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Las semillas en agricultura ecológica
Josep Roselló i Oltra
EEA - Carcaixent
¿Por qué es importante la agrobiodiversidad?
Variedades y razas tradicionales, locales y autóctonas :
• Están adaptadas a sistemas complejos de una gran diversidad decomponentes productivos y a los condiciones locales de suelo yclima
• Requieren muy pocos aportes de insumos externos al propioagroecosistema,
• Permite un rendimiento relativamente estable a través del tiempo.
AGRICULTURA ORGÁNICA
AGRICULTURA AUTÓNOMA
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En la agricultura tradicional y ecológica las variedades se adaptan, en mayor o menor grado, al ambiente.
En la agricultura industrial el ambiente ha de adaptarse a las variedades de cultivo
Pérdida de biodiversidad agrícola• Desde principios del siglo pasado se ha perdido hasta un 75% de la
diversidad genética entre los cultivos agrícolas (FAO, 1993).
• Una tercera parte de las 4.000 razas de animales domésticos utilizadas enel mundo para la agricultura y la alimentación están en peligro oamenazadas de extinción.
• Desde el 1930 en Grecia han desaparecido un 80% de las variedadestradicionales de trigo.
• Estados Unidos en la actualidad conserva solo un 3% de las variedades decultivos de hortaliza existentes en 1900.
• Una sola raza vacuna aporta el 60% de la producción lechera en la UniónEuropea.
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La pregunta importante es:
¿De quién son losrecursosfitogenéticos…?
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• EL CICLO HISTORICO QUE HA PROPICIADO LA GENERACIÓN DE VARIEDADESAGRÍCOLAS CON VALOR COMO RECURSO GENETICO HA TERMINADO.
• UNA PARTE IMPORTANTE DE LOS RECURSOS GENETICOS DOMESTICADOS, EN LOSULTIMOS 10.000 AÑOS DE AGRICULTURA, SE HAN PERDIDO PARA SIEMPRE.
• MUCHOS RECURSOS FITOGENETICOS DE INTERES AGRÍCOLA ESTANRAZONABLEMENTE PROTEGIDOS “IN VITRO” EN BANCOS DE GERMOPLASMA,PUBLICOS Y PRIVADOS.
• LOS QUE AUN SE CULTIVAN, NO SON OBJETO DE ESPECIAL PROTECCIÓN, Y CORRENPELIGRO DE EXTINCIÓN.
Estado de la cuestión
• LA CONSERVACIÓN, VIVA Y EN EVOLUCIÓN, DE LOS RECURSOS FITOGENÉTICOS DEINTERÉS AGRARIO EXIGE SU USO NORMAL, ES DECIR, SU CULTIVO Y CONSUMO.
• EN LA PRESENTE GENERACIÓN DESAPARECERÁN LOS ÚLTIMOS AGRICULTORESQUE HAN CONOCIDO SISTEMAS AGRARIOS DIFERENTES AL INDUSTRIAL.
• ES IMPORTANTE LA IMPLICACIÓN DE LA SOCIEDAD EN EL ESFUERZO DEPROTECCIÓN, TANTO EN LOS ASPECTOS NATURALES COMO CULTURALES YSOCIALES.
• LA AGRICULTURA ECOLÓGICA ES UN SISTEMA ADECUADO, TAL VEZ EL ÚNICO,PARA COMPAGINAR LA CONSERVACIÓN DE RECURSOS GENETICOS Y CULTURALESEN EL ACTUAL MUNDO GLOBALIZADO.
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• Variedades locales, tradicionales yautóctonas.
• Variedad autóctona es aquella que se ha domesticado, pasando delestado silvestre al cultivado, en el mismo lugar donde se utilizaactualmente.
• Hay regiones geográficas ricas en biodiversidad donde las culturaslocales han domesticado, conservado y mejorado los cultivos. Son los
llamados centros de origen de los cultivos
• Desde tiempo inmemorial se han llevado especies de un lugar a otrodel planeta, cuando llevan tiempo utilizadas por los agricultoresacaban como variedades locales, tradicionales o localmenteadaptadas
• Las variedades locales poseen dos características que leshacen especialmente interesantes para su manejo ensistemas agroecológicos.
• Son poblaciones heterogéneas (es decir, formadas porindividuos más o menos diferentes entre si)
• Se han desarrollado a partir de la selección hecha por losagricultores.
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• La heterogeneidad de las variedades locales
• Confieren una mayor estabilidad frente a lasperturbaciones
• Se conoce que hay una cierta correlación entre diversidad yestabilidad. Esta estabilidad se basa en dos propiedades de lossistemas heterogéneos
• - La respuesta diferenciada a las perturbaciones por parte de losindividuos
• - La rápida recuperación después de cesar estaperturbación.(“Resilencia”)
• La racionalidad campesina en el manejo de losRRFF (el caso de la selección local)
• Para el agricultor tradicional el sistema de mejora de las variedadessignifica conseguir una respuesta estable y elástica a una amplia gamade factores: clima, suelo, y hasta los gustos y tradicionesgastronómicas o culturales de la población.
• Esto hace que las variedades desarrolladas bajo un sistema deselección tradicional difieran substancialmente de las variedades delas empresas “mejoradoras” .
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Las variedades locales son una creación colectiva.
Que necesita de la participación de la comunidad a través del
intercambio y la experimentación continua para mantenerse.
Las variedades están ligadas a la sociedad, cuando desaparece la
cultura agraria la variedad tradicional se convierte en un recurso
fitogenético guardado en une nevera.
¿quién tiene el poder de decisión en el manejo de losrecursos genéticos en los sistemas agrícolas ?
• Las variedades locales o tradicionales favorecen la autonomía de losagricultores, ya que estos las pueden multiplicar y manipular libremente segúnsus intereses, siguiendo las técnicas de manejo tradicional.
• Por el contrario, las variedades que están protegidas por derechos deobtención están en manos de las grandes empresas del sector y necesitan de lautilización en el cultivo de un determinado paquete tecnológico para obtenerbuenos resultados (plaguicidas, herbicidas, maquinaria para la cosecha, etc. que generan
principalmente beneficios industriales para estas empresas).
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. Características de los diferentes tipos de manejo de los recursos fitogenéticos.
Tradicional Revolución Verde Revolución biotecnológica
Leve presión de selección Elevada presión de
selección
Selección de genes, no de
individuos
Escaso control de los
cruzamientos
Cruzamientos dirigidos
(elevado control)
Sin cruzamientos: genes
introducidos artificialmente
Selección en el medio
donde se cultiva
Selección en campos de
ensayo
Selección en campos de
ensayo
Incremento del número de
alelos y combinaciones
Se reduce el número de
alelos y de combinaciones
Individuos con genes de
otras especies
Poblaciones complejas:
elevada variabilidad
Poblaciones simplificadas
escasa variabilidad. Clones
Clones
Elevada fertilidad de la
descendencia
Descendencia inútil
agrícolamente
Con mecanismos para
lograr descendencia estéril
Amplio control
intergeneracional por parte
del agricultor
Nulo control por el agricultor.
Protección derechos del
obtentor
Persecución penal al uso
por el agricultor. Protección
por patentes
La cultura agraria y los recursos fitogenéticos
Los recursos fitogenéticos son también un legado cultural
En el fondo las diversas culturas agrarias son soluciones adaptativas diferentes
al problema de proveerse de alimentos, salud y bienestar, en hábitats ecológicos
diferentes.
Y las culturas tradicionales han utilizado la diversidad como estrategia de
supervivencia, creando una gran colección de formas diferentes dentro de cada
especie, junto con el uso de la máxima diversidad de especies posible.
Pero del legado de los modelos agrícolas tradicionales no solo debemos utilizar
las variedades locales, sino que hay mucha más información útil para gestionar
de forma sostenible los nuevos modelos de producción de alimentos.
De hecho el conocimiento campesino posee un carácter totalizador, a pesar de
estar vinculado a la localidad, y está inmerso en el contexto social y ecológico en
el que se desenvuelve la producción de alimentos, por lo que nos será de gran
utilidad para la sostenibilidad de nuestro modelo.
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FRUITERS GRANS HORTALISSES HERBES
Adzebrons
Albercoquer
Alberxiques
Ametler
Aranges
Avellaner
Bresquiller
Cireres
Cirueler
Codonyer
Figuera
Garrofer
Ginjoler
Guindes
Llidoner
Llimer
Llimoner
Magraner
Nesples
Noguera
Peres
Pomes
Presseguer
Sarmenyes
Taronger
Adçerquo
Alcarauya
Alfalç
Alquena
Arròs
Batafalua
Blat
Cigrons
Civada
Comins
Dacsa
Faves
Fesols
Llentilles
Mill
Ordi
Paniç
Pastell
Pèsols
Roja
Spelta
Tramella
Tramussos
Albergínies
Albudeques
Alls
Carabasses
Cebes
Cogombres
Cols
Encisam
Escalunyes
Melons
Naps
Pastenagues
Porros
Ràbens
Xirivies
Alfàbega
Anglentina
Artemisa
Besoludi
Buglosa
Celedonia
Clavellina
Donzell
Eufrasia
Fragasta
Gauig
Gezmil
Hisop
Julivert
Lliri
Meravelles
Menta
Moradiux
Pom d´amor
Romer
Roses
Ruda
Sajolida
Sàlvia
Violes
Relació d`espècies trobades en un mercat de València per Francesc Eixeminis(1383),
citades al llibre “REGIMENT DE LA COSA PÚBLICA”. València 1499.
Paraules que expressen ferramentes, noms propis o funcions
del cultiu tradicional de l`arròs. (Zaragozà. 1983)
Abaixadora
Agle
Aixalma
Aixavegó
Albardó
Arrancapota
Arrancar la parva
Barcella
Batuda a pota
Brins
Brinques
Cant de l´encolla
Carret de
garbejar
Coada
Coltellina
Cordada
Desbarbar
Draga
Encaular
Endauar
Enllemenat
Entauladora
de ganivets
Escamutxó
Estil·lar
Fer xerevia
Filat
Garramotxa
Geniva
Genivó
Guaix
Llerada
Llop
Manat
Mantornar
Marranet
Mola
Perellonada
Portell
Raguda
Ramàs
Rastra
Rebatre
Remelsos
Remossons
Rutllo de plats
Sargandilles
Soll
Tallador
Terrers
Tiràs
Tregilla
Tròlec
Vencill
Vereda
Xapullar
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Abastecimiento de semillas
• Escasez de empresas españolas productoras de semillas para la AO
• Iniciativas para abastecer el mercado:• Líneas de producción ecológica de las empresas
convencionales.
• Nuevas empresas de agricultura ecológica.
• Sistemas de abastecimiento local.
• Líneas de producción ecológica de las empresasconvencionales
• www.mapya.es/alimentacion/ps/ecologica
• Página web del Ministerio donde estánrelacionadas las variedades inscritas“oficialmente” como ecológicas
Abastecimiento de semillas
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• Autoproducción:
• - Es un derecho de los agricultores
• - Permite recuperar el control de los RRFF
• - Aumenta la autonomía del agricultor
• - Exige conocer los principios de la producciónde semillas
Abastecimiento de semillas
RED DE SEMILLAS
“RESEMBRANDO E INTERCAMBIANDO”
¿Qué es la Red de semillas?
Somos personas y organizaciones que trabajamos para facilitar y promover el mantenimiento de la
biodiversidad agrícola en el campo
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¿Quiénes forman la Red de Semillas?
Agricultores/as profesionales
Sindicatos agrarios
Agricultores/as aficionados
Movimientos sociales y ecologistas
Investigadores/as
Técnicos/as
Consumidores/as
¿Qué grupos forman parte de la Red de Semillas?
Ecollavors (La Garrotxa, Girona)
SCA La Verde (Villamartín, Cádiz)
C.I.F.A.E.S. (Centro de Investigación y Formación en Actividades Económicas Sostenibles) -Amayuelas de Abajo, Palencia
AEAM (Amics de l´Escola Agraria de Manresa – Barcelona)
El Rincón de la Biodiversidad (Pais Valencià)
Llavors d`ací (Pais Valencià)
El Rincón de la Biodiversidad (rincón de Ademuz – país Valencià)
Ekonekazaritza (Federación de Asociaciones de Agricultores Ecológicos del País Vasco)
Biolur (Federación de Asociaciones de Agricultores Ecológicos de Navarra)
Red de Semillas de Euskalherria
Red Andaluza de Semillas
Red de Semillas de Castilla y León
Red Catalana de Semillas
Red de la Zona Centro
Red Canaria de Semillas
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ÁMBITOS DE TRABAJO DE LA RED
ÁMBITO LOCAL
Encuentros para la recuperación e intercambio de semillas de variedades locales
Recuperación del conocimiento campesino relacionado con la producción de semillas y el manejo de variedades locales
Realización de catas con consumidores de productos de variedades locales
Creación de Bancos de Semillas
Recuperación y caracterización de variedades locales
Selección participativa de variedades locales
Producción y comercialización de productos y semillas de variedades locales
ÁMBITOS DE TRABAJO DE LA RED
ÁMBITO GENERAL
Puesta en marcha de un Plan de Acción
Encuentros anuales: 6 Ferias de la Biodiversidad
Jornadas estatales sobre semillas y recursos fitogenéticos
Entrevistas con el Ministerio de Agricultura
Inscripción de variedades en el Registro de Conservación
Coordinación entre los diferentes grupos de la Red
Creación de una base de datos de variedades locales
Publicación electrónica: “El Cultivar Local”
Publicación del libro “Cómo obtener tus propias semillas”
Web con información y documentos: www.agrariamanresa.org/redsemillas
Coordinación con otras entidades a nivel internacional
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Llavors d`ací
• Asociación sin ànimo de lucro. Constituída por agricultoresprofesionales, aficionados, consumidores y ciudadanos en generalque comparten
Objectivos principales :
• El conocimiento y la conservación de les variedades tradicionales
• La realización de acciones, proyectos y programas de sensibilizaciónpara promover su uso dentro del marco de la agricultura ecológica
• Establecer una red de intercambio de información entre agricultorees
• La defensa de la recuperación del conocimiento agrario sobre elcultivo y las costumbres asociadas al campo
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COLECCION DE SEMILLAS LOCALES
• Vistas de variedades locales guardadas en al colección de semillas.
COLECCION DE SEMILLAS LOCALES
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COLECCION DE SEMILLAS LOCALES
COLECCION DE SEMILLAS LOCALES
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COLECCION DE SEMILLAS LOCALES
Las semillas son…
• Son la parte principal de cualquier sistema deproducción de alimentos.
• Estructuras vegetales encargadas de reproducirlas especies entre generaciones.
• Alimento básico por las reservas nutritivas queposeen.
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Fases del crecimiento de las plantas
• Juventud: Crecimiento rápido. Comienza cuando aparece laplántula en el período de germinación y acaba cuando se presentanlas estructuras reproductivas.
• Madurez: Disminuye la velocidad de crecimiento y aparecen las
flores y después las semillas. Es la época de la reproducción
• Vejez: Etapa de degeneración de la estructura y las funciones delvegetal que acaba con la muerte. La planta deja las semillas comoelemento de descendencia.
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Para obtener frutos y semillas de calidad…
Se ha de producir con normalidad la floración,polinización, fecundación y fructificación denuestras plantas.
Las semillas han de estar bien formadas y deben tenerun buen vigor y alta capacidad germinativa para darbuenas plantas en semillero y en campo.
FASES DE LA MULTIPLICACIÓN SEXUAL
• Floración,
• Polinización,
• Fecundación,
• Fructificación.
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FLOR PERFECTA• Sépalos: Formados por las hojas
que rodean los pétalos. Pueden serde color verde o del mismo colorque los pétalos.
• Pétalos: Son las hojas, con más omenos color, que cubrendirectamente el aparatoreproductor propiamente dicho.
• Estambres: Son la estructura sexualmasculina en la que se encuentrael polen.
• Ovario: Estructura sexualfemenina, dentro de la cual seencuentra el óvulo.
POLINIZACIÓN
• Autógamas: El polen y el óvulo pertenecen a la misma flor. Porejemplo tomate, lechuga, judía, guisante.
• Alógamas: El polen ha de venir de otra flor diferente de la que tieneel óvulo para fecundar.
– Anemófilas: Polinizadas por el viento (maíz, espinacas)
– Entomófilas: Polinizadas por insectos (cebolla, coles, zanahoria).Ordenes más importantes: Himenópteros (hormigas, abejas yavispas), y Dípteros (moscas)
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POLINIZACIÓN
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Técnicas procesamiento
FERMENTACIÓN
• Se aplica en tomate y pepino
• Técnica para separar la semilla de la capagelatinosa que la envuelve
• Elimina gérmenes patógenos y evita latransmisión de algunas enfermedades comohongos o bacterias
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Técnicas de procesamiento
FERMENTACIÓN
• Dejar la semilla con agua de maceración para que la florapresente (bacterias lácticas y levaduras) arranque lafermentación de los azúcares presentes
• Duración del proceso: dos a tres días con temperaturas de20 a 30 ºC.
• Tras la fermentación LAVAR Y SECAR
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MULTIPLICACIÓN VEGETATIVA
Tubérculo: es una porción de tallo subterráneo lleno de sustancias de reserva.Las yemas de estos tallos originan brotes que salen al exterior. Ejemplos: lapatata
• Rizoma: es un tallo que crece horizontalmente bajo la superficie delterreno. Las yemas de este tallo subterráneo originan brotes que salen alexterior y se cubren de hojas. Ejemplo: el espárrago
• Estolones: como la fresa.
• Cormos, bulbos o yemas subterráneas: como el ajo.
• Por hijuelos: Son brotaciones de yemas del pie de la planta, como laalcachofa.
• Por injerto: reproducir una planta sobre otra compatible para mejorar suscaracterísticas agronómicas. Por ejemplo el pimiento, la berenjena y latomatera o el melón y la sandía sobre un pie de calabaza.
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MULTIPLICACIÓN VEGETATIVA
Características de interés
• Tamaño de las semillas: Lassemillas pequeñas presentanuna viabilidad menor (menorcapacidad de las semillas deconvertirse en plántulasaceptables en el campo).
• Forma de las semillas: Puedevariar pero no implicadiversidad genética.
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MADUREZ SEMILLAS
• Morfológica: corresponde con el desarrollocompleto de las estructuras que forman la semilla(embrión, las reservas y las cubiertas). La plantapase por todas las fases de su ciclo biológicocorrectamente, incluida la desecación.
• Fisiológica: No supone ningún cambiomorfológico, incluye la pérdida de sustanciasinhibidoras o la acumulación de sustanciaspromotoras de la germinación.
Vida útil de las semillas
DURACION MEDIA, EN AÑOS, DE LA CAPACIDAD
GERMINATIVA NORMAL DE SEMILLAS ALMACENADAS
EN BUENAS CONDICIONES
Acelga 4 Esparceta 3 Perejil 2
Achicoria 3 Espinaca 4 Pimiento 3
Alfalfa 4 Puerro 2
Apio 5 Festuca 2
Fleo 3 Rábano 4Berenjena 5 Raygrás 1
Berza 4 Guisante 3 Remolacha 4
Borraja 5 Repollo 4
Bróculi 4 Habas 4
Sandía 5
Calabaza 5 Judía 3
Cardo 5 Tomate 3
Cebolla 1 Lechuga 3 Trébol bersín 3
Col de
Bruselas
4 Trébol blanco 2
Col de Milán 4 Maíz 2 Trébol violeta 3
Coliflor 4 Melón 5
Veza 3
Dactilo 1 Nabo 4
Zanahoria 3
Escarola 3 Pepino 5
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SISTEMAS DE CONSERVACIÓN
MÉTODOS• Conservación tradicional: guardar las semillas en
materiales porosos (respiraran mejor) yalmacenar en lugares frescos, secos y pocoiluminados.
• Conservación en envases herméticos (botes devidrio) a temperaturas bajas (refrigerador).
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GERMINACIÓN
• La semilla pasa del estado de reposo o letargo a un estadode actividad y crecimiento que la convierte en plántula.
Factores que condicionan la germinación:
• poder germinativo,
• interrupción del letargo,
• condiciones ambientales adecuadas de humedad,luz, temperatura y aireación.
GERMINACIÓN
• La germinación puede verse comprometida por:
• Semillas recogidas inmaduras o que han sufrido unaconducción agronómica defectuosa con carenciasnutritivas o estrés; también puede ser semillaenvejecida.
• Pocas reservas en el endospermo o los cotiledones.
• Daños físicos, en la manipulación y almacenaje, oproblemas sanitarios originados por plagas oenfermedades.
• Cuestiones genéticas propias de la especie.
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Factores que afectan al tiempo de almacenamiento de las semillas
• Longevidad propia:– Semillas de vida corta (cebolla, ajo)
– Semillas de vida intermedia (maíz, leguminosas)
– Semillas de vida larga (resto de cereales)
• Factores que afectan a la longevidad:– Conducción agronómica mala (carencia de nutrientes o
de agua)
– Climatología adversa
– Daños en la fase de recolección, procesamiento odesecación.
Test de germinación
• Da una información orientativa acerca de laviabilidad de un lote de semillas.
• ¿Cuándo se hace?– Antes de guardar las semillas (no guardar material
inservible)
– Antes de sembrar (calcular el poder germinativo y ladensidad de siembra)
– Pedir un análisis oficial si hay sospecha de fraude
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Test de germinación
• Antes de iniciar la práctica es conveniente aclarar unosconceptos básicos:
• Se realizará sobre semillas de la especie a estudiar,primero hemos de eliminar de la muestra elementosextraños, semillas de otras especies y las semillas de lamisma especie incompletas o dañadas. Este valor es lapureza y ya nos indica la calidad de la muestra
• Las semillas estarán maduras fisiológicamente y nosufrirán parada biológica o letargo.
• También observaremos que no están afectadas por plagas oenfermedades (polilla,gorgojos, hongos, etc.…)
• Por último, de las germinadas hemos de poder diferenciar lasplántulas normales de las anormales, que no serán viables,este es el punto más delicado del test, si es necesarioesperaremos unos días más para observar las plantascompletamente desarrolladas. Una planta no viable es aquellaa la que la falta alguna parte esencial para el crecimiento:raíz, tallo o cotiledones.
Test de germinación
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Test de germinación
• Material necesario:
• Dos platos de cristal.
• Arena y/o papel secante.
• 50 o 100 semillas de la planta a probar.
• Un poco de agua.
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• Durante la germinación, el agua se difunde a través de lasenvolturas de la semilla y llega hasta el embrión, que durantela fase de descanso se ha secado casi por completo.
• El agua hace que la semilla se hinche, a veces hasta elextremo de rasgar la envoltura externa.
• El oxígeno absorbido proporciona a la semilla la energíanecesaria para iniciar el crecimiento.
• Diversas enzimas descomponen los nutrientes almacenadosen el endospermo o en los cotiledones en sustancias mássencillas que son transportadas por el interior del embriónhacia los centros de crecimiento.
• La radícula es el primerelemento embrionario enbrotar a través de laenvoltura de la semilla.
• Forma pelos radicales queabsorben agua y sujetan elembrión al suelo.
• A continuación empieza aalargarse el hipocótilo, queempuja la plúmula, y enmuchos casos el cotiledón olos cotiledones, hacia lasuperficie del suelo.
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• Los cotiledones que salen a la luz formanclorofila y llevan a cabo la fotosíntesis hastaque se desarrollan las hojas verdaderas apartir de la plúmula.
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Los semilleros son pequeñas parcelas convientemente situadas ypreparadas para sembrar y criar las plantas que después sellevarán al terreno de asiento
Lasplantas en el semillero van a generar gran actividad por loque el semillero tiene que estar bien emplazado.
– En primer lugar la orientación,la orientación al mediodía está menosexpuesta a los cambios bruscos de temperatura y recibe la máximailuminación.
– Si el semillero se establece en época de calor, mejor orientado al este,así recibe menos calor, aunque si es necesario hay que prepararsombreo
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• La iluminación y el sombreo tiene que combinarse con la ventilación, yaque si la humedad es excesiva las plantas crecen tiernas y acuosas peropoco resistentes al trasplante.
• Si la ventilación es adecuada, las plantas crecen más lentamente peroduras y resistentes.
• El viento puede ser un peligro si es muy seco deshidrata las plantas,además el viento puede ser cálido o frío, las dos situaciones sonperjudiciales para las plantas.
• Otro aspecto iportatne del semillero es el riego, son necesarios riegoscortos pero frecuentes, no grandientes caudales, el agua es preferible queesté ambientada y sea de buena calidad (mínimo de sales).
• Por último el semillero necesita contínua vigilancia del horticultor
• La anchura de las eras del semillero conviene que oscilen entre 1,20 y 1,50m, si son más estrechas se secan rápidamente los bordes, si son másanchas cuestan mucho de escardar.
• PREPARACIÓN
– Se necesita una cava de 30-40 cm y una labor cruzada que desmenuce latierra, al tiempo que se controlan hierbas adventícias, con esta labor sepueden añadir otros materiales par mejorar la textura del suelo
– Los mejores materiales para mejorar el suelo son la turba y el compost
– Si se riega a manta, el semillero puede estar más bajo que le nivel del suelo,así se defiende mejor de los vientos y la escarda es más fácil, solo presentaproblemas en zonas lluviosas.
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• SIEMBRA.
• Después de preparado el suelo se siembra.
• La siembra puede realizarse a voleo o en líneas, es mejor en líneas, perorequiere más cuidado al depositar las semillas.
• Es conveniente que las semillas estén embebidas de agua, así se adelantala germinación.
• Una vez distribuida la semilla se deja caer, con cuidado, un capa decompost o mezcla de arena y compost.
• A continuación se riega, el primer riego es muy importante, aportahumeda y también asienta la tierra y la semilla por lo que debe hacersecon mucho cuidado, a veces se cubre el semillero con una malla ligerapara que el agua no golpee directamente el suelo o la semilla.
• Recientemente se impone el semillero en bandejas de material resistentey ligero, como el poriexpan.
• La ventaja es que dispone de alveolos, cada uno de los cuales acoge a unaplanta
• Los alveolos se rellenan con un sustrato de semillero o una mezcla deturba, compost y arena, en la que vivirá la planta las primeras semanas.
• Es importante asegurar la humedad, porque la turba si se seca despuéscuesta mucho de mojar otra vez.
• La planta buena es la que tiene un buen vuelo y la raíz llena el alveolocompletamente
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Gracias por su atención...
