Upload
others
View
15
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Lampiran A
Pedomanan penggunaan alat
PETUNJUK PENGGUNAAN ALAT
Petunjuk sebelum pemakaian:
1. Siapkan telur 30 kuning telur dan 10 telur (putih dan kuning telur) pada satu
tempat
2. Urutan memasukkan bahan yaitu :
i. Mentega dengan takaran 1000 gram.
ii. Telor dengan takaran 30 kuning telur dan 10 telur (putih dan kuning
telur).
iii. Gula dengan takaran 1000 gram
iv. Tepung dengan takaran 1000 gram
3. Pastikan alat telah mendapat catu daya dari sumber listrik PLN.
4. Pastikan posisi bak pencampur dan loyang sudah berada pada posisi masing -
masing
Petunjuk pemakaian
1. Tekan tombol “Start” satu kali untuk memulai proses secara otomatis.
2. Tekan tombol “Stop” untuk menghentikan mesin secara mendadak.
Lampiran B
Dokumentasi alat
Gambar sistem secara keseluruhan
Gambar sistem tampak samping
Gambar sistem tampak belakang
Gambar Pencampur adonan
Gambar Motor Penuang dan Pemasangan Ulir
Gambar Ulir penuangan adonan pada pencampur
Gambar pencetak adonan dan loyang
Gambar ujung pencetak adonan dan sensor infra merah
Gambar motor pecetak adonan
Gambar mekanik pemotong adonan
Gambar pengovenan adonan
Gambar motor pintu Oven
Gambar kompor listrik
Gambar Letak sensor thermocouple
Gambar rantai konveyor
Gambar motor konveyor