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GRATUITI SU PRENOTAZIONE
L A B O R A T O R ID I D A T T I C I
SABATO 26 e DOMENICA 27SETTEMBRE 2009
www.agriligurianet.it
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OVA AZIENDA AGRITURISTICA
AutraLoc. OlmiSAVIGNONE (GE) Tel. 010.9690992 - Cell. 340.5278201
Resp. della visita: Alfredo Bagnasco
ATTIVITÀ DIDATTICA Dal latte al formaggio Agroecosistema Gli acquari fluviali Gli animali della fattoria Sei proprio un asino!
AZIENDA AGRITURISTICA
Cascina Salvega Loc. Salvega, 38 CASELLA (GE)Tel. 010.9682010 Cell. 338.5844712 - 338.7523970e-mail: [email protected]. della visita: Rita Ottonello
ATTIVITÀ DIDATTICA Il mondo delle api Gli animali della fattoria I segreti delle rose Il castagneto Trekking naturalistici
AZIENDA AGRICOLA
Il Giardino dei Germani RealiVia alle Tine, 14SAN MARTINO DI PARAVANICO CERANESI (GE)Tel. 010.791320 - Cell. 333.7679183e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Fausta Barone
ATTIVITÀ DIDATTICA Scopriamo le piante aromatiche Facciamo il preboggiòn E arrivato Halloween Preparando il Natale Le rocce Cucinarrando: le ricette di Libereso Guglielmi La storia del ferro da stiro e le piante tintoree
AZIENDA AGRITURISTICA
Il Sogno Via Cona, 94LORSICA (GE)Tel. 0185.952003 - Cell 340.3425954e-mail: [email protected]. della visita: Marina Demartini
ATTIVITÀ DIDATTICA Impariamo a conoscere le piante dei nostri boschi Il magico mondo dei castagni, i suoi frutti, il bosco si addormenta Il sentiero degli odori e dei sapori “Preboggiòn” e ravioli Il risveglio del bosco La chioccia, dall’uovo alla gallina Il compostaggio e l’orto L’ape una grande amica della fattoria
AZIENDA AGRITURISTICA
La Fattoria di Marta Via Arvigo Sopra, 5 SANT’OLCESE (GE)Tel. 010.716181Cell. 340.6440214
Resp. della visita: Tiziana Paini
ATTIVITÀ DIDATTICA Trasformazione del latte in formaggio Trasformazione della farina in pane Trasformazione della frutta I prodotti dell’orto Gli animali della fattoria
AZIENDA AGRITURISTICA
La Fattoria nel Bosco Via Garioni, 18 TIGLIETO (GE)Tel. 010.929545 - Cell. 347.3025374e-mail: [email protected]. della visita: Giulia Bianchi
ATTIVITÀ DIDATTICA Una giornata in fattoria Il magico mondo delle api Dei grandi amici: i pony La vita del bosco
AZIENDA AGRITURISTICA
La Grilla Via Giutte, 55 MELE (GE)Tel. 010.638120e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Viviana Macchi
ATTIVITÀ DIDATTICA Bosco e neviera Gli animali nell’azienda agricola Orto e frutteto Alla scoperta dell’orto
AZIENDA AGRITURISTICA
La Marpea Via Pontori, 134 NE (GE)Tel.0185.337020 - Cell. 349.5583672e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Debora Garibaldi
ATTIVITÀ DIDATTICA Alla scoperta della Fattoria Gli orti
AZIENDA AGRITURISTICA
La Taverna del Sole Via Fossa dei Carboni, 7LOC. SANT’ILARIO (GE) Tel. 010.323686 - Cell. 349.6509387www.agriturismosantilario.it
Resp. della visita: Rinaldo Sceresini
ATTIVITÀ DIDATTICA Il magico mondo delle api Dal latte al formaggio Il ciclo verde Una parolona: biologico L’uliveto
AZIENDA AGRITURISTICA
Monte Contessa Via Sant’Alberto, 44 F - GENOVATel. 010. 6988917 - Cell. 334.1330631e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Stefano Mozzi
ATTIVITÀ DIDATTICA Le erbe in Liguria Gli animali della fattoria La fattoria biologica Una grande amica: l’ape I frutti della fattoria
AZIENDA AGRITURISTICA
Monte PùLoc. Monte PùCASTIGLIONE CHIAVARESE (GE) Tel. 0185.408027 - Cell. 348.2644426e-mail: [email protected]. della visita: Aurora Giani
ATTIVITÀ DIDATTICA Una giornata in fattoria L’orto: botanico, biologico e non solo Alla scoperta del paesaggio ligure montano Orientarsi in fattoria La storia del “preboggiòn”. Dall’età del rame a oggi
AZIENDA AGRITURISTICA
Monterosso Via Valle Gargassa, 13ROSSIGLIONE (GE)Tel. 010.925866 - Cell. 348.3502203 e-mail: [email protected]. della visita: Maurizio Furio
ATTIVITÀ DIDATTICA Viaggio nel mondo fantastico del formaggio Casari per un giorno Viaggio nel bosco tra passato e presente Una giornata in fattoria Il Parco naturale del Beigua
COOPERATIVA AGRICOLA
Olivicoltori Sestresi Villa Ragone, 35SESTRI LEVANTE (GE)Tel. 0185.44341 - Fax 0185.455835e-mail: [email protected]. della visita: Stefano Valle
ATTIVITÀ DIDATTICA Dall’oliveto al frantoio: la filiera dell’olio
AZIENDA AGRICOLA
Parodi Lorenza Via Nostra Signora dell’Orto, 70CERANESI (GE)Tel. 010.784184 - Cell. 340.7348171e-mail: [email protected]. della visita: Lorenza Parodi
ATTIVITÀ DIDATTICA Un grande amico: il cavallo Gli animali della fattoria Il ciclo dell’orto Il territorio tra passato e presente
AZIENDA AGRITURISTICA
Valdolivo Loc. Capuà, 3 COGOLETO (GE)Tel. e Fax 010.9188130 - Cell. 347.0112160e-mail: [email protected]. della visita: Sergio Patrone
ATTIVITÀ DIDATTICA Agricoltura pulita? Si, grazie! Di fiore in fiore con le api Tutto liscio come l’olio Chi va al mulino…si infarina
AZIENDA AGRITURISTICA
Valle Chiappella Via Gotelli, 27 Valle ChiappellaSAN COLOMBANO CERTENOLI (GE) Tel. 0185.345888e-mail: [email protected]. della visita: Maria Luisa La Sala
ATTIVITÀ DIDATTICA Dalla mungitura al formaggio: che magia! La vita del maiale allo stato brado La vita delle api Dei grandi amici: i cavalli L’etologia Alla scoperta del bosco
AZIENDA AGRITURISTICA
Colle MareVia Str. Collette Beulle, 100 BUSSANA DI SANREMO (IM)Tel. 0184.514252 - Cell. 333.8089903e-mail: [email protected]. della visita: Lorella Scutero
ATTIVITÀ DIDATTICA Il giardino della aromatiche L’orto e i suoi segreti Conoscere la macchina mediterranea Gli amici animali Tecniche di orticoltura Erbe aromatiche e i suoi segreti
AZIENDA AGRITURISTICA
Creuza de Ma’ Loc. Cavi, 7S. STEFANO AL MARE (IM)Tel. 0184.486078 - Cell. 347.8101186e-mail: [email protected]. della visita: Sabrina Di Zio
ATTIVITÀ DIDATTICA Dall’orto alla tavola I sapori del giardino dei profumi Scopriamo la Liguria dal mare Culture, alimenti e sapori del Mediterraneo
AZIENDA AGRICOLA
GaaciVia Argentina Sud, 2BADALUCCO (IM)Tel. 0184.408004 - Cell. 335.7226309 e-mail: [email protected]. della visita: Rossella Boeri
ATTIVITÀ DIDATTICA Andiamo in campo Facciamo i contadini Olive, ulivi e oli liguri Il frantoio
AZIENDA AGRITURISTICA
Gli OrtiVia Diano Castello, 5CHIUSANICO (IM)Tel. 0183.529030 - Cell. 349.0929774e-mail: [email protected]. della visita: Davide Agostinelli
ATTIVITÀ DIDATTICA Conoscenza dell’ambiente dal bosco alle coltivazioni. Energie alternative, recupero delle acque, utilizzo delle risorse naturali nell’azienda e nella vita quotidiana L’orto dalla semina alla raccolta L’uliveto
Azienda Agrituristica
Il Rifugio di ArtemideVia Regione Massabò, 17PERINALDO (IM)Tel. 0184.672131 - Cell. 335.6951203e-mail: [email protected]. della visita: Cinzia Scarpini
ATTIVITÀ DIDATTICA Alla scoperta del sottobosco sino alla sorgente Il dono di Bacco e il dono di Minerva Lombrichino amico mio Erbette, erbacee ed erbebelle Pietra su pietra (come fare i muretti a secco) Disegniamo il paesaggio di Francesco Biamonti
AZIENDA AGRITURISTICA
La Fattoria Via Principale, 1 COSTA BACELEGA - RANZO (IM)Cell. 338.4426766
Resp. della visita: Marisa Plando
ATTIVITÀ DIDATTICA Conoscere gli animali Dalla mungitura al formaggio Impastare e cuocere il pane Un tesoro da scoprire: il Bosco
AZIENDA AGRICOLA
Poggio dei GorleriVia San LeonardoFRAZ. GORLERI - DIANO MARINA (IM)Tel. 0183.495207 - Cell. 334.3469441e-mail: [email protected]. della visita: Giampiero Merano
ATTIVITÀ DIDATTICALe attività didattiche sono rivolte ai ragazzi degli istituti tecnici agrari e alberghieri, alle università della III età e ad associazioni in genere e prevedono Visita alla vigna e alla cantina Un percorso sulla conoscenza responsabile del bere
AZIENDA AGRITURISTICA
Cà du Chittu Isolato Camporione, 25CARRO (SP)Tel. 0187.861205 - Cell. 335.8037376e-mail: [email protected]. della visita: Ennio Nardi
ATTIVITÀ DIDATTICA Visita alla fattoria La smielatura Il battesimo della sella La panificazione Trapianto, semina nella serra
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AZIENDA AGRITURISTICA
Cascina dei Peri Loc. Montefrancio ,71CASTELNUOVO MAGRA (SP)Tel. 0187.674085 - Cell. 334.8105652e-mail: [email protected]. della visita: Mariangiola Marcoli
ATTIVITÀ DIDATTICA Lavorazione dell’orto con semina e messa a dimora delle piantine Conosciamo gli animali dell’azienda
AZIENDA AGRITURISTICA
Della BarcarecciaLoc. Borra di Cuccaro CALICE AL CORNOVIGLIO (SP)Tel. 0187.936374 - Cell. 347.4123955e-mail: agrituribarcareccia@libero.itwww.agriturismodellabarcareccia.comResp. della visita: Elisa Giannoni
ATTIVITÀ DIDATTICA Percorsi a cavallo Civiltà dei castagni Favole antiche
AZIENDA AGRICOLA
Dimostrativa s.r.l. Via Pallodola, 23SARZANA (SP)Tel. 0187.621730 - Fax 0187.603109e-mail: [email protected]. della visita: Roberta Tonfoni
ATTIVITÀ DIDATTICA Come nasce una pianta Le piante aromatiche Le piante da coltivazione biologica Progetti dimostrativi: recupero di ecotipi di specie ortive dello spezzino
AZIENDA AGRITURISTICA
GiandrialeLoc. Giandriale, 5MAISSANA (SP)Tel. 0187.840279 - Cell. 339.2954906e-mail [email protected]. della visita: Nereo Giani
ATTIVITÀ DIDATTICA Il magico mondo delle api Il ciclo dell’orto Il parco avventura
AZIENDA AGRITURISTICA
Il Pellegrino Loc. Pelosa, 201 VARESE LIGURETel. 052588264 - Cell. 328.7473502e-mail: [email protected]. della visita: Jutta Jirovec
ATTIVITÀ DIDATTICA L’acqua e la sua importanza in agricoltura Gli alberi da frutta: le antiche varietà Il prato che ci nutre Piccoli frutti
AZIENDA AGRITURISTICA
La DebbiaFraz. Suvero - Loc. La Debbia ROCCHETTA DI VARA (SP)Tel. 338.9638566 - Cell. 339.3165366e-mail: [email protected] www.ladebbia.comResp. della visita: Alessandro Ferrante
ATTIVITÀ DIDATTICA Percorso naturalistico nel bosco Visita all’azienda Conosciamo l’agricoltura biologica Alla scoperta delle api
AZIENDA AGRITURISTICA
La Rosa Canina Loc. Monte Branzi ,16 LERICI (SP)Tel. 0187.966719e-mail: [email protected]. della visita: Marco Bonvicini
ATTIVITÀ DIDATTICA Percorsi nel bosco Visita all’azienda
AZIENDA AGRITURISTICA
La Sarticola Via Sarticola, 19 ORTONOVO (SP)Tel. 0187.661111e-mail: [email protected]. della visita: Carlo Antonelli
ATTIVITÀ DIDATTICA La vigna L’olio Miele
AZIENDA AGRITURISTICA
Millefiori Via Fossato, 12LEVANTO (SP)Tel. 0187.800806 - Cell. 333.7437429e-mail: [email protected]. della visita: Carmela Condemi
ATTIVITÀ DIDATTICA Semina di piante orticole Giardinaggio Raccolta olive
APICOLTURA
Taggiasco EnricoVia Buon Viaggio, 342LA SPEZIATel. 0187.501362
Resp. della visita: Enrico Taggiasco
ATTIVITÀ DIDATTICA Di fiore in fiore, i segreti del bosco Dall’alveare al vasetto
AZIENDA AGRITURISTICA
Aspettando il Sole Via Concezione, 3 ORCO FEGLINO (SV)Tel. 019.699146 - Cell. 340.6006213e-mail: [email protected]. della visita: Patrizia Revello
ATTIVITÀ DIDATTICA Il nettare degli Dei: uva Alla scoperta dell’orto Un condimento sano: l’olio Il mondo nel bosco Le erbe officinali e i loro segreti Un grande piccolo insetto: l’ape
APICOLTURA
Castellano Aldo Via Recoaro, 56 b CAIRO MONTENOTTE (SV) Tel. 019.501812 - Cell. 328.1142377 e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Aldo Castellano
ATTIVITÀ DIDATTICA Ciclo di vita Organizzazione sociale Prodotti Usi e tradizioni
AZIENDA AGRITURISTICA
ÇeleVia Sanda, 30LOC. CIORLA INF. - CELLE LIGURE (SV)Tel. 019.991936 - Cell. 349.7760479e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Francesco Sanguettola
ATTIVITÀ DIDATTICA La filiera dell’olio L’uliveto
COOPERATIVA AGRICOLA
Coop. Olivicola di Arnasco Soc. Coop. Agr. A.r.l.Piazza 4 Novembre, 8 - ARNASCO (SV)Tel. 0182.761178e-mail: [email protected] www.coopolivicolarnasco.itResp. della visita: Giacomo Nervi
ATTIVITÀ DIDATTICA Una mattinata tra gli ulivi I piccoli frantoiani Il sentiero della Torre Il sentiero tra gli ulivi I muretti a secco
Azienda Agricola
Il CorbezzoloLoc. TermiVADO LIGURE (SV)Tel. 019.885118 - Cell. 349.3233588
Resp. della visita: Matteo Mascia
ATTIVITÀ DIDATTICA Vita di campagna Esplorando imparo Giochiamo la campagna
Azienda Agricola
Il Giardino dell’Orchidea Via Aurelia, 314CERIALE (SV) Tel. 0182.931456 - Cell. 349.5832180e-mail: [email protected]@alice.it.Resp. della visita: S. Ferrando e M. Ferrando
ATTIVITÀ DIDATTICA Un’oasi tropicale Il magico mondo delle orchidee La noria C’era una volta una serra La vita sociale delle api
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AZIENDA AGRITURISTICA
La Ca’ dell’Alpe Via Alpe 6, Loc. RialtoFINALE LIGURE (SV) Tel. 019.688030 - Cell. 339.8236929e-mail: agriturismofinaleligure@interfree.itwww.agriturismofinaleligure.itResp. della visita: Cosimo Melacca
ATTIVITÀ DIDATTICA Viaggio nel bosco tra passato e presente Una giornata in fattoria I cavalli e la loro bellezza I prodotti del bosco
AZIENDA AGRITURISTICA
La Vallata Via Costa, 13 - Loc. GanciaSTELLA SAN GIOVANNI (SV)Tel. 019.703584 - Cell 340.0722278e-mail: [email protected]. della visita: Mauro Noli
ATTIVITÀ DIDATTICA Dai cereali al pane Mamma che bello l’orto! La stalla e la sua vita Il bosco e i suoi abitanti
AZIENDA AGRITURISTICA
Le GiaireReg. Giaire, 17CALIZZANO (SV)Tel. 019.79465 - Cell. 340.3269003 e-mail: [email protected]. della visita: Maria Grazia Bianco
ATTIVITÀ DIDATTICA La vita della castagna Ciclo delle api Il compostaggio Una passeggiata nel bosco L’asinello
AZIENDA AGRITURISTICA
Lo Scoiattolo Loc. Cascina Rapetti, 1GIUSVALLA (SV)Tel. 019.707203 - Cell. 338.6232701 e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Luca Viglino
ATTIVITÀ DIDATTICA L’albero di Napoleone La vita del vitello La carne e la sua importanza Una giornata in fattoria
AZIENDA AGRITURISTICA
Romano Francesco Loc. Albergare, 4SASSELLO (SV)Tel. 019.724527 - Cell. 338.1156618e.mail: [email protected]
Resp. della visita: Romano Francesco
ATTIVITÀ DIDATTICA Gli animali della fattoria Dalla mucca al vitello Un nobile animale: il cavallo
AZIENDA AGRITURISTICA
Sotto le StelleVia Gavotti, 25VADO LIGURE (SV)Tel. 019.888355 - Cell. 340.9385666
Resp. della visita: Carlo Traman
ATTIVITÀ DIDATTICA Alla scoperta dell’orto Dall’oliva all’olio (visita ad un frantoio ancora attivo) Il mondo del bosco Un antico mestiere: come costruire i muretti a secco La frutta che bontà!
AZIENDA AGRITURISTICA
Tre Santi Via Ciantagalletto, 7 bSAVONA Tel. 019.852623 - Cell. 340.6872440e-mail: [email protected]
Resp. della visita: Monica Tassistro
ATTIVITÀ DIDATTICA L’uliveto e il frutteto biologico Le piante officinali e l’orto delle stagioni In viaggio da Pareto a Ciantagalletto Dalla legna al carbone
AZIENDA AGRICOLA
Vivai Montina Via Nuova, 15CISANO SUL NEVA (SV) tel. 0182.595033 - cell. 338.3938648 e-mail: [email protected] www.vivaimontina.itResp. della visita: Daniela Andreis
ATTIVITÀ DIDATTICA Cespugli di Liguria Dal seme al frutto: le nostre piante Aromi, profumi e sapori: piante aromatiche Girotondo tra gli agrumi Storie di alberi
PER MAGGIORI INFORMAZIONI SULLE FATTORIE DIDATTICHE:Se�ore Servizi alle Imprese Agricole dell’Assessorato all’Agricoltura
PER PRENOTARE LA VOSTRA VISITA
ALLE FATTORIE DIDATTICHE
POTETE CONTATTARE DIRETTAMENTE
LE AZIENDE AGRICOLE E GLI AGRITURISMI
PRESENTI IN QUESTO ELENCO
www.agriligurianet.it
N.B. - In caso di maltempo le Fattorie Didattiche Apertesaranno rimandate al 3 e 4 ottobre 2009
CONSIGLI UTILIPREVENTIVARE PRIMA LE MODALITÀ E LA TIPOLOGIA DELLA VISITA
SI RICORDA CHE ALCUNI TIPI DI ATTIVITÀ SONO STAGIONALI SI CONSIGLIA UN ABBIGLIAMENTO SPORTIVO E PRATICO
Giancarlo CassiniASSESSORE ALL’AGRICOLTURA REGIONE LIGURIA
Sabato 26 e Domenica 27 Settembre
prossimo si svolgerà la prima edizione
di Fattorie Didattiche Aperte in Liguria.
Grazie a questo evento si offre a tutti la
possibilità di conoscere l’attività didatti-
ca svolta dalle aziende agricole, certifi-
cate come Fattorie didattiche, nei con-
fronti delle scolaresche e famiglie.
Questa iniziativa viene organizzata
dalla Regione in collaborazione con le
Organizzazioni professionali agricole
(CIA, Coldiretti e Confagricoltura) e da
Unioncamere Liguria.
Numerosi sono i laboratori per imparare
come si producono l’olio, i formaggi, il
miele, il pane, come si allevano gli
animali.
Siete tutti invitati a partecipare a questa
iniziativa per conoscere la nostra agri-
coltura che non si limita alla sola produ-
zione, ma comprende un insieme di
tradizioni, saperi e cultura rurali.
I LABORATORI SI SVOLGERANNOSABATO 26 E DOMENICA 27
DALLE ORE 10,00 ALLE ORE 12,00E DALLE ORE 14,00 ALLE ORE 16,00