ParBelindaNicolauetlegroupedesantébucco‐dentaire

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SURLAPRÉVENTIONDESMALADIESCARDIOVASCULAIRESETDUDIABÈTEDETYPE2CHEZL'ENFANTETL'ADOLESCENT

LE GRAND PETIT JOURNLE GRAND PETIT JOURN AL DE L’ÉTUDE AL DE L’ÉTUDE

FAMILIALEFAMILIALE Volume 4 Numéro 2 (automne - hiver 2009)

Cette phrase décrit l’importance de la bouche pour nous informer surl’état des autres organes du corps. Par exemple, on peut mesurer latempérature du corps, un signe vital important, en mettant unthermomètredansnotrebouche.

C’est dans cette optique que le groupe de santébucco‐dentaire étudie le lien entre les cariesdentairesetlesmaladiesdesgencives,l’obésité,lediabète et les maladies cardiovasculaires chez lesjeunes québécois. Présentement, on sait que lasantéde laboucheest liéeàcelleducorps. Maiscomment?Leslienssontcomplexesetilsseraientassociésàlamicrobiologie,àl’inflammationetauxcomportements de santé. On pense que le tout commencerait dansl’enfance et jusqu’à présent, les études ont surtout été faites chez lesadultes. En étudiant les jeunes, on pourra aussi mieux comprendrel’origine des caries et des maladies des gencives qui, de façonsurprenante,n’estpasencorecomplètementconnue.

Une grande partie de la population a des maladies bucco‐dentaires etcelles‐cipeuventêtresouffrantesetréduireconsidérablementlasantéetle bien‐être. C’est environ 1 Canadien sur 10 qui a mal aux dents aumoinsunefoisparmois,6à9enfantssur10quiontdescariesetenviron1 personne sur 10 qui a unemaladie des gencives qui peutmener à lapertededents.

Avecl’examendesdents,desgencivesetdelasantédelabouche,notregroupederechercheveutmieuxcomprendreledéveloppementdesmaladiesbucco‐dentaires,identifierlesrisquespouvantmeneràd’autresproblèmesdesanté(ex. obésité) et outiller la population pourassurerlasantédelabouchedesquébécois.

Belindaetsonéquipe

La bouche est une fenêtre sur le corps humain…

Etoui,vousavezbienvu,votreGrandpetitjournalachangédelook!

p.

FaitesHAAAAAAAAAAAA

Concours#1:PhotoDétailsenpage2

Concours#2:RecetteDétailsenpage4

Pourquoiparticipes‐tuàl’étude?Pouraiderlesenfantsquisontmalades,pourmanquerunejournéed’écoleetpoursavoirsijesuismalade.

Quelesttonplatpréféré?Croquettesdepoulet

Quelestl’exploitdonttuesleplusfier?M’êtrerenduenfinalerégionaled’échec.Quelmétierveux‐tufaireplustard?ComptableQuedirais‐tuauxautresjeunesdel’étude?Lerepasentête‐à‐têteavecmamanétaitvraimentsuper.

William,9ans

L’étoile du journal

Jusqu’àprésent,onvousademandédevousdessineretdedessinervotrefamille sur la feuille qui vous estremiseaprèschaquevisite.Tousvosdessins ont été regardés par notreéquipe et plusieurs d’entre eux ontété publiés dans les sept premiersnumérosdujournal.

Aprèslecrayon,lacaméra!

Pourlesprochainsnumérosdujournal,onvousproposedenousenvoyerunephotosurunthèmechoisi.Lepremierthèmesélectionnéest…JECUISINE!

Votrephotopourraitêtresélectionnéepourillustrerleprochainjournal,surtoutsivotrephotoest:

‐ ORIGINALE

‐ CLAIRE

‐ RESPECTELETHÈME«JECUISINE».

Onattendavantle1ermars2010vosphotosetvotreaccordpourqu’ellessoientutiliséesdanslejournal…Parcourriel:journalquality@gmail.com.Parlaposte:Grandpetitjournal,asCatherinePelletier,Centrederecherche,local3732,HôpitalSte‐Justine3175chemindelaCôte‐Ste‐Catherine,Montréal(Québec)H3T1C5

Concours de photo

2p.

Lafamilled’Anaïs,10ans

DrQUALITY,est‐cequequelqu’unquifaitdudiabètepeutdevenirplustardunathlète?Pierre‐Luc,11ans

Etbienoui!Ilestpossibled’êtreactifpourlespersonnesavecdiabètedetype1quidoivents’injecterdel’insulinecarleurcorpsn’enproduit

pasouavecdiabètedetype2quiontdescellulesquinereconnaissentpasl’insuline(résistantesàl’insuline).Ilfautdanscertainscassavoirajusterlamédication,éviterleschangementstropimportantsdusucredanslesangetbiens’entraîner.Êtreactifestmêmerecommandépouréviterdesproblèmescommelescrisescardiaques.Çat’intéresse?ConsultelesitedeSébastienSasseville,lepremiercanadienavecdiabètedetype1àavoirfaitunIroman(3,8kmdenage,180kmdevéloet42kmdecourse)etàavoirgravil’Everest!(http://www.sebastiensassevilleinspires.com/enanglais)

L’équipe de recherche est bien heureuse car elle a depuis peu toutes les informations de votrepremière visite et ce, pour les 632 familles suivies! Lors de la rencontre de l’équipe QUALITY del’automne,plusieursdiscussionsonteulieu.Voicilesrésultatsdedeuxprésentationsparticulièrementintéressantes.‐DrMarieLambert,lachercheureprincipaledel’étude,afaitleportraitdelasantédesjeunes:42%desgarçonsetdesfillesontunexcèsdepoids/obésité;4%desgarçonset6%desfillesontunmauvaischolestéroltrophaut(LDL≥3,4mmol/L);19%desgarçonset26%desfillesontunboncholestéroltropbas(HDL<1,0mmol/L);5%desgarçonset3%desfillesonttropdesucredansleursangàjeun(≥5,6mmol/L)et7%desgarçonset9%desfillesonttropdesucredansleursang2heuresaprèsavoirbulaboissonsucrée(≥7,8mmol/L).Chaqueenfantquiadesvaleursanormalesaétéaviséaprèssavisitedansleslettresderésultats.CeportraitpermetaussiderépondreàlaquestiondeMaude,10ans,quisedemandaitquellesétaientlesvaleursnormalesdeprisesdesang.Tun’asqu’àregarderleschiffresentrelesparenthèses!‐Enmoyenne,lesgarçonsécoutent2,5heuresdetélévisionparjourensemaineet4,5heureslafindesemaine.Pourlesfilles,c’estplutôt2heuresensemaineet3heureslafindesemaine.AndraeaVanHulst,étudiantedansl’équipedeTracieBarnett,afait laconstatationsuivante: lesenfantsquin’ontpasdeparcdansles750mètresautourdeleurmaisonécoutentplusdetélévisionqueceuxquienontdeux. Donc, éteignez la télévision et allez jouer auparc, dans la cour, dans la ruelle oumontez lesescaliersdublocappartement!

Laréuniondel’automnedeschercheursCHUSainte‐Justine,Montréal

p.

• Savez‐vouspourquoilesangesnedormentpaslanuit?...parcequeJésuscrie

BlaguedeValérie,10ans

• Fabien,ditl'enseignante,tesdevoirss'améliorentbeaucoup.• Jesais,répondFabien,monpèreadécidéd'arrêterdem'aider!

BlaguedeNadège,9ans

• Quelestlenombrequicirculedanslecorpshumain?...100(sang)

ÉnigmedeMaude,10ans

• Àquelleques|onnepeut‐onjamaisrépondre"oui"?...Dors‐tu?

Énigmed'Anaïs,10ans

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1èreplace:lalasagne!2èmeplace:pizza3eplace:spaghettiàlaviande,àl’ail,saucerosée…4eplace:macaroniaufromage,àlaviande,authon/légumes,ensalade…5eplace:pâtéchinois6eplace:pâtesengénéral7eplace:sushi8eplace:poulet(BBQetailes)9eplace:hamburger10eplace:tacosÀvoirvoschoix,onvoitquevosgoûtssontinfluencésparlacuisinedeplusieurspays,surtoutl’Italie,maisaussilesplatsplustraditionnelsd’ici,ceuxdel’AsieetdespaysausuddesEtats‐Unis.D’autresjeunesontmentionnélesplatssuivantsquisupportentvosgoûtstrèsvariés:coqauvin,fonduechinoise,tourtière,saladecésar,légumes,steaktrempédanslethé,raclette…MIAMMMM!Bonappétit!Vite,regardeznotre2econcourssurcettepage.

Est‐cequetonmetsfavoriestdansletop10desplatspréférésdesjeunesdel’étudeQUALITY?

Depuisledébutdel’étude,onareçuplusd’uncartabledefeuillesdublocnote!C’estsurcesfeuillesquevousnousparlezdevous,quevousnousdessinezvotrefamilleetquevousnousposezdesquestions.

Danslesprochainsmois,cettepagevachangermaisavantdelefaire,onavoulucompilerunélémenttrèsintéressant,soitvotreréponseàlaquestion:

«Quelesttonplatpréféré?»

Lesfeuillesdublocnote

SuiteàuneidéedeVicky,10ans,quivoulaitdesrecettes,onvousinviteàpartagezavecnousvotrerecettepréféréededéjeuner,decollationouderepas.Donnez‐nouslesingrédients,leurquantitéetlesdifférentesétapesàréaliser.

Votrerecettedoitpouvoirêtrefaiteparlesjeunesdel’étudeavecunpeud’aidedesparentsaubesoin.

Etenvoyez‐nousunephotodevousavecvotrerecetteréalisée!Ellepourraitseretrouverdansleprochainjournaldel’étude.

Pourl’adressecourrieloupostale,voirleconcoursdephotoenpage2.

2econcours:Votrerecettepréférée

4p.

LesfeuillesdublocnoteNousrejoindre

Tél. : (514) 345-7751 ou sans frais au 1-877-326-8596 Courriel: famille@recherche-ste-justine.qc.ca Site web : http://www.etudequalitystudy.ca Pourlescoordonnéesdesconcoursdujournal,voirenpage2

Lesorganismessubventionnairesetlecommanditaire

LesaffiliationsdeschercheursduprojetQUALITY