Laporan Praktikum Biologi Tentang Histologi

5/19/2018 Laporan Praktikum Biologi Tentang Histologi

1/12

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI

HISTOLOGI

Disusun Oleh :

Nama : Maju Lubis

NPM : E1D1!1"#

$%&Ass : 'Ahma( )%*% Susin%

'A+us Tau,i-&H

D%sen : D.&I.&A/.a R%mei(a0M&Si

PROGAM STUDI AGRIBISNIS

)URUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN

2AKULTAS PERTANIAN

UNI3ERSITAS BENGKULU

"1!


2/12

BAB I

PENDAHULUAN

1&1 La/a. Bela-an+

Jaringan adalah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama. Dan

secara garis besar, jaringan tumbuhan terdiri dari jaringan muda (meristematik) dan jaringan

dewasa. Jaringan meristematik tersusun dari sel-sel yang masih embrional (sel masih aktif

membelah). Pada ujung akar dan ujung batang yang telah dewasa terdapat jaringanyang tetap

bersifat meristematik dan disebut titik tumbuh apikal.

edangkan jaringan dewasa terdiri dari epidermis (sebagai jaringan

pelindung),parenkim (sebagai jaringan dasar),sklerenkim dan kolenkim ( sebagi jaringan

penguat), dan floem dan !ylem (sebagai jaringan pengangkut)

1&" Tujuan

"da beberapa tujuan dari pratikum ini yaitu #

"gar mahasiswa dapat melihat epidermis,macam-macam trikoma(rambut daun)

dan stomata (mulut daun)

"gar mahasiswa dapat melihat macam-macam bentuk sel jaringan dasar

"gar mahasiswa dapat melihat jaringan penguat dan jaringan pengangkut

tumbuhan.

BAB II

TIN)AUAN PUSTAKA


3/12

Jaringan dalam biologi adalah sekumpulan se l yang memiliki bentuk dan fungsi yang

sama. ekumpulan jaringan akan membentuk organ. $abang ilmubiologiyang mempelajari

jaringan adalah histologi. (%ikipedia).

Jaringan menurut fungsinya dibedakan menjadi dua yaitu jaringan muda atau meristem

dan jaringan dewasa atau permanen (&imball,''). Jaringan terdiri dari jaringan muda atau

meristem, jaringan dasar atau parenkim, sklerenkim, !ilem, dan floem (rotowidjoyo, '*).

Jaringan meristem dibagi menjadi tiga yaitu meristem apikal yang terletak di ujung

batang dan akar, meristem lateral yang terletak di kambium gabus dan meristem interkalar

yang terletak diantara satu dan lainnya (&imball,''). Jaringan meristem adalah jaringan

muda yang terdiri atas sel-sel yang mempunyai sifat membelah diri.Jaringan muda yang sel-

selnya selalu membelah atau bersifat meristematik. +ungsi sel meristematik adalah mitosis.

entuk dan ukuran sama relatif, kaya protoplasma, umumnya rongga sel yang kecil (Prawiro,').

Jaringan permanen dibagi menjadi dua yaitu jaringan epidermis dan jaringan

parenkim.Jaringan permanen merupakan jaringan yang telah mengalami deferensiasi.

mumnya jaringan dewasa tidak membelah diri, bentuknya pun relatif permanen serta rongga

selnya besar (&imball, ''). +ungsi utama sel parenkim sebagai tempat cadangan makanan

serta sebagai jaringan penyokong (Prawiro, ').

Jaringan penyokong merupakan jaringan yang berfungsi untuk menyokong agar

tanaman dapat berdiri dengan kokoh dan kuat. Jaringan penyokong dibagi menjadi dua yaitu

jaringan kolenkim dan sklerenkim . Jaringan kolenkim adalah jaringan penyokong yang masih

muda, jaringan yang berdinding tebal terutama pada sudut-sudutnya. Jaringan sklerenkim

adalah jaringan yang terdiri dari sel-sel yang sudah mati, dinding sel yang tidak elastis tetapi

kuat. Dinding-dinding sel ini sangat tebal dan dibagun dalam lapis yang sama di sekitar batas

sel . Jaringan sklerenkim merupakan sel penunjang yang lebih umum, dinding sel sangat

tebal. klerenkim merupakan komponen yang sangat penting pada penutup luar biji dan buah

keras (&imball, '').

Jaringan pengangkut adalah jaringan yang berguna untuk transportasi hasil asimilasi

dari daun ke seuruh bagian tumbuhan dan pengangkutan air serta garam-garam mineral

Jaringan pengangkut dibagi menjadi dua yaitu !ilem dan floem, !ilem merupakan jaringan

kompleks yang terdiri dari sel mati maupun hidup. +loem merupakan jaringan kompleks yang

tediri dari berbagai unsur dengan tipe berbeda yaitu pembuluh lapisan, parenkim serabut, dan

kloroid. el-sel terpenting di dalam floem adalah tabung tapis . ilem merupakan jaringan

campuran yang terdiri atas beberapa sel yang mempunyai tipe tertentu yang paling khas.

ilem mempunyai dinding sel yang tebal. Dindingnya menebal dalam pola-pola berkas
http://id.wikipedia.org/wiki/Selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Organhttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Histologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Organhttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Histologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Sel


4/12

.ilem dan floem merupakan alat transportasi /at-/at pada tumbuhan berpembuluh. +loem

berfungsi sebagai alat transportasi bagi /at-/at hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh

tumbuhan (&imball, ''). Jaringan floem dibangun oleh beberapa jenis sel yaitu pembuluh

tapis, parenkim, dan serabut floem. elnya berbentuk tabung dan bagian ujung berlubang

(%ilson, '00).

1umbuhan dikotil yaitu tumbuhan yang memiliki biji berkeping dua yang merupakan

cabang dari tumbuhan "ngiospermae. $iri tumbuhan dikotil adalah bercabang-cabang,

berkambium, akar tunggang, pertulangan daun menyirip dan mempunyai ikatan pembuluh

kolateral terbuka (&imball, ''). 1umbuhan dikotil merupakan tumbuhan berkeping dua

yang memiliki lembaga, dua daun lembaga dan akar serta pucuk lembaga yang tidak memiliki

pelindung khusus. atang bagian bawah tanaman dikotil lebih besar daripada ujungnya, hal

ini dikarenakan tumbuhan dikotil mempunyai kambium (uprapto, '2). 1umbuhan dikotilmempunyai cabang ikatan pembuluh kolateral berkambium, mempunyai akar tunggang dan

pembuluh akut tersusun dalam lingkaran (aktiyono, '*).

1umbuhan monokotil memiliki ciri-ciri batang tidak bercabang, tidak berkambium, akar

serabut, pertulangan daun sejajar dan mempunyai ikatan pembuluh koklea 1umbuhan

monokotil tidak memiliki cabang, ikatan pembuluh tertutup, tidak berkambium, mempunyai

akar serabut, biji berkeping satu, dan jumlah biji tiga atau berkelipatan tiga (aktiyono, '*).

BAB III

METODOLOGI


5/12

!&1 Ala/ (an Bahan

3.'.' "lat

4ikroskop

ilet

"ir

3.'.5 ahan

Daun durian (Durio /ibethius)

Daun jagung (6ea mays)

&ulit Pisang (4usa sp.)

1angkai daun eceng gondok ( 7chornia crassifes )

atang papaya sebagai tumbuhan monokotil

atang durian sebagai tumbuhan dikotil

!&" $a.a Ke.ja

3.5.' 7pidermis dan deri8atnya

iapkan mikroskop untuk mengamati objek daun durian dan daun jagung

Pada daun durian, keroklah permukaan bawah daun durian dan ambil beberapa trikoma

serta tetesi air.

&emudian periklah di bawah mikroskop

9ambar kan trikomanya

edangkan pada daun jagung, sayat setipis mungkin daun jagung,lalu letakkan di gelas

preparat dan tetesi dengan air serta tutup dengan gelas penutup.

&emudian letakkan di bawah mikroskop

"mati dan gambarkan stomatanya

3.5.5 Jaringan Dasar

iapkan mikroskopnya untuk mengamati objek kulit pisang dan tangkai enceng gondok

Pada kulit pisang, keroklah bagian dalam kulit pisang dan ambil kerokan itu serta tetesi

dengan air.

&emudian periksalah hasil kerokan itu di bawah mikroskop

9ambarkan pada lembar hasil pengamatan parenkim serta amilum


6/12

edangkan pada tangkai daun enceng gondok, buat sayatan melintang tangkai enceng

gondok itu dan tetesi dengan air

:etakkan hasil sayatan itu ke meja objek untuk diamati

&emudian amati dan gambar aerenkimnya

3.5.3 Jaringan Penguat dan Jaringan Pengangkut

iapkan mikroskop untuk mengamati objek preparat

;ris tipis batang papaya tersebut, lalu letakkan di gelas preparat dan tetesi dengan air

serta tutup dengan gelas penutup

:etakkan irisan batang papaya tersebut di bawah mikroskop

"mati dan gambar gambar jaringan penguat ( skerenkim dan kolen-kim) ,jaringan

pengangkut (!ylem dan floem).

edangkan pada batang durian,iris setipis munkin,lalu letakkan di gelas preparat dan

tetesi dengan air serta tutup dengan gelas penutup

:alu amati serta gambar jaringan penguat ( skerenkim dan kolen-kim) ,jaringan

pengangkut (!ylem dan floem).


7/12

BAB I3

HASIL DAN PEMBAHASAN

4&1 Hasil Pen+ama/an

4&1&1Gamba. /.i-%ma (aun (u.ian

4&1&" Gamba. s/%ma/a 5a(a (aun ja+un+

4&"&1 Gamba. ja.in+an 5a.en-im -uli/ 5isan+

4&"&" Gamba. ja.in+an ae.en-im 5a(a /an+-ai (aun e6en+ +%n(%-


8/12

4&!&1 Gamba. ja.in+an 5en+ua/ (an ja.in+an 5en+an+-u/ 5a(a 5e5a*a

4&!&" Gamba. ja.in+an 5en+ua/ (an ja.in+an 5en+an+-u/ 5a(a (u.ian

4&" Pembahasan


9/12

erdasarkan terutama terdapat pada daun

dan fungsinya untuk mengurangi besarnya penguapan, mengurangi gangguan hewan=manusia,

meneruskan rangsang (trikoma kaya akan plasma).Dan pada daun jagung terdapat modifikasi

epidermis berupa stomata (mulut daun) pada umumnya ada pada permukaan bagian bawah

daun,tetapi untuk beberapa tumbuhan air seperti terarai, stomatanya ada pada permukaan atas

untuk membantu proses pertukaran gas.+ungsinya adalah pertukaran gas dan jalan penguapan.

Pada kulit pisang terdapat jaringan parenkim serta amilum,jaringan parenkim fungsi

utamanya sebagai tempat cadangan makanan serta sebagai jaringan penyokong pada

tanaman.edangkan pada tangkai daun eceng gondok terdapat jaringan aerenkim berupalubang-lubang udara yang berfungsi tempat masuknya udara dan sebagai alat untuk

menguapkan air.Dan pada pengamatan jaringan pada batang tumbuhan dikotil yaitu batang

tangkai daun durian tidak kelihatan jaringan penguatnya hanya jaringan epidermis,dan

jaringan pengangkut saja yang tampak yaitu floem dan !ylem.

Dan pada tumbuhan monokotil juga yang tampak hanya jaringan pengangkutnya yaitu

floem serta !ylem. Jaringan pengangkut adalah jaringan yang berguna untuk transportasi hasil

asimilasi dari daun ke seluruh bagian tumbuhan dan pengangkutan air serta garam-garam

mineral.Jaringan pengangkut dibagi menjadi dua yaitu !ilem dan floem, !ylem berfungsi

sebagai alat pengangkut air serta garam mineral melalui akar tanaman menuju daun.+loem

berfungsi sebagai alat transportasi bagi /at-/at hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh

tumbuhan.

Jaringan penyokong merupakan jaringan yang berfungsi untuk menyokong agar

tanaman dapat berdiri dengan kokoh dan kuat. Jaringan penyokong dibagi menjadi dua yaitu

jaringan kolenkim dan sklerenkim . Jaringan kolenkim adalah jaringan penyokong yang masih

muda, jaringan yang berdinding tebal terutama pada sudut-sudutnya. Jaringan sklerenkim

adalah jaringan yang terdiri dari sel-sel yang sudah mati, dinding sel yang tidak elastis tetapi

kuat. 4enurut definisi nyder dan $arlson ('*3), daun dan semua jaringan tanaman yang

berfotosintesis adalah source. ?rgan atau jaringan tanaman yang menjadi tempat akumulasi

sementara bahan kering untuk kemudian melepaskannya kebagian yang memanfaatkan bahan

kering juga termasuk source.

edangkanSink merupakan semua bagian tanaman yang tidak berfotosintesis atau ber

fotosintesis tetapi tidak maksimum sehingga sebagian kebutuhan karbohidratnya disediakan


10/12

oleh source . Sink dapat berupa jaringan meristematik, jaringan yang sedang mengalami

pemanjangan, respiratory sink dan jaringan penyimpanan (storage sink) .

Sink dapat dibagi menjadi sink vegetatif dan sink reproduktif. Sink vegetatif ada

yang bersifat temporer dan ada yang bersifat terminal, sedangkan sink reproduktif adalah sink

terminal. Sink temporer artinya asimilat yang disimpan dapat dialihkan ke bagian sink lain

apabila dibutuhkan, sedangkan sink terminal berarti asimilat tidak dapat diremobilisasi dari

bagian ini karena menjadi bagian struktural.

Hubungan antara kapasitas source dari bagian atas daun aktif dan kapasitas sink

mempengaruhi produksi bahan kering dan menentukan produksi padi. Adanya kebutuhan sink

akan asimilat merupakan faktor yang menentukan laju fotosintesis, disamping faktor

lingkungan. Apabila sink kuat menyerap asimilat mengakibatkan gradien karbohidrat antara

source dan sink makin tinggi, hal ini merangsang source untuk lebih produktif.edangkan

Apabila sink berkompetisi dengan daun/source untuk nitrogen maka hal ini akan mendorong

penurunan CER dan senesens daun.


11/12

BAB 3I

PENUTUP

7&1 Kesim5ulan

"da beberapa kesimpulan dari pratikum ini yaitu #

'. Jaringan adalah sekelompok sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama. ecara

garis besar jaringan tumbuhan dapat dibagi 5 macam yaitu jaringan muda

(meristematik) dan jaringan dewasa.

5. Jaringan meristem adalah jaringan yang terus-menerus aktif membelah. Jaringan

meristem dapat dibagi menjadi 5 macam yaitu jaringan meristem primer dan jaringan

meristem sekunder. erdasarkan letaknya jaringan meristem dibedakan menjadi 3 yaitumeristem apikal, meristem interkalar dan meristem lateral.

3. Jaringan dewasa merupakan jaringan yang sel-selnya tidak mengalami deferensiasi dan

berfungsi sebagai jaringan dewasa, kemudian dapat melakukan akti8itas meristematis ,

misalnya kambium dan felogen (kambium gabus). Jaringan dewasa terdiri dari

epidermis (sebagai jaringan pelindung), parenkim (sebagai jaringan dasar),sklerenkim

dan kolenkim (sebagai jaringan penguat) dan floem dan kolenkim (sebagai jaringan

pengangkut).

7&" Sa.an

"dapun saran dalam praktikum ini adalah ebaiknya di dalam pelaksanaan praktikum

kali ini waktu yang telah ditetapkan digunakan sebaik-baiknya sehingga praktikum dapat

berjalan sesuai dengan apa yang diinginkan.etiap pengamatan harus dilakukan dengan teliti

untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Dalam proses pengamatan objek dengan

menggunakan mikroskop pengaturan fokus sebaiknya dilakukan dengan pelan-pelan.


12/12

DA2TAR PUSTAKA

http#==id.wikipedia.org=wiki=Defenisijaringan

rotowidjoyo. '*. 6oologi Dasar. 7rlangga. Jakarta

&imball, J.%. ''. iologi. 7rlangga. Jakarta

Prawiro. '. iologi ains. umi "ksara. Jakarta

@adiopoetra. '. 6oologi. 7rlangga. Jakarta

aktiyono. '*. iologi 5. umi "ksara. Jakarta

oeprapto. '2. iologi Jilid '. ni8ersitas Diponegoro Press. emarang

%ilson. '00. iology. otang @hinchar and %ington. "merika, "
http://id.wikipedia.org/wiki/Defenisihttp://id.wikipedia.org/wiki/Defenisi

Documents

Laporan Praktikum Biologi Tentang Histologi