12
KIT DE EVENTOS / EVENTS KIT

KIT DE EVENTOS / EVENTS KIT - Restaurante The Palm ... su larga trayectoria habla por sí misma como una garantía. Servicio personalizado y de calidad, grandes cortes, langostas gigantes

Embed Size (px)

Citation preview

KIT DE EVENTOS / EVENTS KIT

Reconocido mundialmente por sus famosos steaks y langostas gigantes, Palm es un lugar donde comida y familia se han reunidopor más de 85 años, creando una leyenda que lo distingue de los demás.

Ya sea un banquete de langostas, una fiesta sorpresa o una comida de negocios, Palm es el lugar ideal para celebrar grandesmomentos, su larga trayectoria habla por sí misma como una garantía.

Servicio personalizado y de calidad, grandes cortes, langostas gigantes y porciones abundantes son lo que crean esa magiacaracterística en Palm.

En México, se encuentran dentro de los prestigiosos hoteles Presidente InterContinental® Polanco y Santa Fe.

Los restaurantes le ofrecen salones semi-privados, privados y terraza para eventos especiales.

Reserve con nosotros y bríndenos el honor de servirle como usted se merece.

Recognized worldwide for its famous steaks and giant lobsters, Palm is a place where food and family have gathered for more than85 years, creating a legend that distinguishes it from others.

Whether a feast of lobsters, a surprise party or a business lunch, Palm is the perfect place to celebrate great moments, its longtrack record speaks for itself as guarantee.

Personalized service, quality, great meat cuts, giant lobsters and generous portions create the magic at Palm.

In Mexico, Palm is located within the prestigious Presidente InterContinental® Hotels at Polanco and Santa Fe.

The restaurants offers semi-private and private rooms as well as a terrace for special events.

Book with us and give us the honor to serve you as you deserve.

¡HÁGALO EN GRANDE, HÁGALO EN PALM POLANCO!

DO IT BIG, DO IT AT PALM POLANCO!

¡HÁGALO EN GRANDE, HÁGALO EN PALM SANTA FE!

DO IT BIG, DO IT AT PALM SANTA FE!

COMIDA Y CENA / LUNCH AND DINNER

MENÚ SANTA FE / SANTA FE MENU

Entrada (a escoger) / Appetizers (choice of)

Ensalada Verde Mixta Mixed Green Salad

Bisque de Langosta Lobster Bisque

Plato Fuerte (a escoger) / Entrées (choice of)

Filete de Salmón del Atlántico 250 gr Atlantic Salmon Fillet 230 gr

Arrachera al Grill con Cebolla, Pimientos Asados y Calabaza a la Parrilla 210 gr

Flank steak with Grill Onion, Roast Peppers

and Grilled Pumpkin 210 gr

MENÚ NEW YORK / NEW YORK MENU

Entrada (a escoger) / Appetizers (choice of)

Ensalada de Palmitos Hearts of Palm

Ensalada Capri Capri Salad

Plato Fuerte (a escoger) / Entrées (choice of)

New York Strip 255 grNew York Strip Aged Prime 255 gr

Camarones a la Parrilla con Risotto Rojo 210 grGrilled Shrimps with Red Risotto 210 gr

Vegetales / Vegetables

Vegetales / Vegetables

Espinacas a la Crema Creamed Spinach

Puré de Papa Mashed Potatoes

Postre / Dessert

Pay de Limón Key Lime Pie

Café (Americano, Cappuccino o Espresso) o TéCoffee or Tea

Vegetales / Vegetables

Papa Gratín a los 3 Quesos Three-Cheese Potatoes Au Gratin

Champiñones Salteados Sautéed Mushrooms

Postre / Dessert

Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream

Café (Americano, Cappuccino o Espresso) o TéCoffee or Tea

MENÚ HOUSTON / HOUSTON MENU

Entrada (a escoger) / Appetizers (choice of)

Sopa de Cebolla al Gratin Onion Soup au Gratin

Ensalada Mediterránea (con Queso de Cabra, Higo y Nuez)Mediterranean Salad (Goat Cheese, Figs and Walnuts)

Plato Fuerte / Entrées

Mar y TierraLangosta 680 gr y Prime New York Strip 255 gr

Surf n’ Turf

Main Lobster 680 gr & Prime New York Strip 255 gr

Vegetales / Vegetables

COMIDA Y CENA / LUNCH AND DINNER

Vegetales / Vegetables

Espinacas a la Crema Creamed Spinach

Espárragos al Vapor Steamed Asparagus

Elote Amarillo Dulce a la Crema Creamed Yellow Sweet Corn

Postre / Dessert

Crème Brûlée de Kahlúa

Café (Americano, Cappuccino o Espresso) o TéCoffee or Tea

MENÚ WASHINGTON / WASHINGTON MENU

Entrada (a escoger) / Appetizers (choice of)

Ensalada César Caesar SaladEnsalada Verde Mixta Mixed Green Salad

Plato Fuerte (a escoger) / Entrées (choice of)

Clásica Hamburguesa Prime 395 gr “Prime” Steak BurgerFilete Miñón 255 gr Filet Mignon 255 gr

Milanesa de Huachinango 280 gr Red Snapper Milanese

Vegetales / Vegetables

COMIDA Y CENA / LUNCH AND DINNER

Vegetales / Vegetables

Puré de Papa Mashed PotatoesEspinacas a la Crema Creamed Spinach

Postre / Dessert

Mezcla de Frutos Rojos de Temporada Mixed Seasonal Berries

Café (Americano, Cappuccino o Espresso) o TéCoffee or Tea

MENÚ MANHATTAN / MANHATTAN MENU

Ensalada César Caesar Salad

Medio Pollo en Guiso de la Nonna 340 gr Half Chicken in Grandma´s Stew

Pay de Limón con Compota de Mora Azul Key Lime Pie with Blueberry Compote

Café Americano o Té Americano or tea

MENÚ QUEENS / QUEENS MENU

Ensalada Mixta Mixed Salad

Risotto Azafranado con Panceta RostizadaSaffron Risotto with Roasted Pancetta

Frutos Rojos con Queso Mascarpone Summer Berries with Mascarpone

Café Americano o Té Americano or tea

PROMOCIONES ESPECIALES / SPECIAL PROMOTIONS

MENÚ BROOKLYN / BROOKLYN MENU

Ensalada Ice con Queso Azul Ice Salad with Blue Cheese

Filete de Salmón con Espinacas aSalteadas y Salsa de Limón 190grSalmon Steak with Saute Spinach and Lime Sauce

Brownie de Chocolate Chocolate Brownie

Café Americano o Té Americano or tea

Carpaccio de Filete MignonCarpaccio of Filet Mignon

Cóctel de CamarónShrimp Cocktail

Brocheta de Jitomate y Queso Mozzarella Tomato and Mozzarella Kebab

Higos con Queso Manchego y Jamon SerranoFigs and Manchego Cheese, Dry Ham Wrapped

Mini Ensalada Cesar Mini Cesar Salad

Taquitos de FileteMini Beef Taquitos

Egg Roll de Pollo Oriental Oriental Chicken Egg Roll

Queso Brie FritoFried Brie Cheese

Brochetas de Pollo BBQ Chicken BBQ Kebab

Mini Pastel de CangrejoMini Crab Cakes

CANAPÉS FRÍOS / COLD HORS D’OEUVRES CANAPÉS CALIENTES / HOT HORS D’OEUVRES

CANAPÉS / HORS D’OEUVRES

Mousse de CamarónShrimp Mousse

Crostini de BruschettaBruschetta Crostini

Crepa Rellena con Dip de Alcachofa y CangrejoCrab and Artichoke Crepe

Tostaditas de Tártara de Atún Tuna Tartare Toast

Steak de Atún y AguacateTuna Fish Steak and Avocado

Salmón Ahumado con Queso y Espárrago Smoked Salmon with Cheese and Asparagus

Camarón Bruno Shrimp “Bruno”

Champiñones Rellenos de Cangrejo Mushrooms Filled with Crabmeat

Brochetas de New York Steak New York Steak Kebab

Brochetas de Filete Beef Kebab

Mini Hamburguesitas Palm Mini Burgers The Palm

Tacos de CamarónShrimp Tacos

Polanco

Cake Pop de ZanahoriaCarrot Cake Pop

Canolli de Mascarpone y FrutasMascarpone Canolli

Wonton Cups de Frutos Rojos Berries Wonton Cup

Brownie de Chocolate Chocolate Brownie

Pay de Limón

CANAPÉS DULCES / SWEET HORS D’OEUVRE

Polanco

Pay de Limón Key Lime Pie

Orden de 10 piezas a elegirOrder of 10 pieces to select

Santa Fe

BARRA LIBRE (MÍNIMO 15 PERSONAS) / OPEN BAR (15 PEOPLE MÍNIMUM)

BARRA LIBRE NACIONAL / DOMESTIC OPEN BAR

RON / RUMBacardi Blanco, Bacardi Añejo y Solera

VODKAAbsolut Azul

WHISKYJohnnie Walker Red Label

TEQUILAJose Cuervo Tradicional

BRANDYAzteca de Oro

CORDIALES / LIQUORS

BARRA LIBRE INTERNACIONAL / INTERNATIONAL OPEN BAR

RON / RUMBacardi Blanco, Bacardi Añejo o Appleton State

VODKAGrey Goose

WHISKYJohnnie Walker Black Label, JB

TEQUILAHerradura Reposado, Don Julio Reposado

BRANDYTorres 10

CORDIALES / LIQUORSCORDIALES / LIQUORSAnís Domecq seco y dulce / Anis Domeq dry and sweet

CERVEZA / BEERVINO / WINE

Blanco y Tinto / White and RedRefrescos, Agua, Naranjadas y Limonadas

Soda, water, orangeade and lemonade

CORDIALES / LIQUORSBaileys, ChinchónCERVEZA / BEER

VINO / WINEBlanco y Tinto / White and Red

Refrescos, Agua, Naranjadas y LimonadasSoda, water, orangeade and lemonade

Si desea más información sobre estas diferentes áreas, algunas sugerencias de vinoso realizar su evento a la carta por favor, no dude en contactarnos.

Nuestro compromiso es brindarle siempre y en todo momento, un servicio de excelente calidad,por lo que estaremos felices de trabajar con y para usted, coordinando todos los detalles de su evento.

¡Gracias por su Preferencia!

Miriam Guridi EcheverríaGerente de VentasPolanco y Santa Fe

Tel: 5327 7700 ext. [email protected]

Eunice Bermeo RodríguezEjecutiva de Ventas

PolancoTel: 5327 7700 ext. 6512

[email protected]

Natyeli GómezEjecutiva de Ventas

Santa FeTel: 11050170 ext. 5202

[email protected]

For more information on these different areas, some suggestions of wineor your a la carte event, please do not hesitate to contact us.

Our commitment is to provide an excellent service at all times, and we’ll be happy to workwith and for you, coordinating all the details of your event.

Thank you for your preference!

Miriam Guridi EcheverríaSales Manager

Polanco and Santa FeTel: 5327 7700 ext. 6508

[email protected]

Eunice Bermeo RodríguezSales Executive

PolancoTel: 5327 7700 ext. 6512

[email protected]

Natyeli GómezSales Executive

Santa FeTel: 11050170 ext. 5202

[email protected]

www.thepalm.com.mx ThePalmMexicoCity @ThePalmRest