Upload
others
View
6
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PENGARUH HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN
PEMBELIAN MAKANAN CEPAT SAJI PADA KONSUMEN
KENTUCKY FRIED CHICKEN (KFC) CABANG SIPIN KOTA JAMBI
SKRIPSI
Diajukan Untuk Melengkapi Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar
Sarjana Strata Satu (S1) Dalam Bidang Ekonomi Islam
OLEH:
MUKRAMAH
NIM: EES160498
Pembimbing:
Dr. Novi Mubyarto, S.E., M.E
Refky Fielnanda, S.E.Sy., M.E.I
PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTHAN THAHA SAIFUDDIN
JAMBI
Tahun 2020
i
PERNYATAAN ORISINALITAS TUGAS AKHIR
Yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Mukramah
Nim : EES.160498
Jurusan : Ekonomi syariah
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Islam
Alamat : JL. Natuna RT.03 N0. 28 Kelurahan Jelutung Kecamatan
Jelutung Kota Jambi
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul : Pengaruh Harga
dan Promosi Terhadap Keputusan Pemebelian Makanan Cepat Saji Pada
Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi adalah hasil karya
pribadi yang tidak mengandung plagiarism dan tidak berisi materi yang
dipublikasikan atau ditulis orang lain. Kecuali yang telah disebutkan sumbernya
sesuai ketentuan yang dibenarkan secara ilmiah .
Apabila pertanyataan ini tidak benar, maka peneliti siap mepertanggung jawabkan
sesuai hukum yang berlaku dan ketentuan UIN Sultan Thaha Saifuddin Jambi,
termasuk pencabutan gelar yang saya peroleh dari skripsi ini.
Jambi, 19 Maret 2020
NIM.EES160498
ii
Pembimbing I : Dr. Novi Mubyarto, S.E., M.E
Pembimbing II : Refky Fielnanda, S.E.Sy., M.E.I
Alamat : Jl. Arif Rahman Hakim No. 1 Telanaipura Jambi
36122 Telp/Fax : (0741) 6560
Jambi, 19 Maret 2020
Kepada Yth,
Bapak Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi
Di-
Jambi
NOTA DINAS
Assalamualaikum.Wr.Wb
Setelah membaca dan melakukan perbaikan seperlunya, maka skripsi
saudari Mukramah yang berjudul “Pengaruh Harga Dan Promosi Terhadap
Keputusan Pemebelian Makanan Cepat Saji Pada Kentucky Fried Chicken (KFC)
Cabang Sipin Kota Jambi telah disetujui dan dapat diajukan untuk
dimunaqasahkan guna melengkapi syarat – syarat memperoleh gelar (S.1) Dalam
Ilmu Ekonomi Syariah pada Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam Universitas
Islam Negeri Sulthan Thaha syaifuddin jambi.
Demikianlah, kami ucapkan terima kasih semoga dapat bermanfaat bagi
kepentingan agama, nusa, dan bangsa.
Wassalamu‟alaikum wr.wb
Pembimbing I Pembimbing II
Dr. Novi Mubyarto, S.E., M.E Refky Fielnanda, S.E.Sy., M.E.I
NIP. 197903092003121001 NIP. 2031079201
iii
iv
MOTTO
نكم بلباطل الا ان تكون تارة عن ي ها الذين امن وا ل تكلواا اموالكم ب ي ت راض يا كان بكم رحيما نكم ول ت قت لواا ان فسكم ان الل م
Artinya: Wahai orang-orang yang beriman! Janganlah kamu saling memakan
harta sesamamu dengan jalan yang batil (tidak benar), kecuali dalam
perdagangan yang berlaku atas dasar suka sama suka di antara kamu. Dan
janganlah kamu membunuh dirimu. Sungguh, Allah Maha Penyayang kepadamu.
(QS. An – Nisa : 29)1
1 Al-Qur”an dan Terjemah Kemenag 2002, Surah An – Nisa Ayat 29.
v
PERSEMBAHAN
Bismillahirrahmanirrahim
Dengan menyebut nama Allah yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang dengan
rasa syukur dan bahagia kupersembahkan skripsi ini untuk kedua oang tua saya
yang tercinta yaitu ayahanda yang bernama Fauzi dan ibunda yang bernama
Rohanah, yang telah mengorbankan hidupnya mulai dari material maupun moril,
bahkan tiada hentinya memanjat doa untuk keberhasilanku sehingga karya
sederhana ini dapat diselesaikan tepat waktu. dan untuk adik – adik kandungku
yang bernama Wahdi, Fauzan, Putra, Agus, Puazi, Fadli, Latifah yang saya cintai
dan sayangi terima kasih telah memberikan semangat ataupun dukungan, serta
seluruh keluarga besarku saya ucapkan terima kasih yang selalu memberikan
nasihat positif maupun dukungan. Serta saya mengucapkan terima kasih kepada
teman setiaku dari SMP, SMA, hingga saat ini selalu mensuportku yang bernama
Abi, Priston, Yana Widya, Lara Syahila, Kristina Surtina, Dana Mariana, dan Nur
Rahma Ningsih yang selalu membantuku baik dalam keadaan sulitku maupun
senangku , terima kasih pula saya ucapkan kepada semua teman Lokal G Ekonomi
Syariah yang selalu mensuportku, saya ucapkan terima kasih juga kepada
Nurafifah, Nida Elfiyanti, Nur Waznah yang selalu memberikan informasi,
mendukung, dan membantu di masa sulitku. terima kasih pula saya ucapkan
kepada seluruh teman kuketa posko 11 gelombang 1 yang selalu memberikan
semangat. serta tak lupa pula saya ucapkan terima kasih kepada pembimbing I Dr.
Novi Mubyarto, S.E., M.E dan pembimbing II Refky Fielnanda, S.E.Sy., M.E.I
yang selalu membimbing dan mengarahkan saya dalam penelitian ini, semoga
kebaikan bapak dan ibu dibalas oleh Allah Swt
Aamin Yaa Robbal „ Alamin.
vi
PENGARUH HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN
PEMBELIAN MAKANAN CEPAT SAJI
PADA KONSUMEN KENTUCKY FRIED (KFC) CHICKEN CABANG
SIPIN KOTA JAMBI
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh harga dan
promosi terhadap keputusan pembelian makanan cepat pada Konsumen Kentucky
Fried (KFC) Chicken Cabang Sipin Kota Jambi. Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah metode penelitian kuantitatif. Sampel dalam penelitian ini
sebanyak 100 responden konsumen KFC cabang sipin kota jambi. Teknik
pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu probability
sampling dengan teknik random sanmpling yaitu teknik penentuan sampel secara
acak. Metode pengumpulan data dengan kuesioner dan observasi. Analisis data
yang digunakan adalah regresi linier berganda. Berdasarkan hasil penelitian yang
diolah menggunakan program SPSS versi 25 menunjukkan uji t yang dilakukan
bahwa harga dan promosi berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian
karena t hitung > t tabel untuk variabel harga yaitu sebesar 4,835% > 1,98447
sedangkan untuk variabel promosi yaitu sebesar 5,367% > 1,98447 dan signifikan
yang dihasilkan 0,00 < 0,05. Hal ini berarti variabel harga dan promosi
mempunyai pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.
Kata Kunci: Harga, Promosi, dan Keputusan Pembelian
http://repository.uinjambi.ac.id/id/eprint/4869
vii
ABSTRACT
EFFEK OF PRICE AND PROMOTION ON FAST FOOD PURCHASING
DECISIONS
AT THE CONSUMER CASE OF KENTUCKY FRIED CHICKEN (KFC)
ASSOCIATION OF SIPIN CITY JAMBI
The purpose of this study is to understand how prices and promotional
decisions affect fast food purchasing decisions at the consumer cases of KFC of
the sipin branch of jambi). The method used in this study is quantitative research
method. Samples in this study amounted to 100 consumer respondents in the KFC
of the sipin branch of the city of jambi. The technique of sampling by random
used in this studyis a sampling by random sanmpling, which is a random sampling
technique. This method of data-collection with questionnaires and observation of
data analysis used is multiple linear regression. The rupiah‟s current exchange rate
against the us dollar was the stronger still than rp93,00 perdollar, he said. This
means that variableprices and promotion have significant influence on purchasing
decisions.
Keywords : Price, Promotion, and Purchase Decisions
viii
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim
Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah swt atas
rahmat, hidayah dan karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi berjudul
“Pengaruh Harga Dan Pomosi Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Cepat
Saji pada Kasus Konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota
Jambi . Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan terwujud tanpa dukungan,
bantuan, dan bimbingan dari berbagai pihak, baik langsung maupun tidak
langsung. Oleh karena itu penulis sampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr.H. Sua‟aidi Asy„ari MA.Ph.D selaku Rektor Universitas Islam
Negeri Sulthan Thaha Saifuddin Jambi
2. Prof. Dr. A.A Miftah, M.Ag selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Islam Universitas Islam Negeri Sulthan Thaha Saifuddin Jambi
3. Dr. Rafidah, S.E., M.E.I selaku Wakil Dekan I, Dr. Novi Mubyarto, S.E.,
M.E selaku Wakil Dekan II, dan Dr. Sucipto, MA selaku Wakil Dekan III
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sulthan
Thaha Saifuddin Jambi
4. Ambok Pangiuk, S.Ag.,M.SI dan M. Yunus, M.Si selaku Ketua dan
Sekretaris Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Islam Universitas Islam Negeri Sulthan Thaha Saifuddin Jambi
5. Dr. Novi Mubyarto, S.E., M.E selaku Pembimbing I dan Refky Fielnanda,
S.E.Sy.,M.E.I selaku Pembimbing II, terimakasih atas arahan dan
bimbingannya semoga Allah senantiasa membalas kebaikannya.
6. Bapak dan Ibu Dosen serta Asisten Dosen yang telah memberikan materi
pendidikan yang berharga selama proses perkuliahan di Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Islam Universitas Islam Negeri Sulthan Thaha Saifuddin Jambi
7. Seluruh karyawan dan kayawati Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam
Universitas Islam Negeri Sulthan Thaha Syaifuddin Jambi yang telah
memberikan pelayanan dalam masa perkuliahan sampai selesai.
ix
8. Martin selaku Asisten Manager KFC Cabang Sipin Kota Jambi, Ande
Martha dan Ria Octaria selaku Shift Leader KFC Cabang Sipin Kota
Jambi yang bersedia memberikan saya izin, data, dan Informasi dalam
penyelesaian skripsi ini, yang sangat terbuka dan kooperatif mendukung
penelitian hingga selesai.
9. pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu
kelancaran dalam menyusun skripsi ini.
Terimakasih sepenuhnya atas jasa yang telah kalian berikan sehingga
penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan lancar dan semoga amal
kebajikan kalian semua dibalas oleh Allah subhannahu wata‟ala. Disamping itu,
penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Maka dari itu,
apabila terdapat kesalahan mohon di maafkan. Sangat diharapkan kritik dan saran
yang membangun supaya bisa menjadi catatan perbaikan ini dapat bermanfaat
bagi semua pihak dan penelitian selanjutnya.
Jambi, 19 Maret 2020
Mukramah
EES.160498
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
PERNYATAAN ORISINALITAS TUGAS AKHIR............ i
NOTA DINAS .......................................................................... ii
MOTTO .................................................................................... iii
PERSEMBAHAN .................................................................... iv
ABSTRAK ................................................................................ v
KATA PENGANTAR ............................................................. vii
DAFTAR ISI ................................................................................... ix
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ................................................. 1
B. Rumusan Masalah ........................................................... 14
C. Batasan Masalah ............................................................. 14
D. Tujuan Penelitian dan Manfaat Penelitian ...................... 15
E. Batas Penelitian............................................................... 15
F. Kerangka Teori. .............................................................. 16
G. Penelitian Terdahulu. ..................................................... 34
H. Kerangka Pemikiran ....................................................... 38
BAB II METODOLOGI PENELITIAN
A. Pendekatan Penelitian ..................................................... 41
B. Jenis dan Sumber Data .................................................... 41
C. Populasi dan Sampel ....................................................... 42
D. Teknik Pengumpulan Data ..................................................... 45
E. Variabel Penelitian .......................................................... 46
F. Operasional Variabel ...................................................... 47
xi
G. Uji Instrumen Penelitian ................................................ 47
H. Uji Asumsi Klasik .......................................................... 48
I. Uji Hipotesis ................................................................... 49
J. Metode Analisis Data...................................................... 53
BAB III GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
A. Gambaran Umum Objek Penelitian ................................ 51
B. Perkembangan KFC ........................................................ 52
C. Visi dan Misi ................................................................... 53
D. Struktur Organisasi ......................................................... 56
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ............................................................... 57
B. Hasil Analisis Data ......................................................... 59
C. Pembahasan Penelitian ................................................... 73
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ..................................................................... 78
B. Saran ................................................................................ 79
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
CURRICULUM VITAE
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar belakang
Era globalisasi menjanjikan suatu peluang dan tantangan bisnis baru bagi
perusahaan yang ada di Indonesia. Di satu sisi, era globalisasi memperluas
pasar produk dari perusahaan di Indonesia, dan di sisi lain, keadaan tersebut
memunculkan persaingan yang semakin ketat baik antara perusahaan domestik
maupun dengan perusahaan asing. Persaingan dalam dunia usaha akan
mendorong perusahaan-perusahaan akan berlomba agar bisa menjadi
pemimpin pasar.2
Salah satunya restoran yang menyediakan makanan cepat saji yaitu PT
Fastfood Indonesia Tbk adalah pemilik tunggal waralaba Kentucky Fried
Chicken KFC di Indonesia yang didirikan oleh Galael Group pada tahun 1978
sebagai pihak pertama yang memperoleh waralaba KFC untuk Indonesia.
Perseroan mengawali operasi restaurant pertamanya pada bulan Oktober 1979
di Jalan Melawai, Jakarta. Restoran KFC ini mempunyai icon tersendiri yaitu
“jagonya ayam”, ini dikarenakan oleh menu utama yang ditawarkan oleh KFC
adalah ayam goreng empuk dan renyah.3
2 Lucky Aminudin,” Pengaruh Kualitas Produk, Promosi dan Store Atmosfir Terhadap
Keputusan Pembelian Konsumen Pada KFC Mega Mas Manado” Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi,
Vol. 15 No. 5, 2015. 3 Yanuar Firmanto, "Pengaruh Brand Image dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian
Konsumen Pada Produk Chicken KFC"Jurnal Manajmen dan Bisnis, Vol. 3 No. 1, 2019.
2
Sedangkan dari hasil penelitian yang di lakukan peneliti bahwa Kentucky
Fried Chicken (KFC) di kota jambi terdiri dari enam cabang untuk wilayah
kota jambi yaitu untuk pertama kali berdiri Kentucky Fried Chicken (KFC) di
WTC Batanghari pada tahun 2004, Kentucky Fried Chicken (KFC) Jambi
Prima Mall Trona berdiri pada tahun 2006, Kentucky Fried Chicken Sipin
berdiri pada tahun 2012, Kentucky Fried Chicken (KFC) Jambi Town Square
berdiri pada tahun 2013, Kentucky Fried Chicken (KFC) Trona Ekspres
Simpang Rimbo berdiri pada tahun 2017, dan terakhir Kentucky Fried Chicken
(KFC) Tropi Mart Selincah berdiri pada tahun 2017.4 Dari keenam cabang
Kent ucky fried chicken (KFC) yang ada di wilayah jambi maka peneliti ingin
meneliti Kentucky fried chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi di karenakan
penempatan lokasi sangat strtaegis dan merupakan Kentucky Fried Chicken
(KFC) satu – satunya berdiri di kota jambi yang berdirinya bukan di tempat
pusat pembelanjaan, swalayan, dan mall.
Keputusan pembelian merupakan proses pemecahan masalah.
Kebanyakan konsumen, baik konsumen individu maupun pembeli organisasi
melalui proses mental yang hamper sama dalam memutuskan produk dan
merek yang akan dibeli.5 Sedangkan menurut Nugroho keputusan pembelian
adalah proses mengintegrasi yang mengkombinasikan pengetahuan untuk
mengevaluasi dua atau lebih perilaku alternatif dan memilih salah satu
4 Wawancara Dengan Martin, Manager Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin
Kota Jambi, Pada Tanggal 29 Oktober 2019. 5 Boyd Walker, Manajemen Pemasaran. Jilid Satu, (Jakarta : Erlangga, Tahun 1997),
hlm. 120.
3
diantaranya. Hasil dari proses pengintegrasian ini adalah suatu pilihan
yang disajikan secara kognitif sebagai keinginan perilaku.6
Sedangkan secara umum restoran cepat saji yang memperoleh top brand
tertinggi sebagai berikut:
Tabel 1.1
Top Brand Indexs Awareness Restoran/Fast Food
No Nama Restoran/Fast Food TOP %
1 Kentucky fried chicken (KFC) TOP 31,7%
2 MC Donald‟s TOP 28,2%
3 Hoka – Hoka Bento TOP 12,1%
4 Burger King 9,7%
5 California Fried Chicken (CFC) 5,7%
Sumber data : www.topbrand-award.com
Tabel 1.1 dapat dilihat bahwa KFC berada diperingkat teratas dengan
Top Brand Index Awareness mencapai 31,7% sementara MC Donald‟s
menempati urutan ke-2, Hoka – Hoka Bento yang berada pada urutan ke-3.
Dua waralaba ini masing – masing mencatat TBI sebesar 28,2% dan 12,1%.
Burger King mencapai 9,7% yang berada di uutan 4, California Fried Chicken
(CFC) mencapai 5,7% berada di urutan terakhir. KFC berada di peringkat
teratas dalam penghargaan tersebut. Hal ini dikarenakan KFC mampu menarik
pembeli untuk produk yang mereka tawarkan sehingga dapat menjadi
makanan favorit di era modern ini.
6 Nugroho Setiadi, Perilaku Konsumen (Konsep dan Implikasi Untuk Strategi dan
Penelitian Pemasaran). Edisi Satu, (Bogor : Kencana, Tahun 2003), hlm. 415.
Harga adalah sejumlah uang yang ditukarkan untuk sebuah produk atau
jasa, atau jumlah dari nilai yang ditukarkan para pelanggan untuk memperoleh
manfaat dari memiliki atau menggunakan suatu produk atau jasa. Sehingga
dengan penetapan harga yang tepat akan mampu menciptakan peningkatan
volume penjualan. Menurut Kotler dan Amstrong Harga menjadi salah satu
faktor dalam melakukan keputusan pembelian, Segala keputusan yang
menyangkut harga akan berpengaruh terhadap aspek keuntungan atau
profitabilitas perusahaan.7
Penelitian terdahulu yang dilakukan oleh Ria Widayanti menunjukan
bahwa harga berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Jal ini
bertentangan dengan hasil yang dilakukan oleh Nurlisa yang menunjukkan
bahwa harga tidak berpengaru positif terhadap keputusan pembelian.
Sedangkan menurut Ghanimata dalam penelitian yang dilakukannya
menunjukan bahwa harga faktor yang sangat penting dalam mempengaruhi
keputusan pembelian, yang mana konsumen selalu memeriksa informasi
terkait dengan harga dan mereka membuat penilaian pada kualitas produk.
Maka dalam penetapan harga keputusan pembelian harus diperhatikan dalam
menunjang keberhasilan suatu perusahaan.8
Berdasarkan hasil hasil wawancara yang telah dilakukan peneliti dengan
beberapa konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi
sebagai berikut:
7 Kotler dan Amstrong, Manajemen Pemasaran, (Jakarta: Erlangga, 2008), hlm. 345.
8 Ghanimata,”Pengaruh Harga, Kualitas Produk, Dan Lokasi Terhadap Keputusan
Pembelian Pada Produk Bandeng Juwana Semarang, Jurnal Ekonomi Bisnis Islam, Vol. 2, No. 1,
(Tahun 2012), hlm.6.
Harga tidak menjadi masalah, harga itu tergantung pada
persiapan keuangan, pastinya setiap konsumen selalu menyiapkan
dana untuk membeli suatu produk, maka ketika saya ingin membeli
produk yang saya inginkan dan saya mengingingkan yang bagus
serta enak pula maka saya anggarkan dulu berapa dana yang akan
saya keluarkan”.9
Dari hasil wawancara konsumen diatas menunjukkan bahwa apabila
produk yang ditawarkan semakin baik, maka harga sudah bukan menjadi
tolak ukur untuk melakukan pembelian, melainkan kualitas. Begitu pula
dengan manfaat yang dirasakan oleh produk yang ditawarkan, apabila
konsumen merasa bahwa produk tersebut sangat bermanfaat untuk memenuhi
kebutuhan dan keinginannya maka harga yang ditawarkan sudah bukan
menjadi tolak ukur untuk mengambil keputusan pembelian, melainkan
manfaat yang dirasakan. Harga yang dilihat dari sudut Pandang konsumen
seringkali digunakan sebagai indikator nilai apabila harga tersebut
digubungkan dengan manfaat atau kualitas yang dirasakan atas suatu produk
Berikut adalah data perbandingan harga restoran cepat saji sejenis di
Kota Jambi :
9 Wawancara Dengan Selvy Anggraini Selaku Konsumen KFC Cabang Sipin Jambi, 07
Maret 2020.
Tabel 1.2
Data Perbandingan Harga Chicken Restoran Cepat Saji
Kota Jambi Tahun 2020
Nama produk Nama
Restoran
Harga Per /
Item (Rp)
Pajak
(10%)
Jumlah
(Rp)
Krispy Chicken Mc Donald‟s 18500 10% 21.000
Original Chicken KFC 18000 10% 20.500
Golden Aroma
Chicken
AW 17.727 10% 19.700
Thigh Chicken Ori CFC 16.000 10% 18.500
Sumber data : Grabfood
Berdasarkan tabel di atas menunjukkan bahwa perbandingan harga dengan
produk sejenis di restoran Kota Jambi yaitu restoran cepat saji Mc Donald‟s
dengan harga Rp. 21.000 termasuk pajak untuk produk Krispy Chicken, restoran
cepat saji KFC dengan harga Rp. 20.500 termasuk pajak untuk produk Original
Chicken, restoran cepat saji AW dengan harga Rp. 19.700 termasuk pajak untuk
produk Golden Aroma Chicken, dan restoran cepat saji CFC dengan harga Rp.
18.500 termasuk pajak untuk produk Thigh Chicken Ori. Dari data tersebut
dapat disimpulkan bahwa restoran cepat saji di kota jambi adalah Mc Donald‟s
lebih mahal dari KFC tetapi perbandingan harga di restoran KFC dengan Mc
Donald‟s tidak jauh hanya selisih Rp. 500. Meskipun perbandingan harga Mc
Donald‟s lebih mahal dari KFC, KFC masih banyak diminati konsumen karena
harga dan kualitas (rasa) sebanding sehingga brand KFC dapat bertahan sampai
saat ini.
Promosi pada hakikatnya adalah suatu bentuk komunikasi pemasaran
yang bertujuan mendorong permintaan, yang dimaksud komunikasi pemasaran
adalah aktivitas pemasaran yang berusaha menyebarkan informasi,
mempengaruhi dan atau mengingatkan pasar sasaran atas perusahaan dan pada
produknya agar bersedia menerima, membeli, dan loyal pada produk atau jasa
yang ditawarkan perusahaan yang bersangkutan. Kegiatan promosi dilakukan
antar perusahaan untuk mengkomunikasikan manfaat dari produknya dan
untuk meyakinkan konsumen sasaran agar membelinya, serta menjadi sarana
untuk membangun hubungan dengan pelanggan.10
Menurut Fitria Febriana menunjukan bahwa promosi berkaitan dengan
interaksi melalui penjual atau pembeli yang akan menghasilkan beberapa sifat
seperti sikap tingkah laku, tadinya tidak mengetahui menjadi mengerti supaya
pembeli yang nantinya selalu mengingat dari produk yang dipromosikan
melalui berbagai media.11
Berdasarkan hasil wawancara dapat disimpulkan bahwa melalui media
massa yang semakin menuntut masyarakat untuk bisa mengenal secara luas
produk – produk makanan baru yang sedang berkembang di masyarakat.
Media massa memberi dampak yang nyata akan hal ini, masyarakat dengan
cermat memberikan berbagai komentar mereka. Ini sudah merupakan respon
masyarakat akan makanan cepat saji yang di tampilkan membuat para
10
Rafael Billy Leksono dan Herwin, "Pengaruh Harga Dan Promosi Grab Terhadap
Image Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Pengguna Transportasi Berbasis
Online" Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis, 2017. 11
Pitria Febriana,"Pengaruh Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada
Lazizaa Chicken Surabaya" Jurnal Tata Niaga, Vol. 1, No. 8, 2020.
konsumennya ingin membeli dan mencoba produk ini serta memberikan
dampak positif mengenai penyebaran informasi produk KFC. Mengenai
penyebaran informasi dalam promosi terhadap keputusan pembelian berikut
dijelaskan dalam Al – Qur‟an surah al hujurat ayat 6 yang berbunyi:
ي ها الذين امن واا ان جاءكم ب وا ق وما بهالة يا بن با ف ت ب ي ن واا ان تصي فاسق
ف تصبحوا على ما ف علتم ندمي Artinya: “Hai orang – orang yang beriman jika datang kepadamu orang fasik
membawa suatu berita maka periksalah dengan teliti agar kamu tidak
menimpakan suatu musibah kepada suatu kaum tanpa mengetahui
keadaannya yang menyebabkan kamu menyesal atas perbuatanmu itu.
(Al – Qur‟an surah al hujurat ayat 6)12
Dari ayat diatas bahwa setiap kaum muslim hendaklah berhati – hati
dalam menerima suatu berita atau informasi. Ketika kita tidak mempunyai
suatu pengetahuan hal tersebut hendaklah kita periksa dan teliti terlebih
dahulu sebelum kita menyesal dikemudian hari. Ayat ini juga dapat
disandarkan dengan sikap hati – hati umat islam dalam membuat keputusan
untuk mengkonsumsi atau menggunakan suatu produk seperti yang dijelaskan
bahwa tahap – tahap dilalui seseorang dalam pengambilan keputusan
konsumen.
12
Al- Qur”an dan Terjemah Kemenag 2002, Surah Al Hujurat Ayat 6.
Tabel 1.3 Rata – Rata Volume Penjualan dan Frekuensi Transaksi
Perjanuari – April 2020
No. Keterangan
Januari Februari Maret April
Penjualan Jumlah Penjualan Jumlah Penjualan Jumlah Penjualan Jumlah
(item) transaksi (item) Transaksi (item) transaksi (item) transaksi
1
Rata-rata
2000 500 1680 420 1930 530 2190 720
per hari
Rata-rata
2 Penjulan 2100 700 1687 422 1950 535 2210 730
hari biasa
Rata-rata
3 Akhir 1970 690 1690 420 1900 510 2140 715
Minggu
Rata-rata
4
Pemberian
2230 720 - - 2001 560 2190 -
Potongan
Harga
Sumber Data : KFC Cabang Sipin Kota Jambi
Dari tabel 1.3 dapat diketahui bahwa volume penjualan di hari biasa
memiliki nilai yang lebih tinggi dibandingkan diakhir minggu. Rata – rata pada
saat potongan harga juga lebih tinggi dibandingkan rata – rata penjualan per hari.
Dari tabel tersebut dapat dijelaskan bahwa hari biasa dimana promosi penjualan
diberikan Nampak lebih tinggi disbanding akhir minggu. Dari tabel diatas dapat
diketahui bahwa frekuensi transaksi paling tinggi dilihat per harinya pada hari
biasa yaitu pada hari senin sampai jumat sebesar 700 transaksi dibandingkan akhir
minggu sebesar 690 transaksi. Frekuensi pada saat pemberian potongan harga
lebih tinggi dibandingkan saat tidak dibeikan sebesar 720 transaksi. Dari data
tersebut dapat dikatakan saat promosi penjualan pada hari biasa dari senin sampai
jumat frekuensi lebih tinggi.
Manajemen KFC mempromosikan produknya dengan cara mensponsori
salah satu sinetron, artis, musisi di Indonesia dan menggunakan brand
ambassador dengan cara di iklankan pada televisi untuk menarik para
konsumen agara tertarik dalam membeli produknya selain iklan yang
ditayangkan KFC mempromosikan suatu produk dengan memasang spanduk
di setiap outlet KFC khususnya di kota jambi.13
Restoran yang bagus dan mahal berkaitan dengan prestise dan gaya
hidup. Dirasa sangat normal bagi konsumennya apabila seseorang yang berada
di dalam restoran cepat saji merasa dirinya mempunyai gaya hidup sebagai
orang modern. Nilai pretise tiba – tiba meninggi ketika seseorang bisa
mengkonsumsi makanan modern (cepat saji). Seperti dikatakan salah satu
konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi
menyatakan bahwa:
13
Www.Kfcindo.Blogspot.Com, Di Akses 10 Juli 2020.
“tau KFC sih dari iklan, di iklan tu keliatan sekali kalo visualisasi
restoran bagus dan produk yang dipromosikan memang benar diadakan.
Setelah dilihat juga memang restorannya terasa gaya barat dari
penempatan meja – meja dan berbagai hal penunjangnya, jadi membuat
tetarik untuk kesana”.14
Pemilihan media promosi harus dilakukan dengan baik karena dapat
menjamin kemajuan perusahaan. Maka dari itu untuk memperoleh informasi
yang lebih jelas serta bukti ilmiah mengenai bagaimana promosi berpengaruh
terhadap keputusan pembelian pada Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang
Sipin Kota Jambi, perlu dilakukan penelitian secara ilmiah.
Hasil penelitian dari nur achida dkk menunjjukan bahaw promosi
berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Hal ini bertentangan
dengan penelitian yang dilakukan asih purwanto yang menunjukkan bahwa
promosi tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.
Berdasarkan latar belakang yang dijelaskan di atas maka penyusun
tertarik mengadakan penelitian dengan judul” Pengaruh Harga dan Promosi
Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Cepat Saji Pada Konsumen
Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi”
14
Wawancara Dengan Konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota
Jambi.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, beberapa permasalahan penelitian yang
dapat dirumuskan adalah sebagai berikut:
1. Apakah harga dan promosi berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian makanan cepat saji secara simultan pada konsumen Kentucky
Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi
2. Apakah harga dan promosi berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian makanan cepat saji secara parsial pada konsumen Kentucky
Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota JambI
C. Tujuan penelitian
Berdasarkan rumusan masalah di atas, tujuan dan sasaran penelitiaan ini
adalah sebagai berikut:
1. Untuk mengetahui pengaruh harga terhadap keputusan pembelian
makanan cepat saji pada konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC)
Cabang Sipin Kota Jambi
2. Untuk mengetahui pengaruh promosi terhadap keputusan pembelian
makanan cepat saji pada konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC)
Cabang Sipin Kota Jambi
D. Manfaat Penelitian
1. Bagi Penulis
Bagi penulis, penelitian ini diharapkan dapat menambah wawasan
dan pengetahuan penulis mengenai pengaruh harga dan promosi terhadap
keputusan pembelian pada konsumen Kentucy Fried Chicken (KFC)
Cabang Sipin Jambi.
2. Bagi perusahaan
Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi
nyata terhadap permasalahan pengaruh harga dan promosi terhadap
keputusan pembelian pada konsumen Kentucy Fried Chicken (KFC)
Cabang Sipin Jambi.
3. Bagi perguruan tinggi dan akademis
Agar dapat memperkaya penelitian mengenai pengaruh harga dan
promosi terhadap keputusan pembelian pada Konsumen Kentucy Fried
Chicken (KFC) Cabang Sipin Jambi. Diharap dapat memberi masukan
dalam pengembangan kemajuan KFC di Indonesia.
E. Batasan Penelitian
1. Objek penelitian yang ditinjau hanya pada Kentucy Fried Chicken (KFC)
Cabang Sipin Jambi.
2. Penelitian hanya terbatas pada pengaruh harga dan promosi terhadap
keputusan pembelian konsumen Kentucy Fried Chicken (KFC) Cabang
Sipin Jambi.
F. Kerangka Teori
1. Keputusan Pembelian
a. Pengertian Keputusan Pembelian
Keputusan pembelian adalah tahap dalam proses keputusan
pembelian, pembeli dimana konsumen benar – benar membeli.
Keputusan pembelian merupakan suatu kegiatan individu yang secara
langsung terlibat dalam mendapatkan dan mempergunakan barang yang
ditawarkan.15
Timbulnya rangsangan keputusan pembelian yang
dilakukan konsumen yaitu adanya permintaan terkait dengan daya beli
sebagai berikut:
1) Permintaan konsumen terhadap suatu barang atau jasa yang disertai
dengan daya beli. Contoh seorang konsumen memang membutuhkan
produk yang diinginkan dan ia mampu membayar.
2) Permintaan konsumen terhadap suatu barang atau jasa yang
sebenarnya memiliki kemampuan membeli tetapi belum
melaksanakan pembelian terhadap barang atau jasa. Contoh seorang
konsumen mempunyai cukup uang untuk membeli, ia belum
mempunyai keinginan untuk membeli
3) Permintaan konsumen terhadap suatu barang atau jasa yang tidak
disertai dengan daya beli. Contoh konsumen ingin membeli suatu
15
Philip Kotler dan Kevin Lane Keller, Manajemen Pemasaran. Edisi Tigabelas Jilid
Satu, (Jakarta : Erlangga, Tahun 2008), hlm. 188.
barang tetapi uang yang dimiliki tidak cukup untuk membeli barang
tersebut.16
Dalam keputusan pembelian terdapat enam dimensi keputusan
pembelian yaitu:
1) Pilihan Produk
Dalam hal ini perusahaan harus memusatkan perhatiannya
kepada orang – orang yang berniat membeli sebuah produk serta
alternatifnya yang mereka pertimbangkan berupa keunggulan
produk, manfaat produk, pemilihan produk.17
2) Pilihan Merek
Pilihan merek adalah konsumen harus menjatuhkan pilihan
pada merek apa yang akan dibelinya. Dalam hal ini perusahaan harus
mengetahui bagaimana caa konsumen menjatuhkan pilihan terhadap
sebuah merek yaitu ketetarikan pada merek, kebiasaan pada merek,
dan kesesuaian harga.18
3) Pilihan penyalur
Pilihan penyalur merupakan konsumen harus menentukan
penyalur mana yang dipilih untuk membeli produk. Dalam hal ini
konsumen memilih penyalur dapat dikarenakan faktor lokasi yang
dekat, harga yang murah, tersedianya barang yang lengkapdan
16
Sadono Sukirno, Mikroekonomi Teori Pengantar. Edisi Ketiga, (Jakarta : Rajawali
Pers, Tahun 2011), hlm. 75. 17
Kotler dan Keller, Manajemen Pemasaran. Edisi Duabelas, (Jakarta : Erlangga, Tahun
2012), hlm. 178. 18
Ibid.,
kenyamanan pada saat membeli yang berupa kemudahan untuk
mendapatkan poduk yang diinginkan, pelayanan yang diberikan, dan
ketersediaan barang.19
4) Jumlah pembelian
Jumlah pembelian merupakan konsumen dapat menentukan
kuantitas barang yang akan dibeli. Dalam hal ini perusahaan harus
mempersiapkan banyaknya produk yang sesuai dengan keinginan
konsumen yang berbeda – beda karena konsumen akan menentukan
keputusan jumlah pembelian dan keputusan untuk persediaaan.20
5) Waktu pembelian
Waktu pembelian merupakan pada konsumen menentukan
waktu pembelian dapat berbeda – beda yaitu kesesuaian dengan
kebutuhan, keuntungan yang dirasakan, dan alasan pembelian.21
6) Metode pembayaran
Metode pembayaran merupakan konsumen dapat menentukan
metode pembayaran yang akan digunakan pada saat transaksi
pembelian. Konsujmen mungkin akan menggunakan cara
pembayaran melalui bayar tunai, cek kartu kredit, kartu debit, kartu
ATM, kredit melalui lembaga keuangan dan kredit melalui toko.22
19
Ibid., 20
Ibid., hlm. 179 21
Ibid., 22
Ibid., hlm. 180
b. Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian
1. Produk
Adalah segala sesuatu yang dapt ditawarkan produsen untuk
diperhatikan, diminta, dicari, dibeli, digunakan atau dikonsumsi
pasar sebagai pemenuhan kebutuhan atau keinginan pasar yang
bersangkutan.23
Produk yang dijual harus dengan selera serta memenuhi
kebutuhan dan keinginan pelanggan. Produk selalu menjelaskan
kualitas barang yang dijualnya, kualitas produk yang dipesan oleh
pelanggan selalu sesuai dengan barang yang diserahkan. Seandainya
terjadi ketidakcocokan bahwa pelanggan ada hak khiyar dengan cara
membatalkan jual beli seandainya terdapat segala sesuatu yang tidak
cocok.24
2. Harga
Merupakan adalah biaya atau sesuatu yang harus dikeluarkan
pembeli untuk menerima produk. Penetapan harga tidak
mementingkan keinginan pedagang sendiri, tapi juga harus
mempertimbangkan kemampuan daya beli masyarakat.25
Ada tiga
dasar penetapan harga yang bisa digunakan dalam menentukan harga
yaitu, penetapan harga berdasarkan biaya (Cost Based Pricing),
23
Rati Hurriyati, Bauran Pemasaran dan Loyalitas, (Bandung : Alfabeta, Tahun 2010),
hlm. 48. 24
Buchari Alma dan Donni, Manajemen Bisnis Syariah, (Bandung : Alfabeta, Tahun
2014), hlm. 359. 25
Alexander dan Charles, The Portable MBA Pemasaran, (Jakarta : Binarupa Aksara,
Tahun 1994), hlm. 21.
penetapan harga berdasarkan persaingan (Competition Based
Pricing), penetapan harga berdasarkan permintaan (Demand
Based).26
3. Promosi
Adalah keinginan yang dilakukan untuk mengkonsumsikan
suatu produk barang atau jasa dengan cara menyampaikan
keunggulan, kebaikan produk tersebut serta membujuk konsumen
untuk membeli produk atau jasa tersebut. 27
4. Lokasi
Merupakan suatu tempat dimana hasil produk perusahaan berada
atau memastikan bahwa produk tersedia pada saat dan pada tempat
produk tersebut dingini.28
Pemilihan tempat atau lokasi memerlukan
pertimbangan yang cermat terhadap faktor berikut:29
a. Akses, misalnya lokasi yang mudah dijangkau sarana transportasi
umum
b. Vasibilitas, misalnya lokasi yang dapat dilihat dengan jelas dari
tepi jalan.
26
Ratih Hurriyati, Bauran Pemasaran dan Loyalitas, hlm. 54 27
Ibid., 28
Buchari Alma dan Donni, Manajemen Bisnis Syariah, hlm. 359 29
Alexander dan Charles, The Portable MBA Pemasaran, hlm. 21
c. Keputusan Pembelian dalam Syariat Islam
Keputusan pembelian dalam syariat islan terdapat 4 konsep yaitu
sebagai berikut :
1. Ketuhanan (Rabbaniyah)
Ketuhanan atau Rabbaniyah adalah satu keyakinan yang bulat,
bahwa semua gerak – gerik manusia selalu berada dibawah
pengawasan Allah Swt.30
Itu artinya bahwa Allah selalu dekat dan
mengawasinya ketika sedang melaksanakan segala kegiatan bisnis.
2. Etis (akhlaqaniyyah)
Etis atau akhlaqaniyyah artinya semua perilaku berjalan di atas
norma etika yang berlaku umum. Etika adalah kata hati, dan kata hati
ini adalah kata yang sebenarnya,”The Will Of God”, tidak bisa di
bohongi. Seorang penipu yang mengoplos barang, menimbun bang,
mengambil harta orang lain dengan jalan yang bathil pasti kecilnya
berkata lain tapi karena rayuan setan maka ia tergoda berbuat curang
ini artinya ia melanggar etika, ia tidak menuruti apa kata hati
sebenarnya.31
Misalnya tidak boleh melakukan perang harga dengan
niat menjatuhkan pesaing, tapi bersianglah secara fair sengan
membuat keunggulan dengan tampil beda dalam kualitas dan
layanan yang diberikan.
30
Nur Rianto Al Arif, Dasar – Dasar Pemasaran Bank Syariah, (Bandung :
ALFABETA, Tahun 2012), hlm. 22. 31
Buchari Alma dan Donni, Manajemen Bisnis Syariah, hlm. 359
3. Realistis (al – waqi‟yyah)
Realistis al – waqi‟yyah yang artinya sesuai dengan kenyataan
jangan mengada – ada apalagi menjurus kepada kebohongan. Dalam
keputusan pembelian syariah pemasar harus menyatakan bahwa
produk tersebut benar bagus atau tidak bagus.32
2. Harga
a. Pengertian Harga
Harga adalah suatu nilai tukar produk barang atau jasa yang
dinyatakan dalam satuan moneter. Harga merupakan salah satu penentu
keberhasilan suatu perusahaan Karena harga menentukan seberapa besar
keuntungan yang diperoleh perusahaan dari penjualam produknya baik
berupa barang maupun jasa.33
Secara lebih luas dapat dikatakan bahwa
harga ialah jumlah semua nilai yang diberikan konsumen untuk
memproleh keuntungan (benefit) atas kepemilikan atau penggunaan suatu
produk atau jasa sedangkan secara historis harga menjadi faktor utama
yang mempengaruhi pilihan seorang pembeli yang menetukan pangsa
pasar dan tingkat keuntungan.34
Pada ekonomi barat ada teknik
menetapkan harga setinggi – tingginya yang disebut “Skimming Price”.
Dalam ajaran syariah islam tidak di benarkan mengambil keputusan
sebesar – besarnya, tapi harus dalam batasan – batasan kelayakan. Dan
tidak boleh melakukan perang harga dengan niat menjatuhkan pesaing,
32
Ibid., 33
Jimmy Hasoloan, Pengantar Ilmu Ekonomi, (Yogyakarta : Deepublish, Tahun 2010),
hlm. 26. 34
Usman Husaini, Manajemen Teori, Praktik, dan Riset Pendidikan Edisi 4 (Jakarta
Timur : PT. Bumi Aksara, Tahun 2013), hlm. 128.
tapi besainglah secara fair, bikin keunggulan dengan tampil beda dalam
kualitas dan layanan yang diberikan.35
b. Peranan Utama Harga dalam Mempengaruhi Minat Beli
Harga memiliki dua peranan utama dalam mempengaruhi minat
beli, yaitu:
1. Peranan Alokasi Harga
Fungsi harga dalam membantu para pembeli untuk memutuskan
cara memperoleh manfaat atau utilitas tertinggi yang diharapkan
berdasarkan daya balinya. Dengan demikian adanya harga dapat
membantu para pembeli untuk memutuskan cara mengalokasikan
daya belinya pada berbagai jenis barang dan jasa. Pembeli
membandingkan harga dari berbagai alternatif yang tersedia,
kemudian memutuskan alokasi dana yang dikehendaki.36
2. Peranan Informasi Dari Harga
Fungsi harga dalam mendidik konsumen mengenai faktor – faktor
produk seperti kualitas. Hal ini terutama bermanfaat dalam situasi
dimana pembeli mengalami kesulitan untuk menilai faktor produk
atau manfaatnya secara obyektif. Presepsi yang sering berlaku adalah
bahwa harga yang mahal mencerminkan kualitas yang tinggi.37
35
Buchari Alma Dan Donni, Manajemen Bisnis Syariah, hlm. 21 36
Tjiptono, Manajemen Pemasaran dan Analisa Perilaku Konsumen, (Yogyakarta :
BPFE, Tahun 2001), hlm. 48. 37
Ibid.,
c. Kajian Harga Dalam Syariat Islam
Menurut jumhur ulama telah sepakat bahwa islam menjunjung
tinggi mekanisme pasar bebas maka hanya dalam kondisi tertentu saja
pemerintah dapat melakukan upaya kebijakan penetapan harga.
Prinsip dari kebijakan ini adalah mengupayakan harga yang adil,
harga yang normal, atau sesuai harga pasar. Dalam penjualan islami
baik yang bersifat barang maupun jasa terdapat norma, etika agama,
dan perikemanusiaan yang menjadi landasan pokok bagi pasar islam
yang bersih seperti bersikap benar, amanah, jujur, menegakan
keadilan, dan mengharamkan riba.38
Menurut ibnu taimiyah harga tidak selalu disebabkan oleh tindakan
tidak adil dari sebagian orang yang terlibat transaksi. Bisa jadi
penyebabnya adalah penawaran yang menurun akibat inefisiensi
produksi, penurunan jumlah impor barang – barang yang diminta atau
juga tekanan pasar. Karena itu jika permintaan terhadap barang
meningkat sedangkan penawaran menurun, harga barang tersebut akan
naik. Begitu pula sebaliknya, kelangkaan dan melimpahnya barang
disebabkan oleh tindakan yang adil atau mungkin tindakan yang
tidak adil.39
Dalam kegiatan ekonomi tidak boleh ada pihak yang
dirugikan sebagaiman Firman Allah sebagai berikut:
38
Yusuf Qardhawi, Norma dan Etika Bisnis Islam, (Jakarta : Gema Insani, Tahun 1999),
hlm. 189. 39
Adiwarman A Karim, Ekonomi Mikro Islam, (Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada,
Tahun 2011), hlm 144.
زان بلقسط ول قوم اوفوا المكيال والمي ت بخسوا الناس اشياءهم وي ول ت عث وا ف الرض مفسدين
Artinya: “Dan syu‟aib berkata: hai kaumku cukuplah takaran dan
timbangan dengan adil dan janganlah kamu merugikan
manusia terhadap hak – hak mereka dan janganlah kamu
membuat kejahatan dimuka bumi dengan membuat
kerusakan. (QS. Hud ayat 85)40
Dari ayat diatas dapat disimpulkan bahwa islam mengharuskan
untuk berlaku adil dan berbuat kebajikan dimana berlaku adil harus
didahulukan dari berbuat kebajikan. Dalam perniagaan persyartan adil
yang paling mendasar adalah dalam menentukan mutu dan ukuran
(takaran maupun timbangan). Karena itu dalam perniagaan islam
melarang untuk menipu bahkan sekedar membawa kondisi yang dapat
menimbulkan keraguan yang dapat menyesatkan atau gharar.
40
Terjemah Kemenag 2002, Al – Quran Surah Hud Ayat 85.
3. Promosi
a. Pengertian Promosi
Promosi merupakan suatu usaha untuk mempengaruhi pihak lain
yang berperan sebagai menginformasikan (to inform), membujuk (to
persuade), dan mengingat (to remind) konsumen agar menanggapi
(respond) produk atau jasa yang ditawarkan serta tanggapan yang
diinginkan dapat berbagai bentuk dari kesadaran (awareness) akan
keberadaan produk atau jasa sampai pembelian yang sebenarnya.41
Dalam penelitian rafidah menjelaskan bahwa promosi adalah arus
informasi yang dibuat untuk mengarahkan seseorang atau organisasi
untuk melakukan pembelian dan mengetahui tentang produk.
Promosi merupakan cara bagaimana memperkenalkan produk
kepada pelanggan dan calon pembeli melalui periklanan, penjualan
perorangan, promosi penjualan dan pemasaran langsung. Dengan
melakukan promosi produk akan dikenal oleh pelanggan dan
diharapkan pelanggan tertarik untuk membeli produk tersebut.42
b. Kajian Promosi Dalam Syariat Islam
Dalam ekonomi islam mempromosikan suatu produk melalui
berbagai media seperti iklan atau spanduk, kebenaran dan kejujuran
adalah dasar nilai ekonomi islam. Islam sangat melarang kebohongan
dalam berbagai bentuk, maka dari itu setiap pengelola harus berlaku
41
Ari Setiyaningrum dkk, Prinsip – Prinsip Pemasaran (Yogyakarta : Andi Offset,
Tahun 2015), hlm. 155. 42
Rafidah Dan Mila Dewi Lasika,”Pengaruh Kepercayaan Merek, Kualitas Pelayanan
Islami, Dan Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Outlet Rabbani Di Kota Jambi”Ekonomi
Syariah, Vol. 2, No. 1, (2019), hlm. 76.
jujur, benar dan lurus dalam melakukan promosi sesuai dengan iklan
atau sepanduk yang ditampilkan, tidak boleh curang, berkata bohong
bahkan mengumbah sumpah atau iklan palsu.43
Suatu promosi produk walaupun dengan secara bebas memilih
kreasi penyampaianya, tetapi dibatasi oleh pertanggungjawaban secara
horizontal dan vertical sekaligus. Suatu kebebasan yang tak terkendali
yang membuat suatu pasti tidak akan membawa dampak positif
walaupun dalam jangka pendek mungkin menguntungkan.44
Dengan
demikian pula nilai kebebasan dalam kreasi penyampaiannya harus
diimbangi dengan pertanggung jawabang manusia.45
Sebagaimana
firman-Nya:
بما كسبت رهينة كل نفس
Artinya: “Tiap – tiap diri bertanggungjawab atas apa yang telah
diperbuat”.46
Berdasarkan ayat diatas dapat disimpulkan bahwa promosi
menurut syariat islam adalah bentuk komunikasi tidak langsung yang
didasari informasi mengenai suatu produk yang bertujuan untuk
mempengaruhi konsumen dan dalam penyajiannya berlandaskan pada
etika promosi islami.
43
Muhammad Alimin, Etika dan Perlindungan Konsumen Dalam Ekonomi Islam,
(Yogyakata : BPFE, Tahun 2004), hlm. 274. 44
Oci Yonita Marhari, Manajemen Bisnis Modern Ala Nabi Muhammad, (Bandung : Al –
Maghfiroh, Tahun 2012), hlm. 34. 45
Ibid., 46
Al-Qur”an dan Terjemah Kemenag 2002, Surah Al – Muddatstsir Ayat 38.
4. Hubungan Antar Variabel
a. Hubungan Antar Variabel Harga Terhadap Keputusan Pembelian
Harga juga dapat menunjukkan kualitas merek dari suatu produk,
dimana konsumen mempunyai anggapan bahwa harga yang mahal
biasanya mempunyai kualitas yang baik. Menurut Kotler jika perusahaan
kurang tepat menetapkan harga, maka hal ini akan berakibat fatal dimasa
datang, harga akan selalu dikaitkan dengan kualitas produk, apabila harga
yang ditetapkan tidak sesuai dengan kualitas maka akan mempengaruhi
keputusan konsumen untuk membeli.47
Menurut penelitian yang dilakukan Kurniawan dan Erbi Widajanti
menyatakan bahwa hasil analisis data diperoleh p-value sebesar
0,000 < 0,05 maka Ho ditolak berarti ada pengaruh yang signifikan harga
(X2) terhadap keputusan pembelian (Y). “Ada pengaruh yang signifikan
harga terhadap keputusan pembelian Rokok Djarum Super pada
masyarakat di Kelurahan Sragen Tengah Kecamatan Sragen”, terbukti
kebenarannya.
Dapat disimpulkan bahwa pada tingkat harga tertentu, bila manfaat
yang dirasakan konsumen meningkat maka nilainya akan meningkat pula
sehingga keputusan konsumen untuk melakukan pembelian terhadap
produk tersebut akan meningkat.
47
Philip Kotler, Manajemen Pemasaran. Edisi Millennium Jilid Dua, (Jakarta : PT.
Prenhallindo, Tahun 2002), hlm. 54.
b. Hubungan Antar Variabel Promosi Terhadap Keputusan Pembelian
Menurut bahar promosi adalah setiap upaya marketing yang
fungsinya untuk memberikan informas atau menyakinkan para konsumen
yang potensial mengenai kegunaan suatu produk atau jasa dengan tujuan
untuk mendorong konsumen baik melanjutkan atau memulai pembelian
harga tertentu.48
Agar perusahaan berhasil terhadap produk atau jasa
yang ditawarkan kepada konsumen harus mengkomunikasi sejumlah
informasi tentang perusahaan, produk, struktur harga, dan sistem
distribusi kepada sejumlah pemirsa yang meliputi konsumen, perantara
perdagangan dan media. Komunikasi pemasaran mengacu pada promosi
dapat digunakan untuk mendapatkan keunggulan daya saing.49
Dalam penelitian Bernando Halomoan Samosir dan Arief Bowo
Prayoga K menyatakan bahwa promosi berpengaruh positif dan
signifikan terhadap keputusan pembelian dengan dibuktikan pada
variabel promosi thitung adalah 5,085 hasil tingkat uji signifikan 0,000.
Maka dapat ditarik kesimpulan strategi promosi para pemasar adalah
untuk menyakinkan target pelanggan atau konsumen bahwa barang dan
jasa yang ditawarkan tersebut memiliki keunggulan yang berbeda
dibandingkan pesaing sehingga hal ini dapat menarik minat konsumen
untuk melakukan pembelian, promosi berhubungan erat dengan hasil dari
perilaku konsumen apakah membeli atau tidak membeli.
48
Manahati Zebua, Pemasaran Pariwisata (Menuju Festival Sail Daerah), (Yogyakarta :
CV Budi Utama, Tahun 2016), hlm. 28. 49
Boyd, Manajemen Pemasaran. Edisi Dua Jilid Satu, (Jakarta : Erlangga, Tahun 2006),
hlm. 64.
G. Penelitian Terdahulu
Tabel 1.4
Penelitian Terdahulu
No Nama
Peneliti
Judul
Penelitian
Metode
Penelitian
Hasil penelitian
1. Rindang Lista
Sari dkk
(Jurnal
Ekonomi
Bisnis
Administrasi,
Vol. 2 No. 2
Tahun 2014)
Citra merek,
harga, dan
promosi
pengaruhnya
terhadap
keputusan
pembelian
perhiasan pada
PT.
PEGADAIAN
(persero) cabang
manado utara
Kuantitatif Hasil peneltian
menunjukkan
bahwa Citra
Merek, Harga dan
Promosi
mempunyai
pengaruh secara
signifikan terhadap
keputusan
pembelian
perhiasan emas di
PT. Pegadaian
(Persero) Cabang
Manado Utara.
Perusahaan ini
dalam membangun
hubungan yang
baik perlu
didasarkan pada
bentuk pelayanan
yang
berkesinambungan
dan tidak terisolasi
pada satu transaksi
tertentu yang
nantinya terjalin
hubungan baik dari
sisi pelanggan
maupun dari sisi
perusahaan itu
sendiri.50
2. Dian Nur
Mastuti dan
Desyta Nur
Halimah
Pengaruh Harga,
Promosi, dan
Kualitas Produk
Terhadap
Kuantitatif Berdasarkan hasil
penelitian bahwa harga,
promosi, dan kualitas
produk berpengaruh
50
Rindang dkk," Citra Merek, Harga dan Promosi Pengaruhnya Terhadap Keputusan
Pembelian Perhiasan Emas Pada PT. PEGADAIAN (Persero) Cabang Manado Utara" Jurnal
Ekonomi Bisnis Administrasi, Vol. 2 No. 2, 2014.
(Jurnal
Bhirawa, Vol.
3 No. 1
Desember
2016
Keputusan
Pembelian ICE
CREAM AICE
Di Surakarta
posirif terhadap keputusan
pembelian.51
3. Dedy
Kurniawan dan
Erbi Widajanti
( Jurnal
Ekonomi dan
Kewirausahaan
, Vol. 15 No. 3
(Tahun 2015)
Pengaruh
Promosi dan
Harga Terhadap
Keputusan
Pembelian
Rokok
DJARUM Super
Dengan
Kepuasan
Konsumen
Sebagai Variabel
Moderasi
Kuantitatif hasil penelitian
menunjukkan bahwa
promosi berpengaruh
signifikan terhadap
keputusan pembelian
konsumen. sedangkan
harga berpengaruh
signifikan terhadap
keputusan pembelian
konsumen. yang mana
dapat memberikan
manfaat dari memiliki
atau menggunakan produk
tersebut, dan sudah
termasuk pelayanan yang
diberikan oleh penjual.52
4. Lidya dkk,
(Jurnal
Ekonomi
Bisnis
Administrasi,
Vol. 1 No. 4
Desember
2013)
Kualitas Produk,
Strategi Promosi,
Dan Harga
Pengaruhnya
Terhadap
Keputusan
Pembelian Kartu
Simpati
Telkomsel Di
Kota Manado
Kuantitatif hasil penelitian
menunjukkan bahwa
pengaruh yang positif dan
signifikan pada variabel
kualitas produk terhadap
keputusan pembelian pada
kartu simpati di manado.
dengan demikian produk
yang berkualitas maka
konsumen akan tetap
berkeinginan untuk
membeli produk kartu
simpati, strategi promosi
berpengaruh positif dan
signifikan terhadap
keputusan pembelian
dapat diterima. pelanggan
yang menerima promosi
51
Dian Nur Mastuti dan Desyta Nur Halimah," Pengaruh Harga, Promosi, dan Kualitas
Produk Terhadap Keputusan Pembelian ICE CREAM AICE Di Surakarta" Bhirawa, Vol. 3 No. 1,
2016. 52
Dedy Kurniawan dan Erni Widiajanti,” Pengaruh Promosi dan Harga Terhadap
Keputusan Pembelian Rokok DJARUM Super Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel
Moderasi” Jurnal Ekonomi Dan Kewirausahaan, 2015.
dengan kinerja yang
berkualitas, maka
pelanggan akan merasa
puas bila hasil evaluasi
mereka menunjukkan
bahwa produk yang
mereka gunakan
berkualitas dan harga
bepengaruh positif dan
signifikan terhadap
keputusan pembelian.
penetapan harga (tarif)
pengiriman pesan singkat,
nilai voucer isi ulang yang
murah, bahkan harga kartu
perdana yang disertai
dengan bonus-bonus
bukan satu-satunya alasan
pemenuhan kebutuhan
konsumen yang tercermin
melalui kepuasan
pengguna kartu simpati.53
5. Charlie
Bernando
Halomoan
Samosir Dan
Arief Bowo
Prayoga K, (
Junal Ilmiah
Manajemen
Dan Bisnis,
November
2015)
Pengaruh
Persepsi Harga
Dan Promosi
Terhadap
Keputusan
Pembelian
Konsumen
Produk
ENERVON – C
Kuantitatif
Penelitian ini terdapat
pengaruh yang positif
signifikan dari persepsi
harga dan promosi
terhadap keputusan
pembelian konsumen.54
Dari 5 penelitian diatas, perbedaan penelitian sekarang dengan penelitian
sebelumnya yaitu terletak pada objek yang diteliti, dimana penelitian sekarang
53
Lidya dkk, Kualitas Produk," Strategi Promosi dan Harga Pengaruhnya Terhadap
Keputusan Pembelian Kartu Simpati Telkomsel Manado" Jurnal Ekonomi Bisnis Administrasi,
Vol. 1 No. 14, 2013. 54
Charlie Bernando Halomoan Samosir dan Arief Bowo Prayoga K, " Pengaruh Persepsi
Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Produk ENERVON - C"
Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis. 2015.
melakukan penelitian pada usaha waralaba atau cepat saji. Selain itu juga terdapat
persamaan variabel X dan variabel Y.
H. Kerangka pemikiran
Paradigma penelitian dalam hal ini diartikan sebagai pola pikir yang
menunjukkan hubungan antar variabel yang akan diteliti yang sekaligus
mencerminkan jenis dan jumlah rumusan masalah yang perlu di jawab melalui
penelitian, teori yang digunakan untuk merumuskan hipotesis, jenis, dan
jumlah hipotesis.55
Menurut penelti dalam upaya pencapaian keputusan
pembelian konsumen tidak semudah yang dibayangkan, terdapat proses dan
kendala – kendala dalam pencapaian keputusan konsumen tersebut yang
dipengaruhi berbagai macam faktor diantaranya variabel harga dan promosi.
Teknik analisis statistic yang akan digunakan paradigm penelitian ini
dapat dil ihat dengan gambar sebagai berikut :
55
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D, ( Bandung : ALFABETA,
2017), hlm. 42.
Gambar 2.1
Kerangka pemikiran penelitian
Keterangan :
X1 : Harga
X2 : Promosi
Y : Keputusan Pembelian
XY : Pengaruh Harga dan Promosi Terhadap Keputusan
Pembelian Kosumen Makanan Cepat Saji Pada Kentucky
Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi
Harga (X1)
Promosi (X2)
Keputusan
pembelian (Y)
J. Hipotesis Penelitian
Hipotesis merupakan suatu jawaban sementara yang kebenarannya
harus diuji atau rangkuman kesimpulan secara teoritis yang diperoleh
melalui tinjaun pustaka. Hipotesis berfungsi sebagai mengemukakan
pernyataan tentang hubungan dua konsep yang secara langsung dapat diuji
dalam penelitian.56
H1 : Diduga Harga Berpengaruh Terhadap Keputusan Pembelian
Makanan Cepat Saji secara parsial Pada Kentucky Fried Chicken
(KFC) Cabang Sipin Kota Jambi
H2 : Di Duga promosi Berpengaruh Terhadap Keputusan Pembelian
Makanan Cepat Saji secara simultan Pada Kentucky Fried Chicken
(KFC) Cabang Sipin Kota Jambi
H3 : Diduga harga dan promosi Promosi Berpengaruh Terhadap
Keputusan Pmbelian Makanan Cepat Saji secara parsial maupun
simultan Pada Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota
Jambi
56
Nanang Martono, Statistik Sosial Teori dan Aplikasi SPSS, (Jakarta : Raja Grafindo, Tahun
2010), hlm. 58.
34
BAB II
METODE PENELITIAN
A. Pendekatan Penelitian
Pendekatan adalah pendekatan kuantitatif yang berbentuk penelitian
asosiatif. Penelitian asosiatif merupakan penelitian yang bersifat menanyakan
hubungan antara 2 variabel atau lebih.57
Penelitian ini untuk mengetahui
apakah harga dan promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian
makanan cepat saji pada konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang
Sipin Kota Jambi.
B. Jenis Data dan Sumber Data
1. Jenis Data
Jenis data dalam penelitian ini yaitu kuantitatif yaitu jenis data yang
dapat diukur atau dihitung secara langsung yang berupa informasi atau
penjelasan yang dinyatakan dengan bilangan atau berbentu angka. 58
Dalam
hal ini data kuantitatif yang diperlukan adalah jumlah responden dan hasil
angket terkait dengan harga dan promosi pada konsumen Kentucky Fried
Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi.
57
Sugiyono, Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D,
(Bandung : ALFABETA, Tahun 2012), hlm. 14, n.d. 58
Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian, (Bandung : ALFABETA,2010), hlm. 15, n.d.
2. Sumber data
a. Data Primer
Sumber data ini adalah data yang dikumpulkan oleh peniliti
langsung dari sumbernya, data primer dapat diperoleh dengan cara
melakukan kuesioner ataupun observasi lapangan.59
Data dalam
penelitian ini adalah data langsung yang dikumpulkan oleh peneliti dari
sumber pertamanya melalui wawancara langsung kepada Manager,
Asisten Manager, Shift Leader, dan Konsumen pada Kentucky Fried
Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi.
b. Data Sekunder
Sumber data adalah data yang diperoleh melaliui pengumpulan
atau pengelolahan data yang bersifat studi dokumentasi berupa
penelaah terhadap dokumentasi pribadi sebuah kelembagaan resmi
referensi atau literature laporan yang memiliki relevansi dengan fokus
permasalahan penelitian.60
Teknik yang digunakan dalam pengumplan
data sekunder diperoleh dari buku serta jurnal yang relevan dengan
penelitian.
59
Kountur, Metode Penelitian Untuk Penulisan Skripsi dan Tesis, ( Jakarta : Gaung Persada
Pers, Tahun 2008), hlm. 77. 60
Ibid.,
C. Instrumen Pengumpulan Data
1. Observasi
Metode observasi sebagai teknik pengumpulan data mempunyai
ciri spesifik bila dibandingkan dengan teknik yang lain yaitu seperti
kuesioner, kalau kuesioner selalu berkomunikasi dengan orang, maka
observasi tidak terbatas pada orang tetapi juga pada objek alam yang
lain.61
Observasi dilakukan dengan cara mengamati dan pencatatan
mengenai pelaksanaan atau kegiatan harga dan promosi pada
konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi.
2. Dokumentasi
Dokumentasi digunakan untuk mencari dan mengumpulkan data
mengenai hal-hal atau variabel yang berupa catatan, transkip, buku,
majalah, agenda, notulen rapat dan sebagainya. Dalam penelitian
sosial, dokumentasi berfungsi memberikan data atau informasi yang
digunakan sebagai data pendukung atau pelengkap bagi data primer
yang diperoleh observasi dan wawancara.62
Dokumentasi dalam
penelitian ini merupakan data, informasi, dan sejarah pada Kentucky
Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi.
61
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D, ( Bandung :
ALFABETA, Tahun 2016), hlm. 137. 62
Dayu Rizki Tantia,” Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Promosi dan Kualitas
Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Makanan Cepat Saji KFC COFFEE Kedaton
Bandar Lampung” Skripsi Universitas Lampung, 2017.
3. Kuesioner (Angket)
Angket sebagai alat pengumpulan data untuk mendapatkan data
tentang harga dan promosi. Selain itu penggunaan rumus dalam
pengambilan sampel secara tidak langsung membuat penelitian terjun
ke dalam penggunaan statistik parametrik. Untuk itu, penelitian
menggunakan semantic deferensial untuk menaikan skal peneliti yang
semulanya nominal menjadi interval sebagai salah satu syarat dalam
penggunaan statistik parametric.63
Dalam penelitian ini kuesioner di
bagikan kepada konsumen pada Kentucky Fried Chicken (KFC)
Cabang Sipin Kota Jambi.
D. Populasi Dan Sampel
1. Populasi
Populasi adalah seluruh data yang menjadi perhatian peneliti
dalam suatu ruang lingkup dan waktu yang ditentukan. Jadi, populasi
terdiri atas objek atau subjek yang mempunyai kualitas dan
karakteristik tertentu yang diterapkan oleh peneliti untuk dipelajari
dan kemudian ditarik kesimpulannya.64
Dalam penelitian ini yang
disebut populasi ialah pelanggan atau konsumen yang telah
melakukan pembelian di Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang
Sipin Kota Jambi.
63
Ibid., hlm. 42 64
Ibid.,
2. Sampel
Sampel sering didefiniskan sebagai bagian dari populasi
sebagai contoh yang diambil dengan menggunakan cara – cara
tertentu. Oleh karena itu sampel dalam suatu penelitian timbul
disebabkan karena dua faktor sebagai berikut :
a. Peneliti bermaksud mereduksi objek penelitian sebagai sebagai
akibat dari besarnya jumlah populasi sehingga harus meneliti
sebagian saja dari populasi.65
b. Peneliti bermaksud mengadakan generalisasi dari hasil – hasil
kepenelitiannya dalam arti mengenakan kesimpulan kepada
objek, gejala, atau kejadian yang lebih luas.66
Dalam penelitian ini mengingat identitas populasi tidak diketahui
maka prosedur pencarian responden dilakukan dengan teknik purposive
sampling, dimana sampel yang di ambil dengan pertimbangan tertentu
yang sesuai dengan tujuan penelitian. Mengingat populasi tidak dapat di
tentukan secara tepat maka untuk menetukan jumlah sampel ditentukan
dengan rumus.67
65
Nurul Zuriah, Metodologi Penelitian Sosial dan Pendidikan Teori Dan Aplikasi
( Jakarta : PT. Bumi Aksara, Tahun2006), hlm 116. 66
Ibid., hlm. 119 67
Ridwan dan Akdon, Rumus dan Data Dalam Analisis Statistika (Bandung :
ALFABETA, Tahun 2015), hlm. 225.
n = (Za/z) 2P – Q
e2
Dalam penggunaan rumus tersebut, tingkat keyakinan yang
digunakan adalah 95% atau Z = 1,96 Proporsi = 0.5 dan margin error 10 %
(0,1) maka cara kerjanya dilakukan sebagai berikut68
:
= 1 - 0,95 = 0,05
/2 = 0,005 / 2 = 0,025
1-0,025 = Z0,975 = 1.96
P = 0,5
Q = 1-0,5 = 0,5
e = 0,1
n = (Za/z) 2P – Q (196) 20.5.0.5)
e2 0.01
2
= 96,04
Berdasarkan perhitungan yang diperoleh data diatas maka jumlah
sampel yang diteliti sebesar 96,04 responden. Untuk memudah penelitian maka
peneliti mengambil sampel sebesar 97 Responden.
68
Ibid.,
E. Variabel Penelitian
Dalam penelitian ini terdapat dua variable penelitian, yaitu variabel
independen dan variable dependen. Kedua variable tersebut dijelaskan sebagai
berikut:
1. Variabel independen (Variabel bebas)
Variabel bebas adalah variabel yang menjadi sebab atau
merubah/mempengaruhi variabel lain (variabel terikat).69
Dalam
penelitian ini yang menjadi vaiabel bebas adalah harga dan
promosi.
2. Variabel terikat (variabel dependen)
Variabel terikat merupakan variabel yang dipengaruhi atau
menjadi akibat karena adanya variabel lain atau variabel bebas.70
Dalam penelitian ini yang menjadi variabel terikat adalah
keputusan pembelian.
69
Nur Achidah dkk, “Pengaruh Promosi, Harga, dan Desain Terhadap Keputusan
Pembelian Sepeda Motor MIO GT, Jurnal Manajemen, Vol. 2 No. 2, 2016. 70
Ibid.,
F. Operasional Variabel
Tabel 2.1
Opeasional Variabel
Variabel Definisi Indikator Skala
Harga
(X1)
Jumlah uang dan aspek lain
yang mengandung kegunaan
tertentu yang diperlukan
untuk mendapatkan suatu
Produk.71
1. Keterjangkauan harga
2. Kesesuaian harga
dengan kualits produk
3. Kesesuaian harga
dengan manfaat
4. Daya saing harga72
Likert
Promosi
(X2)
Suatu usaha yang dilakukan
pemasar untuk
memperkenalkan produk dan
jasa kepada konsumen.73
1. Frekuensi promosi
2. Kuantitas promosi
3. Kualitas promosi
4. Waktu promosi
5. Ketepatan atau
kesesuaian sasaran
promosi74
Likert
Keputusan
pembelian
(Y)
Proses penyeleksian terhadap
dua pilihan alternatif atau
lebih yang menghasilkan
keputusan untuk membeli
atau tidak membeli.75
1. Keinginan produk
2. Kebutuhan produk
3. Kemantapan kualitas
produk
4. Pengaruh
rekomendasi
orang lain
5. Pembelian ulang76
Likert
71
Ari Setiyaningrum dkk, Prinsip – Prinsip Pemasaran, (Andi : Yogyakarta, Tahun
2015, hlm. 128 72
Philip Kotler, Manajemen Pemasaran 1. Edisi Ketiga Belas, (Jakarta : Erlangga, Tahun
2009), hlm. 92. 73
Husaini Usman, Manajemen Teori, Praktik, dan Riset Pendidikan. Edisi Keempat, (PT.
Bumi Aksara, Tahun 2013), hlm. 223. 74
Kotler dan Keller, Manajemen Pemasaran. Edisi 13 Jilid Satu, (Jakarta : Erlangga,
Tahun 2009), hlm. 56. 75
Ibid., hlm. 130 76
Philip Kotler, Manajemen Pemasaran 1.Edisi Ketiga Belas, hlm. 93
G. Metode Analisis Data
1. Analisis regresi linear berganda
Analisis regresi berganda digunakan untuk meramalkan pengaruh
dua atau lebih variabel prediktor (variabel bebas) terhadap satu
variabel kriterium (variabel terikat) atau untuk membuktikan ada atau
tidaknya hubungan fungsional antara dua buah variabel bebas (X) atau
lebih dengan sebuah variabel terikat (Y).77
Selain itu analisis regresi
digunakan untuk menguji kebenaran hipotesis yang diajukan dalam
penelitian ini, yang modelnya sebagai berikut ;
Y = a + b1X1 + b2X2 + e
Keterangan :
Y : keputusan pembelian b1 : Koefisien Harga
X1 : Harga b2 : Koefisien Promosi
X2 : Promosi a : Konstanta
77
Suharsimi Arikunto, Manajemen Penelitian, (Jakarta : Pt. Rineka Cipta, Tahun 2013),
hlm 59.
H. Uji Asumsi Klasik
1. Uji Normalitas
Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah data yang akan
digunakan dalam model regresi berdistribusi normal atau tidak. Pada
grafik normal plot, Apabila data menyebar disekitar garis diagonal dan
mengikuti arah garis histogramnya menunjukkan pola distribusi
normal maka model regresi memenuhi asumsi normalitas.78
2. Uji Multikolinearitas
Uji multikolinearitas bertujuan untuk menguji apakah di dalam
regresi ditemukan adanya korelasi atas variabel bebas, karena model
regresi yang baik adalah jika tidak terjadi korelasi di antara variabel
bebas. Multikolinearitas terjadi bila nilai VIF di atas 10 atau
Tolarance Value di bawah 0,10 sebaliknya Multikolinearitas tidak
terjadi bilai nilai VIF di bawah 10 atau tolerance di atas 0,10.79
3. Uji Heteroskedastisitas
Uji Heteroskedastisitas dilakukan untuk menguji apakah model
regresi terjadi ketidaksamaan varians residual dari suatu pengamatan
ke pengamatan lain, jika varians dari residual saru pengamatan ke
pengamatan lain tetap maka disebut heteroskedastisitas. Pengujian
untuk mendeteksi adanya gejala heteroskedastisitas dilakukan dengan
menggunakan uji Gletjer. Uji gletjer dilakukan dengan cara
meregresikan residual dengan variabel independen dimana suatu
78
Ibid., hlm. 56 79
Suryani dan Hendryadi, Metode Riset Kuantitatif, (Jakarta: PT Fajar Interpratama
Mandiri, 2015), hlm. 98.
variabel dikatkan tidak mengalami heteroskedastisitas apabila nilai
signifikan lebih besar dari 0,05.80
I. Teknik analisis data
a. Uji validitas
Validitas merupakan suatu ukuran yang menunjukkan tingkat
kevalidan dan keahlian suatu instrumen. Interpretasi terhadap
koefisien korelasi untuk menyatakan validitas item pertanyaan, jika
koefisien merujuk pada angka minimal 0,3. Semakin tinggi nilai
koefisien korelasi maka item pertanyaan semakin valid.81
b. Uji realibilitas
Reliabilitas merupakan suatu ukuran yang menunjukkan bahwa
suatu instrumen cukup dapat dipercaya untuk digunakan sebagai alat
pengumpulan data karena instrumen tersebut sudah baik. Uji
reliabilitas menggunakan uji statistik Cronbach‟s Alpha, di mana
suatu instrumen dikatakan reliabel jika nilai cronbach‟s alpha (a)
adalah di atas 0,6.82
80
Ibid., hlm. 99 81
Nanasyaodih Sukmadinata, Metode Penelitian Ekonomi, (Bandung : Remaja
Rosdakarya, Tahun 2010, hlm. 228. 82
Ibid.,
c. Uji Simultan (Uji F)
Uji F merupakan metode pengujian dalam statistik yang digunakan
untuk menguji besarnya pengaruh semua variabel bebas secara berganda
(bersama-sama) terhadap variabel terikat.83
d. Uji Parsial ( Uji t)
Uji t merupakan metode pengujian dalam statistic yang akan
digunakan untuk menguji besarnya pengaruh semua variabel bebas secara
parsial terhadap variabel terikat.84
83
Sugioyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D, (Bandung :
ALFABETA, Tahun 2013), hlm. 6. 84
Ibid.,
46
BAB III
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
A. Gambaran Umum Objek Penelitian
1. Sejarah Singkat Perusahaan
KFC Indonesia PT. Fastfood Indonesia Tbk adalah pemilik tunggal
waralaba KFC di Indonesia, di dirikan oleh Galael Group pada tahun 1998
sebagai pihak pertama yang memperoleh waralaba KFC untuk Indonesia.
Perseteroan mengawali operasi restoran pertamanya pada bulan oktober
1979 di jalan melawai Jakarta dan telah memperoleh sukes. Kesuksesan
outlet ini kemudia diikuti dengan pembukaan outlet – outlet selanjutnya di
Jakarta dan perluasan area cakupan hingga ke kota – kota besar lainnya di
Indonesia, antara lain bandung, semarang, Surabaya, medan, Makassar,
dan manado.85
Keberhasilan yang terus diraihi dalam perkembangan merek
menjadi KFC sebagai bisnis waralaba cepat saji yang dikenal luaas dan
dominan di Indonesia. Bergabungnya salim Group sebagai pemegang
saham utama telah meningkatkan pengembangan persereoan pada tahun
1990, dan pada tahun 1993 terdaftar sebagai emiten di Bursa Efek Jakarta
sebagai langkah untuk semakin mendorong pertumbuhannya. Kepemilikan
saham mayoritas pada saat ini adalah 79,6% dengan pendistribusian 43,8%
kepada PT.Garael Pratama dari Galael Group kepada PT. Mrgah Eraharja
85
Www.Sejarahkfc-Dunia.Blogspot.Com.
47
dari Salim Group, sementara saham minoritas (20,4) didstribusikan kepada
Publik dan Koperasi.86
2. Perkembangan KFC
Memasuki 40 tahun keberhasilan perseroan dalam membangun
pertumbuhannya, posisi KFC sebagai pemimpin pasar restoran cepat saji
tidak diragukan lagi. Untuk mempertahankan kepemimpinan perseroan
terus memperluas area cakupan restorannya dan hadir di berbagai kota
kabupaten tanpa mengabaikan persaingan ketat di kota – kota
metropolitan. Pemilik restoran ayam KFC, PT. Fastfood Indonesia Tbk
sampai 31 Mei 2019 sudah membuka 25 gerai baru. Jumlah tersebut setara
41,55% dari target sebanyak 60 gerai tahun 2019, yang tersebar 78 kota
tersebar di seluruh Indonesia dengan memperkerjakan 11.835 total
karyawan dengan hasil penjualan diatas 1,590 triliun.87
Direktur PT. Fastfood Indonesia Tbk pada tahun 2019 telah
melaksanakan belanja modal sebesar Rp 550 miliar untuk 25 gerai telah
keluarkan Rp. 125 miliar Capital Expenditure. PT. Fastfood Indonesia Tbk
membuka gerai KFC dengan menyesuaikan potensi dari setiap daerah
yang akan dibuka. Tahun ini 2020 Fastfood Indonesia menargetkan
pendapatan tumbuh 14,5% dibandingkan capaian tahun 2019 lalu 7,8
triliun. PT. Fastfood Indonesia Tbk telah mencatat pendapatan sebesar
1.53 triliun atau sudah 22,5 % dari target.88
86
Ibid., 87
Www.Kentuky1992.Blogspot.Com. 88
Ibid.,
48
3. Visi dan Misi
a. Visi
Visi perusahaan KFC adalah menjadi restoan cepat saji dengan
mempertahankan kepemimpinan pasar menjadi restoran termodern dan
terfavorit dalam segi produk, harga, promosi, pelayanan, dan fasilitas
terbaik di dunia. Untuk mencapai visi ini KFC selalu menjamin mutu
produk – produknya, memberikan pelayanan yang memuaskan,
menawarkan kebersihan dan keamanan produk pangan serta nilai – nilai
tambah lainnya. Bagi KFC senyum setiap pelanggan adalah hal yang
penting.89
b. Misi
1) Menjadikan perusahaan terbaik bagi semua karyawan di setiap
komunitas di seluruh dunia
2) Menghadirkan pelayanan dengan sistem operasional yang unggul
bagi setiap pelanggan kami di setiap restoran cabang KFC
3) Semakin memperkuat startegi dari ide – ide inovatif yang terus
meningkatkan suasana bersantap yang tiada bandingnya dan
konsisten memberikan produk, layanan, serta fasilitas restoran yang
selalu berkualitas mengikuti kebutuhan dan selera konsumen yang
terus berubah.90
89
Sumber Informasi Dari KFC Sipin Kota Jambi. 90
Ibid.,
4. Panduan Sistem Jaminan Halal
Label halal adalah pencantuman keterangan/penjelasan halal pada
kemasan sebuah produk yang memenuhi syarat kehalalan sesuai syariat
islam, label halal sebuah produk dapat dicntumkan pada sebuah kemasan
apabila produk tersebut telah mendapatkan sertifikasi halal oleh BPPOM
MUI. Sertifikasi halal adalah fatwa MUI (majelis ulama Indonesia) yang
menyatakan kehalalan suatu produk sesuai dengan syariat islam.91
KFC Indonesia telah mendapatkan sertifikat halal sejak tahun 1995,
yang dikeluarkan/fatwakan oleh Majelis Ulama Indoensia (MUI) melalui
lembaga pengkajian pangan, obat-obat dan kosmetik (LPPOM) MUI dan
restoran KFC dengan nomor setifikat Halal MUI 00160001420999
menyatakan bahwa hasil laboratorium dari restoran tersebut yang
menggunakan metode real time PCR juga menguatkan hasil audit yang
telah dilakukan sebelumnya yaitu tidak terdeteksi adanya kandungan babi
dalam produk – produknya.92
Status KFC Indonesia sebagaian rstoran halal senantiasa akan terus
dipertahankan sesauai komitmen dari menajemen PT. Fast Food Indonesia
Tbk. Karena perusahaan telah membuat panduan atau pedoman untuk
mempertahankan status KFC Indonesia sebagai restoran yang
berlabelisasi halal berupa sistem jaminan halal.93
91
Ulama Indonesia, Himpunan Fatwa Majelis Ulama Insonesia Bidang POM Dan
IPTEK. 92
Https://Www.Halalmui.Org. 93
Ibid.,
50
5. Intensitas Konsumen Mengunjungi Restoran KFC Cabang Sipin Kota
Jambi
Banyak alasan para konsumen yang berkunjung ke Restoran
KFC, disamping perasaan lapar ada juga diantaranya perasaan bosan atau
stress dan sekedar jalan-jalan memungkinkan untuk lebih sering datang
memilih jenis makanan cepat saji (KFC). Berada di restoran tersebut
bukan hanya sebagai tempat makan tetapi juga merupakan tempat
menghibur diri sekaligus ajang kumpul bersama teman-teman. Melihat
restoran ini merupakan salah satu restoran cepat saji yang digemari
masyarakat Kota Jambi, maka sangat banyak sekali masyarakat gemar
berkunjung disini. Menurut pengelola Doni Anderson KFC restoran setiap
hari tidak pernah sepi pengunjung. Dapat dilihat dari kutipan wawancara
dengan Manager KFC Doni Anderson sebagai berikut :
“ Rata-rata pengunjung setiap hari berkisar antara 500 orang dari
jumlah transaksi, pernah mencapai 2000 penjualan produk dari
pengunjung yang datang setiap hari” 94
Pengunjung yang datang diketahui melalui transaksi pada saat
pemesanan menu. Melalui transaksi itu dapat dilihat berapa orang yang
melakukan pemesanan dan dicatat oleh mesin kasir. Berdasarkan hal itulah
jumlah pengunjung direkap oleh restoran dan selalu dicatat setiap hari.
Lalu jumlah transaksi delivery juga demikian. Umumnya restoran
makanan, maka setiap weekend (sabtu-minggu) intensitas pengunjung
94
Wawancara Dengan Manager KFC Cabang Sipin Kota Jambi.
dirasa semakin ramai. Bisa dilihat dari tempat duduk yang full ditambah
lagi adanya pengunjung anak yang bermain di arena bermain anak.
6. Struktur Organisasi Perusahaan
Gambar 3.1
Struktur Organisasi KFC Cabang Sipin Kota Jambi
Sumber informasi
KFC CABANG SIPIN KOTA JAMB
Doni Anderson
General Manager
Naryono
General Asisten Manager
Riki Saputra
Shift Leader
Puji Lestari
Shift Leader
Sri Oktaria
Shift Leader
Al. Puteri
Karyawan
Anggri Puspita Jati
Karyawan
Ichah Efendi
Karyawan
Sadam Mustakim
Karyawan
Dedi Sunardi
Karyawan
52
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
1. Karakteristik Responden
Pada pembahasan penelitian berikut disajikan deskripsi data yang
telah dperoleh dalam penelitian. Data hasil penelitian diperoleh secara
online dari responden, yaitu dengan angket atau kuesioner online
penelitian yang sudah disiapkan berupa pertanyaan yang berbasis
pernyataan oleh peneliti. Dalam penelitian ini berjumlah 97 responden
yang melakukan pembelian makanan cepat saji di KFC Cabang Sipin Kota
Jambi. Pada penelitian ini menyajikan informasi mengenai keadaan umum
responden berdasarkan jenis kelamin, usia, pendidikan, dan pekerjaan.
2. Jenis kelamin
Tabel 4.1
Jenis Kelamin Responden
No Jenis Kelamin Jumlah Responden Persentase %
1 Perempuan 61 61%
2 Laki – laki 36 36%
Jumlah 97 97%
Dilihat dari tabel 4.1 menunjukkan bahwa jumlah responden
perempuan 61% sedangkan laki – laki 36 %. Artinya jumlah responden
laki – laki dan perempuan tidak sebanding dikarenakan masing – masing
53
responden mempunyai tingkat selera untuk mengkonsumsi makanan cepat
saji khususnya di KFC Cabang Sipin Kota Jambi.
3. Usia Responden
Tabel 4.2
Usia Responden
Usia Frekuensi Persentase
15 – 25 tahun 89 89%
26 – 35 tahun 5 5%
36 – 45 tahun 1 1%
46 – 55 tahun 2 2%
Total 97% 97%
Dapat dilihat dari tabel 4.2 diatas bahwa jumlah usia yaitu 15 – 25
tahun dengan persentase 89% , 26 – 35 tahun sebesar 5%, 36 – 45 tahun
sebesar 1% dan 46 – 55 tahun sebesar 2%. Artinya yang mengkonsumsi
makanan cepat saji di KFC Cabang Sipin Kota Jambi tidak memandang
tingkat usia.
4. Pendidikan
Tabel 4.3
Pendidikan Responden
Pendidikan Frekuensi Persentase
SMP 1 1%
SMA 71 71%
S1 25 25%
Total 97 97%
54
Dari tabel 4.3 diatas dapat dilihat bahwa jumlah pendidikan mulai
dari tingkat SMP 1% sedangkan SMA 71% dan S1 25% artinya konsumen
yang berkunjung untuk melakukan pembelian di KFC Cabang Sipin Kota
Jambi tidak memandang tingat pendidikan.
5. Pengenalan KFC Untuk Pertama Kalinya
Tabel 4.4
Pengenalan KFC Responden
Pengenalan Frekuensi Persen
Keluarga 23 23%
Teman 40 40%
Sosial media 21 21%
Lainnya 13 13%
Dari tabel 4.4 diatas menunjukan bahwa keluarga dan teman
menunjukkan hasil 23% dan 40% artinya dapat mempengaruhi orang lain
untuk melakukan keputusan pembelian sedangkan dari tingkat sosial
media sebesar 21% artinya dapat mempengaruhi tingkat keputusan
pembelian dengan membagikan informasi mengenai harga dan promosi
seperti instagram, facebook, whatshaps dan lainnya sebesar 13% seperti
iklan, brosur, reklame harus dibuat dengan desain yang menarik perhatian
konsumen.
55
B. Hasil Analisis Data
1. Uji Validitas
Uji validitas digunakan untuk mengukur sah atau valid tidaknya
suatu kuesioner. Kuesioner dikatakan valid jika pernyataan pada kuesioner
mampu untuk mengungkapkan sesuatu yang akan diukur oleh kuesioner
tersebut. Pengujian untuk menentukan valid atau tidaknya dengan
membandingkan nilai – nilai rhitung dengan
rtabel.
rhitung >
rtabel jika
rhitung lebih besar dari
rtabel maka butiran pernyataan dinyatakan valid.
e. Harga (X1)
Berikut adalah hasil dari perhitunagn dalam variabel harga
pernjualan yang memiliki df 97 maka nilai rtabel dalam penelitian ini
adalah sebesar 0,1646:
Tabel 4.5
Hasil Uji Validitas Variabel Harga (X1)
No Pernyataan SS S KS TS STS
1 Saya mengkonsumsi makanan
cepat saji di KFC karena harganya
terjangkau
2 Saya mengkonsumsi makanan
cepat saji di KFC karena harga
makanan di KFC sesuai dengan
kualitasnya
3 Saya mengkonsumsi makanan
cepat saji di KFC karena harganya
sesuai dengan manfaat yang
dirasakan
4 Saya menggunakan produk
tersebut karena produknya terkenal
5 Menurut saya penetapan harga di
KFC sebagai indikator kualitas
produknya
6 Produk tersebut mempunyai
keunggulan dari pesaing yang lain
7 KFC cabang sipin jambi pernah
memberikan diskon atau potongan
harga
8 Menurut saya penetapan harga di
KFC dengan melihat pesaing
lainnya dengan produk sama, yang
sesuai dengan daya saing harga
Berdasarkan hasil penelitian pada tabel 4.5 Setiap pernyataan
menghasilkan koefisien korelasi rhitung yang lebih besar dari pada
rtabel. Maka
instrument penelitian yang berjumlah 8 pernyataan untuk variabel harga (X1)
dinilai semua butir pernyataan adalah valid.
57
f. Promosi (X2)
Tabel 4.6
Hasil Uji Validitas Variabel Promosi (X2)
No Butiran pernyatan rhitung
rtabel Keterangan
1 KFC Cabang Sipin Jambi Pernah
melakukan promosi makanan pada
hari – hari besar seperti perayaan idul
fitri, natal, dan tahun baru
0,795 0,1646 Valid
2 KFC Cabang Sipin Jambi
melaksanakan kegiatan promosi
melalui berbagai sarana media (seperti
iklan televisi, instagram, spanduk, dan
lain – lainnya)
0,765 0,1646 Valid
3 Promosi yang dilakukan dengan setaip
hari senin sampai jumat pada produk
yang sedang di promosikan dengan
keterangan syarat dan ketentuan
berlaku
0,875 0,1646 Valid
4 Saya merasa promosi sudah mencakup
segmentasi pasar
0,744 0,1646 Valid
5 Saya tertarik untuk mengkonsumsi
makanan di KFC Cabang Sipin Jambi
karena promosinya menarik
0,827 0,1646 Valid
6 Saya tertarik untuk mengkonsumsi
makanan di KFC Cabang Sipin Jambi
karena promosi yang dilakukan baik
0,887 0,1646 Valid
7 KFC Cabang Sipin Jambi
melaksanakan promosi sesuai dengan
tujuan dan tepat sasaran
0,872 0,1646 Valid
8 Saya tertarik untuk mengkonsumsi
makanan di KFC Cabang Sipin Jambi
karena pemilihan desain promosi tepat
0,876 0,1646 Valid
9 Promosi yang dilakukan mampu
menjelaskan fungsi produk
0,813 0,1646 Valid
Uji validitas pada tabel 4.6 menunjukkan bahwa suatu instrument
yang dapat dipercaya sebagai alat ukur pengumpulan data karena
isntrumen tersebut sudah baik berdasarkan hasil pengujian pada tabel
setiap pernyataan yang diajukan kepada 97 responden rata – rata
menghasilkan koefisien korelasi rhitung lebih besar dari
rtabel. Dengan
kata lain, butir pernyataan yang berjumlah 9 pernyataan untuk variabel
promosi (X2) dinilai semua pernyataan adalah valid sehingga dapat
digunakan sebagai instrument penelitian yang mengukur atau memperoleh
informasi tentang keputusan pembelian makanan cepat saji di KFC
Cabang Sipin Kota Jambi.
59
g. Keputusan Pembelian (Y)
Tabel 4.7
Hasil Uji Validitas
Variabel Keputusan Pembelian (Y)
No Butiran Pernyataan rhitung
rtabel Keterangan
1 Saya mengkonsumsi makanan di KFC
Cabang Sipin Jambi karena
rekomendasi/ajakan dari keluarga, teman,
rekan
0,791 0,1646 Valid
2 Saya membeli makanan cepat saji di KFC
Cabang Sipin Jambi berdasarkan
kebutuhan saya
0,815 0,1646 Valid
3 Saya melakukan pembelian makanan
cepat saji d KFC Cabang Sipin Jambi
karena produknya berkualitas
0,871 0,1646 Valid
4 Saya akan membeli kembali makanan
cepat saji di KFC Cabang Sipin Jambi
dalam waktu yang akan dating
0,852 0,1646 Valid
5 Saya membeli makanan cepat saji di KFC
Cabang Sipin Jambi karena aman, halal,
higienis untuk dikonsumsi
0,847 0,1646 Valid
6 Saya membeli makanan cepat saji di KFC
Cabang Sipin Jambi karena makanannya
enak, gurih, dan renyah dengan hasil yang
memuaskan
0,849 0,1646 Valid
7 Saya membeli makanan cepat saji di KFC
Cabang Sipin Jambi merupakan keinginan
saya sendiri
0,853 0,1646 Valid
8 Saya membeli makanan cepat saji di KFC
Cabang Sipin Jambi karena jenis makanan
yang ditawarkan banyak berbagai pilihan
variant sesuai dengan kebutuhan
konsumen
0,908 0,1646 Valid
9 Saya memutuskan untuk membeli
makanan cepat saji di KFC Cabang Sipin
Jambi setelah membandingkannya dengan
makanan cepat saji di tempat lain
0,853 0,1646 Valid
10 Produk, layanan, dan fasilitas pendukung
yang diberikan KFC memuaskan bagi
saya
0,864 0,1646 Valid
11 Saya suka mengulang ke KFC dengan
cara merekomendasikan kualitas produk
pada makanan cepat saji di KFC yang
memuaskan pada pihak lain
0,855 0,1646 Valid
Berdasarkan pengujian pada tabel 4.7 setiap pernyataan
menghasilkan koefisien korelasi rhitung lebih besar dari
rtabel. Terlihat
bahwa tabel variabel keputusan pembelian (Y) dinilai semua butir
pernyataan dinyatakan valid.
2. Uji Realibilitas
Realibilitas adalah indeks yang menunjjukan sejauh mana suatu
alat pengukur atau diandalkan. Hal ini menunjukkan sejauh mana hasil
pengukuran itu tetap konsisten bila dilakukan dua kali atau lebih terhadap
gejala yang sama, dengan menggunakan alat ukur yang sama. Alat ukur
dikatakanrealibel jika menghasilkan hasil yang sama meskipun dilakukan
61
pengukuran berkali – kali. Suatu kuesioner dikatakan reliable jika jawaban
dari kuesioner tersebut konsisten atau stabil dari waktu ke waktu. Berikut
hasil uji pada masing – masing variabel X dan Y.
Tabel 4.8
Realibility Statistics
Variabel Cronbach‟s
Alpha
N of items Nilai ketentuan
Cronbach‟s Alpha
Hasil Keputusan
Harga (X1) 0,896 9 0,60 Realibel
Promosi (X2) 0,953 10 0,60 Realibel
Keputusan
Pembelian (Y)
0,968 12 0,60 Realibel
Berdasarkan uji pada tabel 4.8 harga menghasilkan Cronbach‟s Alpha
sebesar 0,896, promosi sebesar 0,953 dan keputusan pembelian sebesar 0,9668.
Pada masing – masing memiliki nilai lebih besar dari 0,60 (0,896 > 0,60), (0,953
> 0,60), (0,968 > 0,60), maka hasil uji realibilitas variabel X dan Y teruju
realibilitasnyasehingga dinyatakan realibel.
C. Uji Asumsi Klasik
1. Uji Normalitas
Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah data yang
digunakandalam model regresi, variabel independen dan variabel
dependen atau keduanya telah terdistribusi normal atau tidak . model
regresi yang baikadalah memiliki distribusi data normal atau mendeteksi
normal. Untuk mendeteksi normalitas data dapat dilakukan dengan uji
yang pertama yaitu ujimenggunakan PP-PLOT. Berikut adalah hasil olah
data spss menggunakan PP-Plot:
Gambar 4.1
Hasil Uji Normalitas
Berdasarkan hasil uji normalitas seperti terlihat pada gambar 4.1
diketahui bahwa ada data menyebar disekitar garis diagonal dan mengikut
arah garis diagonal. Dengan demikian model regresi memenuhi asumsi
normalitas.
63
2. Uji Multikolinearitas
Uji Multikolinearitas adalah dilakukan untuk mengetahui ada
tidaknya hubungan (korelasi) yag signifikan diantara dua atau lebih
variabel independen dalam model regresi. Deteksi adanya
multikolinearitas dilakukan dengan menggunakan uji korelasi parsial antar
variabel independen. Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi
kolinearitas diantar variabel independent. Untuk mendeteksi ada tidaknya
multikolinearitas dalam model regresi dapat dilihat dari tolerance value
atau Variance Inflation Factor (VIF) sebagai dasar acuan nya jika nilai
tolerance > 0,10 dan nilai VIF <10,00 maka dapat disimpulkan bahwa
tidak ada multikolinearitas antara variabel independen dalam model
regresi. Dan sebaiknya nila tolerance <0,10 dan nilai VIF>dari 10,00 maka
dapat disimpulkan bahwa ada multikolinearitas antar variabel independen
dalam model regresi. Berikut hasil uji multikolinearitas:
Tabel 4.9
Hasil Uji Multikolinearitas
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
T Sig.
Collinearity Statistics
B
Std.
Error Beta Tolerance VIF
1 (Constant) -2.651 3.158 -.839 .403
X_Harga .712 .162 .394 4.385 .000 .404 2.476
X_Promosi .660 .123 .483 5.367 .000 .404 2.476
a. Dependent Variable: Y_Keputusan Pembelian
Dari hasil uji multikolinearitas pada tabel 4.9 Bahwa nilai harga
(X1) dan promosi (X2) VIF lebih kecil dari 10,00 (VIF<10) atau
(2,476<10) dan nilai toleransi lebih besar dari 0,10 (TOL>0,10) atau
(0,404>0,10) maka dapat disimpulkan tidak terjadi gangguan
multikolinearitas, sehingga semua variabel independen yang terdiri dari
harga, promosi dan variabel dependen keputusan pembelian adalah
pendistribusi normal.
3. Uji Heteroksiditas
Gambar 4.2
Hasil Uji Heteroskedastisitas
Hasil uji Heteroksiditas pada gambar 4.2 diatas didapatkan titik – titik
menyebar dibawah dan diatas sumbu Y, dan tidak mempunyai pola yang
teratur (membentuk gelombang, melebar lalu menyempit). Maka kesimpulan
65
variabel bebas yang di uji menggunakan scatterplot tidak terjadi
heteroskedastisitas atau data tidak homogen.
D. Uji Hipostesis
1. Uji Simultan (F)
Uji simultan (F) dimaksudkan untuk mengetahui pengaruh variabel
– variabel independen (harga dan promosi) secara simultan atau bersama –
sama terhadap variabel dependen (keputusan pembelian).
Berikut hasil uji F :
Tabel 4.10
Hasil Uji F
ANOVAa
Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
1 Regression 6327.022 2 3163.511 104.445 .000b
Residual 2938.018 97 30.289
Total 9265.040 99
a. Dependent Variable: Y_Keputusan Pembelian
b. Predictors: (Constant), X_Promosi, X_Harga
Dari hasil pengolahan data pada tabel 4.10 diketahui bahwa harga dan
promosi secara bersama – sama berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian makanan cepat saji di KFC cabang sipin kota jambi karena
fhitung>
ftabel atau 104.445 > 3,09 maka hal ini dapat dikatakan bahwa
variabel harga dan promosi secara bersama – sama atau secara simultan
berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
2. Uji Parsial (T)
Uji digunakan untuk mengetahui apakah variabel indenpenden
secara parsial berpengaruh terhadap variabel dependen. Hasil uji pengaruh
variabel harga dan promosi secara parsial terhadap keputusan pembelian
makanan cepat saji di KFC cabang sipin kota jambi dapat dilihat pada
tabel 4.11 berikut:
Tabel 4.11
Hasil Uji t
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
T Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) -2.651 3.158 -.839 .403
X_Harga .712 .162 .394 4.385 .000
X_Promosi .660 .123 .483 5.367 .000
a. Dependent Variable: Y_Keputusan Pembelian
Berdasarkan tabel 4.11 diatas dapat diketahui nilai thitung dari
setiap variable harga dan promosi berpengaruh signifikan terhadap
keputusan pembelian karena t hitung > t tabel sebesar 4,835% > 1,98447
untuk variabel harga dengan nilai signifikansi (P-value) yang dihasilkan
yaitu 0,000 < 0,05. Sedangkan untuk variabel promosi sebesar 5,367% >
1,98472 dengan nilai signifikansi (P-value) yang dihasilkan yaitu 0,000 <
0,05. Maka dapat dismpulkan bahwa harga dan promosi berpengaruh
positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian makanan Cepat Saji
KFC Sipin Cabang Kota Jambi.
67
3. Uji Koefisien Determinasi Adjusted R Square
Koefisien deteminasi digunakan untuk menghitung besarnya
variabel independen (harga dan promosi) terhadap variabel dependen
(keputusan pembelian). Apabila analisis datanya terdiri dari satu sampai
dua variabel bebas, kita menggunakan R Square tetapi apabila jumlah
variabel lebih dari dua maka lebih baik menggunakan Adjusted R Square
yang nilainya lebih kecil dari R Square. Berikut adalah tabel hasil uji
determinasi R Square.
Tabel 4.13
Hasil Uji Determinasi R Square
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate
1 .826a .683 .676 5.504
a. Predictors: (Constant), X_Promosi, X_Harga
b. Dependent Variable: Y_Keputusan Pembelian
Berdasarkan hasil tabel 4.13 diatas diperoleh besarnya Adjusted R
Square (R2) adalah 0,676. Artinya variasi perubahan dari keputusan
pembelian mampu dijelaskan oleh variabel harga dan promosi sebesar
67.6%. sedangkan sisanya 32,4% dijelaskan oleh variabel lain diluar
model.
E. Analisis Regresi Linier Berganda
Model regresi linier berganda dalam penelitian ini digunakan untuk
menyatakan hubungan kuesioner antar variabel bebas dan variabel terikat.
Analisis regresi berganda dilakukan dengan menggunakan program SPSS.
Berdasarkan hasil yang telah diolah terhadap pada tabel berikut:
Tabel 4.12
Hasil Uji Regresi Linier Berganda
Coefficientsa
Standardized
Unstandardized Coefficients Coefficients
Model B Std. Error Beta T Sig.
1 (Constant) -2.651 3.158 -.839 .403
X_Harga .712 .162 .394 4.385 .000
X_Promosi .660 .123 .483 5.367 .000
a. Dependent Variable: Y_Keputusan Pembelian
Berdasarkan hasil analisis regresi linier berganda pada
tabel 4.12 diatas persamaan regresi yang didapatkan adalah
sebagai berikut: Keputusan pembelian = -2,651+ 0,712 (Harga)
+ 0,660 (Promosi) + e
a. Nilai konstanta yang diperoleh sebesar -2,651. Artinya
bahwa jika bernilai nol, maka besarnya nilai keputusan
pembeli yang terjadi adalah sebesar -2,651.
69
b. Koefisien regresi harga (X1) sebesar 0,712 artinya
variable harga terdapat hubungan positif dengan nilai
keputusan pembelian. Hal menunjukkan bahwa setiap
kenaikan variable harga sebesar atau satuan akan
menyebabkan nilai keputusan pembelian sebesar 0,712.
c. Koefisien regresi promosi (X2) diperoleh 0,660
menyatakan bahwa variabel promosi terdapat hubungan
positif dengan keputusan pembelian. Hal ini
menunjukkan bahwa semakin baik / semakin bagus
promosi makanan cepat sji di KFC cabang sipin kota
jambi maka konsumen semakin tertarik untuk membeli
makanan cepat sji di KFC cabang sipin kota jambi.
F. Hasil Pembahasan Penelitian
1. Harga terhadap keputusan pembelian
Berdasarkan tabel 4.11 diatas dapat diketahui nilai thitung dari
setiap variable harga dan promosi berpengaruh signifikan terhadap
keputusan pembelian karena t hitung > t tabel sebesar 4,835% > 1,98447
untuk variabel harga dengan nilai signifikansi (P-value) yang dihasilkan
yaitu 0,000 < 0,05.
Dari hasil temuan diatas menunjukan bahwa persepsi konsumen
terhadap harga yang ditetapkan pada produk – produk KFC masih
kompetitif (harga terjangkau). Hasil temuan ini di dukung oleh pengujian
yang dilakukan berdasarkan kuesioner yang diisi oleh responden yang
meliputi 4 indikator yaitu keterjangkauan harga, kesesuaian harga dengan
kualitas produk, kesesuaian harga dengan manfaat, dan daya saing harga.
Berikut adalah tabel nilai rata – rata kuesioner harga sebagai berikut:
Tabel 4.14
Nilai Rata – Rata (Mean)
Descriptive Statistics
N Mean Std. Deviation
Vr0001 97 3.42 1.075
Vr0002 97 3.94 .802
Vr0003 97 3.61 .973
Vr0004 97 3.85 .978
Vr0005 97 3.81 .837
Vr0006 97 3.94 .874
Vr0007 97 3.64 1.010
Vr0008 97 3.75 .869
Valid N
(listwise)
97
Berdasarkan tabel 4.14 di atas menunjukkan bahwa nilai rata rata
(mean) jawaban kuesioner responden tentang harga terletak pada
kuesioner responden Vr0002 jumlah mean sebesar 3,94 dan Vr0006
jumlah mean sebesar 3,94 yang mana paling dominan dengan indikator
yang paling dominan adalah indikator daya saing harga dengan dan harga
sesuai dengan kualitas, maka dalam penelitian ini para konsumen KFC
Cabang Sipin Kota Jambi melakukan pembelian dan dapat membeli ulang
kembali karena harga dan kualitas sebanding, sehingga konsumen merasa
tidak kecewa atas harga yang ditetapkan.
71
Dalam penelitian Febriana Harga berpengaruh signifikan dan
positif terhadap keputusan pembelian pada lazizaa chicken Surabaya.
Pembuktiannya bisa dilihat dari thitung sebesar 8,185 dan nilai
signifikansi sebesar 0,000 < 0,05. Maka dari hasil penelitiannya harga
berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian.95
2. Pengaruh Promosi Terhadap Keputusan Pembelian
Parsial pada variabel harga dan promosi yaitu harga dan promosi
secara bersama – sama berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian makanan cepat saji di KFC cabang sipin kota jambi karena
fhitung>
ftabel atau 104.445 > 3,09 maka hal ini dapat dikatakan bahwa
variabel harga dan promosi secara bersama – sama atau secara simultan
berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Hasil pengujian diatas dilakukan berdasarkan kuesioner yang disi
oleh para responden, indikator yang meliputi yaitu frekuensi promosi,
kualitas promosi, kuantitas promosi, waktu promosi, dan ketetapan
promosi. Berikut adalah tabel nilai rata – rata kuesioner harga sebagai
berikut
Tabel 4.15
Nilai Rata – Rata (Mean)
95
Febriana, “Pengaruh Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada
Lazizaa Chicken Surabaya” Jurnal Tata Niaga (Tahun 2020), Vol. 1, No. 8, hlm. 6
Descriptive Statistics
N Mean Std. Deviation
Vr0001 97 3.81 .907
Berdasarkan tabel 4.15 di atas menunjukkan bahwa nilai rata rata
(mean) sioner responden tentang harga terletak pada kuesioner responden
Vr0001 jumlah mean sebesar 3,81 dan Vr0003 jumlah mean sebesar 3,84.
Maka yang paling dominan dari beberapa indikator yaitu waktu promosi
karena KFC memang benar – benar memikirkan kapan waktu pada ajang
promosi dilakukan.
Philip kotler dan kevin lane di dalam penelitian Ayu Mahendra
sales promotion merupakan salah satu keberhasilan suatu program
pemasaran yang pada hakikatnya adalah semua kegiatan untuk
menyampaikan atau mengkomunikasikan suatu produk atau jasa kepada
pasar sasaran untuk segera melakukan tindakan.96
96
Ayu Mahendra, " Pengaruh Promosi Penjualan Terhadap Volume Penjualan Pada PT.
LA Genius International Group Cabang Medan" Universitas Sumatera Utara, Fakultas Ekonomi
Islam. 2018.
Vr0002 97 3.83 .954
Vr0003 97 3.84 .838
Vr0004 97 3.79 .967
Vr0005 97 3.47 1.020
Vr0006 97 3.60 .985
Vr0007 97 3.68 .942
Vr0008 97 3.68 .931
Vr0009 97 3.59 1.016
Valid N
(listwise)
97
73
73
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harha dan promosi
terhadap keputusan pembelian. Responden dalam penelitian ini berjumlah 97
orang konsumen KFC Cabang sipin Jambi yang berkunjung untuk membeli
produk KFC. Berdasarkan data yang telah di kumpulkan dan pengujian yang
telah dilakukan terhadap permasalahan, maka dapat disimpulkan sebagai
berikut :
1. Berdasarkan pada hasil analisis yang telah dilakukan secara parsial (Uji T)
pada penelitian ini. Variable harga dan promosi berpengaruh signifikan
terhadap keputusan pembelian karena t hitung > t tabel sebesar 4,835% >
1,98447 untuk variabel harga dengan nilai signifikansi (P-value) yang
dihasilkan yaitu 0,000 < 0,05. Sedangkan untuk variabel promosi sebesar
5,367% > 1,98472 dengan nilai signifikansi (P-value) yang dihasilkan
yaitu 0,000 < 0,05. Maka dapat dismpulkan bahwa harga dan promosi
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian
makanan Cepat Saji KFC Sipin Cabang Kota Jambi.
2. Berdasarkan Adjusted R Square (R2) adalah 0,676. Hal ini mengandung
arti bahwa pengaruh harga dan promosi sebesar 67.6% secara simultan
terhadap keputusan pembelian sisanya 32,4% dijelaskan oleh variabel lain
diluar model.
B. Saran
1. KFC Cabang Sipin Kota Jambi diharapkan dapat terus meningkatkan
promosi dengan cara meningkatkan desain atau jenis promosi yang
menarik dan dapat mudah dimengerti oleh konsumen serta dapat
mempengaruhi konsumen sehingga terciptanya keputusan pembelian.
2. KFC Cabang Sipin Kota Jambi diharapkan mmanajemennya harus lebih
memperhatikan faktor harga dan perlu adanya pertimbangan terhadap
harga
75
DAFTAR PUSTAKA
Adiwarman A Karim, Ekonomi Mikro Islam, Jakarta : PT. Raja Grafindo Persada,
Tahun 2011
Al- Qur”an dan Terjemah Kemenag 2002, Surah Al Hujurat Ayat 6.
Alexander dan Charles, The Portable MBA Pemasaran, Jakarta : Binarupa
Aksara, Tahun 1994.
Al-Qur'an dan Terjemah Kemenag 2002, Surah Al – Muddatstsir Ayat 38.
Al-Qur'an dan Terjemah Kemenag 2002, Surah An – Nisa Ayat 29.
Ari Setiyaningrum dkk, Prinsip – Prinsip Pemasaran, Yogyakarta : Andi Offset,
Tahun 2015.
Ayu Mahendra, Pengaruh Promosi Penjualan Terhadap Volume Penjualan Pada
PT. LA Genius International Group Cabang Medan, Universitas Sumatera
Utara, Fakultas Ekonomi Islam. 2018.
Boyd, Manajemen Pemasaran. Edisi Dua Jilid Satu, Jakarta : Erlangga, Tahun
2006.
Boyd Walker, Manajemen Pemasaran. Jilid Satu, Jakarta : Erlangga, Tahun 1997.
Buchari Alma dan Donni, Manajemen Bisnis Syariah, Bandung : Alfabeta, Tahun
2014.
Charlie Bernando Halomoan Samosir dan Arief Bowo Prayoga K, Pengaruh
Persepsi Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen
Pada Produk ENERVON - C, Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis. 2015.
Dayu Rizki Tantia, Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Promosi Dan Kualitas
Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Makanan Cepat Saji KFC
COFFEE Kedaton Bandar Lampung, Skripsi Universitas Lampung, 2017.
Dedy Kurniawan dan Erni Widiajanti, Pengaruh Promosi dan Harga Terhadap
Keputusan Pembelian Rokok DJARUM Super Dengan Kepuasan
Konsumen Sebagai Variabel Moderasi, Jurnal Ekonomi dan
Kewirausahaan, 2015.
Dian Nur Mastuti dan Desyta Nur Halimah, Pengaruh Harga, Promosi, dan
Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian ICE CREAM AICE Di
Surakarta, Bhirawa, Vol. 3 No. 1, 2016.
Ghanimata, Pengaruh Harga, Kualitas Produk, dan Lokasi Terhadap Keputusan
Pembelian Pada Produk Bandeng Juwana Semarang, Jurnal Ekonomi
Bisnis Islam, Vol. 2, No. 1, Tahun 2012
Https://Www.Halalmui.Org.
Husaini Usman, Manajemen Teori, Praktik, dan Riset Pendidikan. Edisi Keempat,
PT. Bumi Aksara, Tahun 2013.
Jimmy Hasoloan, Pengantar Ilmu Ekonomi, Yogyakarta : Deepublish, Tahun
2010
Kotler dan Amstrong, Manajemen Pemasaran, Jakarta: Erlangga, 2008.
Kotler dan Keller, Manajemen Pemasaran. Edisi 13 Jilid Satu, Jakarta : Erlangga,
Tahun 2009.
Kotler dan Keller, Manajemen Pemasaran. Edisi Duabelas, Jakarta : Erlangga,
Tahun 2012.
Kountur, Metode Penelitian Untuk Penulisan Skripsi dan Tesis, Jakarta : Gaung
Persada Pers, Tahun 2008.
Lidya dkk, Kualitas Produk, Strategi Promosi dan Harga Pengaruhnya
Terhadap Keputusan Pembelian Kartu Simpati Telkomsel Manado, Jurnal
Ekonomi Bisnis Administrasi, Vol. 1 No. 14, 2013.
Lucky Aminudin, Pengaruh Kualitas Produk, Promosi dan Store Atmosfir
Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada KFC Mega Mas
Manado, Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi, Vol. 15 No. 5, 2015..
Manahati Zebua, Pemasaran Pariwisata (Menuju Festival Sail Daerah),
Yogyakarta : CV Budi Utama, Tahun 2016.
Muhammad Alimin, Etika dan Perlindungan Konsumen Dalam Ekonomi Islam,
Yogyakata : BPFE, Tahun 2004.
Nanang Martono, Statistik Sosial Teori dan Aplikasi SPSS, Jakarta : Raja
Grafindo, Tahun 2010.
Nanasyaodih Sukmadinata, Metode Penelitian Ekonomi, Bandung : Remaja
Rosdakarya, Tahun 2010.
Nugroho Setiadi, Perilaku Konsumen (Konsep dan Implikasi Untuk Strategi dan
Penelitian Pemasaran). Edisi Satu, Bogor : Kencana, Tahun 2003.
Nur Achidah dkk, Pengaruh Promosi, Harga, dan Desain Terhadap Keputusan
Pembelian Sepeda Motor MIO GT, Jurnal Manajemen, Vol. 2 No. 2, 2016.
Nur Rianto Al Arif, Dasar – Dasar Pemasaran Bank Syariah, Bandung :
ALFABETA, Tahun 2012.
Nurul Zuriah, Metodologi Penelitian Sosial dan Pendidikan Teori dan Aplikasi,
Jakarta : PT. Bumi Aksara, Tahun2006.
Oci Yonita Marhari, Manajemen Bisnis Modern Ala Nabi Muhammad, Bandung :
Al – Maghfiroh, Tahun 2012.
Philip Kotler dan Kevin Lane Keller, Maajemen Pemasaran. Edisi Tigabelas Jilid
Satu, Jakarta : Erlangga, Tahun 2008.
Philip Kotler, Manajemen Pemasaran 1. Edisi Ketiga Belas, Jakarta : Erlangga,
Tahun 2009.
Philip Kotler, Manajemen Pemasaran. Edisi Millennium Jilid Dua, Jakarta : PT.
Prenhallindo, Tahun 2002.
Pitria Febriana, Pengaruh Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian
Pada Lazizaa Chicken Surabaya, Jurnal Tata Niaga, Vol. 1, No. 8, 2020..
Rafael Billy Leksono dan Herwin, Pengaruh Harga dan Promosi Grab Terhadap
Image Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Pengguna
Transportasi Berbasis Online, Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis, 2017.
Rafidah dan Mila Dewi Lasika, Pengaruh Kepercayaan Merek, Kualitas
Pelayanan Islami, Dan Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Outlet
Rabbani Di Kota Jambi, Jurnal Ekonomi Syariah, Vol. 2, No. 1, 2019
Rati Hurriyati, Bauran Pemasaran dan Loyalitas, Bandung : Alfabeta, Tahun
2010.
Ridwan dan Akdon, Rumus dan Data Dalam Analisis Statistika, Bandung :
ALFABETA, Tahun 2015.
Rindang dkk, Citra Merek, Harga dan Promosi Pengaruhnya Terhadap
Keputusan Pembelian Perhiasan Emas Pada PT. PEGADAIAN (Persero)
Cabang Manado Utara, Jurnal Ekonomi Bisnis Administrasi, Vol. 2 No.
2, 2014..
Sadono Sukirno, Mikroekonomi Teori Pengantar. Edisi Ketiga, Jakarta : Rajawali
Pers, Tahun 2011.
Sugioyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D, Bandung :
ALFABETA, Tahun 2013.
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D, Bandung :
ALFABETA, 2017.
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D, Bandung :
ALFABETA, Tahun 2016.
Sugiyono, Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan
R&D, (Bandung : ALFABETA, Tahun 2012..
Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian, Bandung : ALFABETA,2010.
Suharsimi Arikunto, Manajemen Penelitian, Jakarta : Pt. Rineka Cipta, Tahun
2013.
Sumber Informasi Dari KFC Sipin Kota Jambi.
Suryani dan Hendryadi, Metode Riset Kuantitatif, Jakarta: PT Fajar Interpratama
Mnadiri, 2015.
Terjemah Kemenag 2002, Al – Quran Surah Hud Ayat 85.
Tjiptono, Manajemen Pemasaran Dan Analisa Perilaku Konsumen, Yogyakarta :
BPFE, Tahun 2001
Ulama Indonesia, Himpunan Fatwa Majelis Ulama Insonesia Bidang POM Dan
IPTEK.
Usman Husaini, Manajemen Teori, Praktik, Dan Riset Pendidikan Edisi 4 ,
Jakarta Timur : PT. Bumi Aksara, Tahun 2013.
Wawancara Dengan Konsumen Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin
Kota Jambi.
Wawancara Dengan Manager KFC Cabang Sipin Kota Jambi.
“Wawancara Dengan Martin, Manager Kentucky Fried Chicken (KFC) Cabang
Sipin Kota Jambi, Pada Tanggal 29 Oktober 2019.
Wawancara Dengan Selvy Anggraini Selaku Konsumen KFC Cabang Sipin
Jambi, 07 Maret 2020.
“Www.Kentuky1992.Blogspot.Com.
“Www.Kfcindo.Blogspot.Com, Di Akses 10 Juli 2020.
“Www.Sejarahkfc-Dunia.Blogspot.Com.
“Yanuar Firmanto, Pengaruh Brand Image dan Harga Terhadap Keputusan
Pembelian Konsumen Pada Produk Chicken KFC‟ Jurnal Manajmen dan
Bisnis, Vol. 3 No. 1, 2019.
Yusuf Qardhawi, Norma dan Etika Bisnis Islam, Jakarta : Gema Insani, Tahun
1999.
79
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1: Kuesioner Penelitian
Assalamualaikum Wr.Wb
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT atas karunia, rahmat dan
hidayahnya, sholawat dan salam semoga selalu tercurah pada junjungan kita nabi
Muhammad SAW.
Ditengah kesibukan Bapak/Ibu sekalian, kami memohon pada Bapak/Ibu
untuk mengisi angket yang tersedia dengan kepentingan penelitian untuk
menyelesaikan tugas akhir atas nama Mukramah, Jurusan Ekonomi Syariah, UIN
Sulthan Thaha Saifuddin Jambi yang berjudul Pengaruh Harga dan Promosi
Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Cepat Saji pada Konsumen Kentucky
Fried Chicken (KFC) Cabang Sipin Kota Jambi. Jawaban yang diberikan oleh
bapak/ibu disini, semata – mata dimaksudkan untuk menjelaskan fenomena atau
permasalahan penelitian yang tersebut diatas.
Atas kerjasama dan ketersediaan mengisi angket ini saya ucapkan
terimakasih. Semoga ALLAH SWT membalas sebaik – baiknya atas budi yang
bapak/ibu berikan. Aamiin
Wassalamu‟alaikum Wr.Wb
Jambi, 19 Maret 2020
Peneliti
Mukramah
EES.160498
80
Isilah identitas responden dibawah ini:
1. Nama :
2. Jenis Kelamin : laki – laki Perempuan
3. Pendidikan Terakhir : SD SMP
SMA S1
Lainnya……………………….......(Isi Sendiri)
Petunjuk pengisian:
1. Dimohon kesediaan anda untuk membaca dengan cermat butir – butir
pernyataan yang terdapat pada lembar berikut ini, kemudian pilihlah salah
satu jawaban yang menurut anda paling tepat/sesuai dengan yang anda
alami, anda ketahui, dan anda yakini.
2. Berilah tanda conteng pada salah satu pilihan alternative jawaban yang
paling sesuai menurut anda
3. Untuk alternative jawaban adalah:
a. Sangat setuju (SS)
b. Setuju (S)
c. Kurang setuju (KS)
d. Tidak setuju (TS)
e. Sangat tidak setuju (STS)
81
A. Variabel Harga (X)
No Pernyataan SS S KS TS STS
1 Saya mengkonsumsi makanan
cepat saji di KFC karena harganya
terjangkau
2 Saya mengkonsumsi makanan
cepat saji di KFC karena harga
makanan di KFC sesuai dengan
kualitasnya
3 Saya mengkonsumsi makanan
cepat saji di KFC karena harganya
sesuai dengan manfaat yang
dirasakan
4 Saya menggunakan produk
tersebut karena produknya terkenal
5 Menurut saya penetapan harga di
KFC sebagai indikator kualitas
produknya
6 Produk tersebut mempunyai
keunggulan dari pesaing yang lain
7 KFC cabang sipin jambi pernah
memberikan diskon atau potongan
harga
8 Menurut saya penetapan harga di
KFC dengan melihat pesaing
lainnya dengan produk sama, yang
sesuai dengan daya saing harga
82
B. Variabel promosi (X)
No. Pernyataan SS S KS TS STS
1 KFC cabang sipin jambi pernah
melakukan promosi makanan
2 KFC cabang sipin jambi
melaksanakan kegiatan promosi
melalui berbagai sarana media (seperti
iklan televisi, instagram, spanduk, dan
lain – lainnya)
3 Promosi yang dilakukan dengan
menggunakan waktu promosi pada
berbagai produk dengan keterangan
syarat dan ketentuan berlaku
4 Saya merasa promosi sudah mencakup
segmentasi pasar
5 Saya tertarik untuk mengkonsumsi
makanan di KFC cabang sipin jambi
karena promosinya menarik
6 Saya tertarik untuk mengkonsumsi
makanan di KFC cabang sipin jambi
karena promosi yang dilakukan baik
7 KFC cabang sipin jambi
melaksanakan promosi sesuai dengan
tujuan dan tepat sasaran
8 Saya tertarik untuk mengkonsumsi
makanan di KFC cabang sipin jambi
karena pemilihan desain promosi tepat
9 Promosi yang dilakukan mampu
menjelaskan fungsi produk
83
C. Keputusan Pembelian (Y)
No. Pernyataan SS S KS TS STS
1 Saya mengkonsumsi makanan di KFC
cabang sipin jambi karena
rekomendasi/ajakan dari keluarga,
teman, rekan
2 Saya membeli makanan cepat saji di
KFC cabang sipin jambi berdasarkan
kebutuhan saya
3 Saya melakukan pembelian makanan
cepat saji d KFC cabang sipin jambi
karena produknya berkualitas
4 Saya akan membeli kembali makanan
cepat saji di KFC cabang sipin jambi
dalam waktu yang akan dating
5 Saya membeli makanan cepat saji di
KFC cabang sipin jambi karena aman,
halal, higienis untuk dikonsumsi
6 Saya membeli makanan cepat saji di
KFC cabang sipin jambi karena
makanannya enak, gurih, dan renyah
dengan hasil yang memuaskan
7 Saya membeli makanan cepat saji di
KFC cabang sipin jambi merupakan
keinginan saya sendiri
84
8 Saya membeli makanan cepat saji di
KFC cabang sipin jambi karena jenis
makanan yang ditawarkan banyak
berbagai pilihan variant sesuai dengan
kebutuhan konsumen
9 Saya memutuskan untuk membeli
makanan cepat saji di KFC cabang
sipin jambi setelah
membandingkannya dengan makanan
cepat saji di tempat lain
10 Produk, layanan, dan fasilitas
pendukung yang diberikan KFC
memuaskan bagi saya
11 Saya suka mengulang ke KFC dengan
cara merekomendasikan kualitas
produk pada makanan cepat saji di
KFC yang memuaskan pada pihak lain
85
Nama
1 2 3 4 5 6 7 8 Totalrata - rata 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Totalrata - rata 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 total rata - rata
Fahrul 4 4 5 4 5 5 4 5 36 4.5 5 5 4 4 4 4 4 5 4 39 4.33333 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 47 4.272727
Eva 4 4 5 5 4 5 4 5 36 4.5 5 4 5 5 5 5 4 4 4 41 4.55556 5 5 5 4 4 4 5 5 5 4 4 50 4.545455
Agus kurniawan 4 4 4 4 4 5 4 4 33 4.125 4 4 4 4 5 4 4 5 4 38 4.22222 4 3 4 4 4 4 3 4 4 4 5 43 3.909091
Amar Zikri 3 4 2 5 3 4 4 4 29 3.625 4 5 4 4 5 5 1 3 3 34 3.77778 5 2 4 2 4 3 4 2 3 4 2 35 3.181818
Andi syaputra 5 4 4 4 5 5 5 4 36 4.5 5 5 4 4 4 5 4 4 4 39 4.33333 5 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 50 4.545455
Diah miranda 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 4 5 4 5 4 5 4 5 4 40 4.44444 4 5 5 5 4 5 5 5 4 5 5 52 4.727273
Yana widya 4 4 5 4 4 4 4 4 33 4.125 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 45 4.090909
Siti sabariyah 3 3 3 3 3 3 3 3 24 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Della Ananda Lestari 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 35 3.88889 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 3 42 3.818182
Olivia Anggaraeni Harahap 3 4 3 3 4 4 3 2 26 3.25 4 3 4 4 3 3 4 3 1 29 3.22222 5 5 1 1 4 4 4 4 2 3 3 36 3.272727
Muhammad faishal 4 5 4 5 4 4 5 4 35 4.375 5 2 4 5 3 3 4 3 4 33 3.66667 5 3 5 4 4 5 5 5 5 3 4 48 4.363636
Wahdi 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Nur waznah 3 4 3 4 4 4 3 4 29 3.625 3 3 4 3 4 3 3 3 4 30 3.33333 5 4 4 4 5 5 5 4 4 4 4 48 4.363636
Al farizie 1 3 3 3 3 3 3 2 21 2.625 3 3 2 3 2 3 3 3 2 24 2.66667 2 2 3 2 2 1 2 2 1 2 2 21 1.909091
Dita Febriyanti 3 4 4 4 4 4 3 4 30 3.75 3 4 4 3 3 3 3 3 3 29 3.22222 4 4 3 2 3 4 4 4 3 3 3 37 3.363636
Heri Prasetyo 4 4 4 3 4 4 4 3 30 3.75 4 3 4 3 4 4 4 4 3 33 3.66667 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 42 3.818182
Muhamad hariadi 1 3 2 5 5 5 3 5 29 3.625 3 5 3 3 1 1 1 1 1 19 2.11111 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 11 1
Nurasiah 4 4 4 4 3 4 3 4 30 3.75 4 4 4 4 4 5 4 4 3 36 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 46 4.181818
Orked nur sazila 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Saharudin 3 3 3 4 3 3 3 3 25 3.125 3 4 4 4 3 3 3 3 3 30 3.33333 4 3 3 4 3 3 3 3 3 3 3 35 3.181818
Muhammad alpin alqodri 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 3 3 5 35 3.88889 4 3 3 3 4 3 4 3 4 3 3 37 3.363636
Kholil 2 4 4 3 3 3 3 3 25 3.125 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 1 3 4 3 2 2 4 2 4 3 31 2.818182
Abroto 3 2 2 2 2 2 2 2 17 2.125 2 2 1 2 3 2 2 2 2 18 2 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 12 1.090909
Elsa Welmia 4 4 4 4 4 4 3 4 31 3.875 4 3 4 3 3 3 4 4 3 31 3.44444 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 43 3.909091
Ajidarmaputra 2 2 2 2 2 2 2 2 16 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 18 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 22 2
Mecco Mandala Putra 3 3 3 3 2 3 4 2 23 2.875 4 3 4 3 2 2 3 3 2 26 2.88889 1 3 3 1 3 2 3 3 2 3 2 26 2.363636
Putri wulan dari 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Erni Rismutasari 1 4 4 4 4 4 1 4 26 3.25 2 2 3 2 2 2 2 2 2 19 2.11111 5 3 4 1 3 5 2 4 3 3 1 34 3.090909
Rana 4 5 5 2 5 3 4 3 31 3.875 4 3 3 5 3 4 4 5 3 34 3.77778 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Saleha 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Kiki Firmansyah 3 4 4 3 4 4 3 3 28 3.5 3 3 4 3 3 3 3 3 3 28 3.11111 3 3 3 3 5 4 3 3 3 3 3 36 3.272727
Melda seprianti 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 3 4 3 3 3 3 4 4 31 3.44444 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Solihin 2 5 3 4 5 5 5 5 34 4.25 4 5 4 4 4 4 3 3 4 35 3.88889 4 1 4 4 5 5 3 3 1 4 1 35 3.181818
Nikmatul rohmah 2 3 3 4 3 2 2 2 21 2.625 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 3 3 39 3.545455
Nurhayati 3 4 4 4 4 3 5 3 30 3.75 4 4 4 3 3 4 4 4 4 34 3.77778 5 4 5 4 5 4 4 4 4 4 4 47 4.272727
Ani sulastri 4 2 3 4 1 2 1 3 20 2.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 9 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 12 1.090909
Vira septina 4 3 3 4 3 4 4 4 29 3.625 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37 4.11111 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Lauza nabila 4 4 5 4 4 5 5 5 36 4.5 5 5 4 3 5 5 5 4 4 40 4.44444 5 4 5 5 4 5 5 5 4 5 5 52 4.727273
Nenda 3 3 2 4 3 3 4 3 25 3.125 3 3 4 5 4 4 3 3 2 31 3.44444 4 2 3 3 3 4 3 4 4 3 3 36 3.272727
Rajuna sari 3 3 2 4 3 3 4 3 25 3.125 3 3 4 5 4 4 3 3 2 31 3.44444 4 2 3 3 3 4 3 4 4 3 3 36 3.272727
Priston 1 5 3 3 3 5 5 3 28 3.5 5 5 3 4 3 3 3 3 3 32 3.55556 4 5 4 3 4 3 1 5 5 5 5 44 4
Dana mariana 4 5 5 4 5 4 5 4 36 4.5 4 5 5 4 4 4 5 5 5 41 4.55556 2 4 5 5 5 5 5 5 3 4 4 47 4.272727
Beby 5 5 5 5 3 3 3 4 33 4.125 4 5 4 3 2 3 3 3 2 29 3.22222 4 3 3 4 3 3 3 3 2 4 3 35 3.181818
Makrub 3 3 3 3 3 3 3 3 24 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Yogi Tri Juniawan 3 3 3 4 3 4 4 4 28 3.5 4 4 4 3 3 3 4 3 3 31 3.44444 3 3 3 2 2 3 4 4 3 2 1 30 2.727273
Rinaagustina 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Suharmidi 5 4 4 5 3 5 4 3 33 4.125 4 4 3 2 2 3 3 4 4 29 3.22222 3 4 2 3 3 5 5 3 3 2 3 36 3.272727
Ririn Dwi 3 5 3 5 3 3 1 3 26 3.25 3 3 3 5 1 2 2 2 3 24 2.66667 3 4 2 2 4 2 3 3 4 4 4 35 3.181818
Pepri Yenita 3 4 4 4 4 3 3 3 28 3.5 3 3 3 4 3 3 4 4 4 31 3.44444 4 3 4 3 4 4 3 4 4 4 3 40 3.636364
Lucky 4 4 4 5 5 5 3 5 35 4.375 5 5 5 5 3 3 5 5 5 41 4.55556 5 3 4 4 3 4 5 4 5 4 4 45 4.090909
Sari Dinda 4 4 4 3 4 4 2 4 29 3.625 2 2 2 2 2 2 2 2 2 18 2 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 43 3.909091
Rio Sanjaya 3 4 3 3 4 4 3 3 27 3.375 4 4 4 5 3 3 4 4 4 35 3.88889 3 4 4 4 3 4 3 4 3 3 3 38 3.454545
Sabki 3 4 5 4 4 4 4 4 32 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 38 4.22222 4 4 4 4 4 5 5 5 4 5 4 48 4.363636
wulan sari 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Reni 2 3 3 4 3 4 4 4 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 3 4 4 4 5 4 4 3 4 3 42 3.818182
Dia 3 3 3 4 4 4 3 3 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 3 4 4 3 4 5 3 3 41 3.727273
Ra aliya pasha ananda 2 3 2 2 3 3 2 2 19 2.375 3 4 3 4 3 3 4 4 3 31 3.44444 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 42 3.818182
siti patima 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 44 4.88889 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Rahma 4 4 3 4 3 3 4 4 29 3.625 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 4 3 4 4 4 4 3 3 3 4 3 39 3.545455
Aziza 4 4 4 3 4 4 2 4 29 3.625 4 5 4 4 3 3 3 4 4 34 3.77778 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 34 3.090909
Hilallia Dewata 1 3 3 4 4 4 4 4 27 3.375 3 4 4 1 1 4 4 3 4 28 3.11111 3 2 3 4 4 4 3 3 3 4 2 35 3.181818
wahyudi 3 4 3 4 4 4 4 4 30 3.75 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 4 42 3.818182
Teguh juliyanto 5 5 5 5 4 5 5 3 37 4.625 4 5 5 5 5 5 5 5 5 44 4.88889 4 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 46 4.181818
Nani syafitri 4 5 5 4 4 5 4 5 36 4.5 5 5 5 5 4 4 5 4 5 42 4.66667 5 4 5 5 4 5 5 5 5 5 5 53 4.818182
Tika 1 5 4 1 5 5 3 3 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 45 4.090909
Feri Suryadi 2 4 2 5 4 5 5 4 31 3.875 5 2 2 2 2 2 2 2 3 22 2.44444 4 3 5 5 5 4 5 4 5 3 5 48 4.363636
purqon 3 3 3 4 3 4 4 3 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 34 3.090909
Muhammad Arifin 4 5 4 4 4 4 3 4 32 4 4 4 4 5 3 3 4 3 4 34 3.77778 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 45 4.090909
Noni 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Lara syahila 4 4 3 3 3 5 4 3 29 3.625 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
cahaya melati 5 5 5 5 5 4 3 5 37 4.625 5 4 5 5 4 5 5 5 5 43 4.77778 5 5 5 5 4 4 4 5 5 5 4 51 4.636364
Mantul 2 3 2 4 4 5 5 4 29 3.625 4 4 3 3 4 3 4 3 4 32 3.55556 3 3 2 2 3 3 3 3 3 4 5 34 3.090909
Sarif hidayatullah 2 4 3 3 4 4 3 3 26 3.25 3 4 4 4 2 3 3 2 3 28 3.11111 2 1 1 1 3 3 3 3 3 3 3 26 2.363636
Cici 2 4 3 1 3 2 2 2 19 2.375 2 2 4 5 4 1 2 3 1 24 2.66667 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 12 1.090909
Juwita 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 37 4.11111 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Desi Nopita Sari 3 4 4 4 4 4 3 4 30 3.75 4 3 4 3 4 4 4 4 3 33 3.66667 3 3 3 3 3 4 4 4 3 4 4 38 3.454545
Stevie anggeraini 3 5 3 5 4 3 4 4 31 3.875 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 5 3 4 4 3 4 4 4 3 3 3 40 3.636364
Wahyu 5 2 4 2 2 3 2 3 23 2.875 3 2 3 2 3 2 3 4 5 27 3 4 3 4 3 3 4 4 3 3 3 5 39 3.545455
messy 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Litha 4 4 3 3 3 3 1 3 24 3 2 2 2 2 2 2 3 3 3 21 2.33333 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Annisa aknovita 4 4 3 5 4 4 3 4 31 3.875 4 4 4 4 3 3 4 3 3 32 3.55556 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 43 3.909091
Nadea Herlina 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Arum 3 4 4 5 5 5 4 5 35 4.375 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Rani Widya Sari 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Desi arisandi 5 5 4 3 4 3 4 5 33 4.125 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Sri Handayani 3 3 4 4 4 4 4 4 30 3.75 3 3 3 3 3 3 3 4 4 29 3.22222 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Putri 3 3 3 4 3 4 3 4 27 3.375 3 4 3 3 3 3 3 3 3 28 3.11111 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 34 3.090909
Sulisthia 3 4 4 5 4 4 4 4 32 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 5 3 4 4 3 5 4 5 4 4 3 44 4
Rodiah gultom 3 4 4 5 4 5 4 4 33 4.125 5 5 5 5 5 5 5 5 4 44 4.88889 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 46 4.181818
Nur Afifah 4 4 4 4 4 4 3 4 31 3.875 4 4 4 4 3 4 4 3 3 33 3.66667 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Sonia 3 4 1 4 4 4 4 4 28 3.5 5 4 4 4 3 3 3 3 4 33 3.66667 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 43 3.909091
Yulia fitri 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 2 4 4 5 4 4 4 4 4 35 3.88889 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 43 3.909091
M.Rozi Saputra 4 4 4 4 5 4 3 3 31 3.875 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 3 4 5 5 5 5 5 5 4 5 50 4.545455
Putri nur kholida zifa 4 5 4 5 4 3 5 5 35 4.375 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 3 5 5 5 5 5 5 3 5 5 51 4.636364
Ida 2 2 2 4 3 2 4 3 22 2.75 4 4 4 4 3 4 4 4 4 35 3.88889 5 1 2 1 2 3 2 2 2 4 1 25 2.272727
Ika 3 3 2 2 2 4 3 3 22 2.75 4 4 3 3 2 3 3 3 2 27 3 3 3 2 3 4 4 3 3 3 3 3 34 3.090909
Mia 2 4 2 1 4 5 4 3 25 3.125 4 4 4 3 4 4 4 3 4 34 3.77778 3 4 4 3 3 4 5 4 4 4 4 42 3.818182
Meylinda suci 3 4 3 4 4 4 4 5 31 3.875 3 4 4 4 3 3 4 4 4 33 3.66667 4 2 4 1 3 4 3 3 3 3 3 33 3
Dody Hardiansyah 4 4 2 2 4 2 4 4 26 3.25 2 4 4 4 2 4 4 4 2 30 3.33333 4 3 3 3 4 5 3 4 3 4 3 39 3.545455
Zahratus S 4 5 4 3 4 5 4 3 32 4 5 5 4 4 3 4 4 4 4 37 4.11111 4 5 4 4 4 5 4 4 3 4 5 46 4.181818
bukti angket X1 butiran angket X2 butiran angket Y
86
Solihin 2 5 3 4 5 5 5 5 34 4.25 4 5 4 4 4 4 3 3 4 35 3.88889 4 1 4 4 5 5 3 3 1 4 1 35 3.181818
Nikmatul rohmah 2 3 3 4 3 2 2 2 21 2.625 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 3 3 39 3.545455
Nurhayati 3 4 4 4 4 3 5 3 30 3.75 4 4 4 3 3 4 4 4 4 34 3.77778 5 4 5 4 5 4 4 4 4 4 4 47 4.272727
Ani sulastri 4 2 3 4 1 2 1 3 20 2.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 9 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 12 1.090909
Vira septina 4 3 3 4 3 4 4 4 29 3.625 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37 4.11111 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Lauza nabila 4 4 5 4 4 5 5 5 36 4.5 5 5 4 3 5 5 5 4 4 40 4.44444 5 4 5 5 4 5 5 5 4 5 5 52 4.727273
Nenda 3 3 2 4 3 3 4 3 25 3.125 3 3 4 5 4 4 3 3 2 31 3.44444 4 2 3 3 3 4 3 4 4 3 3 36 3.272727
Rajuna sari 3 3 2 4 3 3 4 3 25 3.125 3 3 4 5 4 4 3 3 2 31 3.44444 4 2 3 3 3 4 3 4 4 3 3 36 3.272727
Priston 1 5 3 3 3 5 5 3 28 3.5 5 5 3 4 3 3 3 3 3 32 3.55556 4 5 4 3 4 3 1 5 5 5 5 44 4
Dana mariana 4 5 5 4 5 4 5 4 36 4.5 4 5 5 4 4 4 5 5 5 41 4.55556 2 4 5 5 5 5 5 5 3 4 4 47 4.272727
Beby 5 5 5 5 3 3 3 4 33 4.125 4 5 4 3 2 3 3 3 2 29 3.22222 4 3 3 4 3 3 3 3 2 4 3 35 3.181818
Makrub 3 3 3 3 3 3 3 3 24 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Yogi Tri Juniawan 3 3 3 4 3 4 4 4 28 3.5 4 4 4 3 3 3 4 3 3 31 3.44444 3 3 3 2 2 3 4 4 3 2 1 30 2.727273
Rinaagustina 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Suharmidi 5 4 4 5 3 5 4 3 33 4.125 4 4 3 2 2 3 3 4 4 29 3.22222 3 4 2 3 3 5 5 3 3 2 3 36 3.272727
Ririn Dwi 3 5 3 5 3 3 1 3 26 3.25 3 3 3 5 1 2 2 2 3 24 2.66667 3 4 2 2 4 2 3 3 4 4 4 35 3.181818
Pepri Yenita 3 4 4 4 4 3 3 3 28 3.5 3 3 3 4 3 3 4 4 4 31 3.44444 4 3 4 3 4 4 3 4 4 4 3 40 3.636364
Lucky 4 4 4 5 5 5 3 5 35 4.375 5 5 5 5 3 3 5 5 5 41 4.55556 5 3 4 4 3 4 5 4 5 4 4 45 4.090909
Sari Dinda 4 4 4 3 4 4 2 4 29 3.625 2 2 2 2 2 2 2 2 2 18 2 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 43 3.909091
Rio Sanjaya 3 4 3 3 4 4 3 3 27 3.375 4 4 4 5 3 3 4 4 4 35 3.88889 3 4 4 4 3 4 3 4 3 3 3 38 3.454545
Sabki 3 4 5 4 4 4 4 4 32 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 38 4.22222 4 4 4 4 4 5 5 5 4 5 4 48 4.363636
wulan sari 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Reni 2 3 3 4 3 4 4 4 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 3 4 4 4 5 4 4 3 4 3 42 3.818182
Dia 3 3 3 4 4 4 3 3 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 3 4 4 3 4 5 3 3 41 3.727273
Ra aliya pasha ananda 2 3 2 2 3 3 2 2 19 2.375 3 4 3 4 3 3 4 4 3 31 3.44444 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 42 3.818182
siti patima 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 44 4.88889 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Rahma 4 4 3 4 3 3 4 4 29 3.625 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 4 3 4 4 4 4 3 3 3 4 3 39 3.545455
Aziza 4 4 4 3 4 4 2 4 29 3.625 4 5 4 4 3 3 3 4 4 34 3.77778 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 34 3.090909
Hilallia Dewata 1 3 3 4 4 4 4 4 27 3.375 3 4 4 1 1 4 4 3 4 28 3.11111 3 2 3 4 4 4 3 3 3 4 2 35 3.181818
wahyudi 3 4 3 4 4 4 4 4 30 3.75 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 4 42 3.818182
Teguh juliyanto 5 5 5 5 4 5 5 3 37 4.625 4 5 5 5 5 5 5 5 5 44 4.88889 4 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 46 4.181818
Nani syafitri 4 5 5 4 4 5 4 5 36 4.5 5 5 5 5 4 4 5 4 5 42 4.66667 5 4 5 5 4 5 5 5 5 5 5 53 4.818182
Tika 1 5 4 1 5 5 3 3 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 45 4.090909
Feri Suryadi 2 4 2 5 4 5 5 4 31 3.875 5 2 2 2 2 2 2 2 3 22 2.44444 4 3 5 5 5 4 5 4 5 3 5 48 4.363636
purqon 3 3 3 4 3 4 4 3 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 34 3.090909
Muhammad Arifin 4 5 4 4 4 4 3 4 32 4 4 4 4 5 3 3 4 3 4 34 3.77778 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 45 4.090909
Noni 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Lara syahila 4 4 3 3 3 5 4 3 29 3.625 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
cahaya melati 5 5 5 5 5 4 3 5 37 4.625 5 4 5 5 4 5 5 5 5 43 4.77778 5 5 5 5 4 4 4 5 5 5 4 51 4.636364
Mantul 2 3 2 4 4 5 5 4 29 3.625 4 4 3 3 4 3 4 3 4 32 3.55556 3 3 2 2 3 3 3 3 3 4 5 34 3.090909
Sarif hidayatullah 2 4 3 3 4 4 3 3 26 3.25 3 4 4 4 2 3 3 2 3 28 3.11111 2 1 1 1 3 3 3 3 3 3 3 26 2.363636
Cici 2 4 3 1 3 2 2 2 19 2.375 2 2 4 5 4 1 2 3 1 24 2.66667 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 12 1.090909
Juwita 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 37 4.11111 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Desi Nopita Sari 3 4 4 4 4 4 3 4 30 3.75 4 3 4 3 4 4 4 4 3 33 3.66667 3 3 3 3 3 4 4 4 3 4 4 38 3.454545
Stevie anggeraini 3 5 3 5 4 3 4 4 31 3.875 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 5 3 4 4 3 4 4 4 3 3 3 40 3.636364
Wahyu 5 2 4 2 2 3 2 3 23 2.875 3 2 3 2 3 2 3 4 5 27 3 4 3 4 3 3 4 4 3 3 3 5 39 3.545455
messy 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Litha 4 4 3 3 3 3 1 3 24 3 2 2 2 2 2 2 3 3 3 21 2.33333 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Annisa aknovita 4 4 3 5 4 4 3 4 31 3.875 4 4 4 4 3 3 4 3 3 32 3.55556 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 43 3.909091
Nadea Herlina 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Arum 3 4 4 5 5 5 4 5 35 4.375 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Rani Widya Sari 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Desi arisandi 5 5 4 3 4 3 4 5 33 4.125 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Sri Handayani 3 3 4 4 4 4 4 4 30 3.75 3 3 3 3 3 3 3 4 4 29 3.22222 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Putri 3 3 3 4 3 4 3 4 27 3.375 3 4 3 3 3 3 3 3 3 28 3.11111 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 34 3.090909
Sulisthia 3 4 4 5 4 4 4 4 32 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 5 3 4 4 3 5 4 5 4 4 3 44 4
Rodiah gultom 3 4 4 5 4 5 4 4 33 4.125 5 5 5 5 5 5 5 5 4 44 4.88889 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 46 4.181818
Nur Afifah 4 4 4 4 4 4 3 4 31 3.875 4 4 4 4 3 4 4 3 3 33 3.66667 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Sonia 3 4 1 4 4 4 4 4 28 3.5 5 4 4 4 3 3 3 3 4 33 3.66667 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 43 3.909091
Yulia fitri 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 2 4 4 5 4 4 4 4 4 35 3.88889 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 43 3.909091
M.Rozi Saputra 4 4 4 4 5 4 3 3 31 3.875 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 3 4 5 5 5 5 5 5 4 5 50 4.545455
Putri nur kholida zifa 4 5 4 5 4 3 5 5 35 4.375 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 3 5 5 5 5 5 5 3 5 5 51 4.636364
Ida 2 2 2 4 3 2 4 3 22 2.75 4 4 4 4 3 4 4 4 4 35 3.88889 5 1 2 1 2 3 2 2 2 4 1 25 2.272727
Ika 3 3 2 2 2 4 3 3 22 2.75 4 4 3 3 2 3 3 3 2 27 3 3 3 2 3 4 4 3 3 3 3 3 34 3.090909
Mia 2 4 2 1 4 5 4 3 25 3.125 4 4 4 3 4 4 4 3 4 34 3.77778 3 4 4 3 3 4 5 4 4 4 4 42 3.818182
Meylinda suci 3 4 3 4 4 4 4 5 31 3.875 3 4 4 4 3 3 4 4 4 33 3.66667 4 2 4 1 3 4 3 3 3 3 3 33 3
Dody Hardiansyah 4 4 2 2 4 2 4 4 26 3.25 2 4 4 4 2 4 4 4 2 30 3.33333 4 3 3 3 4 5 3 4 3 4 3 39 3.545455
Zahratus S 4 5 4 3 4 5 4 3 32 4 5 5 4 4 3 4 4 4 4 37 4.11111 4 5 4 4 4 5 4 4 3 4 5 46 4.181818
87
purqon 3 3 3 4 3 4 4 3 27 3.375 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 34 3.090909
Muhammad Arifin 4 5 4 4 4 4 3 4 32 4 4 4 4 5 3 3 4 3 4 34 3.77778 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 45 4.090909
Noni 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Lara syahila 4 4 3 3 3 5 4 3 29 3.625 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
cahaya melati 5 5 5 5 5 4 3 5 37 4.625 5 4 5 5 4 5 5 5 5 43 4.77778 5 5 5 5 4 4 4 5 5 5 4 51 4.636364
Mantul 2 3 2 4 4 5 5 4 29 3.625 4 4 3 3 4 3 4 3 4 32 3.55556 3 3 2 2 3 3 3 3 3 4 5 34 3.090909
Sarif hidayatullah 2 4 3 3 4 4 3 3 26 3.25 3 4 4 4 2 3 3 2 3 28 3.11111 2 1 1 1 3 3 3 3 3 3 3 26 2.363636
Cici 2 4 3 1 3 2 2 2 19 2.375 2 2 4 5 4 1 2 3 1 24 2.66667 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 12 1.090909
Juwita 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 37 4.11111 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Desi Nopita Sari 3 4 4 4 4 4 3 4 30 3.75 4 3 4 3 4 4 4 4 3 33 3.66667 3 3 3 3 3 4 4 4 3 4 4 38 3.454545
Stevie anggeraini 3 5 3 5 4 3 4 4 31 3.875 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 5 3 4 4 3 4 4 4 3 3 3 40 3.636364
Wahyu 5 2 4 2 2 3 2 3 23 2.875 3 2 3 2 3 2 3 4 5 27 3 4 3 4 3 3 4 4 3 3 3 5 39 3.545455
messy 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Litha 4 4 3 3 3 3 1 3 24 3 2 2 2 2 2 2 3 3 3 21 2.33333 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Annisa aknovita 4 4 3 5 4 4 3 4 31 3.875 4 4 4 4 3 3 4 3 3 32 3.55556 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 43 3.909091
Nadea Herlina 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Arum 3 4 4 5 5 5 4 5 35 4.375 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Rani Widya Sari 5 5 5 5 5 5 5 5 40 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55 5
Desi arisandi 5 5 4 3 4 3 4 5 33 4.125 3 3 3 3 3 3 3 3 3 27 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 3
Sri Handayani 3 3 4 4 4 4 4 4 30 3.75 3 3 3 3 3 3 3 4 4 29 3.22222 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Putri 3 3 3 4 3 4 3 4 27 3.375 3 4 3 3 3 3 3 3 3 28 3.11111 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 34 3.090909
Sulisthia 3 4 4 5 4 4 4 4 32 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35 3.88889 5 3 4 4 3 5 4 5 4 4 3 44 4
Rodiah gultom 3 4 4 5 4 5 4 4 33 4.125 5 5 5 5 5 5 5 5 4 44 4.88889 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 46 4.181818
Nur Afifah 4 4 4 4 4 4 3 4 31 3.875 4 4 4 4 3 4 4 3 3 33 3.66667 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 4
Sonia 3 4 1 4 4 4 4 4 28 3.5 5 4 4 4 3 3 3 3 4 33 3.66667 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 43 3.909091
Yulia fitri 4 4 4 4 4 4 4 4 32 4 2 4 4 5 4 4 4 4 4 35 3.88889 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 43 3.909091
M.Rozi Saputra 4 4 4 4 5 4 3 3 31 3.875 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36 4 4 3 4 5 5 5 5 5 5 4 5 50 4.545455
Putri nur kholida zifa 4 5 4 5 4 3 5 5 35 4.375 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45 5 5 3 5 5 5 5 5 5 3 5 5 51 4.636364
Ida 2 2 2 4 3 2 4 3 22 2.75 4 4 4 4 3 4 4 4 4 35 3.88889 5 1 2 1 2 3 2 2 2 4 1 25 2.272727
Ika 3 3 2 2 2 4 3 3 22 2.75 4 4 3 3 2 3 3 3 2 27 3 3 3 2 3 4 4 3 3 3 3 3 34 3.090909
Mia 2 4 2 1 4 5 4 3 25 3.125 4 4 4 3 4 4 4 3 4 34 3.77778 3 4 4 3 3 4 5 4 4 4 4 42 3.818182
Meylinda suci 3 4 3 4 4 4 4 5 31 3.875 3 4 4 4 3 3 4 4 4 33 3.66667 4 2 4 1 3 4 3 3 3 3 3 33 3
Dody Hardiansyah 4 4 2 2 4 2 4 4 26 3.25 2 4 4 4 2 4 4 4 2 30 3.33333 4 3 3 3 4 5 3 4 3 4 3 39 3.545455
Zahratus S 4 5 4 3 4 5 4 3 32 4 5 5 4 4 3 4 4 4 4 37 4.11111 4 5 4 4 4 5 4 4 3 4 5 46 4.181818
88
Lampiran II : Hasil Spss Responden Berdasarkan Jenis Kelamin, Usia,
Pekerjaan dan Penghasilan
jenis_kelamin
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid Laki – Laki 36 36.0 36.0 36.0
Perempuan 61 61.0 61.0 97.0
Total 97 97.0 97.0
Usia
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid 15 - 25 Tahun 89 89.0 89.0 89.0
26 - 35 Tahun 5 5.0 5.0 94.0
36 - 45 Tahun 1 1.0 1.0 95.0
46 - 55 Tahun 2 2.0 2.0 97.0
Total 97 97.0 97.0
Pekerjaan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid Pelajar/Mahasiswa 62 62.0 62.0 62.0
Wiraswasta/Swasta 18 18.0 18.0 83.0
PNS 3 3.0 3.0 86.0
Lainnya 14 14.0 14.0 97.0
Total 97 97.0 97.0
Penghasilan
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid < Rp1.000.000 57 57.0 57.0 57.0
Rp1.000.000 - Rp3.000.000 29 29.0 29.0 89.0
Rp3.100.000 - Rp 5.000.000 8 8.0 8.0 97.0
> Rp 5.000.000 3 3.0 3.0 97.0
Total 97 97.0 97.0
pengenalan_KFC
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid Keluarga 23 23.0 23.0 23.0
Teman 40 40.0 40.0 63.0
Sosial Media 21 21.0 21.0 87.0
Lainnya 13 13.0 13.0 97.0
Total 97.0 97.0 97.0
Lampiran III : Uji Validitas Variabel Harga (X1)
Correlations
H1 H2 H3 H4 H5 H6 H7 H8 Harga
H1 Pearson Correlation 1 .416** .622
** .368
** .269
** .221
* .290
** .438
** .646
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .007 .027 .003 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
H2 Pearson Correlation .416** 1 .604
** .323
** .675
** .485
** .422
** .500
** .747
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .001 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
H3 Pearson Correlation .622** .604
** 1 .362
** .540
** .412
** .297
** .493
** .750
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .003 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
H4 Pearson Correlation .368** .323
** .362
** 1 .372
** .391
** .405
** .633
** .671
**
Sig. (2-tailed) .000 .001 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
H5 Pearson Correlation .269** .675
** .540
** .372
** 1 .633
** .492
** .642
** .777
**
Sig. (2-tailed) .007 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
H6 Pearson Correlation .221* .485
** .412
** .391
** .633
** 1 .536
** .579
** .720
**
Sig. (2-tailed) .027 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 07 97 97 97 97 97 97
H7 Pearson Correlation .290** .422
** .297
** .405
** .492
** .536
** 1 .495
** .682
**
Sig. (2-tailed) .003 .000 .003 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
H8 Pearson Correlation .438** .500
** .493
** .633
** .642
** .579
** .495
** 1 .818
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
Harga Pearson Correlation .646** .747
** .750
** .671
** .777
** .720
** .682
** .818
** 1
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
Lampiran IV : Uji Validitas Variabel Promosi (X2)
Correlations
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 Ratarata
P1 Pearson Correlation 1 .651** .665
** .518
** .567
** .649
** .650
** .609
** .638
** .795
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P2 Pearson Correlation .651** 1 .686
** .530
** .498
** .669
** .569
** .564
** .553
** .765
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P3 Pearson Correlation .665** .686
** 1 .706
** .680
** .730
** .754
** .698
** .634
** .875
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P4 Pearson Correlation .518** .530
** .706
** 1 .613
** .579
** .569
** .587
** .446
** .744
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P5 Pearson Correlation .567** .498
** .680
** .613
** 1 .793
** .642
** .714
** .627
** .827
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P6 Pearson Correlation .649** .669
** .730
** .579
** .793
** 1 .754
** .763
** .662
** .887
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P7 Pearson Correlation .650** .569
** .754
** .569
** .642
** .754
** 1 .839
** .727
** .872
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P8 Pearson Correlation .609** .564
** .698
** .587
** .714
** .763
** .839
** 1 .746
** .876
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
P9 Pearson Correlation .638** .553
** .634
** .446
** .627
** .662
** .727
** .746
** 1 .813
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
ratara
ta
Pearson Correlation .795** .765
** .875
** .744
** .827
** .887
** .872
** .876
** .813
** 1
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
Lampiran V : Uji Validitas Variable Keputusan Pembelian
Correlations
KP1 KP2 KP3 KP4 KP5 KP6 KP7 KP8 KP9 KP10 KP11
Keputusan
Pembelian
KP1 Pearson Correlation 1 .578** .688
** .566
** .625
** .727
** .630
** .693
** .664
** .711
** .549
** .791
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP2 Pearson Correlation .578** 1 .643
** .607
** .646
** .610
** .679
** .736
** .702
** .660
** .741
** .815
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP3 Pearson Correlation .688** .643
** 1 .801
** .714
** .713
** .702
** .779
** .706
** .736
** .673
** .871
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP4 Pearson Correlation .566** .607
** .801
** 1 .728
** .681
** .711
** .740
** .662
** .718
** .729
** .852
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP5 Pearson Correlation .625** .646
** .714
** .728
** 1 .759
** .688
** .707
** .660
** .752
** .688
** .847
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP6 Pearson Correlation .727** .610
** .713
** .681
** .759
** 1 .766
** .797
** .637
** .683
** .601
** .849
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP7 Pearson Correlation .630** .679
** .702
** .711
** .688
** .766
** 1 .748
** .692
** .639
** .717
** .853
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP8 Pearson Correlation .693** .736
** .779
** .740
** .707
** .797
** .748
** 1 .785
** .776
** .743
** .908
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP9 Pearson Correlation .664** .702
** .706
** .662
** .660
** .637
** .692
** .785
** 1 .684
** .770
** .853
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP10 Pearson Correlation .711** .660
** .736
** .718
** .752
** .683
** .639
** .776
** .684
** 1 .754
** .864
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
KP11 Pearson Correlation .549** .741
** .673
** .729
** .688
** .601
** .717
** .743
** .770
** .754
** 1 .855
**
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
Keputus
an
Pembeli
an
Pearson Correlation .791** .815
** .871
** .852
** .847
** .849
** .853
** .908
** .853
** .864
** .855
** 1
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000 .000
N 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97 97
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
96
Lampiran VI : Uji Realibilitas Harga (X1)
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
.867 8
Lampiran VII : Uji Realibilitas Promosi (X2)
Case Processing Summary
N %
Cases Valid 97 97.0
Excludeda 0 .0
Total 97 97.0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
Lampiran VIII : Keputusan Pembelian
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
.961 11
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized
Residual
N 97
Normal Parametersa,b
Mean ,0000000
Std.
Deviation
5,44765573
Most Extreme Differences Absolute ,113
Positive ,078
Negative -,113
Kolmogorov-Smirnov Z 1,130
Asymp. Sig. (2-tailed) ,155
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
98
Lampiran X : Dokumentasi
CURRICULUM VITAE
A. Identitas Diri
Nama : Mukramah
Jenis kelamin : Perempuan
Tempat/tanggal lahir : Palembang, 10 Oktober 1997
Nim : EES.160498
Alamat : JL. Natuna RT.03 No. 28 Kelurahan Jelutung
Kecamatan Jelutung Kota Jambi
No. Telp/Wa : 0812-1903-8626
Email : [email protected]
Nama ayah : Fauzi
Nama ibu : Rohanah
B. Riwayat Pendidikan
1. 2003 – 2010 : SDS Tunas Abadi Kota Jambi
2. 2010 – 2013 : SMPN 14 Kota Jambi
3. 2013 – 2016 : SMK Dharma Bhakti 1 Kota Jambi