LAPORAN TAHUNAN 2019 - Kementerian Pertanianbalingtan.litbang.pertanian.go.id/ind/images/pdf/Lap...komunikatif, ramah, rapi dan bersih, (2) Bekerja cepat, bekerja tepat, bekerja tuntas,

LAPORAN TAHUNAN 2019

BALAI PENELITIAN LINGKUNGAN PERTANIAN

BALAI PENELITIAN LINGKUNGAN PERTANIAN

BALAI BESAR LITBANG SUMBERDAYA LAHAN PERTANIAN BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN

KEMENTERIAN PERTANIAN 2019

ii

LAPORAN TAHUNAN 2019 BALAI PENELITIAN LINGKUNGAN PERTANIAN Penanggung Jawab : Kepala Balai Penelitian Lingkungan Pertanian

Penyusun dan Penyunting : Rina Kartikawati Sudarto A. Wihardjaka Elisabeth Srihayu Harsanti Ali Pramono Ina Zulaehah Terry Ayu Adriani Edi Supraptomo Asep Kurnia

Penyunting Pelaksana : Dolty Mellyga Wangga Paputri Fitra Purnariyanto Nourma Al Viandari

Sampul dan Tata Letak : Yono

Diterbitkan oleh : BALAI PENELITIAN LINGKUNGAN PERTANIAN BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN KEMENTERIAN PERTANIAN - 2019

iii

KATA PENGANTAR

Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas berkat dan rahmat-Nya, Laporan Tahunan 2019 Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan) dapat diselesaikan sesuai target yang telah ditetapkan. Balai Penelitian Lingkungan Pertanian, sebagai salah satu unit kerja eselon III Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian mempunyai mandat untuk melaksanakan penelitian lingkungan pertanian. Sesuai mandat, selama tahun 2019 Balingtan telah melaksanakan kegiatan penelitian lingkungan pertanian dari 2 (dua) aspek penting, yaitu (1) penanggulangan lingkungan pertanian dari cemaran bahan agrokimia, dan (2) emisi dan absorbsi gas-gas rumah kaca. Laporan ini memuat capaian manajemen administrasi, hasil kegiatan penelitian, dan pelaksanaan diseminasi selama tahun anggaran 2019.

Kepada tim penyusun dan semua pihak yang telah berpartisipasi aktif dalam penyusunan laporan ini kami sampaikan penghargaan dan terima kasih yang sebesar-besarnya. Kami berharap masukan, saran, dan umpan balik dari para pembaca yang bersifat membangun untuk kemajuan Balingtan di masa yang akan datang. Akhirnya semoga Laporan Tahunan ini bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan.

Pati, Desember 2019 Kepala Balai, Ir. Mas Teddy Sutriadi, M.Si NIP. 19630509 198903 1 001

iv

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.................................................................................................................................. iii

DAFTAR ISI ................................................................................................................................................. iv

DAFTAR TABEL......................................................................................................................................... vi

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................................................... vii

1. PENDAHULUAN ................................................................................................................................... 1

2. ORGANISASI .......................................................................................................................................... 2

2.1 Kedudukan Balai Penelitian Lingkungan Pertanian ................................................... 2

2.2 Tugas Pokok dan Fungsi ......................................................................................................... 2

2.3 Struktur Organisasi ................................................................................................................... 3

3. KELEMBAGAAN ................................................................................................................................... 4

3.1 Program Penelitian dan Evaluasi ........................................................................................ 4

3.1.1 Visi ................................................................................................................................................ 4 3.1.2 Misi ............................................................................................................................................... 4 3.1.3 Tujuan ......................................................................................................................................... 4 3.1.4 Sasaran........................................................................................................................................ 5 3.1.5 Arah Kebijakan ........................................................................................................................ 5 3.1.6 Strategi ........................................................................................................................................ 6 3.1.7 Kegiatan Penelitian dan Diseminasi Tahun 2019 ..................................................... 6 3.1.8 Indikator Kinerja Utama Tahun 2019 ............................................................................ 6 3.1.9 Kegiatan Manajemen Kelembagaan ................................................................................ 6 3.2 Monitoring, Evaluasi dan Sistem Pengendalian Internal (MONEV-SPI) ............. 7

3.3 Pengelolaan Sumber Daya ..................................................................................................... 8

3.3.1 Anggaran Tahun 2019 .......................................................................................................... 8 3.3.2 PNBP Tahun 2019 .................................................................................................................. 9 3.3.3 Sumber Daya Manusia (SDM)............................................................................................ 9 3.3.4 Kendaraan Dinas.................................................................................................................. 16 3.3.5 Bangunan ................................................................................................................................ 17 3.3.6 Pengadaan Peralatan, Sarana Prasarana Gedung Kantor, dan

Renovasi/Pemeliharaan ...................................................................................................... 18 4. HASIL PENELITIAN ......................................................................................................................... 19

4.1. Penelitian Remediasi Cemaran Pestisida dan Logam Berat di Lahan Pertanian Mendukung Pencapaian Swasembada Pangan ..................................... 19

4.2. Penelitian Kuantifikasi Dampak Pencemaran Residu Pestisida dan Logam Berat di Lahan Sawah dan Hortikultura ........................................................ 22

DISEMINASI HASIL PENELITIAN .................................................................................................... 34

5.1 Bahan Diseminasi dalam Bentuk Cetakan .................................................................... 34

5.2 Demplot Panca Kelola Ramah Lingkungan .................................................................. 36

5.3 Demplot Padi Toleran Rendaman .................................................................................... 38

v

5.4 Taman Fitoremediasi ............................................................................................................ 39

5.5 Perpustakaan dan Website ................................................................................................. 40

5.6 Pengakuan Manfaat Unit Kerja Pelayanan Publik ..................................................... 40

5.6.1 Kunjungan Tamu ................................................................................................................. 40 5.7 Magang, Praktek Kerja Lapang (PKL) dan Penelitian .............................................. 41

5.8 Kerjasama Penelitian ............................................................................................................ 44

DAFTAR PUSTAKA................................................................................................................................. 48

vi

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Realisasi Anggaran per Jenis Belanja Tahun 2019 .................................................... 9 Tabel 2. Realisasi PNBP Balingtan per 31 Desember 2019 ..................................................... 9 Tabel 3. Sebaran PNS Balingtan berdasarkan tingkat golongan dan pendidikan per

tanggal 31 Desember 2019 ............................................................................................... 10 Tabel 4. Sebaran tenaga peneliti dan fungsional Litkayasa berdasarkan Jabatan

Fungsional Tahun 2019 ...................................................................................................... 10 Tabel 5. Daftar pelatihan jangka panjang yang diikuti pegawai Balingtan tahun 2019

....................................................................................................................................................... 11 Tabel 6. Daftar pelatihan jangka pendek dan workshop yang diikuti oleh pegawai

Balingtan tahun 2019 dari Kelti EP3 ............................................................................. 11 Tabel 7. Daftar pelatihan jangka pendek dan workshop yang diikuti oleh pegawai

Balingtan tahun 2019 dari Kelti EAGRK ...................................................................... 13 Tabel 8. Daftar Pegawai Mutasi dan Pensiun Tahun 2019 .................................................... 16 Tabel 9. Daftar Kendaraan Roda Empat, Roda Tiga dan Roda Dua Milik Balingtan

Tahun 2019 .............................................................................................................................. 16 Tabel 10. Daftar jenis, jumlah dan luas bangunan Balingtan Tahun 2019 ........................ 17 Tabel 11. Daftar pengadaan peralatan Balingtan tahun anggaran 2019 ........................... 18 Tabel 12. Keragaan agronomi tanaman pada Remediasi Lahan Sayuran Bawang

Merah Tercemar Insektisida sipermetrin, Brebes 2019 ...................................... 19 Tabel 13. Keragaan residu sipermetrin pada Remediasi Lahan Sayuran Bawang Merah

Tercemar Insektisida sipermetrin, Brebes 2019 .................................................... 20 Tabel 14. Kadar logam Pb dalam tanaman .................................................................................... 21 Tabel 15. Komponen hasil dan indeks emisi hasil dari varietas amfibi tahun 2019 di

KP Balingtan .......................................................................................................................... 26 Tabel 16. Indeks emisi CH4 terhadap hasil dari varietas amfibi tahun 2019 di KP

Balingtan ................................................................................................................................. 26 Tabel 17. Komponen dan hasil padi dari perlakuan Introduksi dan konvensional di

lokasi penelitian pada musim tanam Walik Jerami 2019 ..................................... 32 Tabel 18. Potensi pemanasan global (GWP) dan Indeks Emisi dari perlakuan

introduksi teknologi ramah lingkungan di lokasi penelitian pada musim Walik Jerami 2019. ............................................................................................................... 33

Tabel 19. Tema dan jumlah judul bahan diseminasi .................................................................. 34 Tabel 20. Judul juknis yang dicetak oleh Balingtan pada tahun 2019 ................................ 34 Tabel 21. Judul Booklet dan Buku yang dicetak oleh Balingtan pada tahun 2019 ........ 34 Tabel 22. Judul leaflet yang dicetak oleh Balingtan pada tahun 2019 ................................ 35 Tabel 23. Emisi, Hasil Gabah dan Indeks Hasil/Emisi dari berbagai varietas ................. 39 Tabel 24. Jenis Tumbuhan yang Mampu Menyerap Logam Berat di Taman

Fitoremediasi .......................................................................................................................... 39 Tabel 25. Daftar magang pelajar dan mahasiswa di Balingtan Tahun 2019 .................... 41 Tabel 26. Daftar mahasiswa mengikuti penelitian di Balingtan Tahun 2019 .................. 43

vii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Struktur Organisasi Balai Penelitian Lingkungan Pertanian .............................. 3 Gambar 2. Struktur organisasi Balai Penelitian Lingkungan Pertanian ............................... 3 Gambar 3. Bobot umbi bawang merah ............................................................................................. 22 Gambar 4. Klasifikasi responden berdasarkan penggunaan insektisida ........................... 23 Gambar 5. Klasifikasi responden berdasarkan penggunaan fungisida............................... 23 Gambar 6. Klasifikasi responden berdasarkan penggunaan jenis herbisida ................... 23 Gambar 7. Klasifikasi responden berdasarkan frekuensi penggunaan herbisida ......... 24 Gambar 8. Klasifikasi responden berdasarkan kadar gula dalam darah dan tekanan

darah ..................................................................................................................................... 24 Gambar 9. Emisi CH4 dari Berbagai Varietas Padi Amfibi tahun 2019 di KP Balingtan

..................................................................................................................................................... 25 Gambar 10. Persentase penurunan CH4 pada tanah steril, non steril, tanpa dan dengan

urea ....................................................................................................................................... 28 Gambar 11. Persentase penurunan N2O pada tanah steril, non steril, tanpa dan

dengan urea ....................................................................................................................... 29 Gambar 12. Fluks CH4 (a) dan Fluks N2O (b) pada perlakuan introduksi dan

konvensional di lokasi penelitian pada musim tanam Walik Jerami 2019 ................................................................................................................................................. 31

Gambar 13. Tinggi tanaman dan jumlah anakan pada perlakuan introduksi dan konvensional di lokasi penelitian pada musim tanam Walik Jerami 2019 ................................................................................................................................................. 32

Gambar 14. Leaflet dan juknis yang dicetak pada tahun 2019 .............................................. 35 Gambar 15. Booklet dan buku yang dicetak pada tahun 2019 .............................................. 36 Gambar 16. Tinggi tanaman pada pertanaman padi di demplot budidaya ramah

lingkungan .......................................................................................................................... 38 Gambar 17. Jumlah anakan pada pertanaman padi di demplot budidaya ramah

lingkungan .......................................................................................................................... 38 Gambar 18. Grafik kunjungan tamu ke Balingtan selama tahun 2019 ............................... 41

1

1. PENDAHULUAN

alai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan) sesuai dengan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 27/Permentan/OT.140/3/2013, tanggal 11 Maret 2013, mempunyai tugas melaksanakan penelitian emisi, mitigasi dan absorbsi

gas rumah kaca dari pertanian, serta pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian dan menyelenggarakan fungsi: (1) pelaksanaaan penyusunan program, rencana kerja, anggaran, evaluasi dan laporan penelitian emisi, mitigasi dan absorbsi gas rumah kaca dari pertanian, serta pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian; (2) pelaksanaaan penelitian emisi, mitigasi dan absorbsi gas rumah kaca dari lahan pertanian; (3) pelaksanaan penelitian teknologi pengelolaan pengendalian lingkungan pertanian dan remediasi pencemaran; (4) pelaksanaan penelitian komponen teknologi budidaya pertanian ramah lingkungan; (5) pemberian pelayanan teknis penelitian pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian; (6) penyiapan kerjasama, informasi, dokumentasi, serta penyebarluasan dan pendayagunaan hasil penelitian pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian; (7) pelaksanaan urusan kepegawaian, keuangan, rumah tangga dan perlengkapan Balingtan. Dalam pelaksanaan kegiatan, Balingtan telah menetapkan kebijakan mutu balai, yaitu: (1) Bekerja dengan sopan, disiplin, komunikatif, ramah, rapi dan bersih, (2) Bekerja cepat, bekerja tepat, bekerja tuntas, bekerja ikhlas dan bekerja mawas, (3) Menghasilkan inovasi pertanian ramah lingkungan yang bermanfaat dengan data-data penelitian yang dapat dipertanggungjawabkan, (4) Selalu berupaya meningkatkan kualitas, kompetensi dan profesionalisme SDM, (5) Meningkatkan kualitas dan kapasitas sarana prasarana, (6) Memberi pelayanan terbaik untuk kepuasan pelanggan, (7) Meningkatkan jejaring kerjasama dan kualitas diseminasi dengan mitra di dalam ataupun di luar negeri, dan (8) Mengutamakan keselamatan kerja.

Seperti tahun-tahun sebelumnya, program penelitian di Balingtan tahun 2019 dilakukan untukmendukung program Kementerian Pertanian yaitu program penciptaan teknologi dan inovasi pertanian bio-industri berkelanjutan melalui penelitian dan pengembangan sumberdaya lahan pertanian. Fokus penelitian 2019 diarahkan dan mengacu pada RPJM 2015-2019 dan Rencana Strategis Kementerian Pertanian, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, dan Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian tahun 2015-2019.

Laporan Balingtan tahun 2019 ini mencakup manajemen kelembagaan, keragaan penelitian, ketatausahaan dan sumberdaya pendukung, program kerja dan monitoring evaluasi, dan Sistem Pengendalian Internal (monev-SPI), serta diseminasi hasil-hasil penelitian dan kerjasama. Kegiatan-kegiatan tersebut dilaksanakan dengan dukungan anggaran pendapatan dan belanja negara (APBN) DIPA Balingtan tahun 2019. Laporan ini disusun secara ringkas, tetapi tidak mengurangi maksud dan tujuan dari masing-masing kegiatan. Laporan rinci dari setiap kegiatan disajikan dalam laporan secara terpisah, yang tertuang dalam laporan akhir masing-masing kegiatan.

B BAB 1

2

2. ORGANISASI

2.1 Kedudukan Balai Penelitian Lingkungan Pertanian

Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan) merupakan Unit Pelaksana Teknis (UPT) bidang penelitian lingkungan pertanian, bertanggung jawab kepada Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 27/Permentan/ OT.140/3/2013). Dalam pelaksanaan tugas sehari-hari dikoordinasikan oleh Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian (BB-SDLP). Balingtan mempunyai mandat untuk melaksanakan penelitian emisi, mitigasi dan absorbsi gas rumah kaca dari pertanian, serta pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian. Balingtan dipimpin oleh seorang Kepala Balai (eselon IIIA) yang dibantu oleh 2 (dua) pejabat struktural (eselon IVA), yaitu (a) Kepala Sub Bagian Tata Usaha, (b) Kepala Seksi Pelayanan Teknis dan Jasa Penelitian (Yantek dan Jaslit), dan 2 (dua) kelompok fungsional peneliti.

Kepala Sub Bagian Tata Usaha mempunyai tugas melakukan urusan kepegawaian, keuangan, perlengkapan, surat-menyurat dan rumah tangga. Kepala Seksi Yantek dan Jaslitmempunyai tugas untuk menyiapkan bahan penyusunan rencana kegiatan penelitian lingkungan pertanian, menyiapkan bahan penyusunan anggaran penelitian, bahan rencana pengembangan dan implementasi Sistem Informasi Manajemen (SIM) program dan anggaran, bahan perencanaan dan evaluasi kerjasama penelitian, menyiapkan promosi, diseminasi, publikasi, dan pengurusan HAKI dari hasil-hasil penelitian.

Kegiatan penelitian dilaksanakan oleh para peneliti yang tergabung dalam 2 (dua) Kelompok Peneliti (Kelti) yaitu Kelti Evaluasi Pengendalian Pencemaran Pertanian (EP3) dan Kelti Emisi Absorbsi Gas Rumah Kaca (EAGRK). Program penelitian Balingtan tahun 2019 terdiri atas 4(empat) Rencana Penelitian Tingkat Peneliti (RPTP) yaitu (1) Penelitian remediasi cemaran pestisida dan logam berat di lahan pertanian dalam mendukung pencapaian swasembada pangan, (2) Penelitian kuantifikasi dampak pencemaran residu pestisida dan logam berat di lahan sawah dan hortikultura, (3) Penelitian dinamika emisi gas rumah kaca dari sektor pertanian, (4) Pengembangan integrasi padi sawah dan ternak yang efisien dan tanggap perubahan iklim di lahan sub optimal sawah tadah hujan, dan satu Rencana Diseminasi Hasil Penelitian (RDHP)inovasi teknologi pengelolaan sumberdaya lahan pertanian.

2.2 Tugas Pokok dan Fungsi

Berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 27/Permentan/ OT.140/3/2013, Balingtan mempunyai tugas pokok melaksanakan penelitian emisi, mitigasi dan absorbsi gas rumah kaca dari pertanian, serta pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian. Sesuai mandatnya, Balingtan menyelenggarakan fungsi:

1) Pelaksanaan penyusunan program, rencana kerja, anggaran, evaluasi dan laporan penelitian emisi, mitigasi dan absorbsi gas rumah kaca dari pertanian, serta pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian,

BAB 2

3

2) Pelaksanaan penelitian emisi, mitigasi dan absorbsi gas rumah kaca dari lahan pertanian,

3) Pelaksanaan penelitian teknologi pengelolaan pengendalian lingkungan pertanian dan remediasi pencemaran,

4) Pelaksanaan penelitian komponen teknologi budidaya pertanian ramah lingkungan,

5) Pemberian pelayanan teknis penelitian pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian,

6) Penyiapan kerjasama, informasi, dokumentasi, serta penyebarluasan dan pendayagunaan hasil penelitian pencemaran lingkungan dan penanggulangannya di lahan pertanian,

7) Pelaksanaan urusan kepegawaian, keuangan, rumah tangga dan perlengkapan Balingtan.

2.3 Struktur Organisasi

Dalam melaksanakan tupoksinya Balingtan dipimpin oleh Kepala Balai (eselon IIIA) dibantu oleh dua pejabat eselon IVA (Kepala Sub bagian TU dan Kepala Seksi Pelayanan Teknis dan Jasa Penelitian), kelompok peneliti, dan dilengkapi dengan urusan-urusan untuk memudahkan menjalankan manajemen balai. Sebagai wujud manajemen satu pintu dan memudahkan kontrol, struktur Balingtan melekat dengan struktur Laboratorium Balingtan sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari manajemen balai.

Gambar 1. Struktur Organisasi Balai Penelitian Lingkungan Pertanian

Kasie Yantek dan Jaslit Rina Kartikawati, SP., M.Agr

Ka Subbag Tata Usaha Sudarto, SE

Kelti EP3 Dr. E.S Harsanti, SP., M.Sc

Lab. GRK Titi Sopiawati, SP

Lab. RBA Cahyadi, SP

Lab. Terpadu Fitra Purnariyanto,

AMd AK

Kelti EAGRK Ali Pramono, SP., M.Biotech

Kepala Balai Ir. Mas Teddy Sutriadi, M.Si.

Koordinator Program Dr. Ir. A. Wihardjaka, M.Si

Ka. Kebun Percobaan Edi Supraptomo, SST

4

3. KELEMBAGAAN

3.1 Program Penelitian dan Evaluasi

Penyusunan program dan evaluasi berpedoman pada program Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, penciptaan teknologi dan inovasi pertanian bio-industri berkelanjutan, Rencana strategis BB-SDLP dan Balingtan2015-2019, dan sesuai dengan tugas pokok dan fungsi Balingtan dalam Peraturan Menteri Pertanian Nomor: 27/Permentan/OT.140/3/2013.

3.1.1 Visi

Visi Balingtan tahun 2015-2019 adalah “Menjadi lembaga penelitian lingkungan pertanian terkemuka dalam mewujudkan sistem pertaniandan bioindustri berkelanjutan”.

3.1.2 Misi

Misi Balingtan seperti yang tertuang dalam Rencana Strategis (Renstra) pada tahun 2015-2019 adalah:

1) Melaksanakan penelitian teknologi pencegahan dan penanggulangan pencemaran lingkungan pertanian dan emisi gas rumah kaca di lahan pertanian.

2) Mendiseminasikan dan mendayagunakan hasil-hasil penelitian lingkungan pertanian serta membangun kerjasama penelitian dalam meningkatkan khasanah ilmu pengetahuan dan teknologi lingkungan pertanian dengan institusi dari dalam dan luar negeri.

3) Mengembangkan jejaring kerjasama nasional dan internasional (networking) dalam penguasaan sains dan teknologi pengelolaan lingkungan pertanian (scientific recognition) serta pemanfaatannya dalam pembangunan pertanian (impact recognition).

3.1.3 Tujuan

Tujuan Balingtan dengan berpedoman pada Renstra Balingtan 2015-2019 adalah:

1. Melakukan identifikasi pencemaran lingkungan pertanian akibat limbah industri, bekas pertambangan, dan residu bahan agrokimia serta cemaran lainnya

2. Melakukan evaluasi pencemaran lingkungan pertanian, dan evaluasi emisi dan absorbsi gas rumah kaca.

3. Melakukan delineasi sebaran residu bahan agrokimia di lahan pertanian terutama tanaman pangan, hortikultura, dan perkebunan.

4. Menghasilkan inovasi teknologi penanggulangan pencemaran lingkungan pertanian di lahan sawah dan hortikultura

5. Menghasilkan inovasi adaptasi terhadap keragaman dan perubahan iklim di lahan sub optimal, dan informasi neraca karbon pada sistem pertanian terpadu, faktor emisi dan inovasi teknologi mitigasi emisi gas rumah kaca (GRK) di lahan sawah, hortikultura, dan perkebunan.

BAB 3

5

6. Mengembangkan taman sains pertanian sebagai pusat teknologi unggulan di lahan sawah tadah hujan yang ramah lingkungan.

7. Menjalin kerjasama dan kemitraan penelitian dan pengembangan dengan lembaga nasional dan internasional serta mempercepat diseminasi inovasi teknologi dan informasi pencemaran lingkungan pertanian dan antisipasinya.

8. Meningkatkan kapabilitias dan profesionalisme sumberdaya manusia yang bersih.

3.1.4 Sasaran

Berpedoman pada visi dan misi, sasaran utama progam penelitian Balai Penelitian Lingkungan Pertanian tahun 2015-2019 adalah stabilitas ketahanan pangan dan peningkatan keamanan yang mendukung pertanian bio-industri keberlanjutan, mendorong peningkatan kapabilitas, efektivitas, dan kreativitas semua komponen Balingtan, dan membangun sinergi kerjasama kemitraan antar institusi penelitian di dalam dan di luar lingkup Badan Litbang Pertanian.

3.1.5 Arah Kebijakan

Arah kebijakan Balingtan berpedoman pada Renstra BB-SDLP dan Balingtan tahun 2015-2019 adalah:

1) Menghasilkan data atau informasi dan inovasi teknologi lingkungan pertanian untuk memantapkan ketahanan pangan dan peningkatan keamanan pangan dalam mendukung pertanian bio-industri keberlanjutan, antara lain peta residu bahan agrokimia (organokorin, organofosfat, peritroid, karbamat, herbisida dan logam berat) di lahan pertanian; teknologi remediasi lahan pertanian tercemar pestisida dan logam berat; informasi dinamika karbon pada integrasi tanaman strategis-ternak untuk pengembangan pertanian bio-industri berkelanjutan; dan informasi dinamika emisi GRK sebagai bahan inventarisasi dan pengembangan aksi mitigasi di lahan pertanian.

2) Menyempurnakan manajemen penelitian dari mulai perencanaan sampai mencapai hasil penelitian yang akuntabel dan good governance yang berpedoman pada indikator kinerja utama yang telah ditetapkan.

3) Meningkatkan jaringan kerjasama dengan lembaga penelitian, dunia usaha dan mitra kerja lainnya perlu dilakukan dalam rangka menggali dan meningkatkan dana penelitian; pengakuan ilmiah internasional (scientific recognition).

4) Mempercepat dan meningkatkan diseminasi, promosi serta penjaringan umpan balik inovasi teknologi lingkungan pertanian dalam rangka meningkatkan manfaat dan dampak inovasi teknologi yang dihasilkan.

5) Meningkatkan kuantitas, kualitas dan kapabilitas sumberdaya penelitian melalui pelatihan SDM, penambahan sarana dan prasarana, dan struktur penganggaran yang sesuai dengan kebutuhan institusi litbang sumberdaya lahan yang berkelas dunia.

6) Mendorong inovasi teknologi yang mengarah pada pengakuan dan perlindungan HAKI (Hak Kekayaan Intelektual) secara nasional dan internasional.

6

3.1.6 Strategi

Strategi yang diterapkan untuk mendukung arah kebijakan Balingtan adalah:

1) Penguatan inovasi teknologi dan informasi lingkungan pertanian yang berorientasi ke depan, dan dihasilkan dalam waktu yang relatif cepat, efisien dan berdampak luas.

2) Peningkatan jaringan kerjasama penelitian dengan lembaga internasional/nasional dalam rangka memacu peningkatan produktivitas dan kualitas penelitian untuk memenuhi peningkatan kebutuhan pengguna dan pasar.

3) Optimalisasi sumberdaya penelitian lingkungan pertanian dalam rangka memacu peningkatan produktivitas dan kualitas penelitian untuk mendukung peningkatkan produktivitas komoditas unggulan.

4) Optimalisasi kapasitas unit kerja untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas penelitian lingkungan pertanian dalam rangka menghasilkan produk penelitian yang ramah lingkungan dan keberlanjutan dan dihasilkan dalam waktu singkat, efisien dan berdampak luas.

5) Peningkatan efektivitas rekomendasi kebijakan antisipatif dan responsif pengelolaan lingkungan pertanian dalam mendukung pembangunan pertanian bio-industri berkelanjutan.

3.1.7 Kegiatan Penelitian dan Diseminasi Tahun 2019

Kegiatan penelitian dan diseminasi tahun 2019 terdiri atas 4 RPTP dan 1 RDHP, yaitu:

1) Penelitian remediasi cemaran pestisida dan logam berat di lahan pertanian dalam mendukung pencapaian swasembada pangan

2) Penelitian kuantifikasi dampak pencemaran residu pestisida dan logam berat di lahan sawah dan hortikultura

3) Penelitian dinamika emisi gas rumah kaca di sektor pertanian 4) Pengembangan integrasi padi sawah dan ternak yang efisien dan tanggap

perubahan iklim di lahan sub optimal sawah tadah hujan 5) Diseminasi teknologi pengelolaan sumberdaya lahan pertanian

3.1.8 Indikator Kinerja Utama Tahun 2019

1) Teknologi remediasi lahan cemaran residu pestisida di lahan pertanian 2) Teknologi remediasi lahan cemaran logam berat di lahan pertanian 3) Informasi penilaian resiko dampak pencemaran pestisida di lahan sawah 4) Informasi pengembangan integrasi padi sawah dan ternak yang efisien dan

tanggap perubahan iklim di lahan sub optimal sawah tadah hujan 5) Informasi dinamika emisi GRK dari sektor pertanian 6) Laporan pengelolaan sumberdaya lahan pertanian ramah lingkungan yang

meliputi 64 karya tulis ilmiah bahan publikasi jurnal, 4 judul leaflet, 1 judul booklet dan 2 judul juknis (sesuai Penetapan Kinerja Tahunan/PKT).

3.1.9 Kegiatan Manajemen Kelembagaan

Kegiatan manajemen kelembagaan dan penelitian lingkungan pertanian tahun 2019 terdiri atas:

7

1) Pembinaan manajemen kelembagaan

2) Pengelolaan sistem akuntasi pemerintah

3) Pemeliharaan sertifikat ISO 9001:2008

4) Pemeliharaan sertifikasi ISO laboratorium

5) Penyusunan program dan rencana kerja

6) Pemantauan, evaluasi dan SPI

7) Peningkatan diseminasi teknologi pengelolaan sumberdaya lahan pertanian dan Taman Sains Pertanian

8) Peningkatan manajemen kegiatan penelitian

9) Peningkatan layanan perkantoran

10) Pengadaan sarana dan prasarana

11) Pengadaan peralatan dan fasilitas perkantoran

3.2 Monitoring, Evaluasi dan Sistem Pengendalian Internal (MONEV-SPI)

Kemajuan dan keberhasilan serta untuk menjamin akuntabilitas terhadap pelaksanaan kegiatan pada suatu organisasi perlu dilakukan pengukuran kinerja melalui monitoring, evaluasi dan pengendalian internal (monev-SPI). Dalam suatu organisasi, monitoring, evaluasi dan pengendalian internal memegang peranan yang sangat penting di mana monev-SPI dapat dijadikan ukuran kinerja dari suatu instansi. Hasil monev-SPI diharapkan dapat digunakan sebagai tindakan perbaikan, tindak lanjut dan rekomendasi. Reformasi birokrasi menuntut dukungan seluruh sumberdaya manusia yang memadahi, bercirikan: disiplin, transparan dan akuntabel untuk menuju reformasi birokrasi yang handal. Untuk mewujudkan hal tersebut diperlukan monev-SPI sebagai jaminan menuju keberlanjutan reformasi birokrasi.

Program-program yang telah disusun di awal tahun harus memperoleh pengawalan yang baik dan secara terus-menerus sehingga dalam perjalanannya dapat sesuai dengan harapan. Selain itu, sebagai tindak lanjut dari PP No 60 Tahun 2008 tentang Sistem Pengendalian Internal Pemerintah di Balingtan telah dibentuk SK penunjukan Satlak Pengendalian Internal (Satlak PI) yang digabung dengan monitoring dan Evaluasi. Tim Satlak PI Monev bekerja berdasarkan SK Kuasa Pengguna Anggaran Balingtan Nomor: B-15/OT.210/H.8.4/1/2019. Penerapan SPI dan Monev harus dilaksanakan secara terus menerus, integral, dan tidak terpisahkan dari kegiatan UPT. Dengan terbitnya SK tersebut diharapkan monev-SPI dapat dilakukan secara efektif, efisien dan transparan dalam koridor mendukung pelaksanaan tupoksi Balai.Tugas dan fungsi tersebut harus dilaksanakan secara ekonomis, efektif, efisien, dan tertib (3E+1T) serta taat terhadap peraturan perundangan yang berlaku. Keberhasilan pelaksanaan tugas dan fungsi untuk mencapai tujuan pembangunan pertanian sangat dipengaruhi oleh pengendalian intern yang holistik dan menyeluruh serta andal. Hal ini selaras dengan pasal 58 Undang undang Nomor 1 tahun 2004 , tentang Perbendaharaan Negara, bahwa dalam rangka meningkatkan kinerja, transparansi, dan akuntabilitas pengelolaan keuangan negara, Presiden selaku Kepala Pemerintahan mengatur dan menyelenggarakan Sistem Pengendalian Intern (SPI) di lingkungan pemerintahan secara menyeluruh. Untuk melaksanakan kegiatan tersebut, pemerintah telah menetapkan Peraturan

8

Pemerintah Nomor 60 Tahun 2008 tentang Sistem Pengendalian Intern Pemerintah (SPIP) yang selanjutnya dijabarkan melalui Permentan Nomor 23/Permentan/OT.140/5/2009 tentang Pedoman Umum SPI di Lingkungan Kementerian Pertanian.

Berdasarkan Peraturan tersebut di atas, maka Balai Penelitian Lingkungan Pertanian selaku Unit Pelaksana Teknis (UPT) di Badan Litbang Pertanian yang mengelola anggaran mandiri diwajibkan melaksanakan Sistem Pengendalian Intern (SPI) dan Monitoring Evaluasi (Monev) Kegiatan. Penerapan SPI dan Monev harus dilaksanakan secara terus menerus, integral, dan tidak terpisahkan dari kegiatan UPT. Oleh karena itu, Satuan Pelaksana Pengendalian Intern (Satlak PI) dan Tim Monitoring Evaluasi wajib dibentuk untuk membantu Kepala Balai dalam mengevaluasi penerapan SPI dan Monev guna memastikan tercapainya tujuan dan sasaran organisasi.

Kendala-kendala yang terjadi dijadikan bahan perbaikan pada kegiatan tahun-tahun selanjutnya. Tujuan kegiatan monev dan SPI adalah untuk mengetahui tingkat kemajuan realisasi fisik dan anggaran (bulanan, tengah tahun dan akhir tahun) dan mewujudkankinerja yang transparan, akuntabel dan profesional mendukung tupoksi Balai Penelitian Lingkungan Pertanian. Hingga akhir tahun 2019, realisasi fisik dan keuangan kegiatan monitoring dan evaluasi masing-masing adalah 100% dan 98,55%. Realiasi keuangan lebih rendah dari Tahun Anggaran 2018 karena adanya optimalisasi Belanja Modal Peralatan Laboratorium sebesar Rp. 181.197.917,00 dari Belanja Modal Rp. 2.1 M atau sekitar 8,6% optimalisasi penggunaan anggaran Belanja Modal yang disediakan.

3.3 Pengelolaan Sumber Daya

3.3.1 Anggaran Tahun 2019

Balai Penelitian Lingkungan Pertanian mengelola anggaran yang bersumber dari Daftar Isian Pelaksanaan Anggaran (DIPA) Tahun 2019 sebesar Rp.13.385.080.000,- yang terdiri dari belanja pegawai dengan Pagu Rp. 4.669.475.000,-, belanja barang dengan Pagu Rp. 5.310.503.000,- dan belanja modal dengan Pagu Rp.2.460.000.000,-.

Tabel 1 menunjukkan bahwa realisasi anggaran per jenis belanja Tahun 2019 sebesar Rp.13.191.618.602,- atau sebesar 98,55% dari pagu sebesar Rp.13.385.080.000,- masing-masing meliputi belanja pegawai sebesar Rp.5.099.012.337,- (99,80%), belanja barang sebesar Rp. 5.813.804.182,- (99,97%) dan belanja modal sebesar Rp. 2.278.802.083,- atau sebesar 92,63 %.

Belanja pegawai meliputi anggaran untuk gaji dan tunjangan pegawai PNS Balai Penelitian Lingkungan Pertanian. Belanja barang meliputi anggaran kegiatan manajemen operasional perkantoran, kegiatan penelitian dan desiminasi. Belanja modal meliputi anggaran untuk belanja gedung dan bangunan, peralatan dan fasilitas perkantoran, peralatan laboratorium dan kendaraan bermotor.

9

Tabel 1. Realisasi Anggaran per Jenis Belanja Tahun 2019

No Uraian Pagu (Rp) Realisasi (Rp) Persentase

(%) Sisa (Rp)

1. Belanja Pegawai 5.109.475.000 5.099.012.337 99,80 10.462.663

2. Belanja Barang 5.310.503.000 5.813.804.182 99,97 1.800.818

3. Belanja Modal 2.460.000.000 2.278.802.083 92,63 181.197.917

Jumlah 13.385.080.000 13.191.618.602 98,55 193.461.398

Sisa anggaran Tahun 2019 per jenis belanja masing-masing adalah belanja pegawai sebesar Rp.10.462.663,- (0,20%), belanja barang sebesar Rp.1.800.818,- (0,034%), dan belanja modal sebesar Rp. 181.197.917,- (7,36%). Secara keseluruhan sisa anggaran Tahun 2019 sebesar Rp.193.461.398,- (1,445%).

3.3.2 PNBP Tahun 2019

Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP) Balai Penelitian Lingkungan Pertanian Tahun 2019 sebesar Rp.812.011.223,-dari target PNBP Tahun 2019 Rp.759.229.000,- atau sebesar 107,38 %. Rincian PNBP diuraikan sebagai berikut: penerimaan umum PNBP sebesar Rp.23.412.223,- atau sebesar 162,02% dari target penerimaan umum PNBP sebesar Rp.14.450.000,- penerimaan fungsional PNBP sebesar Rp.788.599.000,- atau sebesar110% dari target penerimaan fungsional PNBP sebesar Rp. 741.779.000,- seperti terlihat pada Tabel 2.

Tabel 2. Realisasi PNBP Balingtan per 31 Desember 20 19

No Indikator Target (Rp) Capaian

Rp. (%)

1. Penerimaan Umum 14.450.000 23.412.223 162,02

2. Penerimaan Fungsional 741.779.000 788.599.000 110,00

Jumlah 756.229.000 812.011.223 107,38

3.3.3 Sumber Daya Manusia (SDM)

Jumlah seluruh aparatur sipil negara di Balai Penelitian Lingkungan Pertanian sebanyak 72orang. Jumlah pegawai berdasarkan golongan dan pendidikan pada tahun 2019 dapat dilihat pada Tabel 3. Jumlah ASN berpendidikan S3 berjumlah 4 orang, S2 berjumlah 13 orang dan S1 berjumlah 24 orang. Untuk meningkatkan kualitas dan kompetensi tenaga SDM perlu dilakukan pendidikan dan pelatihan sesuai bidang ilmu yang dibutuhkan.

Tahun 2019 Balingtan memiliki 43 tenaga fungsional peneliti dan 19 orang tenaga fungsional teknisi litkayasa. Peningkatan jenjang fungsional terus dilakukan melalui penilaian hasil karya tenaga peneliti dan litkayasa secara berkala. Sebaran tenaga fungsional peneliti dan fungsional litkayasa Balingtan disajikan pada Tabel 4.

10

Tabel 3. Sebaran PNS Balingtan berdasarkan tingkat golongan dan pendidikan per tanggal 31 Desember 2019

GOLONGAN

TingkatPendidikan

Jumlah S3

S2 S1 SM D3 SLTA SLTP SD

IV/e -

IV/d 1 -

IV/c

IV/b 1 1

IV/a 2 1

III/d 5 6

III/c 2 6 1

III/b 4 8 5

III/a 4 3 2

II/d 5

II/c 1 3 2

II/b

II/a 2 2

I/d 1

I/c

I/b 4

I/a

JUMLAH 4 13 24 1 6 17 2 5

Tabel 4. Sebaran tenaga peneliti dan fungsional Litkayasa berdasarkan Jabatan Fungsional Tahun 2019

No. Jabatan Fungsional

No. Jabatan Fungsional

Peneliti Jumlah Teknisi Litkayasa Jumlah

1.1 Peneliti Utama 1 2.1 Teknisi Litkayasa

Penyelia 5

1.2 Peneliti Madya 6 2.2 Teknisi Litkayasa

Pelaksana lanjutan 3

1.3 Peneliti Muda 9 2.3 Teknisi Litkayasa

Pelaksana 2

1.4 Peneliti Pertama 9 2.4 Teknisi Litkayasa

Pemula 1

1.5 Calon Peneliti 8 2.5 Calon Teknisi

Litkayasa 8

Jumlah Pegawai Fungsional Peneliti

43 Jumlah Pegawai

Fungsional Litkayasa 19

3.3.3.1 Pelatihan Jangka Panjang dan Jangka Pendek

Tahun 2019 Balingtan melaksanakan pembinaan tenaga dengan mengirimkan tenaga untuk mengikuti pelatihan jangka panjang dan jangka pendek, dan workshop ke berbagai instansi di lingkup Badan Litbang Pertanian, Kementerian Pertanian

11

maupun pelatihan yang diselenggarakan oleh instansi di luar Kementerian Pertanian. Tabel 5 menunjukkan pelatihan jangka panjang ke berbagai Universitas dan Tabel 6 dan Tabel 7 memperlihatkan peserta dan nama Pelatihan jangka pendek dan workshop yang diikuti oleh pegawai Balingtan selama Tahun 2019.

Tabel 5. Daftar pelatihan jangka panjang yang diikuti pegawai Balingtan tahun 2019

No. Nama Program/

Tempat Studi/ Bidang Studi

TMT Status Sumber Dana

1. Triyani Dewi, SP., M.Si

S3/ UGM/ Ilmu Lingkungan

1 Sept 2017 s.d 31 Agust 2020

On going

DIPA Balitbangtan

2. Miranti Ariani, SP., M.Si


1 Sept 2018 s.d 31 Agust 2021

On going

DIPA Balitbangtan

3. Anik Hidayah, SP S2/ UGM/ Bioteknologi

1 Sept 2017 s.d 31 Agust 2019

On going

DIPA Balitbangtan

4. Cicik Okta Handayani, S.Si

S2/UGM/Ilmu Lingkungan

?? On going

DIPA Balitbangtan

5. Ika Ferry Yunianti, SP


Belum keluar

On going

DIPA Balitbangtan

6. Ria Fauriah Makmur, SP

S2/Unhas/ Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan

Belum keluar

On going

DIPA Balitbangtan

Tabel 6. Daftar pelatihan jangka pendek dan workshop yang diikuti oleh pegawai Balingtan tahun 2019 dari Kelti EP3

No. Nama Pelatihan/Workshop/

Narasumber Tanggal Peserta

1. Sertifikasi assesor peneliti 7 Februari

2019 ES. Harsanti

2. Bimbingan Teknis Pengembangan Lahan Rawa Program Selamatkan Rawa Sejahterakan Petani

18-21 Februari 2019

Baiq Nunung Sulastri, Elga Riesta Puteri

3.

Workshop Harmonisasi dan Penguatan Kinerja Balitbangtan Menuju Pusat Unggulan Iptek dalam Percepatan Invensi Menuju Inovasi

13-15 Maret 2019

Asep Nugraha

4. International Conference on Biology and Applied Science

20-21 Maret 2019

ES. Harsanti, Asep Nugraha, Sukarjo, Asep Kurnia, Wahyu Purbalisa, Ina

12



Zulaehah

5. Soil Laboratory Management and Automatisation Measurement Training Program

26-29 Maret 2019

Eman Sulaeman

6. Bimbingan teknis mendukung kegiatan BASTP (Bogor Agroscience Techno Park)

27 Maret 2019 Elga Riesta Puteri

7. Pertemuan Codex Committee on Pesticides Residues (CCPR) ke-51 di Macau, China

8 -13 April 2019

ES. Harsanti, Asep Nugraha

8. International training on digital soil property mapping information delivery

22-26 April 2019

Sukarjo, Dolty Mellyga W. Paputri

9. Bimbingan Teknis Pengujian Residu Pestisida pada Beras Coklat

24-26 Juni 2019

Ina Zulaehah

10. Pelatihan dasar calon pegawai negeri sipil golongan III Kementerian Pertanian Angkatan 20

7 juli s.d. 30 Agustus 2019

Siska Apriani, Hidayatuz Zuamah

11. Workshop "The assessment and Remediation of Contaminated River"

12 Agustus 2019

Indratin, Poniman

12. Workshop "A strategic Approach to The Publication of Scientific Research in The 21Th Century"

13 Agustus 2019

Indratin

13. Pelatihan pembentukan jabatan fungsional peneliti

30 sept s.d. 11 okt 2019

Siska Apriani

14. Sosialisasi dan Bimtek implementasi teknologi panen dan hemat air

24-25 Oktober 2019

Elga Riesta Puteri

15. Pelatihan penanganan kegiatan Codex 30 Oktobers/d

1 November 2019

ES. Harsanti

16. Peserta Seminar Nasional "Pembangunan Rendah Karbon dalam Mendukung Peningkatan Kualitas Lingkungan Hidup"

19 September 2019

Indratin, Poniman

17. Peserta Seminar Nasional "Kesiapan Sumber Daya Pertanian dan Inovasi Spesifik Lokasi Memasuki Era Industri 4.0"

9 Oktober 2019

Indratin, Poniman

18. Workshop "Penulisan Artikel dan Submisi Jurnal"

1 November 2019

Indratin, Poniman

19. Pelatihan Pembentukan Jabatan Fungsional Peneliti

4-15 November

2019

Hidayatuz Zuamah

20. Workshop "Mendeley sebagai Manajemen Referensi dalam Menunjang Publikasi Ilmiah"

16 November 2019

Indratin, Poniman

21.

Multi-stakeholder workshop on National Road map for Paraquat di chloride Management in Indonesia and Implementation of the Rotterdam Convention

12-13 November

2019 Asep Nugraha

22. Promoting Livelihood and Food Security 11-29 Ina Zulaehah

13



through Diversified Farming Practices using Integrated System and Participatory Approaches

November 2019

23. Pelatihan Grafit Furnace Atomic Absorbtion Spectrometer (GFAAS)

25 November 2019

Sukarjo, Wahyu Purbalisa, Ukhwatul Muanisah, Fitra Purnariyanto, Slamet Riyanto,


25 November 2019

Dolty Mellyga W. Paputri, Ariswandi, Nurhasan, Debby Octaviani, Zaenal Nugroho


25 November 2019

Baiq Nunung Sulastri, Elga Riesta Puteri, Siska Apriyani, Aji Ispatrika,

Tabel 7. Daftar pelatihan jangka pendek dan workshop yang diikuti oleh pegawai Balingtan tahun 2019 dari Kelti EAGRK



1. Kick off Meeting MIRSA-3 Project 15-16 Januari

2019 di Vietnam Ali Pramono, SP, M.Biotech

2.

Pembekalan dan orientasi CPNS 11 Februari 2019, Jakarta

dan Bogor

Aprian Aji Santoso, MP

3. Pembekalan dan orientasi CPNS 13-14 Februari

2019 di Bogor Aprian Aji Santoso, MP

4.

Bimtek Pengembangan Lahan Rawa Program SERASI Selamatkan Rawa Sejahtera Petani (SERASI)

18-21 Februari 2019 di jakarta

Nourma Al Viandari, SP, Sarah, SP

5.

Workshop e-monev 2019 25-26 April 2019 di

Yogyakarta

Nourma Al Viandari, SP

6. Bimbingan Teknis Penulisan Karya tulis ilimiah Buletin teknik Pertanian

15 - 18 Mei 2019

Sri Wahyuni, A.Md

7. Sosialisasi SERASI Sumatera Selatan 14 Juni 2019 di

Jakarta Nourma Al Viandari, SP

8. Bimbingan teknis pemberdayaan lahan pekarangan ramah lingkungan (Biokompos)

23 Juni 2019 di Pati

Hesti Yulianingrum, SP., Aprian Aji

14



Santoso, MP

9.

Konser Karya Ilmiah Nasional "Kesiapan Sumber Daya Manusia Pertanian Menghadapi Revolusi Industri 4.0"

2 Juli 2019 Hesti Yulianingrum SP, Eni Yulianingsih MP

10. Pelatihan dasar CPNS Golonga III 07 Juli-30

Agustus 2019 Aprian Aji Santoso, MP

11. Establishing Climate Smart Villages (CSVs) in ASEAN region to Improve Food Security and Resiliance in Local Community

8-14 Juli 2019 Dr. Helena Lina Susilawati

12. Temu Teknis Jabatan Fungsional Non Peneliti Lingkup Badan Litbang Pertanian

17-19 Juli 2019 Sri Wahyuni, A.Md

13.

Seminar Internasional ISCO-ISS 2019 5-7 Agustus 2019 di

Bandung

Dr. A. Wihardjaka, M.Si, Dr. Helena Lina S., Ali Pramono, SP, M.Biotech, Terry Ayu Adriany, S.Si

14. The 4th International Conference on Regional Development 2019

6-7 Agustus 2019

Eni Yulianingsih SP, MP

15. Sosialisasi Petunjuk Teknis Kegiatan Demfarm Serasi

26 Agustus 2019


16.

Workshop Regional Barat dalam rangka Peningkatan Kapasitas Kepada Daerah untuk Transformasi RAD-GRK menuju PPRKD

2-5 September 2019 di Medan Ali Pramono, SP,

M.Biotech

17. Workshop Adaptasi dan Mitigasi Perubahan Iklim pada Lahan Hortkultura

11 September 2019 di Bogor

Ali Pramono, SP, M.Biotech

18. Bimbingan Teknis Budidaya Padi 12 September

2019 di Sumsel Nourma Al Viandari, SP

19.

Seminar Bappeda Jawa Tengah tahun 2019 19 September 2019 di

Semarang

Eni Yulianingsih MP, Terry ayu Adrianya, S.Si

20.

Seminar Nasional Perhimpunan Agronomi Indonesia

23-24 September 2019

di Bogor


21.

Pelatihan Pembentukan Jabatan Fungsional Peneliti

30 September-11 Oktober

2019

Aprian Aji Santoso, MP

22.

Workshop Pertanian Berkelanjutan, Emisi Rendah KArbon dan Ko-Investasi Sumberdaya Air di Daerah Aliran Sungai Rejoso

8 Oktober 2019 di Pasuruan Ali Pramono, SP,

M.Biotech

23. Global Research Alliance - Paddy Rice Research Group meeting

12 Oktober 2019 di Bali

Dr. Helena Lina Susilawati, Ali

15



Pramono, SP, M.Biotech, Eni Yulianingsih, MP, Titi Sopiawati, SP

24.

Workshop Regional Timur dalam rangka Peningkatan Kapasitas Kepada Daerah untuk Transformasi RAD-GRK menuju PPRKD

14-17 Oktober 2019 di

Makassar


25.

Workshop Regional Tengah dalam rangka Peningkatan Kapasitas Kepada Daerah untuk Transformasi RAD-GRK menuju PPRKD

28-31 Oktober 2019 di

Surabaya


26. Training and Workshop on Big Data 101 for Agricultural Research

30-31 Oktober 2019


27.

Seminar Sosialisasi Pembuatan Lapangan Uji Terbatas Tanaman Transgenik (Nitrogen Use Eficiency)

8 November 2019 di Pati (Balingtan)

Ali Pramono, SP, M.Biotech, Hesti Yulianingrum, SP., Sarah, SP

28.

Temu Aplikasi Teknologi dan Seminar Nasional Akselerasi Inovasi PertanianEra Industri 4.0 Mendukung KAwasan Pertanian Sejahtera (Sapira)

14 November 2019 di

Gorontalo


29. Seminar Nasional "Climate Change : The Maritime Boundaries and Conflict Inside"

15 November 2019

Ika Ferry Yunianti, SP

30.

4th International conference on climate change 2019

18-19 Nop 2019 di Yogyakarta

Dr. Helena Lina Susilawati, Miranti Ariani, SP, M.Si

31. The 4th International Conference on Climate Change 2019 "Climate Change : The Risk to Sustaibanility and Environtmental Issue"

18-19 November 2019


32.

Sosialisasi Petunjuk Teknis Penilaian Adaptasi dan Inventarisasi GRK Sektor Pertanian

21 November 2019 di Padang

Ali Pramono, SP, M.Biotech, Dr. Helena Lina Susilawati, Titi Sopiawati, SP

33.

Workshop Launching dan Pengenalan Perangkat Pemantauan, Evaluasi PPRK dan Workshop Pelaporan Capaian Penurunan Emisi di Daerah

27-29 November

2019 di Jakarta


34.

Training on Pre-departure for Graduated Students 2019 Indonesian Agency for Agricultural Research and Development Ministry of Agriculture

29 November-1 Desember 2019


16

3.3.3.2 Pegawai Pensiun dan Pindah Instansi Tahun 2019

Pensiun dan Mutasi mengurangi ketersediaan jumlah pegawai di lingkup Balingtan. Pegawai Balingtan yang memasuki masa pensiun dan mutasi (pindah instansi) pada tahun 2019 disajikan pada Tabel 8.

Tabel 8. Daftar Pegawai Mutasi dan Pensiun Tahun 2019

No. Nama Mutasi/Pensiuan Keterangan

1. Ir. Mulyadi Pensiun 1 Juni 2019

2. Anggri Hervani, SP Mutasi 9 September 2019

3. Eman Sulaeman, SP.,

M.Si Mutasi 9 September 2019

3.3.4 Kendaraan Dinas

Pada tahun 2019, kendaraan dinas yang dimiliki Balingtan sebanyak 9 (sembilan) unit kendaraan roda empat dan 10 (sepuluh) kendaraan roda dua dan 5 (lima) kendaraan roda tiga dengan kondisi kendaraan roda empat yang masih berfungsi baik.

Kendaraan roda empat, roda tiga dan roda dua difungsikan untuk mendukung aktifitas kegiatan administrasi maupun kegiatan penelitian di Balingtan. Inventaris kendaraan dinas dan kondisinya disajikan pada Tabel 9.

Tabel 9. Daftar Kendaraan Roda Empat, Roda Tiga dan Roda Dua Milik Balingtan Tahun 2019

No. Nama Kendaraan Tahun Perolehan Kondisi

(Baik/Rusak)

1. Toyoto Kijang Inova 2012 Baik

2. Isuzu Panther 2007 Baik

3. Toyota Kijang LX 1999 Baik

4. Daihatsu Taft 1991 Baik

5. Toyota Hilux (MESV) 2013 Baik

6. Toyota Hi Ace 2016 Baik

7. Toyota Hilux 2013 Baik

8. Toyota Kijang Super 1990 Baik

9. L300 Visitor Car 2015 Baik

10. Honda Mega Pro 2007 Baik

17

11. Honda Supra X 125 2013 Baik

12. Suzuki 100/1999 2001 Baik

13. Honda GL Max 2007 Baik

14. Honda Supra Fit S 2007 Baik

15. Honda Supra X 125 D 2007 Baik

16. Suzuki 100/1999 1999 Baik

17. Supra Fit 2008 Baik

18. Tossa 2007 Baik

19. Kawazaki D Tracker 2014 Baik

20. Viar (Rd3) 2011 Baik

21. Kaisar (Rd3) 2015 Baik




3.3.5 Bangunan

Bangunan Balingtan meliputi kantor, rumah dinas, guest house/rumah tamu, ruang pertemuan, laboratorium, rumah kaca, gudang, KP Balingtan, dan lain-lain. Tabel 10 memperlihatkan peruntukan, luas dan lokasi bangunan yang dimiliki Balingtan per Desember 2019.

Tabel 10. Daftar jenis, jumlah dan luas bangunan Balingtan Tahun 201 9

No. Jenis Bangunan Jumlah Unit Luas (m2)

1 Gedung Kantor Utama 1 514

2 Gedung Kantor Peneliti 1 684

3 Gedung Kantor Laboratorium GRK 2 263

4 Gedung Kantor Laboratorium Terpadu 1 200

5 Mess Tamu 1 562

6 Gedung Pertemuan Kebun Percobaan 1 162

7 Rumah Dinas 9 489

8 Rumah Kaca 1 72

9 Green House 3 252

18

10 Mess Karyawan 1 180

11 Ruang Makan 1 200

12 Pos Satpam 5 82

13 Garasi 3 190

14 Lantai Jemur 1 512

15 Kandang Sapi 1 64

16 Bangunan Lainnya

(Selasar + Landscaping(2 unit) + Gudang)

4 649

17 Gedung Arsip 1 63

18 Gazebo 3 57

19 Pagar Lingkungan 4 1.764

20 Rumah Tamu 3 108

3.3.6 Pengadaan Peralatan, Sarana Prasarana Gedung Kantor, dan Renovasi/Pemeliharaan

3.3.6.1 Pengadaan Peralatan

Tahun 2019 Balingtan mengadakan Peralatan dan Fasilitas Perkantoran, yang selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 11.

Tabel 11. Daftar pengadaan peralatan Balingtan tahun anggaran 20 19

No. Nama Peralatan Volume

1 Sarana dan prasarana perkantoran 1 paket

2 Alat laboratorium 1 paket

3 Pengadaan IPAL 1 paket

.

19

4. HASIL PENELITIAN

4.1. Penelitian Remediasi Cemaran Pestisida dan Logam Berat di Lahan Pertanian Mendukung Pencapaian Swasembada Pangan

Penggunaan pupuk dan pestisida buatan secara masif potensial meninggalkan residu insektisida dan akumulasi logam berat tertentu dalam tanah, dan air, serta terangkut dalam produk tanaman. Sipermetrin (C22H19Cl2NO3) merupakan salah satu insektisida yang dianjurkan untuk mengendalikan OPT pada tanaman bawang merah. Dari 132 merk dagang yang direkomendasikan untuk bawang merah, 12 merk dagang berbahan aktif sipermetrin (Mitalom.Com.2016).

Insektisida berbahan aktif sipermetrin (golongan poretroid) dan logam berat Pb, menjadi perhatian serius dalam topik pembahasan keamanan pangan yang dimotori oleh CODEX. Piretroid dapat menurunkan produksi estradiol (Chen et al., 2005), dan dapat menyebabkan efek estrogenik pada mamalia betina dan antiandrogenik pada mamalia jantan (Kim et al., 2005). Cemaran dalam tubuh tanah sulit hilang secara alami, sehingga diperlukan teknologi remediasi yang dapat mempercepat proses degradasi baik residu pestisida maupun logam berat. Aplikasi remediasi berbasis karbon dapat menurunkan residu insektisida dalam tanah dan produk pertanian (Wahyuni et al., 2012; Poniman, 2014; Poniman et al., 2015).

Penelitian dilaksanakan di Desa Siwuluh, Kecamatan Bulakamba, Kabupaten Brebes antara bulan April – Juni 2019 untuk meremediasi lahan sayuran bawang merah yang tercemar insektisida sipermetrin.Penelitian dirancang secara acak kelompok dengan 6 perlakuan, yaitu (1) Kontrol (cara petani), (2) Urea berlapis biochar, (3) Urea berlapis nano-biochar, (4) Urea berlapis nano-zeolite, (5) Biochar-kompos, dan (6) Agen Hayati Balingtan.

Keragaan agronomi tanaman menunjukkan bahwa tinggi tanaman saat panen tidak berbeda nyata antar perlakuan, sedangkan jumlah daun per tanaman, jumlah umbi per tanaman, dan bobot umbi kering menunjukkan beda nyata (Tabel 12). Perlakuan biochar-kompos menghasilkan jumlah daun tertinggi dan berbeda nyata dengan cara petani. Perlakuan urea berlapis nano-biochar meningkatkan jumlah umbi per tanaman dan berbeda nyata dengan cara petani. Bobot umbi kering tertinggi diperoleh pada perlakuan urea berlapis nano-zeolit dan berbeda nyata dibanding cara petani.

Tabel 12. Keragaan agronomi tanaman bawang merah pada tanah tercemar insektisida sipermetrin, Brebes 2019

Perlakuan Tinggi

tanaman Jumlah daun

Jumlah umbi

Bobot umbi kering

--- cm --- ---- t/ha --- Cara petani 37,9a 16,7b 4,3b 11,6b

BAB 4

20

Urea berlapis biochar 40,5a 19,1ab 4,8ab 13,7ab Urea berlapis nano-biochar 38,1a 21,0ab 5,5a 15,0ab Urea berlapis nano-zeolit 38,0a 19,1ab 4,8ab 15,8a Biochar-kompos 40,0a 21,4a 5,2ab 12,1ab Agen Hayati Balingtan 36,9a 19,8ab 4,9ab 13,8ab Angka dalam lajur sama diikuti huruf sama, tidak berbeda nyata pada BNT 5%

Waktu paruh sipermetrin di tanah adalah 2-8 minggu. Sipermetrin mempunyai afinitas yang tinggi terhadap partikel tanah, hal ini menyebabkan senyawa tersebut terikat kuat dalam tanah (Knisel dalam Narwanti et al., 2012). Perlakuan tidak berbeda nyata terhadap residu sipermetrin masing-masing sebelum aplikasi perlakuan, 1 dan 8 hari setelah aplikasi (HSA) (Tabel 13). Pada perlakuan urea berlapis nano-biochar menghasilkan residu sipermetrin terendah dibanding perlakuan yang lain sedangkan biochar-kompos menghasilkan residu sipermetrin paling tinggi.

Tabel 13. Keragaan residu sipermetrin pada lahansayuran bawang merah, Brebes 2019

Perlakuan SAP 1 HSA 4 HSA 8 HSA

……….……………….. mg/kg ………………………….

Cara petani

Urea berlapis biochar

Urea berlapis nano-biochar

Urea berlapis nano-zeolit

Biochar-kompos

Agen Hayati Balingtan

0,9060a

0,8692a

0,9563a

1,1377a

1,0248a

0,4707a

0,6106a

0,7611a

0,8542a

0,7451a

0,6829a

0,0147b

0,5822ab

0,6305ab

0,3697b

0,4420ab

0,9194a

0,4115ab

0,6982a

0,6709a

1,3445a

1,0812a

0,8882a

1,0609a

Keterangan: SAP = sebelum aplikasi perlakuan; HSA= Hari setelah aplikasi; Angka dalam lajur sama diikuti huruf sama, tidak berbeda nyata pada BNT 5%

Penelitian dalam media pot dilaksanakan di rumah kasa Balai Penelitian Lingkungan Pertanian untuk meremediasi tanah budidaya bawang merah yang tercemar timbal melalui pemanfaatan biochar-kompos, mikroba dan nano teknologi. Tanah diambil dari sentra produksi sayuran bawang merah Brebes. Penelitian dilaksanakan antara bulan Juni-Agustus 2019. Percobaan dirancang secara acak lengkap (RAL) dengan 9 perlakukan, meliputi (P0) kontrol/perlakuan petani, (P1) kompos, (P2) biochar-kompos 1:4, (P3) nano biochar-kompos, (P4) nano biochar-kompos + mikroba konsorsia, (P5) kompos + mikroba konsorsia, (P6) biochar-kompos + mikroba konsorsia, (P7) biopestisida, dan (P8) agen hayati Balingtan.

Dinamika konsentrasi logam dalam tanah setelah aplikasi perlakuan dan panen dapat dilihat pada Gambar 1. Pada 7 hari setelah aplikasi,penurunan Pb belum terlihat, dan baru pada 37 HSA terjadi penurunan kadar logam Pb dalam tanah terutama perlakuan nano-biochar (P3). Penurunan tertinggi logam Pb saat panen ditunjukkan perlakuan biokompos (P2). Sementara itu kadar Pb dalam umbi dalam batas aman (< 0,5 mg/kg) kecuali perlakuan kontrol (Tabel 14).

21

Gambar 2. Dinamika logam timbal dalam tanah

Keterangan: (P0) kontrol/perlakuan petani, (P1) kompos, (P2) biochar-kompos 1:4, (P3) nano biochar-kompos, (P4) nano biochar-kompos + mikroba konsorsia, (P5) kompos + mikroba konsorsia, (P6) biochar-kompos + mikroba konsorsia, (P7) biopestisida, dan (P8) agen hayati Balingtan

Tabel 14. Kadar logam Pb dalam tanaman

Perlakuan Umbi Daun

------ mg/kg -----

Po-kontrol/perlakuan petani 0,5044 0,2829

P1-kompos 0,4708 0,1729

P2-biochar-kompos 1:4 0,4433 0,2154

P3-nano biochar-kompos 0,4204 0,1424

P4-nano biochar-kompos + mikroba konsorsia 0,4632 0,0568

P5-kompos + mikroba konsorsia 0,4571 0,1607

P6-biochar-kompos + mikroba konsorsia 0,4601 0,0996

P7-biopestisida 0,4220 0,1424

P8-agen hayati Balingtan 0,4739 0,2462

Batas maksimum residu (BMR) 0,5

Perlakuan P3-nano biochar-kompos 1:4 menghasilkan bobot umbi tertinggi

dibanding perlakuan yang lain (Gambar 2). Sedangkan perlakuan remediasi yang lain secara (P1, P2, P4, P5, P6, P7, dan P8) menghasilkan bobot umbi lebih rendah daripada kontrol (P0).

P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8

7 HAS 26.15224.29724.04323.86324.07723.88325.12625.17925.039

37 HAS 22.41320.63725.45619.45926.26025.17324.81323.89922.181

Panen 21.62124.34821.86422.83321.80322.65122.10623.25721.803

05

1015202530

(mg

/kg

)

Perlakuan

7 HAS

37 HAS

Panen

22

Gambar 3. Bobot umbi bawang merah

4.2. Penelitian Kuantifikasi Dampak Pencemaran Residu Pestisida dan Logam Berat di Lahan Sawah dan Hortikultura

Kemandirian ekonomi di sektor pertanian dapat dicapai melalui swasembada pangan sesuai dengan program Nawacita yang dicanangkan Presiden pada tahun 2014 sebaiknya tetap berpijak pada wawasan lingkungan agar tercipta pangan yang sehat dan aman.Kegiatan penelitian telah dilakukan dengan tiga tahapan yaitu: (1)Risk assessment; (2) Validasi lapang; dan (3) Menyusun sistem informasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pestisida yang tinggi terdapat di sentra sayuran khususnya daerah hulu sungai citarum, di kecamatan Kertasari kabupaten Bandung maka akan menimbulkan adanya potensi risiko dampak pencemaran pestisida.

Berdasarkan usia responden yang digunakan adalah orang dewasa dengan usia mayoritas kurang dari 50 tahun, yang telah banyak melakukan penyemprotan dan penggunaan pestisida dalam jangka waktu yang lama.Hasil investigasi pada petani diketahui terdapat 12 bahan aktif insektisida. Bahan aktif yang banyak digunakan petani antara lain abamektin, karbosulfan, profenofos, lamda sihalotrin, imidakloprid, dimehipo, kolantraniliprol, sipermetrin, endosulfan, dan emamektin benzoate (Gambar 4).

Berdasar hasil wawancara dengan responden, 9 jenis bahan aktif fungisida digunakan petani sayuran di Kecamatan Kertasari. Fungisida yang banyak digunakan petani antara lain mankozeb, klorotalonil, simoksanil, spinoteram, profineb, dan fluopikolid (Gambar 5).

Hasil wawancara dengan petani menunjukkan terdapat dua jenis bahan aktif yang digunakan petani sayuran di Kec. Kertasari, Kab. Bandung yaitu parakuat dan glifosat (Gambar 6).

P0 P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8

Berat Basah 75.3 66.8 44.7 94.8 64.3 43.5 62.9 49.7 68.6

Berat Kering 42.4 34.5 23.6 52.9 38.4 31.2 41.4 27.9 37

020406080

100

(g/t

anam

an)

Perlakuan

Berat Basah

Berat Kering

23

Gambar 4. Klasifikasi responden berdasarkan penggunaan insektisida

Gambar 5. Klasifikasi responden berdasarkan penggunaan fungisida

Gambar 6. Klasifikasi responden berdasarkan penggunaan jenis herbisida

0

10

20

30

40

50

Fungisida

MankozebSpinoteramKlorotalonilProfinebFluopikolidFamoksadonDimetomorfSimoksanilAzoxistrobin

0

1

2

3

4

5

6

Herbisida

Parakuat

Glifosat

0

10

20

30

Insektisida

Abamektin

Imidakloprid

Karbosulfan

Dimehipo

Profenofos

24

Gambar 7. Klasifikasi responden berdasarkan frekuensi penggunaan herbisida

Pemakaian pestisida yang tinggi di sentra sayuran khususnya daerah hulu sungai citarum, di kecamatan Kertasari kabupaten Bandung akan menimbulkan potensi risiko dampak cemaran yang diindikasikan riwayat sakit gangguan sistim syaraf yang sebagian besar pada petani.

Hasil tes gula darah dan tensi darah menunjukkan petani yang gula darah dan tensinya melebihi normal masih relatif kecil. Hal ini menunjukkan bahwa riwayat gangguan kesehatan petani masih relatif kecil, namun keluhan gangguan sistim syaraf menunjukkan hampir 50%. Pajanan organofosfat (klorpirifos, profenofos, metidathion, malathion) dan organoklorin (lindan, endosulfan, heptaklor, dan DDT) menunjukkan adanya residu pestisida yang melebihi ADI (Acceptable Daily Intake) dalam darah petani. Hal ini menunjukkan adanya potensi risiko dampak pencemaran pestisida terhadap kesehatan petani. Menurut Riza dan Gayatri (1994), organoklorin lindan dan DDT berpotensi sebagai karsinogenik pada manusia.

Gambar 8. Klasifikasi responden berdasarkan kadar gula dalam darah dan tekanan darah

0

5

10

15

20

25

30

35

Sering sakit Frekuensisakit per

bulan

Terakhir kalisakit

Pentingnyadokter

Ya, < 1 bulan

Tidak, > 1 bulan

0

10

20

30

40

50

Gula darah Tensi darah

> 200, >130

< 200, <130

25

4.3. Dinamika Emisi Gas Rumah Kaca dari Varietas Padi Amfibi

Lahan sawah adalah sumber penting gas rumah kaca (GRK) terutama metana (CH4), karbon dioksida (CO2), dan dinitrogen oksida (N2O) (Wassman et al., 2004). Gas metana merupakan hasil dekomposisi bahan organik dalam kondisi anaerobik yang melibatkan mikroba metanogen. Salah satu sumber CH4 adalah lahan sawah yang diperkirakan menyumbangkan 25% (60 Tg/tahun) terhadap pemanasan global (IPCC, 2007).

Dinamika gas rumah kaca dari varietas padi inbrida telah dilaksanakan di KP Jakenan-Balingtan selama 3 tahun. Selain varietas inbrida, untuk tahun berjalan 2018 juga dilakukan pengujian varietas terkait dengan emisi GRK pada varietas hibrida yang banyak dibudidaya oleh petani. Perubahan iklim berdampak terhadap perubahan pola curah hujan yang menyebabkan banjir di beberapa daerah dan kekeringan di daerah lain. Hal ini dapat menimbulkan dampak buruk bagi sektor pertanian terutama jika tanaman padi terkena banjir pada fase-fase vegetatif yang mengakibatkan kegagalan panen. Seiring dengan berkembangnya isu lingkungan dan perubahan iklim, informasi dinamika emisi GRK, khususnya CH4 dan N2O pada varietas padi amfibi belum banyak diketahui sehingga perlu dilakukan penelitian.

Kegiatan penelitian dilaksanakan pada tahun 2019 dengan menggunakan sistem pengukuran GRK secara manual di Balingtan. Percobaan dirancang secara acak kelompok (RAK) dengan 7 perlakuan varietas padiamfibiInpari 34 Agritan, Inpari 39 Agritan, Inpari 42 GSR, Situ Bagendit, Inpago Unsoed 1, Inpago 9, Inpago 10), dan varietas Ciherang sebagai pembanding.

Varietas padi pada MT 1 tahun 2019 dapat dikelompokkan menjadi tiga berdasarkan emisi CH4 yang dihasilkan, yaitu varietas padi dengan emisi tinggi meliputi varietas Ciherang (473 kg/m2/musim), Inpago Unsoed 1 (439 kg/m2/musim) dan Inpago 9 (392 kg/m2/musim); varietas padi dengan emisi sedang, yaitu Inpari 39 (337 kg/m2/musim); dan varietas padi dengan emisi rendah, yaitu Inpago 10 (306 kg/m2/musim), Inpari 42 (297 kg/m2/musim), Inpari 34 (280 kg/m2/musim) dan Situ Bagendit (280 kg/m2/musim).

Gambar 9. Emisi CH4 dari Berbagai Varietas Padi Amfibi tahun 2019 di KP Balingtan

0

100

200

300

400

500

Em

isi

CH

4(k

g/h

a/m

usi

m)

26

Varietas Inpago 10 menghasilkan panjang malai tertinggi dan berbeda nyata dengan varietas varietas yang lain. Jumlah malai terlihat tidak nyata pada varietas Ciherang, Inpari 34, Inpari 39 dan Inpari 42 namun berbeda nyata dengan varietas Situ Bagendit, Inpago Unsoed 1, Inpago 9 dan Inpago 10. Jumlah gabah per rumpun tertinggi dihasilkan oleh varietas Inpago 10 dan tidak berbeda nyata dengan varietas Inpari 42. Berat 1000 butir tertinggi dihasilkan oleh varietas Inpago 9. Hasil gabah menunjukkan bahwa varietas Inpago 9 menghasilkan GKG tertinggi (5,95 t/ha).

Tabel 15. Komponen hasil dan indeks emisi hasil dari varietas amfibi tahun 2019 di KP Balingtan

Varietas Panjang

malai ∑

gabah* ∑ malai

∑ gabah isi

∑ gabah hampa

Berat 1000 butir

Hasil gabah (t/ha)

Ciherang 24,63 c 1267 b 10 bc 952 ab 316 c 27,40 c 6,77 ab Inpago Unsoed 1 27,27 b 1236 b 8 d 756 b 480 bc 27,10 c 6,14 c Inpago 9 27,60 b 1321 b 7 d 816 b 506 bc 31,33 a 6,19 a Inpago 10 29,03 a 1987 a 8 d 1074 ab 913 a 27,03 c 4,94 bc Inpari 34 26,40 b 1155 b 10 c 833 b 323 c 28,33 b 5,29 bc Inpari 39 23,87 c 1188 b 11 b 917 ab 271 c 27,23 c 5,32 bc Inpari 42 23,73 c 1856 a 11 bc 1261 a 594 b 24,50 d 5,50 bc Situ Bagendit 24,77 c 1259 b 13 a 785 b 474 bc 27,00 c 4,08 d

Ket: * per rumpun, huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak beda nyata pada taraf p < 005 uji

Tukey

Indeks emisi CH4 terhadap hasil ditunjukkan pada Tabel 16. Varietas Inpago 9 dan Inpari 42 menghasilkan indeks emisi terhadap hasil yang rendah. Berdasarkan indeks emisi terhadap hasil, varietas Inpago 9 mempunyai potensi sebagai varietas amfibi rendah emisi dengan hasil yang cukup tinggi.

Tabel 16. Indeks emisi CH4 terhadap hasil dari varietas amfibi tahun 2019 di KP Balingtan

Varietas Hasil gabah

(t/ha) Emisi CH4

(kg/m2/musim) Indeks emisi terhadap

hasil Ciherang 5,54 ab 473 a 0,08 Inpago Unsoed 1 4,65 c 435 a 0,08 Inpago 9 5,95 a 392 a 0,05 Inpago 10 4,98 bc 306 a 0,06 Inpari 34 5,03 bc 280 a 0,07 Inpari 39 5,11 bc 337 a 0,07 Inpari 42 5,25 bc 297 a 0,05 Situ Bagendit 3,83 d 281 a 0,08 Ket: huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak beda nyata pada taraf p < 0,05 uji Tukey

27

4.4. Pemanfaatan Mikroba Pereduksi Metana dari Lahan Sawah

Lahan sawah merupakan sumber penghasil gas rumah kaca (GRK) seperti metana (CH4), dinitrogen oksida (N2O) dan karbon dioksida (CO2) (Wassman et al., 2004).Budidaya padi sawah memberikan kontribusi mengeluarkan emisi CH4 berkisar 39 – 112 Tg CH4 per tahuan (Denman et al., 2007), atau berkisar 15-20% dari total emisi CH4 global antropogenik (Li et al., 2011). Budidaya padi dengan kondisi lahan sawah yang tergenang menyebabkan tanah menjadi anaerob (oksigen terbatas) dengan redoks potensial tanah yang rendah merupakan kondisi optimum pembentukkan gas CH4 (Smith et al., 2003; Dalal et al., 2008).

Keberadaan archaea metanogen sebagai bakteri penghasil CH4, mampu mengundang kehadiran bakteri lain yaitu bakteri metanotrof (methane oxidizing bacteria, MOB) sebagai bakteri yang memanfatkan CH4 sebagai sumber karbon dalam proses metabolismenya (Hanson dan Hanson, 1996). Kehadiran bakteri ini di dareah perakaran tanaman padi memberikan dampak positif dalam penurunan emisi CH4 yang dilepaskan ke atmosfer. Salah satu upaya untuk mereduksi emisi CH4dari lahan sawah yaitu denganpemanfaatan bakteri metanotrof. Bakteri ini memiliki aktivitas enzim Methane Monooxygenase (MMO) yang mampu mengoksidasi CH4 menjadi CO2, methanol, formaldehyde, dan formate. (Chowdhury dan Dick, 2013; Serrano-Silva et al., 2014).

Penelitianpemanfaatan mikroba pereduksi CH4 dilakukan di Laboratorium Balingtan meliputi tahapan perbanyakan dan peremajaan isolat hasil seleksi 8 isolat (TH6, SI5, OF4 dan BD4) dan Uji kemanpuan 8 isolat dalam mereduksi CH4 dan N2O pada tanah inkubasi di laboratorium.

Perbanyakan dan peremajaan isolat bakteri dilakukan pada media NMS + 1% metanol (Atlas, 2010) baik media agar ataupun media cair. Uji kemampuan reduksi CH4 dan N2O pada tanah inkubasi dilakukan pada tanah inkubasi di dalam botol kultur dengan tanah sawah (steril dan non steril), tanpa isolat, 8 isolat(kelimpahan bakteri 105-106sel/ml), tanpa urea dan dengan penambahan urea 180 kg N/ha serta 3 ulangan. Total unit percobaan 108 botol inkubasi. Gas standar CH4 11 ppm dengan pengaturan headspace 50% standar CH4 (10 ml) + 50% udara (10 ml) pada setiap perlakuan. Pengujian ini dilakukan dengan mengukur konsentrasi gas CH4 yang tersisapada bagian headspace menggunakan teknikkromatografi gas (Kumaraswamy et al.,2001).

Hasil uji kemampuan reduksi CH4 pada tanah inkubasi steril dan non steril ditunjukkan pada Gambar 10. Presentase penurunan CH4 tertinggi pada tanah steril tanpa urea yaitu pada isolat TH6 dan BD4. BD4 mampu mereduksi CH4 tertinggi hingga 24% pada 10 hari inkubasi, sedangkan rata-rata penurunan konsentrasi CH4 tertinggi selama 15 hari inkubasi pada TH6 sebesar 15% (Gambar 10d). Penambahan urea (N) 180 kg N/ha pada tanah steril, memberikan respon pertumbuhan yang positif untuk sebagian besar isolat yang diuji. Isolat SI5 memiliki rata-rata penutunan konsentrasi CH4 tertinggi sebesar 22% selama 15 hari inkubasi. SI5 mampu menurunkan konsentrasi CH4 hingga 26,5% pada 5 hari inkubasi.

28

Berbeda pada hasil seleksi bakteri dalam tanah non steril, persentase penurunan konsentrasi CH4 tertinggi tanpa pemambahan urea yaitu isolat TH6 sebesar 32% pada 5 hari inkubasi dan rata-rata penurunan selama 15 hari inkubasi sebesar 7%. Penambahan urea pada tanah non steril isolat SI4 mampu menurunkan sebesar 47% pada 5 hari inkubasi dengan rata-rata penurunan selama 15 hari inkubasi sebesar 17%.

Gambar 10. Persentase penurunan CH4 pada tanah steril, non steril, tanpa dan dengan urea

Kemampuan 8 isolat bakteri untuk mengoksidasi CH4 yang berbeda-beda pada kondisi tanah non steril. Hal ini dipengaruhi oleh banyak faktor. Faktor yang sangat berpengaruh yaitu keberadaan bakteri atau mikroorganisme lain dalam tanah non steril. Keberlangsungan pertumbuhan bakteri mungkin dapat terhambat atau antagonis dengan adanya mikroba lainnya. Namun, disisi lain keberadaan mikroba lain juga dapat bersinergi dalam pertumbuhan dan proses oksidasi metana sehingga dapat menurunkan konsentrasi metana secara optimal.

Uji kemampuan reduksi N2O pada tanah inkubasi steril dan non steril ditunjukkan pada Gambar 11. Hasil seleksi 8 isolat yang mampu menurunkan konsentrasi N2O pada tanah steril tanpa dan dengan penambahan urea dimiliki 3 isolat yaitu SI5, OF4 dan BD4. Penurunan konsentrasi N2O tertinggi pada tanah steril tanpa dan dengan urea yaitu pada isolat BD4 dengan persentase penurunan konsentrasi N2O sebesar 16 dan 22%.

0

5

10

15

20

25

30

TH2 TH6 SI4 SI5 OF3 OF4 BD2 BD4

Pen

uru

nan %

CH

4

Isolat Bakteri

Penurunan CH4 tanpa urea tanah steril

0

5

10

15

20

25

30

TH2

+ U

TH6

+ U

SI4 +

U

SI5 +

U

OF3

+ U

OF4

+ U

BD2

+ U

BD4

+ U

Pen

uru

nan %

CH

4

Isolat Bakteri

Penurunan CH4 dengan urea tanah steril

2 hari

5 hari

7 hari

10 hari

15 hari

Rerata

0

5

10

15

20

25

30

35


Pen

uru

nan %

CH

4

Isolat Bakteri

Penurunan CH4 tanpa urea tanah non steril

0

10

20

30

40

50

TH2 +U

TH6+U

SI4 +U

SI5 +U

OF3 +U

OF4 +U

BD2 +U

BD4 +U

Pen

uru

nan

%

CH

4

Isolat Bakteri

Penurunan CH4 dengan urea tanah non steril

2 hari

5 hari

7 hari

10 hari

15 hari

Rerata

29

Rata-rata presentase penurunan konsentrasi N2O pada tanah non steril tanpa dan dengan urea yaitu pada isolat TH6, SI5 dan BD4. Penurunan konsentrasi N2O tertinggi pada tanah non steril tanpa urea yaitu pada isolat BD4 dengan persentase penurunan konsentrasi N2O sebesar 58%. Persentase penurunan konsentrasi N2O dengan penambahan urea tertinggi pada isolat TH6 sebesar 61%.

Gambar 11. Persentase penurunan N2O pada tanah steril, non steril, tanpa dan dengan urea

Pemberianpupuk terutama pupuk N yang dapat mempengaruhi laju oksidasi metana(Zheng et al., 2012; Alam dan Jia, 2012). Cho et al. (2012), menyatakan bahwa tinggi rendahnya laju oksidasi metana dipengaruhi olah beberapa faktor penting seperti kelimpahan metana dan oksigen. Selain itu, pemberian pupuk urea-N dapat meningkatkan konsentrasi amonium dalam tanah, bakteri metanotrof dapat memanfaatkan amonium sebagai nutrisi untuk pertumbuhan bakteri tersebut. Kesamaankey enzymesadalah sebagai katalisator langkah awal proses oksidasi metanadan oksidasi amonium (Mancinelli, 1995). Amonia dapat bertindak lebih sebagai nutrisi daripada sebagai inhibitor ketikakonsentrasi metana cukup tinggi untuk mendukung laju pertumbuhan bakteri metanotrof(Bodelier dan Laanbroek, 2004).

Kesimpulan sementara dari hasil penelitian ini yaitu hasil seleksi bakteri yang mampu mereduksi CH4 pada inkubasi tanah steril tanpa dan dengan penambahan urea 180 kg N/ha yaitu TH6, SI5 dan BD4, sedangkan pada tanah non steril yaitu TH6 dan SI4. Hasil seleksi bakteri yang mampu mereduksi N2O pada inkubasi tanah steril tanpa dan dengan penambahan urea 180 kg N/ha yaitu SI5 dan BD4, sedangkan pada tanah non steril yaitu TH6 dan BD4. Penambahan urea pada media inkubasi tanah dapat meningkatkan laju oksidasi metana.

0

5

10

15

20

25

30


Pen

uru

nan %

N2O

Isolat Bakteri

Penurunan N2O tanpa urea tanah steril

0

5

10

15

20

25

30

35

TH2 +

U

TH6 +

U

SI4 +

U

SI5 +

U

OF3 +

U

OF4 +

U

BD2 +

U

BD4 +

U

Pen

uru

nan %

N2O

Isolat Bakteri

Penurunan N2O dengan urea tanah steril

2 hari

5 hari

7 hari

10 hari

15 hari

Rerata

0

20

40

60

80

100


Pen

uru

nan %

N2

O

Isolat Bakteri

Penurunan N2O tanpa urea tanah non steril

0

20

40

60

80

100

TH2 +

U

TH6

+U

SI4 +

U

SI5 +

U

OF3 +

U

OF4 +

U

BD2 +

U

BD4 +

U

Pen

uru

nan

% N

2O

Isolat Bakteri

Penurunan N2O dengan urea tanah non steril

2 hari

5 hari

7 hari

10 hari

15 hari

Rerata

30

4.5. Penelitian Pengembangan Integrasi Tanaman dan Ternak yang Efisien dan Tanggap Perubahan Iklim di Lahan Sub Optimal Sawah Tadah Hujan

Pertanian merupakan sektor penting dalam menghasilkan pangan, oleh karena itu perlu upaya untuk memelihara keamanan dan ketahanan pangan. Intensifikasi dan perluasan lahan serta teknologi pengelolaan lahan berkelanjutan diperlukan untuk meningkatkan produksi tanpa mengurangi kualitas dan kuantitas sumberdaya tanah dan air (World Bank, 2006), menjaga kesuburan tanah (IFAD, 2011), meningkatkan kelenturan sistem pertanian terhadap risiko perubahan iklim, dan meningkatkan kapasitas sekuestrasi karbon dan mitigasi perubahan iklim (FAO, 2010). Selain sebagai penyedia pangan, sektor pertanian merupakan salah satu sumber emisi gas rumah kaca (GRK) dan secara nasional memberikan kontribusi sebesar 6-13% dari emisi total. Emisi GRK dari sektor pertanian bersumber pada budidaya padi sawah, tanah pertanian, peternakan, pengelolaan limbah/kotoran ternak, dan pembakaran biomassa. Sektor pertanian menghasilkan tiga GRK utama yaitu karbon dioksida (CO2), metana (CH4), dan dinitrogen oksida (N2O), yang masing-masing mempunyai indeks potensi pemanasan global sebesar 1, 23, dan 296.

Budidaya padi di lahan sawah merupakan salah satu penyumbang emisi GRK terutama CH4. Upaya penurunan emisi CH4 dari lahan sawah menjadi perhatian dalam budidaya padi yang ramah lingkungan. Sementara itu, pengelolaan ternak sapi menghasilkan daging dan kulit sebagai produk utama, serta memproduksi limbah sebagai produk sampingan. Pengelolaan tanaman dan ternak dengan beberapa pendekatan yang terpadu dapat meningkatkan produksi sekaligus menekan emisi GRK. Sistem yang digunakan merupakan model zero waste sehingga pemanfaatan limbah/hasil sampingnya menjadi optimal.

Model pengembangan integrasi tanaman dan ternak ini merupakan langkah adaptasi dan mitigasi perubahan iklim sekaligus secara teknis, ekonomis, sosial dan lingkungan sangat tepat, dan sesuai dengan konsep pertanian bioindustri yang ramah lingkungan Dengan adanya integrasi ini diharapkan sektor pertanian dan peternakan dapat bersinergi dan berkelanjutan dengan optimalisasi karbon sebagai hasil pemanfaatan limbah/produk samping sehingga meningkatkan nilai tambah sektor tersebut. Model ini dapat mewujudkan sistem usaha agribisnis yang mampu menghasilkan produk-produk baru dan mempunyai nilai ekonomi tinggi.

Penelitian terdiri dari kegiatan lapang budidaya tanaman pangan (padi) serta ternak (sapi) dengan sistem integrasi. Kegiatan penelitian dilaksanakan di lahan petani Desa Meteseh, Kec. Kaliori, Kab Rembang pada satu musim tanam padi. Tahapan pelaksanaan penelitian dimulai dengan survei lokasi yang digunakan sebagai lokasi penelitian dan transfer teknologi. Survei tersebut meliputi kepemilikan lahan sawah dan ternak yang dikandangkan. Lokasi penelitian dan transfer teknologi berada di lahan petani. Perlakuan yang diujikan terdiri dari teknologi yang diintroduksikan adalah paket teknologi adaptasi dan mitigasi dalam sistem integrasi tanaman ternak. Paket teknologi yang diintroduksikan adalah penanaman bibit umur muda, jajar legowo, pemupukan berimbang, pengendalian organism tanaman (OPT) terpadu. Sebagai pembandingnya adalah cara budidaya konvensional petani. Masing-

31

masing perlakuan tersebut diulang 3 kali. Selama pertumbuhan tanaman dilakukan pemeliharaan yang meliputi pemupukan, pengairan, dan pengendalian OPT.

Dinamika fluks CH4 dan N2O pada perlakuan introduksi dan konvensional tersaji pada Gambar 12. Pada perlakuan introduksi maupun konvensional, fluks CH4 tertinggi pada waktu pengukuran 24 HST, kemudian menurun hingga pada 87 HST. Hal ini karena kondisi air yang semakin berkurang. Nilai fluks N2O tertinggi terdapat pada perlakuan konvensional dibandingkan pada perlakuan introduksi ramah lingkungan.

Gambar 12. Fluks CH4 (a) dan Fluks N2O (b) pada perlakuan introduksi dan konvensional di lokasi penelitian pada musim tanam Walik Jerami 2019

Aktivitas mikroba dalam tanah merupakan sumber utama N2O di atmosfer. N2O terbentuk melalui proses nitrifikasi pada kondisi kaya oksigen (aerobic),dan dapat terbentuk melalui proses denitrifikasi pada kondisi tanpa oksigen (anaerobic). Kedua proses tersebut diatur oleh keadaan fisik tanah, faktor biologi dan kimia serta interaksi antar mereka. Akan tetapi pengatur utama dari pembentukan N2O adalah kelembaban tanah, suhu, muatan karbon organik, dan tekstur tanah (Pihlatie et al., 2004).

Perlakuan introduksi mengemisikan CH4 lebih tinggi dibandingkan konvensional. Hal ini karena adanya masukan teknologi berupa pemupukan berimbang dengan pemberian bahan organik yang meningkatkan emisi CH4. Sebaliknya, pada perlakuan introduksi terdapat penurunan emisi gas N2O, hal ini karena disamping tidak ada pemberian bahan organik, juga ketersediaan airnya lebih rendah. Emisi gas-gas ini tercermin pada potensi pemanasan global (global warming potential/GWP), dimana GWP pada perlakuan introduksi lebih tinggi dibandingkan konvensional.

Hasil pengukuran tinggi tanaman dan jumlah anakan pada perlakuan introduksi dan konvensional di lokasi penelitian tersaji pada Gambar 2. Selama pertumbuhan jumlah anakan pada perlakuan konvensional lebih tinggi dibandingkan perlakuan introduksi. Tinggi tanaman pada akhir pengamatan menunjukkan

-50

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

10 24 31 45 59 73 87

Flu

x C

H4

(mg

CH

4/m

2/h

ari)

Hari Setelah Tanam

Konvensional

Introduksi

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

18000

10 24 31 45 59 73 87

Flu

x N

2O (

µg

N2O

/m2

/har

i)

Hari Setelah Tanam

Konvensional

Introduksi

32

perlakuan introduksi memiliki penampakan tinggi tanaman yang lebih unggul. Tinggi tanaman pada petak konvensional rata-rata sebesar 56cm, sedangkan pada petak introduksi rata-rata mencapai 59cm. Demikian juga rata-rata jumlah anakan pada petak konvensional sebesar 15, sedangkan pada petak introduksi hanya 10 anakan.

Gambar 13. Tinggi tanaman dan jumlah anakan pada perlakuan introduksi dan konvensional di lokasi penelitian pada musim tanam Walik Jerami 2019

Komponen hasil dan hasil padi dari perlakuan teknologi ramah lingkungan yang diterapkan dibandingkan perlakuan konvensional petani tersaji pada Tabel 17. Perlakuan introduksi teknologi ramah lingkungan menunjukkan hasil yang lebih unggul pada semua komponen hasil yang diamati. Hasil gabah pada perlakuan introduksi sebesar 5,3 ton/ha dan pada perlakuan konvensional 3,3 ton/ha. Perlakuan introduksi teknologi mampu meningkatkan hasil gabah sebesar 60,6%.

Tabel 17. Komponen dan hasil padi dari perlakuan Introduksi dan konvensional di lokasi penelitian pada musim tanam Walik Jerami 2019

Perlakuan

Komponen dan hasil *)

Jumlah rumpun/m2

Persentase gabah isi (%)

berat 1000 butir (gr)

GKP (ton/ha)

Konvensional 284 + 2,7 71 + 4,7 23 + 0,1 3,3 + 0,38

Introduksi 379 + 17,0 72 + 6,8 26 + 0,6 5,3 + 0,09

Keterangan: *) Rerata dari 3 ulangan

Potensi pemanasan global dari perlakuan yang introduksi yang diterapkan lebih besar dibanding perlakuan konvensional. Emisi CH4 yang dikeluarkan pada perlakuan introduksi lebih besar dibandingkan perlakuan konvensional. Hal tersebut diduga karena kondisi air yang berbeda pada dua perlakuan tersebut. Lokasi introduksi lebih banyak tersedia air selama pertumbuhan dibandingkan lokasi konvensional.

0

5

10

15

20

25

0

10

20

30

40

50

60

70

10 24 31 45 59

Jumlah anakanTinggi tanaman

(Cm)

Hari Setelah Tanam

Tinggi tanaman

(cm) KonvensionalTinggi tanaman

(cm) IntroduksiJumlah anakan

KonvensionalJumlah anakan

Introduksi

33

Wang (2017) menyatakan kondisi lingkungan yang aerobic merupakan kondisi yang tepat untuk proses pembentukan gas CH4. Indeks emisi tertinggi diperoleh pada perlakuan introduksi. Walaupun pada perlakuan introduksi menghasilkan GWP yang lebih tinggi, namun juga menghasilkan hasil gabah yang tinggi dibandingkan perlakuan konvensional.

Tabel 18. Potensi pemanasan global (GWP) dan Indeks Emisi dari perlakuan introduksi teknologi ramah lingkungan di lokasi penelitian pada musim Walik Jerami 2019.

Perlakuan

Emisi GRK Lahan Sawah

GKP (ton/ha)

Indeks Emisi (GWP/hasil gabah)

CH4 (kg/ha/musim)

N2O (kg/ha/musim

GWP (kg CO2-e/ha/musim

Konvensional 17,15 1,68 930,66 3,3 0,28

Introduksi 58,79 1,19 1824,81 5.3 0,34

34

DISEMINASI HASIL PENELITIAN asil-hasil penelitian Balai Penelitian Lingkungan Pertanian didiseminasikan, dipublikasikan, dan didokumentasikan kepada berbagai kalangan pengguna yang cukup beragam. Cakupan kegiatan diseminasi tahun anggaran

2019meliputi: bahan tercetak (bahan karya tulis ilmiah/KTI, leaflet, dan juknis), pengelolaan perpustakaan dan web site serta pemanfaatan publik.

5.1 Bahan Diseminasi dalam Bentuk Cetakan

Cetakan merupakan bahan diseminasi efektif , mudah, dan cepat sampai ke pengguna. Cetakan-cetakan tersebut disajikan dalam bentuk KTI, leaflet, booklet, dan juknis. Pada tahun 2019, telah berhasil disusun 65KTI (Tabel 19),2 judul juknis (Tabel 20), 3 judul booklet (Tabel 21),4 judul leaflet(Tabel 22).

Tabel 19. Tema dan jumlah judul bahan diseminasi

No. Topik bahasan Tema Jumlah

1 Remediasi logam berat dan residu pestisida

Teknologi remediasi 11 judul

2 Kuantifikasi dan pencemaran

Informasi dampak pencemaran residu pestisida dan logam berat

21 judul

3 Gas Rumah Kaca (GRK)

Teknologi mitigasi GRK 33 judul

Tabel 20. Judul juknis yang dicetak oleh Balingtan pada tahun 2019

No Judul Juknis Penyusun

1 Teknologi Remediasi Insektisida Supermetrin dengan Bahan Berbasis Karbon dan Agen Hayati

E.S Harsanti, dkk

2 Metode Pengukuran Emisi Gas Rumah Kaca dan Cadangan Karbon pada Tanaman Perkebunan

Ali Pramono, dkk

Tabel 21. Judul Booklet dan Buku yang dicetak oleh Balingtan pada tahun 2019

No Judul Penyusun

1 Booklet: Budidaya Padi melalui Panca Kelola Ramah Lingkungan

Dolty Mellyga, dkk

2 Booklet: Profil Balingtan Likco D Herindra

H BAB 5

35

3 Buku: Climate Smart Agriculture (CSA)- di Lahan Sawah Tadah Hujan

Ali Pramono, dkk

Tabel 22. Judul leaflet yang dicetak oleh Balingtan pada tahun 2019

No Judul Leaflet Penyusun

1 Fieldtrip di Taman Sains Pertanian Balingtan Tim Diseminasi

2 Balai Penelitian Lingkungan Pertanian Tim Diseminasi

3 Alur Pelayanan Publik Balingtan Tim Diseminasi

4 Prosedur Kelamatan dan Kesehatan Laboratorium Terpadu Balingtan

Tim Diseminasi

Gambar 14. Leaflet dan juknis yang dicetak pada tahun 2019

36

Gambar 15. Booklet dan buku yang dicetak pada tahun 2019

5.2 Demplot Panca Kelola Ramah Lingkungan

Paradigma baru dalam pengembangan sektor pertanian sekarang adalah pembangunan sistem agribisnis yang berdaya saing, berkerakyatan, berkelanjutan dan disentralisasi. Pendekatan pembangunan pertanian tersebut lebih menonjolkan keunggulan komperatif yang mendukung program ketahanan pangan dan diarahkan untuk dapat mempertahankan kelestarian lingkungan hidup.

Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan) sebagai salah satu Unit Pelaksana Teknis (UPT) Badan Litbang Pertanian (Balitbangtan) Kementerian Pertanian, memberikan dukungan sepenuhnya kepada program pemerintah yang berorientasi untuk kesejahteraan rakyat. Melalui berbagai inovasi teknologi pertanian terutama teknologi yang berwawasan lingkungan, Balingtan mempunyai

37

peran yang sangat strategis dalam menciptakan ketahanan pangan berbasis lingkungan.

Kegiatan Panca Kelola Ramli (Ramah lingkungan) merupakan salah satu kegiatan Diseminasi Hasil Inovasi Teknologi dari Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan) yang diaplikasikan di lahan sawah petani. Adapun inovasi teknologi yang diaplikasikan adalah 1). Biokompos, 2). Penggunaan urea berlapis arang, 3). Penggunaan pestisida nabati, 4). Pengaturan air dan 5). Penggunaan varietas rendah emisi gas rumah kaca.

Kegiatan dilaksanakan pada bulan april-juli 2018 di lahan petani kooperator Desa Wotan, Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati seluas 1 ha.Penetapan lokasi demfarm berdasarkan hasil survey tim diseminasi Balingtan dengan pertimbangan bahwa Desa Wotan mempunyai sumber daya alam dan sumber daya manusia yang potensial dalam mendukung pelaksanaan usaha tani yang ramah lingkungan.

Demplot penelitian di Desa Wotan Kecamatan Sukolilo Kabupaten Pati merupakan salah satu sarana mendiseminasikan teknologi yang dihasilkan oleh Balai Penelitian Lingkungan Pertanian. Demplot tersebut seluas 1 hektar berada di hamparan sawah seluas ± 2300 hektar. Balai Penelitian Lingkungan Pertanian bekerjasama dengan petani korporate yang mau melaksanakan prosedur yang telah ditetapkan. Dalam demplot penelitian tersebut diterapkan Panca Kelola Ramah lingkungan (Panca Kelola Ramli), yaitu menggunakan benih varietas unggul rendah emisi, biokompos sebagai bahan organik, pemupukan menggunakan urea berlapis biochar, pengaturan air secara intermitten, dan penggunaan pestisida nabati untuk pengendalian OPT. Biokompos sebagai bahan organik diberikan 3 ton/ha saat pengolahan lahan, varietas padi yang digunakan dalam demplot tersebut adalah Inpari 32, dosis pemupukan urea berlapis biochar yang diterapkan adalah 200 kg/ha, pengairan diatur berselang sehingga tidak digenangi terus-menerus dan pengendalian OPT menggunakan pestisida nabati yang disemprotkan 2 minggu sekali sejak tanaman berumur 14 HST. Namun bila sudah terdapat serangan hama dan penyakit di ambang ekonomi baru mempertimbangkan penggunaan pestisida kimia karena pestisida nabati bersifat memperkuat imun tanaman bukan menyembuhkan hama penyakit. Kegiatan untuk mengetahui performa dan perkembangan tanaman adalah pengambilan sampel gas rumah kaca CH4 dan pengamatan agronomi tanaman (jumlah anakan dan tinggi tanaman) yang dilakukan setiap 2 minggu sekali. Dibandingkan dengan sawah di sekitar yang tidak menerapkan panca kelola ramli dapat dilihat pertumbuhan tanaman padi bagus, lebih hijau dan lebih tahan terhadap hama penyakit.

0

20

40

60

80

100

14 28 45 60 77

Tin

ggi T

anam

an (

cm)

Hari Setalah Tanam (HST)

38

Gambar 16. Tinggi tanaman pada pertanaman padi di demplot budidaya ramah lingkungan

Pertumbuhan tanaman padi dapat dilihat dari tinggi tanaman yang signifikan penambahannya sesuai bertambahnya umur. Tinggi tanaman sebelum panen 87 hingga 105 cm, bila drata-rata 94 cm. Ini sesuai dengan deskripsi dari BB Padi bahwa tinggi tanaman padi varietas Inpari 32 adalah 97 cm. Sedangkan jumlah anakan pada awalnya meningkat kemudian menurun dan stabil jumlahnya. Hal tersebut dikarenakan anakan padi yang tidak produktif mulai mengering.

Gambar 17. Jumlah anakan pada pertanaman padi di demplot budidaya ramah lingkungan

Panen padi dilakukan saat padi berumur 120 hari setelah sebar. Sebelum

dipanen dilakukan pengubinan terlebih dahulu dengan ukuran 3 x 3 m untuk mengetahui hasil panen. Dari perhitungan hasil ubinan 3 titik yang berbeda dalam 1 hamparan tersebut didapatkan hasil panen sebanyak 7,45 ton/hektar. Ini sangat menggembirakan karena sudah melebihi rata-rata hasil pada deskripsi varietas padi sebanyak 6,3 ton/hektar sedangkan potensi hasil dapat mencapai 8,42 ton/hektar.

5.3 Demplot Padi Toleran Rendaman

Demplot padi toleran rendaman seluas 546 m2 terdapat di kawasan kebun percobaan (KP) Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan). Demplot berada di cekungan dan di dekat embung. Demplot ini mengakomodasi 12 plot dengan takaran pemupukan yang sama yaitu kompos 5 ton/ha, 120 kg N/ha, 60 kg P/hadan 90 kg K/ha. Perendaman dilakukan pada saat tanaman berada pada fase vegetatif dan direndam selama 10 hari dengan air dari embung sampai mencapai ketinggian air 90 cm. Varietas yang digunakan pada saat musim penghujan 2018/2019 adalah varietas yang mampu bertahan hidup pada musim sebelumnya. Selain pengamatan parameter agronomi, juga diamati fluks CH4 dan N2O selama pertumbuhan tanaman.

0

5

10

15

20

25

14 28 45 60 77

Jum

lah

an

akan

Hari Setelah Tanam (HST)

39

Hasil pengukuran emisi terhadap empat varietas yang diuji tersaji pada Tabel 23. Varietas yang menghasilkan emisi CH4 dari yang tertinggi hingga terendah antara lain Inpara 3, Ciherang, Inpara 5, dan Inpago 8. Varietas Inpago 8 menghasilkan emisi CH4 yang lebih rendah dibandingkan dengan ketiga varietas lainnya. Hasil gabah menunjukkan dari keempat varietas berkisar 3,48-3,87 ton/ha. Hasil gabah yang rendah disebabkan oleh serangan penggerek batang setelah proses perendaman.

Indeks Hasil dibagi dengan emisi untuk melihat varietas padi unggul yang mampu menghasilkan emisi CH4 yang rendah. Selama musim pertumbuhan varietas Inpago 8 mampu bertahan dengan proses perendaman selama 10 hari dengan menghasilkan emisi yang rendah serta hasil gabah yang cukup tinggi. Hasil penelitian ini sesuai dengan Susilawati dan Setyanto (2019) menyatakan varietas yang tahan terhadap proses perendaman yaitu Ciherang, inpago 8, Inpari 30, dan Inpara 5.

Tabel 23. Emisi, Hasil Gabah dan Indeks Hasil/Emisi dari berbagai varietas

5.4 Taman Fitoremediasi

Tanaman fitoremediasi ditanam di Taman Fitoremediasi, Balai Penelitian Lingkungan Pertanian pada TA 2019.Beberapa tumbuhan ditanam di pot-pot. Tumbuhan tersebut berpotensi sebagai penyerap logam berat di tanah dan air. Jenis tumbuhan fitoremediasi yang digunakan ditunjukkan pada Tabel 24. Beberapa tumbuhan fitoremediasi mampu bertahan hidup pada cuaca yang panas pada musim kemarau namun beberapa tumbuhan tidak dapat bertahan hidup.

Tabel 24. Jenis tumbuhan yang mampu menyerap logam berat di taman fitoremediasi

No Jenis tumbuhan Logam berat yang diserap Keterangan

1 Sambang Dara

(Excoecaria cochinensis)

Timbal (Pb) Bertahan hidup

2 Haramay

(Boehmeria nivea)

Timbal (Pb), Cadmium (Cd) Bertahan hidup

3 Hanjuang

(Cordyline fruicosa)

Merkuri (Hg), Timbal (Pb) Bertahan hidup

4 Akar Wangi Mercuri (Hg), Cuprum (Cu) Bertahan hidup

Perlakuan

Emisi (kg/ha/musim)

Emisi (ton CO2 eq/ha/musim)

GKP (ton/ha)

Indeks Hasil per Emisi

Ciherang 164,6 4,60 3,63 0,79

Inpara 3 185,6 5,20 3,87 0,74

Inpara 5 159,4 4,46 3,48 0,78

Inpago 8 119.3 3.34 3,66 1,09

40

( Chrysopogon zizanioides)

5 Kangkung Darat

(Ipomoea carnea)

Cuprum (Cu) Bertahan hidup

6 Irish(Irish tectorum) Mercuri (Hg), seng (Zn) Mati

7 Lidah Mertua(Sansevieria) Timbal (Pb),polutan udara Mati

8 Melati Air

(Echinodorus palaefolius)

Kromium (Cr) Mati

5.5 Perpustakaan dan Website

Pengelolaan web dan perpustakaan selama Januari 2019 sampai dengan Desember 2019, perpustakaan Balingtan telah dikunjungi sebanyak1.470pengunjung. Jumlah pengelolaan majalah sebanyak 61 judul, brosur sebanyak 92 judul, buku sebanyak 205 judul. Untuk lebih memaksimalkan peran perpustakaan, maka pengelolaan buku dengan sistem barcode mutlak diperlukan. Peranan website Balingtan sebagai salah satu media diseminasi telah menampilkan 92 kali info teknologi maupun update berita selama tahun 2019.

5.6 Pengakuan Manfaat Unit Kerja Pelayanan Publik

5.6.1 Kunjungan Tamu

Kunjungan tamu ke Balingtan dari bulan Januari sampai bulan Desember 2019 berjumlah 2350 orang yang terdiri dari kelompok tani, anak-anak PAUD, KB, SD, SMP, SMA, Perguruan Tinggi, Dinas Pertanian, para penyuluh, lingkup Balitbangtan, SAM Kementan, perusahaan swasta, dan Instansi Pemerintah di beberapa Jawa Tengah. Para tamu berkunjung ke Balingtan dengan tujuan belajar pertanian ramah lingkungan, monitoring kegiatan taman sains pertanian, praktek lapang, studi banding tentang pertanian ramah lingkungan maupun studi banding tentang pemanfaatan limbah-limbah pertanian danternak untuk mendapatkan sistem pertanian yang berkelanjutan.

41

Gambar 18. Grafik kunjungan tamu ke Balingtan selama tahun 2019

5.7 Magang, Praktek Kerja Lapang (PKL) dan Penelitian

Beberapa Sekolah Menengah Atas Kejuruan di wilayah Kabupaten Pati mempercayakan Balingtan sebagai lokasi magang atau PKL sesuai dengan kurikulum sekolah dan tupoksi Balingtan. Selain itu, beberapa Universitas juga bekerja sama dengan Balingtan dalam memberikan tambahan ilmu bagi mahasiswanya dalam program magang, PKL ataupun penelitian. Beberapa mahasiswa melakukan kegiatan magang mandiri untuk mendapatkan tambahan pengetahuan mengenai pengelolaan pertanian ramah lingkungan dan penangangan pencemaran lingkungan pertanian. Magang mandiri dilakukan dalam rangka mengisi liburan semester (Tabel 25).

Tabel 25. Daftar magang pelajar dan mahasiswa di Balingtan Tahun 2019

No.

Nama Sekolah/

Perguruan Tinggi Tanggal Jurusan

1 Wahyu Dhiyan Pratama Universitas Gadjah Mada

2 Januari - 29 Januari 2019

Ilmu Tanah 2 Ian Darmawan

3 Angga Febriyansyah SMK Al-Falah Winong

2 Januari - 30 Maret 2019

Teknik Komputer dan Jaringan 4 Anggun Candra K

5 Audry Fahmi Dewi

Universitas Diponegoro

7 Januari - 7 Februari 2019

Kimia

6 Atina Nurul Ikhsani

7 Kumala Devi

8 Nunung Lailatul Khodriyah

9 Siti Zahrotul Jannah

10 Via Mariani Sihole

0

100

200

300

400

500

600

700

113

319 360397

3 31119

40

163

429

315

61

Tam

u y

ang

Ber

kun

jun

g (O

ran

g)

Bulan Kunjungan

Jumlah Kunjungan Tamu pada Tahun 2019 Jan

Feb

Mar

Apr

Mei

Juni

Juli

Agust

Sept

Okt

Nov

Des

42

11 Ana Pratiwi Universitas Sebelas Maret


Ilmu Tanah 12 Gadis Mona P

13 Danuartha Jujur Pranata

SMK Tunas Harapan Pati

14 Januari - 12 April 2019

Multimedia

14 Alkhirani Eka Putri J.K

Kimia Analisis 15 Desy Ernawati

16 Linda Rahmawati

17 Annis Nisa'ul Muna

18 Tri Tanti Galuh Oktafiani Universitas Ahmad

Dahlan 21 Januari - 22 Februari 2019

Biologi 19 Aulia Wulanda

20 Hastin Nur Samsia Sahnan

21 Muhamad Ghufron Universitas Jenderal

Soedirman


Agroteknologi 22 Maulidasari Mussoefa

23 Dayana Gita Putra

24 Ririn Nur Fitriani Universitas Diponegoro

18 Februari 2019 - 22 April 2019

Agroekoteknologi 25 Erika Agustin

26 Yosie Apriliana Universitas

Kristen Satya Wacana

10 Juni - 3 September 2019

Agroteknologi

27 Ndari Cahyaningtyas

Universitas Brawijaya

17 Juni - Agustus 2019

Tanah

28 Emi Cahyaningrum Universitas Diponegoro

8 Juli - Agustus 2019

Biologi

29 Ami Haniva

Universitas Tidar 15 Juli - Agustus

2019 Agroteknologi 30 Siti Maimunah

31 Isna Laila N.R.M

32 Fernanda Rizky

Universitas Jenderal

Soedirman

17 Juli - 31 Juli 2019

Agroteknologi

33 Setyawan Abi Nugroho

34 Fabima Choirul Amri

35 Mahatir Muhammad Aqil

36 M. Fathan Muttaqy

37 Muhammad Alif Farras

38 Ikhwan Adi P

39 Dhika Tio Bagaskara

40 Apririo Dwi Sujatmiko Nugroho

Universitas Muria Kudus

23 September - 1 November 2019

Agroteknologi

41 Dino Laferda

42 Ofiek Hanii Ammari

43 Retno Nor Pratiwi

44 Pangestin Setyo Winastuti

43

45 Bagus Yulianto Universitas Diponegoro

29 September - 20 November

2019 Agroekoteknologi

46 Dwi Nanda Ariska O.

SMK Tunas Harapan Pati

14 Oktober 2019 - 11 Januari 2020

Kimia Analisis

47 Nova Luthfiana Usman

48 Rika Dewi Pujiyanti

49 Widea Umi Syaroh

50 Wiji Dewi Sekar Melati

51 Vicky Irkhansyah

SMK Al-Falah Winong

14 Oktober 2019 - 11 Januari 2020

Teknik Komputer dan Jaringan

52 Mohammad Andy Ridho Pangestu

53 Indra Kusuma P P

54 Deriko Putra Pramanda

55 Lailatul Rohmah Universitas Diponegoro

16 Desember 2019 – Januari

2020 Kimia

56 Ema Cahyaningrum

57 Yessy Satya

UPN Veteran Surabaya

22 Desember 2019 – 23 Januari

2020 Agroteknologi

58 Dwi Siswanto

59 Pandi Agus Setiawan

60 Agung Reynasan Yudha

61 Ratih Gita Salendra

62 Refayana Arista Veranda

Tabel 26. Daftar mahasiswa mengikuti penelitian di Balingtan Tahun 2019

No. Nama Perguruan Tinggi Jurusan Tanggal

1 Ana Paratiwi

Universitas Sebelas Maret Ilmu Tanah

1 Oktober 2019 - 29 Maret 2020

2 Ratna Pasma Arganes Universitas Negeri

Semarang Biologi

29 April - 31 Juli 2019

3 Windy Gita Pratama

4 Ribka Ayu Oktaviana

5 Ndari Cahyaningtyas

Univeritas Brawijaya Tanah

September - Desember 2019

6 Wahyu Dhiyan Pratama Universitas Gadjah

Mada Ilmu Tanah Desember 2019 7 Libinza Junias Maharani

8 Ian Darmawan

9 Bagus Yulianto Universitas Diponegoro

Agroekoteknologi Desember 2019

44

5.8 Kerjasama Penelitian

45

Lampiran 1.

Foto Kegiatan Penelitian

1. Remediasi Cemaran Pestisida dan Logam Berat di Lahan Pertanian Mendukung Pencapaian Swasembeda Pangan

2. Penelitian Kuantifikasi Dampak Pencemaran Residu Pestisida dan Logam Berat di

Lahan Sawah dan Hortikultura

46

3. Dinamika Emisi Gas Rumah Kaca dari Varietas Padi Amfibi

4. Pemanfaatan Mikroba Pereduksi Metana dari Lahan Sawah

47

5. Pengembangan Integrasi Tanaman dan Ternak yang Efisien dan Tanggap Perubahan Iklim di Lahan Sub Optimal Sawah Tadah Hujan

48

DAFTAR PUSTAKA

Achmadi, U.F. 2005. Manajemen Penyakit Berbasis Wilayah. Kompas. Jakarta Alam, M.S. and Z. Jia. 2012. Inhibition of methane oxidation by nitrogenous fertilizers

in a paddy soil. Front. Microbiol. 3, 246. Alloway, B.J. 1995. Heavy metals in soils. 2nd Ed. Blackie Academic & Professional,

London. Ardiwinata, A.N., S.Y. Jatmiko, dan E.S. Harsanti. 1999. Monitoring residu insektisida

di Jawa Barat. Hal 91-105 dalam Risalah seminar hasil penelitian emisi gas rumah kaca dan peningkatan produktivitas padi di lahan sawah. Bogor 24 April 1999. Puslit Tanah dan Agroklimat, Badan Litbang, Deptan.

Badan Pengawas Obat dan Makanan.2009. Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan No.HK.00.06.1.52.4011 tentang Penetapan Batas Maksimum Cemaran Mikroba dan Kimia dalam Makanan. Jakarta.

Balingtan. 2013. Laporan akhir kegiatan penelitian Tahun Anggaran 2013 Balingtan. 2015. Laporan akhir kegiatan penelitian Tahun Anggaran 2015 Bodelier, P.L.E. and H.J. Laanbroek. 2004. Nitrogen as a regulatory factor of methane

oxidation in soils and sediments. FEMS Microbiol. Ecol. 47, 265–277. Cho, R., M.H. Schroth, and J. Zeyer. 2012. Circadian methane oxidation in the root zone

of rice plants. Biogeochemistry 111, 317–330. Chowdhury, T.R. and R.P. Dick. 2013. Ecology of aerobic methanotrophs in controlling

methane fluxes from wetlands. Applied Soil Ecology. 65, 8-22. Dalal, R.C., D.E. Allen, S.J. Livesley, and G. Richards. 2008. Magnitude and biophysical

regulators of methane emission and consumption in the Australian agricultural, forest, and submerged landscapes: a review. Plant Soil. 309, 43-76.

Denman, K., G. Brasseur, A. Chidthaisong, P. Ciais, P. Cox, R. Dickinson, D. Hauglustaine, C. Heinze, E. Holland, and D. Jacob. 2007. Couplings between changes in the climate system and biogeochemistry in Climate Change 2007: The Physical Science Basic, The Intergovernmental Panel on Climate Change Fourth Assessment Report, chap. 7. Cambridge Univ. Press Chambridge, U. K.

FAO. 2010. Climate smart agriculture: policies, practices and financing for food security. Adaptation and Mitigation, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Rome, Italy

Hanson, R. and T.E. Hanson. 1996. Metanotrophic bacteria. J. Microbiol. Reviews 60, 439-471.

IFAD. 2011. Rural poverty report. New realities, new challenges: new opportunities for tomorrow's generation. Rome, International Fund for Agricultural Development.

IPCC. 2007.Climate Change 2007: The Physical Science Basis, Changes in Atmospheric Constituents and in Rradiative Forcing, Intergovernmental Panel on Climate Change, Geneva

Kumaraswamy, S., B. Ramakrishnan, and N. Sethunathan. 2001. Methane production and oxidation in annoxic rice soil as influenced by inorganic redox species. J. Environ. Quality 30, 2195-2201.

49

Li, D., M. Liu, Y. Cheng, D. Wang, J. Qin, J. Jiao, H. Li, and F. Hua. 2011. Methane emissions from double-rice cropping system under conventional and no tillage in southeast China. Soil Tillage Res. 113, 77–81.

Mancinelli, R.L. 1995. The regulation of methane oxidation in soil. Ann. Rev. Microbiol. 49, 581–605.

Pihlatie, M., E. Syväsalo, A. Simojoki, M. Esala, and K. Regina. 2004. Contribution of nitrification and denitrification to N2O production in peat, clay and loamy sand soils under different soil moisture conditions. Nutrient Cycling in Agroecosystems 70, 135–141.

Riza, V.T., dan Gayatri. 1994. Ingatlah bahaya pestisida bunga rampai residu pestisida dan alternatifnya. Pesticide Action Network, Indonesia.

Serrano-Silva, N., Y. Sarria-Guzman, L. Dendooven, and M. Luna-Guido. 2014. Methanogenesis and methanotrophy in soil: A review. Pedosphere. 24(3), 291-307.

Smith, K.A., T. Ball, F. Conen, K.E. Dobbie, J. Massheder, and A. Rey. 2003. Exchange of greenhouse gases between soil and atmosphere: interactions of soil physical factors and biological processes. Eur. J. Soil Sci. 54, 779-791.

Susilawati, H.L. and P. Setyanto. 2019. Climate change adaptation and mitigation strategy through submergence tolerance in rice. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 250 (2019) 012030: 6 p. Doi:10.1088/1755-1315/250/1/012030

Wang, C., Y.F.L. Derrick, J. Sardans, W. Wang, C. Zeng, and J. Peñuelas. 2017. Factors related with CH4 and N2O emissions from a paddy field: Clues for management implications.” Plos One 12 (1): e0169254. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0169254.

Wassmann, R., H.U. Neue, J.K. Ladha, and M.S. Aulakh. 2004. Mitigating greenhouse gas emissions from rice and wheat cropping system in Asia.Environment, Development and Sustainability 6, 65-90.

World-Bank. 2006. Sustainable Land Management: Challenges, Opportunities, and Trade-offs. Washington, DC 20433. The International Bank for Reconstruction and Development/The World Bank.

Zheng,Y., L.M. Zhang, and J.Z. He. 2013. Immediate effects of nitrogen, phosphorus, and potassium amendments on the methanotrophic activity and abundance in a Chinese paddy soil under short-term incubation experiment. J. Soils Sediments, 13,189–196.

Documents

LAPORAN TAHUNAN 2019 - Kementerian Pertanianbalingtan.litbang.pertanian.go.id/ind/images/pdf/Lap...komunikatif, ramah, rapi dan bersih, (2) Bekerja cepat, bekerja tepat, bekerja tuntas,