I - 4

BAB I PENDAHULUAN

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Sejalan dengan usaha untuk mengembangkan sektor industri yang kokoh, perlu

diciptakan suatu keseimbangan antara dunia pendidikan dan industri untuk menghasilkan

sarjana yang memiliki pemahaman, kompetensi, dan keterampilan yang berkaitan dengan

pengembangan teknologi dan bidang penerapannya. Dengan kemampuan akademis yang

handal dan keterampilan di bidang industri yang memadai, para tenaga kerja itu nantinya

dapat mengembangkan kreativitas dan penalaran untuk memberikan sumbangan pemikiran

dalam pembangunan industri di Indonesia.

Salah satu sasaran dari tujuan nasional adalah mencapai suatu struktur ekonomi yang

mantap dan seimbang, ditunjang oleh kekuatan dan kemampuan yang tangguh dari sektor

pertanian, perkembangan sektor industri yang kokoh, ditambah stabilitas nasional yang

mantap dan dinamis.

Ditinjau pada kondisi bangsa sebagai aktualisasi kehidupan manusia secara komunal,

maka pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi mempunyai peranan yang penting

dalam kemajuan bangsa. Tidak hanya itu, secara tidak langsung hal ini juga

mempengaruhi keberhasilan pembangunan masyarakat yang mandiri. Pengembangan

IPTEK ini berfungsi sebagai akselerasi peningkatan sumber daya manusia, perluasan

kesempatan kerja, peningkatan harkat dan martabat bangsa sekaligus peningkatan

kesejahteraan rakyat, pengarah proses pembaharuan, serta peningkatan produktivitas.

Konsep pengembangan IPTEK dibangun oleh dua pihak yang saling berkaitan, yakni

praktisi di dunia industri dan akademisi di kalangan pendidikan. Pembangunan di bidang

pendidikan dilaksanakan seiring dengan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi

dengan mengaplikasikan suatu sistem pendidikan nasional dalam rangka peningkatan

kemampuan sumber daya manusia (SDM) nasional dalam berbagai bidang. Perguruan

tinggi sebagai bagian dari pendidikan nasional dibina dan dikembangkan guna

mempersiapkan mahasiswa menjadi SDM yang memiliki kemampuan akademis dan

profesi sekaligus tanggap terhadap kebutuhan pembangunan dan pengembangan IPTEK

sehingga dapat dijadikan bekal pengabdian masyarakat.

Untuk mencapai hasil yang optimal dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan

teknologi dibutuhkan kerjasama dan jalur komunikasi yang baik antara perguruan tinggi,

|

I - 4

BAB I PENDAHULUAN

industri, instansi pemerintah, dan swasta. Kerjasama ini dapat dilaksanakan dengan

penukaran informasi antara masing-masing pihak tentang korelasi antara ilmu di perguruan

tinggi dan penggunaan di dunia industri.

Pendidikan tinggi sebagai tujuan dari sistem pendidikan nasional dibina dan

dikembangkan untuk menyiapkan mahasiswa menjadi anggota masyarakat yang

mempunyai kemampuan akademik dan profesi yang tanggap terhadap kebutuhan

pembangunan dan pengembangan ilmu pengetahuan sebagai bekal pengabdian kepada

bangsa dan negara. Pengembangan sumber daya manusia di perguruan tinggi dilaksanakan

melalui kegiatan belajar mengajar, penelitian, dan pengabdian masyarakat.

Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Sepuluh

Nopember Surabaya adalah salah satu perguruan tinggi negeri dengan sasaran

pengembangan dan penggunaan proses industri, unit operation, dan perancangan dalam

skala besar di mana bahan mengalami perubahan fisik dan kimia tertentu. Mahasiswa

Teknik Kimia FTI-ITS sebagai bagian dari sumber daya manusia Indonesia secara khusus

disiapkan untuk menjadi design engineer, project engineer, process engineer, peneliti, dan

Untuk menunjang hal tersebut Jurusan Teknik Kimia FTI – ITS mewajibkan

mahasiswanya untuk melaksanakan KERJA PRAKTEK sebagai kelengkapan teori

(khususnya dalam bidang keahlian) yang dipelajari di bangku kuliah.

1.2 Tujuan Kerja Praktek

Tujuan dari pelaksanaan Kerja Praktek di PT. Energi Agro Nusantara ini adalah

sebagai berikut :

1. Terciptanya suatu hubungan yang sinergis, jelas, dan terarah antara dunia perguruan

tinggi dan dunia kerja sebagai pengguna outputnya.

2. Mendapatkan pengalaman dalam suatu lingkungan kerja dan mendapat peluang untuk

berlatih menangani permasalahan dalam pabrik serta melaksanakan studi

perbandingan antara teori yang didapat di kuliah dengan penerapannya di pabrik.

3. Menambah wawasan aplikasi teknik kimia dalam bidang industri.

4. Dunia usaha mampu mewujudkan kepedulian dan partisipasinya dalam ikut

memberikan kontribusi pada sistem pendidikan nasional.

5. Menumbuhkan dan menciptakan pola berpikir konstruktif yang berwawasan bagi

mahasiswa dan dunia kerja.

|

I - 4

BAB I PENDAHULUAN

6. Mengetahui perkembangan teknologi muktahir di bidang Industri, terutama yang

diterapkan di PT. Energi Agro Nusantara, serta memperoleh gambaran secara nyata

tentang penerapan atau implementasi dari ilmu maupun teori yang diperoleh

mahasiswa dari materi perkuliahan dan membandingkannya dengan kondisi praktek

yang ada di lapangan.

7. Memperoleh pemahaman yang komprehensif dalam dunia kerja melalui learning by

doing.

8. Untuk memenuhi beban satuan kredit semester (SKS) yang harus ditempuh sebagai

persyaratan akademis di Jurusan Teknik Kimia FTI - ITS.

1.3 Manfaat Kerja Praktek

Manfaat dari pelaksanaan Kerja Praktek di PT. Energi Agro Nusantara ini adalah

sebagai berikut :

1. Bagi Perguruan Tinggi

Sebagai tambahan referensi khususnya mengenai perkembangan industri di Indonesia

baik proses maupun teknologi yang mutakhir.

2. Bagi Perusahaan

Hasil analisa dan penelitian yang dilakukan selama kerja praktek dapat menjadi bahan

masukan bagi perusahaan untuk menentukan kebijaksanaan perusahaan di masa yang

akan datang. Selain terbuka kesempatan bagi perusahaan untuk dapat bekerja sama

dengan jurusan Teknik Kimia FTI – ITS

3. Bagi Mahasiswa

Mahasiswa dapat mengetahui secara lebih mendalam tentang kenyataan yang ada

dalam dunia industri sehingga nantinya diharapkan mampu menerapkan ilmu yang

telah didapat.

1.4 Ruang Lingkup Kerja Praktek

Ruang lingkup kerja praktek di PT. Energi Agro Nusantara yang telah dijalani antara

lain :

1. Pengenalan PT. Energi Agro Nusantara secara umum mengenai sejarah perusahaan,

sistem Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3), proses produksi, dan lain – lain.

2. Mempelajari proses pengolahan limbah yang ada di PT. Energi Agro Nusantara

|

I - 4

BAB I PENDAHULUAN

3. Menganalisa operasi dan spesifikasi alat dari Digester pada Unit Waste Water

Treatment dari PT. Energi Agro Nusantara

1.5 Waktu Pelaksanaan Kerja Praktek

Kerja Praktek ini dijadwalkan akan dilaksanakan selama satu bulan, yaitu pada 01

September – 30 September 2015.

|