KONTRAK PERKULIAHAN Nama Mata Kuliah : Bioteknologi Farmasi Kode Mata Kuliah/sks : FA 634720/ 2 sks Pengampu Mata Kuliah : Putu S. Yustiantara, S.Farm.,M.Si. (Koordinator) Ir.INengah Sujaya,M.Agr.Sc., Ph.D Semester : VI /Tahun Ajaran 2013/2014 Hari Pertemuan/Jam : Rabu/10.20-12.00 WITA Tempat Pertemuan : Ruang Kuliah AG1 Kampus Bukit Jimbaran.

MANFAAT MATA KULIAH Mahasiswa mampu menggunakan dan mengaplikasikan prinsip dasar bioteknologi khususnya teknologi DNA rekombinan dalam bidang farmasi di dunia kerja.

DESKRIPSI PERKULIAHAN Mata kuliah BioteknologiFarmasimendiskusikan tentang :

A. Pendahuluan (Asam Nukleat dan Protein, aliran informasi genetik) B. Polmerase Chain Reaction (PCR) C. Teknologi DNA rekombinan D. Manipulasi ekspresi gen E. Produksi protein rekombinan F. Isolasi dan Purifikasi Protein G. Analisa produk rekombinan H. Protein terapeutik, Vaksin dan Antibodi Monoklonal I. Terapi Gen dan Tanaman Transgenik J. Sistem Penghantaran protein rekombinan

Metode pembelajaran adalah menggunakan metode diskusi, dimana mahasiswa harus aktif merekonstruksi materi yang didiskusikan, sedangkan dosen lebih berperan sebagai fasilitator.

TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM Pada akhir perkuliahan ini, mahasiswa Jurusan Farmasi FMIPA UNUD mampu menjelaskan konsep dasar dan aplikasi teknologi DNA rekombinan dalam bidang farmasi terutama untuk tujuan terapi dan pencegahan.

ORGANISASI MATERI

A. Pendahuluan (Pengertian Asam Nukleat dan Protein, aliran informasi genetik) B. Replikasi materi genetik, Polmerase Chain Reaction (PCR) dan aplikasinya) C. Teknologi DNA rekombinan (tahap kloning, vektor, isolasi DNA) D. Manipulasi ekspresi gen di prokariot dan eukariot (vektor ekspresi, keuntungan

dan keterbatasan, pemilihan) E. Produksi protein rekombinan (bioreaktor, fermentasi, pertumbuhan, sistem

ekspresi di prokariot dan eukariot) F. Isolasi dan Purifikasi Protein

G. Analisa produk rekombinan H. Protein terapeutik, Vaksin dan Antibodi Monoklonal I. Terapi Gen dan Tanaman Transgenik J. Sistem Penghantaran protein rekombinan Sistem Penghantaran protein

rekombinan dan Terapi Gen .

STRATEGI PERKULIAHAN Pada setiap pertemuan, dosen memberi orientasi tentang materi kuliahnya. Mahasiswa diberi tugas untuk mendiskusikan atau membahas setiap materi tersebut baik sebelumataupun pada saat perkuliahan berlangsung. Dosen pengajar bertindak sebagai fasilitator dan motivator serta legitimator

MATERI/BACAAN PERKULIAHAN Bacaan pokok dalam perkuliahan ini adalah :

1. Glick, BR and JJ Pastemak. 2003. Molecular Biotecnology: Principles dan application of Recombinat DNA, ASM Press, Washington DC

2. Groves, MJ. 2006. Pharmaceutical Biotechnology, 2nded, CRC, Taylor & Francis.

3. Brown, TA. 2006. Gene Cloning & DNA analysis, Blackwell Publ. Oxford. 4. Sven forkjaer and Lars Hovgaard. 2000. Pharmaceutical Formulation

Development of Peptides and Proteins, CRC Press. 5. Kayser O and Muller RH. 2004. Pharmaceutical Biotechnology, Wiley VCH. 6. GrietjeMolome, Dirk ,K, Meijer, F. 2001. Drug Targeting: Organ-spesific

strategies, Wiley-VCH 7. Saltzman. W. M. 2004 Tissue engineering principles for the design of

replacement organs and tissue, Oxford university press. 2004. 8. Minuth WW, R Strehl, K Schumacer. 2005. Tissue Engineering: Essentials for

dialy laboratory work, Wiley VCH.

TUGAS

1. Setiap perkuliahan, mahasiswa harus sudah membaca bahan bacaan atau materi perkuliahan yang diberikan dosen sebelum mengikuti kuliah 2. Setiap perkuliahan mahasiswa harus aktif mengerjakan dan mendiskusikan tugas yang diberikan dosen 3.Mahasiswa yang mengambil mata kuliahini wajib membuat tugas mandiri yang

judul/topiknya dan penyerahannya ditentukan kemudian.

KRITERIA PENILAIAN Dalam menentukan nilai akhir akan digunakan pembobotan sebagai berikut : Nilai akhir terdiri dari nilai ujian semester, dan tugas-tugas ( nilai portofolio selama satu semester ) dengan rincian sbb.

Tugas-tugas = 15 % UTS = 35% UAS = 35 % Quis = 10 % Absensi = 5%

*Mahasiswa diperkenankan mengikuti UAS jik aamemenuhi 75% kehadiran

JADWAL PERKULIAHAN No Tanggal MateriKuliah DosenPengampu

1 26-2-2014 Pendahuluan(penjelasan mata kuliah) Putu Yustiantara

2 5-3-2014 Pengertian Asam Nukleat dan Protein, aliran informasi genetik, sintesis protein.

Putu Yustiantara

3 19-3-2014 Replikasi materi genetik, Polmerase Chain Reaction (PCR) dan Aplikasinya (1)

Dr. Sagung Chandra Yowani

3 26-3-2014 Replikasi materi genetik, Polmerase Chain Reaction (PCR) dan Aplikasinya (2)

Dr. Sagung Chandra Yowani

4 2-4-2014 Teknologi DNA rekombinan (tahap kloning, vektor, isolasi, deteksi DNA) (1)

Dr. Sagung Chandra Yowani

5 9-4-2014 Teknologi DNA rekombinan (tahap kloning, vektor, isolasi, deteksi DNA) (2)

Dr. Sagung Chandra Yowani

6 16-4-2014 Manipulasi ekspresi gen di prokariot & eukariot Putu Yustiantara

7 23-4-2014 UTS

8 30-4-2014

Produksi protein rekombinan (bioreaktor, fermentasi, pertumbuhan, sistem ekspresi di prokariot dan eukariot)

Putu Yustiantara

9 7-5-2014 Isolasi dan Purifikasi Protein dan Putu Yustiantara

10 14-5-2014 Analisa produk rekombinan (protein) Putu Yustiantara

11 28-5-2014 Protein Terapeutik, Vaksin dan Antibodi Monoklonal Putu Yustiantara

12 4-6-2014 Sistem Penghantaran protein rekombinan Putu Yustiantara

NIP. 196804201994021001