Küçükbaş Hayvancılık Araştırmaları

Çalışma Grup Koordinatörlüğü

Dr. İrfan DAŞKIRAN

Koordinatör

17.03.2014

Küçükbaş Hayvancılık

Araştırmaları Çalışma Grubu

Koordinatörlüğü

Sunu Planı

• Küçükbaş Hayvancılık Çalışma Grubu

• Bağlı Enstitüler/İstasyonlar

• Araştırma Bütçesi

• Dünya ve Türkiye’de Küçükbaş Hayvancılık Verileri

• TAGEM Projeleri Ve Bütçe Durumu

• Devam eden, sonuçlanan ve uygulamaya aktarılan projeler

• Türkiye'de Küçükbaş Hayvancılık Sektörünün Temel Sorunları, Yapılan Çalışmalar ve Çözüm Önerileri

• Koordinatörlüğün Proje & Faaliyet Önerileri

2

Küçükbaş Hayvancılık Çalışma

Grubu

3

Küçükbaş Hayvancılık

Araştırmaları Çalışma Grubu

Koordinatörlüğü

Doç.Dr.

İrfan DAŞKIRAN

Koordinatör

Dr. Vedat AKGÜNDÜZ Ziraat Müh.

V.Serkan GÜNBEY

Ziraat Yük.Müh.

Özden SARIKAYA Ziraat Müh.

Serdar YAĞCI

Ziraat Yük.Müh.

Nizamettin YÜCEDAĞ

Vet.Hek.

N.Celal ÖZEKİN

Vet.Hek.

Küçükbaş Hayvancılık Araştırmaları Çalışma Grubu

4

Küçükbaş hayvancılığı geliştirmek amacıyla;

• Hayvan ıslahı ve biyoteknolojik uygulamalar,

• Yetiştirme sistemleri,

• Küçükbaş hayvan besleme konularında projeler

hazırlanması ve takibi,

• Yapılan araştırma sonuçlarının ulusal ve

uluslararası alanda yayınlanması,

• Sektörle ilgili her türlü bilimsel ve teknolojik

gelişmelerin izlenmesi,

• Sektör paydaşları ile işbirliği yapılmasıdır.

AFA - Küçükbaş Hayvancılık

Programlar: Islah Ve Yetiştirme - Yüksek

Hayvan Besleme - Düşük

Küçükbaş Hayvancılık Araştırmaları Çalışma Grubu

AFA ve Görevleri

Enstitüler/İstasyonlar

5

4 Bölge Ar. Enstitüsü

2 Merkez Ar. Enstitüsü

1 Konu Ar. İstasyonu

Toplam 7 Arş. Birimi

TAGEM ARAŞTIRMA BİRİMLERİ

6

1. Hayvancılık Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü/ANKARA 2. Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü

Müdürlüğü/KONYA 3. Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü/ADANA 4. Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü

Müdürlüğü/ERZURUM 5. GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi

Müdürlüğü/DİYARBAKIR 6. GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü/ŞANLIURFA 7. Koyunculuk Araştırma İstasyonu Müdürlüğü/BALIKESİR

ARAŞTIRMACILARIN NİTELİKLERİ

Toplam: 109 Araştırmacı (Büyükbaş, Küçükbaş ve Genetik Kaynaklar )

Yayın Şekli

DO

ĞU

AK

DEN

İZ T

AE

BA

HR

İ

DA

ĞD

AŞ

UTA

E

DO

ĞU

AN

AD

OLU

TAE

GA

P

ULU

SLA

RA

RA

SI T

AEM

KOYU

NC

ULU

Aİ

GA

P

TA

E

HA

YVA

NC

ILIK

MA

E

TOPLAM

Ulusal

yayın

sayısı

32 76 31 10 100 5 402 656

Uluslarara

sı yayın

Sayısı

9 29 14 5 13 - 71 141

TOPLAM 41 105 45 15 113 5 473 797

Dünya ve Türkiye’de Küçükbaş Hayvancılık Verileri

7

Yıllar Avrupa Dünya Türkiye

2000 18.940.725 751.632.381 7.774.000

2005 18.310.598 882.959.041 6.609.937

2006 17.886.469 893.406.772 6.517.464

2007 17.750.168 927.755.108 6.643.294

2008 17.818.677 950.387.460 6.286.358

2009 17.181.303 963.493.483 5.593.561

2010 17.082.043 973.056.029 5.128.285

2011 16.574.840 981.878.863 6.293.233

2012 16.557.060 996.120.851 7.277.953

Değişim % - 25,3 69,1 - 39,0

Avrupa, Dünya ve Türkiye Keçi Varlığı

8

Kaynak: FAOSTAT

Yıllar Avrupa Dünya Türkiye

2000 146.694.240 1.059.082.358 30.256.000

2005 137.276.468 1.117.011.022 25.201.155

2006 136.305.706 1.124.663.042 25.304.325

2007 135.525.307 1.138.471.612 25.616.912

2008 133.806.180 1.127.841.146 25.462.293

2009 131.655.882 1.121.734.267 23.974.591

2010 129.956.884 1.127.475.009 21.794.508

2011 128.356.751 1.152.396.163 23.089.691

2012 128.618.357 1.169.004.916 25.031.565

Değişim

% - 56,4 3,04 - 42,6

Avrupa, Dünya ve Türkiye Koyun Varlığı

Dünya, Avrupa ve Türkiye’de Küçükbaş Hayvan Varlığı

9

0

500.000.000

1.000.000.000

1.500.000.000

2.000.000.000

2.500.000.000

1991 1995 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

DÜNYA KOYUN Koyun

DÜNYA KEÇİ Keçi

0

50.000.000

100.000.000

150.000.000

200.000.000

250.000.000

300.000.000

350.000.000

1991 1995 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

EU KOYUN Koyun

EU KEÇİ Keçi

0

10.000.000

20.000.000

30.000.000

40.000.000

50.000.000

60.000.000

1991 1995 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

TR KOYUN

TR KEÇİ

Dünya Koyun, Keçi Et ve Süt Üretim Miktarları

10

Yıl KOYUN ETİ KEÇİ ETİ Toplam

KIRMIZI ET KOYUN SÜTÜ KEÇİ SÜTÜ Toplam SÜT

(İnek+Manda+Koyun+Keçi)

2000 7.790.565 3.751.169 70.457.954 8.159.940 12.819.288 580.363.263

2005 8.051.338 4.630.585 74.991.658 9.017.302 15.076.693 649.059.910

2006 8.241.976 4.573.341 76.948.129 9.335.976 15.246.020 668.435.619

2007 8.491.189 4.723.978 79.003.182 9.197.555 15.997.689 684.494.722

2008 8.415.221 4.905.903 79.247.673 9.047.469 16.216.399 698.204.262

2009 8.354.287 5.043.858 79.880.156 9.486.480 16.523.035 705.942.873

2010 8.228.746 5.211.907 80.114.932 9.952.722 17.202.616 721.823.000

2011 8.348.072 5.262.709 80.084.588 9.930.800 17.695.427 736.074.347

2012 8.470.267 5.300.298 80.656.487 10.122.522 17.846.118 751.139.576

Değişim 8,72 41,30 14,47 24,05 39,21 29,43 *Toplamdaki

PAYI (%) 10,5 6,6 - 1,3 2,3 - * 2012 yılı itibarı ile hesaplanmıştır Kaynak: FAOSTAT

Kaynak:TÜİK

Türkiye’de Yıllara Göre Küçükbaş Et ve Süt Üretimi

11

Yıl Koyun Eti Keçi Eti Toplam Koyun Sütü

Keçi Sütü

Toplam

2000 111.139 21.395 132.534 774.380 220.211 994.591

2005 73.743 12.390 86.133 789.878 253.759 1.043.637

2006 81.899 14.133 96.032 794.681 253.759 1.048.440

2007 117.524 24.136 141.659 782.587 237.487 1.020.074

2008 96.738 13.752 110.491 746.872 209.570 956.442

2009 74.633 11.675 86.308 734.219 192.210 926.429

2010 135.687 23.060 158.747 816.832 272.811 1.089.643

2011 107.076 23.318 130.394 892.822 320.588 1.213.410

2012 97.334 17.430 114.764 1.007.007 369.429 1.376.436

Değişim -12,42 -18,53 -13,41 30,04 67,76 38,39

Yıl Nüfus Süt Üretimi

(ton)

Yıllık Kişi

Başına Düşen

Süt Miktarı (It)

Sığ+Mand+Koyn

+Keçi

Eti Üretimi (ton)

Yıllık Kişi

Başına Düşen Et

Miktarı (kg)

2000 482.767.71

0

155.462.51

3 322 9.693.590 20,1

2001 483.797.21

8

154.588.76

8 320 9.384.038 19,4

2002 484.636.74

7

154.845.49

8 320 9.447.724 19,5

2003 486.647.83

1

155.078.55

6 319 9.394.098 19,3

2004 488.799.60

1

152.973.04

8 313 9.423.301 19,3

2005 491.153.64

4

153.972.63

5 313 9.220.410 18,8

2006 492.996.26

6

153.504.79

0 311 9.222.637 18,7

2007 495.291.93

1

152.939.87

9 309 9.287.088 18,8

2008 497.683.27

2

154.486.11

0 310 9.092.019 18,3

2009 499.694.28

4

153.033.42

0 306 8.872.497 17,8

2010 500.679.00

0

152.666.32

1 305 9.141.298 18,26

Kaynak:TÜİK-FAO

Avrupa Birliği’nde Yıllara Göre Et ve Süt

Üretim ve Tüketim Miktarları

12

Yıl Koyun Eti

(%)

Keçi Eti

(%)

Koyun Sütü

(%)

Keçi Sütü

(%)

2000 22,6 4,4 7,9 2,2

2005 18,0 3,0 7,1 2,3

2006 18,7 3,2 6,6 2,1

2007 20,4 4,2 6,3 1,9

2008 20,1 2,9 6,1 1,7

2009 18,1 2,8 5,9 1,5

2010 17,4 3,0 6,0 2,0

2011 13,8 3,0 5,9 2,1

2012 10,6 1,9 5,8 2,1

Türkiye Küçükbaş Et ve Süt Üretiminin Toplam Üretimdeki Payları

Türkiye Et ve Süt Tüketimi

SIĞIR-DANA ET İ: 10 kg 12 kg

KOYUN-KEÇİ ETİ: 2 kg.

Türkiye kişi başına süt tüketimi 26 kg

DEVAM EDEN, SONUÇLANAN VE

UYGULAMAYA AKTARILAN

PROJELER

13

BANDIRMA BİYOTEKNOLOJİ MERKEZİ PROJESİ

Koyunculuk Araştırma İstasyonu Müdürlüğünde 2013 yılı itibariyle başlamıştır.

Hayvancılıkta verim ve kaliteyi artırmaya yönelik biyoteknolojik ve genetik uygulamalarla

moleküler düzeyde ıslah çalışmalarının yapılması,

Evcil hayvan genetik materyalinin dondurularak korunması ve kullanımı amacıyla sperma ve

embriyo bankasının kurulması,

Suni tohumlama, embriyo transferi, babalık testi gibi genetik çalışmaların yapılması

amaçlanmaktadır.

BANDIRMA KOYUNCULUK ARAŞTIRMA İSTASYONU

14

2013-2017 8 Milyon TL

HASMER KOYUN TİPİ

Hampshire X Anadolu Merinosu

Yapağısı homojen olup, yerli ırklardan daha kalitelidir.

Entansif besi şartlarına uygundur. Etçi koyun tipidir. Kuzu Verimi 1.16-1.20 İkizlik Oranı %25, Kuzuların Beside Günlük Canlı Ağırlık Artışı 320-360

g İlk Kırkım Sonu Canlı Ağırlık Ortalaması, 50-55 kg Ergin Canlı Ağırlık Ortalaması 60-65 kg,: Koçların Canlı Ağırlık Ortalaması 80-90 kg Laktasyon Süt Verimi (5 ay) 60-65 kg Geliştiren Enstitü Konya Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma

Enstitüsü.

15

Kuyruk ince ve uzun. Et verim yönlüdür. Kuzu verimi 1.2 – 1.4, Doğum ağırlığı 3.9 – 4.0 kg., Ergin yaş canlı ağırlık erkek ort. 85 kg , dişi ort.60 kg Sütten kesim canlı ağırlık ortalaması 32 – 33 kg., Sütten kesim yaşama gücü % 95, Östrus oranı % 84, doğum oranı ise % 75’dir. İlk kırkım sonu canlı ağırlık erkeklerde ort. 65 kg,

dişilerde ort.50 kg Yayılma alanı Güney Marmara Bölgesidir. Geliştiren Enstitü Bandırma Koyunculuk Araştırma İstasyon Müdürlüğü

BANDIRMA KOYUNU

Alman Siyah Başlı X Kıvırcık

GELİŞTİRİLEN IRKLAR

HASAK KOYUN TİPİ

Hampshire X Akkaraman

Kuyruk yapısı ince uzundur. Etçi koyun tipidir. Kuzu verimi 1.10-1.14, İkizlik Oranı % 17, Kuzuların Beside Günlük Canlı Ağırlık 300-330 g, İlk kırkım sonu ağırlık ortalaması 48-53 kg, Laktasyon Süt Verimi (5 ay) 50-60 kg’dır. Ergin ağırlık 58-63 kg koçların ağırlık ortalaması 80-85 kg, Kirli yapağı ağırlığı ortalaması 3,1 kg, elyaf çapı 26-32

mikron, Yapağı uzunluğu 11-12 cm dir. Geliştiren Enstitü Konya BDUTAE

16

Kuyruk ince ve uzundur. Et verim yönlüdür, Erken gelişme özelliğine sahiptir. Kuzu Verimi 1,4 Laktasyon süt verimi 50 kg. Yapağı verimi 4-5 kg. Sütten kesim canlı ağırlık ortalaması 30 kg, Sütten kesim yaşama gücü % 95’dir. Ergin yaş canlı ağırlık erkeklerde 90 kg, dişilerde

70 kg İlk kırkım sonu canlı ağırlık Erkek Ort. 65 kg, dişi

ort.50 kg Kızgınlık Oranı % 95, doğum oranı %77, tek

doğum oranı % 53, ikiz doğum oranı % 47’dir. Geliştiren Enstitü Koyunculuk Araştırma İstasyon Müdürlüğü.

SİYAHBAŞLI MERİNOS

(Alman Siyahbaşlı Et X Karacabey Merinosu G1)

GELİŞTİRİLEN IRKLAR

HAMPSHİRE DOWN X KARACABEY MERİNOSU

Verim Özellikleri

Kuyruk ince ve uzundur.

Et verim yönlüdür,

Erken gelişme özelliğine sahiptir.

Kuzu verimi 1,2-1,3.

Laktasyondaki süt verimi 50 kg.

İlk kırkım sonu canlı ağırlık erkeklerde ort. 70 kg, dişilerde ort 55 kg’dir.

Ergin yaş canlı ağırlık; erkeklerde 95 kg, disilerde ort 70 kg

Sütten kesim canlı ağırlık ortalaması 30 kg, Sütten kesim yaşama gücü % 96 ‘dır.

Geliştiren Enstitü

Bandırma Koyunculuk Araştırma İstasyon Müdürlüğü. 17

Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesi

18

• Yerli koyun ve keçilerimizin et, süt, yapağı-tiftik ve döl verimlerini artırmak,

• Küçükbaş hayvancılıkta nitelikli damızlık ihtiyacının karşılanması,

• Damızlıkçı işletmelerin kurulması,

• Birlik ve yetiştiricilere hayvan ıslahı uygulamalarının ve organizasyonun öğretilmesi.

Amaç

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI

ÜLKESEL PROJESİ

Yıllar Irkı İl Sayısı Yetiştirici

Sayısı Hayvan Sayısı

2005-2010 12 13 472 81.900

2011 23 42 3027 478.529

2012 27 54 4.566 789.910

2013 28 61 5.000 960.000

19

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI

PROJESİ

20

HALK ELİNDE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ISLAHI

PROJESİ

21

Personel Sayıları

YAYINLAR

Yerli Yayın 44

Yabancı Yayın 40

TOPLAM 84

PROJELER

Bitirme Tezi 2

Yüksek Lisans Tezi 8

Doktora Tezi 3

TÜBİTAK Projesi 5

TAGEM Projesi 6

BAP Projesi 8

TOPLAM 32

PROJE, YAYIN VE

DOKÜMANLARI

PROJENİN KARAKTERİSTİKLERİ;

Çok paydaşlıdır; -Bakanlığa Bağlı 7 Araştırma Enstitüsü/İstasyon

-24 Üniversite

-61 İl Damızlık Yetiştirici Birliği

-140 Zooteknist/Veteriner Hekim ve teknisyen istihdamı

• Bugüne kadar sahada yürütülen en büyük ölçekli küçükbaş uygulama projesi,

• En büyük ölçekte materyalin verim kaydının tutulduğu ilk ve tek küçükbaş ıslah projesi,

• Üniversite, Bakanlık ve Yetiştirici Birlikteliği .

• En büyük ölçekli uygulamalı bilinç artırma ve eğitim çalışması

HALK ELİNDE HAYVAN ISLAHI ÜLKESEL PROJESİ

22

Ülke genelinde küçükbaş hayvancılık birliklerinin kurulumu proje sayesinde başlatılmış ve hızlandırmıştır,

Yetiştiricilerde bu proje ile kayıt tutma bilinci oluşturulmuştur, İlk defa küçükbaş hayvancılığa destek verilmesi bu proje ile başlamıştır, Yetiştiriciler damızlık seçiminin önemini kavramışlardır, Üniversite Öğretim Üyeleri ve Enstitü Araştırıcı Personeli yetiştirici elindeki hayvanlarda

çalışma imkanı bulmuş, yetiştiricilik konusunda yetiştiriciye uygulamalı eğitim verme imkanına kavuşmuşlardır,

AKADEMİK ANLAMDA KAZANIMLAR

2015 Yılı sonunda hedefini tutturan projelerden belirli bir oranının kontrollü olarak birliklere devredilmesi,

2015 yılında benzer proje yürütmek isteyen Birliklere TAGEM kontrolünde proje yaptırılması için alternatif modellerin devreye sokulması,

Islah denetim Kurullarının Oluşturulması Projede istenen başarıyı yakalayan işletmeler Damızlıkçı işletmelerin tescil

edilmesi ve sertifikalı üretime geçmesi,

GTHB projenin İl Birliklerine devri aşamasından sonra ülke ihtiyaçlarına yönelik olarak projenin ikinci aşamasının başlatılması,

II. Aşama Islah programında seleksiyonla ulaşılan seviyelerin üzerinde ülke et, süt ve yapağı ihtiyacını karşılamaya yönelik;

Bölgesel bazda yüksek verimli ırklar geliştirmek üzere yeni projelerin başlatılması.

Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesi

2021 Hedeflerimiz

23

Tanıtım Çalışmaları

24

Halk Elinde Ülkesel

Küçükbaş Hayvan Islahı

Tanıtım Etkinliği

Yayın Çalışmaları

Daskiran, I. and Ayhan V. National Sheep and Goat Breeding Program and Breeder Associations’ Collaboration Systems of Turkey. Morocco, June 2013. Ankarali, B., Daskiran, I., Akgunduz, V., 2013 . National Sheep and Goat Breeding Program of Turkey. VI.th International Balkan Animal Conference. 2013. Tekirdağ, Turkey.

Ankaralı, B., Ö. Sözen ve İ. Daşkıran, “Halk Elinde Ülkesel Küçükbaş Hayvan Islahı Projesi”, Türkiye Koyunculuk Kongresi, İzmir,2009.

Daşkıran, İ., Ankaralı, B. ve Sözen, Ö. 2012. “Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesinde Mevcut Durum ve Hedefler (2011-2015)”, Hasad Hayvancılık Dergisi, 2012.

Daskıran, İ., Ankaralı, B. ve Ö. Sozen, “Halk Elinde Ülkesel Küçükbaş Hayvan Islahı Projesi”, Hasad Hayvancılık Dergisi,2009.

24

TÜRKİYE'DE KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜN

TEMEL SORUNLARI

Düşük verimli yerli ırkların mevcudu

Uygun teknoloji ve yeterli hijyene sahip olmayan işletmelerin çok olması

Hayvan hastalıkları ile mücadelede yetiştiricilerin bilgi, beceri ve donanımlarının yetersiz

oluşu

İşletme ölçeklerinin küçük olması,

Mera alanlarının daralması, mevcutların vasıflarının yetersiz oluşu ve yoğun otlatma

baskısı

Yeterli çoban olmayışı mevcutların bilgi yetersizliği

Kaçak hayvan giriş ve çıkışlarının engellenemeyişi

Genç nüfusun kentlere göçü

Kaliteli kaba yem üretim azlığı 25

TÜRKİYE'DE KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜN

DARBOĞAZLARI, YAPILAN ÇALIŞMALAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Darboğaz Yapılan çalışmalar İlave çalışmalar/Hedefler

Enstitü ve

İstasyonların altyapı

ve beşeri kapasite

sorunu

-Lalahan ve Bandırma Biyoteknoloji

Merkezlerinin Kurulması projeleri

-Enstitülere yeni kadro tahsisi

-Enstitü personeline dil eğitim kursları

-Enstitü personeline yurtdışı eğitim ve

araştırma olanakları

•Enstitü personeline ilave olarak kısa süreli yurtdışı ve

yurtiçi eğitim ve teknik destek sağlanması

•Yurtdışı sempozyum, kongre ve konferanslara sunulu

bildiriler ile katılımın özendirilmesi

• Uluslararası proje ortaklıkları ve bilgi değişimi

faaliyetlerinin özendirilmesi

Küçükbaş hayvan

yetiştiricisinin

bilinç eksikliği ve

eğitim seviyesi

düşüklüğü

- Halk Elinde Islah projesi kapsamında

ıslah ve yetiştirme teknikleri

konusunda yetiştiricilere eğitim

çalışmaları yapmak

• Liflet, el kitapçığı eğitim filmi, toplantı konferans

vb. iletişim unsurları kullanarak modern yetiştirme

teknikleri ve hayvancılık konularında yetiştiriciye

bilgi akışı sağlamak

Yetersiz beslemeye

dayalı sorunlar

Küçükbaş hayvan besleme konusunda

yapılan TAGEM projeleri, TÜBİTAK

projeleri ve Ar-Ge projeleri

• Çayır-Mera veya otlaklarda da münavebeli otlatma

konusunda ilgili birimlerle ortak çalışmalar yürütmek

•Mera ıslah çalışmalarında hayvancılık konularında

etkin rol almak

Kayıt sistemleri,

Elektronik hayvan

takibi ve Islahta

otomasyon

Ülkesel koyun-Keçi Islah Bilgi sistemi

yazılımı çalışmaları

•Damızlık değer tahmini programları yapımı için

yazlım yapana çalışmaları desteklemek

•Enstitülere hayvan takip ve ıslah programları temin

etmek

26

Darboğaz Yapılan çalışmalar Çözüm Önerileri

Düşük verimli

yerli ırkların

varlığı

-Evcil Hayvan Genetik Kaynaklarının

Korunma ve Geliştirilmesi Projesi

-Elde Edilen Yeni Etçi koyun tipleri

-Ülkesel Merinos Geliştirme Projesi

-Yerli küçükbaş ırklarımızın üzerindeki yoğun melezleme

baskısının kontrol altına alınarak melezleme çalışmalarının

bilimsel kurallarla organize edilmesi.

-Sektör sivil toplum kuruluşlarının etkinliğinin artırılması

-Kayıtlı yetiştiriciliğin yaygınlaştırılarak damızlıkçı

işletmelerin oluşturulması

Hijyenik

olmayan koyun-

keçi sütü ve

ürünleri üretimi

Küçükbaş hayvancılığa uygun mobil

ve sabit sağım sistemleri konusunda

Ar-Ge öncelikleri belirlemek

•Özel sektör ile işbirliği yaparak koyun ve keçi sağım

sistemleri üreten projeler yapmak yapılan projeleri

destekleme

•Koyun ve keçi sütünden üretilen ürünlerin sağlıklı

koşullarda üretimini sağlayan üretim modelleri geliştirmek

•Yetiştiricileri hijyenik süt üretimi konusunda destekleyici

uygulamalı projeler yapmak ve yaptırmak

Mera alanlarının

daralması,

mevcutların

vasıflarının

yetersiz oluşu ve

yoğun otlatma

baskısı

-------

-Mevcut mera alanlarının amacı dışında kullanımının yasal

olarak engellenmesi

-Meralarda bitki gelişim dönemlerinin dikkate alınarak

belirli dönemlerde otlatmanın yasaklanması

-Mera ıslah çalışmalarının ilgili bakanlık yerel idareler ve

STK’ lar işbirliğinde uygulanmasının sağlanması

TÜRKİYE'DE KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜN

DARBOĞAZLARI, YAPILAN ÇALIŞMALAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

27

KOORDİNATÖRLÜĞÜN

PROJE & FAALİYET ÖNERİLERİ

28

Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsünde Uluslararası Küçükbaş

Hayvancılık Toplantısı Düzenlemek (FAO CIHEAM İşbirliği ile) FAO-CIHEAM Network on Sheep and Goats

Sub-Network on Production Systems

Koyunculuk Araştırma Enstitüsünde Küçükbaş Hayvancılıkta Suni

Tohumlama İstasyonu kurmak (Özel Sektör &Enstitü İşbirliği )

- İlk Toplantı yapıldı taslak taraflara bildirildi

Koyunculuk Araştırma Enstitünde Çoban Köpeği (Kangal & Akbaş) Yetiştirme

ve Eğitim Ünitesi oluşturulması

Küçükbaş Islah Projesinde köklü dönüşüm yapılması

2021 yılında Kültür Irkları İle Küçükbaş hayvancılıkta yeni Irklar için pilot

melezleme çalışmalarına başlanılması projesi

TEŞEKKÜRLER

www.gsb.gov.tr 29