6
Aangepaste openingsuren Brasserie Maandag gesloten Dinsdag gesloten Woensdag gesloten Donderdag 11:30 - 23:00 Vrijdag 11:30 - 23:00 Zaterdag 17:00 - 23:00 Zondag 11:30 - 22:00 laatste bestelling om 22:30 laatste bestelling zondag om 21:30 Keuken Maandag gesloten gesloten Dinsdag gesloten gesloten Woensdag gesloten gesloten Donderdag 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 Vrijdag 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 Zaterdag gesloten 17:30 - 21:00 Zondag 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 laatste bestelling om 20:30 Sasputvoogdijstraat 79A 3500 Hasselt +32 11 189 189 KOFFIE KOFFIE Koffie 2,80 Mokka 2,80 Déca 2,80 Cappuccino met melkschuim 3,30 Cappuccino slagroom 3,30 Déca cappuccino met melkschuim 3,30 Déca cappuccino slagroom 3,30 Koffie met spirit Hasseltse koffie (Jenever) 7,00 Irisch koffie (Wiskey) 8,50 Italiaanse koffie (Amaretto) 8,50 Ijskoffie (Baileys) 9,50 Latte Macchiato Latte macchiato 3,30 Latte macchiato - hazelnoot 3,50 Latte macchiato - vanille 3,50 Latte macchiato - caramel 3,50 THEE THEE Zwarte thee 2,80 Groene thee 2,80 Kamille thee 2,80 Rozenbottel thee 2,80 Bosvruchten 2,80 Linde thee 2,80 Citroen thee 2,80 Earl grey 2,80 Verse muntthee 4,30 HOT HOT Warme chocomelk 2,80 Warme chocomelk met slagroom 3,20 NAGERECHTEN NAGERECHTEN Dame Blanche 11,00 Ijs met aardbeien (seizoen) 13,50 Moelleux met vanille ijs 13,50 Kinderijsje 1 bol + chocoladedip 5,00 Kinderijsje 2 bollen + chocoladedip 6,00 Supplement slagroom + 1,50 High tea op zondag High tea op zondag tussen 14:30 en 17:00 2 huisbereide pannenkoeken met suiker, siroop of confituur 8,00 met ijs en vers fruit 13,00 Huisbereide wafel met bloemsuiker 7,00 met ijs en aardbeien (seizoen) 13,50 met ijs en vers fruit 13,00 Warme appeltaart 1 stuk 5,00 1 stuk met ijs en slagroom 8,00 Supplement slagroom + 1,50 Heeft U vragen, tips of een suggestie, laat het ons weten via [email protected] In onze prijs zijn BTW en diensten inbegrepen. Eén rekening per tafel. Covid-19 regels Met voorkeur werken we via reservatie, zo kunnen we jullie beter ontvangen en bedienen. Zorg steeds voor een goede handhygiëne door gebruik te maken van de aanwezige handgels of door je handen voldoende te wassen. Gelieve contactloos of elektronisch te betalen, vermijd cash zo veel als mogelijk. Houd 1,5 meter afstand met het personeel en andere klanten, uitgezonderd de perso- nen die deel uitmaken van jouw gezelschap. Beperk je verplaatsingen. Verplaats je enkel met mondmasker van en naar de tafel en de toiletten. Last call om 22:30

KOFFIE NAGERECHTEN A3... · 2021. 6. 14. · de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: KOFFIE NAGERECHTEN A3... · 2021. 6. 14. · de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap

Aangepaste openingsuren

BrasserieMaandag geslotenDinsdag geslotenWoensdag geslotenDonderdag 11:30 - 23:00Vrijdag 11:30 - 23:00Zaterdag 17:00 - 23:00Zondag 11:30 - 22:00laatste bestelling om 22:30 laatste bestelling zondag om 21:30

KeukenMaandag gesloten geslotenDinsdag gesloten geslotenWoensdag gesloten gesloten Donderdag 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00Vrijdag 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00Zaterdag gesloten 17:30 - 21:00Zondag 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00laatste bestelling om 20:30

Sasputvoogdijstraat 79A3500 Hasselt

+32 11 189 189

KOFFIEKOFFIE

Koffie 2,80Mokka 2,80 Déca 2,80 Cappuccino met melkschuim 3,30Cappuccino slagroom 3,30Déca cappuccino met melkschuim 3,30Déca cappuccino slagroom 3,30

Koffie met spiritHasseltse koffie (Jenever) 7,00Irisch koffie (Wiskey) 8,50Italiaanse koffie (Amaretto) 8,50Ijskoffie (Baileys) 9,50

Latte MacchiatoLatte macchiato 3,30Latte macchiato - hazelnoot 3,50Latte macchiato - vanille 3,50Latte macchiato - caramel 3,50

THEETHEE

Zwarte thee 2,80Groene thee 2,80Kamille thee 2,80Rozenbottel thee 2,80Bosvruchten 2,80Linde thee 2,80Citroen thee 2,80Earl grey 2,80Verse muntthee 4,30

HOTHOT

Warme chocomelk 2,80Warme chocomelk met slagroom 3,20

NAGERECHTENNAGERECHTEN

Dame Blanche 11,00Ijs met aardbeien (seizoen) 13,50Moelleux met vanille ijs 13,50Kinderijsje 1 bol + chocoladedip 5,00Kinderijsje 2 bollen + chocoladedip 6,00

Supplement slagroom + 1,50

High tea op zondagHigh tea op zondagtussen 14:30 en 17:00

2 huisbereide pannenkoekenmet suiker, siroop of confituur 8,00met ijs en vers fruit 13,00

Huisbereide wafelmet bloemsuiker 7,00met ijs en aardbeien (seizoen) 13,50met ijs en vers fruit 13,00

Warme appeltaart1 stuk 5,001 stuk met ijs en slagroom 8,00

Supplement slagroom + 1,50

Heeft U vragen, tips of een suggestie,laat het ons weten via [email protected]

In onze prijs zijn BTWen diensten inbegrepen.Eén rekening per tafel.

Covid-19 regels• Met voorkeur werken we via reservatie, zo kunnen we jullie beter ontvangen en bedienen. • Zorg steeds voor een goede handhygiëne door gebruik te maken van de aanwezige

handgels of door je handen voldoende te wassen. • Gelieve contactloos of elektronisch te betalen, vermijd cash zo veel als mogelijk.• Houd 1,5 meter afstand met het personeel en andere klanten, uitgezonderd de perso-

nen die deel uitmaken van jouw gezelschap. • Beperk je verplaatsingen. Verplaats je enkel met mondmasker van en naar de tafel en

de toiletten.

Last call om 22:30

Page 2: KOFFIE NAGERECHTEN A3... · 2021. 6. 14. · de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap

the sasput timesHet lekkerste nieuws uit Sint-Lambrechts-Herk Smakelijk

De nok van HasseltHet meest gegeerde geluksplekje

The Sasput Barrels

Lekker lokaal van Genoelselderen

Verlangen naar Zuid- Frankrijk?

Aged cocktails

De Nok van Hasselt ofwel het hoogste punt van Hasselt bevindt zich ongeveer 66 meter boven de zeespiegel. Het gebied wordt gescheiden door een waterlijn van de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap van Vochtig Haspengouw waarnemen. Deze geluksplek ligt op nog geen 50 meter van B&B Sasput.

De jonge generatie Sasputters hebben zich verdiept in het “Aged cocktail concept”. Hierbij worden heerlijke authentieke cocktails op eiken vaten gezet.

Waarom zou je dat doen? Het vat speelt een gro-te rol in de smaakvorming, het maakt de cocktail soepeler en geeft het meer diepgang. We gaan van start met een Negroni en een Old-fashioned (rum of bourboun).

De Negroni is een echte aanrader voor de maaltijd. In tegenstelling tot zoete aperitieven worden bij de Negroni je smaakpapillen geneutraliseerd en wordt de honger aangescherpt. - Laura & Dries

OldFashioned

13,00

Negroni14,00

WijnsuggestiesWijnsuggesties

Chardonnay WitWijnkasteel GenoelselderenHerkomst: Haspengouw - BelgiëDruiven: Chardonnay(Vinificatie in inox cuves)Fruitige en florale chardonnay -licht botertje - een verfrissende afdronk

Glas 7,00 Fles 33,00

Gris de Gris - Les RefletsHerkomst: Languedoc - FrankrijkDruiven: Grenache - Cinsault (inox tank)Heeeerlijk fris - droog - mineraal -witte perzik - pompelmoes -framboos

Glas 5,50 Fles 24,00

Page 3: KOFFIE NAGERECHTEN A3... · 2021. 6. 14. · de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap

APERITIEVENAPERITIEVEN

Aperitief van het huis 11,00Martini wit 5,00Martini Rood 5,00Martini Fierro 5,00Porto Wit 5,00Porto Rood 5,00Porto van ‘t vat 6,00 Sherry dry 5,00 Aperol spritz 8,50Aperol witte wijn 7,50Pineau de Charente 5,00Ricard 6,00 Pastis Henri Bardouin 8,00 Campari puur 5,00Campari Orange 7,50 Campari Soda 7,50Kirr 5,50Kirr Royal 7,50

Alcohol vrijCrodino 4,50Nojito 5,00Moscow mule 8,00

COCKTAILSCOCKTAILS

Lynchburg Lemonade 12,00Old Fashioned bourboun 13,00Old Fashioned Rum 13,00Negroni 14,00Sangria Rood(Artisanaal + vers fruit) 8,50Sangria rood 1L 20,00(Artisanaal + vers fruit)

LONGDRINKSLONGDRINKS

Wodka grey Goose 6,00 Bacardi 6,00J&B Wiskey 6,00

GINSGINS

Bombay Saphire 12,00Citroen, Premium indian tonic Fever tree of Schweppes premium originalHendrickx Gin 13,50Komkommer, Fever Tree Mediterranean of Schweppes premium originalGin Mare 14,50Kersttomaat, rozemarijn Fever tree Mediterranean of Schweppes premiumoriginalGin Wilderen double you 14,50Zout hout, Fever tree of Schweppespremium originalMombasa gin 15,00Met gedehydrateerde roze pompelmoesFever tree of Schweppes premium original

WATERWATER

Plat - - San Panna0,25cl 2,80 0,50cl 4,50 1L 8,00Bruis - - San Pellegrino0,25cl 2,80 0,50cl 4,50 1L 8,00

FRISDRANKENFRISDRANKEN

Coca Cola/ Coca Cola Zero 2,80 Sprite 2,80 Fanta 2,80Lipton Ice Tea 3,00 Lipton Ice Tea green 3,00 Schweppes tonic 2,90Schweppes agrum 2,90Sinton 6,00Pomtom 6,00

SuikervrijTönissteiner orange 3,20Tönissteiner citroen 3,20Tönissteiner naranja 3,20Tönissteiner vruchtenkorf 3,20

FruitsappenMinute made sinaasappel 3,00 Minute made appel 3,00Minute made appelkers 3,00Verse fruitsap 4,50

Cécémel 3,00

LIKEURENLIKEURENEN DIGESTIEVENEN DIGESTIEVEN

Sambuca wit 7,00Jägermeister 6,00Averna 6,00Hasseltse Jenever 3,50Jenever appel-kers 4,00Grand-Marnier 7,00Amaretto Disaronno 7,00Cointreau 7,00Baileys 7,50Limoncello 6,00

Cognac Hennesy 9,00Cognac Park VSOP Very Old Pale 9,00Cognac Park BorderiesSingle Vineyard 9,00Cognac Park XO Traditional Reserve 13,00Cognac Park XOExtra Grande Champagne 18,00ARMAGNAC Château de Laubade XO

BUBBLESBUBBLES

CavaGlas Cava Brut Reserva 6,00 Fles Cava Brut Reserva 75cl 27,50ChampagneClaude baron Brut 75cl 60,00Veuve Clicqot 75cl 80,00Ruinart Blanc de Blancs 75cl 100,00Ruinart Rosé 75cl 100,00

HUISWIJNENHUISWIJNEN

Wit - La Grangette Le Haut ChardonnayGlas 4,90 Fles 23,50Rood - Chateau Fontarèche TraditionGlas 4,90 Fles 23,50Rosé - Château Fontarèche TraditionGlas 4,90 Fles 23,50

BIEREN VAN HET VATBIEREN VAN HET VAT

Cristal Alken 4,8° 2,50Grimbergen blond 6,7° 4,00St. Bernardus Blond 8° 4,50 St. Bernardus Abt12 11° 4,50

BIEREN OP FLESBIEREN OP FLES

Grimbergen bruin 6,5° 4,00Duvel 8° 4,50Vedett 5,2° 3,50Kriek Liefmans 3,80° 3,50Kasteelbier Rouge 8° 4,50Kasteelbier blond 7° 4,50Kasteelbier bruin 12° 4,50Karmeliet 8,4° 4,20Carlsberg 0% 2,70

TRAPPISTENBIERENTRAPPISTENBIEREN

Westmalle dubbel 7° 4,00Westmalle trippel 9,5° 4,10Chimay rouge 7° 4,20Chimay trippel 8°C 4,20Chimay bruin 9°C 4,20

Ontdek onzeuitgebreide collectie

wijnen opde wijnkaart.

Page 4: KOFFIE NAGERECHTEN A3... · 2021. 6. 14. · de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap

Diamant 15-25 years 14,00Calvados VSOP Chateau Breuil 9,80Calvados Roger GroultReserve 3 Ans d’Age 7,00

Calvados Roger Groult12 Ans d’Age 13,00Calvados Roger Groult Age d’O30 Ans Basis 1950 15,00Calvados Roger Groult ReserveAncestrale Blend 1830-1918 28,00

WhiskyJ&B 6,00Glenfeddich Single malt 15 years 9,00Glenlevitt 10,00Wild Weasel (Wilderen) 11,00

GrappaIl Pareto Tenuta di Nozzole 100%Cabernet Sauvignon” 7,00Di Brunello Tenuta La Fuga 100%Sangiovese - 12 m barrique 7,00Di Tignanello Marchesi Antinori 9,00Nonino 9,80

CIDERSCIDERS

Strongbow red berries 4,5° 4,50Bucket (6st.) 20,00Bucket (10st.) 40,00

TAPAS KOUDTAPAS KOUD

Manchegokaas 7,50Iberico ham (2,5 jaar rijping) 9,00

TAPAS WARMTAPAS WARM

Calamares 7,00Patatas bravas ( met aioli) 7,00Iberico kroketjes (4 st.) 7,00Mozarella caprese kroketjes (6 st.) 7,00Albondigas (6 st.) 7,00 Kippenspiesjes (4 st.) 6,00Scampi Fritti (6 st.) 6,00 Loempia’s (6 st.) 6,00Bitterballen (6 st.) 6,00Mini-hambugers (6 st.) 6,00

Gemende tapas plank (4pers) 45,00Gemende tapas plank (4pers) met 1l Sangria 60,00

SALADES SALADES

SaladeKip met appel en room 18,50Scampi’s, appel, pijnboompitten 22,50Vegetarisch salade 15,00Van tomaat, mozzarella en rucola 15,00Van geitenkaas met 18,50rode biet en honing

Supplementfrieten of kroketten + 3,00Supplement mayonnaise of ketchup + 1,00

PASTAGERECHTENPASTAGERECHTEN

Vegetarische pasta 18,50Fettuchini met scampis, wokgroentenen getomateerde vissaus 23,50Fettuchini, kip, wokgroentenen currysaus 21,50

VOORGERECHTEN VOORGERECHTEN Niet te verkrijgen tussen 14:30 en 17:00 Soep 7,00Duo van kaaskroketten 13,50Duo van garnaalkroketten 16,50Combi kaas en garnaalkroketten 15,00Carpaccio rundsvlees en garnituur 15,50

Scampi’s (4 st.)met lookboter en champignons 16,50met lookroom 16,50 Supplementfrieten of kroketten + 3,00

KINDERGERECHTENKINDERGERECHTEN

Curryworst met frietjes 7,00 Curryworst (2 st.) met frietjes 9,00Vidée met frietjes 12,50Fishsticks met frietjes 11,00Kippenvingers met appelmoesen frietjes 11,00Appelmoes 1,50 Supplement mayonaise of ketchup + 1,00

HOOFDGERECHTENHOOFDGERECHTEN

DE SMAAK VAN SASPUTHuisgemaakte receptenVidé op grootmoeders wijze 17,50Rundsstoofvlees v/d chef 17,50Spareribs honing en zoetzure saus 23,50 VLEESHaspengouwse steak (250 g) + fris slaatje 24,50+ peperroomsaus of champignonroomsausSteak Italiano (250 g) 24,50Filet pur (250 g) + seizoensgroenten 32,50+ peperroomsaus, champignonroomsaus

VISAsperges met gerookte zalm en hollandaisesaus 24,50

SCAMPIScampi brochette met verse tartaar 23,50Scampi’s met lookboter en champignons(8 st.) 23,50Scampi’s met lookroom (8 st.) 23,50

Onze hoofdgerechten worden geserveerdmet een fris slaatje. Supplement frieten of kroketten + 3,00Supplement mayonnaise of ketchup + 1,00

EXTRA PORTIESFrieten 3,00Kroketten 3,00Pasta 4,00Slaatje 3,00Mayonaise 1,00Ketchup 1,00

Indien U last heeft van voedselallergie, spreek met onze medewerkers

zodat wij op de hoogte zijn en U een gepast voorstel kunnen doen.

Sasput werkt met dagverse producten. Het zou dus kunnen dat bepaalde ge-

rechten niet meer verkrijgbaar zijn.

Vanaf 6 personen, maximaal 4 verschil-lende gerechten.

Page 5: KOFFIE NAGERECHTEN A3... · 2021. 6. 14. · de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap

BUBBELSBUBBELS

Cava

Cava Pere Ventura ‘Primer’Brut ReservaGlas 6,00 Fles 27,50Druiven: Xarello - Macabeo - “Parellada(18 maanden latrijping)

Mousserend

Schorpion Zwart Brut 56,00Herkomst: Haspengouw - BelgiëDruiven: Chardonnay - Pinot Noir(6 jaar latrijping)

Champagne

Claude Baron Cuvee Saphir Brut Glas 10,00 1/2 41,00 Fles 56,00Druiven: Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier (4 jaar latrijping)Een soepele, verfijnde en delicate champagne. Zuivere en intense aroma’s van wit fruit enbloemen met een licht getoaste ondertoon. Fris in de mond, levendig en evenwichtig met een lang aanhoudende afdronk

Veuve Clicquot Brut1/2 56,00 Fles 79,50Ruinart Blanc de Blancs Brut 100,00Ruinart Rosé Brut 100,00Dom Pérignon Vintage 131,50

WITTE WIJNENWITTE WIJNEN

La Almendrera Verdejo 27,00Bodegas Val de VidHerkomst: Rueda - Castilla y Léon - SpanjeDruiven: 100% verdejo (inox tank)Speels festival tussen fruit en aciditeit -meloen en passievrucht - bloemen - versgras

Chardonnay Wit 33,00Wijnkasteel GenoelselderenHerkomst: Haspengouw - BelgiëDruiven: Chardonnay(Vinificatie in inox curves)Fruitige en florale chardonnay - licht botertje - een verfrissende afdronk

Gran Reserva ‘Angostura’ 34,00Chardonnay Casa SilvaHerkomst: Colshagua Valley - ChilliDruiven: Chardonnay(6 maanden Franse barriques)Boterig en sappig tropisch fruit -amandel - vanille

Bodegas Langa ‘Classic’ 33,00Herkomst: Calatayud - Aragon - SpanjeDruiven: 100 % Garnacha 70 - 100 years(12 maanden Amerikaanse barriques)Volle en zachte wijn - elegante tannines - pruimen - rozen - cacao - zoethout

Campo Marina Primitivo 34,00MerlotHerkomst: Puglia - ItaliëDruiven: 70% Primitivo - 30% Merlot(6 maanden Franse barriques)Fluwelige sappige wijn - zachte taninnes -rijpe bosvruchten - mokka - kaneel

Bolgheri DOC ‘Poggio Ai 40,00Ginepri Rosso TenutaArgentieraHerkomst: Toscane - ItaliëDruiven: 50% Cabarnet Sauvignon - 30% Syrah - 20% Merlot (8 maanden Franse en Hongaarse eiken barriques)Heerlijke intense wijn met zachte tannines - cassis - leder - zwarte olijven - cederhout

Pinot Noir ‘Barrique’ 47,00Wijndomein AldeneyckHerkomst: Maasvallei - BelgiëDruiven: 100% Pinot Noir (12 maanden)Kracht - Bessen en kersen - viooltjes -subtiele houttoets

Château Siaurac 48,00Lalande de PomerolHerkomst: Lalande de Pomerol - BordeauxDruiven: 75% Merlot - 20% CabarnetSauvignon - 5% Malbec(12 maanden Franse barriques)Perfect vol - harmonieus - fluwelen tannines - pruimen en bosbessen - chocolade - walnoot - cederhout

Rosé wijnenRosé wijnen

Gris de Gris 24,00Les RefletsHerkomst: Languedoc - FrankrijkDruiven: Grenache Noir - Cinsaut (inox tank)Heerlijk fris-droog - mineraal - witte perzik - pompelmoes - framboos

Black and Pink wineDomaine BlanvilleMagnum 59,00 Fles 28,00Herkomst: Languedoc - FrankrijkDruiven: Grenache - Cinsault (inox tank)Levendige en karaktervolle rosé - verse rode bessen - kruiden - violet

Pinot Gris 37,00Wijndomein AldeneyckHerkomst: Maasvallei - BelgiëDruiven: Pinot Gris (inox tank)Rijp fruit, rijke smaak met ragfijne zuren -witte peper - kruiden

Vernaccia di San Gimignano 37,00Tenuta le CalcinaieHerkomst: San Gimignano Toscane, ItaliëDruiven: Vernaccia(8 maanden Franse barriques)Frisse loepzuivere Toscaan -Doyennepeer - limoen - hooi - bloesems - mineralen

Langhe La Rocca ‘Cortese’ 45,00Albino RoccaHerkomst: Langhe - Piëmonte - ItaliëDruiven: Cortese(6 maanden Franse barriques)Romig en rijk met de nodige frisheid -Biscuit - perzik - marsepijn - vanille

Château C de Sec 46,00Bordeaux BlancJean-Marie GuffelsHerkomst: Bordeaux FranceDruiven: 100% Sémillon(12 maanden Franse eik)Volmaakte frisse, fruitige wijn, rijpe gelevruchten - citrus - bloesems - geroosterdbrood - vanille

Chardonnay Goud 48,00 Wijnkasteel GenoelselderenHerkomst: Haspengouw - BelgiëDruiven: 100% Chardonnay(12 maanden Franse barriques)Vol boterig en sappig fruit met de nodigefrisheid - perzik en peer - amandel - cederhout

RODE WIJNENRODE WIJNEN

Domaine Magellan Rouge Bio 28,00Herkomst: Languedoc - FrankrijkDruiven: 55% Grenache Noir - 30Syrah - 15% Carigan(4 maanden Franse barriques)Elegante wijn met fijne tannines -fracheur - frambozen en kersen -kruiden van Garrigue - cederhout

Reserva Malbec Bodega 32,00Del Fin del MundoHerkomst: Patagonië - ArgentiniëDruiven: 100% Malbec (12 maandenFranse and Amerikaanse barriques)Volle en ronde wijn - zachte tannines -rijpe bessen - viooltjes - mokka - vanille

the sasput winesWIJNEDITIE Santé!

Page 6: KOFFIE NAGERECHTEN A3... · 2021. 6. 14. · de Mombeek naar de Demer. Aan de horizon kan je de boomkruinen van de bomen in de Mombeekvallei zien. Wat verder kan je het heuvelig landschap

Zoete wijnenZoete wijnenMoscato d’Asti ‘Luminé’ 27,50Ca’d’GalHerkomst: Asti - Piëmonte -ItaliëDruiven: Moscato bianco (inox tank)Zoet, verrukkelijk aromatisch - bloesems - sinaasappel - perzik - druiven - lichtparelend

ExclusieveExclusievewitte wijnenwitte wijnenMacon - Pierreclos ‘En Crazy’ 51,00Domaine Guffens - HeyenHerkomst: Macon Villages - Bourgogne - FrankrijkDruiven: Chardonnay(12 maanden Franse barriques)Volle vette en minerale wijn - agrum - perzik - rozen - boter - hazelnoot

Pouilly Fuissé ‘Les Crays’ 53,00Domaine Eric ForestHerkomst: Pouilly Fuissé - Bourgogne - FrankrijkDruiven: Chardonnay(12 maanden Franse barriques)Volle harmonieuze wijn - rijpe perzik en peer - getoast notenbrood - bloesems - gezouten boter

Château Carbonnieux 57,00Pessac - LéognanHerkomst: Pessac Léognan - Graves - BordeauxDruiven: 60% Sauvignon blanc - 40% Sémillon (12 maanden Franse barriques)Complexe wijn - zuiver - rijk - fris - evenwichtig- citrus - mango -perzik - geroosterd brood - vanille

Condrieu ‘La Petite Côte’ 58,00Domaine Yves CuilleronHerkomst: Condrieu - RhôhneDruiven: Viognier(12 maanden Franse barriques)Complex rijk - fris - evenwichtig - citrus -abrikoos - perzik - floraal - vanille

Meursault ‘Cuvée Saint Jean’ 59,00Domain Vincent LatourHerkomst: Meursault - Bourgogne - FrankrijkDruiven: Chardonnay(12 maanden Franse barriques)Volle harmonieuze wijn, rijpe gele appel en peer - getoast notenbrood - botertoets

Chassagne Montrachet 1 Cru 75,00‘Morgeot’ Domaine Vincent LatourHerkomst: Meursault - Bourgogne - FrankrijkDruiven: Chardonnay(12 months Franse barriques)Hemels geheel - perfecte balans - ananas - citrus - witte bloessems - hooizolder - hazelnoot - boterig

Chardonnay di Monteverro 95,00Herkomst: Toscane - ItaliëDruiven: Chardonnay(10 maanden eiken barriques)Toscaanse topwijn - zeer intens en vol - peer - perzik - citrus - crème brulee - hazelnoot - vanille

ExclusieveExclusieverode wijnenrode wijnen

Amarone Della Valpolicella 50,00DOC Classico Le CalendreHerkomst: Valpolicella - Veneto - ItalyDruiven: 70% Corvina&Corone - 25%Rondinella - 5% MolinaraKrachtige sappige wijn met een prima fraicheur - elegante tannines - zure kers - rozijnen - cacao - kruiden

Chianti Classico Riserva 52,00Tenutua Tignanello AntinoriHerkomst: Chiantio Classico - Toscane - ItaliëDruiven: 90% Sangiovese - 10% Cabarnet Sauvignon(14 maanden Franse & Hongaarse barriques)Intense elegante wijn met fijne tannines frambozen en zwarte kers - zwarte thee -cederhout

Barolo ‘Arborina’ 63,00Mauro VeglioHerkomst: Barolo - Piemonte - ItaliëDruiven: 100% Nebbiolo(24 maanden Franse barriques)Zeer elegante kracht - frambozen en rode bessen - rozen - kruiden - zoethout

Barbaresco ‘Ronchi’ 63,00Albino RoccaHerkomst: Barbaresco - Piemonte - ItalyDruiven: 100% Nebbiolo(24 maanden Australische barriques)Zeer elegante kracht - bessen en kersen- viooltjes - kruiden - tabak - vanille

Château Villemaurine 69,00Saint - Emilion Grand Cru ClasséHerkomst: Saint - Emilion - BordeauxDruiven: 95% Merlot - 5% CabarnetFranc (18 maanden Franse barriques)Complexe en charmante bordeaux meteen evenwichtige body - heerlijke topper

Brunello de Montalcino 71,00Poggio AnticoHerkomst: Montalcino - Toscane - ItaliëDruiven: 100% Sangiovese(36 maanden Sloveense Barriques)Complex - zeer elegante kracht - zwartebessen - leder - kruiden - zoethout

Gevrey Chambertin 77,00‘Racine du Temps’Domaine René BouvierHerkomst: Vosne Romanée - BourgogneDruiven: Pinot Noir(18 maanden Franse barriques)Sensuele soepele kracht - complex - kers en rode bes - violet - vanille - mokka - zoethout

Monteverro 135,00SupertoscanHerkomst: Bolgheri - Toscane ItaliëDruiven: 60% Cabarnet Sauvignon -25% Cabarnet Franc - 10% Merlot -5% Verdot (24 maanden Franse eik)Buitengewone fluwelige wijn met fijne tannines - cassis en zwarte kers - viooltjes - zwarte thee - cederhout

Lindsey’s favorietLindsey’s favoriet

Franse rosé 24,00Gris de Gris - Les RefletsHerkomst: Languedoc - FrankrijkDruiven: Grenache - Cinsault (inox tank)Heeeerlijk fris - droog - mineraal -witte perzik - pompelmoes -framboos

Het Montpeyroux terroir wordt beschouwd als een van de beste en meest charmante van de Languedoc streek; bodems bestaande uit klei en kalksteen, aanwezigheid van water en de nabijheid van de Middelandse Zee. Intussen zijn hier al veel grote wijnen geproduceerd.

Meer weten?

Heeft U vragen, tips of een suggestie,laat het ons weten via [email protected]

In onze prijs zijn BTWen diensten inbegrepen.Eén rekening per tafel.

Sasputvoogdijstraat 79A3500 Hasselt

+32 11 189 [email protected]