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La cellula batterica
Caratteristiche principali
I batteri(schizomiceti)
• Microrganismi unicellulari procarioti• Dimensioni “microscopiche”- misurabili in
µm (1 µm= 0,001 mm)• Forma sferica o a bastoncello• Riproduzione per scissione binaria• Si possono trovare in singole cellule o in
aggregati cellulari (dipende dalle modalitàdi divisione)
La parete batterica
• Struttura rigida all’esterno della membrana citoplasmatica
• Funzioni:– Forma– Protezione da lisi osmotica– Colorazione – Sede di antigeni
Il monomero della Il monomero della mureinamureina
Acido muramico, D-amino acidi e acido diaminopimelico
•non sono presenti negli animali
acido diaminopimelico
–intermediario nella sintesi della lisina
Batteri Batteri PareteParete battericabattericaGramGram positivipositivi•• Strato unicoStrato unico•• Strato spesso di Strato spesso di
mureinamureina con molti con molti legami crociatilegami crociati–– nel contesto proteine, ac nel contesto proteine, ac
teicoiciteicoici, , acac lipoteicoicilipoteicoici•• Sensibili a Sensibili a lisozimalisozima•• Resistenti a ComplementoResistenti a Complemento
GramGram negativinegativi•• Strato doppioStrato doppio•• Strato più sottile di Strato più sottile di
mureinamureina con meno con meno legami crociati legami crociati
•• al di sopra al di sopra membrana esternamembrana esterna–– proteine, lipidi, proteine, lipidi,
lipoproteinelipoproteine, , lipopolisaccaridilipopolisaccaridi
•• Resistenti a Resistenti a lisozimalisozima•• Sensibili a ComplementoSensibili a Complemento
La struttura della parete
La parete dei Gram positivi• Spesso peptidoglicano (nuemrosi foglietti
sovrapposti)• Acidi teicoici (polimeri di ribitol-fosfato e
glicerol-fosfato) o acido teicuronico, legati covalentemente al primo. Carichi negativamente.
• Acidi lipoteicoici attraversano la parete connettendosi alla membrana o talvolta sporgendo all’esterno
La parete nei Gram negativi
• Sottile strato di peptidoglicano• Lipoproteina di Brown connette il pg con la
membrana esterna• membrana esterna: proteine, fosfolipidi, +
lipopolisaccaride (LPS)• LPS: antigene O esternamente, core
centrale, lipide A internamente (endotossina)
La parete di altri batteri (alcool-acido resistenti)
(micobatteri, corinebatteri, nocardia)
• Peptidoglicano• Acidi micolici* legati covalentemente al
primo tramite polisaccaridi *acidi grassi a lunga catena, ramificati• Altri composti contenenti acidi micolici e
lipidi complessi formano le cere all’esterno del peptidoglicano
Parete dei micobatteri
Organizzazione della cellula• Strutture essenziali- indispensabili per crescita e
la divisione cellulare, come si deduce dalla loro presenza costante in tutte le cellule battericheParete cellulare (manca solo nei micoplasmi)Membrana citoplasmaticaCitoplasma – ricco di ribosomi, e, spesso, di inclusioni (granuli di deposito) – privo di mitocondri e reticolo endoplasmaticoNucleoide – cromosoma batterico , non separato dall’ambiente circostante da alcuna membrana nucleare
MembranaMembrana citoplasmaticacitoplasmatica
Simile per Simile per strutturastruttura e e funzionifunzioni allaalla membranamembranadelledelle cellule cellule eucarioticheeucariotiche•• barrierabarriera di di permeabilitàpermeabilità•• trasportotrasporto di di solutisoluti
•• AssenzaAssenza di di sterolisteroli•• MaggiorMaggior contenutocontenuto proteicoproteico
•• proteineproteine non non glicosilateglicosilate•• SedeSede di di funzionifunzioni appannaggioappannaggio, , nellanella cellulacellula
eucarioticaeucariotica, di , di organuliorganuli intracitoplasmaticiintracitoplasmatici•• sistemasistema trasportotrasporto elettronielettroni
La membrana cellulare: mesosomi
Il ribosoma batterico70S
CromosomaCromosoma
•• FilamentoFilamento unicounico di DNA a di DNA a doppiadoppia elicaelica, , generalmentegeneralmente circolarecircolare
•• 1mm ca 1mm ca →→ strettamentestrettamente raggomitolatoraggomitolato•• non legato ad non legato ad istoniistoni
PlasmidiPlasmidi
•• DNA DNA extracromosomicoextracromosomico•• copiecopie multiplemultiple•• informazioneinformazione per per
•• fattorifattori di di virulenzavirulenza & & patogenicitàpatogenicità•• antibioticoantibiotico--resistenzaresistenza….….
•• trasferibili trasferibili •• coniugazioneconiugazione battericabatterica
Organizzazione della cellula
• Strutture facoltative (accessorie) – non presenti in tutte le specie batteriche e talvolta instabilii all’interno della stessa specie (non essenziali)CapsulaAppendici varie: flagelli, pili o fimbrieElementi genetici accessori (plasmidi ……..)
La capsula
Disposizione dei flagelli
