Upload
affandy96585
View
521
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
Komponen Amalan Perkilangan Yang Baik
1. Pengurusan Kualiti
Sesebuah syarikat perlu ada pengurusan kualiti
Dibawah pengurusan kualiti terkandung juga “Quality Assurance”
Quality Assurance= Merujuk kepada sebuah program untuk pemantauan sistematik dan
penilaian dari pelbagai aspek iaitu projek, perkhidmatan, atau kemudahan untuk
memastikan bahawa standard kualiti telah dipenuhi.
“Quality assurance” dari aspek pharmaseutikal Merupakan Sistem Jaminan
Kualiti pembuatan ubat tradisional / suplemen kesihatan
Sisitem ini dirancang dan dikembangkan sesuai dengan keperluan GMP.
Juga untuk mempertimbangkan pengaruh terhadap kualiti produk.
Kawalan Kualiti
Sistem Kawalan Kualiti untuk pembuatan ubat tradisional dan suplemen kesihatan
memastikan bahawa ujian yang dijalankan adalah relevan dan juga memastikan
kualiti mencapai kepusan pelanggan.
Product review
Memastikan rutin pengawasan dilakukan untuk semua produk.
Juga memastikan pemantauan produk dilakukan setiap tahun.
2. Personnel
Memastikan bahawa personel untuk membuat sesuatu itu mencukupi
Kelayakan personel yang cukup pada tahap yang berbeza, dan bahawa mereka
mampu menangani tugasnya dengan baik
Memastikan mereka mempunyai sikap yang tepat untuk mencapai tujuan dari
Good Manufacturing Practice (GMP).
Kebersihan diri dan pakaian.
Memakai gaun/kot makmal, penutup kepala,dan sarung tangan sebelum
memasuki kawasan bersih.
Organisasi , Kelayakan dan Tanggungjawab
Sesebuah syarikat perlulah mempunyai carta organisasi.
Juga ada keterangan pekerjaan bertulis yang meliputi tugas dan tanggungjawab
khusus untuk pekerjaan yang ditugaskan.
Pejabat
Struktur organisasi daripada pengeluaran dan kawalan kualiti dipimpin oleh
kakitangan yang berbeza
Ketua seetiap bahagian perlu dilatih dalam pembuatan bidang ubat tradisional /
suplemen kesihatan dan mempunyai pengalaman praktikal yang baik dan
kemahiran pengurusan.
Ketua juga mempunyai kuasa penuh dan tanggungjawab untuk menguruskan
pengeluaran produk yang merangkumi aspek-aspek personel , kawasan , operasi ,
peralatan dan rekod.
Latihan
Semua pekerja secara langsung terlibat dalam aktiviti perkilangan dilatih sesuai
dengan prinsip-prinsip amalan Pengeluaran Baik.
Latihan perlulah sesuai dengan program bertulis yang telah diluluskan oleh Ketua
Pengeluaran dan Kawalan Kualiti Jabatan.
Dibuat berterusan dan teratur.
Ada penilaian prestasi pekerja yang dilakukan setelah setiap latihan untuk
menentukan sama ada mereka mempunyai pengalaman yang untuk pekerjaan
yang ditugaskan kepada mereka.
Kebersihan Personel
pegawai menjalani pemeriksaan kesihatan sebelum dan semasa kerja yang
meliputi pemeriksaan yang relevan sesuai dengan tugas yang mereka lakukan.
pekerja diminta dan digalakkan untuk melaporkan setiap keadaan (tanaman,
personel, atau peralatan) yang buruk dan boleh menjejaskan kualiti produk.
mereka diharuskan untuk memakai pakaian pelindung dan bersih sesuai dengan
tugas mereka.
akses kepada kawasan pengeluaran terhad kepada anggota yang diberi kuasa
sahaja.
mereka diperingatkan untuk mengelakkan merokok, makan, minum, menjaga
tanaman, makanan, minuman dan bahan merokok
3. Peralatan Dan Premis
Mengasingkan tempat barang-barang dan tempat personel membuat kerja.
Memastikan ruangan kerja adalah memadai dalam membolehkan penempatan
peralatan dan bahan secara teratur.
Bahan kimia dan sampah yang terkumpul dibuang secara teratur dengan cara yang
mengelakkan pencemaran.
Kawasan Pengeluaran
Bilik persalinan adalah berhubung antara tempat pengeluaran tetapi bukan
didalam tempat pengeluaran.
permukaan interior (dinding, lantai dan langit-langit), dibersihkan dan mudah
untuk dikekalkan.
Memastikan pengudararaan,pencahayaan dan perpaipan tidak mendatangkan
pencemaran.
Bahagian Penyimpanan
Perlu ada kawasan khas untuk menerima bahan mentah
Sampling
Produk yang perlu dikuarantin
Memasuk dan memunggah bahan.
Tempat yang memerlukan suhu tertentu.
4. Dokumentasi
Ada sistem dokumentasi yang terdiri daripada formula pembuatan dan Arahan,
spesifikasi, prosedur
Ada sistem untuk mengelakkan penggunaan setiap superceded dokumen.
kesalahan diperbaiki sehingga dokumen yang asli tidak hilang dan pembetulan
ditandatangani.
semua dokumen mempunyai tarikh diluluskan untuk digunakan.
Dokumen Kawalan Mutu
-spesifikasi
-prosedur sampling
-prosedur ujian dan nota
-lembar kerja dan / atau notebook makmal
- analisis laporan dan / atau sijil
-data dari pemantauan persekitaran, jika diperlukan
- prosedur dan nota instrumen dan penyelenggaraan peralatan
5. Pengeluaran
Proses yang digunakan dalam pengeluaran mampu menghasilkan produk yang
sesuai dengan spesifikasi
Penilaian mesti menunjukkan bahawa pembekal secara konsisten dapat
memberikan spesifikasi bahan.
Penghantaran masuk diperiksa terhadap dokumentasi yang relevan.
Pengesahan
Dasar secara keseluruhan syarikat didokumentasikan
Semua langkah operasi kritikal diaktifkan
Perkara berikut ditentukan dalam protokol validasi:
-langkah proses kritis
-Kriteria penerimaan
-jenis validasi
-jumlah proses berjalan
6. Kawalan kualiti
Membuat ujian pada bahan mentah sebelum digunakan
Mengambil sampel produk untuk ujian kualiti mengikut prosedur yang ditetapkan.
Melaksanakan ujian dan penyelenggaraan untuk kawasan bersih.
Membuat penilaian kepada proses penyediaan.
Membuat pemeriksaan secara berkala.
Sistem kawalan kualiti yang ditetapkan untuk memastikan bahawa produk itu
mengandungi bahan yang benar kuantiti dan kualiti tertentu
Makmak direka dengan baik agar sesuai dengan operasi.
Kaedah analisis disahkan.
Alat dan instrumen sesuai dengan prosedur ujian yang dilakukan.
Bahan mentah, bahan pembungkusan sampel dan diuji
7. Analisis Dan Kontrak
Kontrak bertulis antara pemberi kontrak dan Kontrak Akseptor jelas menetapkan
tugas dan tanggung jawab
Semua nota disimpan di laman pengilang kontrak itu
terdapat nota untuk pemberi kontrak
Pengeluar kontrak mempunyai sistem kawalan perubahan
Memastikan bahawa pemberi kontrak diberitahu tentang semua perubahan yang
diingini dari pengilang kontrak untuk memproses
Pemberi kontrak menyetujui semua perubahan
8. Aduan dan Penarikkan Semula Produk
Rekod untuk pengedaran ubat-ubatan tradisional / suplemen kesihatan yang sedia
dan mudah dikesan
Rekod pengedaran mengandungi sekurang-kurangnya sebagai berikut:
-nama dan alamat pengedar
-nombor dan tarikh delivery order
- tarikh penghantaran
-nama produk dan bentuk dos
-kuantiti setiap item
-nombor batch
Aduan Produk
aduan produk diselidiki, dilaporkan dan didokumenkan.
dokumen-dokumen mempunyai data sebagai berikut:
Nama produk & nombor kod, jika ada
Jenis aduan
Sumber aduan
mengeluh sampel
Keputusan penyiasatan
Respon dan tindakan lanjutan
Tindakan lanjutan laporan mengandungi:
-Tindakan korektif, jika berlaku
-Ingat produk yang tidak sesuai
-tindakan yang sesuai Lain