Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Lajike-erot - kolmen satovuoden jälkeen
Jokioisten kokeessa
Marjo Keskitalo, MTT Kasvintuotannon tutkimus, Jokioinen
PAREMPAA SATOA KUMINASTA -seminaari
12.11.2012 Loimaa, 19.11.2012 Ilmajoki
Lajike-eroja tarkastellaan
• Jokioisissa tehtyjen lajikekokeiden avulla (1 – koe no 823)
• Vuonna 2011 kerättyjen tilatietojen avulla
•
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Jokioisten lajikekoe 1:n perustaminen,
hoito ja korjuu
• Kylvö 27.5. 2009, 550 itävää siementä/m2 (vastasi 14-16
kg/ha lajikkeesta riippuen)
• Lannoitus: kylvövuosi 60 kg N/Ha (PY6 17-4-13), satovuosina
80 kg N/ha (PY3:sta 21-3-9)
• Rikkakasvien torjunta 2009 Fenixillä ennen ja jälkeen
kuminan taimettumista (1,5 + 1,0 l/ha). Satovuosina 2010 ja
2011 rikkakasveja ei torjuttu. V 2012 keväällä aikainen Fenix-
ruiskutus 2x.
• Kuminakoin torjunta: Satovuosina 2x ennen kukintaa
• Korjuut:
• 1) 3.8. 2010
• 2) 28.7.2011
• 3) 3.8.2012
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0
500
1000
1500
2000
2500
Puitu sato 2010
Puitu sato 2011
Puitu sato 2012
0
200
400
600
800
2010 Varisseet kg/ha
2011 Varisseet kg/ha
2012 Varisseet kg/ha
Kuva 1 ja 2. Jokioisten lajikekoe 1:n (Koe 823) puidut sadot 2010 – 2012 sekä
laskennallinen varissut sato kg/ha.
Kg/ha
Kg/ha -> v.2012 satoa tuottaneista yksilöistä osa itänyt maahan varisseista siemenistä, joiden lajikeaitous on epävarmaa. Tämän
takia v 2012 satoa tuottaneet ja varistaneet yksilöt voivat olla muuta lajiketta kuin ruudussa alun perin kasvoi.
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0
500
1000
1500
2000
2500
2010 Satopotentiaali (puitu +varisseet)
2011 Satopotentiaali (puitu +varisseet)
2012 Satopotentiaali (puitu +varisseet)
0
500
1000
1500
2000
2500
2010 Satopotentiaali (puitu +varsisseet)
2011 Satopotentiaali 2 (puitu2 x + varisseet)
2012 Satopotentiaali (puitu +varisseet)
Kuva 3 ja 4. Jokioisten lajikekoe 1:n (Koe 823) satopotentiaali kahdella tavalla laskettuna:
Vuosi 2011, yläkuva puitu + varissut sato; alakuva puitu sato 2x + varissut sato.
Kg/ha
Kg/ha
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0
1000
2000
3000
4000
5000
Puitu sato 2012
Puitu sato 2011
Puitu sato 2010
0
1000
2000
3000
4000
5000
2012 Satopotentiaali(puitu + varisseet)
2011 Satopotentiaali 2(puitu 2 x + varisseet)
2010 Satopotentiaali(puitu + varsisseet)
Kuva 5 ja 6. Jokioisten lajikekoe 1:n (Koe 823) puidun sadon yhteismäärä (yläkuva)
sekä suurin satopotentiaali (alakuva).
Puitu sato 1500 – 3700 kg/ha/3 v
Satopotentiaali 2500 – 4500 kg/ha/3 v
Kg/ha
Kg/ha
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0100200300400500600
2010 TAIMIAkpl/m2
2010 KUKKIVIAkpl/m2
0100200300400500600
2011 TAIMIAkpl/m2
2011 KUKKIVIAkpl/m2
0100200300400500600
2012 TAIMIAkpl/m2
2012 KUKKIVIAkpl/m2
Kuva 7.
Taimi- ja kukkivien
kasvien määrät
(kpl/m2)
Jokioisten
lajikekokeessa (823)
vuosina 2010-2012.
2010
2011
2012
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0
100
200
300
400
500
600
TAIMIA ALUSSA (2009)
KUKKINUT yhteensä 3kasvukauden aikana(2010-2012)
Kpl/m2
Kuva 8. Kukkivien kasvien yhteismäärä kolmen kasvukauden jälkeen Jokioisten
lajikekokeessa (823). Kylvömääränä vuonna 2009 käytettiin 550 itävää siementä/m2.
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0
1
2
3
4
5
6
2010 Jokioinen
2011 Jokioinen
Kuva 9. Jokioisten lajikekokeen (823) siementen haihtuvan öljyn pitoisuudet vuosien
2010 ja 2011 sadosta [(öljyn paino g/siemenpaino g)*100].
Haihtuvaa
öljyä %
0
10
20
30
40
50
60
2010 Lehtivihreämg/kg öljyä
2011 Lehtivihreämg/kg öljyä
1819202122232425
Öljy % 2010
Öljy % 2011
Kuva 10 ja 11. Jokioisten lajikekokeen (823) siementen öljy- (% siemen
kuivapainosta) ja lehtivihreäpitoisuudet (mg/kg öljyä) vuosien 2010 ja 2011
sadosta.
Öljyä n 20,5 – 24,5 %
-öljylle uutta käyttöä?
Lehtivihreää 5 – 55 mg/kg öljyä
-kuvaa siemenen tuleentumista?
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Öljy %
Lehtivihreä
mg/kg öljyä
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Kuva 12. Jokioisten lajikekokeen (823) 1000sp vuoden 2010 ja 2011 sadossa.
TSP g
Satotietoja tilakyselystä
• Arvio lajittelemattomasta kuminasadosta saatiin noin 95 tilalta
vuonna 2011. Pääasialliset lajikkeet olivat
• Sylvia (40 tilaa)
• Niederdeutcher (30 tilaa).
• Lisäksi muutamilla tiloilla viljeltiin Bleija, Konczewicki, Prochan tai
Volhouden –lajikkeita
• Gintaras-lajiketta ei viljelty lainkaan
• 14 tilalta lajiketietoja ei saatu
•
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
X Data
0 2 4 6 8 10
Y D
ata
0
500
1000
1500
2000
2500
Kuva 13. Kuminan lajittelematon sato (kg/ha) lajikkeittain v 2011 tilakyselyn mukaan.
Keskisato 989 kg/ha. Muut lajikkeet 0=Bleija, 2=Konczewichi , 4= Prochan,
7=Volhouden
X = 1027
kg/ha X= 931
kg/ha
KUMINAN LAJITTELEMATON SATO
LAJIKKEITTAIN V 2011 TILAKYSELYSSÄ
Niederdeutcher Sylvia Ei tiedossa
X=1022
kg/ha
Kg/ha
keskisato
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
SÄÄTIETOJA
KASVUKAUSILTA 2009 - 2012
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0
5
10
15
20
25
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930
JO vrk keskim. LT 2009
JO vrk keskim. LT 2010
JO vrk keskim. LT 2011
JO vrk keskim. LT 2012
0
5
10
15
20
25
30
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
JO vrk keskim. LT 2009
JO vrk keskim. LT 2010
JO vrk keskim. LT 2011
JO vrk keskim. LT 2012
KESÄKUU vrk:n keskilämpötilat 2009 - 2012
HEINÄKUU vrk:n keskilämpötilat 2009 - 2012
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
0
5
10
15
20
25
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930
JO vrk keskim. LT 2010
JO vrk keskim. LT 2011
0
5
10
15
20
25
30
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31
JO vrk keskim. LT 2010
JO vrk keskim. LT 2011
KESÄKUU vrk:n keskilämpötilat 2009 - 2012
HEINÄKUU vrk:n keskilämpötilat 2009 - 2012
+VIILEÄ SÄÄ KESÄKUUSSA 2010
+LÄMMIN SÄÄ HEINÄKUUSSA 2010
- LÄMMIN SÄÄ KESÄKUUSSA 2011
- VIILEÄ SÄÄ HEINÄKUUSSA 2011
Johtopäätökset (1)
• Sylvian lisäksi Etelä-Suomessa satoisaksi ovat osoittautuneet
Record, Prochan ja Gintaras –kuminalajikkeet, jotka eivät
varista siemeniä maahan.
• Konczewicki, Niederdeutcher ja Volhouden olivat
heikkosatoisimpia Jokioisten lajikekokeessa. Matala sato
johtuu osaksi varisemistappioista, jotka voivat olla
potentiaalisesta sadosta laskettuna ¼ tai enemmän. Vaikka
varissut sato huomioitiin, kokonaissadot eivät yltäneet
parhaimpien lajikkeiden tasolle.
• Niederdeutcher oli ainoa lajike, jonka siementen haihtuvan
öljyn pitoisuus oli 2010 ja 2011> 4 %:n (w/w) (2012 tulos
puuttuu!) Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Johtopäätökset (2)
• Kokonaissato suurimman satopotentiaalin mukaan
(huomioiden varisemiset ja v 2011 säästä johtuva satotappio)
voisi olla 2500 – 4500 kg/ha eli 830 – 1500 kg/ha/v riippuen
lajikkeesta
• Kolmen vuoden puitu (todellinen) kokonaissato oli 1500 –
3700 kg/ha eli 500 – 1230 kg/ha/v riippuen lajikkeesta
• Record, Sylvia ja Prochan –lajikkeista saatiin kolmen vuoden
keskisadoksi 1000 kg/ha tai enemmän
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Johtopäätökset (3)
• Vuosien 2010 ja 2011 Jokioisten kesä-heinäkuun sääolot
olivat lähes päinvastaiset
• 2010: kesäkuussa viileää ja heinäkuussa lämmintä
• 2011: kesäkuussa erityisen lämmintä ja heinäkuussa viileää ja
sateista
• Liian lämmin kausi kesäkuun alussa verotti potentiaalista
satoa vuonna 2011 arviolta noin 50%. Puitu + varissut sato oli
v n. 500 kg riippumatta lajikkeesta, saman verran menetettiin
arviolta epäsuotuisan sään takia.
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Lajikekohtaisen korjuun ajoittaminen
Marjo Keskitalo, MTT Kasvintuotannon tutkimus, Jokioinen
Arjo Kangas, Merja Högnäsbacka ja Vesa Hietanen, MTT Kasvintuotannon tutkimus, Ylistaro
PAREMPAA SATOA KUMINASTA -seminaari
12.11.2012 Loimaa, 19.11.2012 Ilmajoki
Lajikekohtaista korjuuaikaa tarkastellaan
• Jokioisissa ja Ylistarossa vuonna 2011 aloitettujen
korjuuaikakokeiden avulla (JO koe no 833, Ylistaro koe no
843)
•
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo MTT
Korjuuaikakokeiden perustaminen, hoito
ja korjuu
• Kylvö (Jokioinen), 26.5. 2011, 550 itävää siementä/m2 (vastasi
14-16 kg/ha lajikkeesta riippuen). Ylistarossa kylvössä käytettiin
500 itävää siementä/m2
• Lannoitus (Jokioinen): kylvövuosi 60 kg N/ha (PY6 15 -7-13), 1.
satovuonna 80 kg N/ha (PY3:sta 21-3-9)
• Rikkakasvien torjunta (Jokioinen) 2011 Fenix + Goltix ennen ja
jälkeen kuminan taimettumista (1l + 1 kg sekä 0,5 l + 1 kg/ha).
• Lajikkeet: Gintaras, Konczewicki, Niederdeutcher, Prochan,
Record, Sylvia ja Volhouden. Ylistaron kokeesta puuttuivat
Gintarsa ja Volhouden.
• Kuminakoin torjunta: 2 x ennen kukintaa
• Korjuuajat Jokioinen: 31.7., 8.8. ja15.8.2012
• Korjuuajat Ylistaro: 6.8., 13.8. ja 20.8.2012
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
Kukinnan aloitus Tuleentuminen
Konczewicki 15.kesäkuuta 11.elokuuta
Niederdeutcher 11.kesäkuuta 5.elokuuta
Prochan 15.kesäkuuta 11.elokuuta
Record 13-14.kesäkuuta 10.elokuuta
Sylvia 15-16.kesäkuuta 11.elokuuta
Taulukko 1. Ylistaron korjuuaikakokeen kukinta 2012
Kukinta Jokioisten
korjuuaikakokeessa 10.6.2012
Niederdeutcher Sylvia
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
1.Puintiaika (6.8.2012)
2. Puintiaika (13.8.2012)
3. Puintiaika (20.8.2012)
La
jik
e p
uu
ttu
i
Ylistaro 2012
Jokioinen 2012
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
Kg/ha
Kg/ha
Kuva 14 ja 15. Ylistaron ja Jokioisten korjuuaikakokeen puidut sadot (kg/ha) vuonna 2012.
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Puintiaika 1 (31.7.2012)
Puintiaika 2 (8.8.2012)
Puintiaika 3 (15.8.2012)
La
jik
e p
uu
ttu
i
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
Kg/ha
Kg/ha
Kuva 16. Ylistaron korjuuaikakokeen puitu ja varissut sato (kg/ha) vuonna 2012.
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
1.Puintiaika (6.8.2012)
2. Puintiaika (13.8.2012)
3. Puintiaika (20.8.2012)
La
jik
e p
uu
ttu
i
La
jik
e p
uu
ttu
i
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Varisseet ennen 1.puintiaikaa (6.8.2012)
Varisseet ennen 2.puintiaikaa (13.8.2012)
Varisseet ennen 3.puintiaikaa (20.8.2012)
La
jik
e p
uu
ttu
i
La
jik
e p
uu
ttu
i
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
Kg/ha
Kuva 17. Ylistaron korjuuaikakokeen satopotentiaali (kg/ha) vuonna 2012.
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Satopotentiaali 1. puintiaika(6.8.2012) (sato + ennen korjuutavarisseet)
Satopotentiaali 2. puintiaika(13.8.2012) (sato + ennenkorjuuta varisseet)
Satopotentiaali 3. puintiaika(20.8.2012) (sato + ennenkorjuuta varisseet)
La
jik
e p
uu
ttu
i
La
jik
e p
uu
ttu
i
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
0
10
20
30
40
50
60
Taimitiheys 1 (kpl/m)
Taimitiheys 2 (kpl/m)
Taimitiheys 3 (kpl/m)
0
10
20
30
40
50
60
Kukkivia 1 (kpl/m)
Kukkivia 2 (kpl/m)
Kukkivia 3 (kpl/m)
Kuva 18 ja 19. Jokioisten korjuuaikakokeen (833) taimitiheys ja kukkivien kasvien määrä
(kpl/m). Kylvötiheys 68 itävää/m (550 /m2)
Kpl/m
Kpl/m
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
0
5
10
15
20
25
Korjuuaika 1. juuria 11 vrk:ssa
Korjuuaika 3. juuria 11 vrk:ssa k
010203040506070
Korjuuaika 1. homeisia 11vrk:ssa
Korjuuaika 3. homeisia 11vrk:ssa
Kuva 20 ja 21. Eri aikaan korjattujen siementen itäminen ja homehtuminen Jokioisten
korjuuaikakokeen (833) sadossa.
Siementen itäminen 11
vrk:ssa
-> aikaisen korjuun siemenet
itivät heikommin
Siementen homehtuminen
11:vrkssa
-> aikaisen korjuun siemenet
homehtuivat!
Homeisia
/100
siementä
Juuri
kasvoi/
100
siementä
Johtopäätökset
• Eri aikaan tehty korjuu toi esille lajikkeiden erot tuleentumisessa
• Kahden tyyppisiä lajikkeita. Väärään aikaan tehty korjuu voi aiheuttaa
useiden satojen kilojen satotappiot/ha:
• 1) Aikaisin tuleentuvat ja hyvin helposti varisevat
• Niederdeutcher, Konczewicki, Gintaras, Volhouden,
• Satotappiot korjuun viivästymisestä -> 550 kg/ha
• Korjuulle ennen kuin pääsarjat tuleentuneita
• Suositus korjuun aikaistamisesta
• Varisemisen suhteen riskilajikkeita
• 2) Myöhemmin tuleentuvat ja hyvin vähän varistavat
• Prochan, Record, Sylvia
• Korjuuaikaa voidaan myöhästyttää
• Korjuun myöhästyttäminen voi lisätä satoa ->400 kg/ha
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
Johtopäätökset
• Kaikki (paitsi ei Volhouden, Jokioinen) lajikkeet tuottivat satoa
oikeaan aikaan korjattuna vähintään kohtuullisesti (>1000kg/ha)
Jokioisissa ja Ylistarossa
• Paremmuus ha-satojen mukaan
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo, ym. MTT
Jokioinen Ylistaro
Gintaras 4 -
Konczewicki 5 4
Niederdeutcher 6 5
Prochan 2 2
Record 1 1
Sylvia 2 2
Volhouden 7 -
Johtopäätökset
• Aikaisen korjuun mahdollinen vaikutus siemenen laatuun?
• Siemenen itävyyden heikkeneminen
• Homehtumisen lisääntyminen
• Haihtuva öljyn määrä voi jäädä matalammaksi (aiemmat kokeet)
• Siemen kosteampaa, haihtuvaa öljyä vähemmän, haihtuvassa
öljyssä vähemmän homehtumista mahdollisesti estävää
karvonia
Parempaa satoa kuminasta 12. & 19.11.2012 Marjo Keskitalo , ym. MTT
KIITOS ! Sylvia – lajike Jokioinen 15.6.2012
Kuva Jaana Nissi