Upload
tomislav-cvrtnjak
View
266
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
dfs
Citation preview
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
R OH
O
STRUKTURNE OSOBITOSTI KARBOKSILNIH KISELINA
OPENITA STRUKTURNA FORMULA (MONO)KARBOKSILNIH KISELINA
KARBOKSILNA SKUPINA = KARBonila skupina + hidrOKSILNA skupina
R = H (metanska kiselina) alkil (alifatske kiseline) aril (aromatske kiseline)
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
STRUKTURNE OSOBITOSTI KARBOKSILNIH KISELINA
- sp2 hibridiziran C-atom planarna trigonalna geometrija
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
- rezonantne strukture
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
NOMENKLATURA KARBOKSILNIH KISELINA
i) IUPAC nomenklatura sustavna imena ii) Trivijalna imena
a) imenu osnovnog lanastog ugljikovodika dodaje se nastavak SKA KISELINA
PRIMJERI: homologni niz monokarbiksilnih kiselina, 2-hidroksipropanska kiselina (mlijena kiselina), aminoetanska kiselina (glicin)
MONOKARBOKSILNE KISELINE
b) imenu osnovnog ciklikog ugljikovodika, alifatskog ili aromatskog, dodaje se nastavak KARBOKSILNA KISELINA
PRIMJERI: cikloheksankarboksilna kiselina, benzenkarboksilna kiselina (benzojeva kiselina), 2-hidroksibenzenkarboksilna kiselina (salicilna kiselina)
c) karboksilna skupina kao supstituent - dodaje se prefiks KARBOKSI-
PRIMJER: 3-karboksi-1-metilpiridinijev klorid
d) soli karboksilnih kiselina - KARBOKSILATI
PRIMJERI: amonijev etanoat (acetat), natrijev benzenkarboksilat (benzoat)
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
NOMENKLATURA KARBOKSILNIH KISELINA
DIKARBOKSILNE KISELINE
a) lanaste dikiseline - imenu osnovnog lanastog ugljikovodika dodaje se nastavak SKA DIKISELINA
PRIMJER: etanska dikiselina (oksalna kiselina)
b) ciklike dikiseline, alifatske i aromatske - imenu osnovnog ciklikog ugljikovodika dodaje se nastavak DIKARBOKSILNA KISELINA
PRIMJER: benzen-1,2-dikarboksilna kiselina (ftalna kiselina)
FIZIKALNA SVOJSTVA KARBOKSILNIH KISELINA
H2C CCH2CH3
CH3
CH3CH2CCH3
O
CH3CH2CHCH3
OH
CH3CH2C
O
OH
strukturna formula spoja
ime spoja 2-metilbut-1-en butan-2-on butan-2-ol propanska
kiselina
Mr 70 72 74 74
tv /C (pri tlaku 1 bar)
31 80 99 141
a) vrelite
b) topljivost u vodi ovisi o duljini ugljikovodinog lanca topljivost u organskim otapalima dobra za veinu karboksilnih kiselina
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
FIZIKALNA SVOJSTVA KARBOKSILNIH KISELINA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
KARBOKSILNE KISELINE
ANTIINFLAMANTORICI (protuupalni lijekovi)
ANELGETICI (sredstva protiv bolova)
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
DERIVATI KARBOKSILNIH KISELINA
C
O
R Z
C
O
Racil
OPENITA FORMULA Z = OH C
O
R OH
karboksilna kiselina
etanska kiselina R = CH3
Z = OR'
Z = X
Z = OCOR'
Z = NR'R''
C
O
R OR'
ester
C
O
R X
acil-halogenid
C
O
R OC
O
R'
anhidrid R = R'
simetrini anhidrid
C
O
R NR'R''
amid
metil-etanoat
R, R' = CH3
etanoil-klorid
R = CH3, X =Cl
anhidrid etanske kiseline
R, R' = CH3
Z elektronegativna skupina ili atom
etanamid
R = CH3; R', R'' = H
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
acilni dio
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
NOMENKLATURA ESTERA
- ime alkilnog (arilnog) dijela vezanog na kisikov atom dodaje se imenu acilnog dijela
PRIMJERI: etil-etanoat (acetat), metil-benzenkarboksilat (benzoat)
- u imenu acilnog dijela koje potjee od imena odgovarajue kiseline nastavak ska kiselina zamjenjuje se nastavkom -OAT
C
O
R OR'
alkilni (arilni) dio
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
NOMENKLATURA AMIDA
a) primarni amidi - u imenu odgovarajue karboksilne kiseline nastavak ska kiselina, odnosno -karboksilna kiselina, zamjenjuje se nastavkom AMID
PRIMJERI: etanamid, benzenamid
b) sekundarni i tercijarni amidi - imenuju se kao N-supstituirani primarni amidi
PRIMJERI: N-etilpropanamid, N,N-dimetilmetanamid, N-etil,N-metilbenzenamid
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
NOMENKLATURA KISELINSKIH HALOGENIDA
- u imenu odgovarajue lanaste karboksilne kiseline nastavak ska kiselina zamjenjuje se nastavkom OIL HALOGENID
PRIMJERI: etanoil-klorid (acetil-klorid), cikloheksankarbonil-klorid, benzenkarbonil-klorid (benzoil-klorid)
- u imenu odgovarajue ciklike karboksilne kiseline nastavak karboksilna kiselina zamjenjuje se nastavkom KARBONIL HALOGENID
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
NOMENKLATURA ANHIDRIDA
a) simetrini anhidridi - rije anhidrid ispred imena odgovarajue karboksilne kiseline
PRIMJERI: anhidrid etanske kiseline (acetanhidrid)
b) mjeoviti anhidridi - rije anhidrid nakon ega slijeda imena karboksilnih kiselina abecednim redom
PRIMJERI: anhidrid benzenkarboksilne i etanske kiseline (anhidrid benzojeve i octene kiseline)
ALDEHIDI I KETONI NUKLEOFILNA ADICIJA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI NUKLEOFILNA SUPSTITUCIJA
(1) nukleofilni napad na ugljikov atom karbonilne skupine, cijepanje p komponente C=O veze, nastajanje tetraedarskog meuprodukta s novom C-Nu vezom
(2) izlazna skupina naputa molekulu i nastaje supstitucijski produkt
(1) (2)
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
REATIVNOST DERIVATA KARBOKSILNIH KISELINA U REAKCIJI NUKLEOFILNE SUPSTITUCIJE
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
KARAKTERISTINE REAKCIJE
KARBOKSILNIH KISELINA I DERIVATA
6. Reakcije kiselina s bazama - NEUTRALIZACIJA
7. Redukcija (hidrid kao Nu)
8. Reakcije s organometalnim reagensima (C kao Nu)
2. Cijepanje vodom - HIDROLIZA (O kao Nu)
1. Priprava estera ESTERIFIKACIJA (O kao Nu)
3. Priprava acil-halogenida (X kao Nu)
NUKLEOFILNE SUPSTITUCIJE (meusobne pretvorbe derivata karboksilnih kiselina)
4. Priprava anhidrida (O kao Nu)
5. Priprava amida (N kao Nu)
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
KISELOST KARBOKSILNIH KISELINA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
- pKa vrijednost jednostavnih karboksilnih kiselina oko 5
KISELOST KARBOKSILNIH KISELINA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
Jakost kiselina i induktivni efekt
- priprava karboksilatnih soli; Li+, Na+, K + i NH4+ soli topljive u vodi
COOH + NH3 COO-NH4
+ + H2O
COOH + NaOH COO-Na+ + H2O
natrijev-benzoat
amonijev-benzoat
REAKCIJE KARBOKSILNIH KISELINA S BAZAMA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
PRIPRAVA ACIL-HALOGENIDA
karboksilna kiselina
tionilov diklorid
(tionil-klorid)
acil- halogenid klorovodik
sumporov dioksid
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
Reagensi za prevoenje karboksilnih kiselina u kiselinske kloride: SOCl2 tionil-klorid (COCl)2 oksalil-klorid PCl3 PCl5
PRIPRAVA ANHIDRIDA
HCl karboksilna
kiselina acil-
halogenid klorovodik anhidrid
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
1) Dehidratiranje uklanjanje molekule vode iz dviju molekula karb. Kiseline (simetrini anhidrid)
2) Reakcija acil-halogenida i karb. kiselina (mjeoviti anhidrid)
PRIPRAVA ESTERA KISIK KAO NUKLEOFIL
ACIL-HALOGENID
ANHIDRID ESTERROH
LAKTON cikliki ester
Fischerova esterifikacija
E S T E R + H 2 O R O H K A R B O K S I L N A
K I S E L I N A k i s e l i n a
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
FISCHEROVA ESTERIFIKACIJA
C
O
R OH
karboksilnakiselina
ESTERIFIKACIJA
HIDROLIZAESTERA
H3O+ ili HO-
+ HOR'H3O
+
+ HOHC
O
R OR'
ester
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
C
O
H3C OH
etanskakiselina
+ CH3CH2OHH3O
+
C
O
H3C OCH2CH3
etil-etanoat
+ HOH
etanol
K =CH3COOCH3
CH3CH2OHCH3COOH
H2OK = 4
FISCHEROVA ESTERIFIKACIJA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
MEHANIZAM FISCHEROVE ESTERIFIKACIJE
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
i) Kiselo katalizirana adicija alkohola na karbonilnu skupinu
ii) Kiselo katalizirano dehidratiranje
NH2
COOCH3
CH3COOCH2CH2CH(CH3)2
izopentil-acetat
metil-butanoat
CH3CH2CH2COOCH3
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
ESTERI U PRIRODI
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
ESTERIFIKACIJA SALICILNE KISELINE
PRIPRAVA ASPIRINA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
ASPIRIN
izoliran iz vrbine kore
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
PRIPRAVA AMIDA DUIK KAO NUKLEOFIL
ACIL-HALOGENID
ANHIDRID
ESTER
NH3 AMIDamin
LAKTAMI cikliki amidi
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
b-LAKTAMSKI ANTIBIOTICI
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
HIDROLIZA DERIVATA KARBOKSILNIH KISELINA KISIK KAO NUKLEOFIL
-reakcije s VODOM u kojoj nastaju KARBOKSILNE KISELINE
A C I L - H A L O G E N I D
A N H I D R I D K A R B O K S I L N A K I S E L I N A H 2 0
E S T E R
A M I D
H 2 0 k i s e l i n a i l i
b a z a
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
REDUKCIJA KARBOKSILNIH KISELINA I DERIVATA HIDRID KAO NUKLEOFIL
IZVORI HIDRIDA
NaBH4 LiAlH4 (BH3)2
Aldehidi + + + Ketoni + + + Acil-halogenidi + + - Esteri + - + Amidi + - + Karboksilne kiseline + - +
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
REDUKCIJA KARBOKSILNIH KISELINA I DERIVATA HIDRID KAO NUKLEOFIL
redukcijaAMINIAMIDI
LiAlH4
K A R B O K S I L N E K I S E L I N E
E S T E R I r e d u k c i j a
P R I M A R N I A L K O H O L I L i A l H 4 ACIL-HALOGENIDI
ANHIDRIDI
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
REDUKCIJA KARBOKSILNIH KISELINA I DERIVATA HIDRID KAO NUKLEOFIL
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
REDUKCIJA DO PRIMARNIH ALKOHOLA
R = H; X; alkil (aril)
REDUKCIJA KARBOKSILNIH KISELINA I DERIVATA HIDRID KAO NUKLEOFIL
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
REDUKCIJA DO AMINA primarnih, sekundarnih i tercijarnih
REAKCIJE DERIVATA KARBOKSILNIH KISELINA S ORGANOMETALNIM REAGENSIMA
- esteri i acil-halogenidi
ester keton metoksimagnezijev
halogenid Grignardov reagens
Grignardov reagens keton
tercijarni alkohol s najmanje dva
jednaka supstituenta
- Grignardovi reagensi (RMgX) i organolitijevi reagensi (RLi)
- produkt tercijarni alkohol s najmanje dva jednaka supstituenta
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
a) Grignardovi reagensi (RMgX) i organolitijevi spojevi (RLi)
REAKCIJE DERIVATA KARBOKSILNIH KISELINA S ORGANOMETALNIM REAGENSIMA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
MEHANIZAM
1 2
3 4
1) Adicija Grignardovog reagensa
2) Eliminacija alkoksida
3) Adicija drugog mola Grignardovog reagensa
4) Protoniranje alkoksida dodatkom kiseline
REAKCIJE DERIVATA KARBOKSILNIH KISELINA S ORGANOMETALNIM REAGENSIMA
- produkt keton; alkiliranje karboksilnih ksielina
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
b) organolitijavi spojevi (RLi)
- karboksilne kiseline
VRSTE REAKCIJA KARBOKSILNIH KISELINA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
deprotoniranje
nukleofilna supstitucija
redukcija
dekarboksiliranje
MEUSOBNE PRETVORBE DERIVATA KARBOKSILNIH KISELINA
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
NITRILI
a) SUPSTITUCIJA CIJANIDOM
cijanidni ion nitril halogenid halogenoalkan
PRIPRAVA NITRILA
b) CIJANHIDRINSKA REAKCIJA
cijanovodik
cijanhidrin
aldehid ili keton
c) DEHIDRATIRANJE AMIDA
amid nitril voda
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
TRANSFORMACIJE CIJANIDNE SKUPINE
REDUKCIJA
primarni amin
karboksilna kiselina
HIDROLIZA
ADICIJA GRIGNARDOVOG REAGENSA NA NITRILE
keton nitril Grignardov reagens imin
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
PRIPRAVA KARBOKSILNIH KISELINA
OKSIDATIVNO CIJEPANJE ALKENA I ALKINA
OKSIDACIJA PRIMARNIH ALKOHOLA I ALDEHIDA
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
PRIPRAVA KARBOKSILNIH KISELINA
HIDROLIZA CIJANIDA
OKSIDACIJA ALKILBENZENA U DERIVATE BENZOJEVE KISELINE
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI
REAKCIJA GRIGNARDOVOG REAGENSA S CO2
MALONESTERSKA SINTEZA
POLIESTERI I POLIAMIDI
NAJLON 66
O
O
O
O
O
O
O
O
O O
O
O
polietilentereftalat
PET
H2NNH2 HO
OH
O
O
+H2N
NH2 HOOH
O
O
++
HN
NH
HN
NH
O
O
O
O
-H2O
V. Petrovi Perokovi: ORGANSKA KEMIJA 2
KARBOKSILNE KISELINE I DERIVATI