desa ................................................................................ 28
4.3.2 Adat Desa .................................................................................... 29
iv
4.4 Pandangan Terhadap Sumber Air........................................................ 30
4.5 Pandangan Terhadap Hutan................................................................. 31
4.6 Pemanfaatan Sumber Daya Alam ....................................................... 32
4.6.1 Pemanfaatan Air .......................................................................... 32
4.6.2 Pemanfaatan Pantai dan Hasil Laut ............................................. 34
4.6.3 Pemanfaatan Hutan dan Hasil Hutan ........................................... 35
a) Hasil Hutan Kayu ........................................................................... 35
b) Hasil Hutan Non Kayu ................................................................... 36
4.7 Kearifan Lokal Masyarakat ................................................................. 40
4.7.1 Pohon Kesambi Penentu Mutu Madu .......................................... 40
4.7.2 Larangan Berburu ........................................................................ 41
4.7.3 Kearifan Ngaha Aina Ngoho ....................................................... 42
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 43
5.1 Kesimpulan .......................................................................................... 43
5.2 Saran .................................................................................................... 44
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 45
v
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
4.1 Data Kependudukan Desa Kawinda to’i .......................................................... 25
4.2 Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Kawinda To’i ...................................... 26
4.3 Mata Pencaharian Masyarakat Desa Kawinda To’i ......................................... 27
vi
DAFTAR DIAGRAM
Diagram Halaman
4.1 Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Kawinda To’i ...................................... 26
4.2 Mata Pencaharian Masyarakat Desa Kawinda To’i ......................................... 28
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
4.1 Lokasi kawasan Gunung Tambora ................................................................... 23
4.2 Letak Desa Kawinda To’I Pada Google Earth ................................................. 24
4.3 Masyarakat ketika acara syukuran ................................................................... 30
4.4 Bangunan turbin air (PLTA) ............................................................................ 32
4.5 Lokasi turbin air ............................................................................................... 33
4.6 Pohon sialang tempat sarang lebah madu ........................................................ 37
4.7 lebah madu pada pohon sialang ....................................................................... 37
4.8 Lokasi uma ani atau sarang lebah madu .......................................................... 39
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Suaka Marga Satwa Gunung Tambora ............................................................ 47
2. Sungai di Desa Kawinda to’i........................................................................... 47
3. Lahan Pertanian Berupa Kacang dan Jangung ................................................. 48
4. Patroli Polsek Tambora .................................................................................... 48
5. Kegiatan Wawancara Dengan Polhut Tambora dan Warga Desa .................... 49
6. Air Terjun Desa Kawinda to’i .......................................................................... 49
7. Kegiatan Wawancara Dengan Pemerintah Desa Kawinda to’i ........................ 50
8. SDN Kawinda to’i dan TK. Cemara di Desa Kawinda to’i ............................. 50
9. Rumah Warga Desa Kawinda to’i.................................................................... 51
10. Keadaan Jalan Desa Kawinda to’i.................................................................... 51
11. Air terjun Desa Kawinda to’i ........................................................................... 52
12. Wawancara Bersama Warga dan Komunitas Pecinta Alam ............................ 52
13. Pohon Owo atau Sialang (Koompassia excelsa) Tempat Sarang Lebah .......... 53
14. Pantai Desa Kawinda to’i ................................................................................. 53
15. Usai Wawancara Dengan Pemerintah Desa ..................................................... 54
16. Lokasi Sarang Lebah Madu di Desa Kawinda to’i .......................................... 54
45
DAFTAR PUSTAKA
Andrietha. 2013. Pengelolaan Sumber Daya Alam. Online. http://andrietha.
blogspot.co.id/2013/04/pengelolaan-sumber-daya-alam.html. Akses 20
Januari 2017.
Asyari, S.I. 1983. Pengantar Sosiologi. Usaha Nasional. Surabaya
Bratmihardja, M. 1987. Pembinaan Kelembagaan Dalam Pembangunan Taman
Nasional. Buletin Persaki
Francis Wahono, 2005.Pangan, Kearifan Lokal dan Keanekaragaman Hayati.
Penerbit Cindelaras Pustaka Rakyat Cerdas. Yogyakarta
Kartini, K. Psikologi Umum. Penerbit Alumni. Bandung
Keli, Maksimus. 2015. Potensi Gunung Tambora. Online. http://forest-
maxs.blogspot.co.id/2015/06/potensi-gunung-tambora.html. Akses 23
September 2016.
Malingi Alan. 2011. Kehidupan di Lereng Tambora. Online. https://alanmalingi.
wordpress.com/2011/05/07/kehidupan-di-lereng-tambora/. Akses 23
September 2016.
Manan, S. 1997. Hutan Rimbawan Dan Masyarakat. IPB Press. Bogor
Nasendi. 1986. Pengelolaan Buffer zone Taman Nasional dan Cagar Alam
Melalui Konsep Social Forestry. Makalah pada Lokarya Taman
Nasional. Bunga Rampai Perhutanan Sosial (Social Forestry).
Administrator Program Perhutanan Sosial Pusat-Direktorat Jendral
Pengusahaan Hutan. Cisarua, Bogor, 5-7 Februari 1986.
Oldfield, S. 1988. Buffer Zone Management in Tropical Moist Forests : Case
Studies and Guidelines. International Union For Conservation of Nature
and Natural Resources.
Annonymous. 2013. Pengertian Sumber Daya Alam. Online. http://iwak-
pithik.blogspot.co.id/2013/01/pengertian-sumber-daya-alam-dan.html.
Akses 25 Januari 2017.
Purnomohadi, S. 1985. Sistem Pengetahuan Tradisional Masyarakat di Sekitar
Kawasan Hutan Lindung Gunung Lumut, Kab. Pasir Provinsi
Kalimantan Timur. Kajian: Pemanfaatan Tumbuhan. Skripsi. Bogor:
Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor.
46
Setyorini, P Virna. 2015. Kawasan Tambora Layak Jadi Taman Nasional. Online.
http://www.antaranews.com/berita/495857/kawasan-tambora-layak-jadi-
taman-nasional. Akses 9 Desember 2016.
Soekmadi, R. 1990. Tata Pemerintahan dan Administrasi Desa. Badan Perencana
Pembangunan Daerah Tingkat II, Kabupaten Bogor. Bogor.
Sony Keraf, 2006. Etika Lingkungan. Kompas, Jakarta
Sugiono, 2008. Metode Penelitian Kuantitatif dan R&D. Bandung : Penerbit
Alfabeta.
Valiara, 2015. Potensi Gunung Tambora. Online. http://forest-maxs.blogspot
.co.id/2015/06/potensi-gunung tambora.html. Akese 05 Januari 2017.
Wikipedia. 2015. Taman Nasional Gunung Tambora. Online. https://id.
wikipedia.org/Taman_Nasional_Gunung_Tambora. Akses September
2015.
Wikipedia. 2016. Hasil Hutan Non Kayu. Online. https://id.wikipedia.org/. Akses
12 Januari 2017.
Wikipedia. 2016. Menggeris. Online. https://id.wikipedia.org/wiki/Menggeris.
Akses 12 Januari 2017.