Nytårsaften uden stressFå nytårsmenuen på plads - så behøver du kun at skænke i glas.

Hvert år komponerer vi en lækker nytårsmenu, som gør det let at servere årets menu til dig og dine gæster. Med hver ret i menuen følger et fotografi og en anvisning, så du kan se, hvordan du let kan anrette nytårsmenuen med stil og elegance. Du behøver altså blot at bestille nytårsmenu og evt. vinmenu (se bagsiden) - så sørger vi for at det hele er klar til afhentning i god tid på festdagen Ring og bestil på tlf. 21 66 66 30 eller via vores hjemmeside www.kejserindensgryder.dk Pris pr. kuvert kr. 350,- (minimum 4 kuverter) Lyst til lidt ekstra? Fire slags gode oste med farinkogte valnødder og druer Pris kr. 50,- pr. kuvert. Hjemmelavet kransekage à la Kejserinde Pris kr. 20,- pr. kuvert.

Kejserinden klarer maden med elegance

Ballotine af torsk

og kammusling i skaldyrsbisque

Røget laksecarpaccio m/citron-basilikumolie.

Hertil rucola og parmasan

med hakket semi dried tomater

Rosenpeberstegt oksemørbrad

m/bagte rodfrugter, svampetimbale,

timian stegte kartofler samt mild peber-sauce.

Desserttallerken bestående af: Hvid fragalité-roulade

m/skovbærkompot og creme bruleé.

Hertil vanilleparfait på passionfrugtsorbet.

Nytårsmenu

Bestil årets nytårsmenu

Ring 21 66 66 30

eller klik ind på

kejserindens-gryder.dk

Vi har udvalgt de rette vine

Kejserindens Gryder A/S | Herstedøstervej 27-29 | 2620 Albertslund | Tlf. 21 66 66 30info@kejserindensgryder.dk | www.kejserindensgryder.dk

Vin menu 1

Velkomst/nytårstale1 fl. Cremant Limoux

Sydfrankrig

Forret1 fl. Cattarato Ferreri

Sicilien

Mellemret1 fl. Scotto Chardonnay

Californien

Hovedret2 fl. Barolo Virna, Virna

Piemonte

Dessert½ fl Late harvest Errazuriz

Chile

Din pris pr 4 personers sætKr. 895,- svarende til 224 kr. pr. person

Vin menu 2

Velkomst/nytårstal1 fl. Prosseco Sivag

Italien

Forret1 fl. Villa de Mare

Chardonnay/Cattarato, Italien

Mellemret1 fl. Pomino Bianco, Frescobaldi

Italien

Hovedret2 fl. Pojega Ripasso,

Guerreri Rizzardi, Italien

Dessert1 fl. Zagara Muscato d Ásti, Marchesi di Barolo, Italien

Din pris pr 4 personers sæt

Kr. 640,- svarende til 160 kr. pr person.

Kejserindens Gryder har i samarbejde med vinhandler Michael Kok fra Kokkens Vinhus i Glostrup sammensat to vinmenuer, som passer perfekt til årets nytårsmenu. En fuldendt gastronomisk oplevelse - uden stress.